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每个人都想更年轻，皱纹让人更显得衰老。夏季的高温对皮肤具有极大的杀伤力。有研究表明，暴晒10分钟，皮肤会早衰10天。68%的人长出第一道皱纹，就是在夏季。 夏季是抗衰老的黄金季节，《生命时报》特邀权威专家，告诉你夏天不长皱纹的秘诀，为一年的护肤打下基础。 夏季皮肤老化快的原因 1紫外线照射强烈 紫外线会让胶原蛋白纤维容易断裂，加速皮肤老化，导致色素沉着、粗糙等问题。 2过分追求皮肤清爽 多数女性的夏日保养，力求清爽。但她们忽略了，高温会加速新陈代谢，肌肤水分容易流失，皮肤营养很可能入不敷出，结果造成细胞营养不足，皱纹也就随之而来。 3光老化引起的皮肤松弛 夏季光照强烈，光老化引起的皮肤松弛非常明显。皮肤表面没有足够的支持力，不够紧实饱满，整个轮廓就会耷拉下来。这就是为什么87%的人会觉得夏天拍的照片，看起来脸更大。 7种习惯易长皱纹 皱纹产生的早晚以及深浅与许多因素有关，除了遗传因素、环境因素外，与以下生活习惯也有很大的联系。 1不经常喝水 皮肤含水量在10%～20%最合适，若体内水分不足，导致皮肤含水量低于10%，皮肤就会变得干燥、粗糙、松弛，时间长了，就容易长皱纹。 2压力过大 经常闷闷不乐、急躁、紧张、愁眉苦脸，表情肌就容易产生纵向或横向的皱纹。 3睡眠不足 经常睡不好会使内分泌紊乱，皮肤的调节功能受损，导致容颜憔悴。 4曝晒 阳光会造成皮下胶原蛋白的损伤、断裂，使面部、颈部、手部的皮肤变干、变薄、失去弹性，皮肤逐渐变松起皱。 5营养不良 如果身体营养状况好，皮肤营养供应充足，皮下组织丰满，皱纹就出现得晚，反之就会皮肤粗糙和松弛，容易产生皱纹。 6洗脸水温度过高 水温太高会使皮肤干燥，加速皱纹的产生。 7吸烟 吸烟时吸入的一氧化碳会与体内的血红蛋白结合，造成皮肤组织缺氧，使皮下血液循环迟缓，皮肤就会失去光泽和弹性，产生皱纹。另外，吸烟的动作还会加速口周放射状皱纹的出现。 6招减少皱纹 要想推迟皱纹的产生，要做到： 多喝水，可以每天喝一些鲜榨果蔬汁，少喝咖啡等饮料。 紫外线会促进皮肤光老化，所以出门前要涂防晒，戴好遮阳帽。 建议用35℃左右的温水洗脸，有利于保持皮肤水分。 皮肤薄、容易干燥的眼周较易出现皱纹，在真正的深层皱纹形成前，要注意补水保湿，可选择高保湿的护肤品，滋润角质层，有效预防皱纹产生，还可以配合皮肤按摩，促进肌肤新陈代谢，消除浮肿，让皮肤更加紧绷。 减少不当表情，如少皱眉，防止形成川字纹；少眯眼看东西，以防加重鱼尾纹；双侧牙齿咀嚼食物、不托腮，减少法令纹。 改正不良的生活习惯，不熬夜、不吸烟酗酒，注意饮食均衡，保持乐观的心态。若皮肤老化速度加快，可在医生指导下，通过光子嫩肤等方式，重获紧实的肌肤。

