美朝元素都涵蓋 新加坡這道菜叫「以和為貴」

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新加坡是6月12日特金會的地點。網上圖片

為了籌備這次重要會晤,不僅新加坡政府上下嚴陣以待,就連新加坡的餐廳、商店、酒吧都推出融合美朝主題的美食。一道名為「以和為貴」的特色菜——將美國的風乾牛肉,與朝鮮泡菜和拌飯相結合。

據保守估計,全新加坡至少有數十家商家推出特金會為主的商品和服務,其中主要集中在餐飲業。《環球時報》報道,位於新加坡知名會議購物中心新達城的屠夫餐廳就專門推出了特金峰會漢堡。

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這家以製作肉品料理聞名的執行長李國南表示,特朗普最喜歡的食物就是漢堡,而金正恩除了喜歡冷麵外,最喜歡的就是泡菜。因此突發奇想,做出了這份牛仔泡菜漢堡。象徵著融合了美國牛肉,韓國泡菜和本地漢堡麵包融合在一起充滿和諧。他並表示,將在特朗普期間,為特朗普和金正恩兩人提供牛仔泡菜漢堡和其他所需的食物。還有餐廳也推出了類似主題的漢堡,命名為「以和為貴」」。
李國南表示,7日餐廳一開門,已經有很多顧客上門詢問,顯示了他們對這個特別漢堡包的興趣。公司將這個特製漢堡包定價為18.8新幣,也希望和所有顧客一起發財,共用和平生活。他並表示,漢堡包上的美朝國旗都是他們親手自己做的。

除了餐食,新加坡當地的一些酒吧也推出特飲。有酒吧用威士忌酒調製出藍色 「特朗普」雞尾酒,另外還用燒酒調製出紅色「金」雞尾酒。不僅如此,很多酒吧還為即將到來的代表團成員以及外國記者提供一種免費飲料。

來源:星島日報

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