健康

  【星岛都市网】间歇性断食是否是一个健康的减肥方法？这只是偶尔跳过一餐，还是有更多的内容？ 间歇性禁食是一种不会很快消失的饮食趋势。这就是你自愿放弃除水以外的食物或饮料一段时间。有些人因宗教原因而断食，而另一些人则为了减肥。 间歇性断食的三种最受欢迎的方法是： 交替日断食：一天吃正常健康的饮食，第二天完全断食或只吃一小餐。这个小餐通常少于500卡路里。 5-2断食：每周吃正常饮食五天，然后断食两天。 每日时间限制断食：正常饮食，但每天只在一个8小时的窗口内吃。 近期的研究发现，使用间歇性断食进行减肥在短期内可能有一些好处。暂时断食可以产生酮症，这是一个当身体没有足够的葡萄糖供能时，它会分解储存的脂肪的过程。这会增加一种叫做酮体的物质。这与整体摄入的热量减少，可以导致减肥。研究表明，交替日断食与典型的低热量饮食在减肥上效果差不多。 断食还影响体内的代谢过程，可能有助于减少炎症，改善血糖调节和应对身体压力。一些研究显示这可能改善与炎症相关的条件，如关节炎、哮喘和多发性硬化症。 对间歇性断食的长期影响研究不多，因此长期的健康益处或风险尚不清楚。 间歇性断食可能有不愉快的副作用，如饥饿、疲劳、失眠、烦躁、注意力减退、恶心、便秘和头痛。大多数副作用在一个月内消失。 对于一些人来说，坚持间歇性断食可能比每天都要计算热量来得更容易。然而，一些人，尤其是那些日程繁忙或不规律的人，可能会发现维持间歇性断食更为困难。 间歇性断食对许多人来说是安全的，但并不适合所有人。建议18岁以下的人、有饮食障碍史的人、怀孕或哺乳的人不要跳过餐点。运动员可能会发现很难为活跃的生活方式提供和重新提供能量。如果你患有糖尿病或其他医疗问题，在开始任何断食计划之前，与医疗团队沟通是很重要的。 此外，要注意的是，达到通过间歇性断食减肥的关键是在你的进食窗口期间不要暴饮暴食。与任何减肥计划一样，摄入的热量少于你消耗的热量仍然是减肥的基础。 请记住，缩短你的进食窗口可能会使得获取身体所需的必要维生素和矿物质变得困难。在进行间歇性断食饮食时，重要的是要吃营养丰富的餐食，这些餐食是由高质量、健康的食材制成的，如水果、蔬菜、全谷物、低脂奶制品和瘦肉。 如果走得太远，间歇性断食可能是危险的。有一种叫做"干断食"的技术限制食物和液体的摄入，可能导致严重的脱水和带来严重的健康问题。如果热量限制过于严格，例如长期平均每天少于1,200卡路里，可能会导致营养不良。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/mayo-clinic-q-and-a-is-intermittent-fasting-good-for-weight-loss/)

  健康的眼睛从眼科检查开始 【星岛都市网】眼睛可能是心灵的窗户，但也可能是我们血管健康的窗户。新斯科舍省布里奇沃特的眼科医生科林-曼恩（Colin Mann）解释说：“这是少数几个可以观察身体内部的地方之一。” 例如，由于颈动脉的一条分支从心脏沿颈部两侧向上延伸至眼睛，因此验光师可以检查眼球后部的血管，发现可能没有症状的病症。视网膜上狭窄的血管可能预示着高血压；同样的血管肿胀可能是糖尿病的征兆。如果不及时治疗，糖尿病会导致糖尿病视网膜病变，高血糖会损伤血管，最终导致视力下降或失明。除了保持健康的血糖水平外，曼恩还强调，定期进行眼科检查--至少每两年一次--是最好的预防方式，也是保持眼睛健康不可或缺的一部分。 健康饮食，健康眼睛 当我们代谢食物时，我们的细胞会产生名为自由基的化学副产品，这些自由基会从附近的健康细胞中窃取电子，从而造成损伤。通常，这些自由基的数量会受到抗氧化剂的控制。但当抗氧化剂储备耗尽时，自由基就会压倒并伤害细胞，从而导致一种被称为氧化应激的失衡。研究表明，这种失衡会随着年龄的增长而发生，并在包括白内障在内的多种疾病和病症的发展过程中发挥作用。 白内障在 60 岁以上的人群中最为常见，而且在某种程度上是不可避免的。事实上，白内障手术是加拿大最常见的手术之一，即摘除混浊的晶状体并用人工晶状体代替。不过，对于饮食健康的人来说，好消息是深色绿叶蔬菜、红色浆果和坚果等食物富含抗氧化剂，包括叶黄素、玉米黄质和维生素 C。 您还可以通过太阳镜和宽边帽阻挡紫外线来降低患白内障的风险。 戒烟 滑铁卢大学验光助理临床教授 Shamrozé Khan 说：“吸烟是导致视力下降的黄斑变性的重要风险因素。事实上，吸烟者患上这种会导致视网膜中心细胞退化的疾病的几率要高出四倍。根据加拿大眼科协会（Canadian Ophthalmological Society）的数据，与年龄相关的黄斑变性占加拿大新增法定失明病例的 90%。” 尝试药物眼药水 开角型青光眼--最常见的青光眼--是由于眼内的排水管道堵塞造成的。这会增加眼压，损害构成视神经（眼睛向大脑传输图像的部分）的纤维。 由于青光眼具有无痛、隐匿的特点，因此通常在晚期才会被诊断出来；青光眼患者可能只有在视野变窄时才会注意到青光眼，有时被描述为 "隧道视力"。虽然小梁切除术等手术（即在眼睑下方开一个口，让液体排出）可以阻止病情的发展，但视力丧失是无法挽回的。不过，定期进行眼科检查可以及早发现青光眼，并使用前列腺素类似物（能溶解堵塞物的药用眼药水）进行治疗。19 世纪 70 年代推出的一种类似的药水治疗方法需要在 24 小时内滴 50 次，但现在，由于发现了更有效的化合物，只需每天滴一次即可。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/healthy-eyes/)

