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据CTV新闻报道，如果你还没去看大黄鸭，那么正式宣布已经晚了！昨天晚上，在结束了三天Redpath Waterfront湖滨节展出以后，昨天晚上大黄鸭已经漂走了。本次大黄鸭在多伦多展出共耗资$200,000，之前受人诟病花销太大，又与加拿大150周年毫无关系，但事实证明前来观赏的人很多，是多伦多本次国庆节活动的一个热门景点。C09

■警方呼吁公众提供截图中一对男女的资料。 多伦多警方提供 综合报道 周日凌晨在多市快餐店外遭人带走的治疗犬“公主”，失踪接近20小时后在失踪地点约3公里外被人发现，当局已安排狗主领回“公主”，警方亦发放失踪地点附近的闭路电视片段，呼吁公众提供片段中一对怀疑是雌雄偷狗贼的资料。 多伦多警队14分局的警员积极搜寻“公主”的下落，除派出自行车巡警走访街坊及商户外，亦派出警犬队到场调查。昨日在“公主”失踪位置约3公里外，有民众发现有一只狗走到他们物业的天井，于是通知动物中心的职员捉狗，职员到场后认出小狗是失踪了的“公主”于是报警，警方指“公主”初时仍在发抖，但情况安好。 警方昨日发放怀疑是偷走“公主”的一对男女视频截图，他们当时拿着自行车，站在布尔街西（Bloor Street West）夹奥辛顿路（Ossington Road），即是周日凌晨“公主”失踪及怀疑被人带走的位置，警方呼吁任何有相关资料或消息的民众联络警方。 资料来源：加通社、星报

 ■学生在租住单位时不要忽略租客保险。资料图片 本报记者 家长如果已经有房屋保险，子女升读大学出外租屋一般不必额外购买租客保险。资深保险经纪盛子扬表示，一般租客保险每月的保费只是大约20元，并且有助建立个人投保纪录。 盛子扬说，虽然安省法例没有规定租客必须购买保险，但不少业主会在租约上列出要求租客购买租客保险。学生在外租屋购买租客保险是很有必要，除了保障个人财物损失之外；更重要是承担了个人的责任风险，因为个人的过失而造成的损失。例如炉头因为忘记熄火引致火灾，房东和其他租客追讨所酿成的损失。 如果父母亲的房屋有购买房屋保险，学生在外租屋的财物损失一般已经有保障，包括将家中的电脑、电子产品和其他财物带到新租住的地方。他说，个人责任险可能也涵盖在内，但要视乎每一家保险公司的条款而定。房屋的责任险一般包括配偶、子女和父母，但子女的年龄必须是25岁以下。家长必须及早向保险经纪说明这些新的改变。 他说，学生如果不单独购买租客保险的话，个人的财物损失赔偿额会有一个上限，可能只有1,500至2,500元的限额。单独购买租客保险则可以因应实际情况，向保险公司提出个人财产价值。况且，学生单独购买租客保险对他们未来购买保险也有帮助，因为他们已经有投保纪录，日后置业再买房屋保险或其他保险会有一些方便。 一般的租客保险的保费主要视乎房屋的地点以及一个物业的租客人数而定，个人财产通常不会影响太大。他说，例如在多伦多大学附近租一个独立公寓，每个月的保险费只是20元左右。 业主保险不包租客财物   很多学生在暑假期间都忙于找寻新的租住单位，他们准备搬家的清单之中，往往忽略了租客保险。 北美洲租屋网站PadMapper.com指出，一般人往往没有意识到普通居住单位内的电子产品和乐器等个人财物可能高达35,000元。一旦发生火灾或其他意外，业主的保险通常只是修建房屋，并不包括租客的财物损失。 保险业指出，租客保险应该包括个人财物、个人责任和额外生活开支。基本上个人财物最低限度应投保2,500元，如果有乐器或音响则要再作调整。财物保险的赔偿分为实际金额和替换(Replacement)两种。前者有折旧，后者保费较高。一般火灾、盗窃和漏水所造成的财物损失都会获得赔偿，但水浸和地震要购买额外保险；虫鼠所造成的损失往往不获赔偿。 个人责任险除了个人疏忽所造成的他人损失之外，也包括他人在租住范围内跌倒或受伤等意外。额外生活开支是指当意外发生后，单位无法居住，需要暂时住旅馆或短租，以及膳食等其他开支。

■“大黄鸭”在船只引领下游离多伦多湖岸。 ■“大黄鸭”放气后将会运往奥云湾展出。 ■大批市民赶到湖边与“大黄鸭”合照。   综合报道 为庆祝国庆150周年而现身多伦多的“大黄鸭”逗留四日便离开，多名市民昨日黄昏亲身到湖边送别，他们高举相机及手机自拍合照，多间商店亦配合活动而出售“大黄鸭”纪念品。据估计截至昨晚为止，四日累计有超过75万名游客到湖边观赏“大黄鸭”。 华裔市民Lisa Fong周末到美国华盛顿出席完婚礼后，随即赶返多伦多一睹“大黄鸭”风采：“虽然有人会问‘大黄鸭’与国庆150周年何干，但我会说有了这只‘大黄鸭’，他日我们便能够忆起国庆150周年。” 主办单位Redpath湖滨节的联合制作人Lea Parrell指，“大黄鸭”令湖滨节的入场人数破纪录：“上周六入场人数超过往常三日的总和，这是难以置信，单单是周六已经有50万人。”“大黄鸭”放气后，下周末将会运往安省奥云湾（Owen Sound）展出。 图片及资料来源：星报

