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【星岛都市网】多伦多动物园宣布，园内一只雪豹怀孕，预产期于5月中。动物园今（19日）发布一段影片，两岁的Jita正接受超声波检查，但很难判断她怀了多少只雪豹。 护理团队表示，Jita腹部的毛发很厚，为检查带来挑战，需要“大量超声波凝胶”，Jita在雪豹生育计划中，在今年2月介绍给九岁的Pemba，动物园称两雪豹一见钟情，之后Jita怀孕。 雪豹的怀孕期通常持续 90 至 110 天，Jita预产期在 5 月中旬。 动物园补充，雪豹第一次怀孕的难度十分大，因雪豹缺乏经验，不了解如何照顾幼小雪豹，动物园还提到Pemba之前的子女曾因医疗并发症而死亡。 动物园发声明指出，雪豹护理团队正在忙于做好准备，以确保无论情况如何，都能得到最好的结果。超声波检查将监测她的进展情况，希望这次怀孕继续顺利进行。” 雪豹也被称为“幽灵猫”，被国际自然保护联盟（IUCN）列为易危物种。多伦多动物园与北美其他经过认可的动物园一起参与繁殖计划，以帮助保护该物种。 （图：多伦多动物园）T11

【星岛都市网】代表安大略医院员工的工会在一份新闻稿中表示，一名仲裁员已裁定65,000名安大略医院员工加薪6%，这将“提振一线医院工作人员的士气”。 这些以安大略省医院工会理事会CUPE (OCHU-CUPE) 和 SEIU Healthcare 为代表的工人将在未来两年内每年加薪3%。 CUPE在一份新闻稿中表示，他们还获得了健康和牙科福利的改善，提高了周末、晚上和夜间的保费，以及因传染病爆发而支付的检疫或隔离费用。 工会还实现了关于机构使用情况的强制性报告，财务报告清楚地表明，这是解决长期存在的人员危机的昂贵创可贴。 SEIU医疗保健主席Sharleen Stewart说:“医院工作人员可以暂时松一口气，因为他们知道，根据这份新合同，他们的工资在未来两年将上涨6%。” “今天的仲裁裁决将鼓舞一线医院工作人员的士气，他们在员工保留危机中与不可能的工作量作斗争，”OCHU-CUPE 总裁Michael Hurley补充道。 “牙科和其他福利的显著改善，实际工资的增加，以及保费的大幅调整，都将有助于使这些一线医院员工感到受到重视，并帮助他们更好地应对所有劳动人员都面临的生活成本危机。” 编译：YUAN 图片：加通社

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【星岛都市网】一名最近从印度移居加拿大的女子在寻找工作时遭遇网上求职诈骗，损失了 15,000 加元。 “15000加元不是一笔小数目，那是我所有的积蓄。曾经有那么几天，我只能坐在那里哭泣。”多伦多居民Davanshi Poddar说。 Poddar于2022年搬到多伦多，去年在找工作时，她在Instagram上看到了一份招聘启事。 Poddar说:“有一则广告说，沃尔玛正在招聘兼职员工，你可以在家工作。” 认识到是沃尔玛后，她觉得招聘广告是合法的，于是申请了并被录用了。Poddar被告知，他的工作是在网上推广沃尔玛的产品。 Poddar说:“他们每小时会发送一份产品清单，我们只需要去那里把这些产品添加到购物车中，然后发送完成后的截图。” 随着时间的推移，她被告知要用自己的钱购买昂贵的产品，之后她会得到报销。虽然她的钱似乎是通过一个单独的账户返还给了她，但事实并非如此，Poddar最终被骗走了1.5万加元。   Poddar说:“来到一个新的国家，你心里会有疑问，但你也想相信这个过程。” CTV新闻联系了沃尔玛，一位发言人表示:“我们非常重视这种性质的担忧。我们很遗憾听到这件事。我可以确认加拿大沃尔玛在社交媒体上的招聘广告链接到我们的招聘网站。” “我们也想明确表示，我们永远不会向任何人索要钱来申请工作。此外，我们鼓励任何骗局的受害者与警方联系。” 社交媒体专家表示，让事情变得复杂的是，一些公司正在利用社交媒体平台来招聘员工，这意味着求职者必须非常小心，以免陷入骗局。 Think Smart公司的Mohit Rajhans说:“很多人仅仅因为在网上寻找机会就被骗了。” Rajhans说，任何找工作的人都必须仔细研究职位，做尽职调查，注意危险信号。 “最直接的危险信号是加入或参与任何工作所需的资金数额。” 工作骗局的迹象包括：要求你提前汇款，要求你用自己的资金支付购物费用，要求你提前提供银行详细信息，没有面对面或视频面试，工作涉及简单日常的任务。 根据加拿大反欺诈中心的数据，就业骗局现在是加拿大第四大最受欢迎的骗局，加拿大人在2023年因就业骗局损失了2700多万。 编译：YUAN 图片：CTV视频截图

