多伦多市政府周五通知餐厅及一些个人服务行业，包括理发店及修甲店，为复市做准备。但有华裔东主表示，就算当局容许复市，也未必复工，而且生意艰难，也可能要加价。
安省政府尚未公布何时可以重开这些行业，不过，多巿府周五发出新闻稿表示，下周会与行业沟通，以确保省府解除禁令后，便可尽快开始恢复服务。
市府通知说，正就餐饮业和个人护理服务这两大领域做好复市准备，这些个人护理服务包括发型屋、理发店、纹身店，美甲店和美容服务，仅在多伦多，就有3,500家公司属于这一类。
重开尚无时间表
此外，市府还会帮助多伦多约8,000家餐厅“安全地”重新开放。不过，目前尚无重开的时间表。
新闻稿指：“为减低传播新冠病毒给员工和客人的风险，当这些行业重开时，必须确保身体保持距离、增加清洁和消毒，以及符合其他公共卫生要求。”
市政府周五公布食肆复市要遵守的公共卫生指引，当中包括每枱不能超过6个人，枱与枱之间距离要有两米，而且不能预先摆枱，食具要包起等。
在多伦多经营酒楼的曹先生周五接受星岛A1中文电台时事节目《A1出击》访问时表示，宁愿继续做外卖，因为要确保员工的安全。而且市政府的指引限制了餐馆人流，他也很难复市，就算当局批准，也不会那么快重开堂食，不会以员工安全作赌注。
华商称实施防疫生意难做
但若日后疫情缓和复市，要遵守每枱只能有6人的规定，是否仍然可做婚宴，就要视乎个别餐馆的规模。他的酒楼面积较大，就算有这个限制，也可以承办婚宴，但若有人想请多点客人，可能请不到。
“你6人一张桌，坐开两米，有多少餐馆真的可以做到你这样的婚礼呢?”他估计，要实施难度不小。他解释，如果要符合这两个要求，可能只能有三分一客人的数目。就算有机会复市，若真的要有生意做也很难，因为要进行消毒，及实施两米餐枱距离的措施，收入未必能支付到员工薪酬的开支。
他又说，当局要求餐馆不能预先摆枱，食具又要包起，也带来额外开支。“我人手比以前还要用更多，但做的生意三分一都不到。”他表示，很多餐馆未必能挨过新冠疫情的冲击，但愿业界能坚持。他希望业主能协助业界度过难关，例如免租。
另一位餐馆东主苏先生向本报表示，如果要符合公共卫生指引，可能难以避免要加价，预料升幅可能有一成。但这也令业界处于两难局面，因为如果加价，又未必能吸引客人光顾，若不加价，或者减价去吸引客人，又未必能有钱赚。
他认为，餐饮业可能要考虑在疫情过后转型，把主要收入来源集中在外卖。
