高貴林港Earls餐廳日前因員工染疫，暫時關閉；這也讓許多民眾對外出用餐感到不安。為此，有專家給出一些建議，包括如看到餐廳員工未有配戴防護設備，就堅決離開。
哈利法斯達爾豪斯大學農業食品分析實驗室教授查理伯斯（Sylvian Charlebois）說：「如果你注意到餐廳員工沒有遵守適當的安全規定或沒有穿戴個人防護設備，那就離開。」不過他補充說，如果服務員沒有穿戴防護設備，但被有機樹脂玻璃擋住，那也沒關係。
查理伯斯強調，需要確認的是新冠肺炎不會通過食物傳播。他說：「當然談到食品安全，風險總是有，但非常有限。人們擔心的往往是人與人之間的傳播。從目前來看，坐在室外露台感染新冠病毒的機率非常小。」
室外用餐感染機率較低
他指出，目前看到許多餐廳的露台上座率較高，在全國範圍內，室內用餐似乎不那麼受歡迎，因為民眾意識到，病毒在室內傳播效率比室外高得多。他去過幾家餐廳，注意到大多數餐房都是空的，他不知道這種情況會持續多久。
另外，即使看到服務員穿着防護設備，但廚房裡的廚師不一定是這樣。「到目前為止，我們留意到餐廳的東主都是非常小心，儘管有時氣溫會超過30度，廚房或服務顧客時都會感到很熱，但我們已經看到好多家餐廳的經驗者嚴格遵守規定，確保員工穿戴防護裝置」。
卑詩省最新的新冠病例數量出現反彈。衛生官將原因歸咎於人們不再遵守規定，私人家庭聚會和朋友外出就餐的現象愈來愈多。
加拿大首席副衛生官尼奧（Howard Njoo）說，最近全國範圍內病例上升，主要由於年輕人沒有採取適當的預防措施。 「年輕人往往有一種可以戰勝病毒的感覺，相反地，他們必須格外小心」。至於酒吧、餐廳是否應該繼續獲准營業，尼奧稱必須由地方政府來決定。星島綜合報道