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【星岛都市网】多伦多今晨天气油价汇率资讯  2024年4月19日星期五，农历三月十一； 多伦多今日天气：有雨 最高温度16度，最低温度6度 今晨外汇即时行情： 1加元兑换美元0.73美元 1加元兑换人民币5.26元 今日油价： 大多地区加油站平均油价范围报174.9分/升。 股市： S&P/TSX昨收21,708.44，+52.39(+0.24%) DOW昨收 37,775.38；+22.07(+0.06%) 上证综指收于3065.26；-8.96（-0.29） 深证成指收于9279.46；-97.35（-1.04） 图片：资料图

日本小林制药引发食安风波，其红曲保健食品引发肾病，至今造成5人死亡、至少114人住院。早前的调查已在原料中验出毒性极强的“软毛青霉酸”，如今又再意外验出正常生产过程中不应混入的2种异物。当局正在厘清那是甚么以及可能对人体健康造成的危害。 小林制药红曲相关保健食品已展开全面回收。   小林制药高层多次躬身道歉。美联社   小林制药社长小林章浩多番鞠躬道歉。路透社   小林制药红曲相关保健食品引发风波。美联社   厚生劳动省人员曾到小林制药大阪厂房调查。美联社   目前已累计5人疑似因长期服用小林制药的红曲保健品身亡。   据日本放送协会（NHK）报道，日本厚生劳动省取得小林制药过去3年来生产的红曲原料后，送到国立医药品食品卫生研究所进行分析。   结果显示，除了早前已发现的软毛青霉酸（Puberulic acid，暂译），还多出至少2种异物。   厚生劳动省仍在厘清该2种异物到底为何，并将调查对人体健康造成危害的确切原因。   当局共接获与今次小林制药红曲问题相关的健康受损人数﹐截至18日共有1,434人求诊，240人因感觉不适住院。厚劳省和消费者厅上月29日设立的热线中心，在21天内共收到4,392次查询。   — 紧贴最新最快新闻资讯，请立即下载星岛头条App： https://bit.ly/3Q29Vow  

【星岛都市网】加拿大统计局（Statistics Canada）数据显示，被前辈嘲笑为懒鬼和被遗忘的一代——X世代，由于金融资产和房地产的结合所推动，正悄悄崛起，成为加拿大最富有的世代。 据《环球邮报》（Globe and Mail）报道，X世代基本上避免卷入千禧一代和婴儿潮一代之间围绕财富、特权和机会而经常发生的令人讨厌的代际争斗。当人们意识到X世代的生活有多好，情况可能会变得更加困难。 加拿大统计局的数据显示，X世代（包括1965年至1980年出生的人）在疫情期间悄悄超越其他所有世代，成为加拿大最富有的人。与此同时，统计局的最新数据显示，千禧世代是过去一年中唯一净资产缩水的人群，且情况仍在继续。 当然，并非所有X世代和婴儿潮世代都是百万富翁，就像去年并非所有千禧世代都变得更穷一样。统计局报告的金额是平均值，并未考虑到每一代之间巨大的财富不平等。 尽管如此，这些数字仍然反映了加拿大各代人的财富趋势和轨迹，而财富接力棒从婴儿潮世代向X世代的传递，是由金融资产和房地产的结合所推动的。 X世代最终在净值方面超越婴儿潮世代总是不可避免的，第一波婴儿潮世代即将退休，他们通常需要缩小住房面积并减少储蓄。与此同时，X世代正处于赚钱的黄金时期，而对于那些拥有住房的人来说（这群人中约73%的人拥有住房），因为过去十年飙升的房价带来了意外之财。 这足以让千禧世代感到不满。 图：Getty Images V6

