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星期日, 九月 24, 2017
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加国美景

都市枫情之二:赏枫好去处 雨中看枫 别有“枫”味

这个十月的长周末,约好和打球的球友们一起去看枫叶。我们不想跑太远的路,就选择了去Oakville的 Sixteen Mile Creek看枫叶,周日这天正赶上下雨,估计这雨下午会停,我们就按原定计划前往集合地点,体验了一下在林中阵雨下赏枫的感觉,真是别有“枫”味呢。 从多伦多开车过来大概45分钟左右,我们先到这家餐馆午餐。 餐馆的名字是 SPOON & FORK, 这是家日式和泰式餐馆,餐厅内明亮整洁,布置也相当有品位。 人到齐了,大家商量了一下,觉得还是吃他们 All in eat 比较划算,午餐是大人每位$17, 小孩$14 可以任点这个package菜单上的食物。 先来份鱼生吧,很新鲜美味 这沙拉的味道超级棒,吃完了又点了一份 吞拿鱼卷的味道也很正 这道酸角鱼是大家的最爱,酸酸的,甜甜的,还有那炸鱼的香味,一致赞不绝口,先后一共点了六次。我写到这里都还在回味那味道,好饿。 吃完午饭,天空还飘着一点点细雨,让我们直奔主题,去看枫叶吧 这就是我们要走的Trail,有一半是沿着河谷而行 不远处就是我们今天要走的 trail,那红红黄绿的颜色仿佛在欢饮着我们 门口的小亭子上是地图和说明 今年天气偏暖和,十月中了,林中的树叶大概有50%变了颜色 那红就像是一团火在燃烧 林子里的树木有的已经倒下并枯萎 显示着自然的状态 上面还在飘着细雨 天空也是蒙蒙的 雨水滋润着黑色的野果 霜叶红于二月花吗? 今天下雨 所以没有碰到多少人 林子里也静静的 只有雨水拍打着树叶的声音伴随着我们轻轻的脚步和欢快的话语 小路曲曲弯弯伸向远方 这绿色仿佛还想多停留些日子 不想秋冬的到来 绿叶轻轻托付着红色的落叶 让它不要那么早落到地面上 快点跟上来,前面要拐弯了 不知是哪位工匠 用这树墩刻了一个人脸出迎接着路人 空心的树干...

都市枫情之一:这里风光独好 赏枫好去处

在多伦多的周围,除了阿岗昆还有什么地方是观赏枫叶的好去处? 其实在自己的周围到处都有不错的秋色。 在这个长周末,阳光明媚,天气格外的好。让我们一起去欣赏这秋天的美景吧。 这里是专门的观景区 路旁这几株枫树叶好是浓密 大树下 绿草上 铺满这黄黄的落叶 秋意就在这满眼的黄绿色中呈现出来 今天的天气格外晴朗,来这里赏枫的人络绎不绝 翻过小山坡 那片片的红 画满了山丘 这里还有两个瀑布 这是其中的一个 这个时期 水流很小 沿着石壁溅落 满树灿烂的红黄色 这里专门围起的观景台 我和秋天合个影 途中的景色 无处不在 采了很多好看的树叶 小路不是很宽 有的地方为了安全还用树木订上了护栏 走到半山腰 已经可以眺望远方了 阵阵小风吹起 用头巾做个帽子吧 阳光在树缝透射出五彩的颜色 大概走了30分钟 到达了山顶 这里是最佳的赏枫位置 可以眺望到很远的地方 大自然就像一位花匠 毫不吝惜浓重的色彩 一边是那么的红 一边又是这么的绿 山下的城镇房屋 被这红绿色 装点包围着 虽然是秋天了 但随处也还是充满着生机 走累了 坐下休息一会儿 这是典型的加拿大枫叶的形状 这位父亲可是辛苦了 这是用手机拍的一张全幅照片,可惜这里只能放这么大了

秋色哪儿找?安省小镇风情游

图:discovermuskoka.ca 9月开学,意味秋天的到来,清爽的天气正是欣赏安省自然景致的最佳时机,何不找个机会,到附近的小镇走走,享受这个短暂而瑰丽的季节。 「游」览蜜月湖 行山行得多,不如试试登上蒸气船,于蜜月湖区沿着水道欣赏两旁的湖光美景!当地有公司提供观光船河,你可以选择品尝午餐或晚餐,或者欣赏醉人的日落,感受蜜月湖秋季美艳绝伦的一面。 蜜月湖蒸气船河     蜜月湖其他船河 三文鱼回游 另外,如果喜欢游船河,看日落,除蜜月湖外,还可以到Owen Sound。在这儿还可以看三文鱼回游。 Owen Sound日落晚餐船河 莎翁小镇 距离多伦多约个半小时车程的Stratford,又被称为「莎士比亚小镇」,因为每年这儿都会举行莎士比亚戏剧节这个散发浓厚英国风格的小镇,秋天景色怡人,风光旖旎,吸引不少戏剧爱好者和游客到来。 水乡风情 在多伦多西面约个半小时车程的文艺历史小镇Elora位于Grand River的上游,以19世纪的石灰石建筑而闻名,荣登著名旅游指南《Lonely Planet》的世界10大最佳结婚地点排名榜。小镇上有不少画廊、精品店,但来到这儿,除了欣赏秋日美景,记得到咖啡馆去逛逛,感受一下这儿的文艺气息。 居高临下 来到湖边小镇Collingwood,从全长420呎的吊桥上,可将脚下的山林秋景尽收眼底。在欣赏美景之馀,喜欢玩乐者还可以沿着乔治亚湾踩单车,试试长达2,550呎的高空飞索有多刺激。另外,你亦可参加桃源山洞风自然探险游 (Scenic Caves Nature Adventure),直接走入大自然中,近距离去感受这个季节的魅力。 由于天气已开始转凉,尤其早晚气温较低,计划这些秋游行程时,切勿忘记准备足够的合适衣物,以免到时着凉生病,令游兴大减。Sporting Life 的最新秋冬系列已经上架,从头到脚,有齐一切秋游所需衣物,还有配合的装备。想知道附近的 Sporting Life 分店地址?可留意今日刊登于《星岛日报》头版的广告。

秋色这样赏,追“枫”锦囊送上!