【星岛都市网】缺乏维他命C不只免疫力差，还容易疲劳、关节痛！想补充维他命C增强抵抗力，不要只买橙和柠檬，营养师高敏敏指出，除了水果，多种蔬菜也含丰富维他命C，包括西兰花、椰菜花、芫茜。她列出20种蔬果的维他命C含量，以供大家参考，其中1款水果维他命C比柠檬高6倍。 维他命C功效｜对身体有8大好处 可增强免疫力抗疲劳 维他命C有多种功效，不只有助免疫力。营养师高敏敏在其facebook专页发文，讲解维他命C对人体的作用。维他命C又称“维生素C”（抗坏血酸），是人体每日不可或缺的水溶性维生素之一，不过人体无法自行合成，所以必须由食物中摄取。 维他命C还有以下功效： 抗氧化：有强力抗氧化能力，阻止自由基搞破坏 美白护肤、护关节：促进胶原蛋白合成，使皮肤、关节健康漂亮 抗压抗疲劳：参与神经传导物合成，对抗压力不疲劳 提升铁质，增加吸收率 打击体内脂肪，帮助脂肪酸代谢 增强抵抗力：为身体提供防护罩，帮助免疫功能运作畅顺 维他命C食物｜比拼20种蔬果维他命C 1款水果比柠檬高6倍 维他命C食物｜比拼20种蔬果维他命C 1款水果比柠檬高6倍 想从天然食物中摄取维他命C，应吃什么？营养师高敏敏列举20种蔬菜、水果，比较每100克蔬果的维他命C含量。10种水果中，柠檬所含的维他命C竟是最少。蔬菜方面，芫荽的维他命C含量也比柠檬高！ 10种水果维他命C含量（每100克计算） 10种蔬菜维他命C含量（每100克计算） 10种蔬菜维他命C含量（每100克计算） ...

【星岛都市网】缺乏钙质不只容易骨折，还会影响心脏、大脑等器官！有外科医生表示，除了骨质疏松，失眠、抽筋也是警号。医生推荐1款高钙饮品，补钙效果比牛奶更好。 缺钙警号｜缺钙不只骨质疏松 失眠抽筋也是警号？ 外科医生江坤俊在节目《健康2.0》中讲解，除了骨质疏松，缺钙可令身体9大部位受影响，包括心脏、肌肉、大脑、四肢、眼睛、皮肤、口腔等。如果出现以下症状，就应尽快补充钙质。 1. 心悸 人体约有1%钙质存在血管内，负责协助肌肉收缩和传导神经。 如果身体缺钙，会导致心脏肌肉收缩不稳定，令心跳过快或过慢，导致心悸。 2. 抽筋 钙质负责维持器官基本功能，一旦身体缺钙，细胞的稳定状态就会被打破。 如果此时出现乳酸过多、疲劳等情况，就有可能导致抽筋。 3. 手脚麻痺 长者缺钙除了会引致抽筋，也会导致手部及脚部的末梢神经出现刺痛感，令手臂、大腿、小腿甚至脸部肌肉感到麻痺。 4. 失眠 缺钙会影响人体自律神经，导致失眠，其中以年长女性情况较明显。 缺钙警号 缺钙警号 牙齿问题 牙齿问题   ...

