溫哥華的夏天，絕對是最精彩的季節。除了看海，登山，垂釣，野餐，還有大人小孩都愛的水果採摘的U PICK！伴隨着陽光越來越充足，氣溫越來越高，溫哥華也正式進入了水果採摘季。草莓，藍莓，覆盆子，黑莓……從農場直接採摘的它們不但新鮮多汁，而且價格也比超市裡買的便宜不少。當然，U-PICK更包含了自己動手享受樂趣的意義，親手摘的果子，就是比買的好吃！本期專題為您搜羅整理大溫各地區的一些熱門有特色的U型PICK水果採摘點，帶着孩子或是與親朋好友去體驗一下親手摘果子的樂趣吧。
文：本報記者金勉及綜合整理圖：網上圖片
大溫水果採摘時間表
草莓：6月 – 7月
蘋果：8月 – 10月
黑莓：7月下旬 – 8月
藍莓：7月下旬 – 8月
櫻桃：6月 – 7月
油桃：7月 – 8月
桃子：6月 – 9月
覆盆子：7月 – 9月上旬
黑加侖：7月初 – 7月中
黑莓：7月初至7月末
（資料參考：HTTP：//www.pickyourown.org/CNBCharvestcalendar.htm）
大溫的U PICK農場熱門推薦：
三角洲三角洲
艾瑪利亞農場
U型PICK種類：草莓，藍莓，覆盆子及其他莓果
地址：2727 Westham Island Road，Ladner
開放時間：周四至周日上午9時至下午5時
電話：604-946-8216
網站：HTTPS：//emmaleafarms.com
Emma Lea Farms這個農場有點像農家樂，除了可以採摘應季的水果，還有兒童遊樂區，野餐區，美食餐車等。在享受完採摘後，不妨來杯農場新鮮製作的莓果奶昔，冰沙，再到農場小鋪里淘一些喜歡的手工蠟燭，自家釀製的果醬，新鮮花束，蔬果等。
這裡的的草莓從6月頭開始就可以進行採摘，品質上乘。農場主提醒前往採摘的民眾記得攜帶自己用以裝草莓的容器，如籃子，雪糕桶，碗等都可以。摘果子是個體力活，所以也請準備好遮陽的帽子，可以穿到農田裡的鞋子，擦好防晒霜並帶上水。
採摘之前，農場工作人員會先稱出你所帶的容器的重量（該容器的重量在採摘後稱重付費時會減去）。採摘的時候，盡量選擇已經成熟的草莓，同時保留住草莓的莖直到準備食用農場主。指，留住草莓的莖能使其的保鮮時間更長。採摘的時候您可以淺嘗一兩個，但要大吃就還是等到稱完重量付過錢之後吧農場。設有水池，清洗一下剛剛新鮮採摘下來的草莓就可以在野餐區和家人朋友們一起大快朵頤啦。
除了草莓，在Emma Lea農場你還可以採摘藍莓，覆盆子及其他莓果類，其中藍莓將會從7月開始到8月頭成熟，覆盆子也從7月頭開始可供採摘。
Westham Island Herb Farm
U型PICK種類：草莓，覆盆子
地址：4690 Kirkland Road，Delta
開放時間：周一至周日，早上9點至晚上5點
電話：604- 946-4393
網站：HTTPS：//www.westhamislandherb.ca
開車駛過三角洲（Delta）的Westham Island橋，路過的第一片草莓田就是Westham Island Herb農場的U-PICK採摘地，它又稱Ellis農場。這裡擁有超過8英畝的草莓田，種植的品種以Puget Reliance為主，個大圓潤又飽滿。農場種植草莓已有25年，所以在草莓的質量與味道把控上也是沒得說。你可以帶你自己的容器或在農場選擇容器來進行草莓的U型PICK。值得提醒的是這個U型PICK農場只收現金。
阿波斯福阿伯茨福德
Maan Farms
U型PICK種類：草莓，藍莓，覆盆子
地址：790 McKenzie Rd，Abbotsford
開放時間：U-PICK請提前致電或上網查詢開放時間
電話：604-864-5723
網站：HTTPS：//www.maanfarms.com/berries/
Maan Farms農場是菲沙河谷地區備受好評的U-PICK水果採摘地，他們擁有自己的釀酒廠，因此水果的質量不容置疑。今年這裡的草莓，覆盆子U-PICK已經開始，藍莓採摘從6月29日開始。
