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▲ 陈倩扬一家四口将迎接第五位新成员。   整理︰陈静珊 图︰彭保迦、受访者提供 在网上搜寻“赢”这个字，跃入眼帘的头三行竟有“赢在起跑线”。虽然有很多人对这个想法有保留，甚至不赞同，但受社会攀比、竞争风气影响，家长或在不经不觉间向孩子施加压力。即将成为三孩之母的陈倩扬直言，不希望自己和孩子掉进“老鼠赛跑圈”，以免亲子变得疲惫不堪，因为“儿子快乐”才是夫妇二人最关注的大事。   无论时代如何变迁，竞争风气一直存在，尤其现今资讯发达，比较的圈子扩大，很多孩子被逼像仓鼠、老鼠般不断狂奔竞走。 「朋友又好，旁人又好，总会给你有很多资讯，但可以说是压力吗？可能是，但最重要是自己是否选择把压力也放在小朋友身上。」陈倩扬认为家长要懂得从芸芸资讯中，为子女筛选出最合适的教养方法，「不希望因为孩子的学业成绩而影响家庭关系。」夫妇二人把儿子的快乐放在首要考虑，让其有足够的玩耍和休息时间，但并非完全松懈，会适当地作出管束及要求。   报读兴趣班　母子有商量 两名孩子的兴趣班约有五、六项，陈倩扬会用心地观察他们是否乐在其中！现就读小一的大儿子Auryn曾表示对其中一个兴趣班慢慢失去热度，两母子经商量后，决定暂停，让他可多留在家中休息、玩耍。虽然亲子有良好沟通，但小孩未必擅长表达自己，所以父母更要细心留意孩子的日常生活细节。   当初Auryn准备升小一时，报了约十所学校，但相对于儿子会不会面试题目，陈倩扬反而常常问他：“觉得学校如何？老师如何？” 因为儿子喜不喜欢该所学校才是她的考虑因素。她坦言，最终取录率不算高，但不认为是坏事，因学校有不同收生准则，不获录取可能代表不适合，勉强入读亦未必好，所以她会告诉儿子：“你已经做得好好！”   情绪缓冲期　冷静不动怒 除了父母会把注意力放在孩子身上，其实孩子亦时常留意父母的言行，喜欢模仿大人。家长须言行身教，但始终不是圣人，总会有被孩子激怒的时候。陈倩扬曾大声喝骂哥哥，但弟弟随即学会，模仿妈妈的语气和声量，令她非常后悔，自此不会在孩子面前大声喝骂。教育孩子是一门大学问，陈倩扬从网上、书本及专家分享中，整合一套适合自己一家的方法。现时每当她察觉快要被儿子触怒时，会用力深呼吸五秒，给自己一个“情绪缓冲期”。 “一但感到很生气，便不作声地看着他们，他们就知道妈妈好像要（情绪）来了。儿子怕我不出声、不理睬他们，多过大声责骂。”  成年人有脾气，小孩更容易闹情绪。面对小儿子Audrick情绪爆发，陈倩扬会让他到“冷静区”，坐在椅子上平伏情绪，期间大人不会走向他，亦不会给予安抚或哄他，而是在远处等他冷静下来。”   Audrick知道不会有人过来，会停止发脾气，然后眼睛便瞥向妈妈。陈倩扬会问他：「冷静完了吗？Audrick懂得回答冷静了！」年仅三岁的他虽未完全清楚「冷静」的意思，但已意识到这是情绪冷却的过程。   发问助反思　胜连串说教 “我每日都在学习，每日都有很多东西要学，永远好像新手的感觉，近七年间每天都有新鲜事。好像哥哥和弟弟现在长大了，争吵的程度也和小时候不同。处理时要想一个方法，两个一起罚。哥哥明白、弟弟又未必明白，要令两个一齐明白。” 陈倩扬认为，比起责骂，有时改用问题更为有效。 例如在孩子做错事后，问他们“发生了什么事？”、“为什么会发生？”、“你认为这样做是对还是错呢？”、“错在哪里呢？” 和“下次怎样做好一点？” 小朋友会在回答的过程中反思，效果较连珠炮发式说教更佳，因为大量内容或让他们难以消化，即使被骂亦可能不明白原因。   烹饪大道理　失败中改进 生活忙碌的陈倩扬，为令丈夫和儿子吃到营养又美味的早餐，清晨五时半已起床炮制爱心早餐。她笑言，看见三父子吃得满足便是最大动力。 妈妈的“煮食达人”形象亦深入儿子心，在学校吃到美味的菜式，会特意吃剩一小角，放在餐盒中带回家，“妈妈，你嗅一下，看看是什么材料，我想你煮给我吃呀！” 令她哭笑不得。现时陈倩扬不时网上直播烹调美食，大儿子发现妈妈直播前会先练习几次，问她︰“是否不断尝试就会进步？” 她便借机教导儿子不要怕失败，最重要是记下错误，提醒自己下次做得更好。

1消毒杀菌类产品 在家庭或者公共的场合我们经常会选用一些杀菌消毒的产品，所以各种杀菌的成分和杀菌的效果被夸大， 人们的需求加大，商家也就会蜂拥而至，个人清洁和护理产品中大多都会含有杀菌剂，例如一些洗手液、口腔清洁剂以及治疗脚脚气病菌的产品，这些产品中大多含有杀菌的成分，这些产品中大多会含有三氯生成分，所以这些消毒杀菌类产品病不能起到杀菌消毒的作用，反而其中的三氯生会导致激素水平产生变化。 在美国的苏达州已经出台相关的法令，禁止使用三氯生，所以我们在选择消毒杀菌产品的时候，要看清说明，不要选择含有三氯生成分的产品。 2烧焦的食物 在我们的潜意识里面，烧焦的食物应该是那种已经焦的不能吃的食物，所以偶尔有些烧焦的部分，我们还是会继续吃的，在生活中烧焦的食物我们还是胡经常吃的，例如烧烤，随着夏季的来临，夜晚的气温比较凉爽，让更多的人加入夜生活中，而烧烤也就成为了很多人的宵夜，而烧烤的食物都会带有点烧焦的成分，有的食物不烤焦还不好吃，夜晚不能满足充足的睡眠，还要食用烧焦的食物。 这无疑是在对健康火上浇油，烧烤的食物中有很多是碳水化合物，经过烘烤、煎炸的时候，会产生丙烯酰胺，这种成分很容易荣溶于水，所以很容易被肠道吸收，也会在人体内形成致癌物质环氧丙酰胺，所以孕妇尤其不能吃烧烤，不仅有致癌的危险，还可能生下体重偏轻严重的宝宝。 3不粘锅涂层 随着时代的进步，我们都住进了一个小小的封闭世界，在这个世界里，厨房又是一个小的世界，经常烹饪的时候火大了或小了，食物就会粘锅，很难洗刷。 所以很多商家又找到了商机，利用高科技手段制造出不粘锅，但是很多产品是不合格的，其中的全氟化合物成分超标，而且非常难分解，这些成分长期在体内潜伏，到一定分量就会导致激素水平的改变，严重的甚至会发生癌变，这也是不粘锅涂层有毒的原因。 所以一定要选择质量过硬的品牌产品，符合国家检测标准的产品。 4杀虫剂 夏季真正的来了，夏季也是蚊子和苍蝇的天下，所以杀虫剂也成为了许多家庭的必备产品，或许我们也知道杀虫剂有毒素，但是很多时候觉得威胁不会很大，也就自动忽略不计了。 可是很多杀虫剂都是神经性毒药，这种毒药飘落在空气中，会被人体吸收，在很多人的尿液中会检测出有机磷酸酯，这种成分会阻碍大脑的发育，所以在有孩子和孕妇的地方，还是尽量不要使用，可以选择一些驱蚊的植被，或者其他驱蚊方式。 5食品包装袋材料 包装袋是对环境的污染是非常严重的，它的污染不是立即显现的，而是一个漫长的过程，因为其中含有的一些非常难分解的成分，我们这里所说的包装袋不是只有塑料袋，还包括食物罐头和油墨涂层，它们当中都含有一种双酚A的成分，有相关研究发现，这些产品就像是一种人工合成的激素，会影响人体内的激素水平。 美国曾经有过相关的亚久数据显示，90%人的体内含有双酚A的成分，双酚A还会影响儿童的大脑发育，对人类的生殖系统有毒性，随着医学和科技的进步，有关专家发现，越来越多的癌症、大脑以及生殖性疾病，都是与这类化学物质的增加有关系，所以我们要选择慎用此类产品，一定要选用有检测标准，符合环保标准的产品。 来源：养生网

本报综合/网上图片 卑诗内外科医生学会(The College of Physicians and Surgeons of BC)周四公布，卑诗最高法院近日颁令，禁止一家美容院公司亚裔女东主，继续宣传及提供脱痣手术服务，并指她并非本省注册医生。 亚裔女子Damy Tan，又名Christina Sun，经营美容公司克莱顿美容中心有限公司（Clayton’s Beauty Center Ltd.），旗下业务包括位于白石镇的白石雷射及按摩院（White Rock Laser & Spa），以及Tropical Day Spa & Beauty Clinic。 非本省注册医生 称有专业资格 据医生学会表示，由2013至2016年期间，Damy Tan在多份报纸刊登有关脱痣手术服务广告。卧底调查发现，她至少两次声称自己拥有诊断及处理脱痣手术的专业资格，并向顾客收取费用。去年11月，该会向法庭申请禁制令，禁止Damy...

