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■第一代移民能否成为下一代在本地安身立命榜样，还是延续侨民旅居心态？在庆祝加拿大150之际，更值得咀嚼再三。图为大温地区举办的庆祝国庆活动。资料图片   撰文：廖长仁 常言道，年轻人是国家未来的主人翁。「造就年轻一代」，正是联邦祖裔部为庆祝加国立国150年所定下四大主题之一，因为年轻一代是「塑造加国未来的一群」，须要进一步鼓励他们参与国家，给予他们更多机会贡献社会。塑造新一代不能只是一个愿景，还要看今天社会环境对他们成长所带来影响。对移民社群而言，第一代移民的文化和思维，究竟是下一代融入本地社会的阻力，还是栽培他们贡献加国的助力，值得深思。 民调机构安格斯列特（Angus Reid）的报告显示，加拿大年轻一代对国家投入程度偏低，在55岁以上受访者中，73%表示对加国有深刻的感情；但18至24岁组别受访者中只有45%，却有49%表示「会情系加拿大⋯⋯如果国家能提供良好生活水平」（见附表）。这种附带条件的情感，跟年轻一代的生活形态有一定关系。长期浸淫在互联网，由消费到娱乐都一定要「连线」，却可以很「离地」，就算有关加拿大的资讯也不一定来自本地媒体。根据民调，在18至34岁年龄组别受访者中，只有27%订阅报纸。《纽约时报》（New York Times）今年6月中发表文章，指加拿大是该报在美国以外订阅人数最多的地区，并将会扩大关于加拿大资讯的篇幅。资讯流通是互联网其中一个主要特色，但解读资讯背后的本地视野，往往难以假手于人；当本地传媒缺乏资源去制作在地资讯时，如何能够建立新一代对国家以及所居住地区的深度了解，将是塑造加国未来灵魂不可忽视的一环。 当前社会环境 影响国家未来面貌 民调又显示，35岁以上受访者中，60%表示有自己的房屋非常重要，18至34岁受访者中只有40%持相同意见。 该民调机构负责人列特（Angus Reid）就此指出，这很可能与本地房价近年大幅飙升，年轻一代往往只能望楼兴叹有关，以致新一代的置业兴趣不高。 在新经济所向披靡年代，地域界线日益模糊，再加上在本地置业的兴趣降机会低，偏偏良好的生活水平很大程度上与国家情感挂钩，随经济需要游走国际的「逐水草而居」现象，在加国新一代之间会否变得更为普遍，也是值得观察的趋势。 建立新一代国家观、塑造加国未来灵魂，不能纯粹是庆祝加拿大150期间的一个愿景，而应该成为社群成员间的共识，并制订策略配合资源长期推动，切忌议而不决、决而不行。 今天我们如何建立社会，政府的社区蓝图和民生政策，物价楼市等经济环境，以至本地资讯制作和文化土壤的培养等，在在影响着下一代的成长，以及国家未来的面貌。今天塑造社会大环境的持份者，不能只着眼于当下需要和利益，忽略了年轻一代——亦即我们国家未来主人翁——在其中所获养份。 第一代移民是阻力还是助力? 如果我们认真地相信年轻人是国家未来栋梁，这个信念也应该反映于政府政策，以及各项对今天社会有深远影响的行动中。这种视野，远远超过制订特别的年轻人政策，而是要渗透在不同的政策、政治与经济领域中。 以上这些思考对移民社群尤其重要，第一代移民的文化、思维，以至社会参与的方式和态度，对下一代在本地的成长，究竟会成为融入社会的阻力，还是栽培他们贡献加国的助力呢？第一代移民是否能向下一代展现安身立命的好榜样，还是只在延续侨民旅居心态？在适应加国多元文化社会的过程中，是标榜独善其身，还是通过与不同族裔谦虚交流，互谅互让，做个积极的持份者？ 抚心自问，今天新一代在我们身上看到的，是本地社会的一个过客，还是具投票权、积极投身社区事务、以枫叶国公民身分自豪的加拿大人？这些典型本地身分的DNA因素，肯定直接影响下一代成长的质素。在庆祝加拿大150、高喊「我爱加拿大！」之际，更值得咀嚼再三。

