■售賣韓國炸雞的美食車,吸引許多市民排隊購買。
圖文:本報記者
沈雯潔
估計吸引逾10萬名食客的第17屆溫哥華美食節(Dine Out Vancouver Festival),周二假溫市中心溫哥華美術館(Vancouver Art Gallery)前廣場空地,特別舉辦街頭食物城(Street Food City)活動,十餘輛流動美食車為市民提供世界各地特色的美食。
街頭食物城活動由溫哥華旅遊局(Tourisum Vancouver)、溫哥華街頭食物協會(Street Food Vancouver Society)和溫哥華市中心商業促進會(BIA)共同舉辦,今年已是第八屆。溫哥華街頭食物協會理事波特爾(Suzanne Poudrier),接受《星島日報》記者訪問時稱,今年精選逾20輛美食車,冀望能吸引逾2萬名市民嘗鮮,活動將持續至本月27日結束。
波特爾稱,除下雨天外,每日早上11時半和下午2時半,是生意最紅火的時段。現場十餘輛美食車為市民提供幾十種特色食物,包括意大利、加勒比海地區和亞洲特色食物等,每頓餐費價格維持在10元左右,可謂是價廉物美。
顧客綻放笑容 商戶感滿足
專門出售海鮮周打(seafood chowder)濃湯和三文治的流動美食車商戶菲利普斯(Ashton Phillips)表示,這已不是他首次參加街頭食物城活動。他說,美食車平日停放在固蘭湖街(Granville St.)和佐治西街(W.Georgia St.)附近。每逢夏天溫市美術館前放映電影時,他會把車停靠在美術館旁,讓市民同時享受視覺與味覺的雙重盛宴。
菲利普斯指記憶中最深刻的一件事,是一位顧客品嘗完一個三文治後,立刻返回隊伍中準備購買另一個三文治。他說:「看到市民吃第一口三文治時,臉上綻放出微笑,我就心滿意足,顧客的滿意是對我是最大的肯定。」本地美食愛好者李南希(Nancy Lee,譯音)來到現場準備大飽口福。她稱,沒有人能抵擋美食的誘惑。由於熱愛食物,她特地創立美食俱樂部,經常與成員出外參加美食活動。食物不僅能結緣,幫助她認識更多志同道合的朋友,也能通過食物認識另一種文化。
■李南希(左)與美食俱樂部成員,經常出外參加美食活動。