由9月中至10月中,正是赏枫的高峰,想能够尽情欣赏这醉人美景,最好留意下面几个要点。 枫叶变色的时间来得快,去也快,若你真的想要去赏枫的话,最好是尽早计划行程,免得到时大失所望。每年枫叶转色的时间大约是9月20至10月15日,但会受该年的气候、降雨和气温影响而令时间延长或缩短。在计划行程时,记得考虑这些因素。想知道各个地点枫叶转红的情况,可到安省公园管理局(Ontario Parks)的官网查阅 赏枫指数 人人都希望把握这个时间,一睹这大自然的醉人景致,如果你不想人山人海,想舒舒服服的赏枫,最好避开周末,选择于周二、三、四的时间出发。尤其要尽量避免于高峰期的周末到阿冈昆公园(Algonquin Provincial Park),因为曾经有到来的车辆等候超过4小时才能进入公园,亦曾经因为游人太多,令园方不能再让游人进入公园。 秋季气候较干燥,而且步行运动会令体内水份流失,最好于出发去沿着步行径去赏枫时,随身带备饮用水,让自己可以在任何时间,补充水份。 这时候,天气已经转凉,最好额外多带御寒衣物,以免着凉。而且最好戴上防晒帽,有需要的话要配戴颈巾。选择适合的行山鞋,除了可以让双脚得到保护,长时间走路,亦可让你走得更舒服。Sporting Life 便有不少适合让你去赏枫时穿着的运动衣物,这样你便可饱览壮丽的秋色。 刚好Sporting Life现正有开学优惠,详情可留意今天刊于《星岛日报》头版的广告。 图:discovermuskoka.ca

加国猎奇:漫步湖边寻找古迹 多伦多曾有一艘滚筒船

被弃置的滚筒船 1911年 在城市历史变迁中,曾经停靠在多伦多港口的船只穿梭不息,不计其数。但是恐怕那艘拥有“滚筒船”(roller boat)奇怪名字的航船在史书上绝无仅有。 撰文 张殷睿 安大略湖上的滚筒船 1897年,一位颇有野心的加拿大发明者推出一艘造型独树一帜的船只,意在彻底改变海上航行,然而事与愿违。这艘船形如其名,长约33.5米,高约6.7米,外形似巨型滚筒。和传统船只不同的是,“滚筒船”的底部配备了大型划桨装置,为顺应19世纪末推崇船只海上巡航的风潮。 首航当天,民众蜂拥而至,只为亲眼目睹如此稀奇的设计。不负其名,滚筒船在安大略湖面滚动着。但速度极慢,且要自如操控更非易事。在尴尬首航仪式之后的数十年,滚筒船被闲置在临近国会街Parliament Street一角。几经变迁,在1927年多伦多湖滨建设改造中,滚筒船的残骸长眠地下,从此再不见天日。 发明者为何要挖空心思制造这艘“滚筒船”呢?原因是19世纪末正逢第二次工业革命时期,那是一段脑洞空前大开的发明时代。蒸汽轮船、电报机、飞机等都在那之后相继问世。跟随18世纪末的第一次工业革命,从欧洲向北美迅速蔓延。当时的记载显示,多伦多在同期狂热的科技发明浪潮中表现得尤其与众不同,一艘被命名为滚筒船的异形船只曾经在安大略湖面一带而过,最终随那个时代的陨落而消亡。 被拆卸的只剩下躯壳的滚筒船 打造着眼于未来的航船 也许是怀揣创新的梦想,也许只是想名列伟大发明者的封神榜,“滚筒船”的发明者是Frederick Knapp律师,他于1854年出生于安省的普雷斯科特(Prescott),并在蒙特利尔的麦基尔大学(McGill University)接受教育。身为律师的Frederick Knapp无可救药地热衷于发明创造。标新立异的滚筒外形,承载乘客、货物以及船员的固定内胆,滚筒底部的船桨,以及内胆两端设置可供乘客透气观景的平台,确实有别于传统船只的设计,这艘看似巧妙,旨在让船体自如驾驭风浪、不受水面动荡困扰的航船,设计理念据说是“着眼于未来”,因此无疑在当时的工程设计圈掀起轩然大波。当然,也有不少业内人士提出质疑,在得到一位来自渥太华的支持者资金赞助后(25,000元),Knapp联手多伦多的Polson造船公司( Polson Iron Works Co.),开始着手打造滚筒船。 Frederick Knapp自信地预言,滚筒船的时速将会达到至少100公里船体经过闲置​​后被拆卖。 1897年9月8号,竣工的滚筒船在数千多伦多市民的一片欢呼雀跃中试航。而紧接着的巡航却让Frederick Knapp非常不悦。航船东倒西歪、勉强15公里的时速,距离预期100公里实在不是一点两点。在几近夭折的首航之后,Knapp仍不懈坚持推广他的发明,但却再难遇到愿意在经济上支持他的同道中人。 建造中的滚筒船 还有资料显示,1901年,Knapp和船员驾驶滚筒船迎风航行于圣劳伦斯河,试图往返于安省Prescott和纽约州Ogdensburg之间。尽管航行顺利,但是靠岸时却功亏一篑:滚筒船不慎陷入冰雪和淤泥中,最后这次使命也以Knapp等众人被营救弃船而戛然而止。 不管这是否属实,有一点可以确定,1904年滚筒船已经回到多伦多湖岸边,开始惨淡的停泊生涯。在闲置了3年之后,“滚筒船”被拆卸后当作废弃钢铁出售。这艘曾经一夜成名并且辉煌一时的航船最后只剩下空荡荡的外壳,在发明者和制造商一番未果的纠纷之后,弃至于Polson造船厂的一处空地。 到了1927年,所剩无几的滚筒船残骸被运往多伦多的新湖滨区,并被掩埋于此。 滚筒船内胆 根据史料记录的分析,滚筒船的残骸位于今天湖滨路Lakeshore Blvd.的Richardson Street和Lower Sherbourne Street之间。地下遗址横跨道路、人行道,以及在Richardson Street街角的一处FedEX停车场。假设其没有遭到地下管道太过干扰和破坏的话,滚筒船的空壳应该还算完好。正因如此,这片区域以及多伦多湖滨东面一直是考古学者热衷于研究的地带。 时至今天,当我们漫步在多伦多湖滨欣赏繁华的景色时,也许再没有人会想到当年曾有一位律师为实现他的超现实梦想,无可救药地梦想着制造一艘超越时代的创新作品。不过,就算今天多伦多市民大多已经遗忘了滚筒船曾经存在及其荣耀,但Frederick Knapp所设计的滚筒船,毋庸置疑是多伦多历史上不可磨灭的奇异事物之一。

