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Aurora Farmers Market and Artisan Fair 地址：Aurora Town Park, 49 Wells St. N, Aurora 时间：从5月6日到10月28，每周六从早上8点到下午1点 联系方式: theaurorafarmersmarket.com or facebook.com/aurorafarmersmarket East Gwillimbury Farmers Market 地址：Yonge and Green Lane Commons, 18401...

拥有纯美风光的纽西兰，同样是个绿色自然国度，不过当地还有一种诱人的碧绿色彩，特别吸引崇尚健康的朋友，那便是犹如纽国「国果」的奇异果！这趟我来到北岛靓景小城陶朗加（Tauranga），便透过多个角度体验当地的奇异果是何等大异奇「翠」！ 文、图：韦利 鸣谢：Zespri 乘直升机 鸟瞰田园风光 纽西兰向以唯美自然景致见称，要在当地赏到动人的湖光山色当无悬念，问题是怎样才是最佳角度。我这趟来到纽国北岛丰盛湾地区（Bay of Plenty）的陶朗加，便选择以居高临下的姿态，乘坐直升机鸟瞰全 域。 ● Aerius公司设有十多分钟至两小时的游程。 当地的Aerius Helicopters办有多款直升机观景旅程，由眺望邻近岛岸景色到两个半小时的活火山之旅 等等，选择相当多样。 由于这趟我们以奇「翠」为题，只以区内海岸为目标，便选择了名为「Magic Maketu」的十二分钟行程，一行人分为五人一组轮流登上直升机，只见天上晴空万里，脚底下的风景却不断变化，先是大片翠绿田园及小镇风光，然后便是色彩奇特的湖沼，而当直升机驶出海岸线，更可赏到壮丽山崖及绵长沙滩，赏到如此多变的美景，我纵使载着耳筒，仍好像听到身旁友伴的兴奋声音！ ● 居高临下，举目尽是奇异果农场。 只是说到最难忘的景象，还是回程时举目可见的奇异果农场，原来丰盛湾正是纽国逾八成奇异果的产地，难怪身处当地，便有如置身「奇异」国度一样！ 访大本营 认识新奇果物 说丰盛湾是纽西兰的奇异果之乡，实在绝不为过，这里除是奇异果的主要产地，更是奇异果经销商Zespri的大本营。原来纽西兰虽在1904年便引进奇异果，并因气候及水土条件得宜，快速成为具代表性的主要产物，但直至1997年Zespri这个奇异果品牌成立，纽国的奇异果才在国际水果业界上大放「异」彩，奠定奇异果王国的地位，至于Zespri这个奇异果品牌，至今已销售至全球七十多个国家及地区，就是在香港也能品尝得到。 ● Zespri总裁Lain Jager为我们介绍该品牌奇异果的特色。 这趟我来到奇异果大本营，当然不会错过机会走访其研究中心及工场、深入了解奇异果的研发、培植及包装出口等工序。不说不知，原来出口至香港等国外地区的奇异果，全属卖相最漂亮的上等货色，样子较失色的，只会留给纽国国民享用。 ● Zespri由研发到品质检控，每个程序均一丝不苟。 ● 研发中的辣椒味奇异果，呛劲十足，口味新奇。 此外，最教我诧异的，还是在植物及食品研究所认识到的缤纷奇异果品种，不仅外表有异，就是口味也极创新，我更有幸一试辣椒味的品种，虽然极为细小，花椒辣味却异常强劲，可惜此刻尚未考虑在市场推出，不然定会买来一试！ 走入农场　感受收成喜悦 已成为世界五大水果品牌的Zespri，其实是由纽西兰奇异果农共同拥有的一家机构，合共大约二千七百名果农，每年便为Zespri出产达一亿箱奇异果！数字如此惊人，当然要一睹收成盛况，适逢到访时步入纽西兰的秋季，是奇异果的收成期，我们便来到John Bourke和太太Raewyn的奇异果农场参观。 ● John的孙儿跟我们分享丰收的喜悦。 作为果农三十多年的John，拥有广达五十七公顷的牧场及果园，当中超过十六公顷的土地便专门用作种植奇异果，当中既有绿奇异果，也有近年大受欢迎的SunGold奇异金果。跟他们举家走进果园，便看见枝头尽是奇异果，问John一趟收成可有多少，原来每次都有一千至一千二百吨之多，每位采摘者，一天便可摘得五吨至七吨之，难怪奇异果会被视为绿色黄金！ ● 名厨Shane Yardley为我们示范奇异果菜式。 如此大丰收固然让人欣羡，另一边厢，Zespri更邀来奥克兰名厨Shane Yardley来到农场示范奇异果菜肴，只见鲜绿丰盈的奇异果分别配上羊架、鱿鱼等炮制成为新鲜菜式后，口味更是鲜味出众！ 人气餐厅　品尝鲜味美食 在果农家中尝过奇异滋味，味蕾早已被唤醒，回到陶朗加镇上，自然要继续尝鲜。 Mount Bistro便是地的人气食肆，开业以来不但屡获殊荣，闻说更曾在纽西兰人的票选活动中，成为全国五十佳的餐厅。 ● Mount Bistro是陶朗加的著名得奖食府。 走进这家由纽西兰名厨Stephen...