人們喜愛這個農場的理由，還因為他們擁有玉米迷宮，農場動物園等大量的配套遊樂設施，其中農場動物園裡有小羊羔，兔子，孔雀，雞等小動物，而農場里那全球最大的「山羊瑜伽」課程，更是讓它名聲大作。山羊瑜珈（Goat yoga）這項新潮運動早前橫掃美國，小山羊會跳上做瑜伽者的背或肚子，整個畫面就是人與山羊一起做瑜珈。不僅能達到訓練目的，並且有益療愈身心，幫助舒壓。這股超療愈的山羊瑜珈，不但在全美颳起風潮，現在也吹到歐洲。有許多人表示，這種瑜珈對身心靈來說是另類禪學，是非常無價的珍貴經驗。有興趣的朋友不妨在U形PICK的時候來體驗一把這充滿趣味的山羊瑜伽。
威廉姆斯漿果農場
U型PICK種類：草莓，覆盆子，藍莓，蔬菜
地址：33736 Vye Road，Abbotsford
開放時間：請提前確認具體開放時間
電話：604-864-1149
網站：HTTPS：//willemsberryfarm.wordpress.com/
Willems Berry這個家庭式農場的好評度很高，提供草莓，藍莓和蔓越莓的U-PICK和出售。莓果滋味香甜美味，個頭大，老闆友善，價格公道，都是評論里人們對它好評的點。
JK Agro Farms
U型PICK種類：草莓，藍莓，覆盆子
地址：Abbotsford，88 Clearbrook Road
開放時間：周一至周六上午10時至晚上8時（U-PICK請提前致電確認）
電話：604-556-8280
網站：HTTPS：//bcstrawberries.com/farms/jk-agro-farms/
JK Agro農場也是菲沙河谷地區最優質的漿果出產商之一，從1975年開始，至今已經由第四代接管並不斷壯大。他們的主打產品是草莓，藍莓與覆盆子，各種漿果的種植達到500英畝。今年新引進出產的維奇草莓，更是以「甜」而出了名的好吃。
Bumbleberry農場
U型PICK種類：草莓，覆盆子
地址：31580 Huntington Road，Abbotsford
開放時間：一周七天開放，每天上午9時至晚上6時
電話：（604）835-3416
網站：HTTPS：//bcstrawberries.com/farms/bumbleberry-farms/
Bumbleberry農場從1969年起就開始種植水果，50年後的今天，它已成為一個成熟的家庭式農場品企業，為這些提供U-PICK，也可直接購買已採摘好的新鮮莓果。
KBF農場
U型PICK種類：草莓，覆盆子，藍莓，蔬菜
地址：40040＃3 Road，Abbotsford
開放時間：周一至周五上午9時至晚上8時;周六/日上午9時至晚上8時半
電話：604-852-9033
網站：http：//www.kbffarm.com
KBF農場是菲沙河谷中心最大的農場之一，種植了超過1000英畝的漿果和農產品，並在阿波斯福，奇利瓦克和美國都有農場。當季的草莓，藍莓，覆盆子長得正旺，稍晚就有玉米，甜豆，花椰菜等蔬菜可收穫。
列治文里士滿
西澳農場
U型PICK種類：草莓，蔬果
地址：17771 Westminster Highway，Richmond（8路路夾威斯敏斯特公路）
開放時間：上午9時至下午5時（U-PICK請提前查詢開放時間）
電話：604-278-5667
網站：http：//www.wafarms.ca/strawberries.html
如果不想驅車太遠去摘水果，那就選這家在列治文的WA農場。它的草莓採摘從6月8號就已經開始，採摘可攜帶自己的容器或在農場購買容器。除了莓果，從8月初開始，這裡還可以採摘和購買時令食材，包括小黃瓜，四季豆，甜菜，胡蘿蔔，玉米等; 8月中則會有花椰菜，羽衣甘藍，意大利瓜等。
Birak Berry農場
U型PICK種類：草莓，藍莓，玉米
地址：里士滿N0.6路4200號
開放時間：一周七天，每天上午8時至晚上9時
電話：604-325-1027
網站：HTTPS：//bcstrawberries.com/farms/birak-berry-farm/
Birak Berry農場是列治文另一家比較出名的U-PICK之選，草莓是這裡的主打特色，在他們50英畝的草莓田中種植了六個不同的草莓品種，包括甜味凸出的Albion，個大而均勻的圖騰，甜美紮實的兜帽。
素里薩里
薩里農場