据报道，日本一个研究小组近日在英国《自然·通讯》杂志网络版上报告说，名为“ARIA”的基因与肥胖有关，若抑制该基因表达，即使摄入高脂肪食物，也不容易变胖。 京都府立医科大学等机构的研究人员发现，这种基因具有妨碍脂肪燃烧的功能。当连续14周喂该基因表达被抑制的实验鼠和正常实验鼠后发现，前者皮下和内脏脂肪量仅有后者的1/3至1/2。而当“ARIA”基因表达被抑制的实验鼠食用普通食物时，血糖值并没有上升，这表明抑制该基因可防止糖尿病的发生。 研究负责人池田宏二说，如果能研发出抑制这种基因作用的新药，就有可能找到治疗肥胖的新疗法。 科学家们对有关“肥胖基因”的研究乐此不疲。今年7月，美国《临床检查杂志》刊载的一篇报告说，名为FTO的“肥胖基因”可令人体内的“饥饿激素”水平升高，并使人对高热量食物更感兴趣，从而容易发胖。 几天后，名古屋大学特聘讲师浅井真人和美英共同研究小组也宣布发现了抑制肥胖的重要遗传基因，并表示将对预防肥胖产生重要意义。 该遗传基因作用于脑视丘下部的“MRAP2”基因。试验人员通过操作“MRAP2”基因破坏老鼠相应的基因功能，使基因被破坏的老鼠和正常老鼠在出生1个月后的150天内，只吃喜欢的食物。 结果显示，基因被破坏的老鼠能多吃一成左右，体重是正常老鼠的2倍，达到50克，而脂肪燃烧量和运动量几乎与正常老鼠没有差别。即使在饲料量相同时，基因被破坏的老鼠也更肥一些。特聘教师浅井说：“这一发现将有望研究预防肥胖新药，也可以应用于养殖产业，使用较少饲料使家畜变肥。” 针对性别的基因研究也有新发现。科学家们于今年5月发现了女性与男性专属的肥胖基因。可以断定的是，这两种专属基因均发生过变异与受损，并由性激素控制，因此分别针对女性和男性起作用。研究显示，女性专属基因可以促进脂肪组织的生长，有这种基因的女性变胖的几率比一般人高出2倍。而且，几乎1/3的女性都有这种“肥胖基因”。而拥有男性专属基因的男性更容易对高卡路里的垃圾食品上瘾。 各种基因的发现为未来实行有针对性的基因介入疗法提供了可能性，这使那些长期进行减肥却屡战屡败的人看到希望。尽管如此，基因研究还处于初级阶段，人们也不能把肥胖原因都归罪于基因，光靠改变基因，不能完全达到塑身效果。 俗话说：生命在于运动。只有多运动，并注意自己的饮食才是保证好身体、维持好身材的“灵丹妙药”。 来源：养生网

人年纪变大以后，身体的各项机能会出现明显下降的表现，严重的话会出现一些疾病，比如说老年痴呆症，现如今家庭生活模式发生变化，出现老年痴呆症的人群明显数量增加，那么老年痴呆症的早期症状有哪些呢？可以通过什么方法自测呢？下面一起来看看。 7个症状暗示老年痴呆 1、记忆力减退 早期最常见症状是老人的近记忆力减退，即近期得到的一些信息比如说人名，电话，对发生的事情没有印象。 2、对时间和地点搞不清楚 可能会不记得今天是多少号，不记得路，分不清白天还是黑夜。 3、判断力受损 穿衣不能根据季节选择，花钱没有概念。 4、理解力下降 别人交谈时，不能很快的理解别人的想法，甚至不能理解。 5、不能完成熟悉的工作或丧失兴趣 对以前经常做的一些日常家务可能不知道如何去做。对以前的喜好提不起兴趣，经常容易瞌睡。 6、性格情绪行为的改变 容易激动，情绪变化快，易暴躁，焦虑，有的痴呆患者出现麻木不仁，淡漠的表现。 7、语言障碍 语言表达不清，只会简单的词句，有时说的词语别人不能理解。 老年痴呆症的2种自测方法 若家庭没有条件不愿意去医院检查可以用下面两种方法进行自测。 1、画钟法 画钟法是一个简便而且能迅速发现早期的老年痴呆的测试方法，准确率很高。 测试方法是首先请老人用笔在纸上画一个圆形的钟表，并在表盘上标有时间点的12个数字，时针和分针，而时针和分针要指向出题人所规定的时间，测试试需要在十分钟之内完成，身边的人不能给提示。 计分是通过是否画出闭锁的圆型表盘，表盘上的十二个数字是否正确，时针和分针是否相交，指针是否指向正确的时间，这几个项目完成分别得一分。如果最终得分在零到二分，说明老人的认知能力有下降，得三到四分说明认知水平正常。 2、数字复述法 操作方法是测试者说一个数字。被试者重复说该数字，比如说，测试者说“1234”被测试者复述“1234”，当老人能顺着复述九位数字时，给测试者的最高得分为九分。然后进行反说测试，比如说测试者说“2468”，被测试者应该回答“8642”才算正确，反说测试的最高得分为八分。 一般人顺说和反说的数字得分总和应为17分，在进行多次测验后，得分都低于15分，说明被测试者可能为老年痴呆症的早期；若得分低于八分，表明被测试者处在老年痴呆症的中晚期阶段。 来源：人群养生

▲减肥只是一个目的，健康养生keep fit，才是应有的生活态度。不要一味追求数字，看见人家禁食淀粉来减磅，便照办煮碗。 文：唐安麒 经营美颜瘦身生意以来，我发现不少女人苦苦节食，终日奉行低卡低脂低油低盐餐单，视瘦如归，以瘦身作为终身事业。这种做法，我非常反对。一个全无脂肪、无赘肉的女人，我觉得太刻意，除非你天生一 辈子就是这样，否则不属正常。过度地以一些激烈手段来减肥，只会害了健康。瘦得来又黄又青，何美之有？ 减肥只是一个目的，健康养生keep fit，才是应有的生活态度。不要一味追求数字，也不要将自己和模特儿、明星划上等号，看见人家禁食淀粉来减磅，便照办煮碗。我是修读中药营养学的，可以告诉你，这样做的确可以瘦，但肥肿身形很快便会回归。而且低盐低油低糖，只会令你总是吃得不满足，也不快乐。当人不开心，通常用什么方法发泄？就是吃。结果变成恶性循环，甚至有机会导致抑郁。 平时不用出镜或接受访问，我会让自己的面形和身形也保持在「圆」美状态。女人应有少少肉，并且要配合自己的年纪，我这个年纪不能太瘦，否则看上来会苍老。我希望那些永远崇尚激瘦的女士去静思：你要瘦还是要靓？女人过了某个年纪，无可避免要作出抉择。当身形瘦削，面庞也随之而愈来愈凹；面圆圆、人看起来漂漂亮亮时，身材自然有点胖。 跟我同台吃饭的人，都因为我很能吃而为之诧异。鱿鱼、猪脑、鸡蛋⋯⋯我一概也吃，因为我需要足够营养，当然，这不是餐单的全部，也不会日日如是，每餐其余的七成食物都是新鲜蔬果，取其平衡之道。 不用应酬的日子，我会保持清淡饮食、畅便无毒素，坚守我设计的「唐安麒宇宙饮食」，即三成主食、七成蔬菜、稻麦五谷要与肉类分开进食，并多吃新鲜的、天然的、富含酵素的，无化学添加、色素及味料的食物。晨早一份餐蛋面、下午一碗火腿通粉，或者罐头吞拿鱼和罐装杂果，都只是垃圾食品，只会令身体囤积多余脂肪及坏胆固醇，健康酵素却欠奉，就算如何疯狂节食，也难有理想身形。毒素是万病根源，建议大家定期排毒，我会大量饮用酵精，及透过生机饮食来清理毒素。 我还会额外多喝炖汤和有机牛奶、进食牛油果和冷压鱼油摄取优质油脂、适量食用益脑的腰果、松子、核桃等坚果，以及入肾的黑色食物如黑豆、黑芝麻、何首乌，补气血又能滋肝补肾补脑。 排清毒素，调补身体，吃得开心有营，才能脸容年轻，有肉而不肥，散发自然健康感觉的身形，才是真正健康美。