■上海迪士尼乐园开业后，游客络绎不绝。新华社资料图片 随着端午小长假和暑假的临近，上海迪士尼乐园成为热门游玩选项。但日前有网友发微博称，有「黄牛」在排队区教唆游客，以投诉迪士尼演职人员等方式获取快速通行证，「黄牛」兜售迪士尼快速通行证的问题再度引发关注。据悉，盘踞在上海迪士尼附近的「黄牛」自认为更像一名导游，「很多游客就是愿意花钱，让他们带着玩。 」本报讯 在网友Jsueip发布的爆料微博里，她指称有「黄牛」在排队区教唆游客以投诉迪士尼演职人员等方式，获取快速通行证。据《新闻晨报》报道，网友Jsueip所说的快速通行证，简称「快通证」，是迪士尼乐园特有的一种管理及服务模式：迪士尼一些热门景点可能需要排队三四个小时，如果领取迪士尼快速通行证，并在特定时间段体验指定景点，实际排队等候时间只有5至15分钟，只是这种免费的快速通行证，每天发放的数量有限。 紧俏的「快通证」在吸引游客的同时，自然也吸引了「黄牛」。 「『黄牛』是有圈子的，一旦有人发现这个赚钱的门道，马上就会在圈子里传开」，一个绰号「胖子」的「黄牛」说，今年春节过后，度假区倒卖「快通证」的「黄牛」慢慢多起来。 潘小姐是一名迪士尼的粉丝，家住得离迪士尼乐园不远，去过迪士尼乐园多次，对领取「快通证」等流程非常熟悉。今年寒假的一天早晨，8点刚过，她就入园，一路冲到快通证领取处，却依然没能领到。 「马上就有『黄牛』来搭讪，100元一人，保证拿到快速通行券，一天内玩到所有热门项目」，潘小姐观察下来，愿意支付100元/人的游客并不少，尤其是那些从外地赶来、仅有1天时间游玩的游客，以及带小孩的家庭，「更愿意花钱节省时间」。 潘小姐说，这些「黄牛」大都不是孤军作战，而是互有分工：他们有人负责排队，要成为最早入园的那一批人；有人负责招揽生意，有的在乐园外面停车场就开始推销。接到生意后，「黄牛」拿走游客门票，立刻交给同伙，换领快通证。等到客人一个项目游玩结束，下一个项目的快通证又差不多可以领到。 因兜售快通证等被警方传唤的李某，就是盘踞在上海迪士尼园区附近的「黄牛」之一，他是今年过完年听朋友介绍，来到上海迪士尼，「你说我是『黄牛』，也不算；说不是，也沾点边。我认为，我是一个导游，这得看你怎么理解。 」 据李某介绍说，来迪士尼的人比较多，在这里有钱也不一定好使，好多项目不一定能玩到，而且迪士尼自己的导游太贵，6人组团请个导游（应为「导览」），差不多要1.6万元至1.8万元，这还不包含门票。很多年轻人、学生，自己会下载APP，每个项目排多长的队一清二楚，“但总有一部分人不太懂，他们就愿意花这个钱，请我们当导游。有的游客说，我就想请导游，给你些钱，你带我玩一天，帮我拍拍照。 ”他坦言，「一般情况下，游客自己进去，是自己想玩哪个就玩哪个。但跟我们进去，就是我让你玩哪个，你就玩哪个。至于我怎么带你玩（比如刷快速通行证等），反正各有各的办法，价格得看行情，也得看人，几十元到几百元都有。」 一直在严打却无法杜绝 既然一直在严打，为什么「黄牛」无法杜绝？ 「因为能赚到钱」，兜售快通证的「胖子」直言，虽然迪士尼要求门票必须与快通证捆绑使用，但实际上乐园一些项目在执行时查验得并不严格。这意味着，他们只要能躲过警方的传唤，就能赚一天的钱。 这一说法得到了游客宋先生的证实。今年4月底，他和妻子因担心无法使用，拒绝「黄牛」兜售的快通证，最终在等待一个项目时足足排了3个半小时。后来，他在其他2个项目游玩时，发现其他游客向「黄牛」购买的快通证均可正常使用，工作人员根本没有严格查验。 「黄牛」胖子坦承，这种漏洞如今正在从源头上被堵塞。目前，乐园内快速通行证发放领取点要求必须执行一人、一票、一通行证的发放制度，即需要领取快通证的人员只能一人凭借本人的迪士尼乐园门票领取一张对应的某个项目的快速通行证；而且所有「有快速通道的游乐项目都切实落实采取门票与快速通行证的代码一一对应的要求」。 考虑到「黄牛」几乎都是用季票入园的，乐园季票检票口还增设一台身分证识别仪，票检口与警方是连通的，一经发现异常情况立刻报警。 「最近，已经有2个人因为使用假身分证被拘留了」，「胖子」说，「现在，生意越来越难做。」 钻「季票」漏洞 涌园区兜生意 「凡是需要排队的地方，几乎都有『黄牛』的身影，迪士尼也不例外」，上海市公安局浦东分局国际旅游度假区公安处二大队治安组的张探长说，实际上警方和迪士尼「黄牛」斗智斗勇，从迪士尼试运营时就开始。 「那时候，试运行的门票很紧张，『黄牛』就想办法倒卖门票」，他说，迪士尼正常运营后，门票的价格比较透明，购买管道也很便捷，「黄牛」几乎没有什么空子可以钻，倒卖一张门票也就赚个一二十元，还可能因倒卖有价票证被拘留，倒卖的人越来越少，「黄牛」现象一度得到遏制。去年冬季，迪士尼乐园推出季度门票后，折合到每天入园成本仅十几元。这项原先是为游客带来福利的政策，没想却被「黄牛」利用，不少「黄牛」购买季票，开始从事代排队、贩卖快通证等行为。 后来经过研究，度假区警方创新执法手段，决定不再等待违法人员完成整个违法过程，而是希望将违法行为遏制在萌芽状态。因此，一旦发现有可疑人员搭讪游客、兜售门票或快速通行证，警方便会依法对他们进行传唤。对「黄牛」传唤并进行8小时的法制教育，等于是加大了他们的违法成本，因为「被传唤后等于一天白干了」。很快，这一创新执法就显示威力。 「『黄牛』有一个特征，晒得比较黑」，张探长说，今年清明小长假，警方曾在单日传唤过108名「黄牛」。

网络图 迪士尼（Disney）斥资5亿美元在佛罗里达州迪士尼世界打造的「阿凡达世界」于本周开幕，是迪士尼近10年来在美国完成的最大规模乐园扩建计划，目的是要容纳更多游客并刺激园内消费成长。 占地约5万平米的阿凡达世界是根据2009年上映的卖座电影《阿凡达》所设计的主题游乐区，位于佛州迪士尼世界的动物王国园区内，是迪士尼近年乐园扩建计划中的重要一环。 《华尔街日报》报道，迪士尼乐园事业营业获利在2012至2016年度成长73%至33亿美元，同一期间乐园营收也成长31%至170亿美元。 2012年迪士尼高层曾表示资本支出已达顶点，但随着乐园事业蒸蒸日上，公司再度扩大投资规模。 2013至2016年度期间，迪士尼年度乐园投资倍增至42亿美元，原因除了迪士尼斥资55亿美元打造的上海迪士尼乐园之外，该公司也在美国境内两大乐园投资扩建。 除了佛州迪士尼世界新增的阿凡达世界之外，加州迪士尼乐园也新增「星际大战」主题游乐区。在海外方面，上海迪士尼乐园将主打「玩具总动员」主题游乐区，而香港迪士尼乐园则主打「漫威超级英雄」及「冰雪奇缘」主题游乐区。 迪士尼积极扩充乐园设施的主因是近年来各地乐园游客人数增加，时常得限制入园人数。迪士尼为了分散人潮，自去年度开始推出季节票价，虽使去年度美国乐园游客人数下滑1%，但游客每人消费金额成长7%。 迪士尼乐园事业董事长查佩克（Robert Chapek）表示，佛州迪士尼世界的动物王国园区通常入夜后游客人数减少，但阿凡达世界开幕后可望延长游客在园内停留时间。 部分人士认为当年电影《阿凡达》虽在全球缔造28亿美元票房，但主要是因为3D拍摄技术吸睛，主要角色反而不如《冰雪奇缘》及其他卡通受欢迎。 但查佩克表示迪士尼行销团队强大，且至今推出的阿凡达周边商品销路也不错，预期阿凡达世界将吸引许多游客造访。

结婚是人生大事，一生人一次，当然要想尽办法，令自己和伴侣留下最美丽的倩影。近年很多准新人都选择「出走」海外，挑选自己喜爱的浪漫胜地去拍摄婚纱照（pre-wedding photography）。虽然消费比较高，却可以留下充满个人风格和美丽的回忆，独一无二。本地近几年开始潮兴走出温哥华以外去拍婚照，除了前往省外其他城市，也有飞到美国、夏威夷、墨西哥、亚洲甚至欧洲等地取景拍摄，按客人要求度身订造，真正带住队crew 去拍婚照！                                         撰文/摄影：谢斐 婚纱图片：由Sowedding Photo...

蒙特利尔St－Viateur贝果店本周日在社区庆祝了60岁生日，图片为店主Joe Morena在店门口 如果你去问任何一个蒙特利尔居民哪里的贝果（Bagel）好吃，他们都会告诉你，当然是St－Viateur的！味道很不寻常——很有嚼劲，上面沾满了芝麻，还有点微甜。 Joe Morena的贝果店St－Viateur从开店至今已经六十年了。这个周日他们在社区庆祝了六十岁生日，有音乐，游戏，当然还有贝果。 这个店每天都门庭若市，有游客慕名而来，也有人是每天都来排队买早餐。 Morena说，从开店的第一天我们都用同一种手法制作：手揉，在蜂蜜水中煮沸，在芝麻中蘸一蘸，然后在木火炉中烤。 1962年开店，Morena说他为Leonard Cohen，Celine Dion， William Shatner等等名人都揉过贝果。 St－Viateur在蒙特利尔有几家店，还有一个可以送货全北美的网店。 Irfan Khan是多伦多店的合伙人，他表示曾在St－Viateur等很多贝果店都学过手艺。 他的店在Danforth街，特点也是在订制的木火炉上铐贝果，而且配方都和蒙特利尔的一模一样，包括水中所加蜂蜜的量。 Khan说很多之前生活在满地可在他开店以后纷纷光临，都表示吃到家乡的味道非常激动。 “如果少了配方中的一种食材，做不来就不是一个味道了。”