阳光、沙滩、海浪、仙人掌…多么惬意的场景，令每个人心驰神往!然而，面对生活压力、环境污染等各种问题，如何还能尽情享受生活呢？法国网络女性杂志“aufeminin”为您推荐5个小妙招，助你轻松享受生活乐趣! 1. 通风换气 人们总是提及室外空气污染问题。如果您没有居住在巴黎，污染问题与您关系不大。马赛、里尔、里昂或格勒诺贝尔的污染指数很高，即使您待在室内，空气也未必健康。如果您对室内空气质量进行评估，一定会大吃一惊!净化室内空气最好的方式是什么呢？打开窗户!这个方法非常简单。每日开窗10分钟即可。 2. 面对压力深呼吸 当司机没有为您让路，银行打来扫兴的电话，孩子生病，或遇到不公平的上司，我们都会面临恐惧、压力、肾上腺素飙升等状况。每当不顺心的时候，请深呼吸，并坚持5分钟。在交通工具上、办公室，如果您需要独处，也可以选择在卫生间。吸气，数3个数字，然后呼气，并重复该动作。做5组深呼吸后即可感觉身体中的气息更加顺畅。然后慢慢延长深呼吸的时间。这个动作看似简单，但能有效减轻压力。 3. 寻求平衡，饮食平衡也不例外 焦躁所占比重过高会严重影响身体健康。您需要养成正确的饮食习惯，不要再为身体增加额外负担。饮食既要兼顾美味同时要营养充沛。尽量摄入多种食物，每日3餐或4餐，安静、细嚼慢咽地用餐，还可以搭配简单的开胃小菜!既美味又注重饮食平衡，既满足身体需要又满足内心渴望，既了解身体何时过饱又补充适量、所需营养。准备美味的开胃菜。早餐食用新鲜水果。下午茶可食用酸奶、一个猕猴桃或十几颗巴旦木，也可以食用一片火腿加酵母黄油面包片，根据喜好进行搭配即可。 4. 沉迷与某事，但不适合在卧室进行 优质睡眠需要注意很多方面。例如睡前不宜做剧烈运动，不宜饮用含咖啡因的饮品，卧室温度适中，晚餐不宜过饱。但是，您是否意识到卧室内有电磁波？夜间您是否会断开无线网络，将手机放在另一个房间？在睡前瞥一眼手机是很有诱惑力的。但是屏幕的光线不利于睡眠(蓝光和背光式)。建议睡前一小时远离手机，卧室光线宜柔和。睡前远离屏幕不仅可以提高睡眠质量还可以放松神经系统。尝试一下吧，您会看到显著效果! 5. 睡前舒展四肢 这并不是让您上舒展课使身体更加柔软。。一天的工作会使体温升高，5分钟的放松动作利于睡前身体放松。向后伸展身体，放松小腿和手臂，身体呈星型。合拢膝盖，腿部紧靠肩膀，背部呈驼背状，将下颌抵在胸前，背部凹陷，伸长手臂放松脊柱。养成良好的习惯，有助于愉悦身心，并且有益健康。

红酒的一个最新作用近日被美国研究人员发现，对于中年人来说，每天喝一点红酒，除了对心脏有好处外，还能收到控制腰围和体重的效果。 研究人员挑选了两万名39岁以上的中年女性，对她们跟踪了13年。在开始调查前，这两万名女性中，有38%的人根本就没有喝红酒的习惯，其余的都多少会喝一点。在这13年的跟踪观察中，研究人员并没有对这些女性的生活方式和饮食习惯做干预。最后的结果是，虽然所有的女性腰围和体重都有所增长，但滴酒不沾的人体重增长最多(平均3.63公斤)，而每天喝30-50毫升红酒的女性，平均体重只增长了1.55公斤，对比效果十分明显。 主持这项调查的研究人员说，滴酒不沾的人在13年间有43%超重或肥胖的几率，但如果她们能改喝15-30毫升红酒，这个危险指数就能降低到33%了。

“酒壮怂人胆”，很多人将喝酒作为不良行为的借口，认为喝醉以后，性格就会发生翻天覆地的变化。喝酒真的会改变我们的性格吗？ 为研究饮酒会在多大程度上改变我们的性格，美国密苏里哥伦比亚大学的研究人员招募了156名参与者，对其大脑进行检测，要求他们及周围亲友填写一份调查，描述其清醒和醉酒时的性格。 结果发现，这些参与者清醒时和醉酒后的性格并没有多大差异。人的性格不会因为醉酒而改变。 我国最早的一部医学典籍《黄帝内经》把人因饮酒过多而出现胆大妄为的反常状态，叫做“酒悖”。认为这是由于酒性浓烈、迅猛，致使气机上逆，充满于胸中，产生一时性的肝胆气盛。怯懦之人喝酒之后会变得像勇士一样勇气十足，言谈举止无所畏惧。但是酒劲过后，又会恢复原来的性格，后悔自己当时的冲动。这些变化更多是心理上的，让借酒壮胆成为可能。人可以在不计后果的情况下，以醉酒为幌子干坏事儿，即使不幸失败，也可以把责任全部推给酒后失态，抑或是酒后变态。

