【星岛综合报道】温哥华啤酒击败其他1,000种啤酒赢得首届加拿大啤酒杯。
Callister Brewing Company的Wee Laird Wee Heavy Scottish Ale凭借「Best in Show」,在加拿大精酿啤酒协会为独立精酿啤酒厂举办的首届加拿大啤酒杯(Canada Beer Cup),击败了1,000多个参赛作品,获得冠军。这款啤酒是一种烟熏味浓烈的苏格兰艾尔(又名微重)。
Callister的团队在Instagram上庆祝,称对此感到非常兴奋和谦卑。该公司在首届加拿大啤酒杯上,共获得了两枚金牌、一枚铜牌和最佳展示奖。
Callister的另一枚金牌来自他们的Cuban Taxi Guava Gose。
Overall, BC breweries fared extremely well, with 29 different breweries winning a total of 46 awards, about 26% of the 176 total awards given out at @canadabeercup. Congratulations to all of the breweries for a fine showing! 👉 https://t.co/5sbPfZXIWb pic.twitter.com/6Ybe2lalKt
— BC Ale Trail (@BCAleTrail) October 24, 2022
卑诗啤酒厂在175个奖项中(分为10个类别和70种风格),共获得46个奖项。
温哥华在新奖项中表现出色,还获得了其他几个奖项。Main Street Brewing的Naked Fox IPA赢得了金牌,而Container Brewing获得了3个奖项,包括Seawise Giant和Three Legged Bare的银牌,以及Seeing Doppel的铜牌。
此外,Brewhall、33 Acres Brewing、Settlement Brewing及Bomber Brewing也都有斩获。
加拿大啤酒杯是加拿大精酿啤酒协会为独立精酿啤酒厂举办的一项新赛事。10月初,来自加拿大和国外的40多名啤酒专家齐聚一堂,尝试了1,000多个参赛作品。
在评判的70种不同风格中,有一种是独一无二的、代表加拿大风格的啤酒。今年,来自多伦多Shacklands Brewing的Sugar Shack赢得了该奖项。
图:Canada Beer Cup
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