  还在花重金买化妆品消除黑眼圈？其实用这种东西也可以让眼部得到放松！要不要试一试呢？（Grace编辑）

2017年，在”第一批90后已经XX了”的围剿中，90后迎来了人生最大的危机。 　　他们从自己还年轻的错觉中醒来，捡起了保温杯和秋裤。在过去的一年里，年轻人成为了“健康消费”的主力军。 　　高血压、脂肪肝这类“老年病”快速蔓延到年轻人群，癌症也呈现出年轻化的趋势。全国肿瘤登记中心的数据显示，从2000年到2013年，年轻人（20-39岁）癌症病发率增长了近80%。 　　在收集到的1000份读者问卷中，我们很高兴看到很多年轻人身体健康，也有很多人因为疾病的困扰，第一次重视自己的身体。 　　我们挑选了9个90后的故事，想在这个春天和大家一起，探讨“生病这件小事”。 　　“如果有机会，我想做一个健康的人。” 　　三年前，我还是一个有女朋友的胖子。走在街上，她连羊肉串都不让我看一眼。那年，我170斤。和女朋友分手的这三年，我又长了100斤，到达了现在的吨位：270斤。 　　其实吃肉真的不胖人，但是喝酒胖人，济南的烧烤摊太多了，一顿烧烤我可以喝一箱啤酒。每次有局我都管不住嘴，心里总想着：“不差这一顿”。 　　我是学摄影专业的，至少扛器材没有什么压力，毕竟连我的哥们我都可以扛得起。大家都喜欢和胖子玩，觉得很欢乐。我朋友很多，也有喜欢的女生，但不敢开口表白。 　　我大概知道身边的女生们喜欢什么样的男孩子，但我有着270斤的厚重，很难做一个有20岁心态的男孩，我其实就是个资深老狗，提前迈入了油腻中年的阶段。 　　我觉得胖最根本的原因是：吃是我目前为止获得快感最廉价的方式。 　　喜欢吃的太多了，内蒙的全羊宴、聊城的驴肉火锅、济南的早点、河南胡辣汤配肉夹馍…… 　　医院的检查结果很谦虚，说我是“中至重度”脂肪肝，其实就是重度嘛。我知道这样的体型连系个鞋带都不方便，但慢性病就是这样，如果每件东西上写着“多吃这一件，少活三五天”，我可能也就不吃了。 　　为了减肥，办了一张健身房年卡，只去了十几次。五千块，多少顿烧烤啊。 　　今年暑假我会认真减肥的，虽然我去年暑假也是这么说的。这也不能怪我，每年暑假，济南的烧烤摊全开了。 　　你说，这个城市是不是在跟我作对？ 　　小时候，家里开批发部，饮料都是当水喝。之后去城里念书，我也没有按时喝水的意识，等我想起来喝水的时候，都是渴得不行了。 　　尿路结石这个东西，之前我有感觉，但都是隐隐作痛，过一阵就过了。第一次痛到不能动弹是在2015年。 　　那年我24岁，在安徽铜陵当小学老师，上着课，突然就疼得翻江倒海，我还是坚持忍到下课，回到办公室，就跪在地上就动弹不了了，那时候我意识到，自己和18岁的时候不一样了，那回之后我就知道什么是痛了。 　　我从大学毕业后就很少再喝饮料，碳酸饮料基本没买过，也会办健身卡。但工作后在乡下的学校，一个班只有两个老师。我们班，我上一上午，数学老师上一下午，三年级后，英语老师一天一节课，夹在中间上。老师出去上厕所不太好，我就少喝水，尽量憋着。 　　我最怕上公开课了，不喜欢下面一排人看，如果只有学生，我是很轻松的，没正型，一屁股坐学生桌子上上课。 　　压力大的时候我就写日记，记录记录学生，对我来说算是一种调节。 　　大四的时候，我偶尔会感觉右侧腹股沟有轻微的疼痛，大概一周一两次的频率。但那时候忙着毕业找工作，就没怎么在意。 　　工作后，疼的频率比以前高了，腰也会疼。我是内蒙人，在南方工作，当时认为是不习惯南方潮湿，自己贴治风湿的膏药。直到四年前，有天我正在厨房做菜，突然眼前发黑，蹲在地上，我哥赶紧带我去医院检查，最后确诊是神经母细胞瘤，晚期。 　　配合医生住院治疗、化疗、吃药维持，不用药肿瘤就会长，用了药肿瘤也不会变小。医生不建议手术，因为风险比较大。 　　有时候我觉得，以前和同学朋友都在一条赛道上前进，区别只是有人快有人慢，从确诊那天开始，我的人生就停下了，说是倒退也行。 　　我已经四年没在工作了，不知道自己的身体能应付得来什么工作。我经常会想，自己的病情之后会怎样，或者死了以后这个独生子女家庭的父母该怎么继续生活。反过来想，即使有幸坚持一段时间，治疗又得花不少钱。 　　和女朋友在一起七年半了，我来到北京看病之后我们就异地了，但女朋友能给我非常大的依靠和鼓励。我们俩都想结婚，有时候我会觉得，如果人生就是这样的话，那能结婚就能让人生尽量完整一点，但我还会考虑她的父母，医生也说不建议结婚。 　　有时候我会突然发脾气，越来越凶，甚至会说分手，一半是在试探最亲近的人，另一半是觉得如果分手了，她应该会过的更好一点。 　　我非常喜欢猫，我的头像就是猫，但我女朋友喜欢狗，我就养狗了。 　　我是一个容易用力过猛的人，比如把重感情体现在酒上。 　　大学聚餐，能和男生喝到最后的永远都是我。毕业后，我进了一家五百强外企， 　　刚工作的三个月像打了鸡血，同事让我做个表格，我就会下班之前做完，还做了个宏模板给同事。 　　我租住在300块一个月的毕业生人才公寓，门口是通宵烧烤摊。最开心的时候，最难过的时候，挨不过去的时候，都会在门口的烧烤摊来半打啤酒。喝到醉醺醺，一觉到天明。到后来，烧烤摊的老板都认识我，叫我半打。 　　得益于用力过猛，我和公司同事都相处得很好。老板安排我组织去山里玩两天，带够酒水，喝个痛快，我是部门里唯一的姑娘。 　　那天爬完山，大家坐在露天餐厅，老板捧出了那坛8斤的黄酒。 　　依照酒桌的习惯，我年纪最小，拿着杯子轮着敬了一圈。我已经有些站不住。一杯一杯地喝下，满口都是黄酒的香甜。我攀着老板的肩膀，谢谢他在那么多面试者中挑了没有经验的我，谢谢他教了我很多。 　　我俩抱着坛子，你给我倒，我给你倒。当酒劲上来，我只记着两个画面，抱着马桶吐，吐完了继续满上，继续和其他同事聊天，谢谢他们。 　　那晚吐得胃都要翻出来，心里想着没事儿，睡一觉，年轻。 　　第二天，大家路上还不忘夸我，和老板两人干完了那坛8斤黄酒。 　　那天是5.20，我去杭州找男朋友。我和他商量着回家叫个外卖，之后逛商城。 　　晚上我突然肚子疼，我冲到厕所，疼痛让我紧紧地缩了起来，全身开始不自觉抖动。哇一声吐了出来，是褐色的血。 　　在马桶上坐着的几分钟，是我人生中最漫长的几分钟。脑子里一直浮现着：我是不是要死了。最后我终于晕了过去，睁开眼的时候已经躺在医院。 　　我迅速辞了职，我想好好活着。 　　两年过去，我已经可以正常吃东西。现在只喝保温杯的水，滴酒不沾。成了以前酒桌上我最讨厌的那种人，怎么劝都不喝。 　　我的第一次是在懵懵懂懂的情况下发生的，那年我12岁，对方是我的长辈。 　　我是个北京女孩，在周围的所有人看来，我是被保护得很好的，但只有我自己知道发生了什么。 　　这种情况从12岁一直持续到了19岁，直到大学后这段关系才结束。 　　我的负罪感越来越强，开始抽烟，喝酒，自残，以及睡很多男人。 　　这样的生活持续到24岁，有时候晚上我睡不着，就开始数我到底睡过多少男人，数着数着就睡着了。 　　后来，我查出携带了HPV，再后来，也就是去年的11月份，我被检查出宫颈癌。今年1月份，我做了手术，切除了子宫和宫颈。 　　我的工作是手术室护士，所以对手术很了解，麻醉、医生都配合得很好，手术很顺利，我好像迎来了新生，辞掉工作，离开了北京。 　　虽然从没想过结婚生子，但不知道为什么，手术前的那个晚上我还是哭了很久。 　　我从小就是胖乎乎的姑娘，到了初中，青春期越来越敏感，觉得周围人都又瘦又好看，自己就胖胖的。 　　我开始不愿意出门逛街，成绩也下降了很多，最后连我妈都看不下去了，就逼我减肥。从初三的暑假就开始减，很辛苦，所以瘦下来就不愿意胖回去了。 　　大学之前有一回吃蛋糕，吃完觉得太腻就吐了，吐完之后觉得一身轻松，从此，我打开了新世界的大门。 　　有一次，我为了参加校庆主持人选拔赛，想瘦一点，但是每天要跟室友同进同出，很难不吃饭，就只好偷偷吐掉。那次比赛中，我很顺利地选上了主持人。 　　工作之后，每次感觉到压力大的时候，我就会靠吃来减压，但吃了又怕胖，每次都会吐出来。 　　到后来，只要吃了主食，我晚上就睡不着，哪怕实在太困睡着了，也会在十一点左右准时惊醒，然后马上去厕所。因为噩梦里我看到的是复胖后的自己。 　　当年怀孕的时候一度觉得要肥死，每天拿本子把吃多少喝多少自己多重都记下来，记了十个月，最重的时候158斤，但是出了月子就瘦回来了。 　　作者对比图 　　现在为了儿子，我也要好好爱护身体，我知道自己是进食障碍，也在做各种心理疏导，老公也在监督我，会越来越好的。 　　我身高168，现在体重108斤，应该已经到警戒线了。   腾讯新闻　　  

