卑诗省府周一（20日）宣布将延长送餐服务收费上限指令至2022年底，以促进本地餐饮业在疫情中复苏，有本地小型饮食业东主则认为，该指令若能永久化，或在现时基础上再减少服务费，可避免将昂贵的送餐平台服务费转嫁给消费者。
卑诗就业、经济复兴及创新厅长柯议伦（Ravi Kahlon），上周四在新闻发布会上表示，在新冠疫情期间，餐饮业面临前所未有的挑战，为帮助他们度过难关，原定今年12月31日结束的送餐服务收费上限指令，将延迟至2022年12月31日，指令将会继续限制送餐服务公司，不得向餐厅收取超过15%服务费。另外一项5%收费上限的指令也会延长，适用于其他相关收费，例如网上订餐及手续费，这将能确保送餐平台不得把送餐费用转移至其他收费。
此外，服务少于500间餐厅的小型送餐平台，将继续获豁免于收费上限。这项指令同时禁止送餐平台减少司机待遇，以确保员工能够继续获得正常报酬。
柯议伦在会上感谢餐饮业从业人员，在疫情中仍能辛勤劳动，他说：「过去两年，餐饮业一直展现其抗逆力和坚毅的精神，努力适应这场疫情所带来的巨大挑战。我们了解到送餐费正在损害这些勤奋经营者的业务及其收益。因此，决定延长收费上限令，以帮助从事餐饮业的员工，取回他们辛苦赚取的报酬。」
助饮业从业者疫下度难关
卑诗餐饮业协会（BCRFA）主席托斯滕森（Ian Tostenson）称延迟指令对餐饮业来说，像是一份圣诞礼物，有利于本地餐饮业打消担忧，继续提供更优质的送餐服务。大型连锁餐厅WhiteSpot餐厅及Triple O’s总裁埃尔哈特（Warren Erhart）回应说，延长指令将帮助餐厅维持运作，继续聘用员工，还可减轻顾客使用送餐平台时的额外支出，感谢政府在疫情下给予支持。
大温连锁茶饮店负责人陈经理亦赞成省府延长指令，但希望能将指令永久化，甚至再降低送餐平台的服务费。陈经理向本报透露，送餐平台服务费在指令生效前，每单收取商家高达25%至30%的比例，一天服务费便数百元，甚至上千元。「新冠疫情让民众习惯使用自提或送餐服务，随着铺租、食材、以及员工薪酬增加，现时送餐平台服务费仍过高，小型饮食店家只能无奈地转嫁至消费者。」
星岛记者王弘树报道