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【星岛都市网】隐藏在史丹利公园（Stanley Park）的森林中，距离步道不远，有一个露营地。从外面看，它看起来只是不多的几块绿色防水布，人们往往很容易错过它，这个地点属于一位选择史丹利公园安家30多年的人。 据Global News报道，这位史丹利公园居住时间最长的居民名字叫克里斯滕森贝利（Christenson Bailey）。 这是3月初一个阳光明媚的冬日，气温徘徊在两度左右，贝利穿着羽绒服，戴着balaclava帽，他周围是他的艺术品、绘画用品、乐器和鲜花的收藏——他将这种布置描述为“纯粹的幸福”。 贝利露营地的一切都简单又实用，大部分是用附近码头废弃的旧渔网和绳索建造的。防水布层层防水，还有一个小木箱，里面有手电筒、面包和手机充电包等必需品。 为了抵​​御恶劣天气，他准备了一条毯子和4个睡袋——适合“20岁以下”，他说。最令人惊讶的是它是如此之小，临时帐篷内没有足够的空间站立，而且营地占用的空间比露营拖车还小。 贝利说，他的存在始终是为了与自然和谐相处——欣赏它、研究它，并将它作为他艺术表达的缪斯。 在最初的17年里，他唯一的光源是蜡烛。不过，如今，他可以用退休金购买手电筒和电池。 刚搬到公园时，贝利一直保持低调，但他的存在并不是秘密。 公园管理员和温哥华警察局骑警从一开始就知道他的营地。 由于各种原因，他被允许留下来，但这一切即将结束，公园因为遭遇虫害导致区内数千棵树被砍伐，留下了大片空地。 贝利现在也74岁了。他带着30年来的艺术、音乐、经历和故事离开了公园，这些故事来自他选择独自生活在森林里的经历。 公园前的生活 贝利于1949年出生于密苏里州圣路易斯（Saint Louis, Mo.）。 高中毕业时他的数学成绩名列前10%，这使他在滑铁卢大学学习工程。他于17岁时结婚。 他曾在安省汉密尔顿的Stelco工作，然后在蒙特利尔银行工作，分析商业银行业务的运作。 然后他在蒙特利尔第一次发现艺术。 贝利离开大学，进入艺术学院。他也曾在欧洲生活过一段时间。 海洋和森林的结合激发了向西迁移的愿望，1981年，他从多伦多搭便车首次来到温哥华，在杰里科海滩(Jericho Beach)附近露营，然后在史丹利公园第一次尝试露营。 1990年，贝利回到史丹利公园，从此再也没有离开过。他记得“可能”是在那年春天的某个时候进去的。 他没想到自己会在森林里一住就是30年。40岁的时候，他唯一的愿望就是自我发展。 经受岁月洗礼 在户外生活外面充满挑战。贝利的第一个重大天气事件是1996年的“世纪风暴”，当时温哥华降雪约80厘米，其中一半是在一天内降下的。 贝利回忆起他蹲在营地的大雪里，“我的计划没有考虑到这种程度的天气。” 至于2021年的“热盖现象”（heat dome），因为树下凉风习习，他几乎没有留意到。 然而，2006年的暴风雨却是一段令人伤痕累累的记忆，他回忆道，“树木从高度落下是可怕的——你知道，那是粉碎、撞击、撕裂，从树上撕下来。” 那一次，飓风席卷了史丹利公园，夷平了41公顷的森林，贝利躲在一根木头下，周围的树木倒塌了。他说，风听起来像货运火车。 “地貌发生了变化。我哪里也去不了。我无法将单车移出我所在的地方。” 官方默许 警察和公园管理员与贝利有着长期的关系。他会确保在暴风雨过后与他们联系，让他们知道他是安全的，否则他们会去检查他。 现已退休的温市警员凯勒(Mike Keller)经公园管理员介绍，于2003年首次见到贝利。 “（一开始）他不太确定我的存在。这始终是关于信任并确保我们意见一致，”凯勒告诉Global News，“他似乎为自己做好了充分的准备，他非常自给自足。” 警方对贝利进行了犯罪背景及历史进行了调查，但没有发现任何令人担忧的事情。“我们真正关注的是吸毒成瘾、酗酒成瘾、参与犯罪、可能利用公园作为藏身之处甚至犯罪的人，”他说。 贝利并不是唯一一个住在史丹利公园的人。 大约有二三十人在森林的不同区域生活了不同的时间，但贝利是迄今为止住最久的，约 34年，多个组织和城市部门正在参与制定他的下一步安排。 几乎一无所有的贝利于1990年开始在史丹利公园（Stanley Park）露营。 在过去的30年里，他搬进了森林深处的一个小露营地进行艺术创作。 