  【星岛都市网】糙米和白米，在很多家庭的餐桌上都是不可或缺的食物。但随着健康饮食意识的普及，许多人开始关注这两种大米之间的差异。那么，究竟哪种大米更健康呢？本文将为你揭示两者之间的营养对比和健康效益。 糙米与白米的定义 首先，让我们明确什么是糙米和白米。 糙米：糙米是在去除稻壳后，仍然保留胚芽和麸皮的大米。它的颜色比较深，口感较为坚硬，需要较长的时间来煮熟。 白米：白米是经过多次研磨，除去胚芽和麸皮后的大米。它的颜色明亮，口感柔软，煮熟时间较短。 营养成分比较 糙米与白米最大的区别在于它们的营养成分。 糙米：由于糙米保留了胚芽和麸皮，所以它含有丰富的B族维生素、矿物质（如锌、硒、锰、磷）、膳食纤维、蛋白质和抗氧化物质。 白米：与糙米相比，白米的膳食纤维、维生素和矿物质含量都较少。因为在加工过程中，大部分的营养物质都被去除了。 健康效益对比 糙米： 稳定血糖：糙米的膳食纤维含量较高，可以帮助减缓食物在胃中的消化速度，从而稳定血糖水平，对糖尿病患者特别有益。 预防心血管疾病：糙米中的抗氧化物质和矿物质有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。 助于消化：糙米中的膳食纤维有助于肠胃蠕动，预防便秘。 白米： 易于消化：白米口感柔软，对于消化系统较弱的人，更容易消化吸收。 能量来源：白米中的碳水化合物含量较高，能够为身体提供快速的能量。 其他考量 虽然从营养角度看，糙米明显优于白米，但在选择时，还需考虑其他因素。 口感：有些人更喜欢白米的细腻口感，而有些人则偏好糙米的口感。 价格：通常，糙米的价格会略高于白米。 烹饪时间：糙米需要更长的煮熟时间。 保存期限：糙米由于含有胚芽和麸皮，容易变质，保存时间较短。   糙米与白米各有优劣，从营养角度看，糙米确实更胜一筹，尤其对于追求健康饮食的人来说。然而，在选择时，还需根据个人的饮食习惯、口感偏好和经济考虑来决定。无论选择哪种大米，关键是均衡饮食，保持健康的生活方式。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】减少炎症性食物的摄入量有助于改善健康。 哈佛健康出版社指出，炎症主要有两种类型。第一种是身体对感染的反应，第二种是对 "体内不需要的物质，如香烟烟雾中的毒素或过多的脂肪细胞 "的反应。这种类型的炎症被称为慢性炎症，会对健康造成危害。 有些食物会引起炎症，而有些食物则能抗炎，如西红柿或菠菜。下面我们来看看可能会导致炎症的五种食物。 红肉 根据发表在《公共健康营养》（Public Health Nutrition）上的一项研究，食用红肉（以及一般肉类）可能会导致炎症，因为其中含有饱和脂肪。红肉不仅包括汉堡包和牛排，还包括羊肉、山羊肉和鹿肉。鸡肉和火鸡肉不属于红肉。 与其吃汉堡碎肉，鸡肉和火鸡肉碎肉可能是更好的选择。黑豆汉堡可替代汉堡包，花椰菜可替代牛排（像牛排一样调味）。 包装甜食和苏打水 虽然全谷物食品有益健康，但白面和糖的结合会导致炎症。糖会导致身体释放一种叫做细胞因子的炎症信使。苏打水和其他甜饮料是罪魁祸首。 甜饮料包括苏打水、甜茶、添加糖的果汁、奶昔和添加糖的冰沙。与其用加工过的甜食来结束一天的工作，水果可能是更好的选择。水果可与燕麦片一起食用，或与新鲜蔬菜、香草和希腊酸奶一起做成冰沙。如果你更喜欢巧克力甜点而不是水果甜点，你甚至可以尝试一块黑巧克力，它具有消炎的功效。 油炸食品 西奈山医院表示，油炸食品会导致炎症。AGEs是西方饮食中大量存在的有害物质，当食物被加热、巴氏杀菌、烘干、烟熏、油炸或烧烤时，AGEs就会大量繁殖。一旦被人体吸收，AGEs就会附着在组织上并使其氧化，引起炎症，进而导致疾病。 炸薯条、鸡肉卷、蛋卷、贝奈特饼、巧克力饼、土豆饼等食物都可能导致炎症。你可以做一些简单的替换，比如不要吃油炸的鸡肉卷，你可以尝试用烤鸡肉来代替（如果你想吃点脆的，可以用全麦面包屑）。 加工肉类 《美国营养学院杂志》（Journal of the American College of Nutrition）2017年发表的一篇文章指出，加工肉类可能会导致体内炎症加剧。加工肉类通常包括热狗、培根、意大利香肠、冷盘、牛肉干等食品。 在这里您也可以做一些替代品。例如，你可以自己烤鸡肉，切成薄片做三明治，而不是在杂货店购买冷盘。您可以用黄瓜和胡萝卜等新鲜蔬菜代替肉类做三明治。 酒精 酒精可能造成的影响之一是增加炎症。事实上，《世界胃肠病学杂志》上发表的一项研究发现，大量饮酒与慢性炎症有关。 您可以尝试其他饮料来代替酒精。模拟鸡尾酒是一种不加糖的无酒精饮料。您可以考虑在普通苏打水中加入浆果和薄荷，制成不含酒精、不加糖的饮料。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.deseret.com/2023/9/11/23868949/anti-inflammatory-foods-and-inflammatory-foods)

正当美国感染新冠病毒的人数再次上升，美国周一（11日）核准最新版的新冠疫苗，分别为莫德纳（Moderna）和辉瑞（Pfizer）研制，可应对Omicron新的亚变异株。美国食品及药物管理局（FDA）认为，对于6个月以上婴幼儿来说，接种疫苗好处大于风险。 莫德纳与辉瑞最新版疫苗获批准向年龄在6个月及以上的群体提供，而更新版辉瑞和莫德纳新冠疫苗针对的是XBB.1.5变种，虽然XBB.1.5在美国基本已不再流行，但FDA强调，最新版疫苗依然能有效应付EG.5和BA.2.86等当前的流行株。 美国亦批准更新版莫德纳新冠疫苗。路透社   美国FDA认为，接种疫苗好处大于风险。路透社   CDC统计数据显示，近来因感染新冠病毒而导致住院人数上升。路透社   据美国疾病控制及预防中心（CDC）统计数据显示，近来，因感染新冠病毒而导致住院人数已连续多周呈上升趋势。在8月27日至9月2日的一周，因感染新冠病毒而住院人数已达18871人。 FDA高级官员马克斯（Peter Marks）说：“疫苗接种对于公共卫生和持续预防新冠重症（包括住院和死亡），依然非常重要。” 莫德纳和辉瑞都发出声明，称未来几天内美国各地药房和诊所就能拿到最新版疫苗。 由CDC召集的小组周二举行会议，拟定有关哪些民众应接种新版疫苗的临床建议。 拜登政府一直以来推动的是大多数美国人每年都接种新冠疫苗加强针，预计CDC周二会议后发布的指南也类似。 有别于美国，欧洲通常只建议年长者或患有慢性病（如心脏病、糖尿病、呼吸系统疾病）等染疫高风险族群接种加强针，英、法及德国都采这种做法。 世界衞生组织和美国都在今年5月解除因应新冠的公共衞生紧急状态，不过借由个人保险和政府补贴方案，多数美国民众应依然能免费接种新疫苗。 ---

