【加拿大都市网】发现士嘉堡新开一间高水准日本餐,环境、服务与出品都颇让人满意,难怪晚餐时分会大排长龙,趁中午人少点,马上去一探究竟!
午餐时分一碗拉面可谓是醒神饱肚最佳之选,如果你喜爱吃拉面,不要错过赤鬼主打之一的黑蒜拉面。
主打之一:黑蒜拉面
自制黑蒜油之所以如此香口,秘诀是要从一粒粒新鲜的生蒜开始,一点一滴均由大厨精心打造。黑豚肉份量足,片片香酥可口。还有顺滑的溏心蛋,成为拉面不可缺的灵魂。
串烧篇:海鲜串烧大乱斗
三五知己想品尝日式串烧,推荐尝试海鲜串烧大乱斗,火候和调味都颇不错,这个时候送点小酒就更加完美了。
串烧篇:鸡肉串烧
另外鸡肉串烧集齐鸡翼、鸡皮、鸡软骨和鸡肾等,不容错过。
赤鬼中拖罗
喜爱刺身切勿错过赤鬼中拖罗,肥美新鲜的拖罗周边经火炙过,撒上香口的柚子胡椒,淋上日本酸汁,口感层次大增。
大满足:海胆三文鱼籽饭
必试甜品:豆腐芝士蛋糕
松脆的饼底托著香滑的自制豆腐芝士,新鲜出炉,topping有一点点朱古力,入口提升口感之馀,还能带出香浓的豆腐香味。
最顶部的杏仁片和底部饼底互相配合,营造香脆口感。
在这里除了美食,还能见到全手工制的艺术品,超精致的茶具和日本漆碟更突显日本茶道文化。
再介绍几款精致小食……
土瓶蒸
这是一道传统的日本菜,其实就是海鲜汤,客人亲自打开盖子,舀一勺浓郁热汤,喝一口来自海鲜的原味,随后再滴几滴柠檬汁在汤上,带出海鲜的清香之馀,入口更是口感大增!
美食版读者福利时间:
加拿大都市网美食版读者们,本期为大家带来赤鬼的美食优惠!你是否很想尝试日式豆腐芝士蛋糕?优惠券来啦~~~ 只要你在晚餐时段前往,打印出优惠券,你就能获得免费甜品一份(豆腐芝士蛋糕 or 榴莲布丁 or 雪糕)
*活动时间有限,活动内容以优惠券原文为准。
地址:Unit 108, 633 Silver Star Blvd, Scaborough, O.N.
( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)