除房间设有泳池，也可到悬崖池畅泳。 城市人平日埋首工作，生活忙碌，可有想过反璞归真，“沉浸”在另一种舒畅的乐活模式中，重拾健康人生？越南芽庄隐世山林度假村宁顺安缦（Amanoi），正是这样的好选择，度假村独特的养生浸入式体验之旅，摒弃慵懒享乐及忘情吃喝元素，以全方位的理疗及康体活动，让你寻回简单快乐文，图：韦利鸣谢： Amanoi 三十六幢独立屋散落山头，气势不凡。 遗世出尘纯美度假天堂 要重拾健康人生，首要是逃离烦嚣闹市。越南芽庄（芽庄）既拥迷人海岸，又有世界级漂亮海滩，近年被热捧为新兴度假天堂，而在当地原始深山中的宁顺安缦度假村，因拥有纯美简朴的天然环境及遗世出尘的气息，自然成为避世享乐的理想之地。 我抱着重塑健康生活的目标，特意从芽庄驱车个半小时，来到这个位于国家公园内的世外桃源。甫抵达即看见位处荣海湾（Vinh Hy Bay）的度假村犹如古装片的隐士居所，36幢分别唤作私人凉亭，别墅及公寓的豪华独立屋，散落42公亩的山头上，隐然一种栖息林中，融入自然的祥和气息，跟安缦品牌的风格一脉相承。这些远观看似沉实的独立屋，均属低调奢华之作，像我入住的泳池别墅，空间宽敞之余，布置更是典雅温馨，来到私人泳池对着绿林及小湖畅泳，足教人立时忘忧。 宁顺安缦除拥有平和布局，为让住客达致休养生息的新境界，早前更按品牌全新的“安缦养生”概念，推出个人养生浸入式体验之旅（Individual Wellness Immersions），说穿了就是依据个人需要，由专家设计一套结合理疗，运动及饮食的周全计划，让客人在下榻期间，能够由内至外重整身心。我跟负责这项浸入式体验的负责人大卫·闲谈，才知道这种透过运动及控制思想和压力的方法，既能减轻外在环境刺激，还可专注回溯本源，寻求身心联系。 度假村隐没深幽山峦，与阿曼在梵文中“和平”的意思极为呼应。 乍听下虽有点虚无飘渺，但数天下来，在导师指导下进行瑜伽，皮拉提及冥想等活动，感觉却异常实在，闻说计划还分为减除体重，排毒及管理压力等多个范畴，也可按客人需要开设气功，太极等课堂，如此丰富充实，确比单单逍遥享乐能得到更大满足！   要净化心灵，除以各种课堂提升身心状态，宁顺安缦的健体计划还包括每日一次的水疗疗程。我曾试过许多知名度假村的水疗活动，但像这趟般别开生面，却属鲜见。 原来宁顺安缦新开幕的两家偌大温泉屋，不但各拥高隐私度环境，还分别以土耳其Hammam及俄罗斯式桑拿（Banya）作为号召。我曾跟俄国记者冬季芬兰，领教过“战斗民族”在北极圈滚雪泡温泉的强悍本色，想不到这趟身处越南，也有机会领略俄式板牙极端的冰火及甜苦。整个90分钟疗程，会以简单蒸身再跳进冷水池作为序幕，及后来到摄氏70度高温的桑拿房，再以蜜糖和海盐作全身磨砂，身体虽经寒热交替，内心依然甘之如饴，唯当理疗师拿出两束有助加强心肺及抗病功能的俄罗斯橡树叶后，身心灵开始受到“冲击”，只见理疗师用尽力气，拿起浸过冷水的枝叶拍打我身，情景犹似鞭打仇敌，奇怪是虽有一刻痛楚，血气却倍觉顺畅，平日积下的压力及劳累顿时骤减，而最教我喜爱的，还是橡树叶散发的幽幽清香，令人身心舒畅！ 理疗师以橡树叶拍打全身，据说对血管及皮肤均有裨益。 俄式水疗尝尽冰火苦乐 经过两轮拍打，蒸身及冷泉，理疗师最后为我以尤加利叶及芝麻制成的香皂按摩面部，冲身后再来水力按摩放松作结。完成疗程后，我边躺在长椅享受微风，边叹着以橙汁及茶调配的俄式饮料，只觉身心灵焕然一新，久未有如此沉淀释放。其实水疗屋除提供独特疗程，旁边更有豪华套房及按摩室，客人下榻时，便可随时享用屋内的水疗设施及按摩服务，领略完整的浸入体验！    

■ 贝聿铭为罗浮宫打造了玻璃金字塔。 记载历史，除了依靠史书，艺术珍藏是另一种展示人类文明的媒介，艺术家们以其独特的方式记录文化及生活体验，同时包含一份触动人心的美，如被誉为世界最受欢迎艺术博物馆的巴黎罗浮宫（Musée du Louvre），一幅神秘的《蒙罗丽莎》画作，已叫世人谈论不休！ 文、图：Rachel 鸣谢：Comite Champagne   法国商务投资署Business France                               三万五千件　皇室珍藏品 为配合法国五月节，香港文化博物馆现正举办《罗浮宫的创想——从皇宫到博物馆的八百年》展，首次由罗浮宫借来一百二十六件珍贵艺品，堪称香港近年难得的艺术盛会。展览虽精采，然而比起巴黎罗浮宫达三万五千多件的超级珍藏，这真的只算是九牛一毛，而且镇馆藏品今次都未能亲临香港，多少让人意犹未尽，要尽兴，还是要亲往罗浮宫走一趟！    ...

● 温泉环境非常清幽  游澳洲墨尔本（Melbourne），品尝美食当然是重点，只是也不能忽略市郊的摩宁顿半岛（Mornington Peninsula），因为半岛上便有多个靓景温泉浴池，趁着南半球正踏入寒季，正好前来边浸浴边欣赏优美景观。 文：Rachel　图：Rachel、Peninsula Hot Springs 鸣谢：Qantas Airways、Visit Victoria、Tourism Australia     ● 区内附设按摩服务。 贵价彩色箱子屋 由墨尔本前往摩宁顿半岛，最方便莫过于自驾游，有两条路线可选，赶时间的可走连接两地的高速公路，车程仅约个多小时。 ● 沙滩上有一列列价值不菲的Bathing Boxes七彩箱子小屋。 另一个选择是风光优美的海滩道路，由墨尔本沿Esplanade南下，蜿蜒的路上一边是度假屋，另一边则是悠长沙滩，这里还有一处独特景观，就是当地人称为Bathing Boxes的一列滩畔七彩箱子小屋，旨为收藏出海用具，属私人拥有，沿着沙滩共有八百多间，其售价却不菲，据说最贵的便要三百多万港元，绝对是身分象征。 浴池众多　景观优美 有说墨尔本在不久将来，将会取代雪梨成为澳洲人口最多的城市，原因很简单：良禽择木而栖，毕竟墨尔本环境优美时尚兼美食丰富，更重要是当地居民都懂得生活之道，工作以外总能找到平衡点子，令全市都弥漫悠闲气氛，自然吸引人来居住，当中好像距离墨尔本约一小时车程的摩宁顿半岛，便是澳洲九大天然温泉区之一，也是墨市居民闲来松驰身心的胜地。 ● 浴池各拥不同景观，临畔清幽溪边 不少香港人都爱泡温泉，近有东瀛、宝岛，想走远点，摩宁顿半岛便是好选择。原来岛上在1996年发现天然泉水后，吸引曾在日本生活并迷上泡温泉的Davidson兄弟立时购来大片土地，在2005年打造Peninsula Hot Springs这个梦想温泉乡。 ● 部分浴池可供私人使用，不受打扰。 ● 园内有两家咖啡室售卖小吃。 园区最初只有数个私人浴池（即现时的Spa Dreaming Centre部分），却因愈受欢迎，甚至外国游客都慕名而至，因而增建了Bath House，至今合共有大、小浴池逾三十个，当中除有传统石池，还有木桶池、洞穴池、按摩池，以及土耳其浴、足浴及泥浆浴设施等等，适合不同人士的喜好。另一卖点是这里的浴池各拥不同景观，部分临畔清幽溪边，部分有如日式庭园，最得笔者欢心的则是建于山顶的露天圆池，置身池中，便可饱览半岛的无敌风光，感受天地之美，舒畅至极！