据潇湘晨报报道：2022年，26岁的小王（化名）与年长7岁的女房东于某在没有采取安全措施的情况下发生了三次性关系。之后，小王被检查出人乳头瘤病毒（HPV）阳性。 小王认为是被于某传染的，起诉至法院索赔3万元。近日，该案的一审判决书在中国裁判文书网上公开，辽宁省沈阳市浑南区人民法院一审驳回了小王的诉求。 判决书显示，法院审理查明，小王因租用于某房屋而与对方相识。小王自述其分别于2022年10月14日、10月15日、10月17日与于某在未采取安措施的情况下发生性关系，后发现于某患有性疾病。现小王经中国医科大学附属盛京医院检查为“人乳头瘤病毒（HPV）阳性”，小王认为，该疾病系于某传染。 对于和于某的这段故事，小王在起诉书中提到，于某是沈阳市浑南区的住户。她以前对外招租客户，而他因没有房屋居住，在2022年10月13日看到了于某的招租信息后，就租赁了她的空房进行居住，住在隔壁房间。 “由于于某性格活泼，主动与我示好，在她的主动要求下，我与她在发生了性关系（无套）。”小王的起诉书显示，他看到于某购买治疗性病的药物并在其抽屉中发现了另一种药物，在他多次求证下，于某承认曾患病。之后，小王前往医院检查，结论为“人乳头瘤病毒（ＨＰＶ）阳性”。 小王认为自己的身体和精神都受到了伤害，起诉于某，索赔医药费、精神抚慰金等3万元。 于某则辩称，是小王见她为单独居住，便主动要求与她发生性关系。“我以往并未得过性病，只是在之前为了备孕做过一些妇科检查，被告知有妇科炎症，在医生建议之下，购买过治疗妇科炎症方面的药物。”于某认为，在此次纠纷后，她多次在医院检查，ＨＰＶ各项指标均为阴性。“小王ＨＰＶ阳性与我无关，另外ＨＰＶ感染的途径也并非仅仅通过性生活一种。” 一审法院认为，基于自愿而发生的性行为，虽然在我国当下社会不予以提倡，但是并非我国法律所明确禁止。本案中，原、被告均已成年，完全拥有发生性行为的权利和自由，与此同时，也完全能够预见到因未使用安全套而发生性行为所产生的后果，且原告未能提供证据证明发生性关系过程中存在威胁或胁迫，另原告正值壮年，从体力上与其年龄相仿的女性相比优势明显，如遇威胁或胁迫的情形，原告可立即中止行为，而原告自述，其与被告于2022年10月14日、10月15日、10月17日在未使用安全套的情况下连续发生性关系，可知，二人的性行为并不存在威胁与胁迫，系二人自愿行为，遂不存在侵权的情形，故对原告基于侵权而主张的赔偿的诉讼请求，无事实和法律依据，一审法院不予支持。 （图文无关 pixabay示意图）

  【星岛都市网】与您的猫咪共度良宵听起来似乎很惬意，但与猫同床共枕会带来许多健康风险。 会扰乱您的睡眠 猫是睡眠冠军，每天的睡眠时间约为 15 小时，但它们的睡眠周期与我们不同。打了一天盹的猫到了凌晨两点可能就准备好参加小猫奥运会，在房间里飞奔，从家具上一跃而下。撇开运动成绩不谈，猫咪可能会在您睡觉的时候打鼾、抓挠，或者只是催促您注意，这都会影响您的休息，让您第二天感到昏昏欲睡、精神不振。梅奥诊所（Mayo Clinic）的一项睡眠障碍研究发现，20%以上与宠物同睡的患者表示，宠物会干扰他们的睡眠。 接触猫砂盆碎片 猫砂盆是一个肮脏的地方，猫爪子会抓到一些猫砂和排泄物，这些东西可能会和您的猫一起留在床上。虽然在猫砂盆外放置橡胶垫可以减少猫砂和排泄物在屋内的散落量，但如果不把床变成无猫区，就无法完全消除床上的猫砂和排泄物。 过敏和哮喘 美国哮喘和过敏基金会称，世界上有 10% 到 20% 的人对猫和狗有某种过敏反应，专家说，对猫过敏的常见程度是对狗过敏的两倍。如果有人对猫过敏，医生建议将猫从家中移走，但您也可以采取一些不那么激烈的措施来减轻过敏和哮喘的痛苦。关上卧室的门并使用良好的高效空气过滤器，就可以在睡觉时消除过敏和哮喘的诱发因素。 对幼儿的威胁 关于猫会吸走熟睡中孩子生命的古老传说并无事实根据，但最好还是不要让猫进入婴儿睡觉的房间。婴儿床对猫来说很有吸引力，因为它们高高在上，有多面保护，而且柔软。但猫可能会不小心闷死熟睡的孩子。为了安全起见，不要让猫靠近。 猫很难赶走 猫是习惯性动物，它们往往不能很好地适应环境的变化。如果您突然决定不再让猫咪睡在床上，猫咪可能会因为失去领地而做出破坏性行为，包括抓挠家具和撒尿。专家建议您为猫咪提供新的玩具或猫树，让它们晚上爬上去玩耍，这样它们就会有别的事情可做。 寄生虫和真菌感染 当您与猫咪同床共枕时，您也会与猫咪身上的寄生虫共处一室。其中有些寄生虫会让您的生活痛苦不堪。跳蚤不会在人身上生活，但它们会咬人，留下瘙痒的伤口。同样，猫螨也会从猫身上跳到人身上，引起瘙痒的皮疹。包括蛔虫和钩虫在内的猫肠道寄生虫也会通过接触猫的粪便传播给人类，导致疾病。 细菌感染 每晚与猫咪亲密接触长达八个小时意味着您很可能会接触到猫咪的分泌物和排泄物。虽然您从猫身上感染疾病的几率很低，但幼童、老人和免疫系统受损的人的风险更大。每年大约有 2.5 万人感染猫抓热，这种细菌感染对免疫力低下的人来说可能是致命的。顾名思义，猫抓病或巴顿氏菌病是通过被感染的猫抓伤或咬伤而传播的。它会导致淋巴结肿大、发烧、疲劳、肌肉酸痛等症状。这种疾病通常不会对健康造成长期影响，但在初次感染后会在体内潜伏几个月。沙门氏菌病是猫可能传染给人的另一种细菌感染。部分时间在户外活动的猫可能会吃鸟或小动物，这就使它们有可能感染沙门氏菌病。人类接触病猫的粪便也会被感染。人类患病后会腹泻、发烧和腹痛。 原生动物感染 贾第虫病、隐孢子虫病和弓形虫病都是可以从猫传染给人的疾病，尽管通过直接接触猫而感染的可能性很小。为了让猫保持健康，请让它们呆在室内，并每年与兽医预约检查。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/pets/cat-care-sleep-bed/)

