漲價!乳製品雞蛋價格飆升 近40年以來的最大漲幅

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【加拿大都市網】加拿大智庫麥克唐納-勞里埃研究所(Maconald-Laurier Institute)的胡迪克(Aaron Wudrick)分析指出,不斷上漲的汽油價格使生活變得更加昂貴,還增加了運輸成本,令食品和其他商品隨着時間的推移也變得更為昂貴。

其中意大利粉的價格同比上漲近18%,因俄羅斯和烏克蘭都是主要的小麥出口國。3月份食品價格總體上也出現飆升,與2021年3月相比,雜貨店價格上漲8.7%,部分原因是乳製品雞蛋價格是自1983年以來記錄最大的年度漲幅。

胡迪克稱,肉類產品因受到供應鏈問題的影響,價格按年增長10.5%;其中牛肉上漲逾14%、火腿和煙肉貴了15%。

報道指,央行一直在努力跟上通脹步伐,自2022年年初以來已將其關鍵政策利率提高了四分三個百分點,以試圖壓抑通脹,一般估計,央行將繼續提高利率。

餐廳成本也漲5.4%

胡迪克說,隨着利率上升,加國房地產市場正接近一個臨界點,擁有房屋的人會感到壓力,那些想擁有房屋的人則要求政策能為房地產熱潮降溫。

此外,其他商品的價格在3月份上漲,例如私家車價格增加7%、傢具升近14%餐廳成本也上漲5.4%。

胡迪克稱,運輸行業的價格上漲可能會慢一些,有關公司選擇削減開支以避免客戶抱怨。例如隨着國民恢復旅遊,機票價格大幅上漲可能會讓顧客三思,航空業也需要客戶支持。

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