■ 以Ektanar 44mm 2.8镜头拍摄出来的扩散折射效果，令整幅照片充满动感和生机。 踏入春季，很多人都喜欢赏花又影花。近月不少市民已经四出寻访，拍摄灿烂美丽的樱花和盛开的郁金香。原来影花都可以影得很特别，拍出来的花朵完全是另一个视觉境界，呈现幅幅抽象油画，充满着创意。今期记者专访了一个人称「改镜王」的摄影专家，他不但将五、六十年代的旧镜头重新改头换面，接连现今的无反数码相机，竟然能够拍摄出奇特的散景（Bokeh）效果。除了主题以外，相片更呈现一种朦胧美，把主题混入新元素，令整幅照片连背景构成美丽影像，叫人啧啧称奇。 ■ 黄大云自制的合成镜头，影出来充满油画感觉。 人称「改镜王」的黄大云，告诉记者移民前在香港已经迷恋停产的德国旧镜头。当年仍未流行数码相机，他就把那些旧镜拿去给师傅改装，更改接环后装上菲林相机进行拍摄。 「移民加拿大以后，自2005 年开始，我跟朋友一起参观相机展，重寻旧相机、旧镜头，通通属五、六十年代的二手旧摄影器材。我还记得当时寻宝了一部德国Braun Paxette 相机，连几支镜，售$600。后来数码相机年代展开，渐渐取代传统菲林相机，我又开始转玩数码机了，但仍保留那些旧镜头去拍摄。因为我喜爱旧镜的质素，只是没有自动对焦功能！ 」 ■ 现场拍摄，选取花朵主题和背景是重要功夫。 黄大云续说：「2010 年，我认识了一个朋友，他并非摄影发烧友，却很喜欢改镜头。自始以后，我便跟他学改镜，改接环，研究各款旧镜头。我又经常前往本地及美国的相机展去寻找旧镜。有些不能运作，或欠缺镜片的镜头，因为价钱平，十数元便有交易，别人把它当成垃圾，我就把它们买回来进行改装修理。我会将那些旧的电影镜、幻灯机镜，甚至是微距镜头改装并安上自己的数码相机，进行不同拍摄测试。因为每支镜拥有独特的光学性，所以每改完一支镜后便会拿去实地测试。我比较喜欢影花花草草，拍摄时出现花与影的光学反射效果，令我迷上了植物的散景拍摄，一直钻研而今。 」 ■ 虽然很多镜头已属古董，但经过黄大云的改装和修理之后，变成了散景拍摄神镜。 香港、中国影友潮玩 黄大云其实经过不断尝试，有时幸运地成功改造了一支旧镜头，可影出一些焦距以外的模糊，营造梦境画面或油画效果，或由一个个虚实的圈圈去构成，算是朦胧之美。有时背景模糊出现了一个个柔和的圆形小光斑，显得格外美丽。除了圆形的小光斑，有些旧镜因为没有涂上防反光模，每当镜头直接对着阳光时，光线能直入镜内形成折射，又创造出一些奇幻彩虹效果，非常美丽。他笑言：「近年香港和中国影友都潮玩散景拍摄，进行很多摄影创作。从前菲林时代，拍摄一定集中主体对焦准确，背景多是深黑或暗色的构图，才能突出主题和主体。散景拍摄就是那种看起来令人晕眩的感觉，技术上就是镜头失焦的范围。但随着数码相机的拍摄方便，能即时观看照片，也不用额外花钱冲菲林和晒相，增加大家的创作空间。如果加入了一些旧镜头，就能产生很多奇妙的摄影效果，特别是散景拍摄，叫人喜出望外。总结而言，数码相机时代，的确带动这种潮兴的拍摄手法。 」 易学难精 要花功夫 黄大云坦言，散景拍摄都是10 年前才开始，最简单的说法是主体与背景之间呈前清后朦的效果，有种迷人的焦外成像。所以在选取构图时并非是前景的主题，而是背后所形成的另一个画面效果及构图。要突出主体的立体感外，也令整幅照片和谐配衬。散景可以是圆滑且柔和的，也可以是突出而明显的，如何在主体和散景间取得平衡，只能多作尝试，易学难精。如果你能弄清楚其中的奥秘，就能够驾轻就熟。他都花上超过5年时间才可达到现时的拍摄境界，首先捕捉现场的阳光和光线，还有背景和所选用的镜头，才能拍出这些特别的散景效果。 ■ 黄大云家中摆满了大批旧相机和镜头，通通都是他的宝贝。 对于初学者而言，他建议首选标准镜，以大光圈去拍摄。如果选用长焦距镜头，更能把主体与背景的距离压缩，使到背景变得更模糊，突出主体，也较容易掌握。选用广角镜拍摄，虽然较有难度，但要做到背景化开，便同样尽开光圈，更要选择较短对焦距离。最后，大家要避免背景凌乱，因为在对比度极大的背景下拍摄，即使背景是被模糊化，相片还是很凌乱。不妨在拍摄前，先留意及想像一下背景模糊化后，整幅相构图如何，然后配上不同镜头，就能形成不同效果。背景呈圆圈或旋转，光源散射或扩散，光斑光环等折射效果，有些是更改镜头后才能够获得的影像效果，奇妙。 加华摄影会旧镜玩法摄影讲座 时期：5月19日 时间：晚上7时至9时 地点：列治文图书馆 （Richmond Public Library）7700 Minoru Gate #100,...

今年被法国五月美食节（Le French GourMay）选为主题区的香槟大区（Champagne），美酒以外，还有丰富历史，像临畔塞纳河的香槟古都特鲁瓦（Troyes），曾是中世纪叱咤一时的宗教及纺织业中心，古城内至今仍留下大量古迹，见证了这段光辉岁月。 文、图：Rachel 鸣谢：Comite Champagne、法国商务投资署Business France ■ 古城内留下大量古迹，见证其光辉岁月。 中世纪辉煌商城 特鲁瓦位于香槟区的西南部，距巴黎约一百五十公里，乘火车到来只需约个半小时。此古城的巅峰岁月，始于中世纪时代，获益于河道交错的天然优势，有利于当时的运轮及贸易，特鲁瓦由十二世纪起被封为香槟区的首都，直至十五世纪才落入英国的百年统治，取而代之却是文艺复兴思潮的降临，为这商城注入大量文化气息，雕琢而成眼前所见的美丽古城。今日仍有不少巴黎人趁假日特意来特鲁瓦，为的是选购衣物，皆因特鲁瓦的时装业兴盛，巩固的纺织业根基早于十二世纪形成，至中世纪愈见兴盛，当中Hotel de Jean de Mauroy便是当年极具规模的织布厂，其遗址已改建为手工艺用具展览中心。而大家熟悉的Lacoste及Petit Bateau等，都是代表牌子。 ■ 华丽的红楼大概建于1559年。 不过，特鲁瓦的发展亦非一帆风顺，她于十六世纪曾遭遇大火，几乎将整个城市烧毁，现时所见的房子大都是十八世纪后重建，由高空看其形状有如香槟的酒塞，而塞纳河分隔着城里城外，中央横跨着人工开凿的运河，环境清幽。古城不大，适合步行游览，不妨先往Town Hall旁边的旅客中心索取免费地图，不但路线清晰，且集齐城内的重点古迹介绍，非常实用。 ■ 古城内有大量具规模的织布厂。 以彩绘玻璃著称 古城内的房子多是中世纪欧洲极流行的半木式矮房建筑，均是就地取材建造，曾经过全面翻修，看来都颇新净，连细微装饰如屋根雕刻及壁画等俱清晰可见。当中一条屋根刻有猫头的窄巷称为「猫巷」，因是巷子太窄，花猫可轻易由一边楼房跳往另一边而得名。另外，游城时若见「Monument Historique」字样，便要停下看看，据知都是重点古迹，例如文艺复兴年代所建的大宅「红楼」Hotel du Lion Noir，及城堡设计的Hotel de Vauluisant等。 ■ 特鲁瓦教堂多装嵌有彩绘玻璃。 特鲁瓦古城的另一大特色是教堂特别多，大都装嵌有瑰丽的彩绘玻璃，其中至少九家已被列作保护建筑，包括著名的Église St-Pantaléon及Église Ste-Madeleine，尤其前者属于罕见的犹太教堂，木设计的天花与四周的彩绘玻璃，形成独特对比。 ■...