  【星岛都市网】古语有云：“春生、夏长、秋收、冬藏”，养生要顺应四时。那么，甚么是“秋收”，秋天为甚么要“收”呢？在农业生产上，秋天是收割作物收获的季节，在人体养生上，秋天也是收敛和保存的季节，人们也应该顺应大自然，在秋天做到平定收敛，早睡早起，收敛神气，保持平和乐观。 踏入秋天早晚温差大 白露皮肤气管易干燥 秋季干燥，人体的新陈代谢相对减慢，容易出现健康问题。在中国农历中，“白露”是秋季的开始。在这个时节，由于温度开始下降，早晚的温差增大，人体很容易受凉。此外，秋季是干燥的季节，空气中的水分减少，使人体的皮肤和呼吸道也容易变得干燥。这些都使得人们在秋季容易出现咳嗽、感冒、皮肤干燥等问题，因此秋季养生尤为重要。 白露节气是二十四节气之一，也是典型的秋季节令。2023年的白露是阳历9月8日，进入白露节气之后，天气转凉。这时炎夏已逝，暑气渐消，秋高气爽，云淡风轻。天气逐渐凉下来，白露之后天气冷暖多变，特别是早晚更添几分凉意，有谚语形容：“过了白露节，夜寒日里热”， “白露秋分夜，一夜凉一夜”，这种天气变化容易诱发伤风感冒，支气管哮喘或导致旧病复发。这个节气的养生重点是做好预防工作，保护身体的阴液防止干燥，另外也要加强身体锻炼，注意早晚不要受寒（谚语“白露身不露”，也是提醒大家注意保暖），保持愉快的心情。 秋天养生要润肺养胃 宜吃9款食物防生病 那么如何在白露节气即将到来的时候，做好预防呢？食疗养生是中国文化的瑰宝之一。我们可以选用滋阴、润肺、养胃、生津等食物去预防秋天的各种隐患。例如：为秋收冬藏做准备，我们应多吃润肺养胃的食物：山药、板栗、胡萝卜、马铃薯等。为了防止秋燥，我们也应该多吃宣肺化痰，滋阴益气的食补药材：沙参、西洋参、人参、百合、杏仁等。 防秋燥保持水分 推介2款粥养胃温胃 防止秋燥的料理当中，以养生粥最为适宜，粥能以温养温，以味养胃，保持我们体内水分平衡，再加上药膳，益处多多。秋季养生粥我们可以选择以下2款粥，简单美味，老少咸宜。 ...

【星岛都市网】魁北克省卫生厅长周五表示，由于过去一个月与病毒相关的住院人数增加了两倍，魁北克省必须为秋季COVID-19病例增加做好准备。 克里斯蒂安·杜贝 (Christian Dubé) 在魁北克未来联盟 (CAQ) 核心小组会议上对不断变化的局势进行了通报，并表示他预计这一数字将会增长。 他周五表示：“三周前，我们有300名与新冠病毒相关的患者住院。” “今天早上已经接近 900 例了。这个数字还会增加。” 杜贝表示，其中许多患者因其他原因入院，并在住院期间感染了新型冠状病毒。 虽然卫生厅长表示他不想让人们担心，但魁省将在 10 月份准备好开展新的疫苗接种活动。 “让我们确保做好准备，”他说。“无论这个数字是多少——3,000 人住院还是 2,000 人住院——我不知道。但我认为我们知道最好的治疗方法是接种疫苗。 （言西早 图加通社）

【星岛都市网】卑诗疾控中心（BCCDC）的最新数据显示，本省医院中的新冠病例数目，在过去一个月内翻了三倍以上。 截至周四，本省各地的医院中有241例新冠阳性，远高于8月初76例，其时的数字为两年来最低。 相反，周四录得的数目是自今年5月初以来最高，在5月4日，BCCDC报告有268例新冠病人住院。 截至周四，本省有241例新冠病人住院，为近数个月以来最高，但与去年全年的数据相比仍相对较低。 在周四的数据发布前，卑诗省污水监测报告显示，SARS-CoV-2的浓度也有激增。 疾控中心在对其最新数据的说明中表示，在本省的全基因组测序中，未有发现更多的BA.2.86变种样本。 根据BCCDC的说法，最近数周内在本省发现的病例，大部分为EG.5或XBB.1.16变种病毒，两者同被认为是2021年底成为主要变种的奥密克戎（Omicron）的变种分支的。 卑诗省日前成为全国首个发现BA.2.86变种病毒病例的省份。 上月，加拿大健康信息研究所（Canadian Institute for Health Information）发布的数据显示，在2022年4月至2023年4月期间，卑诗省的住院人数，较卑诗疾控中心同期报告的数据多数千人。 两个机构都没有表示对方的数字有误，只称是计算方法不同。 图: BCCDC V20