U型PICK種類：草莓，藍莓，蔓越莓
地址：5180 152，Street，Surrey
4981 King George Blvd，薩里
開放時間：一周七天，上午9時至下午6時
電話：604-574-1390
網站：HTTPS：//www.surreyfarms.ca
素里的這個農場有兩個U型PICK採摘點，提供草莓，藍莓和蔓越莓的採摘。你可以帶着自己的小桶來裝或是花$ 2購買農場提供的容器。農場工作人員給大家的小貼士是，個兒小的莓果並不一定比個兒大的味道差！採摘後最好可以儘快食用以嘗到最新鮮的滋味，吃不完的話可以冷凍起來或製成美味的果醬。另外，若是還沒有準備食用的時候就最好不要清洗莓果。
蘭里蘭利
Dryiger農場
U型PICK種類：草莓，藍莓，覆盆子，黑莓
地址：23823-72nd Avenue，Langley
開放時間：周一至周日，早上8點至晚上5點
電話：604-888-1665
網站：http：//driedigerfarms.com/en/u-pick
蘭里的Driediger農場從六月頭開始也開放了它的U型PICK場地，提供草莓，藍莓，黑莓，覆盆子的採摘，每磅採摘的費用為$ 2.5
到達農場後，你先需要到一個紅色的標有U形PICK的攤位登記一下，農場工作人員會帶領你到相應的區域進行採摘。農場遊客和U形PICK採摘者要注意不要隨意進入正在維護或是只限於商業採摘的田地。
農場主建議大家帶上桶類，碗類或是塑料容器來裝自己的戰利品，任何類型的袋子則不適合裝這些莓果因為容易讓它們被攪碎和壓爛.Driediger農場也提供裝水果的桶，每個$ 1.5。
成立於1964年，從10英畝的草莓田開始，Driediger農場現在已經成為卑詩省最大的新鮮和冷凍漿果生產商和零售商，他們的莓果也被分銷到北美各地及歐洲和亞洲市場，是個極受歡迎的農場。目前該農場佔地160英畝。
Krause Berry Farms＆Estate Winery
U型PICK種類：草莓，藍莓，覆盆子，黑莓
地址：6179 248th Street，Langley
開放時間：請提前致電確認
電話：604-856-5757
網站：HTTPS：//www.krauseberryfarms.com/u-pick-fields
這是蘭里另一家比較大型的U形PICK農場，同時它也是一個酒庄夏季在這裡除了可以採摘鮮果，還有很多有趣的活動：你可以在彙集了手工果醬，鄉村主題工藝品，家居飾品等的市場里淘寶購物;品嘗由農場新鮮食材製作的莓果派，莓果華夫餅，玉米匹薩，懷舊雪糕等美食;還有一周七天，每天上午10點至晚上5點半開放的農場酒庄，歡迎大家來參觀並品嘗它們的獲獎佳釀。讓孩子們驚喜的是這個農場還設了一個大型的遊樂區，孩童每人$ 5中，大人每人$ 2，裏面有適合不同年齡段的挑戰性遊戲，也有釋放歡愉的草莓南瓜跳墊，還可以體驗乘坐只在夏季周末開放的「拖拉機小火車」。
U型PICK小貼士總結：
– 大部分農場都有具體的U形PICK開放時間，但因天氣及供應量原因，前往U形PICK前最好提前上網或電話查詢確認是否開放。
– 來的U PICK摘莓果的最佳時間是早上，因為天氣比較涼快，莓果也會比較多。
-U-PICK是個室外的體力活，請做好防晒措施並帶上水。
– 穿適合進入農場的鞋子和衣褲。
– 進入採摘前，請先稱重你的容器（該容器的重量會在採摘完畢稱重付錢時減去）
– 只在允許的區域進行採摘，不要隨便進入未經許可的區域。
– 採摘的時候盡量不要吃，采完付費後再食用才吃得盡心和安心。
– 採摘成熟了的莓果。
-U-PICK農場不允許寵物進入。
– 想找到你附近的U-PICK農場，不妨可以參考這個卑詩省最全的水果採摘農場網站：http：//www.pickyourown.org/CNBC.htm
– 莓果類的果肉非常脆弱，所以要輕輕地摘，放的時候也要溫柔，保護好果肉。
– 如果採摘草莓後會很快食用，採摘時請保留草莓的莖蒂;如果您是想把草莓直接冷凍起來或製成果醬，那在摘草莓時就可以直接把莖蒂摘除。
– 回到家中請儘快把莓果放入冰箱。
– 洗草莓的時候不要把草莓蒂給去掉，保留草莓蒂放入水中清洗，吃的時候再去掉草莓蒂。