■售价3.5万美元的Model 3，价格较特斯拉另外2款电动车便宜许多。资料图片 电动车大厂特斯拉（Tesla）执行长马斯克（Elon Musk）表示，平价版电动车Model 3将于本周五开始投产，首批30辆新车将于7月28日交车。马斯克透过推特表示，“Model 3提前2周通过主管机关的所有生产规定”，第1批30辆新车将于7月28日交到车主手中。 Model 3的产量将由8月的100辆增加至9月的1500辆。马斯克表示，今年底前每周产能估计达5000辆，预期2018年再提升至每周2万辆。特斯拉为了打入大众市场，推出售价3.5万美元的Model 3，价格较特斯拉另外2款电动车便宜许多。该车每次充电可行驶215英里（约133公里），不用6秒便能由静止状态加速到每小时60英里。 马斯克虽然表示Model 3比较容易生产，但创立14年的特斯拉并没有大规模量产和销售的经验。 相较于特斯拉去年8.4万辆的产出，通用、大众和丰田等大型竞争对手每年的产量大约在1000万辆。 即便Model 3能如期交车，但为旗下电动车提供充电服务仍是一项艰巨挑战，Model S房车与Model X休旅车的车主已经开始担心得和大批Model 3新车共享充电站。 二季度交付量大幅下滑 而据CNBC称，特斯拉3日表示，二季度交付量仅略高于2.2万辆，较一季度的2.5万辆大幅下滑，但较去年同期仍增长53%。上半年交付量为4.71万辆，位于其4.7万至5万辆预期范围的低端。该公司表示，二季度交付量疲软主要是由于100千瓦时电池组的供应严重短缺，但一旦问题解决后，生产速度将会反弹。 二季度交付的2.2万余辆新车中，有1.2万辆Model S和1万余辆Model X。特斯拉二季度产量为25708辆，上半年总产量为51126辆。

■iPhone十年是智能手机从普及走向黄金时代的十年。路透社 从第一台iPhone上市迄今已经整整十年。这十年，iPhone改变了世界，将互联网装进了我们的口袋。 有意思的是，它还抢了口香糖的生意。iPhone上市后，美国的口香糖销量下滑了15%。2007年6月29日，第一代iPhone发售。到今天，iPhone全球累计销量超过12亿台，为苹果带来了7380亿美元的营收。十年前，iPhone在巨头们的冷眼中艰难求生，十年后，它已成为举世无双的手机霸主。 尽管乔布斯逝世后，苹果的创新光环不断褪色，每一代的新品越来越缺乏惊艳，甚至在很多技术上已经被华为等中国厂商赶超，但它依然是全世界最畅销的手机。这十年，iPhone取代了MP3、答录机、掌上游戏机、电子狗、电纸书，颠覆了相机、摄像机，重塑了手表行业，引爆了智能手机的普及浪潮。它改变和改造了很多行业，有趣的是，它还成了口香糖销量萎靡的“真凶”。 市场调研公司Euromonitor International的最新资料显示，自iPhone上市以来，美国的口香糖销量下滑了15%。这并不难理解。口香糖一般被摆放在超市收银台醒目的位置，消费者在等候结账时往往会冲动购物。但是有了智能手机这个玩具，即便在排队时人们都要拿出来玩，看看微信、打打游戏或者手机支付，口香糖被直接无视了。 iPhone带来的智能手机革命汹涌澎湃，它挤占了几乎所有碎片时间甚至整片时间，以至于沉迷手机正引发更多担忧。根据德国资料统计互联网公司的最新调查，近年来全球民众每天对着手机荧幕的时间明显增加，巴西人每天花在手机上的时间最多，平均每天近5小时，中国以每天3小时位居第二。还有数据称，人们一天大约要看150次手机。不过，对于我们身边那些重度手机依赖症患者而言，3小时可远远不够。 我们的生活确实已经离不开手机。它是娱乐玩具、社交工具、工作伙伴。而随着科技进步，未来万物互联、人工智能等技术落地开花，想要戒掉手机的“瘾”谈何容易。 一定程度上，iPhone十年是智能手机从普及走向黄金时代的十年。《北京晨报》报道称，iPhone是一个时代的标签，只是当创新越来越难，难免城头变换大王旗，手机舞台未来十年的主角已经换成中国力量。