【星岛都市网】 随着呼吸道病毒季节的临近，安省东部的一些医院正在恢复病人护理区戴口罩的要求。 金斯顿健康科学中心（Kingston Health Sciences Centre）在其网站上称，现在急症科、儿童门诊和紧急护理中心必须戴口罩。 医院还强烈建议在有高危病人的临床区域使用口罩，包括肿瘤科、新生儿重症监护室和透析室。 医院指出，安省东南部COVID-19 感染率的上升是作出这一改变的原因。 渥太华医院表示，从下周一开始，它将要求在所有临床区域和候诊室佩戴口罩。 渥太华的Queensway Carleton 医院也表示，从现在开始，人们必须在这些区域佩戴口罩。 多伦多地区的几家医院继续要求在病人护理区戴口罩，即使该省的其他医院也停止了这一要求。   加拿大公共卫生署(Public Health Agency of Canada)报告说，自8月初以来，COVID-19 的活动越来越频繁。    卫生官员还预计秋季流感和呼吸道合胞病毒（RSV）病例也将攀升。     (图：加通社)T10

  【星岛都市网】冬季即将来临，随着天气转冷，人们开始担心流感季的到来。流感不仅给人们带来身体上的不适，还可能导致严重的健康问题，甚至威胁生命。因此，为流感季做好准备并保持身体健康是每个人的首要任务。以下是冬季保持健康的10个建议，帮助你远离流感、安全过冬。 及时接种流感疫苗 每年的流感疫苗都会根据该年度流行的流感病毒进行调整，以提高免疫效果。及时接种流感疫苗是预防流感的最直接、最有效的方式。 养成良好的手部卫生习惯 细菌和病毒常常通过接触传播，经常洗手、使用酒精消毒液可以有效减少感染的风险。尤其在接触公共物品后，务必清洁双手。 增强自身免疫力 均衡的饮食、足够的睡眠和规律的锻炼都是增强免疫力的关键。确保每天摄入足够的维生素和矿物质，让身体处于最佳状态，有效抵御流感病毒。 保持良好的室内环境 冬季，室内空气通常较为干燥，可以使用加湿器维持适当的湿度。此外，定期开窗换气，确保室内空气新鲜，减少病毒在空气中的滞留时间。 避免密闭、拥挤的场所 流感病毒通常在密闭、拥挤的环境中快速传播。尽量避免前往人流密集的场所，如购物中心、影院等。 戴口罩 在流感季节，如果你必须去人多的地方，建议戴上口罩。它可以作为一道物理屏障，减少呼吸道疾病的传播风险。 保持距离 与人交谈时，保持一定的距离，避免直接的身体接触，如握手、拥抱等。 注意个人物品的清洁 手机、钥匙和钱包等经常接触的个人物品是细菌和病毒的藏身之地。定期用酒精湿巾擦拭这些物品，减少携带和传播病菌的机会。 避免接触患者 如果家里有人得了流感，尽量避免直接接触，确保他们佩戴口罩，并在公共区域如客厅、餐厅等保持良好的通风。 提高自己的健康意识 定期检查自己的健康状况，如有流感症状，如发烧、咳嗽、喉咙痛等，应及时就医，并隔离自己，防止病毒传播给他人。 冬季的到来并不意味着我们必须受到流感的威胁。通过上述的预防措施和建议，我们完全可以做到安全、健康地度过这个冬季。保持健康的生活习惯，及时就医，与流感说再见！(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】无论您是否有心脏病史、是否有家族遗传病，或者您只是想确保您的身体健康长寿，在您的饮食中加入有益心脏健康的食物都是支持您整体健康的最佳方法之一。美国疾病预防控制中心报告称，心血管疾病是导致美国人死亡的主要原因，但美国心脏协会表示，健康饮食是控制心脏健康的关键因素之一。 为了让问题简单化，《健康@读者文摘》询问了德克萨斯州休斯顿赫尔曼纪念医院的注册心脏病专家、医学博士、美国心脏协会会员曹龙（Long Cao, MD, FACC），请他介绍他每天都会吃的有益心脏健康的食物，以及他一直避免选择的食物。 有益心脏健康的食物 新鲜绿色蔬菜 曹医生说，他总是在盘子里放上各种新鲜的绿色蔬菜，如鳄梨、羽衣甘蓝、黄瓜和菠菜。这是因为它们富含能清洁肠道和降低胆固醇的优质纤维，并含有能抗炎甚至抗癌的抗氧化剂。 水果 浆果和苹果是曹医生的首选水果。他解释说，它们含有 "缓慢释放的健康糖分"，还有助于控制食欲。 科罗拉多州立大学肯德尔-里根营养中心（Kendall Reagan Nutrition Center）表示，苹果和浆果等水果还含有多酚，可以预防心血管疾病以及某些癌症、糖尿病和神经退行性疾病。 鱼类 曹医生说，鱼类中的健康脂肪可以降低甘油三酯，从而有助于降低患心脏病的风险。如果您想在餐盘中增加蛋白质，曹医生说鱼是有益心脏健康的选择。 鹰嘴豆 曹医生说，鹰嘴豆是另一种富含蛋白质的有益心脏健康的食物。根据克利夫兰诊所的说法，鹰嘴豆不含胆固醇，钠含量低，并含有多不饱和脂肪，有助于维持健康的胆固醇水平。曹医生建议在不加添加剂或盐的情况下烤制鹰嘴豆。 避免食用的食物 曹医生拥有近 20 年的心血管医学经验，他认为这些食物是他应该避免的： 冷冻、罐装或加工食品 虽然这些食品通常是经济、快捷的选择，但曹医生说您应该尽量避免食用。因为它们含有大量盐分和防腐剂，经常食用会增加血压、引发炎症，甚至导致体重增加。 含糖罐装饮料 曹医生说，他避免饮用苏打水或啤酒等饮料，因为它们含有大量的钠和加工糖以及化学防腐剂。这会导致体重增加、血压升高、炎症等。"他说：“基本上就是空热量。” 腌制食品或肉干 曹医生避免食用腌制食品和肉干，因为钠含量高，会导致血压升高。他还避免食用肉干等加工肉类，这些肉类经过熏制、盐腌或两者兼有以达到防腐的目的。这些肉类已被发现会致癌。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.thehealthy.com/heart-disease/heart-healthy-foods-cardiologist/)

