大溫地區餐廳機械人傳菜 收小費惹食客不滿

加拿大都市网

图:路透社

 

【加拿大都市網】大溫地區不少餐廳採用機械人傳菜服務,不僅吸引食客眼球,亦可讓餐廳減少僱傭成本。不過,有市民認為,大溫地區的小費文化已經失控,現在連機械人傳菜也要給小費,對此實在感到不解。

市民麥克尼利(Cristina McNeilly)表示,大溫地區的小費文化已經不合理,平時甚麼服務都要給小費,現在連餐廳的機械人服務員也收小費,形容該現象讓人感到非常不安。

她說:「機械人服務員將菜送到餐桌前,我自己還要自行取菜,我沒有甚麼服務,卻要負擔小費。」

她續說,當她選擇不給小費時,餐廳的工作人員投來詫異的眼光,並表示說:「你不給小費嗎?」

麥克尼利反問他:「我怎麼給機械人小費?」

另外,有市民表示,大溫的小費比例面臨失控,現時小費比例高達18%、20%、25%,這實在非常荒謬。也有市民抱怨,現在大溫的小費文化已經是變相強制,很多餐廳最低小費已經設為15%。

維多利亞大學商學院副教授佩克(Simon Pek)表示,小費的比例越來越高,甚至需要小費的地方越來越廣泛,包括快餐店、零售店、酒精銷售店。他說:「市民被提示需要更多小費,小費範圍變得越來越高。」

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