一次路过Hwy7夹Kennedy附近，突然发现了一间店面有个很Chic的黑熊标志，后来发现是间日式Fusion餐厅，有不少非常吸引的特色菜式。
Black Bear有供应午餐及晚饭，建议午餐可以先试他们的以丰富材料炮制的海鲜蛋包饭，或者加入明太子做忌廉汁的明太子软壳蟹意大利粉。
忌廉汁香辣肉肠意大利面
晚饭则可挑选份量十足的大阪烧安格斯牛肉汉堡，另外，我几次到该店都有见到其他人点叫鳗鱼饭汉堡。至于我自己就最喜欢饶富风味的墨鱼汁海胆鱼子墨鱼意大利粉，以及牛肉堆得满满，而且肉质软腍的火山烧牛肉饭！
不过，最精彩的一定要选鲜茄酱烧牛肉意大利面，以日本清酒、鲜茄酱、蒜蓉、紫菜、野菌、洋葱和蕃茜碎，配以切片烧牛肉，叫人吃得满足！
另外，忌廉汁香辣肉肠意大利面是以韩式辣酱所做，还有玛苏里拉芝士调制的忌廉汁，加上意式辣肉肠，材料相互精密配搭，可说是多伦多唯一的创意美味！
加拿大都市读者福利：
＊活动时间有限，活动内容以优惠券原文为准
Black Bear Japanese Fusion
地址：4568 Highway 7 East Unit 3 Markham, Ontario L3R 1M5