  【星岛都市网】膳食纤维对我们的健康至关重要，不仅能帮助消化、减少便秘的风险，还能预防心脏病、糖尿病和某些癌症。尽管纤维如此重要，但许多人的饮食中却常常缺乏足够的纤维。为此，我们提供以下12个简单的建议，帮助你轻松增加纤维摄入： 选择全谷物食品: 全谷物食品中的纤维含量远高于精制食品。比如，选用全麦面包代替白面包，选择糙米而非白米。全谷物食品不仅有益于肠胃健康，还能为你提供更持久的饱腹感。 增加蔬菜摄入量: 蔬菜中丰富的纤维有助于消化，同时还提供了大量的维生素和矿物质。每餐都增加一些蔬菜，无论是炒菜、蒸菜还是沙拉。 每天吃一些果实: 除了纤维，水果还含有大量的抗氧化剂和维生素。当你感到饿或需要小吃时，可以选择一个苹果或一把蓝莓。 豆类是纤维的宝库: 豆类是纤维、蛋白质和铁的极佳来源。加入些豆类到沙拉、炖菜或汤中，不仅能增加纤维，还能增加口感。 吃一些坚果和种子: 坚果和种子如亚麻籽、奇亚籽、杏仁和核桃等，都是纤维的丰富来源。撒些在酸奶、沙拉或燕麦中，可以为饭菜增添营养和口感。 尝试全谷物早餐麦片: 早餐是开始新的一天的好方法，选择纤维丰富的麦片如燕麦粥，会让你在上午保持更长时间的饱腹感。 吃皮: 很多水果和蔬菜的皮上含有丰富的纤维。例如，土豆和苹果的皮都是纤维的好来源。但记得在食用前要彻底清洗。 增加纤维食品的摄入量: 一些特制的高纤维食品如高纤维麦片、能量棒可以作为纤维的补充来源。 使用全谷物面粉: 烘焙时，用全麦面粉代替白面粉，不仅可以增加纤维摄入，还会让食物更有嚼劲。 喝含纤维的饮料: 市场上有些饮料被添加了纤维，成为饮食中纤维的额外来源。 多吃些干果: 干果如无花果、杏干等含有丰富的纤维。它们是健康的零食选择，但要注意不要吃太多，因为它们的热量相对较高。 逐渐增加纤维摄入量: 刚开始增加纤维摄入时，可能会感到胀气或肠胃不适。建议初期逐渐增加，给肠胃时间适应，而不是突然大量摄入。 总之，纤维是健康饮食的关键。只需在日常饮食中进行一些小小的调整，你就可以轻松地满足身体所需的纤维摄入量，带来健康的多重益处。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

泰国一名6个月大男婴出现发烧及咳嗽，其后确诊新冠，要接受抗病毒药物法匹拉韦（Favipiravir）治疗，讵料男婴服药18小时后，眼珠竟然从原本的深棕色，变成了璀璨的蓝色。这种抗病毒药物由日本富士软片富山化学公司研发，于2022年经泰国卫生部批准，用于治疗轻度至中度症状的新冠确诊儿童。 据儿科医学期刊《Frontiers in Pediatrics》一份病历报告指出，该名男婴因为发烧、咳嗽持续整天后，经由抗原快速测试后，发现确诊。之后曼谷朱拉蓬皇家学院医院儿科医生便为其处方抗病毒药法匹拉韦。 法匹拉韦由日本富士软片富山化学公司研发。网上图片   结果男婴服药后18个小时，角膜在阳光底下从原本的深棕色变成蓝色。而除了角膜颜色变色外，男婴的皮肤、指甲、口鼻黏液并没有发生变色。 而在历经3天的药物投放后，男婴的新冠症状已经有明显好转，所以随即停药。而在停药第5天后，男婴的角膜颜色才恢复原本的深棕色，虹膜与水晶体前囊皆无蓝色色素沉淀。 眼科医生检查了男婴的眼睛，结果显示他的视力没有任何问题的迹象，医生报告指出，目前尚不清楚他眼睛颜色的暂时变化，是否会产生任何长期影响。 目前尚不清楚男婴眼球变色与法匹拉韦之间的关系，但有专家推测，应该是服用法匹拉韦后产生的代谢物所导致的一种萤光效果，意即吸收光能后的发光。其实早在2021年时，印度也有一名20岁的新冠男患者在服用法匹拉韦后，隔日眼睛也变成蓝色，而停药一天后眼睛颜色恢复正常。 ---