多伦多内港水域的水质出现超过公共安全标准的大肠杆菌。星报 昨日，据星报报道，民间环保组织Lake Ontario Waterkeepers（LOW）自筹资金，测试多伦多内陆港湾的水样，发现该水域常规地含有超过公共安全标准的大肠杆菌。在最近几周内，大肠杆菌的水平比以往任何时候都高，超出了联邦行船标准的30多倍，以及超过了省级游泳标准的300倍。 环保专家汤友志博士在接受本报访问时，从专业的角度分析了多伦多内港大肠杆菌超标的成因。 首先，大肠杆菌是来自人类和动物的粪便，内港水域若出现大肠杆菌，便是来自生活污水排水管道。在西方的排水系统是分成生活污水排水管和雨雪水排水管，前者的污水要经过城市的污水处理厂才能排入江河，而后者的雨雪水则是通过管道直接排入江河。 环保专家汤友志博士 涉及基础设施改造 那么自然水域出现大肠杆菌的可能，一是大雨过后，污水处理厂超负荷，部分生活污水来不及处理就流入了水域，二是污水管道本身超负荷，特别是一些老旧的市内下水道，大雨过后可能出现生活污水与雨水的交汇，直接通过泄洪管道进入了水域。今年降雨量很大，而排水系统的能力设计都有上限，超过了就会出问题。 谈到治理问题，他说这是一大难题，因为涉及基础设施的改造，要花大钱，而在多伦多涉及花钱的问题很难做到。如果只是进行测试其实花钱并不多，只是要让政府认识到有必要对此进行监测，也就是先证明这是一个高使用率的休闲场所，至少应满足公众的知情权。 家庭医生刘秉纯同时提醒公众，大雨过后，湖水中的大肠杆菌会增多，从事水上运动的人士要多加注意，避免感染。 家庭医生刘秉纯 刘秉纯表示，受到大肠杆菌感染的病患会出现上吐下泻等肠胃炎的症状，如果症状不严重，可以自行在家休养及补充盐水，如果症状严重就要及时就医，到医院输盐水，以免造成脱水。 他称，大雨后地面垃圾也会被冲到湖中，因此水中的大肠杆菌会增多，一般情况下，雨过天晴后，在阳光的暴晒下，一两天后会恢复正常水平，因此雨后不要在湖中游泳，更不要直接饮用湖水。如果不直接接触湖水，则不会影响到船只使用者。

最近多伦多真是可爱呢~ 天气晴朗，阳光明媚 在沉寂了一个冬天之后 在春回大地，万物复苏之时 万众期待的农贸市场Farmer's Market又回来啦！ 什么是Farmer's Market？ Farmer's Market也就是咱们熟悉的农贸市场，是本地农民售卖自种的新鲜水果的场所。 通常是在城市公园里开辟的空地，由政府或行业组织规划安排位置和时间。 大规模的农贸市场不仅有新鲜水果，还有手工艺人，甜品作坊，甚至有肉铺，熟食。 在这里不仅能尝到新鲜有机的食物 感受熙熙攘攘的人流 还可以深度了解这个城市的文化、人民、饮食文化！ 是不是很棒~ 多伦多的农贸市场非常多，能叫得上名字的就有将近两百个，这还不包括一些社区里小规模的。 今天小编就从中选了几个多伦多人去得多的Farmer's Market，简单介绍一下~ 　　 多伦多主要农夫市场推荐 01 St Lawrence Market Address: 93 Front St E, Toronto 提起多伦多的农贸市场，当然不得不说到St Lawrence Market。这家市场可以追溯到1803年，至今已经有200多年的历史。 作为世界上最热闹的农贸市场之一，每一个商贩都有规划的一亩三分地，售卖他们用心种植的食材，精心雕刻的手工艺品。有很多商贩可以说是世代传承，祖祖辈辈用心经营。 　　 市场位于Javis和Front街交界，一走进就能感受到乡村风情扑面而来。各式各样的新鲜水果和蔬菜，农户自晒果干，自酿果酒，飘香的肉铺，精心雕刻的手工艺品等等，琳琅满目，让你流连忘返。 St Lawrence Market一年四季每周六开放，营业时间在上午5:00到下午3:15。具体开放时间如下图： 　　 02 The Trinity Belleoods Farmer's Market Address: 241-257 Shaw St,...

  三位作者对香港历史熟悉，对香港文化更有相当敏锐的观察，《游历港岛-香港电车轨迹》设计精美、图片丰富而珍贵之余，也是一本难得的言情之作。 文：王文宇 图：摘自《游历港岛──香港电车轨迹》 车轨孕育本土文学 打开书本，最令我沉醉的首先不是电车的前世今生图片，而是序章《我们一起坐「叮叮」的日子》，它打 开了香港电车的时光之旅，同时带大家观赏车轨上孕育出的本土文学。香港近百年以来，电车为文学作家提供了无限灵感，这包括了张爱玲、刘以鬯、巴金、李碧华。除此之外，经典西片、港产片，还有香港的流行曲，都有电车的身影，可以说，除了是交通工具之外，电车还化身为缪斯之神，点亮过多少精采的创作。 如果不看本书，我真的不知电车原来是如此可爱可敬。 「一辆空电车停在街心，电车外面，淡淡的太阳，电车里面，也是太阳──单只这电车便有一种原始的荒凉。 」这是来自张爱玲的《烬余录》，当时是1941年日本发动太平洋战争，香港首当其冲的日子。在香港大学念书的张爱玲，为了解决膳宿问题，而参加香港保卫战，与一班同学到防空总部报名，刚办好了手续，行出来搭电车，就遇上空袭，于是拼命从电车走去防空洞……这一段经历的描写，可以用「萌萌达」来形容，张才女报名保卫香港，原来是为两餐。她文中也剖白自己的尴尬心情︰遇上空袭，你身为防空团员，不是赶快去岗位报到吗？ 「究竟防空员的责任是什么？」糊涂之间，张爱玲从防空洞探头向外边一望，看到了那辆被遗弃的电车，背后顷刻的平静，已被战火染得一片莫名的慌张。这几行文字，充满电影张力，也描绘出电车罕有的一个剪影。 经历日占时期 关于日军占领香港的景象，书中第八十一页那一张相片非常扣人心弦。两名矮小的日本皇军背扛着步枪，带领一小队的高大印裔警员巡逻，走过中昭和通（占时德辅道中被改名），背后是一辆前端插了两面日本旗的电车。日本人对电车情有所钟，因为电车是香港作为摩登城市的象征，于是在铁蹄之下，电车被日本皇军借作政治宣传。其中一张日本人印制的战时明信片，以中环的电车行驶街景为主题，配上说明：「当皇军在香港沦陷时给街道损毁只是一小部分。逃难的难民陆续归乡，在军政的统治下，渐渐稳步地协助确立大东亚共荣圈，以助巩固皇军在香港势力。 」对于这段坎坷历史，我唯有玩一下「食字」来消遣︰呢啲 咪就系叫做「皇军浩荡」啰！ 年中无休的声音 电车经历过战争与和平，也见证过这个城市的骚乱。 「我是一辆电车……这天晚上，我从上环街市开出，向筲箕湾驶去，经过骚动地区，有人用镪水向我掷来，灼伤了两位乘客，逼使他们从车厢里跳出。就在这时候，那司机也被人用石击中额角，流出很多血……作为一辆电车，我对人类的所作所为根本无法了解」这是刘以鬯经典的作品《动乱》，他用拟人化手法，透过十四件物件记述上世纪六十年代那场暴动，电车是其中主角之一。 也许，张爱玲读到刘以鬯这一段，会感到心噏，事关张爱玲对于电车是很有感情的，她在《公寓生活记趣》中，提及她对香港的感觉时，如此描述︰「在香港山上，只有冬季里，北风彻夜吹着常青树，还有一点电车的韵味。 」一个城市总有她的独特风采，沿海岸而建的电车，在许多年前，就是以缓缓的「叮 叮」，年中无休的为这个小岛加添市声，无论街道几烦嚣，你都会聆听得到，香港人不会烦厌，游客更会感到惊喜。 如果我有一天离开香港，最挂念的除了菠萝包、丝袜奶茶、云吞面外，恐怕就是那延绵不绝的电车声，因 为外地还可以有茶餐厅，电车可不是那么多地方有的。我是港岛人，我读书时以电车为交通工具，当年最恼人的是北角那一段瓶颈位，从铜锣湾的学校返东区，花好长时间，为了食完饭可以安心睇电视剧，我无论坐着或者站着，都会用尽办法找一个空间做功课，我可以好专心，不理旁人的挤拥，也不为窗外的街景吸引，不过，我无法告诉自己听不见电车的「叮叮」声。它好像对我作温馨提示︰「细路，畀啲心机读书呀！ 」