近两年，计步越来越流行，全民都掀起了一股走路大潮，每天不走一万步似乎都不好意思打开微信运动功能。不知道从什么时候我们身边开始流传出这么一句话：每天走一万步对身体好处多多。可事实真的如此吗？据英国广播公司（BBC）的调查，原来我们都被“忽悠”了，日行万步并不是必须的，也许快走十分钟更有效。 　　一万步的由来 　　那么，对于“日行万步”的说法最初是如何由来的呢？“一万步”这个神奇的数字又有什么科学依据呢？ 　　其实，最初这个说法源自1964年东京奥运会时的一场营销活动。一家日本公司发明了一种健身辅助工具，日文名字为“Manpo-Kei”，翻译成中文即为“一万步”。这种器材就是计步器的雏形，依据的是日本九州大学吉城旗野博士对于人们日常步行运动标准的设定。 　　吉城旗野博士担心当时的日本在学习美国时，连“加大码”的体型也照抄全搬，不仅学着美国人的样子看棒球比赛，还会效仿美国人懒散的生活方式，变得慵懒不爱动。为了能让人们积极活动起来，吉城旗野博士便想方设法让他们相信，之前每天的4000步运动标准根本不值一提，只有增加到每天一万步才能帮助他们消耗掉额外“学习”来的500卡路里，从而保持身材匀称。 　　于是一场让日本人每天增加步行数量，燃烧更多卡路里的运动兴起了。显然，那场运动当时在日本非常成功。而受那次营销观念的影响，现在很多的计步软件和健身网站也将“日行万步”作为衡量标准。针对这个标准，BBC科学节目主持人迈克尔·莫斯利制作了一档节目进行测试，发现了日行万步的几个误区。 　　误区1 　　每天走路 只为计算步数 　　为了监测每天10000步对于一个人健康状况的影响，主持人莫斯利与英国谢菲尔德哈勒姆大学的罗布·科普兰德教授共同策划了一项测试。测试将实验参与者分成两组，一组主要进行每天10000步的运动计划；而另一组执行的是名为“快走10分钟”的运动计划，每天完成3组10分钟的快步走。研究人员把志愿者分成两个小组，每组人员都佩戴上运动监视器，它会记录活动量以及运动的剧烈程度。 　　第一组的目标是每天要走完10000步，约为8000米，另外一组每天要完成3个10分钟快步走，加在一起大概2500米，核算成步数约为3000步。同时，研究人员提醒第二组的志愿者，步数不重要，关键是要有步速。速度要达到能讲话，但不能唱歌的程度，这一运动旨在加强心肺功能。 　　正解 步数是次要关键在步速 　　从两组志愿者的任务完成效果看，每天10000步的成员大概有三分之二的人完成了任务，但大部分人会觉得完成目标比较吃力，因为这样的运动距离对时间和体力都有要求，上班族普遍难以坚持。而“快走10分钟”组完成情况相对要好得多，大部分人感觉很轻松。 　　两组志愿者不仅在任务的完成率上有出入，从锻炼效果上看，研究人员也发现“快走10分钟”组表现出了更为明显的优势。“同每天走10000步的志愿者相比，快走志愿者实际上不但完成了既定目标，还多做了30%比较剧烈的运动。”科普兰德教授表示，“事实是，只有当你做中等强度以上运动时，才开始进入有益健康的运动阶段。” 　　这是因为，虽然这组志愿者走得没有万步志愿者多，但是由于速度快，运动过程中心律增加，会轻微的上气不接下气，既不会像跑步运动那样喘息不止，还起到了锻炼心肺功能的作用。科普兰德教授解释说，最重要的是要让心跳加快，因为许多证据显示这样能降低人们患糖尿病、心血管疾病以及一些癌症的风险。 　　误区2 　　手机一万步=运动一万步 　　目前朋友圈里踊跃晒步数的，大多是来自手机计步软件或者随身佩戴手环上记录的步数，而这些设备最大的问题是太具有迷惑性了。只要手机或手环的位置变了、重心动了，手动脚不动也会产生步数，生活中一些不经意的相对剧烈运动也可能给这一天的“刷步数”作贡献，然而这些都是不能称之为“运动”的，大概只能叫做“活动”。 　　有些人一天里并没有进行有意识的锻炼，却也记录到了6000步的成绩，这样除了可以在朋友圈晒晒，没有任何实质意义。在生活中，短暂的、强度很低的走路虽然算是动起来了，但是效果较差，达不到强身健体的程度。 　　所以，如果你只是从卧室到厕所、从楼下到小区门口、从办公室到餐厅走了一些零碎的、短暂的步数，就算加起来达到了6000步，也只能算是日常散步溜达，这样一天下来获得的步数是有欺骗性的，根本不是真正的有效步数。 　　正解 有效步数要看运动心率 　　因为计步器把每天闲散的步子也计入在内，所以参考意义不大。真正有效的步数，应当来自于有效运动，要达到中等强度以上。有一个简单的判断标准就是运动心率：健康且体质较好的，心跳可以控制在120-180次/每分钟；中老年或慢病人群，心跳大致控制在（170减去年龄）-（180减去年龄）次/每分钟。心率可以简单地通过摸一分钟脉搏来测，也可以佩戴心率带，使用手环、智能手表等设备。 　　在掌握了如何准确测量后，除了每天坚持走路外，也要注意方法，要循序渐进地运动，而不是过度运动。快步走之前先慢走5至10分钟，速度、频率自行掌握，步态放松。慢走中可伸展腿部肌肉，每个动作维持约30秒，做伸展运动时不要负重或弹跳，以免拉伤肌肉。 误区3 　　一万步 适合所有人 　　“日行一万步，健康你一生”，相信我们很多人都听说过。实际上，一万步并不是一个严格、绝对的指标，其背后真正的目的是希望大家做到运动平衡，避免营养过剩、超重肥胖，从而达到降低“三高”等慢性病的发病率。 　　而事实上，由于存在年龄、体质、生活条件等诸多差异，不同的人所需要的运动量也不尽相同。因此，不可能存在一个适合所有人的健康锻炼标准。我们每个人的体质不同，对运动锻炼的耐受程度也不一样。一般来说，运动量能够保证“吃动平衡”是一个最佳的状态。 　　而一万步的要求对于平时习惯运动的人，是相对简单的，就算提高到两万步也只是平常运动量而已。如果平时缺乏运动的人，突然一天走上一两万步，不仅身体会吃不消，而且可能出现关节、韧带、骨骼的损伤，反而会适得其反。 　　正解 　　年龄不同步数标准不同 　　那么，每天应该走多少步才合适？美国very well fit网站帮助不同年龄段和不同健身目的的人们，推荐了每天适合的步数： 　　·正常人每天6000步就可以达到基本的锻炼效果。 　　·对于老人、久坐不动的人或者患有慢性疾病的人来说，每天10000步会超出能力范围，不应过度要求。 　　·对于想要减肥或者保持身材的人来说，每天可能还需要在正常范围上再增加一些运动量，大概需要60至90分钟的运动量，加起来大概每天要走15000步。 　　·而对于好动的孩子们来说，每天10000步也可能远远不够，他们所需的运动量应该是成年人的两倍之多，而且是中等至剧烈的运动强度。所以，对于6至12岁的女孩，每天推荐在12000步左右的运动量，男孩在15000步上下。 来源：人民健康网

