▲紅磚倉庫城已成為世界文化遺產。
德國漢堡（Hamburg）除擁有繁忙港口，滿布城中的橋樑、運河，也為這全國第二大城市帶來獨特的水岸風光，而坐落其中的倉庫城，更稱得上是令港口耀目生輝的紅寶石，壯觀的紅磚建築群不但別具氣勢，更盛載着漢堡的歷史，難怪早已登錄世界遺產名冊之內。
文、圖：韋利
鳴謝：Norwegian Cruise Line、Generator Hamburg
文化遺產 港口明珠
易北愛樂北音樂廳（Elbphilharmonie）前年盛大登場，迅即令漢堡這古老港口城市，再次成為舉世焦點，只是大眾為音樂廳那瑰麗玻璃幕牆讚歎連連的同時，也不妨留意其紅磚基座，原來這座矚目的新地標，乃建基於昔日供作儲藏茶葉及可可粉的古老紅磚倉庫Kaispeicher A之上。事實上，漢堡之所以能成為今天的繁忙港都，這片屹立於易北河岸一隅的倉庫城（Speicherstadt），功勞絕對不少。原來在十九世紀末，漢堡為設置零關稅區，將住在港口的兩萬名居民遷出，並於1888年，建起一排足達30萬方米的巨型紅磚倉庫建築群，用以儲存轉運物品之地。當時有如十里洋場的倉庫城，不僅瑰麗壯觀，更讓漢堡成為歐洲貨運的重要樞紐，來自美洲和亞洲的咖啡豆、香料和茶葉等貨物，大都均先載送到倉庫，再轉運至歐洲其他城市。
惟到了上世紀80年代，貨櫃運輸業的興起，令倉庫城瞬間失去作用，可幸當地仍把大量紅磚建築保留，早年便有不少中東商人以此作為售賣地毯的貨倉，近年更變身成為保育游點，博物館、咖啡店和表演場地紛紛進駐，為倉庫重新注入活力，也令這地贏得世界文化遺產的榮譽。現在來到倉庫城，不論是沿運河間漫遊，欣賞兩旁歌德風格的倉庫建築，或是登上橋樑，居高細看紅磚砌出的精緻圖案和各種工業風的貨運裝置，都能感受倉庫城的舊日風華，與對岸Hafen City簇新亮麗的型格建築，形成了強烈的對比！
認識歷史 細味啡香
既說倉庫城是舊日歐洲的貨物轉口重地，遊人來到除要細賞典雅紅磚建築，也別忘記認識當地歷史。紅磚建築中，近年便開設了一家倉庫博物館Speicherstadt Museum，專門介紹倉庫昔日的運作和用途。只見藏身於二樓的博物館面積雖然小巧，但展品卻極之豐富全面，除了介紹建造倉庫城的緣起，更介紹倉庫工人收藏和搬運的過程，由船上吊起貨物送進倉庫樓層，以至在貨倉堆砌麻包袋的方式等等，個中也大有學問！
博物館的後半部分，展出了許多關於運送咖啡和茶葉的資料，原來以往全盛時期，於歐洲銷售的咖啡豆，有三分二都會經過漢堡轉口運送，令當地儼如熱鬧的咖啡之都。
▲博物館詳盡介紹倉庫昔日的運作。
現在來到當地，依然可品嘗美味的咖啡香，在另一棟紅磚建築內，便藏身大型的咖啡店Speicherstadt Kaffeerösterei，店中保留了倉庫的工業風格，場地中央放滿裝着咖啡的麻包袋之餘，也會即場示範烘焙的過程，在此除要一嘗手沖咖啡，更有來自非洲或美洲不同國家的咖啡豆出售，種類奇多，完全有昔日漢堡的咖啡中轉地風範！
微小世界 模型精采
要數倉庫城中最矚目的游點，當非微小世界（Miniatur Wunderland）莫屬。別以為這類微縮模型的玩意沒甚新意，這裡曾經當選過全德國百大游點之一，來頭絕對不能小覷。事實上，當我走進分佈兩層的展覽場地中，即時便為各式模型裝置而着迷，只見包括水城威尼斯、瑞士山區、羅馬競技場及漢堡港口等多座世界著名城市和景點的模型展品，不但極具規模分量，造工更是精細逼真，當中尤以火車鐵道最為傳神，悉數以電腦控制運作之餘，更會模擬出白天黑夜的環境，令人置身虛擬世界一般！
▲展現瑞士山區鐵道的模型，足達兩層樓高。
論到最令人看得入神的場景，定要數以漢堡機場作背景的模型，但見廣闊停機坪上，航機不但移動有序，更竟能模擬出起飛和降落的情景，令在場人士無不嘆為觀止，我便在此定睛細賞個多小時，仍覺意猶未盡！
方便住宿 設計時尚
要在漢堡這德國第二大城市找尋住宿，Generator Hamburg該屬理想之選。曾被評選全球50家最具創意企業之一的Generator，是在歐美快速發展的酒店品牌，旗下酒店遍布歐洲各大主要地市，其中在德國便分別於柏林和漢堡設有三家分店，提供價錢便宜而又具設計氛圍的型格住宿。
酒店皆選址於市中心熱鬧地區，像我入住的Generator Hamburg，便正設於漢堡中央車站對面，位置相當優越，要前往市內各處均方便容易，酒店布置也見心思，除了大堂及休閑區等具時尚布局，房間環境也舒適溫馨，特別值得一提是酒店設有私人大牀客房，也提供及至六人入住的共享房間，適合不同旅客的入住需求，現在酒店冬季期間更推出冬日優惠，於官方網站預訂兩晚或以上住宿，可享八折優惠。
▲酒店大樓曾是Beatles樂隊在漢堡灌錄唱片的地方。