■科科基维茨与丈夫雅各生前照片。 家属提供 ■警员搜查涉案蓝色轻型货车。 koat.com   综合报道 定居美国德州的加拿大女教师科科基维茨（Ursula Tammy Kokotkiewicz），上周四被美国新墨西哥州警方发现与丈夫死于一辆停泊公路旁的车上，两人头部均曾遭到枪击，警方在男死者膝部发现一支手枪，暂未能确定案件性质。 新墨西哥州警方公布指，警员是在新墨西哥州阿尔伯克基（Albuquerque）附近调查另一宗撞车事件，期间发现州际高速公路旁有一辆Dodge蓝色轻型货车，并在其中发现两名死者。 32岁的科科基维茨被发现时在前排乘客座位，而31岁的丈夫雅各（Jacob Kokotkiewicz）则在司机座位。案件仍在调查中，警方未能确定案件的性质，亦没有锁定或追缉任何疑犯。 4年前多大毕业 科科基维茨出生加拿大、毕业于多伦多大学，事发前与丈夫居住在德州花岗市（Flower Mound），任教于达拉斯一间学校，而据报雅各在美国军队服役。德州政府记录显示，科科基维茨获确认具备教授第4班至第12班英文、语言艺术和阅读的资格。 根据安省教师协会（Ontario College of Teachers）记录显示，科科基维茨于2013年获取多伦多大学荣誉文学士学位，并在翌年完成多大的安省教学课程，其后在9月成为注册教师。不少人在科科基维茨的社交网站留下悼词，其中一些人称她为“Ms. K”。有相信是她学生的网民留言：“我难以置信Ms. K离开了。看着她的照片，一切都显得不太真实，尤其她离开前我才刚刚跟她聊天。”CBC就科科基维茨是否拥有加拿大国籍向联邦政府查询，但至截稿前仍未获答复。 资料来源：加通社、星报

酿制加拿大冰酒须符合特定的质量标准。网上图片 冰酒是加国农民善用严寒中结冰的葡萄酿成。网上图片 冰酒(Icewine)酿造技术是由德国裔移民带入加拿大，经改良后，善用严寒中结冰葡萄酿造，主要分为白冰酒和红冰酒。加国首批冰酒，是由卑诗省的海恩勒（Walter Hainle）葡萄酒厂1974年酿出。至今，全国只有卑诗省和安省产区酿制的冰酒，可符合加拿大酒商质量联盟（VQA）订下标准。目前，约60%的加国冰酒出口至亚洲地区。

据CP24新闻报导，周六晚在Nathan Philips广场上的国庆庆祝活动中一名饶舌歌手Belly的表演语言污秽，现场观众有很多小孩和青少年，民众认为影响翡翠不好，敦促活动举办方道歉。周一晚多伦多城市官方推特发表道歉，称周六晚在Nathan Philips广场的表演中确实有不合适的内容。C09

■章莹颖的家境不富裕，图为其在福建的家。互联网 福建南平市建阳区3日下起倾盆大雨，像极了章莹颖的母亲的心情。章家亲近的知情人透露，最让章莹颖的母亲痛心的是，之前她因为出门做工，错过了女儿发来的微信聊天。那天晚上回家后，她还曾想给女儿发回过去，但想到有时差，怕打扰女儿休息，最终还是没发。没想到那之后，章莹颖再无音信。 “你看看这个社区，就能想像到这个家庭培养出一个大学生，能去美国深造，需要付出多大的艰辛。”章家一名邻居摇著头连连感慨“寒门不易”。《钱江晚报》报道，一位曾与章家亲近的知情人表示，章莹颖的父亲章荣高在当地电力单位开车，收入并不高，用的手机是一个价值几百元的老人机。母亲则在家打理家务，偶尔去外面一些工厂打些零工，补贴家用。 章莹颖还有一个跟她相差3岁的弟弟，他和章莹颖的感情很深。一直以来，姐弟俩有事没事就会联系下，章莹颖失踪前还和弟弟说，想在距离学校更近一点、更便宜点的地方重新租个房子。因为章莹颖家里经济条件并不算好，她在外面学习生活的开销也比较紧张，大学后的学费主要都是她的奖学金，家里只是会给她必要的生活费。章莹颖失踪的消息传到家里，章母本就不太好的身体每况愈下。丈夫章荣高去美国后，她只能靠小儿子照顾。