在我国四川省西南部和云南省北部之间，有一个如翡翠般晶莹、明镜般纯粹的“高原明珠”。 它与世隔绝，却被誉为中国艳遇指数最高的地方，这里拥有让人忘记今夕是何夕的景色，无论时间如何流转，都不能影响相爱的人在这里谈情说爱。这里就是泸沽湖，一个私藏了女儿国的中国秘境。 泸沽湖平均水深45米，最深处达93米，透明度高达11米，最大能见度为12米，可谓是晶莹剔透，清澈见底；天空倒映在水中，蓝天白云，水天一色，让人流连忘返，目不暇接。 泸沽湖的周围被群山围绕，这里的山峦，形态各异，各有千秋，有的像潇洒轩逸的仙人，有的像展翅欲飞的仙鹤，神姿仙态，美轮美奂，蜿蜒辗转，连绵不绝。 位于洛洼半岛至博凹半岛之间的博凹湾，是泸沽湖最美丽的港湾之一。这里生长着泸沽湖独有的菠叶海菜，漂浮在晶莹的水面上，恰似翡翠般点缀着这片湖泊，湖湾灵动，山坡静美，一静一动，意趣盎然，恍如仙境。 鸟觉湖湾是泸沽湖另一个瑰宝。这里嶙峋的山石构成各式各样的形状，千姿百态，栩栩如生，堪称泸沽湖一绝，色泽金黄、纹理如画的别致石片，更可与“南京雨花石”媲美。 如果说泸沽湖是云贵高原上的皇冠，那么安娜俄岛则是泸沽湖上的明珠了。小岛树林茂盛，生机盎然，沿岸怪石遍布，瑰丽奇伟，岛上巍巍女神山直插云间，气势磅礴；登高望远，泸沽湖尽收眼底，美不胜收。 || 草海 草海是去泸沽湖必玩的景点之一。草海在泸沽湖的东南面，由于长年的泥沙淤积，湖水较浅，因此生长有茂密的芦苇。草海全长约七千米，平均宽约八百米，面积九千余亩，属四川省盐源县左所乡管辖。走在婚桥上看野鸭溪水、青草与清水连接的碧波荡漾，真是美不胜收。 || 大落水村 大落水村是大部分游客到泸沽湖必游的地方。在大落水村，沿湖岸都是摩梭人家的木房子，现在多数都改造为可提供住宿的旅馆。晚上，当地的摩梭人会穿起传统服饰，表演歌舞。欣赏完民族歌舞，还可以到湖边支起的帐篷里去烧烤。 在下落水湖边有条弯曲的砾石小路，路边的摩梭人都把自己家改建成旅馆，随小路一溜排开的木楞房漂亮而有特色。这里有酒吧、百货店和特产店等。小路旁湖畔垂柳、木舟细浪、风光迷人，这里自然成为旅游者的聚集地，小路也被冠以“摩梭风情路”的雅称。 || 里格村 里格村，位于丽江市宁蒗县泸沽湖的北侧，东西南三面环水，行成了以里格半岛为核心的“里格湾”。 村子坐落于格姆女神山下（当地人叫狮子山——因在永宁眺望该山如静卧的狮子而得名），房舍分布在湖湾和半岛上，独特的地理位置使得里格有着与别的村落不一样的湖光山色，小小的里格半岛更为游人所喜欢。 || 泸沽三岛 泸沽三岛指的是尼喜岛、里务比岛和奈终普岛。早在200多年前的《永北府志》就将其列为胜景之一。 泸沽三岛即尼喜岛、里务比岛和奈终普岛，人们往往慕名远道来游。这里绝妙的景致引人惊叹，美丽得无法用语言形容。岛上是一个极佳的览胜之处，还可访问有热情好客之风的摩梭村寨。可以骑马或步行，沿湖边走一走，欣赏泸沽湖的湖光山色。 || 走婚桥 是泸沽湖上唯一的座桥。桥下由于长年泥沙淤积，导致水深变浅，长有茂密的芦苇，远远望去，像一片草的海洋，故当地人称其为“草海”。走婚桥是摩梭男女约会的地方， 泸沽湖畔的摩梭人奉行“男不娶，女不嫁”的“走婚”习俗。白天，成年摩梭男女在聚会上以舞蹈、歌唱的方式对意中人表达心意。男子若对女子倾心，则在白天约好女子后，于半夜前往女子的“花楼”（指摩梭成年女性的房间）。在这里，男性称女情人为“阿夏”，女性称男情人为“阿注”。夜幕降临，走婚桥上来往着赴约的“阿注”们。走婚桥有两座，其中一座是有着近百年历史的老桥，部分木头已经腐烂或毁坏，散落在草海中，遂弃用。与老桥紧邻着的还有一座新桥，她造型优美，桥长300余米，亦由木头建造而成，桥面离水面约80厘米，两侧有木头制成的栏杆。 || 格姆女神山 格姆女神山海拔3754.7米，是泸沽湖四周最高的山峰。山顶的洞里有天然形成的石钟乳女性人像，因而在摩梭神话传说中，此山是格姆女神的化身。现已开通索道缆车直达半山腰的女神洞，乘坐缆车也可以饱览泸沽湖全景了。 转山节期间，摩梭人都要上女神山祭祀女神。从山头到山脚，转山的队伍形成一条条色彩绚丽的长龙，“女神歌”响彻云天。中国名山成十上百，格姆女神山以“天人合一”别具风采。 || 泸沽湖观景台 ...

将庆五周年的屋台村入夜后极具气氛。 说到日本九州的屋台文化，大家准会立时想起福冈，可是位处九州最南端的鹿儿岛原来也是同样精采，因为在JR鹿儿岛中央站信步可达的地方，便有一个云集二十五家屋台式食肆及一家烧酎吧的かごっまふるさと屋台村（Kagomma故乡屋台村），为大家呈献地道美味及人情。文、图：林逸 鸣谢：EGL Tours东瀛游、九州运输局、九州旅客铁道 食材地道　文化交流 即将迎来开业五周年的Kagomma屋台村，绝对是大家到访鹿儿岛市时不容错过的游点，这趟我在华灯初上的时候，由“瀛游达人”兼东瀛游执行董事禤国全带领下，甫踏入屋台村，已立时被里面的热闹气氛吸引着。 可边尝美食边跟店主聊天。 原来这个由当地非牟利组织鹿儿岛Gourmet都市企画打造的Kagomma屋台村，宗旨是希望让每位光顾的客人都能尝到鹿儿岛的优质美食及地道人情，所以除以九州人自豪的屋台形式登场，更特意选址距离JR鹿儿岛中央站约5分钟步程的地方，方便当地人及到访旅客前来体验。 Kagomma屋台村的另一特色，就是地产地消，即是强调选用的食材，一定是鹿儿岛县的产品，难怪在屋台村内的25家食肆，便可分别尝到鹿儿岛驰名的黑豚、萨摩黑牛、地鸡、萝卜及茶美豚等美食，也可在串演观光案内所的烧酎吧维新馆喝到一系列鹿儿岛县地道烧酎。 不过在此闲逛、用膳，更教我感到惊喜的就是可感受到鹿儿岛人浓浓的人情味，因为每家屋台基本上只可容纳10名客人左右，随意选一家吃点东西，都会受到老板的热情招待，也可跟其他挤在一起品尝地道美食的客人交流，绝对是一趟难忘的美食文化盛宴。 Kagomma屋台村内几乎座无虚席。 纯净客房好选择 春回大地，又是外游好季节，只是若你希望能选家舒适洁净的酒店客房，或许著名订房网站Hotels.com最新呈献的Pure Room酒店推介能够助你一臂之力。 原来好些酒店都会设有采用高科技洁净设施清洁房内设备或以低刺激性化学品为房间消毒的Pure Room，为客人提供一个更舒适的住宿环境，当中包括台北的W Hotel、寒舍艾丽酒店及Home Hotel、日本大坂的希尔顿酒店及韩国首尔的港丽酒店等等。要留意是部分酒店未必会列明Pure Room的选项，客人在预订时不妨注明有关要求，以便酒店作出相应安排。 大坂希尔顿酒店同样有为客人提供Pure Room的选择。