天气逐渐变暖，脱下厚厚的冬装，你对自己的身材还满意吗？贴了一个秋冬的“膘”，气温一回暖，衣服穿薄一点，不少人身板悄悄加“厚”了一号，这对于爱美的女性来说，简直难以忍受。 减肥是个永恒的话题，无论是为了扮靓还是为了健康都“义不容辞”。但是想要成功瘦下来谈何容易！知道大家急需专业意见，所以，广州日报健康有约工作室特地请教了广州医科大学附属第三医院临床营养科体重管理门诊主管曾青山，就如何科学减肥为你支招。 你有多胖？对照这三个标准查查看 想减肥，第一步应当从了解肥胖开始。曾青山介绍，判断人体肥胖有三个维度： 1.人体BMI指数：体重(kg)/身高(m)的平方。按中国标准来对照，BMI指数在18.5~23.9之间为正常体重、24.0~27.9之间为超重、大于28.0的则为肥胖。 2.腰围：男性腰围大于90cm，女性腰围大于85cm，都属于腹型肥胖。 3.人体体脂肪率：它反映人体内脂肪含量的多少，当男性体脂＞25%、女性＞30%就是肥胖一族。 看清上面这三个标准，我们不仅可从外形上判断是否肥胖，也可以通过一定的检查判断人体内脏脂肪是否超量。现在，在医院的体重管理门诊，通过“人体成分分析”检查，还可以帮助你分析人体的脂肪占比、肌肉含量甚至是内脏器官的脂肪含量，让减肥更有针对性。 “糖”吃得太多 不长胖才怪 曾青山指出，导致肥胖的根本原因在于营养摄入失衡，即摄入了过多的碳水化合物及能量过剩。 碳水化合物是人体所需的主要营养素之一，每天给我们的身体源源不断的能量。碳水化合物也可以理解为“糖”，它广泛地存在于我们的食物中。正常人体通过糖分获得能量。你如果天天糖分（碳水化合物）摄入过多，超过你自身的日常所需，碳水化合物会变成大量的葡萄糖，肝细胞便会将过剩的葡萄糖转变为脂肪储存于体内，从而导致了肥胖。 因此，想减肥，饮食的基本原则是“低碳水化合物，适量蛋白质和脂肪”，主要目的是“减脂肪”。减少摄入碳水化合物来阻断葡萄糖对人体过多的能量供给，从而动用你自身的脂肪，通过燃烧脂肪供给能量实现减肥的目的。 来源：人民健康网

你今天做的事，可能正悄悄留给“癌细胞”可乘之机。 如果你日复一日做下去，10-30年后，一个正常细胞就会发展为一个癌细胞。 癌细胞最喜欢你做的7件事，你可别再做了： 1. 肺癌，最喜欢你吸烟 90%的肺癌与吸烟有关①，可以说吸烟是肺癌的元凶。你吸的很爽，但肺并不爽，因为吸烟给了癌细胞驻扎肺部的可乘之机。假设普通人患肺癌几率为1，大量吸烟的人患癌几率是普通不吸烟人群的17倍烟。 有人曾做过一个形象的实验，拿塞满棉花的玻璃罐模拟人的肺部，两侧链接吸烟口和抽气装置。 一只一只烟吸下去，棉花里沾满了烟草燃烧后的黑胶状物质。烟草中这几百种的化学物质，其中60多种都与癌症相关，你的肺就一直生活在这样恶劣的环境中。 中国现有3亿吸烟者，二手烟暴露者有7.4亿。然而，很多烟民并不以为然，还幽默的回一句“赶紧抽支烟压压惊”，咱还是不要拿生命开玩笑了。 记住： 不吸烟 2. 肝癌 ❤ 最喜欢你喝酒 酒精进入人体后，完全要依靠肝脏进行代谢，代谢过程中产生的乙醛、氧化物、超氧化物、自由基等②，对我们人体“毒性”很大。 我们的肝脏每24小时处理酒精的能力是180g，平均每小时处理酒精7.5g，相当于50°白酒不到半两③。酗酒的人，相当于肝脏一直泡在酒中、泡在那些有“毒”的代谢产物中，这就给了肝癌可乘之机。 酗酒不会立刻肝癌，但长期大量饮酒会导致酒精性脂肪肝，接着是肝炎、肝纤维化和肝硬化，最后就是肝癌了，严重酗酒甚至可诱发广泛肝细胞坏死甚至肝衰竭。 记住： ① 不喝酒 ② 不过量喝酒：男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克。25克酒精量=1瓶啤酒、1两白酒、1杯红酒。 ③ 不空腹喝酒：喝酒前吃些主食、肉类、酸奶等。 3. 胃癌 ❤ 最喜欢你吃太咸 在胃癌患者身上往往能找到共同点：饮食偏咸，常年爱吃腌制食品；吃饭没准点，饥一顿饱一顿；都曾感染过幽门螺杆菌④。 别小看了盐，高盐可以说是导致胃癌的第一杀手。摄入过量的盐分后，因为食盐的渗透压高，对胃黏膜会造成直接影响，导致胃炎、胃溃疡等疾病。而且高盐的腌制食品，如咸菜、腌肉等，往往含有亚硝酸盐，更增加了致癌的可能性。你每天吃的太咸，就是给了胃癌可乘之机。 记住： ① 每天每人总摄盐量别超过6克。 ② 少吃腌制食品，如盐渍的萝卜、肉类腌制品等。 ③ 少吃高“钠”加工食品，如火腿肠、话梅等。 4. 肠癌 ❤ 最喜欢你多吃红肉 长期进食红肉，即牛、猪、羊肉、动物内脏等高胆固醇食物，将给肠癌可乘之机，增加患癌风险。我们在消化红肉时，产生的胆酸的代谢产物和胆固醇的代谢产物增多，会对大肠黏膜上的腺瘤有强烈刺激。 如果无肉不欢的饮食习惯不改变，经过5年-10年的刺激和发展，大肠黏膜上的腺瘤会发生癌变，最终形成大肠癌④。 记住： ① 不超量：每人每天推荐水产品40-75克、畜禽肉40-75克（烹调前的重量）。一个手掌心（不包括手指）大小及厚度的肉约50克。 ② 红白搭配：多吃一些鱼虾鸡鸭等白肉，少一点牛羊猪等红肉。 5. 乳腺癌 ❤ 最喜欢你吃得油腻 高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激剂”，长期吃的太油腻，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，它们能够刺激肿瘤的发生及增长。而且，吃的油脂太多，还可使机体发胖和免疫功能降低，更给了癌症可乘之机。 记住： ① 少吃油炸食品、奶油、薯片等高油脂食品。 ② 每人每天烹调用油量不超过25-30克。 6. 食管癌 ❤ 就喜欢你吃太烫 食管的黏膜柔嫩怕烫，只要食物的温度超过60℃，它就会被烫伤、脱落，当然你没有任何不舒服的感觉。但受伤的食管反复被烫伤，却来不及修复，就可能形成食管炎，而在食管黏膜不断自我修复中，就给了癌细胞可乘之机，在不断的热刺激下慢慢发生癌变。 记住： ① 喝水凉一凉：温白开最好，热水凉一凉。 ② 吃饭别着急：吃饭别着急，刚出锅的热菜放放再吃，细嚼慢咽。 7. 胰腺癌...

■ 台湾最新版《每日饮食指南》建议，蛋的营养丰富，选择摄取时应优于肉。网上图片 综合报道 台北行政院卫生福利部国民健康署（国健署）公布最新版《每日饮食指南》，把原本“全谷根茎类”改为“全谷杂粮类”，且因蛋营养丰富，与胆固醇浓度、心血管疾病不相关，原先的豆鱼肉蛋序列也改为豆鱼蛋肉类。 国健署网站指出，民众蔬菜水果吃太少，而蛋白质淀粉常过量，饮食型态普遍未达均衡饮食标准。 少摄取蔬果 引发14%胃肠道癌症 饮食不均衡可能导致营养不良，包括营养素缺乏、过多或不均衡而导致体重过轻、过重、肥胖、慢性病等健康问题。据世界卫生组织(WHO)估计，人们的蔬果摄取不足，造成全球约14%胃肠道癌症死亡，11%缺血性心脏病死亡及9%中风死亡；而摄取足量蔬果，可以预防如心脏疾病、癌症、糖尿病和肥胖等慢性疾病。 中央社报道，国健署2011年公布《每日饮食指南》等文件，但随着国际饮食指标趋势，台湾民众摄取状况及凝聚共识后，现提出2018年版《每日饮食指南》，提供均衡饮食的建议。 不再强调乳品要选低脂或脱脂 国健署社区健康组组长林莉茹表示，最新版《每日饮食指南》强调均衡饮食的意义，并教导民众实际做法。修正重点包括调整蛋在蛋白质食物来源的顺序、把“全谷根茎类”用词修正为“全榖杂粮类”，以及不再强调乳品要选低脂或脱脂。 在蛋白质食物类选择方面，为避免同时吃入不利健康的脂肪，尤其是饱和脂肪，选择这类食物应有优先级。过去的建议是“豆>鱼>肉>蛋类”，新版修订为“豆>鱼>蛋>肉类”。 林莉茹说，更动顺序的原因是新的科学证据发现，蛋的摄取与血液中胆固醇浓度、心血管疾病风险的关联性低；“蛋”所含脂肪组成并无饱和脂肪对身体危害的疑虑，加上蛋营养丰富，摄食选择时优先于肉，长者也不用再害怕吃蛋。 新版指南改名为“五谷杂粮” 此外，台湾营养学会理事长王果行说，很多人容易对过去的全谷根茎类产生误会，例如白萝卜、红萝卜淀粉含量少，属于蔬菜，却被误会为根茎类；南瓜、马铃薯有丰富的淀粉，属五谷杂粮类，却常被误会是蔬菜，新版指南改名为“五谷杂粮”应有助厘清。 另一修正重点把“低脂乳品类”改称“乳品类”。王果行表示，过去低脂乳品被认为有减少脂肪摄取好处，但近年研究发现，并不会因摄取全脂乳品提升慢性病风险或造成体重增加。 同时，王果行说，全脂与低脂乳品的好处相同，是很好的蛋白质及钙质来源，钙质对人体相当重要，建议每天摄取1.5至2杯乳品类，增进钙质摄取，保持骨质健康。

