新冠疫情導致龍蝦需求大跌 加美海產業遭殃

加拿大都市网

新冠疫情導致龍蝦等海產的需求和價格大跌,令加美兩國業者經營困難。

疫情發生前,新斯高沙省(Nova Scotia)通常每星期運送150萬磅貝殼類海產到韓國和中國。海產市場研究公司研究員庫茲佐(Liz Cuozzo)表示,由於新冠疫情爆發,許多亞洲國家(包括中國)採取限制產品入口措施,導致加國海產大量湧入美國市場,從而推低價格。

新省一間龍蝦公司的主管拉蒙特(Stewart Lamont)說,在今年的農曆新年消費旺季,受到肺炎疫情影響,中國消費者紛紛取消酒席預訂,中國對加拿大活龍蝦的需求,降至正常數量的5%。

郵輪業吃緊 拖累海鮮供應商

美國緬因州一間龍蝦公司東主納多(Stephanie Nadeau)指,以前每星期運送1,000箱龍蝦(每箱重33磅)到香港,但自從1月底以來,每星期只有120箱。納多稱,可能要裁減大部分員工。
紐奔馳域省蟹加工業協會(New Brunswick Crab Processors Association)主席瑟里奧(Gilles Theriault)表示,疫情勢必影響出口市場的需求,這可能對紐省經濟將帶來沉重打擊。
瑟里奧指,紐省的雪蟹一直深受郵輪公司歡迎,但目前整個郵輪行業都陷於恐慌當中。他指,雖然郵輪只佔總銷售額的10%至15%,但如果業者無法將雪蟹賣給郵輪公司,便會有大量雪蟹湧出市場,導致供過於求,拖低市場價格。

另一方面,北美洲規模最大的年度海鮮博覽會(Seafood Expo North America),亦因為疫情緣故而要延後舉行。該場為期三天的博覽會,原定於3月15日在波士頓舉行,博覽會每年都吸引全球成千上萬名的買家和供應商。

瑟里奧表示,博覽會對雪蟹業者很重要,因為他們有機會與客戶見面,簽訂買賣協議,並觀察來年的市場情況。不過,許多業者仍會照常前往波士頓,與客戶私下會面。綜合報道

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