大温4家展馆免费开放 带孩子探索自然生态

■ Adam表示,摆放了这个望远镜,让参观者清楚观看野生雀鸟生态。 近日大温天气因为内陆山火而变得雾霾,空气中烟尘和污染物增多,所以家长宁可把孩子留在室内,减少户外走动,避免身体不适。但悠长暑假,在家中又焗又热,对孩子也不是一件好事。今期本刊推介多个卑诗省公园附设的大自然生态展馆,能让孩子走出户外,也安心留在室内展馆参观游览,认识动植物生态,也可作为亲子活动游,完全免费! 1.北温林恩峡谷公园生态中心 北温林恩峡谷公园(Lynn Canyon Park)生态中心(Lynn Canyon Ecology Centre)可说是北温的隐藏明珠。中心位于公园入口不远,由停车场泊好车后只须步行两三分钟,左边已经看见生态中心木牌,不少游人转入小径步入中心参观,或查询公园内的旅游资料。 动植物标本 丰富有趣 记者采访当日,遇上很多来自欧洲和亚洲的游客,有些一家大细专程而来。父母从旁讲解展品和介绍动植物的标本,令孩子从互动展品中去认识大自然生态,如动物叫声和脚印……图文展示,生动有趣。生态中心不设入场门票,但门前则放上一个奉献箱供游人自由捐献。 ■ 动物廊内展示了很多动物图片和标本,吸引小朋友参观。 整个中心展出数量丰富的标本和模型,又有原住民聚居历史图片,以及一些昔日的工具等。此外,生态中心内附设的礼品部,出售可爱动物毛公仔,又有明信片和纪念品,非常吸引。记者发现所销售的物品较为特别,市区购物中心是找不到的。   生态中心当值员Eleanor Hutfon 表示,其实这是一个实用的互动教室,探索林恩峡谷公园的前线中心。原来中心大楼设计取自卑诗省省花-「大花四照花」,又名大花山茱萸(Dogwood)。 1971年,北温市府决定为庆祝卑诗省百周年纪念而兴建,游客可以了解林恩峡谷的自然、历史和生态环境,以及环保等问题。现时游客可透过互动展览,加深认识。游毕后有兴趣可继续前往欣赏雨林区,参观林恩溪(Lynn Creek)和美丽的远足小径,或到距离河溪60 米高的吊桥参观,完全免费。每逢夏季,中心内的儿童廊和自然剧院都会安排很多活动,适合不同年龄的孩子。 ■ 中心设有捐献箱,供大家自由捐赠。 多个展廊 图文并茂 生态中心分开多个展廊,透过互动展览让参观者去认识植物、动物和人类之间的联系与关系。植物廊(Plant Gallery)展示温带雨林植物世界,在全新的真菌王国展览(Fungi Kingdom Exhibit)中,大家能观看美丽的蘑菇草菇标本模型,以识别常见的蘑菇。另外展出悠久历史的古老野生植物和及树木。大家可尝试测试自己对生态的常识,了解温带雨林植物和动物,以及农业如何保护或破坏土壤和水质。 ■ 展出生长于本地的不同种类植物。 动物廊(Animal Gallery) 在动物廊内可以看看黑熊世界(Black Bear exhibit),聆听熊的叫声和头骨展览。另外还有不同动物头 骨展示,如野牛(bison)和鹿角等。 ■ 大家有机会近距离观看巨型动物标本,如野牛头颅和大鹿角。 人类廊(Human Gallery) 介绍昔日聚居在这里的原住民Tsleil-watuth,原住民称这地区为Kwa-hul-cha,后来更在此参与伐木工作。期后林恩峡谷以John...

幸福中秋赏北极光 吴岱融期待之旅

近期于香港及中国内地极受欢迎的香港明星吴岱融(Hugo),原来一直很向往前往来自加拿大的黄刀镇(Yellowknife)看北极光,尽管去年和今年的工作排得密密麻麻,但他决定在百忙中抽空,于9月底前来温哥华,出发到耶洛奈夫看北极光。大家有否想过跟Hugo一起去这个探险​​旅程,同时又可以向他请教演技,甚至跟他做对手戏呢? Hugo认为一个惊喜的旅程,是与一些谈得来的好朋友,又或是与至爱的亲人一起去探险,观赏一些大自然奇景。所以他对今次北极光之旅十分期待,『我还未亲眼看过北极光,我相信应该是很壮观的。期望这次旅程可带给我惊喜和难忘的回忆。 』Hugo欢迎有兴趣的朋友一起参加这个他期待已久的探索北极光及演技之旅。     ■ 行程中,乘坐水上飞机,俯瞰黄刀镇独特美景 Hugo还希望在加拿大的旅程中,参加一些海上活动。例如出海钓鱼啦、看鲸鱼!另外,他也想游览加拿大的雪山。在雪花一片一片飘落之时,泡在Hot Tub看雪景,无比惬意。 探索北极光6天行程 第1天:温哥华 酒店:Westin Wall Centre 行程:下午到酒店办理入住手续,回房间稍作休息。晚上与吴岱融会面,欢迎各位参加『北极光及演技之旅』,一起来个Welcome Drink. 第2天:黄刀镇(Yellowknife) 酒店:Cheteau Nova 行程:早上于温哥华国际机场集合一起飞往黄刀镇。 晚上追光摄影之旅,摄影师全程用专业极光摄影设备为大家拍摄独特的北极光写真,一起记录仅属于你的此生一次的幸福瞬间。感受北极光的美,同时提供零食和热饮,边欣赏极光边享用美食。 第3天:黄刀镇(Yellowknife) 酒店:Cheteau Nova 行程:乘坐水上飞机,从湖上起飞观赏黄刀镇的独特美景,体验从空中俯瞰的奇妙感受。参加明星嘉宾-吴岱融的『极地演技进修班』,开启第一节入门课。晚餐后开车前往Dettah,在原住民帐篷里感受非凡极光。帐篷中还准备了当地特色烤鱼作为宵夜。 第4天:黄刀镇(Yellowknife) 酒店:Cheteau Nova 行程:中午继续探索极光之旅,去市区观赏北美钻石之都的美景。回酒店后继续参加明星嘉宾-吴岱融的『极地演技进修班』,开启第二节升级课。晚餐后参加夜间四驱ATV追光之旅,在北纬60度以北越野骑行,追逐变幻莫测的北极光。全程配备了专业的极光摄影师伴游,为你拍摄独家极光照片和极光微电影,记录奇妙幸福瞬间。同时提供零食和热饮。 第5天:飞返温哥华,回家休息准备第二天的活动。 第6天:晚上集合,再次与吴岱融见面,共享中秋晚宴。整个行程圆满结束。 欲了解更多详情可致电:604.613.1618或604.278.0079 Email:info@vipeventsandadventures.com 或 optimaltravel@uniserve.com

加国猎奇:安大略湖底是外星人基地?