网上流传疑为克里斯滕森（红圈）参加章莹颖祈祷会的照片，随行还有一位女性，有网友指是其妻子。互联网 针对涉嫌绑架章莹颖的嫌疑人，中国心理学教授武伯欣的第一反应是，嫌疑人应是“病态心理”患者。他表示，在过去的刑事案件中，病态心理一直被严重忽视。据当地警方披露的相关资讯，在嫌疑人的手机流览记录中，有绑架教学的相关网站。武伯欣对此解读称，这说明嫌疑人的犯罪并不是临时起意，在以前就有类似心理行为的发生，甚至在行为上显现了出来。 武伯欣表示，这些流览痕迹也可作为电子证据，如果他拿不出合理解释，完全可据此追究他的责任。红星新闻报道，武伯欣认为，在犯罪心理上，此次作案前，嫌疑人做了充足的心理准备和作案方式准备，准确说应该是“针对非特定对象”的预谋，也就是嫌疑人的行为是肯定要实施的，犯罪的欲望已蓄势待发，“谁碰上谁倒楣”。 对于嫌疑人为何会被周围人评价为内向、沉静，甚至还多次被评为优秀助教？武伯欣称，有病态心理并不代表一个人心理的彻底解体，病态心理患者多数时候在别人眼里也是正常人，甚至智商高于常人。但从一些细节上，嫌疑人的“内向”并不单是不善言谈，更是一种隐藏和秘而不宣的心理行为，也就是说有些犯罪心理的酝酿。 在“美国版知乎”Reddit网站上，一位据称是克里斯滕森高中同学发帖称，“我和他在一起上的高中，他的确有一些奇怪的地方，他是那种比较害羞的人。”该网友还附上了一个视频网址，并注明视频中克里斯滕森在2005年的一节德语课上突然打断课堂秩序，和同学玩起了光剑对决。“他是那个留长头发的人。”视频的结尾，可以看到克里斯滕森诡异地笑着。该网友称，“结尾处令人感到有点不寒而栗，现在知道了，他变得神经错乱了。”

■涉嫌绑架章莹颖的嫌犯3日首次聆讯，大批民众法庭外声援章家人。美联社   本报讯   美国联邦法院3日对涉嫌绑架中国留学生章莹颖的嫌犯克里斯滕森进行首次聆讯。克里斯滕森在受到询问时一直保持沉默，拒绝透露章莹颖下落，对于绑架章莹颖的指控予以否认。由于保释申请未被法庭准许，克里斯滕森将继续被关押。现场聚集的大批民众对这一结果表示满意，认为不允许保释是个很好的结果。 整场聆讯持续约10分钟，下次开庭时间为5日。《新京报》报道，这场在伊利诺伊联邦地区法院进行的聆讯，庭上出席者包括法官、律师、家属等共约70人。现场旁听人士表示，嫌疑人穿着绿色囚服出现在庭上，其律师陪同。聆讯过程中，法官问其是否知道自己以绑架罪被起诉，嫌疑人表示“知道”。 据法庭现场一位发言人透露，法庭当庭宣布不允许其取保候审，并将对他继续关押，等待美国时间5日下午3时的开庭。现场聚集的大批民众对这一结果表示满意，认为不允许保释是个很好的结果。聆讯结束后，大部分民众已离开现场。 警方透露，在克里斯滕森的手机上发现他流览过施行绑架相关的内容，且车辆副驾被特别清理过，可能是试图隐瞒和销毁证据。最重要的是，警方监听到他说绑架了章莹颖并将其囚禁。警方介绍，在被捕后，克里斯滕森在受到询问时一直保持沉默，拒绝透露章莹颖下落，对于绑架章莹颖的指控予以否认。 嫌犯妻子被疑知情 随着事件的发酵，绑架章莹颖案件更多细节也相继曝光。美联社报道称，尽管克里斯滕森在网络上留下的痕迹很少，但在6月12日前后，克里斯滕森以及疑似是他妻子的女士“Michelle Christensen”，在社交网站上出现异样状况。 Michelle Christensen在2015年曾用自己和克里斯滕森的毕业照合照作为头像，在6月12日当天她更换了头像，是自己的独照。她的两位好友先后留言询问是怎么回事，其中一人还表示了惊讶，“你不是告诉我永远不会换个人头像吗？”Michelle Christensen回应称：“这是不一样的。”在该头像的32个点赞中，有克里斯滕森。那天距离章莹颖失踪已过3天。虽然外界对Michelle Christensen的异常有所怀疑，但目前不能确定Michelle Christensen和此案有关联。 随着克里斯滕森个人资讯的公布，他的家人也受到了波及，成为了中美网友攻击的对象。消息称，在“脸书”上出现了疑似是克里斯滕森母亲的帐号，她叫“Ellen Lehma”，曾多次在克里斯滕森发表的状态下评论，但克里斯滕森几乎不回应她。在她最新发表的状态下，不少网友质问她，“为何培养出这样的儿子”。目前，Ellen Lehma已关闭她的社交网站“脸书”帐号。 过度洗车或为销毁证据 在克里斯滕森被拘捕后，很多案中疑点也被揭开。据美国有线电视新闻网（CNN）报道，当地时间6月9日中午，章莹颖用手机向当地一处公寓的一名房产经理发送了一条短信，原计划去签租约。在发给房产经理的短信中，章莹颖称可能会迟到10分钟左右。当日13时56分，章莹颖被拍摄到试图叫停一辆公共汽车，但该辆公共汽车没有停下。14时4分，嫌疑人驾驶著黑色房车“土星阿斯特拉”出现在了监控里。该车先是经过了章莹颖身边，随后又转圈绕了回来。在经过不到1分钟的交谈后，章莹颖上了这辆黑色房车，至此失踪。 FBI表示，由于嫌犯所驾驶的车辆非常罕见，在整个伊利诺斯州尚贝恩县只有18辆，因此也对找到该车提供了帮助。当调查人员前往克里斯滕森所在公寓时，他们很快发现其所驾驶车辆与监控视频中的几乎一模一样。而这辆车乘客一侧的前门则是明显经过了过度清洗，这表明该车的司机可能意图隐藏或销毁证据。

