加拿大的肉類加工商貝食品集團(Bae Food Group Ltd.)，日前參加在德國舉行的國際肉類質量競賽，獲得了一系列獎牌。該集團提交了受多元文化啟發的肉類產品，一舉獲得賽事主辦單位德國屠夫協會頒發26枚金牌和兩枚銀牌。
位於亞省的貝食品集團表示，IFFA國際肉類質量競賽有來自世界各地的眾多參賽者，是該公司在國際環境中對其產品進行測試和評估的理想場所。那些在賽事中取得成功的人，已經將自己與世界上最好對手進行了對比。
德國屠夫協會發言人說，賽事每3年在德國法蘭克福舉行，今屆參與者包括來自世界各地的166家公司旗下1,931個產品。比賽評委由50多名專家組成，根據產品包裝設計，產品質地、外觀、顏色、香氣和味道進行評審。星島訊