一开始，贝利靠着运用自己的艺术技能，在城中各处刷大字赚取收入，每年仅靠300元维持生计。 在最初的17年里，他只靠烛光过活。他没有惹麻烦，并与公园管理员保持联系。为了获取食物，他自学如何捕捉大雁和鸭子。 他微笑着回忆起那段遥远的时光，从日落到清晨，第三海滩（Third Beach）几乎没有人。 “生活和安息的模式基本上都是我能想到的，”他说。“那段时期是我一生中最快乐的时期之一。” 森林里的生活 这是贝利喜欢的方式。 他可以连续几个星期不跟别人说话，把时间花在冥想、研究森林和创作艺术。 晚年的贝利也不忘与新科技时代并进，他会骑单车到卑诗大学（UBC），每周花20小时在电脑图书馆建立网站。 他骑着脚踏车到处去。他会去租赁店和修理店索取单车轮胎上的旧内胎，他发现这些内胎非常适合将袋子绑在前后，这样他就可以携带东西了。 温哥华警察局骑警队警员夏普（Susan Sharp）的马厩位于史丹利公园，她表示，贝利决心自给自足。 “他收到了很多衣服或食品券，”她说。“他从未从我们这里拿走任何东西。有一次，我给他买了一双鞋，因为他的鞋太湿了，他非常感激。” 在某种程度上，贝利利用安静的森林重新设定了自己的生活。这让他摆脱了所有外部责任和承诺，这样他就可以过著谦卑的生活。 贝利在这里汲取艺术创作灵感，他带着他的素描本在森林里走来走去，看看能创造出甚么。 “你在这个地方……你不是在学习一本说要这样做的书……，”他说，“这是你和自然世界之间的事。” 25多年来，贝利一直坚持这种生活方式。 2017年，事情开始改变。 领取退休金使他“一夜暴富” 贝利经常在他露营地附近的一条小溪洗澡，他认为水污染导致自己出现了皮肤病，不得不去诊所寻求治疗。 由于他没有身份证明，他被转介给加拿大心理健康协会，并与一名个案工作人员配对——对于一名街友来说，这是一个例行程序。 “从一开始，（案件工作者）就安排了法律表格让我签字，以宣誓我就是我所说的那个人。” 已经在外展和心理健康的各个方面工作了10年的社工博德纳拉克(Geoff Bodnerak)遇见了贝利时。 博德纳拉克在接受采访时说，“我喜欢与（贝利）交谈，听他的故事以及他的成长经历。我记得他拿出了他的素描本，并对他的素描本感到非常自豪。” 透过他的关系，博德纳拉克在没有政府身份的情况下为贝利提供了一个银行账户，并启动了领取退休金的程序。 几个月之内，贝利的年薪从300元增加到每月600元。 图：Global News V6

【星岛都市网】《SIGHT》讲述了著名眼科医生王明旭医生的真实故事，由曾荣获奥斯卡最佳男配角提名的Greg Kinnear和加拿大华裔演员Terry Chen主演。影片将于5月24日在美国、加拿大影院全线上映。 Angel Studios 选定 iTalkBB 为即将上映的电影《SIGHT》的官方宣传合作伙伴。 《SIGHT》的制片人David Fischer 赞扬 iTalkBB 团队是为北美华人社区提供服务的一流公司，也慷慨地投入资金、时间和深厚社会关系来推广电影《SIGHT》。 iTalkBB 行政总裁赵捷 (Jack Zhao) 说: “《SIGHT》讲述了我们的故事。我们华人群体虽然在北美有着很庞大的数量，但一直以来都没有在主流社会占据重要的地位，甚至会被歧视。王明旭医生作为第一代海外移民代表，他带着力量、决心和改变的愿望来到这个国家，最终通过他的努力和卓越的成绩，为我们广大海外华人在主流社会中争取到了一席之地。我们希望通过这个故事抛砖引玉，引发北美社会对华人更广泛的关注，让更多的华人故事走进荷里活，让北美社会更尊重和看重华人群体！” (Angel Studios 和 iTalkBB 的高管们鼓励华裔社区一定要去看这部感人电影。)  《SIGHT》讲述了中国移民王明旭医生的真实故事，他克服一切困难成为美国一位世界知名的眼科医生。王医生在童年时期经历了动荡，积累了坚韧和决心，他致力于恢复失明孤儿的视力。 《SIGHT》由 Greg Kinnear、Terry Chen、Fionnula Flanagan（《迷失》、《妈妈的秘密》）、Mia Swaminathan（《金家梦幻旅店》、《蓝色小狗》）、Jayden Zhang（《尚气与十环传奇》）和...

