■ 喝咖啡习惯是否有助延年益寿，医学研究界有争论。 网上图片
嗜咖啡如命的人常说，饮用这苦涩的液体让生命变得更有价值，根据两项大型国际研究，喝咖啡的习惯可能也有助于延年益寿，不过另一派学者对此提出质疑。
中央社引述法新社报道，有专家提出警告，但美国和欧洲这份刊登在《内科医学年鉴》（Annals of Internal Medicine）的研究，并没有显示出咖啡是有利于许多饮咖啡者较长寿的真正原因。 这两项研究反而属于观察性质，也就是说，虽然学术研究显示喝咖啡的人和倾向长寿之间的关联，但是缺乏因果证明。
调查欧洲10国逾50万人
由国际癌症研究中心（IARC）和英国伦敦帝国学院（Imperial College London）执行的第一项研究，调查了欧洲10国超过50万个民众。
研究指出，每天喝3杯左右咖啡的人倾向比不喝咖啡的人长寿。研究人员形容这份调查是欧洲人口中，针对喝咖啡效果所做最大规模分析。
研究主要作者、国际癌症研究中心的甘特（Marc Gunter）说：“我们发现摄取较多咖啡与较低的各种死亡风险、特别是循环和消化系统的疾病有关。” 第二项研究的受访者，则包括美国境内各种族裔背景超过18万民众。 研究发现不管是正常咖啡因或是低咖啡因，都有助延年益寿；喝咖啡的人死于心脏疾病、癌症、中风、糖尿病和呼吸道及肾脏病的风险较低。
该研究报告主要作者、南加州大学凯克医学院（Keck School of Medicine of USC）的预防医学副教授苏堤万（Veronica Setiawan）说：“我们不能说喝咖啡可以帮助延长寿命，但我们发现其中的关联性。”
美国研究:只发现其中关联性
然而，没有参与这两项最新研究的专家则呼吁，外界审慎解读研究结果。 举例来说，欧洲研究排除曾罹患癌症、心脏疾病或糖尿病的民众，表示研究评估的35岁以上民众，身体大致来说本来就算是健康。
研究也只在初期问过一次受访者咖啡摄取量，平均16年的后续追踪里也没有更新数据。最后，研究虽然发现女性大量饮用咖啡似乎和较高的患癌死亡风险有关，却把这项发现轻描淡写带过，认为这个说法可能站不住脚。本报讯