■研究人员运用图谱，分析位处表面细胞形成的屏障，进行封锁，把药物输送至脑部。 加拿大全国研究议会 本报记者 现在年过65岁或以上的国民，每10人中有1人是患上认知障碍症，但有效的治疗方法甚少。为了治疗例如认知障碍症等脑部疾病，多位神经学专家参与研究，运用血管分子图谱所形成的“血脑屏障”(blood-brain barrier carta)，开发新的治疗方法。 血脑屏障用于保护脑部免受细菌及病毒感染，但同时阻止95%的药物进入，因而妨碍治疗例如失智症、脑癌、柏金逊症及肌萎缩侧索硬化症等。 研发新药物传入大脑 为了克服这个问题，来自加拿大全国研究议会(National Research Council of Canada)及Biogen医疗公司的30多位专家，正在寻找新的医治方法穿越这个脑部屏障细胞，提供所需的养分。 研究人员就该图谱，分析位处表面细胞形成的屏障，如何进行封锁，把药物输送至脑部。然后设计能够与此结合的抗体，所发挥的作用如特洛伊木马，成功把药物传入大脑。现时正在测试新药能否穿越屏障，达致治疗的效果。 加拿大全国研究议会生物科学苏万奇医生(Dr. Roman Szumski)表示，是次的研究希望增加对脑部的认识及其运作，研发新的治疗方法将减轻病人及其家人的负担。 两间机构已合作8年，共同发展脑部疗法。加拿大全国研究议会的分子脑图技术，又称为血脑屏障，使用先进的电脑科技进行分析。 早年参与的科学家已展开穿越脑部屏障的治疗方法，发展一种能够抗病的载体分子越过血脑屏障，然后让药物直接进入中央神经系统，即时达到治疗的效果。

▲ 若大家睡觉时会突然抽筋，不妨睡前拉拉筋。 撰文：沉彦恒　设计：美术组 “哎呀！” 突然抽筋，使人动弹不得，实在令人不知所措。我们一般了解运动特别容易抽筋，但无故抽筋又有什么成因呢？这次教你几招预防抽筋。 了解抽筋成因 “抽筋有两种，第一种是运动期间及过后，第二种睡觉时突然抽筋。” 养和医院物理治疗师吴妙枝说。运动种类的抽筋，可能因为过劳、没有足够热身及适当纾缓动作，令肌肉仍然绷紧，又有乳酸代谢物积聚，导致抽筋。     无故抽筋的话，就要视乎不同人的身体状况而定，例如年龄、运动习惯、生活习惯、药物背景等。有的可能因为缺水，身体电解质不平衡。有的也可能是因为血液中缺钙，孕妇及更年期女士尤其常见，因为她们体内荷尔蒙有所改变，又没有从食物中吸收足够钙质所以容易抽筋；另外，患有血管疾病、 高血脂等病人， 更容易因环境温度降低，影响血液循环而导致抽筋。   改变生活习惯 生活习惯是抽筋的一大成因，要解决抽筋，可以从改变生活习惯入手。明明自己还年轻，没有荷尔蒙转变，又有运动习惯，也会经常抽筋？这可能与生活习惯有关。 “有些年轻人看上去精神奕奕却经常抽筋，原来与减肥有关，抽筋就因他们没有吸收足够的钾、镁及钠质等所致；有些女孩子较少晒太阳，因而没有吸收足够维他命D，也会缺少钙质，血液中的钙质不足会导致抽筋；另外，都市人喜欢饭后喝咖啡和茶，但其实咖啡和茶也会影响钙质吸收。” 吴妙枝说。 不少老人家也受抽筋困扰，这可能与长者进食医生处方药物去水丸有关，因为进食去水丸可能会令电解质流失。 对血液循环不佳的人而言，无故抽筋以睡眠时段最多。 “睡眠时平躺在床，地心吸力会令脚板拉向下，小腿肌肉也相对会收紧，睡眠一直维持平躺这个姿势，加上冬天会盖较多被，变相压住双脚，就容易造成抽筋。有些人可能抽几秒钟，也有几分钟，解决抽筋第一时间用手反方向拉脚板就最好，维 持一段时间就可。” 若有以上问题，不妨改成侧睡，并盖上较轻的棉被，或许能减少抽筋。   保持脚部血液循环 “防抽筋来​​说，拉筋就是最奏效的方法，除了运动前后，日常多拉筋保持肌肉及筋骨柔软很重要。” 吴妙枝提醒。另外，保持脚部血液循环好，抽筋就自然少，让她教你几个小妙招。 “除了睡前可以先拉筋外，另外也可用约三十八至四十度的暖水浸浸脚，让血液循环，可以令身体较暖和之余，更可以带走乳酸等杂质，也可以减少抽筋。” 紧记浸脚是为了让足部血液循环正常，不要为了更加暖和而用过热的水，因为“充血快，也散得快”，水温只要比身体稍暖就可，用于维持睡觉时血液也能如常循环。而不少女士们睡觉时手脚冰冷，她提醒足部保暖十分重要，所以睡觉时可以穿上袜子，同样保持血液循环正常。冬天天气干燥，吴妙枝建议大家不妨以搽乳液的方法按摩脚部，帮助循环。 另外，运动前后或平日都可以拉筋放松肌肉，虽说拉筋紧要，也要拉得正确才有效，让吴妙枝示范一下何谓正确拉筋动作，每次维持20秒，每只脚做3次：   1.双手按着墙壁，前脚屈膝，后脚伸直，记得两只脚尖都要同时向前，上身及腰要伸直。如后脚脚尖向外及弯腰，则为错误动作。   2.此动作可善用梯级进行。一只脚先踏半级，然后脚跟放在地上，膝盖挺直，重心向前再伸直腰。弯腰为错误动作。   3. 亦可善用拉筋板， 以便可自行调节幅度。