  【星岛都市网】在日常生活中，我们常常会感到疲惫无力。有时这种感觉可能是因为食物的选择不当。事实上，食物对我们的能量水平有着直接的影响。有些食物会让我们感到更加疲倦，而有些则能提供额外的能量。 导致疲倦的食物 1. 白面包和精制谷物 精制谷物，如白面包、白米饭或是任何制成的白面食品，缺乏足够的纤维和营养素。它们会迅速被身体转化为糖分，导致血糖水平短时间内急剧上升后又迅速下降，从而让人感觉疲倦无力。 2. 糖果和甜食 吃过多含糖高的食物，如糖果、巧克力和甜饮料，会造成血糖水平的快速上升和下降，这种剧烈的波动会使人感到疲惫。 3. 快餐和油炸食品 这类食品含有大量的不健康脂肪和热量，难以消化，长时间占用消化系统的能量，从而使身体其他部分感到疲倦。 4. 咖啡和含咖啡因饮料 虽然咖啡和其他含咖啡因饮料短期内能提振精神，但过量摄入会导致依赖，并在咖啡因作用过后使人更加疲倦。 5. 酒精饮料 酒精是一种中枢神经抑制剂，虽然初期可能让人感觉放松，但实际上会干扰睡眠，导致次日疲劳感加剧。 6. 加工肉类 如香肠、培根等加工肉类含有高量的钠和防腐剂，其消化过程会消耗身体大量的能量，使人感到疲倦。 7. 全脂奶制品 全脂奶制品含有高比例的动物脂肪，这些脂肪在消化过程中需要较长时间，从而可能导致疲倦感。 8. 高糖饮料 例如碳酸饮料、能量饮料等，虽然能短暂提供能量，但其后会迅速消耗，让人感觉更加疲倦。 9. 人造甜味剂 尽管人造甜味剂低卡路里，但研究发现，它们可能干扰人体的血糖调节，引起能量水平的不稳定。 10. 大豆产品 部分人对大豆或其制品（如豆腐、豆浆）敏感，可能会在消化过程中感到胃部不适，导致整体能量下降。 提供能量的食物 1. 燕麦和全谷物 全谷物，如燕麦、糙米和全麦面包，富含纤维和慢消化的碳水化合物，能够提供稳定的能量供应，帮助维持更长时间的饱腹感和活力。 2. 坚果和种子 如杏仁、核桃、太阳花种子等富含健康脂肪、蛋白质及纤维，这些营养素可以缓慢释放能量，避免血糖剧烈波动。 3. 蔬菜水果 新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、橙子和蓝莓，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，能提供必要的营养，增强体力和耐力。   4. 鸡胸肉和瘦肉 瘦肉如鸡胸肉、火鸡和瘦牛肉富含高质量蛋白质，可以帮助肌肉恢复和生长，同时提供持久的能量，避免饥饿感。 5. 鱼类 尤其是富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鲑鱼和鲭鱼，这些健康脂肪对心脏健康极为有益，同时能增强脑部功能和身体活力。 6. 豆类和腰果 豆类如黑豆、红豆和鹰嘴豆，以及豆类制品如豆腐，富含蛋白质和复杂的碳水化合物，提供缓释的能量，有助于维持长时间的体力活动。 7. 酸奶和希腊酸奶 酸奶是优良的蛋白质和钙的来源，特别是希腊酸奶，含有更多的蛋白质，能有效地帮助肌肉恢复，同时其活性益生菌成分有助于改善肠道健康。 8. 深色巧克力 选择至少70%可可含量的深色巧克力，可提供丰富的抗氧化剂，如黄酮类，它们能够提高心脏健康，同时帮助提升心情和精神状态。 9. 茶 茶叶，特别是绿茶和黑茶，含有抗氧化剂和适量的咖啡因，能够提供温和的能量提升效果，同时促进新陈代谢和体内脂肪的燃烧。 10. 甜薯和其他根茎类蔬菜 甜薯、胡萝卜和甜菜等富含纤维和天然糖分，它们可以提供持续的能量，同时含有丰富的维生素和矿物质，有助于提升身体的整体健康和耐力。 了解哪些食物能给我们带来能量，哪些可能导致疲倦，对于改善我们的日常生活和提高工作效率至关重要。