忽然失踪的飞行器 安大略湖Lake Ontario是世界第14大湖,湖岸线长1,162公里,最深处达到244米。光是多伦多水域Toronto Waterfront就延展46公里,沿线有联绵不断的不同公园,景色天然。 撰文 张殷睿 正值夏天,多伦多夏日的精髓莫过于湖边漫步了。如果你比较喜欢观察人间百态,周末的午后正是湖边散步人潮汹涌的时候。如果你更喜欢在静谧中独享清闲,选择温而不火的夏天深夜置身湖岸就最完美不过了。届时人潮淡去,唯有湖水暗涌的声音夹着温润湖风伴随你独步于湖边。 安大略湖底的传说 在今年5月,有不少目击者在安大略湖面上空目睹了一道奇怪的灯光,这引起了大家众说纷纭。其中不乏外星人论。或许你有所不知,有关安大略湖底存在外星人基地的传说已经存在多年。那么,安大略湖和神秘的美国51区(Area 51)有何共同之处呢?答案是几乎没有,唯一的重合点也就只能是外星人论了。 根据诸多阴谋论者以及相信外星生物存在论的人士表示,安大略湖底存在着一个外星人基地,而这个基地就是湖面偶有诡异灯光的来源。如果某一天你独自深夜漫步湖边享受和风拂面的时候,突然被突如其来的光源障眼,而醒来的时候却丧失了所有记忆,那么你一定是被隐藏于湖底基地的外星人绑架了。 2013年12月,一名安省汉密尔顿居民表示,他在安大略湖湖面看到了“奇怪的发光球体“。而且在此之前他曾多次看到如此景象。因此,他坚信安大略湖底必然深藏着外星人基地。不过,他可不是头一个这么说的人。据记载,1981年8月的一个傍晚,5名目击者在开车途径湖边时,其中一人看到一个圆顶形状的不明飞行物在湖面掠过。他们随即紧随其后,没一会儿那个飞行物就缓缓下降并且潜入湖水中,消失的无影无踪。 除却众多目击证人的回忆之外,在过去的多年中也有不少文学作品提及了水下外星人基地。 神奇传说似真似幻 作家Jay Gourley在1977年出版的《大湖三角洲》《The Great Lakes Triangle》 中提到说,不少飞机、船只和人在安大略湖水域不知失踪,当然还有不少外星飞船曾被附近民众亲眼目睹。不过,在他的这本书问世后不久,Jay Gourley的船只失踪论也随即被怀疑者所揭穿,因为和所有的水域一样,安大略湖的风浪起伏不可预测,船只不知所终充其量只是不可避免的概率事件。 无独有偶,另外一本书–出版于2012年的《水下外星基地》《Underground Alien Bases》中,也有类似的描述。但是和其直白的书名不同的是,本书作者真实身份却非常神秘,只有“X司令,” “Commander X,”一词。书中有大篇幅的有关安大略湖底外星人基地,目击证人口述证据的描写,以及相关的史料照片。 作者X司令称,曾有人多次目击“橘黄色的灯光”从安大略湖底探出并且一度将水面分割。而这一怪现象的多发地段就是奥克维尔Oakville,或许外星人的动向和当地的Lakeview燃煤火力发电站有关联。虽说描写得出神入化,入木三分,但是上述“证据”苦于缺乏第二方信息证据的调查核实,所以其可信赖程度其实经不起推敲。这位谜一般的作者泄露了如此之大的天机,为了保全自己,自然需要低调做人。那么自称X司令也就不足为奇了吧。 尽管,外星人论是何等的不堪一击。每年,依然有前赴后继的目击者挺身而出,声称自己在安大略湖面看到了外星生物。 刺眼强光和会发光的手指 由温尼伯的Ufology 研究机构(Ufology Research)所做的2016加拿大UFO调查报告(2016 Canadian UFO Survey)在今年早些时候出台,其中标注在过去一年中加拿大全国范围共有1,131起外星人有关的事件。拥有相对众多人口的省份有关外星人的目击事件相对较多。其中魁北克省占38.5%,安省位居第二, 26%。 如果在Google或YouTube作个快速搜索,跳出来的外星飞行物目击事件应接不暇。但是几乎没有高质量的目击报告和无懈可击的目击证据。而且,它们有一个共同点就是,没有近距离信息。一些视频破绽百出,让人忍不住发笑。一些视频模糊粗糙,以至于其主体可以是外形飞行物之外的任何物体。 有一点可以肯定的是,作为加拿大重要的大城市之一,多伦多周边近年来人口持续激增,这一趋势早已蔓延至沿岸小镇。夜间,这些城镇的灯光不是以点状,而是以带状、网状,甚至于片状分布于安大略湖岸。就拿曾经一度被称作沉睡小镇“Sleepy Town”的圣凯瑟琳(St. Catharines),如今俨然已是一座灯火辉映的城池。在万家灯火之下,水面和空气的温差极易形成对流空气,从而产生看似奇怪的光影折射。另外,由于近年来多伦多空域航路的逐年饱和,城市上空飞过的飞机数量增多。难免会造成人们的误解,认为是外星飞船。 尽管,安大略湖底存在外星人基地的理论和占星术,心灵感应,捕捉鬼魅一样站不住脚。而且,如果说外星文明凌驾于地球文明之上,那么拥有星际航行能力的智者为什么偏要选择在多伦多污水处理系统之下安营扎寨呢?不过,支持这一说法的人也许会告诉你说“不存在确凿证据并不等同于有证据证明外星基地不存在”。和尼斯湖在内的所有深不可测的水域一样,安大略湖依然遮盖着暗黑而神秘的面纱。 安大略湖奇异的灯光传来已久 Lakeview燃煤火力发电站 Lakeview Generating...