撰文、摄影：陈旭英　设计：美术组 易晕、胸痛、急步行时喘气，甚至静止时都感到不够气，大有可能是心脏病。除了我们熟悉的冠状动脉疾病外，其中一种常见的是主动脉心瓣狭窄。过去不少年长人士因心瓣叶退化关系出现主动脉心瓣严重狭窄，大大影响生活，却无法承受“开心大手术”，幸好他们还有一个选择，是通过导管进行心瓣置换手术，解除因缺血而死亡的危机！ 八十岁的何先生身体扎实，每天清晨到海滩游泳锻炼身体。然而最近他渐渐感到气力不继。“感到游起来有点吃力，容易气促，能游的距离亦比以前短，有时游得快一点更感心口不舒服，情况持续了好几个月。我看不对路，还是见医生检查一下吧。” 何先生说。 他在朋友介绍下见心脏科专科医生， 对方一听他的病征，再加上他的年龄和胸部听诊，推断是主动脉心 瓣出了毛病，之后安排超声波扫描及电脑扫描，确认主动脉心瓣的确严重狭窄，唯一治疗之法是进行换心瓣手术。何先生听到手术二字，心头一凉。   七十七岁的郭女士早年做过四次开心大手术，分别换了金属二尖心瓣及生物制三尖心瓣。最近由于有气促、脚肿等病征再求医，结果发现更换多年的三尖心瓣又再狭窄，而且主动脉心瓣亦退化狭窄，需要再更换三尖心瓣及主动脉心瓣。   心瓣狭窄 影响供血 然而郭女士年事已高，加上心脏已进行多次手术，再接受一次开胸大手术，对她来说风险极高。然而不治疗，她的气促情况无法改善，且会愈来愈差。两位长者，有其他治疗方案选择吗？   养和医院心脏科专科陈良贵医生说，主动脉心瓣严重狭窄（severe aortic stenosis）是其中一种常见心脏病，病征与冠心病相似。在美国，六十五岁以上成年人的发病率约百分之二至四。香港患者人数于2010年约一万八千人，估计2020年会增至二万六千人。 主动脉心瓣狭窄会带来什么问题？ “人的心脏有四块心瓣，其中一块是主动脉心瓣，当心脏收缩时会泵血经过主动脉心瓣，输送至全身；当心脏舒张时心瓣闭合，防止血液倒流。主动脉心瓣狭窄原因众多，退化是主要原因。心瓣退化即心瓣叶变厚及钙化，钙亦会令心瓣叶增厚；厚了打开时幅度不够，通道变得狭窄，泵出的血量减少，没有足够血液携氧，人便不够气。由于是退化问题，故大部分患者都是年长人士。较年轻的人，例如四十余五十岁，亦可以有主动脉心瓣严重狭窄问题，如曾经心瓣叶发炎、患类风湿心脏病、胸部电疗或其他先天性心脏病，都有机会导致心瓣狭窄，或可能一出生就有结构异常的心瓣狭窄问题。”  陈良贵医生说。 结构问题无药可治 陈医生说：“此症的病征与冠心病相似，例如心口痛、急步行时心口翳、经常晕眩、曾经晕倒、运动量下降及不够气等。” 如有上述病征，求医时心脏科专科医生会进行听诊及心脏超声波检查，如发现主动脉心瓣严重狭窄，就需要处理。 “超声波扫描配合方程式去计算心瓣打开时的面积，评估是否有足够血流量通过。正常心瓣打开面积有三平方厘米以上，如面积少于一平方厘米就属严重狭窄；另外亦会计算血流量差距、压力差距等。通过超声波扫描评估，主动脉心瓣狭窄程度可分为严重、中度或轻微。轻微至中度狭窄不会令病人出现病征，可以采取观望态度，病人需定期覆诊以监察变化。如超声波发现严重狭窄加上病人有病征，就不得不处理。因为心瓣狭窄是结构性问题，故没有药物可以改变结构，目前的处理方法只有换心瓣。” 陈医生说。 有病人会问，如主动脉心瓣狭窄但不会进行剧烈运动，可否不做手术？陈良贵医生说，虽然很多公公婆婆活动量低，表面没有病征，但细心追问下会发现他们头晕次数增多，亦有病人表示睡眠时需要垫高枕头，呼吸才较畅顺，这些都是心瓣严重狭窄致心脏供血不足的病征。他补充说：“不是病人活动时才有病征，很多时静止时都可以有病征。亦需留意是否有脚肿，因为这亦是常见病征。” 导管手术 七年历史 昔日进行换心瓣手术，病人需要全身麻醉，然后医生要剖开胸膛、锯开胸骨，将心脏停顿，然后切除心瓣再换人工心瓣。由于创伤性大，复元时间长，及有手术风险，故令部分病人却步。“过往根据研究有三分之一病人因手术风险大而不能做手术。如有主动脉心瓣严重狭窄又不处理的，有一半病人在两年内会有生命危险。” 陈医生说。这情况直至2002年有改变，当年全球首名主动脉心瓣严重狭窄病人在法国进行导管主动脉瓣植入手术，现在仍然活着及状态良好；而香港第一个以导管置入主动脉心瓣病人则于2010年于伊利沙伯医院进行手术，已有七年历史。 团队挑选合适个案 虽然导管手术能减少创伤及病人复元快，但陈医生说此手术暂时只应用于开胸手术属于中或高风险或完全不合适开胸手术人士，如病人可以接受开胸手术，仍然以开胸为首选。 至于哪些病人适宜进行导管置换心瓣手术，陈医生说需要由一专业团队去判断，包括心脏科及心脏外科医生共同商讨。 像四十五岁的张先生，年轻时患胸腺瘤，曾接受开胸手术切除肿瘤，术后接受电疗。近年因感气促、脚肿等求医检查，发现主动脉心瓣严重狭窄，需要置换心瓣。由于年轻，故最初由心脏外科医生进行开胸手术，惟剖开胸膛后发现主动脉严重钙化，无法继续手术，惟有缝合再作研究。 最后经心胸外科及心脏内科医生共同商讨，决定为病人进行导管置换主动脉心瓣手术。张先生术后很快复元，目前生活如常。而上述八十岁何先生及七十七岁郭女士，都经由医生团队研究，最后都透过导管手术置换心瓣。术后两人都很快复元，何先生更已回复每天游泳习惯。医学界将会继续分析数据，日后如确定导管微创手术长远效果比开胸手术优胜，或许导管手术可逐渐取代开胸手术。   手术过程 导管置换心瓣手术过程与心脏支架手术类似，医生将导管从病人的腹股沟动脉放进主动脉，在X光引导下沿主动脉进入至心脏的主动脉心瓣，然后置入人工心瓣。部分病情复杂个案，医生会利用病人于术前电脑扫描的数据，进行立体打印，规划手术。 陈医生举例说：“有些病人曾接受开胸置换二尖心瓣手术，现在主动脉心瓣狭窄但不宜再开胸，可以选择用导管进行。但二尖瓣支架的位置与主动脉距离近，故手术前就要小心规划，避免触碰二尖心瓣，确保安全。” 实际进行手术时，全程会由X光引导，难度在于置放人工心瓣的位置要十分精准。人工心瓣为牛或猪心瓣，直径分为二十三毫米、二十六毫米、二十九毫米及三十四毫米，视乎病人主动脉阔度而选择适当尺码。 病人可以选择局部麻醉或全身麻醉；医生亦会视乎病人是否紧张或手术过程复杂程度，向病人建议麻醉方式。一般来说如果手术顺利，患者可以在第二天站立并开始物理治疗， 大概可以在一周内回家。

伦敦帝国学院82岁教授拉撒路（网上图片） 无论如何努力保养，岁月总会在人的外表上留下痕迹，不过长者免疫系统要像年轻人有可能吗？ 伦敦帝国学院（Imperial College）82岁教授拉撒路（Norman Lazarus）除了亲自参与试验，还共同撰写相关论文，他认为「如果运动是一种药物，每个人都该服用」，因为运动对身体、精神、肌肉与免疫系统都有广泛的好处。 网上图片 研究人员追踪125位长途单车手，其中不乏80馀岁的长者，发现他们的免疫系统都相当年轻，跟20多岁的状况差不多。科学家观察受试者血液中的T细胞，这种细胞有助于免疫系统对感染作出反应。他们发现，长距离单车手体内产生的T细胞，和20岁的年轻人处于相同水平，而一群不运动的老人只有极少量的T细胞。 网上图片 研究人员认为，在老年时期积极运动也会帮助体内对疫苗做出更好的反应，从而更好预防流感。论文合著者伯明罕大学学者罗德（Janet Lord）说，免疫系统从20岁后每年会下降2至3%，这正是老年人更容易罹患风湿性关节炎或癌症的原因，但运动起到保护作用。这项研究论文刊载在《Aging Cell》期刊。 网上图片 来源：巴士的报

文：卫儿 部分图片：星岛图片库 继较早前有八岁女童食墨鱼丸鲠喉致命后，近日另一名两岁女童亦因提子鲠喉而救治不果。专科医生指，除须小心食物鲠喉外，碎骨如鱼、鸡、猪、牛、羊肉类的骨头，虽未必会短时间内引致窒息毙命，然而如处理不当，可引致消化道黏膜发炎，甚至诱发致命的并发症。　 最易卡在哪些部位？ 耳鼻喉科专科医生何的炜指，小朋友因牙齿及咀嚼能力未完全发展成熟，加上幼儿不懂把尖锐的东西吐出来，故容易鲠骨。长者方面，由于牙齿开始脱落及口腔的感觉大不如前，尤其用假牙的长者对食物的软硬程度更加欠缺敏感度，所以即使吃了尖锐的食物如骨头也不自知。如果不慎吞食了骨头，最常会卡在扁桃腺、舌根、咽喉顶部或食道。鲠骨的征状主要是进食时突然感到刺痛，有些情况是骨头弄损了喉咙然后再被吞下去了，也可能是中途被卡着了，大多数情况都要通过内窥镜检查，才可知道实际状况。 严重时诱致命并发症 何医生说：“万一鲠骨应该怎样做？强行吞下一大口白饭，把骨头硬推落去，又或饮醋，企图把碎骨融掉，又或用手指伸入喉内扣刮等，俱为不当做法，尤其当碎骨已刺入肌肉组织内，这些方法根本不会奏效，反而会弄巧反拙。应立即尽快找医生帮忙取走，即使碎骨卡在喉咙深处，医生亦可用钳子把它拔出，若已陷进更深部位，则需要用内窥镜协助，将之全数取出。”     何医生强调，必须确定碎骨尽快取出的原因，是因为骨头始终是外来物，并藏有很多细菌，鲠于喉内不理，有可能导致喉咙或扁桃腺发炎，炎症有机会进一步变成脓疮，使到呼吸困难或诱发败血症。假 若骨头刺穿食道，更有机会导致胸腔炎或动脉撕裂。 这些并发症都是可以致命的。另如果鲠了碎骨几天后才往求诊，碎骨或可能已插进喉咙黏膜内，即使用内窥镜也未必能够看得见骨头。这时候可以考虑照Ｘ光或电脑素描来确定情况，而电脑扫描比X光能更准确地照出碎骨卡住的部位。