我们都知道想要保持身体健康，优质的睡眠必不可少。但睡眠并不是越多越好，据法国网络女性杂志“aufeminin”报道，美国一份最新研究揭示了每个年龄段的人群真正需要的睡眠时长。 上述研究是由来自美国国家睡眠基金会的研究小组公布的，历时两年，是由儿科、神经科、妇科、以及老年科等18位科学家共同研究所得。 研究结果显示，3岁以下的幼儿每日需要14至17小时的睡眠，4至11岁的儿童需要12至15小时的睡眠，尤其要注意的是，1到2岁之间的幼儿，睡眠要控制在11到14小时。 随着年龄的增长，人体所需的睡眠也在减少。3到5岁正处于幼儿园阶段的儿童，需要10至13小时的睡眠，6至13岁的学龄儿童9至11小时，8到10的儿童则只需要8至10小时睡眠。 成年之后，人体需要的睡眠变得更少：18到64岁之前的人群，每日只需7至9小时睡眠，对于65岁以上的老年人，7至8小时是理想的睡眠时间。 由于个人情况的差异，很难说每个人具体需要多少睡眠，我们需要根据各项身体指标做出调整，最终找到最适合自己的睡眠规律。 研究人员表示，如果达到自己年龄所需的睡眠时长之后还觉得困倦，也可能是因为我们对现有的睡眠环境不太适应。

据《日本经济新闻》6月8日报道，近日，日本国立国际医疗研究中心和国立癌症研究中心宣布，吃肉类、面包和乳制品等“欧美型”食物多的日本人与少吃的日本人相比，存在死亡风险更低的倾向。人们普遍认为“欧美型”饮食热量高，不利于健康，但这两家研究机构得出的结论是“以欧美型饮食为主的日本人摄入的肉类和盐分也比欧美人少等多种原因导致他们的死亡风险更低”。 两家机构自1990年代开始，对日本大阪府和冲绳县等9个府县的约8万名40-69岁的男女进行了长达约15年的跟踪调查。 在5年后的饮食调查中，根据134种食品和饮料的摄入量不同，将饮食类型划分为3种，除“欧美型”之外，还有大量食用脂肪较多的鱼类、蔬菜和豆类等的“健康型”和以日本传统饮食为主偏爱腌菜和味噌汤等的“传统型”。在每种类型中，又根据摄入相关食品的量由低到高划分为4组。 对全部死因加以比较后发现，在欧美型饮食习惯的被调查对象中，如果将欧美型饮食摄入量最少的定为1组，观察表格可发现欧美型饮食摄入量越多死亡风险越低。摄入量最多的4组与最少的1组相比，其整体死亡风险下降了约1成。癌症、心脏病和脑血管疾病等循环系统疾病的死亡风险数据也显示出同样倾向。摄入量最多的4组与摄入量第2多的3组相比，尽管数值出现上升，但在统计学上没有差异。 在健康型饮食习惯的被调查对象中，健康型食物摄入量最多的一组整体死亡风险也降低了2成，因循环系统疾病导致的死亡风险下降了3成。研究认为，原因是此类人群不仅大量摄入鱼类富含的多不饱和脂肪酸，矿物质的摄取也较多。 在传统型饮食习惯的被调查对象中，并未发现摄入量和死亡风险的联系。 研究显示，肉类等高热量食品与死亡风险上升存在关联。两家机构指出，“即使是欧美型饮食的日本人，食用肉类的量也比欧美人少，而且更偏爱酸奶、乳酪等乳制品和咖啡”。此外，欧美型饮食的日本人对盐分的摄入量也较少，因此死亡风险出现降低。 负责分析工作的国际医疗研究中心流行病学预防研究部部长沟上哲也表示，“在大量摄入蔬菜、大豆类、蘑菇、高脂肪鱼类等健康食品的同时，适量食用乳制品和肉类，或许是长寿的秘诀”。