文、图︰Kengi 鸣谢︰瑞士旅游局、瑞士国际航空 在瑞士主要城市苏黎世，拥有富代表性的美术馆Kunsthaus Zürich，内里收藏很多珍贵的绘画及雕塑艺作，记录了不同时代的艺术成就，所以只要畅游一次美术馆，即可视作一次艺术历史的回顾，意义重大。 百年建筑　经典大师巡礼 要建立一所美术馆，必须依靠一班不断支持艺术的人努力争取，这正是苏黎世美术馆（Kunsthaus Zürich）背后的故事。早于1794年，瑞士艺术家组织Künstlergesellschaft成立，是美术馆的前身，最初会员只是捐出自己的作品或收藏品，集结成机构的收藏库，并在随后的五十年间，租用不同场地把作品巡回展出。在1890年，组织获得瑞士联邦政府及Gottfried Keller-Foundation基金会的支持，终在1910年建立真正属于美术馆的大楼，即今日坐落在苏黎世市中心的Kunsthaus。 建筑物由当时两位瑞士建筑师操刀，呈现出晚期的新古典主义风格，大楼经历多番加建与修改，直到今天室内结构仍是展览场所的典范，充满空间感，照明光线清晰，让参观者可专注于每一件艺术作品。 ■ 地下展厅多数是短期性质，按时间表更换主题。 提到艺术品， Kunsthaus Zürich糅合美术馆与画廊特色，既有长期展品，也有定期更换的个展。以后者为例，去年年尾便有瑞士雕塑大师Alberto Giacometti的作品展，深入剖析了作者的经典作及创作历程，以纪念他离世五十周年。至于现在至5月则有德国的印象派画家Ernst Ludwig Kirchner的展览，是次主题集中于画家在1911年至1917年间居于柏林时期的画作，当中还有大量相关的写生与照片，同时展出他在德国城市德累斯顿及瑞士达沃斯时的创作。 ■ 馆藏方面不限于画作，还见有印刷、摄影及录像。 至于长期馆藏方面，展馆将十三世纪到现代的绘画、印刷与摄影录像艺术品一一概括，当中更有展厅集中讨论瑞士的画家，我就对印象派与现代主义时期最着迷，亦久闻这儿收藏了多位大师级的经典之作，因此我重点前往二楼的展厅去，先是莫内的经典作品睡莲系列，教人百看不厌，及后继续欣赏到高更、梵高、塞尚、马谛斯、毕加索、孟克等画家的大作，令我叹为观止。此外超现实主义画家米罗、达利、马格利特等，都是我景仰的大师，经典的作品亦收藏于此，令我花上几小时观赏，仍觉意犹未尽。 ■ 美术馆门外设主题餐厅，是文人雅士的蒲点。 最后我逛了美术馆的书店，寻找明信片及相关的画册书籍。要留意大门外尚有美术馆的主题餐厅，并设有酒吧部分，大家赏毕艺术品后，尽可找到地方谈天分享。查询︰www.kunsthaus.ch/en  

里面走下来的全是中国人，他们被导游带进了一家大型免税店里。他们几乎都是在旅行的最后，被安排来到这家免税店。 近日，日本电视台曝光了中国黑导游在日本如何行骗的视频。在赴日游客越来越多的现在，国内游客成为黑心商家眼中的肥肉。我们来看看，中国人如何在日本欺骗中国人。 在东京新宿的一家大型免税店前，旅游大巴一辆接着一辆开过来。   根据民间调查机构的统计，这家免税店用了仅仅几年时间，就将销售额翻了10倍。并且去年一年的营业额是数百亿日元（1日元=0.061人民币元）。 当记者打算进入这家免税店采访时，却遭到了拒绝。理由是：“这里是预约制的。” 那么，里面正在发生什么呢？ 一名前从业者告诉记者说：“宰客”。 他告诉记者，这里会把没什么价值的东西标上高价出售。并且导游们卖出一个高价商品，就可以获得5000日元到1万日元（约合人民币300元到600元）的回扣。 “黑导游的目的就是把客人拉到免税店，为此他们专门安排从大阪到东京等费时间的路线。这样客人一天中有半天时间在大巴里，黑导游利用这些时间进行虚假宣传。于是客人就在不知不觉中陷入骗局，被洗脑了。” 黑导游：2016年约2400万人的外国游客前往日本旅游。其中，中国人约为600万人，占到了四分之一。但是在中国旅游团的导游中，很多人没有日本“翻译导游”的资格证书，他们在日本从事导游行为就属于“黑导游”。日本电视台的记者在街头采访中国导游时，有的人支支吾吾避而不答；有的称不知道，让记者去问公司；还有的称自己有证书但是没有带在身上；但也有诚实的人说自己确实没有。 这家免税店还有一本发给黑导游的册子： 里面写到：“提成是合法的”。在日本，导游要求获得提成是违法的，因此该免税店声称，免税店自发支付就不属于触犯法律。 日本电视台得到了一份影像资料，里面记录了某个旅游团被黑导游欺骗的全程。 这是一个6天5夜的旅行团，是从大阪到东京的路线。 第一天：旅游团抵达日本 第二天：上午8时，从大阪前往京都，用时一个半小时。在京都，导游带着旅游团急匆匆地参观了清水寺、祗园等著名景点。 下午5时半，旅游团从京都前往滋贺县某酒店。在路上，导游开始了忽悠大法。 　“日本东西的价格在哪几乎都是一样”“总之，价格几乎一样，明白吗？” 而这可能是为了让游客在行程的最后一天，在东京那家免税店购买高价商品做铺垫。 第三天，从滋贺县前往爱知县。在长途旅行中，导游又开始重复宣讲。 “日本的物价在哪都几乎一样，这是观光厅定的。买东西去哪都一样，所以不用拘泥于在哪家店买。” 在爱知县看完热田神宫后，旅游团又回到大巴中。这时，导游开始介绍化妆品。 “日本人开发了新一代化妆品，世界上唯一一个获得诺贝尔奖的，这种化妆品只有日本有，因为绝对不会出口。” 事实上，日本根本没有什么化妆品获得诺贝尔奖。 紧接着，他又说： 　“日本是世界上最长寿的国家，日本还有一个世界第一，那就是在发达国家中，医院数量最少。日本人不生病，医院都是空的。日本人每天喝味噌汤，味噌汤是强碱性食品，所以他们永远不会得癌症。” 一派胡言。事实上，日本每年大约有80万人新患癌症。这位黑导游的胡言乱语，显然是为了推销所谓的保健食品。 第三天的旅行中，游客们被载着行驶了约400公里，在傍晚时抵达山梨县一家温泉旅馆。 第四天，大巴车从山梨县出发，前往东京。在东京参观后，大巴车从东京开往千叶县成田市的一家宾馆。第二天明明还要在东京观光，为何要住到另一个地区呢。对此，导游是这样解释的： “中国游客太多，导致日本人出差订不到房间。所以中国团体游客不可以住在东京市内。” 这明显是谎言。他的目的，应该是为了限制游客的自由，防止游客在东京自行购物。 最后一天，游客们首先到东京参观了皇宫附近。之后被带到前文提到的新宿免税店。在前去途中，导游开始介绍详细商品。 首先是可以治疗癌症的“某某酵素”： “得了癌症不用手术，吃药就能治。进一步说，‘某某酵素’可以治好。日本人用‘某某酵素’治疗癌症，这也很受中国人欢迎的。” 其次是纳豆精华： “第二位是‘纳豆精华’，这是从纳豆中萃取的酵素。可以降血压、降血糖、降血脂。我妈就降下来了。” 在黑导游的满嘴放炮，狂轰乱炸后，游客们被带到了这家免税店。 免税店里摆着价格极高的保健食品、化妆品，售货员的讲解也充满谎言。 售货员：“这是最先进的化妆品，获得诺贝尔奖的。” 在推销另一款时，也声称只有在日本才能买到。客人问为何时，售货员竟然说出了一句几十年前的阴谋论假话：“日本原则上不出口好东西。” 而化妆品的价格为，4件一套2.4万日元，将近人民币1500元。 旁边的另一位售货员则在推销黑导游讲过的“某某酵素”。他的说辞也与导游如出一辙。而价格是一盒2万日元，约合人民币1200元。 紧接着，所谓的“纳豆精华”也出场了。售货员同样以日本人吃这个所以长寿为噱头，欺骗中国游客购买。 像这样，很多中国游客提着大包小包走出了这家免税店。 事实上，在2016年2月，中国驻日本大使馆就以“中国驻日本大使馆提醒在日中国公民谨慎购买高价保健品”为题，提醒大家。   “随着访日中国游客大幅增加，在日购物发生纠纷甚至上当受骗的事件时有发生。近期，游客集中反映一些领队、地接社导游进行虚假宣传，哄骗游客在位于东京新宿某大厦的免税店购买酵素、玻尿酸等数额惊人的高价保健品。导游宣称该店所售保健品功效显著，“吃了可以治疗高血压”、“走不了路的老人吃了立即可以走路”等，引诱游客冲动购买。一旦发现上当受骗、要求退货时，领队、地接社导游和店家便互相推诿，拒绝退货。 　　中国大使馆提醒中国游客在日旅游购物时，对于导游的劝导、商家的宣传和口头承诺，要保持应有的警惕,勿听信其夸大宣传,将保健食品当药品购买。特别在购买保健品前，应做好功课，通过各种渠道充分了解产品的价格、功效，做到心中有数、理性消费。如已购买高价保健品需退货的游客，请通过领队与商家协商，如被拒绝，可拨打12301向国内旅游监督部门进行投诉。” 希望大家出游时，选择正规的旅行社，不要被“黑导游”玩的团团转。