整理：Kar 都市人常吃快餐，饮食上偏向多肉少菜，忽略了均衡饮食，少不免令身体难以摄取各种食物营养，当中一些食物的营养素特别对眼睛有益，能有助部分眼疾如干眼症、白内障和老年黄斑病变等。 有研究指出透过摄取Omega-3脂肪酸能够减轻干眼症征状，因Omega-3有助增加泪液分泌量，使眼球表面有足够泪液保持湿润。患者可从天然食物中补充Omega-3，包括鲭鱼、三文鱼、沙甸鱼、植物油和豆腐等。白内障是因为眼球中的晶状体出现混浊情况所致，患者会感到视力下降。在一项针对女性研究发现，摄取叶黄素与玉米黄素或有助减低白内障的风险。叶黄素与玉米黄素有抗氧化和过滤有害蓝光功效。它们主要存在于深绿色蔬菜或红黄色蔬菜中，包括菠菜、羽衣甘蓝、西兰花、粟米、豌豆、枸杞等。另一项研究亦指出从饮食中多摄取维他命C，或同样有帮忙。灯笼椒、苦瓜、奇异果、橙等均含丰富维他命C。 预防老年黄斑病变 年纪愈大，患老年黄斑病变风险愈高，在视网膜黄斑区内，当中存有上述提及过的叶黄素与玉米黄素，提供抗氧化与过滤有害蓝光作用，而人体不能自行制造叶黄素与玉米黄素，需要通过饮食摄取。不少食物都具有帮助人体抗氧化的功效，大家不妨多摄取各种营养，以维持眼睛健康。现今市面上有不同种类的护眼补充剂，如欲考虑服用，应先咨询专业人士意见。

网络图 动物肝脏最补血 有的人经常手脚冰凉、面色苍白，人们往往首先想到吃红枣、红糖和阿胶补血。但是，最近很多报道都在说，红枣红糖其实不补血。 难道我们一直认为的传统补血食物，没有补血效果吗？我们又该如何通过食物合理补血呢？ 1 、传统的“补血”食物不补血 一说到吃什么补血？大家可能会想到的食物包括：红枣、红糖，甚至美颜圣品阿胶。 其实，这些你以为的都是错误的。这些被误认为可以补血的食物，其实主要是因为他们都是红色，我们的血液也是红色，以形补形，所以人们会有所误解。 红枣 红枣中的含铁量在植物性食物中算比较高的，但是它的主要成分是碳水化合物，也就是糖。所以，我们在吃枣的时候，总会感觉甜甜的。而且在经过干制后，其中的维生素C和叶酸等营养素还会流失。更重要的是，人体在造血时需要使用二价铁，而植物中的铁一般都是三价铁，不能直接被人体利用。 红糖 虽然是没有经过精细加工的糖，其中的含铁量确实比白糖要高，但它本身是糖的事实改变不了。没有经过提炼，红糖中还有一些维生素和微量元素，建议最好用红糖来替代白糖作为日常生活中的调味所需。但是，如果已经发生贫血，光喝红糖水是解决不了问题的。 阿胶 而对于阿胶，在补血食品的排名榜上更是找不到它的身影，阿胶的主要成分是胶原蛋白，属于蛋白质，虽然也是补血的原料之一，却不是最重要的原料。阿胶对于营养性贫血，特别是缺铁性贫血，是不适用的。所以，对于大部分身体健康的人来说，红枣和红糖可以作为日常的饮食，不过注意不要过量食用。而对于容易上火、感冒初愈、糖尿病、女性生理期或者腹胀的人，则最好少吃或者避免食用它们，因为其中大量的糖会加重病情。 2、为什么会贫血？ 我们想要补血，就要先知道为什么会发生贫血。基本上，贫血有三大类： 第一类是由于各种疾病或者先天生性的缺陷所道致的造血功能失常。比如，巨幼红细胞性贫血、溶血性贫血等。 第二类是由于一些内部或者外部原因道致大量失血而引起的贫血。比如，外伤、女性生产时出血等。 第三类则是最常见的一类，缺铁性贫血。铁是人体必需的微量元素之一，也是微量元素中最容易缺乏的一种。在所有贫血的患者中，约有一半以上的人都是缺铁性贫血。据估计，全球约有5-10亿人患有铁缺乏，其中2/3为隐形铁缺乏，也就是轻度贫血。铁是人体造血的必需原料，人体内2/3的铁用于合成血红蛋白，血红蛋白是我们判断是否发生贫血的重要指标。 3、哪些食物才能补血？ 那麽，到底该怎么补血呢？我们又该如何通过食补来预防常见的缺铁性贫血？ 确保充足的食物摄入 食物是摄入铁的最主要来源，所以有很多因素都会道致铁的摄入不足。比如，不良的饮食习惯道致偏食、挑食。由于经济和地理情况的限制，无法选择富含铁的食物。还有错误的选择食物等。富含铁的食物包括：动物肝脏、动物全血、鱼类和瘦肉等。油菜、苋菜、菠菜、木耳等蔬菜和菌类中也含有一定量的铁，但是含量不高。 提高铁的吸收率 摄入足够并不能完全解决贫血问题，还需要我们的身体尽可能多的吸收利用才行。一般来说，在植物性的食物中铁的吸收率比动物性食物低。比如，动物肉和肝脏的吸收率有22%，鱼为11%，而植物类的食物，比如小麦、莴苣、黑豆和玉米等，则都低于5%。同时，还要注意这些会限制铁吸收的营养素：过多的碳水化合物、大量的膳食纤维、植酸或者草酸（大量存在于需要焯水的蔬菜中）和多酚类的化合物（比如茶和咖啡等）。此外，机体的状况也会左右铁的吸收，食物通过肠道的时间太短、胃酸缺乏或者服用过多抗酸药，都会影响铁离子的释放而降低铁的吸收。 补充辅助营养素 铁是补血的重要原料，也就意味着还有很多辅助的原料需要同时补充，才能产生一加一大于二的协同作用。适量的补充维生素C、维生素B2、维生素B12、叶酸、维生素A、还有适量的蛋白质，都是补铁过程中必须的。

■■抑郁症患者发生并发精神疾病，女性通常出现焦虑症，男性或出现滥药问题。网上图片 这是由瘾癖及精神健康中心(CAMH)及柏斯堡尔大学(University of Pittsburgh)合作进行的研究，在生物精神病学期刊发表结果，也是首次确认男女患者出现相反的改变。 主导研究的作者施比利博士(Dr. Etienne Sibille)称，今次的发现对抑郁症有新看法，可以肯定的是要为男女两性进行平衡研究。 该期刊总辑启期杜博士表示，是次研究显示不同的份子机制影响男女的抑郁症，这对以往认为确诊人们有相同的病征产生新的看法。  其实，男女患者出现抑郁症有所不同，女性被确诊的数目是男性的两倍，情况较为严重，有更多及不同的病征。 妇女多并发焦虑症 另一研究报告作者施尼博士(Dr. Marianne Seney)说，多年来研究抑郁症的报告，大部分只包括男性。其中一个例子是病发症状不同，如体重减轻和睡眠欠佳，女性是男性的三倍。 另一例子是抑郁症患者发生并发精神疾病，女性通常出现焦虑症，而男性是出现滥药问题。 是次研究人员对26名男性及24名女性患者，在其死后脑组织的基因进行分析，并且对比没有患上抑郁症的男女情况。 当中特别研究基因表现程度，究竟一个基因产生多少蛋白质。大部分受影响的基因，总计超过1,500个，其改变只显示在男性或女性。大部分基因的改变，男女是相反的方向。 睾酮助男性抗抑郁 研究所得，受神经原突触功能，女性基因会增加，男性在相同的基因则会下降。在免疫系统方面，女性会减少受影响的程度，但男性则会增加。当研究另一组的男女时，同样发现这个结果。同时，研究集中三个脑部区域调整情绪及抑郁症影响的功能，不同区域显示相反的改变。 研究结果对治疗方面带来新的看法 施尼博士指出，是次研究结果对治疗方面带来新的看法，建议男女病人采取不同的方法。例如，男性要减低免疫系统功能，但女性需要加强。而施比利博士说，女性并非较男性容易患上抑郁症，后者因睾酮具抗抑郁效果而产生保护作用。