▲章莹颖的父亲章荣高（右）和章莹颖的男友侯霄霖（左）接受媒体采访  图据新华社 据红星新闻：昨日（7月3日）下午4点，红星新闻向曾在FBI服役20年的前资深探员彼得•克里斯迈特（Peter Klismet）发去采访邮件，试图了解更多FBI关于此案的信息。克里斯迈特在嫌犯被捕前曾接受媒体采访时分析称，作案者很可能是学生，而且是白人的可能性很大。 　　今日（7月4日）凌晨3点30分左右，他向红星新闻发来了邮件回复，分析美国执法部门可能采取的进一步行动。他分析称，如果嫌犯愿意向执法部门交代受害者（或尸体）藏在哪里，检方可能会同意降低指控，比如从一级谋杀降到二级谋杀。 嫌犯已进行首次聆讯，章莹颖仍下落不明 　　嫌犯克里斯滕森于6月30日被捕，美国伊利诺伊地区联邦法院当地时间7月3日上午10点对嫌犯进行了首次聆讯，整个过程持续仅10分钟左右，嫌犯除了表示知晓其个人权利外，未做其他发言。 　　目前，章莹颖仍然下落不明。 　　此前，美国警方表示，基于调查过程中发现的事实认为，章莹颖已遇害。但是章莹颖的家属不接受遇害说法，他们坚称：活要见人，死要见尸。

据CP24新闻报导，周二凌晨在Rexdale一处公寓发生枪击案，一名男子和一名怀孕女子中枪，被送往医院救治。警方称，19岁的女子受害者的下肢和胸部受伤，她怀有11周的身孕。男子约20岁，的腿和脚中枪。现在两人情况稳定，没有生命威胁。警方称两名受害者认识彼此，但不能判断是否两人都是枪击的直接目标。公寓的其他居民表示震惊。C09

■雀巢强调其生产程序的规格严谨，以确保产品质素。 星报 ■Great Lakes Brewery今年庆祝成立30周年。 星报   综合报道 多伦多是加拿大最大商业城市，不少本地和外国饮食业的生产商选择在多伦多设厂生产，他们不但深信在这处生产具有品质保证，更为植根在多市引以为傲。 雀巢（Nestle）进军加拿大接近100年，附属公司加拿大雀巢（Nestle Canada）的总部设在北约克，位于Sterling Road的大型工场更成为多伦多制造业的标志，一年生产超过35亿聪明豆（Smarties）、5亿条“奇巧巧克力”（KitKat）和2,300万条咖啡脆糖Coffee Crisp，每年生产的糖果总量达到18,000公吨，全年仅在圣诞节休息一天。 聘多市画家为产品绘图 加拿大雀巢糖果部负责人库默（Chandra Kumur）表示，制造配方确定后鲜有转变，全部在多伦多生产的朱古力都只会在加拿大各地出售。库默指出有很多代多伦多人曾在这里工作，把工场视作家一样，竭尽全力保护和照顾工场，不容出错。为了提供最新鲜的朱古力产品给多伦多市民，雀巢正考虑在市内开设特卖场回馈。 茄汁生产商French's多年来一直在多市生产茄汁，今年春天起更开始在北约克生产零售装茄汁，公司主席Elliott Penner称，公司致力贴近农场，致力服务本地人和社区，而就是因为对多市这个卓越大社区的认同感，令员工工作时都很投入。 酿酒业在多伦多亦蓬勃发展，不断有新制造商在多市设厂生产。一些较新的酿酒厂亦把多伦多视为“家乡”，主要为多伦多社区供应酒类产品。 开业30年的Great Lakes Brewery建基在怡陶碧谷，老板布卢特（Peter Bulut）透露他们正在不断扩展业务，对于能够在多伦多开枝散叶感到自豪，为多市制造就业机会和提供应优质产品。制酒材料尽量就地取材，而且聘请多伦多画家为每种产品绘画独特卡通人物增添多市色彩。 资料来源：星报