选择合适的食物可以帮助我们保持精力充沛，同时减少疲劳感。当然，食物的影响可能因人而异，最好结合个人的健康状况和活动需求进行适当的饮食调整。通过合理的饮食习惯，我们不仅能提升身体健康，还能享受更加活跃和充实的生活。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】水果和蔬菜是健康饮食的重要组成部分，但重要的是要知道，生的农产品可能会让您接触到有害病菌。 据美国食品和药物管理局称，食用受污染的水果和蔬菜会增加罹患食源性疾病的风险，在过去几年中，受污染的莴苣、菠菜、西红柿和哈密瓜已经爆发了一些令人担忧的疾病。 用于保护农产品的杀虫剂清单也引起了人们的极大关注。有机构每年都会对杀虫剂最多的农产品进行排名，称为 "Dirty Dozen"。 注册营养师、Premier Protein营养顾问兼私人教练卡丽莎-加洛韦（Carissa Galloway）说：“想想水果和蔬菜从农场到卡车，再到杂货店，再到其他人的手中，这些人可能接触过它们，检查过它们是否成熟，然后再到你的购物车。这就是大量的运输过程”。 “但也要考虑到与它们接触的不同细菌和病原体，以及它们的生长环境，比如泥土。我们要确保把这些都去掉，这样我们就能摄入所有美妙的营养成分，而不是其他任何东西。” 为了防止自己吃到受污染的水果和蔬菜，美国食品及药物管理局强烈建议您在食用农产品前将其清洗干净。 但是，如何正确清洗水果和蔬菜呢？以下是包括加洛韦在内的专家的建议。 清洗水果和蔬菜的3个简单步骤 根据美国疾病控制和预防中心（CDC）的说法，在清洗蔬果之前和之后，您都应该彻底洗净双手，并清洁您将要使用的准备材料，包括砧板和餐具。 一旦准备好开始清洗水果和蔬菜，加洛韦建议您遵循以下步骤： 将蔬果放在水槽中，用冷水冲洗 用干净的纸巾擦去农产品上的沙砾和污垢。您也可以使用只用来清洗农产品的干净刷子来完成这一步骤。 如果不打算马上食用，用纸巾擦干农产品，以保持其成熟度。对于绿叶蔬菜，使用沙拉搅拌器进行甩干也很有帮助。 疾病预防控制中心还建议采取一些额外的步骤，比如切掉农产品上任何有淤伤或破损的部分，从莴苣头或卷心菜上摘掉有淤伤或破损的叶子，因为这些叶子上可能有更多的细菌或污垢。 加洛韦补充说，虽然有些农产品可以在使用前几天清洗，但要记住，某些水果和蔬菜，如覆盆子和西红柿，应该在食用前立即清洗，以免加速变质。 用冷水清洗水果和蔬菜即可 加洛韦说，还有其他的选择和理论，但真正最好的选择是用冷水简单地清洗农产品。 疾病预防控制中心也同意她的观点。虽然您可能经常听说使用洗涤剂、肥皂或商业洗涤剂清洗农产品，但该机构并不建议您使用它们来清洗水果和蔬菜。加洛韦等专家认为，使用小苏打或醋来清洗农产品也很流行，但没有必要。 加洛韦说，从研究结果来看，当人们使用小苏打时，细菌确实会减少一些。但她指出，小苏打和醋都有可能影响农产品的完整性，使其变质更快或味道不同。 加洛韦表示，大多数人并没有摄入建议的水果和蔬菜量。因此，真正能对健康产生巨大积极影响的是增加水果和蔬菜的摄入量。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.cnbc.com/2024/02/13/3-steps-to-wash-fruits-and-vegetables-so-theyre-safe-to-eat.html)

