（■■老牌餐饮酒吧Gabby’s，将餐牌上所有显示“莫斯科骡子”鸡尾酒的地方，都改成了“基辅骡子”。blogTO图片）
俄罗斯对乌克兰的侵略行为，不仅引起全球各国政府抗议，也引发民间普遍反感。多伦多一家连锁餐厅和酒吧，近日宣布停止使用俄国产品，并停止供应一款使用俄国伏特加酒调制的鸡尾酒“莫斯科骡子”(Moscow mule)。餐馆改为使用瑞典伏特加调制该款饮品，且更名为“基辅骡子”(Kyiv mule)。
据blogTO报道，在多伦多拥有12家店铺的老牌餐饮酒吧Gabby’s，近日将餐牌上所有显示“莫斯科骡子”鸡尾酒的地方都改成了“基辅骡子”。“莫斯科骡子”通常使用俄国伏特加、姜汁啤酒和柠檬水调制。改名为“基辅骡子”之后基本成分未变。只是改成使用出产于瑞典的Absolut伏特加调制。
超过12店铺已更改餐牌
Gabby’s的主打产品是鸡翅加札啤。餐馆表示原本希望以乌克兰伏特加取代俄国伏特加，但是抵制俄国伏特加可以马上办到，要马上找到乌克兰伏特加却并不容易。
餐馆于3月1日起开始变更其餐牌，至今12间店铺的餐牌都已经改变完毕，共使用了大约1,000张贴纸遮盖原餐牌上的“莫斯科骡子”。Gabby’s的姐妹餐馆District Eatery’s也做了同样的改变。
在该餐馆工作的杰西(Jesse)对此表示激动。“我很高兴我们的连锁餐馆很愿意支持这项行动。我们已经停止所有俄国伏特加订货。”杰西指她本人和哥哥、父亲都透过加拿大红十字会，向乌克兰捐了款。餐馆在其Instagram上分享了捐款链接，以便其他员工也能这样做。
她指易名行动令到个别顾客不满，令她感到意外。“我们只是刚刚展开这行动。我的希望是所有餐馆都这样做。我们对于广大的俄裔加拿大人，以及俄罗斯民众非常尊重。这一行动并不是要抹杀俄罗斯历史。”
Gabby’s餐馆表示，无意在日后再将鸡尾酒名字改回“莫斯科骡子”。星岛综合报道