早餐，一杯咖啡能提神醒脑；闲暇时，一杯咖啡惬意无限。除了可饮用外，它还有很多你想不到的用途。美国《ALLYOU》杂志日前载文，总结出了咖啡一些鲜为人知的妙用，不妨试试看。 　　1.去死皮。将咖啡渣与沐浴乳混合后，按揉皮肤，能够达到去除死皮的效果，还会使皮肤更加光滑紧致。 　　2.除臭。咖啡具有吸除异味的作用。在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉或咖啡豆，可有效去除冰箱中难闻的气味。同样的，在鞋子里撒点咖啡渣也能除臭。 　　3.去腥味。处理过大蒜、鱼等味道大或腥味食物后，手上留下的腥味可以用少量的咖啡渣处理。用它搓搓手，然后用温水冲洗干净，就能除腥。 　　4.清洗厨具。咖啡渣属细小颗粒物，同时具有弱酸性，可以用来做很多物体的表面清洗剂。厨房中，灶台、锅等油污比较多的厨具，都可用它来清洗，单独使用或配合洗洁精一起用都行。 　　5.减脂。咖啡因具有加速脂肪代谢的功效，能减少皮下多余脂肪堆积。每晚洗浴前，将同等比例的热咖啡渣与按摩油混合后，按摩肌肤或局部穴位。 　　6.驱除蚊虫。研究发现，咖啡渣和咖啡因能够有效抑制蚊子幼虫的生长。将咖啡粉撒在庭院、排水沟、窗帘下及房间角落中即可，从源头让蚊虫覆灭。相比杀虫剂，这种天然的驱虫法更为环保，屋内还会散发出咖啡的香味。 　　7.光泽头发。洗发后，将冷却的咖啡涂抹在头发上，20分钟后冲洗干净即可。每周一次，持续几周效果最好。 　　8.修复家具划痕。咖啡呈酸性且具有研磨剂的作用，既可清洁家具，又可修复划痕。在速溶咖啡粉里加一点热水，使之成为糊状，抹在实木家具的划痕上。如果痕迹过深，可多抹几次，直到划痕的颜色与家具的颜色差不多为止。 　　9.天然染料。咖啡中含有的天然色素可作为一种很好的天然染料，一些手工制作的工艺品可借助咖啡来染色。 　　10.给花草施肥。咖啡渣含有大量的氮，可以当养料用。用咖啡渣或稀释后的剩余咖啡给玫瑰花、映山红、杜鹃花等喜爱酸性的植物施肥，花会开得更鲜艳。

夏天到了，各种瓜果也都纷纷上市了。很多人在瓜果摊前一头雾水地选瓜，怕自己选到不熟或是不甜的瓜。如何挑出好瓜也是一门学问，就让北京市农业技术推广站瓜类作物室主任曾剑波教你怎么挑夏天常见的瓜果。 西瓜：西瓜在夏天最为常见，挑西瓜首选表皮光滑，花纹清晰、明显，两端匀称，四周饱满的。除了外观，还可观察瓜柄，绿色瓜柄的西瓜比较熟；横切开瓜柄，中间部分是白色的，白色范围越大越成熟。最常用的方法是用手指弹瓜，声音比较沉闷的瓜比较熟。 哈密瓜：哈密瓜要选择纹路密集均匀的瓜，成熟的瓜纹路颜色通常发灰或者呈浅黄色；哈密瓜的根部越黄表示越成熟，但要注意表皮是否有明显的凹陷或腐烂。哈密瓜为椭圆形，尽量挑选瓜体圆润，瓜柄新鲜有水分的哈密瓜。 网纹瓜：经常有人将网纹瓜和哈密瓜弄混。哈密瓜一般为椭球形，而网纹瓜呈圆球形。网纹瓜的纹路越清晰、网纹越突出、立体感越强，成熟度就越好。另外，斜对着光看瓜，纹路透亮的是熟瓜。 香瓜：成熟香瓜的顶部可以闻到较浓郁的香甜气味，而生瓜气味较淡。常见的香瓜有黄皮和白皮两种，一般伊丽莎白瓜等黄皮甜瓜皮色越黄成熟度越高，蜡黄色最好吃；白皮甜瓜以乳白色为佳。成熟香瓜果品毛会自然脱落，有较好光泽。 羊角蜜瓜：羊角蜜瓜因形似羊角得名，味道与香瓜相似，有瓜蒂的一头稍细，另一头稍粗，但整个瓜比较匀称，选瓜时不要选瓜肚特别大的。成熟羊角蜜瓜是灰白色，表面光滑有黄色纹路，轻轻按压，较为柔软。未成熟的瓜是灰绿色，颜色较深，表面有层细小绒毛。 木瓜：成熟木瓜表面斑点多，颜色微黄，摸起来并不是很软；瓜肚大的果肉较多；新鲜木瓜的瓜蒂可挤出像牛奶的液体。手感较轻的熟木瓜比较甜。如果想用木瓜煲汤，可以选不太成熟、表皮光滑、呈亮青色、没有斑点的青木瓜。 白兰瓜：白兰瓜又名“兰州蜜瓜”。成熟的白兰瓜一般呈圆球形、瓜体均匀、白中泛黄，瓜面光滑细腻，微微有些弹性。挑选同等大小的白兰瓜时，优选重量较轻者。