■加拿大央行将于本月12日议息。 资料图片 ■宋浩晖 综合报道 加拿大央行将于本月12日（周三）议息，外界预期有机会7年来首次宣布加息。央行行长朴洛兹（Stephen Poloz）早在2014年已提醒国民加息在即，惟翌年油价下泻，导致息率不加反减至目前的0.5%水平。 财经评论员宋浩晖昨接受《星岛日报》访问时分析道，加息可能性很大，首先加国低利息已维持了近7年，朴洛兹曾在多次声明中提及要上调息率，他说原先预计2014年就应加息，岂料2015年油价大跌，故二度降息以稳定国内经济。 央行最近数周已明确表示，尽管目前油价仍维持于每桶40元左右的水平，但目前是“恢复正常”的时候。央行高级副行长韦坚丝（Carolyn Wilkins）上月12日就曾表示，加国的经济开始“有起色”，并有摆脱石油危机的迹象，令外界推测央已准备好放开因油价问题而不加息的顾虑。 目前加国的经济增长表现不俗，朴洛兹也曾表示目前降息的任务已经完成，因此下周宣布加息的机会甚大，预计会提高0.25个百分点。宋浩晖指，是次加息幅度不会很大，因为加国国民个人负债百分比是1.67倍，即每1元就有1.67元的负债额，如果突然大幅度加息，国民会无法承受。 满银经济师波特（Doug Porter）接受CBC访问时称，央行人士或认为过去多次减息已完成工作，所以“现在是逆向的时候”，而丰业银行经济师凯特（Derek Holt）也认为，央行将于下周宣布加息，甚至今年底前会再加一次息。

美元指数2017年上半年录得六年来最糟糕的表现，因投资者对全球经济复苏给予了更多的信心，并且可能超越美国经济增速。、 美元兑华尔街日报追踪的一篮子非美货币上周下跌了1%，年初以来下跌了5.6%，这是美元自2011年以来的最大的两个季度跌幅。美元指数上周受到来自欧洲央行、英国央行以及加拿大央行的新的压力，因为这些银行发出强烈的信号，将逐步收紧之前的货币刺激措施。 投资者将上述迹象作为这些国家可能会出现较高利率的迹象，并且涌入这些货币。欧元兑美元年初以来上涨了8%，英镑兑美元涨幅超过了5%，美元兑加元下跌了逾3%。这些都表明美元可能是主要货币中，年初以来表现最差的一个，而早在六个月前，并没有显示出这样的迹象。 道明证券北美外汇策略负责人Mark McCormick，其他国家的经济正在改善，然而美国经济开始减速，美元的下跌反应了这一状况。一些投资者表示，美元今年的表现意味着美元牛市的终结。美元的牛市通常持续七年左右，美元的此波升势可以追溯到2011年。野村证券伦敦外汇策略负责人Bilal Hafeez表示，美元大幅回落，目前处于关键是时点。OppenheimerFunds的投资组合经理Alessio de Longis指出，美元可能将横盘大幅震荡。之前其预计美元年内将大幅走高。 美国商品期货委员会资料显示，对冲基金和其他投机投资者在去年底建立了价值超280亿美元的美元看涨押注。截至6月27日，看涨美元的净头寸价值已下跌至27亿美元。但是并不是每个人都对美元丧失了信心。亚伯丁资产管理公司的高级投资经理James Athey仍然预期美元兑主要发达国家的货币在未来几个月将会上涨，比如美元兑日圆。

■加建巷道单位可能成为通往可负担房屋的“快行线”。 星报资料图片 本报记者   在多伦多这样寸金尺土的城市，房价难以负担几成为所有人面临的共同难题，作为兴建可负担房屋的一种探索，选区位于多伦多老城区的两名市议员联合多个社区团体，于去年召开一系列社区会议，并在今年3月提交报告，探讨在现有房屋的“后巷”（laneways）加建可居住房屋的可能性。据CBC报道，市议会本周将对于报告提出的建议作出考虑。CBC指，对于某些居民而言，“后巷”可能是通往可负担房屋的“快行线”。 多伦多的许多房屋目前都是“前临街、后临巷”的格局。后巷目前一般只用于泊车、放置垃圾箱及做为市政服务车辆的通道。根据有关报告提出的概念，“后巷住宅”（laneway suite）是在住宅基地的后半部加建、独立于主住宅建筑之外的小型住宅单位。后巷住宅的所有设施，包括供水、废水排放、供电、天然气、垃圾收集及邮信服务等，都来自于前街的主建筑。后巷住宅可以用于房屋主人自住，也可以作为出租物业赚取收入。但是它们不能做为与主住宅分割的独立住宅。后巷住宅根据其主屋所处的位置和格局，可以设计为经由主建筑物后园进出，或是直接由后巷进出。 社区开会听意见 多伦多第32区（湖滨-东约克区）市议员麦克马红（Mary-Margaret McMahon）、第15区（Davenport）市议员贝罗（Ana Bailao）联合社区团体于去年11月及12月在各自的选区内及在全市范围内共召开了3场社区会议，探讨开发多伦多市住宅后巷加建房屋的可能性，并听取民众意见。他们于今年3月在社区大会的基础上提交了报告。 报告显示，居民对于后巷加建存在一些担心，包括挤占园林绿地，令铲雪车、消防车无法进入居民区而造成市政服务缺失甚至造成危险，遮挡邻居房屋或后园的采光，对邻居的隐私形成冲击，造成社区内交通流量增加、泊车位不足等。此外，由于居住人口密度增加带来的噪声、垃圾问题，以及学校、公园、社区服务资源紧张也成为人们的担心。 报告指多伦多市目前有2,400多条后巷，总长度超过300公里，总面积有超过300英亩，相当于海柏公园三分之二的面积或是7个Trinity Bellwoods公园的面积。不过要开发这一块潜在的土地资源，即使对这一设想抱有积极主张的民众也存在一些担心，包括申请及实际兴建的费用过高（即使远低于新建房屋），城市规划和土地使用附例的规限不清晰，在建筑、设计上的刚性要求，以及来自邻居的“不要在我的后院”式的反对。 报告指社区咨询的主旨是同市民分享兴建后巷住宅的可能性与潜力，同时收集民众对此的意见和关心。所有民众及专家的意见，均可作为市府日后制定后巷住宅设计建筑规则的参考。