  【星岛都市网】周四，在加拿大的一些地区，油价的急剧上涨助长了路怒症。 许多驾车者在加油站加油时都面临着油价上涨的问题，例如，安省部分地区的油价比昨天上涨了22分钱。 GasBuddy实时油价跟踪器的数据显示，截至东部时间周四下午1:30，安省各地的油价比前一天平均每升1.73加元上涨了10分钱。 多伦多的油价涨幅与此类似，但在萨尼亚等安省西南部城镇，GasBuddy称截至下午1:30，汽油价格飙升了22.3分钱，达到每升1.79加元。 安省省长福特（Doug Ford）周四表达了他对油价上涨的不满。分析师们曾预测，由于冬季燃料改用夏季混合汽油，价格将在一夜之间上涨。 福特说：“你昨晚出门，在排队加油的队伍中坐了20分钟，你知道，这是不可接受的。我去的每个地方，油价都在1块59左右。今天早上起来，油价是1.8元。你知道，这绝对令人厌恶”。 周四，魁省的油价也在上涨，根据数据，6.4分钱的涨幅使该省的平均油价超过了每升2元。截至下午1:30，蒙特利尔汽油价格平均为每升1.87加元，比周三上涨了8.2分钱。 蒙特利尔市长瓦莱丽-普朗特（Valérie Plante）周三在油价飙升前表示：“这当然会对我们的预算产生影响。因此，对于普通人、正常人和家庭来说，这将会很艰难”。 与此同时，卑诗省的汽油价格也在向每升2元的大关迈进，截至东部时间下午1点，汽油价格上涨了1.7分钱，平均为1.95元。 纽省和新不伦瑞克省周四的油价也上涨了几分钱，但其他大西洋省份和大草原地区的油价基本保持稳定。 加拿大平价能源协会（Canadians for Affordable Energy）主席丹-麦克蒂格（Dan McTeague）表示，加拿大西部和美国一些市场大约在一个月前从冬季汽油转为夏季汽油。他说，这些地区的汽油价格与芝加哥综合汽油价格挂钩，而安省大部分地区的汽油价格则与纽约港的情况挂钩，纽约港于4月16日转用夏季混合汽油。 就全国而言，截至东部时间下午1:30，天然气价格平均为每升1.74元。根据 GasBuddy 的数据，这一价格比周三上涨了5.8 分钱，比三月份的平均价格高出18.1分钱。 加拿大统计局称，油价上涨助长了上月通胀率的小幅上升，年通胀率从2月份的2.8%上升至2.9%。加拿大统计局指出，3月份加拿大西部的价格上涨更快。 该机构本周早些时候表示，全球原油价格上涨的原因是地缘政治冲突阻碍了石油生产。 GasBuddy石油分析主管帕特里克-德哈恩（Patrick De Haan）本月早些时候表示，俄罗斯对乌克兰的战争等地缘政治纷争、夏季天然气价格上涨、夏季旅游需求增加以及炼油厂维修等因素将继续推高油价。 德哈恩说：“越来越明显的是，随着油价的逐年上涨，我们越来越不可能看到每升低于一元的油价”。 本月早些时候，加拿大的碳税也有所上涨，在采用联邦制度的省份，碳税上涨了15元，达到每吨80元。预计此次涨价将使加拿大人的汽油成本增加约3分钱。 本周一，一些居住在实行联邦碳税的省份的加拿大人收到了与该计划相关的第一笔季度退税。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://globalnews.ca/news/10432607/gas-prices-surge-april-2024/)

伊朗上周六对以色列发动大规模攻击，作为驻敍利亚大使馆月初遭袭的回应，以色列矢言报复后，周五凌晨空袭伊朗核子重镇伊斯法罕。伊朗伊斯兰革命卫队警告，若以色列攻击伊朗核设施，伊朗也将攻击以色列核设施，且不排除重新发展核武。 据伊朗半官方媒体《塔斯尼姆通讯社》（Tasnim），伊朗革命卫队指挥官、德黑兰核设施安全负责人哈格塔拉布周四扬言：“已经确认犹太复国主义（以色列）敌人的核设施，所有目标的所有必要讯息都在我方掌握之中。我们的手正扣在板机上，准备发射强大的导弹摧毁特定目标，以应对他们可能的袭击”。 