咬指甲是一种焦虑的表现，同时也会诱发感染和疾病。美国《预防》杂志给出甩掉该习惯的5个理由。 甲沟炎。美国乔治华盛顿大学皮肤科副教授亚当·弗里德曼表示，经常咬指甲会让皮肤暴露在细菌或病原体中。研究发现，咬指甲引起的最常见的感染形式就是甲沟炎，咬掉指甲下的角质层是导致甲沟炎的主要原因。主要症状包括出血、疼痛、发红和脓肿，一次感染可以持续数周。 胃肠疾病。弗里德曼说：“经常咬指甲，还可能将手上的细菌和病毒带入口内，如感染幽门螺杆菌、大肠杆菌等，导致胃肠炎。” 指甲畸形。指甲包含一个称为“甲基”的生成层，它就像指甲细胞赖以生长的温床。咬伤导致的感染可能会损伤甲基，可致指甲向内生长或指甲畸形。 手疱疹。如果有口腔疱疹，咬指甲可感染手指，刚开始会有手指灼痛伴发烧。一两周后，手掌会出现疱疹，并持续两周。 牙齿问题。一项研究发现，长期咬指甲会诱发牙龈炎，使牙齿根部周围组织变形或受损，以致牙齿松动。

坊间有这样的传言，水果连籽一起吃更健康，甚至能防癌。水果的种类繁多，到底哪些水果的籽可以吃，哪些又不能吃呢？《生命时报》记者采访到中科院植物所植物学博士史军，为大家讲解水果籽的“秘密”。 对于水果，我们主要食用的是健康美味的果肉，但有些水果籽也有一定的健康功效。例如，葡萄籽含有人体所需的矿物质和氨基酸，可以提高人体免疫力；西瓜籽味甘、性平，可清肺润肠、化痰止咳，对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效；石榴籽含有的多酚成分在美容保健方面有着广泛的作用，可以改善大脑功能、减轻静脉曲张以及恢复视力；猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。史军表示，虽然许多水果籽富含营养，但也应考虑剂量问题，日常生活中的水果籽摄入量无法使其达到理想的功效，所以并不建议大家食用水果籽。偶尔少量误食没有关系，但若为了治疗保健等功效特地去吃水果籽，没有太大作用。 一般来说，混杂在果肉里面的细小种子都能吃，比如草莓籽、蓝莓籽、百香果籽、西红柿籽和火龙果籽等，只是人体肠胃无法吸收。而有些水果籽煮熟后相当美味，例如菠萝蜜和榴莲的种子。史军建议，在食用这类果籽时，要注意煮熟煮透。 有些水果的籽和核不能吃，因为它们含有毒物质。史军指出，苹果、苦杏仁（杏的核，有苦杏仁和甜杏仁之分）、梨子、李子、枇杷和樱桃等水果的籽和核不能吃，它们可能含有氰苷，这种物质本身无毒，但当植物细胞结构被破坏，其中的β葡萄糖苷酶可水解氰苷，生成有毒的氢氰酸，大量摄入就可能引发急性中毒。其中苦杏仁的毒性较大，杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。史军强调，在吃这类水果时，应该去核，更不宜专门吃水果籽。吃这类水果时，注意不要把籽嚼烂，用来榨汁时，也最好剔除果核（籽）。 有些人在吃水果时，觉得吐籽太麻烦或是不小心，就连籽一起吞下去了。史军告诉记者，这种情况不必过于担心。太小的籽一般对人体没有威胁，它们不能被胃肠消化，一段时间后就会被排出。但家里有3岁以下的小孩时，一定要注意看护，避免宝宝吃水果的时候把果核、果籽呛到气管里，或者吃进去枣核之类坚硬、有棱角的果核，划伤消化道。