温哥华3大必试美食车之三:北美烤芝士三文治

■ Cindy 把美食车装饰得充满妈妈的味道,除了车尾画了一幅孩子抱着妈咪双脚图画,车内又贴上很多家庭照片。撰文/ 摄影: 谢斐 这个美食车主力提供北美很普遍又受欢迎的烤芝士(Grilled Cheese)三文治,因为网上评语力赞,吸引大批食客捧场。现时美食车驻守在温市中心艺术馆(The Vancouver Art Gallery )旁的Howe St.,每天提供即叫即制的超级三文治。 ■ 大家可以自选三文治,一般需时5至10分钟,即叫即制 妈妈味道 网民大赞 人称妈妈的老板Cindy Hamilton 回忆时说:「自己在饮食界打滚20 多年,美食车早于5年前才开始运作,主要因为方便照顾孩子,在时间上较为弹性。我也会说普通话,因为早前曾经在北京工作了两年,为电影公司提供流动美食,方便演员和工作人员拍摄外景。后来返回温哥华后,在本地继续经营美食车。」 ■ 星期五特色:Hit and Run三文治。 Cindy 介绍时说,由星期一至五,她每天都会推出一款特色口味的烤芝士三文治,因为今天是星期五,所以星期五三文治名为Hit and Run,即驾车事故后不顾而去,真搞笑!三文治选用了火鸡肉,草莓核桃面包内加Havarti 芝士和Brie 芝士,烤制成香喷喷的烤芝士三文治。除了这款三文治外,他们的主打其实是星期一的Mom's...

温哥华3大必试美食车之二:玻利维亚椰汁马萨拉虾饭

■ 美食车停泊在英吉利海湾海滩,为泳客提供玻利维亚食品和新鲜水果冻饮。撰文/ 摄影: 谢斐 另一个受欢迎的特色美食车San Juan Family Farm Food Truck ,出售来自南美玻利维亚的食品(Bolivian food),还有新鲜有机的果汁和冰沙(smoothies),给大家降降温,清凉一夏。美食车旁架起帐篷和餐桌台椅,供大家坐下来慢慢享用。 ■ 车旁摆放露天台椅,又播放南美音乐,如置身玻利维亚。 老板Ruthy Suarz 笑言:「我们都是家庭式小生意,采用了自家制的酱汁,选用来自玻利维亚的食材和香料, 全是有机种植材料(organic products),成为温哥华首架美食车供应地道玻利维亚食品,给市民体验这个南美高山国家的美食。其实我们来了加拿大已经25年,我原本在律师行工作,直至7年前开始经营美食车。因为我希望能够推广自己家乡美食,同时又能拥有自己事业。」 ■ 整架美食车涂上浅黄色,挂上玻利维亚国旗及摆放地道饰物,弥漫南美风情! 有机食材 椰香扑鼻 记者品尝了他们的全年特色:椰汁马萨拉虾饭(Coconut Masala Prawn Plate),有6只虎虾,选用了来自南美的长身米,加入红藜麦、红辣椒、玉米、豌豆、菠菜、红椰菜,然后再淋上自家制的椰汁马萨拉酱汁,黄色的,有点似咖喱汁,但入口却不算很辣,反而因为当中加入了很多香料,非常香滑,又增添饭的色香味。这个酱汁很香椰子味,如果吃得辣的朋友可以多加点辣,流汗之后即时降温凉快。每客$14。 ■ 椰汁马萨拉虾饭, 色香味俱全,份量足够。 如果大家想吃玉米卷饼(Tacos)、椰汁马萨拉玉米卷饼(Coconut Masala...

温哥华3大必试美食车之一: 意大利西西里岛炸饭团

■ Mr. Arancino 美食车,极受欢迎。 美食车(Food Truck) 于今年年初才引进香港,希望能推广香港特色美食给市民和游客。而温哥华美食车早已运作多年,除了地道北美食品外,原来当中也有不少来自世界各国的特色小吃,大受欢迎。今期记者搜罗了三架提供传统特色食品的美食车,包括意大利西西里岛的炸饭团(arancini)、南美州玻利维亚的高山美食,以及本地很多人喜爱吃的烤芝士三文治,都是值得一试。 撰文/ 摄影: 谢斐 部分图片:由Mr. Arancino 提供 ■ 不少市民和游客都是慕名而来试吃炸饭团。 意大利西西里岛「黑手党」闻名全球,当地的一种油炸食物:炸饭团(arancini),又称烩饭球(risotto balls),一样相当着名。全岛几乎任何地方都可以吃得到,是意大利其他地方找不到的,而Mr. Arancino 美食车就是出售这种传统的西西里岛食物。 老板Yannick 并非意大利西西里人,而是土生土长的年轻加拿大人,他推售这种美食,原来背后有一个小故事。 Yannick 坦言:「自己在西门菲沙大学读政治学,2012年读书期间前往欧洲巴黎作交换生一年。冬季时想找一个温暖沙滩避寒,终于找到最便宜100欧罗的来回机票飞去西西里岛,留在当地度寒假。当地不仅风景美丽,我还发现西西里人普遍爱吃这种炸饭团,好味又饱肚,也容易携带。 ■ Yannick 专程去西西里岛拜师学艺,在温哥华推出当地的传统小吃「炸饭团」。 回来加拿大之后,在温哥华仍未见有这种食物,于是决定再到西西里岛拜师学厨艺,学做arancini,而且晚上又到当地各arancini 小店或餐馆试食,以了解不同口味,足足试过30至40家。直到2015年11月,我终于开设了炸饭团美食车,创新改良这些炸饭团,以便针对北美口味和高品质的要求,并用了炸饭团先生(Mr. Arancino)来作为美食车名称,现时经营近两年了。」 ■ Yannick 和他的年轻美食车团队 手工制作 香脆多汁 Yannick坦言,这是一个手工制食物,功夫多,需要事前花很多时间预备材料,加入不同馅料,才配搭出不同味道。所有炸饭团都不含麸质(gulten...

加国猎奇:奥斯古德厅 多伦多的活历史

奥斯古德厅 2017年 坐落在皇后西街(Queen Street West)和大学街(University Ave)的奥斯古德厅(Osgoode Hall),是取自安省首位司法部长William Osgoode的名字而命名。这幢建筑物不仅仅是安省上诉法庭,也是安省高等法院刑事法庭和加拿大律师协会所在地,总占地面积6英亩,整个建筑被设计繁复的铸铁栅栏环绕。 1969年以前,这里也曾作为奥斯古德法学院(Osgoode Hall Law School)的所在地。 撰文 张殷睿 奥斯古德厅,多伦多的活历史 有着185岁高龄的奥斯古德厅是极少数在疯狂的城市化建设进程中始终低调而从容屹立的经典建筑之一。 每天,在多伦多繁华天际线下,多少人日以继夜,行色匆匆。他们中的大多数在不经意间与奥斯古德厅擦肩而过却浑然不觉。在铁栅栏环绕之中的这座历史建筑对于很多人来说是另外一个世界。 1837年的武装叛乱中由于英军驻扎,使得奥斯古德厅遭受了很大程度上的破坏。 老多伦多城地标 安省律师协会The Law Society of Upper Canada成立于1797年。早期因为没有正式的栖身之地,以至于在协会成立的头30年里,所有的会议都必须借用安省司法部长的办公室进行。 1820年之后,律师协会成员壮大,羽翼渐丰,临时借用办公室难以满足其需求,更被视为一种对于律师行业的贬低和降格。 1820年10月4日,安省律师协会着手筹备建设可容纳其总部的建筑,总预算大约为500英镑。 1825年,律师协会向政府申请额外2000英镑用于支援建设。其中1000英镑用于购置地。 ...