洛克岛/来自蚂蜂窝用户@阿毛397 泰国是个一年四季都是夏天的地方，在这个天生适合旅游的国家，能与大象共舞，在寺庙里祈祷，夜市里穿梭，天灯下感动。 泰国与冬天的中国区别最大的就是众多四季如夏的海岛。今天窝主就来跟大家聊聊这些泰国小众海岛！ // 洛克岛 洛克岛没有酒店，只有帐篷出租，可以通过事先申请过夜。除此之外就没什么设施了。 这个岛开发不多，保持了很好的原始风貌，海水清澈，堪称加勒比蓝，沙子如同蔗糖般雪白松软。 怎么去： 位于泰国甲米府，可乘坐长尾船前往。Rok岛只有在旺季开放（11月至次年4月）。 // 格拉丹岛(Koh Krahdan) 格拉丹岛位于泰国的南部，海岛大部分位于Hat Chao Mai国家公园内，因为它独特的外形又被称为“冲浪板”。 格拉丹岛 格拉丹岛的白沙滩沿着东海岸延伸达2公里，大陆架延伸至海面达到50米，并与美丽的珊瑚礁相连接，在这里潜水也是不错的选择。 怎么去： 董里的Pak Meng码头乘坐长尾船 // 金佛岛Koh Phra Thong 这座岛拥有世界闻名的海龟产卵地，每年十一月至次年一月期间会有三种海龟不远千里跑来这座小岛上产卵，其中包括世界上最大的海龟品种棱皮龟。 金佛岛 怎么去： 从曼谷搭乘航班到普吉，之后乘车去到位于Kuraburi的码头换乘船即可。通常岛上的酒店都会有自己的船从这个码头出发到达岛上，建议游客提前跟酒店联系好。 // 狗骨岛Koh Kood 狗骨岛位于泰国与柬埔寨边界附近，紧邻象岛。非常适合玩水的地方。 狗骨岛 怎么去： 可以选择从曼谷坐飞机到达叻（Trat）。或乘坐大巴前往Trat，在机场乘坐机场大巴直达，全称大约需要5个小时，到达Trat之后在Leaemn Sok乘船即可。 // Koh Mak岛 Koh Mak岛和狗骨岛一样也是一座隐藏在象岛旁边的小岛，正因为如此，岛上的椰子树比人还多。 Koh Mak岛 怎么去： 和狗骨岛一样先要到达叻，之后从Laem Ngop乘船大约45分钟即可到达。 //  西昌岛（Koh Srichang） 泰皇室柚木行宫旧址；有一座很著名的桥，许多人会前往拍摄婚纱照；悬崖小屋，其实是一个旅馆，有泰国连续剧去那里取过景。它位于一个断崖之上，很漂亮也很险峻。 西昌岛 怎么去： 距离曼谷2 个小时车程，不到芭提雅。上西昌岛的交通非常方便，可以在曼谷的Victory Monument 车站坐大巴大约2 个小时到Siracha，然后再坐船前往，大概30 分钟左右。 //...

■ 墨尔本的皇家展览馆 维基百科 现代人的一项重大花费，就是出国旅游。如果掌握资讯、提前规划，您就可以在经费、天气、节庆、人潮之间取得平衡，用最少的钱，获得最大的享受。基本上，十月到三月可以考虑前往南半球，春季可以前往亚洲，其他时间以欧洲为主。 综合travelandleisure.com网站Nikki Ekstein文章报道，一月份出国旅游，推荐墨尔本。圣诞佳节刚过，澳大利亚网球公开赛还没开始，两者都吸引大量旅客，平均房价在旺季达到150美元。但在两者之间的淡季，您可以前往那儿享受南半球宜人的天气，一个绝佳的住宿地点每晚大约只需要112美元。 二月 出国旅游，可以选择香港。 ■ 从太平山俯瞰香港市区，令人印象深刻 香港旅游发展局 此时香港的酒店颇为廉价，四星级酒店价格低至125美元。不管是购物或是文化爱好者都可以收获颇多，前者可以享受有春节折扣，后者可以参与春节与元宵节的中国新年风情。 三月 出国，则可以考虑阿根廷的布宜诺斯艾利斯。 ■ 布宜诺斯艾利斯街头的探戈 维基百科 虽然此时这儿已不温暖，逐渐进入秋天，但却是一个完美的时间，用自己的双脚踩遍这个美丽的城市。何况四星级酒店价格低至惊人的55美元，让长途飞行也值回票价。 四月 出国可以去丹麦哥本哈根。 ■ 蒂沃利花园（Tivoli Gardens）是位于哥本哈根的世上第二古老的主题公园 fredholidays 五月到十月是哥本哈根繁忙的旅游旺季，但四月可以节省38％的房费，也不需要面对斯堪的纳维亚的漫长冬天。 五月 出国，去伦敦。 ■ 英国国会的「大笨钟」与地铁 美联社 这个全球首都价格从来不便宜，但如果你在五一劳动节之后前去，平均住宿费用下杀到216美元，仍然划算。 六月 出国可以去北京。 ■ 天坛 人民网 北京在此时天气温和，且没有任何国内假期，这意味着当地旅游者会暂时减少，四星级酒店每晚只要80美元。北京拥有紫禁城、颐和园、天坛、长城、明清皇家陵寝、周口店猿人遗址等世界文化遗产，也是掌握当代世界脉动的重要去处。 七月 出国可以去雪梨。 ■ 雪梨歌剧院已是世界地标 网上图片 在夏季中期前往雪梨，可以避开北半球的超热日期，节省44％的旺季酒店价格。不要让南半球七月份的冬天吓到你，当地温度会保持在舒适宜人的60度左右。 八月 出国推荐柏林。 ■...