种下后第一年的芦笋 （wordpress.com） 芦笋的种法与一般蔬菜类不同，是要挖壕沟的，而因为一株芦笋可以连续20年有收成，因此挖壕沟的功夫就不能省。第一次功夫做好，以后就省事了。 一般人都是买芦笋的根部来种，属于bare roots，就像露根玫瑰的种法。而这根部就叫做Crown，中文叫做花冠。一般出售的asparagus crown都是已经种了2年的，叫做两年花冠。 种芦笋种子一来不易发芽，二来时间也要多拖几年。所以多数人是买花冠。不过种种子生出的芦笋，会比由花冠生出的芦笋存活更久时间，而且生产更丰富。因此若为这原因，可以多投资至少两年时间，由种子种起。 芦笋耐寒耐热，适合多数寒带及温热带生长，但就不喜潮湿气候，或是过分炎热地区。 通常花冠都在春天时出售，因为早春时是种植的最佳时间。不要在夏天或秋天时购买或种植。 买回来的花冠，像露根玫瑰的根部一样，要先浸水，等根部发胀。那些12小时还不发胀的部位就是腐坏的，最好用消过毒的刀剪去。 不要太早买花冠，最好早一两天买回来浸水，第二天就种。所以程序上应当是先挖壕沟，壕沟挖好后才买花冠。 (所有植物都应当是这样，不要买回来不种，拖得越久，对植物将来的发展越不好。)   挖壕沟 挖壕沟之前，必须先将地面清理干净，就是将原有的植物都清除，包括根部。你不想将来种了芦笋之后，壕沟内出现其他植物的根部，因此生出杂草，甚至不断生出树木的枝茎，到时就除之不尽。 选择地点必须有足够光照，像多数蔬菜类一样，芦笋需要每天至少6小时光照(寒带多些，热带少些)，所以不能种在大树边或围墙边。 通常种芦笋的壕沟要有一呎宽，8吋到一呎深度，至于长度多长，就要视你想种多少株芦笋。一般来说，至少都要有8呎长。而一条壕沟不够，还可以在旁边挖第二 条。两条壕沟之间要有2-4呎的距离，方便人行走及工作。最好有2呎以上距离，否则中间部分有可能承受不了太多人行，或是因为多雨水而塌陷。 有人不想挖壕沟，觉得工程太大，因此选择用升高花床的方式种植。因为一般升高花床都有8吋以上深度，算是够了。还有人用砖砌出更高的花床，那就更适合了。 用好土盖过花冠(芦笋根部) 大约2-3英寸，之后每2-3周再填一次土，，直到将土填平到与土面一样高时为止 (图来自heeman.ca) 挖好后，在壕沟底部先铺一层2-3吋的好土，这包括各种有机土：堆肥土compost、泥苔土peat moss、粪土manure，将这些土与挖出来的土混好后，放到壕沟底层。很多时挖出来的土都不好，多数是黏土，甚至有很多小石子，如果太差就不要用，换用买来的top soil，与上述有机土混好后使用。 如果想施底肥，也可以在这底层的土中，混和一些骨肥bone meal、血肥blood meal，和你认为适合的其它有机肥，但都要记住，份量绝对不要多，要按肥料使用指示的大约一半份量就够。因为前述的堆肥土、粪土本身已经有养料了。 在堆土时，堆出一个个小山丘，就是中间突起，这样可以把芦笋的冠放在小山顶上，让根部四散开来，这样将来好向四方伸展，尽量发展。种露根玫瑰时也是一样原理。 每株芦笋间距大约一呎半(18英寸)，因为芦笋的花冠伸展范围一般都有一呎多的直径。 放好花冠之后，就再用好土将花冠覆盖。大约盖过花冠(芦笋根部)2-3英寸。所以这时候，壕沟土面距离真正的土面还有一段距离。不用担心，因为将来还要继续填土。这时候才第一次彻底浇水，浇到土湿，但不可以有积水。 之后见到土会下沉，而芦笋也开始生长，这时每2-3周再填一次土，每次填土大约两吋，最多不超过3吋，而且都是上面所说混和好的好土，或是买来的较好的top soil也可以。这样做直到将土填平到与土面一样高时为止。 (下图: heeman.ca) 升高花床（图片取自myfrugalhome.com 及 i-ytimg.com） 壕沟的好处 之所以要挖壕沟，一个主要原因是要换土，使得地面下约一呎的土壤都是新的，这样排水才有保证。有些人更在底层多挖两吋深，然后放入两吋的碎石，承接多余的水。此外新土也确保芦笋根部有更好生存伸展空间。 另一个好处是确保没有杂草，因为芦笋不喜与其他植物争夺养料，太多杂草时甚至会枯死。所以种好后，可以在周围再铺一层黑色塑胶布，防止杂草生长。 让根部四散开来，将来好向四方伸展，尽量发展 ...