到野外赏月观星 卑诗露营乐趣多

■ 帐篷是露营最基本的装备。 Rebecca 表示,现时有不少帐篷采用pop-up设计, 容易搭建,一般大型商店如Canadian Tire或Walmart 也可买到。 炎夏已至,相信不少读者正为着一家人的暑期活动而踌躇。近年亚洲兴起去郊外露营,但其实这股热潮早于上世纪70至80年代已经开始,而且比今日更为盛行。香港移民Rebecca,从香港camp到温哥华,从少女时代camp到现在身为人母,每年总会趁夏季安排一次露营活动,带女儿一起亲亲大自然。 撰文:龙凯茵 图片由受访者提供 Rebecca在香港长大,中学时代正值露营热潮,经常和同学一起到沙滩露营,吹海风、看日出。踏入社会工作后,她开始尝试远足露营,「虽然要背着几十磅背囊,双手还要拿其他东西,晒足一日,登山涉水,但过程很开心。 」Rebecca 说,在香港远足露营,一般都要走大半天的山路才可到达营地,那些年,她和朋友不识天高地厚,喜欢在荒山野岭到处探索,看到有平地就会架起帐篷。 ■ 有营友用绳子系在树干,把湿衣物及毛巾挂在上面晾干。 「那时候露营,没有水、没有厕所,更不时会见到牛粪和狗粪出现在地上。早上睡醒更有机会看到山牛及其他从未见过的野生动物,感觉很得意,名副其实是『野营』。」 从香港camp 到温哥华 这位「野人」 婚后来到加拿大,小歇数年后,8年前遇到了志同道合的朋友,终于,在地球的另一端再重拾露营的乐趣。 「在加拿大露营,既好玩,而且舒服得多! 」这是Rebecca 对于北美露营的最深刻体验。 ■ 私家车就停泊在自己的帐篷旁边,想要什么都可即时到车上拿取,非常方便。 「最大的分别是你不用背着几十公斤的物资劳动,你可以把一切露营所需用品全部放到车尾箱​​,到达营地后,打开车尾箱,要什么就取什么。而且这儿的营地有水供应,很多营地更有电,非常方便。营地设计很标准,有管理员驻守,感觉安全,适合一家大小去玩。还记得以前在香港,我们要去取溪涧的水饮用的! 」 ■ 煮食方面,Rebecca 通常会带一个火锅煲具,不同食材一煲过搞掂。 全女班露营较方便 Rebecca 表示,近年她的露营之旅从最初的家庭聚会演变成全女班活动。 「我的先生对于露营不大热衷。反而今年17...

温岛度假村获选 全球第八最豪旅馆

■温哥华岛克拉奎特原野度假村,每晚最低收费约3,500元,名列全球第8贵旅馆。网上图片 全球十大最贵豪华旅馆 本报记者报道 最低消费每晚3,350元 根据豪华酒店预订网站Luxury-Hotels.com公布的最新研究显示,位于卑诗省温哥华岛的克拉奎特原野度假村(Clayoquot Wilderness Resort),名列今年全球第八昂贵旅馆,也是北美最「豪」的旅馆,每晚最低「消费」约3,350元(见附表)。 据Luxury-Hotels.com资料显示,该网站根据2017年7月及8月期间的旅游度假旺季数据,计算两人下榻旅馆费用,列出全球十大最昂贵豪华旅馆。 豪华帐篷式旅馆 邻近吐芬奴 克拉奎特属于豪华帐篷式旅馆,每晚最低收费3,347元,位于温岛西岸,邻近吐芬奴(Tofino),由温哥华市乘坐水陆两用飞机,约45分钟到达,由吐芬奴乘坐船只则需时40分钟。 该度假村设有20个豪华帐篷,标榜让旅客体验超凡的宿营享受。帐篷设有室内及室外浴室、火炉及名贵家具摆设。 全球最贵旅馆位于塞舌尔群岛 至于今年全球最「豪」旅馆,是位于印度洋岛塞舌尔群岛(Seychelles)的North Island Lodge,每晚最低租金达6,995元,仅次其后是斐济塔韦乌尼(Taveuni)的Laucala Island Resort,每晚最低收费5,700元。

消暑一夏 夏日精选3大玩水乐园

■ 固兰湖岛玩水公园是大温No.1 的免费玩水公园,面积大,经常挤满小朋友齐齐玩水。 今个夏天已经来临,炎炎夏日,总是小朋友嬉水活动的好时候。大温各市除了开放所有游泳池之外,还有很多免费供儿童戏水的玩水公园,就算连不爱游泳的孩子都能够享受水中乐趣。大温公园附设的玩水区,配有喷水枪、喷雾花洒、雨塔,甚至滑水道等。有些自动定时洒水;有些要按钮才会喷水,射出冻冰冰的水柱,超凉快。记者今期介绍三个首屈一指的免费玩水公园,开放直至9月,给孩子尽情湿身玩个痛快!撰文/ 摄影:谢斐 根据一些户外活动指南推介,大温地区拥有数个首屈一指的免费玩水公园,当中的三大玩水公园包括温哥华的固兰湖岛水上公园(Granville Island Waterpark)、史丹利公园水上公园(Stanley Park Water Park),还有列治文史蒂夫斯顿的玩水公园(Steveston Water Park),现时三个公园全面开放。记者到过三个公园,发现有不少父母带同年龄较细的小朋友到公园玩水,玩得全身尽湿,极为兴奋。因为玩水区并没有管理人员监督,一定要有家长在旁照顾,确保玩得安全。 固兰湖岛玩水公园 Granville Island - 北美最大型 这个坐落于著名旅游景点固兰湖岛(Granville Island)的玩水公园,踏入7月已全面开放。其实公园有近二十年历史,属于联邦政府,却由False Creek Community Centre 社区中心负责每天运作,被公认为全北美最大型的免费公众水上乐园(the biggest free water park)。          ...