食物是否营养健康，我们关注的是它所含热量，危害健康的成分有多少，营养素种类是否齐全，比例是否合适，含量多少。比如，对于烧烤类食物，体积小，营养素非常单一（脂肪占大多数），但热量却超过相同体积食物的几倍，同时烧烤还有致癌物（如杂环胺类、多环芳烃），这种食物营养价值很低，属于不健康食物。 为什么大众眼中，汉堡不健康？ 再让我们分析一下汉堡的组成成分。 汉堡的主要原料：面包壳、炸鸡排（或猪排、羊排）、生菜、沙拉酱，这还是最简单的汉堡制作方法，复杂一点的还会加入更多的油炸肉制品。 其中面包壳，就是汉堡外层的两个面包切片，主要营养素为碳水化合物。大部分外壳为白面包，其中碳水化合物的组成主要是淀粉，营养素组成很单一，而且精细的淀粉含量较多。 里面夹着的炸鸡排，高热量，低营养素密度，经常吃体内还会累积致癌物的油炸食品之一。同样体积的鸡排，油炸过的所含热量比未油炸的增加一倍。高热量带来的危害，远大于鸡排本身含有的蛋白质、维生素B族等营养成分带来的益处。 里面夹着的生菜，这是唯一一样低热量的成分。 汉堡里抹的沙拉酱是极高热量食物，每一百克里含725kcal，营养成分又很单一，脂肪含量较多，少量的蛋白质和碳水化合物，其他维生素和矿物质的含量基本为0。 综上分析，整个汉堡貌似变成高热量、低营养素密度的集合体。虽然组合起来也基本含有七大营养素，但除了脂肪、碳水化合物和少量蛋白质外，其他维生素、矿物质、膳食纤维微乎其微，根本不能满足一餐营养素的需要。同时热量高，容易造成体内脂肪堆积，除了满足口感，对身体弊大于利。 如何搭配，吃汉堡才能更健康？ 这样一分析，对爱吃汉堡的小伙伴是莫大的残忍。其实不是不让大家吃，是怎么吃更健康。换句话说，应该如何搭配汉堡，可以吃起来既美味又健康？你完全可以DIY，简单方便。 首先是面包壳，要选择全麦面包切片。全麦面包中不仅是淀粉，还有膳食纤维、矿物质、维生素、蛋白质，配比比较均衡。 里面的夹层肉：可以超市买现成的牛肉，最好口感清淡一点。牛肉普及性强，热量和胆固醇相对于油炸食品较低，而且蛋白质质量高，铁、锌、硒等矿物质也利于吸收。 汉堡里面夹着的蔬菜，可以选西红柿切片，生菜则尽量选绿叶的，其他可切片蔬菜也可以。补充维生素C、钾、镁等营养素。 酸奶则可完全替代沙拉酱，当做调味酱。因为酸奶本身易于吸收，是优质蛋白，口感好，热量比沙拉酱低很多。 另外，吃汉堡配的饮品，牛奶、豆浆、柠檬水都可以。 总之，经常听人讲，没有不健康的食物，只有不健康的搭配。虽然这句话有点偏激，毕竟有些食物本身就“自带毒性”的。但对汉堡套餐来讲，营养素单一、热量高、脂肪含量多、低膳食纤维、低营养密度，看似均衡，实则几乎是食物最不健康做法的聚集。当然，我们可以像文中建议的那样，选对食物，合理搭配，让汉堡更美味！

玉米的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5至10倍，所有主食中，玉米的营养价值和保健作用亦是最高，当中含有核黄素等高营养物质，对人体非常有益。 一：玉米含有植物纤维素，有增强体力、耐力，刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄作用。 二：玉米富含天然维生素E，有保护皮肤、促进血液回圈、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老嘅功效，同时仲可以减轻动脉硬化同脑功能衰退。 三：玉米含有七种「抗衰剂」，可以有效防治便秘、肠炎、肠癌、心脏病等疾病。 四：玉米中含有黄体素、粟米黄质，可以有效对抗眼睛老化。 五：玉米须喺中医角度性平，对人体有预防保健用途，可去乎除体内湿热之气，仲可以利水、消肿。妇科方面，仲可以用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。 六：玉米油可降低人体血液胆固醇含量，对冠心病及动脉硬化症有辅助疗效。