伊朗外长阿卜杜拉希扬警告，以色列不要对伊朗采取任何军事行动，否则伊朗将立即做出最大反击。美联社   伊朗上周六空袭以色列，以国启动防空系统。路透社   以色列击落伊朗发射的弹道导弹。路透社   以色列展示被击落的伊朗弹道导弹。路透社   哈格塔拉布更发出迄今最严厉且直接的警告，称伊朗可能撤回不制造核弹的政策，指假若以色列想将攻击伊朗核设施中心当成一种威胁工具，那么伊朗也有可能重新考虑伊朗理念及政策，也可能背离过去的说法。   而伊朗外长阿卜杜拉希扬警告，以色列不要对伊朗采取任何军事行动，否则伊朗将立即做出最大反击。   阿卜杜拉希扬周四在接受美国有线新闻网（CNN）记者伯内特的独家采访时表示：“如果以色列政府再次走上冒险主义道路，采取有损伊朗利益的行动，那我们将立即做出最大程度的回应。”   他也重提伊朗在上周六向以色列发动的导弹与无人机攻击，直言这是对以色列袭击伊朗使馆的反击。   --- 紧贴最新最快新闻资讯，请立即下载星岛头条App：https://bit.ly/3Q29Vow  

【星岛都市网】加德纳高速公路（Gardiner Expressway）的部分车道关闭后，多伦多的道路已经在艰难地吸收车流，而市政府在周四下午宣布，情况将变得更加糟糕。 下周一（4 月 22 日）开始，将进行下一阶段的King Street水管和 TTC 有轨电车轨道更换工程。 在将近一周的时间里，直到4月28日星期日，介于Dufferin Street和Joe Shuster Way之间的King Street West西行车道将被关闭，而一条东行车道将保持开放。 从 Dufferin Street 到 Shaw 的King West的滚动式封路将持续大约五个月，直到九月才会结束。 然后从 9 月到 11 月，道路修复和高架有轨电车工程将需要间歇性封路。 这项长期工程最终将更换老化的有轨电车轨道和King Street下方已有...

【星岛都市网】加拿大卫生部将开放允许同性恋和双性恋男性可以匿名捐精。 CTV 新闻报道，联邦卫生机构通过了一项修订指令，取消了对同性恋、双性恋和其他男男性行为者有条件捐精的禁令。该指令于 5 月 8 日生效。 政府取消现行匿名捐赠者的筛选标准。这是 30 多年来首次允许男男性行为者合法捐赠精子。 去年一名同性恋男子将联邦政府告上法庭，质疑该政策违宪，认为政策违反了《权利宪章》中的平等权和自由。 目前，加拿大卫生部的政策是禁止同性恋和双性恋男性将精子捐赠给精子银行用于一般用途，除非他们已经禁欲 3 个月或正在捐赠给他们认识的人。 提起诉讼的多伦多男子表示，这种限制让他感觉自己像个“二等公民”，并且触及了 LGBTQ2S+ 加拿大人想要孩子时存在的许多障碍。 加通社资料图片 v01

【星岛都市网】糖尿病越见普遍，除了抽血检查血糖外，还有什么方法能及早发现迹象？如何逆转？有医生教自测7大症状，若经常感到口渴，也有可能患病先兆。另外，他又教用1招减低患糖尿病风险44%。 口渴夜尿多是糖尿病先兆？验血糖前自测7大症状 新陈代谢科医生周建安在初日诊所YouTube频道中表示，有不少都市人看似平日十分健康，但进行身体检查后才发现血糖超标，可能患有糖尿病。他指出，要判断有没有患上糖尿病，在抽血检查前可自测7大症状，可从皮肤、视力、小便等方面评估风险。 如何自测糖尿病症状？ 自测糖尿病7大症状 1. 皮肤皱折处变黑 当身体胰岛素阻抗情况严重时，皮肤的皱折处譬如颈部、腋下，通常会出现皮肤变厚、变黑的情况，即是“黑色棘皮症”。 原因：糖分与胰岛素作用，会导致皮肤角质增生、胶原蛋白被破坏，因而令皮肤皱折处变黑。若出现此情况，有机会是糖尿病症状。 2....