带孩子亲亲大自然 探索大温绝美秘境

今期介绍一个位于高贵林港东面匹特草原(Pitt Meadows)的Pitt-Addington Marsh沼泽地公园,距离温哥华大约60公里,车程一个小时,就可以近近地走入宁静的沼泽世界,一年四季都可以观鸟。当中有Grant Narrows Regional Park公园,又有两条远足径供游人漫步游玩,近距离欣赏花草树木和野生动物,真正远离烦嚣。那里的匹特湖(Pitt Lake)又提供划艇、玩船和独木舟等水上活动,就算大家不爱水上活动,一样可以在此公园内野餐,观赏湖光山色,与孩子亲亲大自然!撰文/摄影:谢斐 Pitt-Addington Marsh 沼泽地区面积2,972公顷,位于匹特河(Pitt River),公园位于湖的出口处。北面对着风光迷人的匹特湖,有些似路易斯湖(Lake Louise)。匹特湖全长24 公里,是北美最大的淡水潮汐湖。湖面狭长,湖水清澈,恍似一条长长的玉带横亘在群山之中,形成一个世外桃源,风景自然而美丽。南面的沼泽地带,栖息了超过200 只鸟类和29 种哺乳动物,成为野生水禽、水鸟重要迁徙和繁殖栖息地,现在是一个鸟类野生保护区。公园开放给市民和游客前来欣赏野生动物,又可以在此远足运动,舒展筋肌,或享受一天夏日郊游乐。 记者在国庆当日(7月1日)前往公园采访,发现整个公园跟平时截然不同,热闹非常。停车场都挤满了汽车,又有拖船的拖架,密密麻麻的。记者幸运地遇到一辆离去的汽车,才能够泊于停车场内。其实由公园入闸口至停车场两边路旁都泊满了汽车,甚是夸张的。下车后步行到停车场的Grant Narrows Regional Park,公园早已经聚集了一群群不同族裔的市民在此野餐,还有些家庭带备了露营营帐,供孩子耍玩。 ■ 游人带备私家营帐,可作私人休息间。 湖上泛舟 公园面对天然匹特大湖,湖面风平浪静,顿时成为玩船、玩独木舟的胜地。每到夏日都吸引大批市民拖着自己的游艇、快艇、小船或独木舟,在湖上畅游。如果大家没有游艇和独木舟,公园内的Pitt Lake Canoe Adventures 公司可以出租独木舟给游客在湖中泛舟。记者见不少游客在湖上玩快艇,开着水上电单车,又或乘坐独木舟驶向湖区深处,在水面远眺层层峦叠山群,近距离欣赏崎岖的悬崖峭壁,以及湖水中长长的芦苇草丛和沼泽地。不时又看到罕有的野生鸟类,聆听阵阵清脆雀鸟声。切记如在水上划艇,记得带定防水相机,拍摄秀丽的湖光山色,十分醉人。 ■ 公园设有浮台码头,供游人停泊船艇 1. 长提远足径 全长:3公里(来回6公里) 需时:1小时30分钟 ■...

巴恩斯顿岛 宁静小岛一日游

■ 大家有机会在岛上看到大蓝苍鹭。 撰文/ 摄 影:谢斐 素里本德区域公园对面的巴恩斯顿岛(Barnston Island),也是一个很特别的菲沙河小岛屿,位于匹特草原(Pitt Meadows)和素里(Surrey)市之间的菲沙河上。市民可以游览本德区域公园同时顺道前往岛上游览,一日连游两地。由本德区域公园入口(104th avenue)步行至巴恩斯顿岛的渡轮码头,只有550 米,都是几分钟路程。有些游人开车至渡轮码头旁的空地停车场泊车,然后乘搭渡轮往小岛。虽然还有部分司机把车驶往岛上,但因为小岛只有一条环岛公路,又没有公众停车场,不能泊车,始终较少数。于是很多游人只骑单车前往岛上游玩,纯粹享受单车乐,又或者环岛漫步。 ■ 岛上的民居,摆放了小艇和度假露营车屋。 记者则建议如果打算两地连游,最好先将车停泊于本德区域公园内停车场,游毕公园后步行或骑单车往巴恩斯顿岛游览。游完岛屿后返回公园野餐,因为本德区域公园始终设施比较完善,台椅多,又有食水供应。 ■ 在短短五分钟的渡轮上,记者竟然拍摄到一幅美丽的雪山河水照片,超美。 其实乘坐渡轮往对岸巴恩斯顿岛只需5分钟,横渡短短Parsons Channel河道便抵达,而且是免费的。1827年,当时以Hudson's Bay Company 公司文员巴恩斯顿(George Barnston)命名。全岛面积只得1,400 英亩,目前人口约140 人,还有Katzie 原住民保留区,牛羊农场,成为城市中的一片宁静小海岛。小岛人少车少,早已是户外骑单车胜地。 ■ 假日不少家庭都专程乘坐免费渡轮到巴恩斯顿岛上骑单车。 现在每逢周末及假期,小岛都吸引大批市民、游客和一众单车爱好者,或全家一拥而来享受单车乐。 环岛游全程10公里 目前岛上只有一条主要的环岛公路,全长10 公里,非常平坦,岛屿东面和西面都有观景区及休息区,分别是东端的Mann Point 和西端的Robert Point Rest...

素里湿地公园生态之旅

■ 素里市本德区域公园是市区内的一个小小世外桃源。 撰文/ 摄 影:谢斐 今个夏日,不少家长都会带同孩子前往大温各大公园玩耍、郊游和野餐,甚至远足及骑单车,享受夏日亲子乐。大温公园遍布各地,除了大家熟悉的著名史丹利公园(Stanley Park)、列治文的史蒂夫斯(Steveston)的加里岬公园(Garry Point Park)、本拿比的鹿湖公园(Deer Lake)和本拿比湖(Burnaby Lake)公园外,其实大温还拥有很多风景宜人,人少车少,坐落于沼泽地带和岛屿的优美公园,有些附设单车径和远足径,最适合一家大细郊游。今期介绍素里市本德区域公园(Surrey Bend Regional Park)及对岸的巴恩斯顿岛(Barnston Island),给孩子亲亲大自然的机会! ■ 站在公园岸边能眺望对岸巴恩斯顿岛景色。 素里市本德区域公园 卑诗省每个公园都各有特色,有远有近,只须选择自己爱好,不论骑单车或远足,全家出动,运动一天,舒展筋肌,尽享夏日郊游乐。素里市本德区域公园(Surrey Bend Regional Park)是素里市最新的公园,于去年4月16日才落成启用。这是大温都会局地区第23个区域公园,面积达到348 公顷,环境可媲美面积404公顷的温哥华史丹利公园。因为公园与菲沙河(Fraser River)南岸自然保护区相连,令爱好 户外活动的大温居民又多一个好去处。其实由温哥华驱车前往,只须45 分钟左右,沿1号或17号公路容易抵达。 ■ 公园设有单车径给市民享用。 候鸟栖息地 据素里市长赫普纳(Linda Hepner)称:「本德区域公园位于菲沙河口其中一个还未开发的湿地,因此拥有全天然环境,并且成为大量渔类、候鸟和其他野生动物的栖息地。 」而大温都会局公园委员会主席夏德昭(Heather Deal)则表示,这个新的区域公园,是过去二十年来经多方努力的成果。她回忆在1995...