【星岛都市网】经常越吃越饿？吃面包、乳酪也会上瘾？有营养师指，吃饱后仍不满足想继续进食 ，称为“食物上瘾”。有9种食物的成分容易令人越吃越饿，犹如上瘾，容易致肥。不想越吃越肥，营养师教2招戒瘾。 减肥饮食｜高热量高加工食物越吃越饿易上瘾 营养师朱瑞君在其Facebook专页分享了9类被认为最容易令人“上瘾”的食物。她表示，这些食物的特点包括高热量、高加工及添加化学调味料，而且身体所需微量营养素含量很低，容易让人难以控制饮食，让身体越吃越饿，连胃都像变成了无底洞，体重节节上升。 9大易上瘾食物／饮品 批量生产的面包、蛋糕及点心 薯片、饼干及包装零食 人造牛油及各种加工面包酱 即食面及即冲饮品 微波食品，包括便利店的冷冻饭盒，以及预制好只要加热的冷藏冷冻食品 各种糖果，包括硬糖及软糖 碳酸饮料，包括：可乐、汽水及能量饮料 含糖霜的早餐燕麦片和玉米片 含糖的牛奶饮品，包括调味乳酪及乳酪饮品 朱瑞君强调，只要看到食物成分表上有越多看不懂的化学成分，例如色素、调味料、人工香料等，就越应该少吃。她解释指，化学调味料是在近百年才开始出现的东西，但人体仍未能发展出能够高效率地代谢这些物质的能力。如果这些化学成分长时间停留在身体，不只会影响大脑，渴求吃进更多这些物质，甚至会造成身体新陈代谢变差，导致体重不断上升。 减肥方法｜2招为身体排毒 戒掉“食物瘾” 减肥方法｜2招为身体排毒 戒掉“食物瘾” 为了解开“食物瘾”，朱瑞君分享了2个无痛戒瘾的方法，为身体排毒及洗刷味蕾： ...

  【星岛都市网】我们生活在一个美食和美味佳肴遍布的世界中，各种各样的食物总是触手可及。然而，尽管某些食物对我们的味蕾来说可能是一种享受，但它们对我们的胃和整体健康可能并不友好。每当我们遭受胃痛、胀气或消化不良时，我们常常怀疑是不是吃错了什么。事实上，某些食物确实可能导致这些问题。我们将深入探讨15种可能对你的胃不友好的食物，帮助你更好地了解它们，从而做出更明智的饮食选择。 1. 高糖食物 糖是“坏细菌”在肠道中的首选食物。摄入过多糖分可能导致肠道菌群失衡，增加胃部不适和消化问题。此外，过多糖分的摄入也与肥胖、2型糖尿病和心血管疾病等多种健康问题有关。 2. 咖啡和其它含咖啡因饮料 除了可能导致胃酸过多，咖啡因还可能增加腹泻和腹痛的风险。它也是兴奋剂，可能导致失眠和焦虑。 3. 脂肪食物 高脂肪食物在胃里停留的时间比低脂肪食物长，因为脂肪需要更长的时间来消化。这可能导致胃酸反流和消化不良，还可能引起胆囊问题。 4. 高盐食品 除了可能导致水肿，高盐食物也与高血压、心脏病和中风的风险增加有关。 5. 某些人造甜味剂 尽管它们是零卡路里的，但人造甜味剂可能导致肠胃不适，包括胀气、腹痛和腹泻。 6. 酒精 过多饮酒除了伤害胃黏膜，还可能对肝脏造成损害，增加患肝病的风险。 7. 某些乳制品 对于乳糖不耐受的人，乳制品中的乳糖可能导致腹泻、胀气和腹痛。为了避免这些问题，可以选择乳糖无乳制品。 8. 碳酸饮料 除了可能导致胃部膨胀，碳酸饮料还含有大量的糖和人造甜味剂，这也可能对健康产生不良影响。 9. 大蒜和洋葱 这些食物中的某些化合物可能导致胃酸过多和胃痛。如果烹饪时少量使用，一般不会造成问题，但是过量食用可能引起问题。 10. 辣椒 除了可能导致胃部不适，过多的辣椒还可能导致肠胃炎和其他消化道问题。 11. 一些草本茶 某些草本茶可能导致消化系统放松，从而加剧胃酸反流。但它们也有很多健康益处，所以最好适量饮用。 12. 巧克力...

  【星岛都市网】吃得好，睡得好，甩掉多余的赘肉。研究人员发现，褪黑激素可以防止体重增加。 许多人已经服用褪黑激素补充剂来帮助睡眠。但他们可能从未了解过这种荷尔蒙是如何帮助他们在 "梦乡 "中燃烧脂肪的。 褪黑素如何在睡眠时帮助燃烧脂肪？ 德克萨斯大学奥斯汀分校的研究人员说，人们无需服用昂贵的补充剂，就能获得褪黑激素的抗脂功效。美国科学家与西班牙和格林纳达的生物化学家共同进行了这项研究，他们说，人们只需食用富含褪黑素的食物，然后在黑暗中入睡。 褪黑素会刺激产生科学家们所说的 "米色脂肪 "或 "好脂肪"。"米色脂肪 "倾向于燃烧卡路里，而 "坏脂肪 "又称 "白色脂肪"，会储存卡路里。因此，米色脂肪越多的人就越苗条。在黑暗中睡觉会放大这种效果，因为我们的身体预先设定在漆黑中产生更多的褪黑素。 哪些食物含有褪黑素？ 为了增加体内的褪黑素储备，可以食用含有大量褪黑素的食物和饮料，其中包括 大米 玉米 花生 核桃 西红柿 芦笋 燕麦片 酸樱桃 樱桃汁 还有其他一些食物可以促进米色脂肪的生成，包括芥末、枸杞、杏仁、葵花籽、香料小豆蔻以及草药茴香和香菜。 褪黑素和米色脂肪有助于预防或控制糖尿病、心血管疾病和高脂血症（即血液中脂肪水平异常升高）。 褪黑素胶囊或片剂可在超市、药店或健康食品店买到。医生也可以给您开处方，并提供使用建议。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.morninghoney.com/p/melatonin-burn-fat-while-sleeping-research-foods)