繼上星期幸運獅夜市後，本周另一大型美食節將重返萬錦市！萬錦亞洲文化美食節（Taste of Asia）今年再度舉行，我們第一時間為大家現場直擊！
現場可見，約6時左右已經開始人山人海，人數有增無減，假如大家想逛得舒服一點就要早一點到了！另外，由於天氣炎熱，加上人流擁擠，建議穿着乾爽衣物，並要適時補充水份！
今年美食節舉辦3天，預計會吸引成千上萬市民到場參與。
地點是萬錦市Kennedy夾Steeles，太古廣場旁一段封閉舉辦活動的Kennedy Road路段。
日期和時間：
6月24日（五）5pm – 11pm
6月25日（六）11am – 11pm
6月26日（日）11am – 5pm
因為是戶外關係，所以沒有一個固定的入口，小編今天約4:45pm到達會場，其實大部份攤檔已陸續營業，這時候人流最少，可以先光顧熱門攤檔。
小編精選3款特色美食
1. LERT Thai Skewer
這間攤檔主打泰國菜，供應木瓜沙律、糯米飯/芒果糯米飯、雞肉/豬肉串燒和泰式香腸。小編試了芒果糯米飯，兩層芒果中間夾着糯米，口感非常不錯，打卡效果一流！
芒果糯米飯 Mango & Sticky Rice – $10
2. 冷鍋杯＋水果茶 Hotpot Tower with Fruit Tea
說到新奇有趣，非這個冷鍋杯莫屬，一邊吃一邊喝，創意滿分！味道方面可能因為是凍食，配料不太辣，是不能吃辣的小編也能夠接受的程度，而且有花椒香味。水果茶則很有驚喜，由多種水果混合，能吃到草莓果肉，與冷鍋配合得很好。
冷鍋杯＋水果茶 Hotpot Tower with Fruit Tea combo – $20
3. Golden Bubbles
美食節里主打香港美食的攤檔很多，小編一場來到當然也要解解鄉愁。這個攤檔專賣各種雞蛋仔，如果貪心，又愛雞蛋仔又愛格仔餅，那麼它的HK Classic Waffle就可以滿足你的雙重需要。在雞蛋仔表面灑上花生醬、煉奶和花生，分成4等分，有着雞蛋仔的鬆軟口感和格仔餅的多層次味道，吃得停不了！
Strawberry Shortcake（左）、Matcha Red Bean（右） – $12
HK Classic Waffle – $10
人龍店：最受歡迎攤檔
數到最受歡迎的人龍店，一定是這間港式臭豆腐。市集內臭豆腐檔攤為數不少，但只有這間大排長龍，而且味道也是最濃烈！小編離遠已經嗅到刺鼻的臭豆腐味，是其他臭豆腐檔攤無可比擬的。而且人龍從5點開始已經形成，當時人流還算稀疏，只能以誇張形容。
唯獨港式臭豆腐大排長龍。
現場還有其他臭豆腐檔攤。
部分檔攤及美食
豐富表演節目
除了美食之外，亦有豐富的表演節目供市民欣賞。在6月25號星期六晚上八時，更有由星島A1中文電台炮製「Sing寶夏日狂歡夜 」， 特別嘉賓為香港藝人喬寶寶 ! 大會司儀劉建民，康翠瑩，葉子青及一眾電台DJ，連同A1樂隊大唱金曲，同市民玩遊戲送獎品！
派米活動
一連兩日大會還舉行派米活動，答中問題即有機會獲得由泰國政府授權出口的泰國香米一包！第一天「走了雞」，第二天不要錯過了！
首日派米活動情況。
甚麼是泰國政府授權出口？
正宗的泰國茉莉香米包裝袋上，應該含有泰國外貿部對符合標準的Hom Mali Rice（泰國茉莉香米）頒發的原產地綠色標誌。
由政府授權允許出口米商在包裝袋上標示泰國茉莉香米標誌：綠色圓形底盤上有金色穀粒和稻穗，寫有泰文「泰國茉莉香米」，周圍環繞 THAI HOM MALI RICE / ORIGINATED IN THAILAND / DEPARTMENT OF FOREIGN TRADE。
首日派出的泰國米品牌Royal Umbrella，包裝上印有泰國茉莉香米標誌。
第二日派出的泰國米品牌Pacific Gold，包裝上同樣印有泰國茉莉香米標誌。
買泰國米要認住這個綠色標誌！
萬錦亞洲文化美食節 Taste of Asia
除了美食和文化匯演外，大會還設有多款機動及攤位遊戲。可謂有得食有野睇兼有野玩。
（製作：Singtao.ca）T03