多伦多最甜的苹果最便宜的车厘子在这几个农场里!

在多伦多过夏天 有一个非常套路的玩法 去城市周边的农场里呼吸着绿油油的空气 + 提着小篮子在果园里摘当季的水果 + 在农场的饲养区里喂喂羊抱抱兔子...最后再满载着农场里新鲜的蔬菜水果回家。完美! 而在多伦多周围大大小小数不胜数的农场中,有那么几家把这种夏日的玩耍套路发挥到了极致。想要度过一个夏天里悠闲的下午的话,在这几个农场中随便挑一个肯定错不了。 Applewood Farm Winery 多伦多最甜的苹果+苹果酒 小编第一次听说这家农场,是因为他家的苹果酒。在朋友家喝到一瓶混了5种当季最甜苹果的果酒,只喝了一口就肃然起敬。而这个好喝的苹果酒,就是Applewood Farm Winery产的。 苹果园内有11个品种的苹果,每个星期都有不同的品种开放采摘。而且离万锦市也很近,往北边再开15公里左右就到了。 不过苹果成熟的季节是秋季,所以夏天的时候Applewood Farm Winery开放草莓采摘,价格也很合理。$9一个人,包括了一个可以装2 liter草莓的篮子,和你自己摘的装满篮子的草莓。 此外你可以随意和农场里的动物玩耍,去农场后trail上散步,有农场拖拉机可以接送。走的时候还可以带上几瓶农场特产的苹果酒回家小酌。 地址:12416 McCowan Road,Stouffville, ON L4A 7X5 电话:905-640-5357 网址:www.applewoodfarmwinery.com 营业时间:周一-周五8:00am-8:00pm 周末和假期:8am-5pm 票价:$9,三岁以下免费 Cherry avenue farms 没有车厘子的夏天不叫夏天 在多伦多的夏天总是免不了要去几次大瀑布,而在去瀑布的路上要是没拐到这个农场摘摘樱桃,还是有点亏。Cherry avenue farms以车厘子出名,但此外也有桃子,杏子和黄李子摘。 今年摘樱桃的时间暂订在了7月4日,摘樱桃的黄金时间只有2-3个星期,所以一旦开放,很快就人满为患。 而且由于农场装饰的很有风情,经常有当地人选择在这里举行婚礼。在樱桃采摘季过后就有桃子和黄李子摘,非常适合从瀑布回来的时候顺路去玩。 地址:4303 Cherry Avnue, Beamsville,...

温哥华带狗散步好去处

■ 这只小狗迫不及待要进入林恩峡谷公园探索。 加拿大人喜爱饲养宠物,特别是狗只,每天更会带狗出外散步(Dog walking)。近近地,在居所附近公园,又或者是步行径、湖泊和河堤,都是遛狗的好去处。如果周末走到一些美丽的山径和新地点,包括设施完备的美丽狗公园,对狗只来说是非常有益处。主人同样能够欣赏加拿大美丽大自然景色,一举两得。这里介绍三个带狗狗散步的好去处,供狗主参考。撰文/摄影﹕谢斐 改散步路线添新鲜感 带狗散步不仅是一种消闲运动,也增进主人和狗只感情,几乎在任何地方可以进行,但建议不要在商场或私人地方。通常狗主选择早上或晚饭后走到家附近街道上遛狗散步,或于公园内一起耍玩。如果有其他养狗朋友,不妨一起散步。若想令遛狗获得更大乐趣,就换换路线,尝试带爱犬到一些新地方。 因为狗狗喜欢体验新环境、气味和声音,增添新鲜感。带狗散步很简单,你只须要一条良好的狗领项圈、狗带和小袋子捡起排泄物,然后挑选美丽地方,跟狗只一起散步。大温地区拥有很多狗只散步径,当中三个距离市区不远,可以作为周末遛狗好去处,包括了素里的泰尼黑德地区公园(Surrey  Tynehead Regional Park);北温的林恩峡谷公园(Lynn Canyon Park),还有北温海旁的国王米尔斯爱犬公 园(Kings Mill Walk Dog Park),都已成为了爱犬乐园。 1. 素里泰尼黑德地区公园 泰尼黑德地区公园(Surrey Tynehead Regional Park)位于素里市,由大温都会局(Metro Vancouver)管理,公园面积达624英亩,包括了草地和森林地带,聚居了很多野生动物,如猫头鹰、老鹰和土狼,成为它们的栖息地,而且有Serpentine River河流经过,每年秋季三文鱼洄游,市民可以在此欣赏Chinook、Coho、Chum及Steelhead四大品种三文鱼。 ■ 泰尼黑德地区公园,可以参观三文鱼养殖场。 这里的养殖场(Tynehead Hatchery)由非牟利自愿组织Serpentine Enhancement Society运作,每年大约能孵化多达35万鱼卵变成为鱼苖,然后经过Serpentine River河道释放游入大海,所以到了10月和11月便可观看河道中的洄游三文鱼,成为了市区观鱼胜地,蔚为奇观。 ■ 遛狗公园有指示牌,提醒狗主注意事项。 这儿又是一个骑单车、野餐、散步或探索上游蛇形河的公园。公园拥有东西两区,东面叫蛇纹山,有一条周边自行车道,西面有远足径和蛇纹石孵化场。 专设狗只自由活动区 公园内的步行径纵横交错,可以带同爱犬一起漫步,欣赏壮观的大自然景色,看看养殖场和蝴蝶园。一般短短的遛狗时间为40分钟,当然要完成4.5公里路程,必须花上1个半小时。大家可以由Tynehead孵化场的停车场开始,沿着Birch...