寿司加州卷 下次再被问到加拿大有什么特色小吃的时候，别再光说Poutine，海狸尾和巧克力块啦！ 还有很多别的可以说！ 多亏了加拿大的多元文化，让这个国家成为了很多著名的不同国家特色食物诞生地。 说出来别太惊讶，寿司加州卷（California roll），夏威夷风味披萨（Hawaiian pizza）和血腥凯撒鸡尾酒（The Bloody Caesar）都是在加拿大诞生的哦！ 小伙伴们是不是惊呆了！其实每一个食物背后都有有趣的故事~ 加州寿司卷 The California Roll 当日本厨师Hidekazu Tojo1971年移民到温哥华的时候，寿司还不在菜单上。现在67岁的Tojo发现本地人还不吃生鱼，而且觉得紫菜很难吃。 下决心把寿司介绍给本地人，Tojo开始研究怎样把内陷做的更符合本地人的口味。 漫漫地他尝试使用加工过的蟹肉和牛油果作为内陷。为了把本地人不是很能接受的“紫菜”藏起来，他使用了把米饭卷在外面的方法。 “这个做法是有违日本传统的”，Tojo说。那一年是1974年。 没想到，Tojo的新型寿司一推出便广为畅销，最终获名“California Roll”（加州卷）。 Tojo说其实他自己也不知道是怎样得名的，推测可能与牛油果生长在加州有关。 如今，世界上的寿司店都会提供加州卷了，传统的加州卷里面有蟹肉棒，黄瓜和牛油果。 现在Tojo还是一名厨师，他在温哥华市中心开了自己的日式餐馆Tojo's。 对于加州卷的畅销他表示喜忧参半，一方面很开心日本食物受到越来越多人的热爱，但是对于所有的餐馆都盗用他的创意，他赶到不安。 “竟然有一家店就是California Roll，我认为他们毫无廉耻心”。Tojo在接受采访时说。 夏威夷风味披萨 Hawaiian pizza 当Sam Panopoulos1954年从希腊移民到加拿大的时候，披萨还是一个很罕见的食物。“那时加拿大没有披萨，哪里都没有”，Panopoulos在接受采访时说。 当时，美国的底特律已经有了披萨，渐渐往邻居——安省的温莎流行起来。温莎离一个安省的小镇Chatham不远，Panopoulos就是在那里开了一家餐馆。 Panopoulos在温莎点了一次披萨，决定自己回去尝试做。当时披萨内陷主要都是蘑菇，培根和意大利香肠（pepperoni）。 正在做披萨时他看到架子上放了一罐菠萝，于是大胆地撒了几块在披萨上试试味道。那一年是1962年。 “一开始没人喜欢它，那时候人们还不会把甜的和咸的放在一起食用。”Panopoulos说。 但是最终这款上面放了菠萝的披萨受到了顾客的疯狂喜爱。“所有来餐馆的客人人手一份”。 今天，这款夏威夷风味披萨在全世界卖披萨的餐馆都有了。 上个月Panopoulos在伦敦的家中去世，享年82岁。他的儿子说父亲对自己的发明一直很谦虚，如果有人问他很乐意分享，但绝不会主动去索要名利。 血腥凯撒 The Bloody Caesar 血腥凯撒鸡尾酒在加拿大太有名了，有名到大家没想到它是在这发明的，而且在加拿大以为的地方没什么人喝。 事情要从1969年说起，当时意大利移民Walter Chell在卡尔加里的一个威斯汀酒店做酒水饮品部经理。当时他就想为酒店制作一款新的饮品。 Chell把番茄汁，蛤蜊汁，伍斯特沙司，香料，伏特加，他把这款酒起名为“凯撒”。 那“血腥”又是怎样得名的呢？ 是因为当时有一位英国绅士来喝这款酒，感叹道“这个凯撒真是太好喝了！”（This is a bloody good Caesar！小编注：bloody是英文中的感叹词）。 这款鸡尾酒非常畅销，被美国公司Mott’s买下。Mott's还专门制定Chell作为这款酒的代言人。 Chell1997年去世，享年71岁。 现在凯撒鸡尾酒在全加拿大大部分的酒吧都有售卖，根据Mott's Clamato网站，2009年被国会定为加拿大的国民鸡尾酒。 现在正宗的凯撒鸡尾酒要配上西芹和培根，而且杯壁要抹上一圈盐。 看完有没有感叹一句： 厉害了Word枫叶国！ 所以生活在加拿大真的很幸福！除了享受多元的文化，还有多元的美食哦~