资料图片 女性朋友们可以观察自己的身体情况，来判断自己是否属于亚健康，白领女性朋友们必知的五大亚健康身体状况，赶紧看过来，你有没有这样的情况呢？ 1、脱发严重 有些职场中的女性朋友们发现自己掉发脱发得比较严重，但也没有怎么在意，觉得这并不是什么问题，其实，如果白领女性朋友们发现自己有脱发掉发的现象，那就说明你已经进入到亚健康的状况了。工作压力过大、精神压力过大，饮食习惯的不正常、睡眠规律的不正常都有可能导致皮脂腺分泌异常，从而有严重的掉发脱发的问题。如果发现类似的问题，女性朋友们就要观察以下自己的身体状况了，调整自己的作息，让自己饮食规律、睡眠规律，减少压力，从而令身体恢复健康。 2、腰酸背痛 职场中的白领女性朋友们，经常会出现腰酸背痛的现象，总觉得这是工作压力较大，比较累造成的，但其实，如果出现腰痛的现象，有可能是与你的妇科炎症等有关，出现腰酸背痛的现象时，女性朋友们千万不 要大意，如果是经常性的，可以到医院做个全面的检查。通常情况下，职场中的女性朋友们腰酸背痛也是亚健康的一种主要表现。亚健康症状有哪些如何缓解亚健康亚健康泡脚的好处 3、情绪不稳定 有些女性很难控制自己的情绪，情绪经常的不稳定，容易动怒、脾气暴躁、遇事总是心烦，这种情绪上面的不稳定，也多半是亚健康的一种表现形式。正常的情况下，女性朋友们并不会总是抑郁容易动怒的，如果觉得自己已经情绪十分不稳定了，那么，就该适当地好好检查一下自己的身体状况了。 4、头晕 女性朋友们出现头晕的现象，可不是个小问题，很容易头晕是因为女性朋友们多半有些贫血，气血不足也是亚健康的表现，气血不足会导致女性朋友气色变差，这时候女性朋友们就该考虑如何补充气血了。可以多吃一些补气补血的食物，例如红枣、桂圆、红糖等等来补气补血，改善头晕缺血的现象。同时，还要加强体育锻炼，让自己的体质变得更强劲。 5、眼袋严重 女性朋友们出现眼袋黑眼圈等问题的时候，都会非常的紧张，那么，在紧张的同时，女性朋友们千万不要光顾着护理眼部肌肤，查其原因才是关键，有些女性朋友们因为身体的严重浮肿而导致眼袋过重，这样的情况就需要调整身体状况，令身体恢复到健康的状态，眼袋自然就会消失掉。

资料图片 牛肉营养丰富，味道鲜美，可是有时候炒的牛肉又硬又韧难吃至极。要炒出味鲜嫩滑的牛肉，应注意三个方面：切，腌，炒。 第一道功夫是：切，俗话说「横切牛肉直撕鸡」，就是指牛肉的肌纤维粗而且韧，切牛肉时必须用快刀依横断面作片状薄切。否则，炒出来的牛肉就会硬而韧嚼不烂，还会嵌到牙缝里去。 第二道功夫是：腌，腌牛肉实际是调味和保质的过程。在用料上，首先是用白糖。牛肉喜甜厌咸，用糖不单是解决味道问题，而更重要的是用白糖腌上20分钟之后，糖分子渗入到牛肉里去，肉质会出现鲜嫩的变化。腌过糖后还要渗水搅拌，以免使牛肉脱水而收缩变硬。而且糖分子渗入到牛肉里却后，一遇加水，它也会吸水而使肉片由稍微变涨起来。从而更减少了它的韧性和硬度。其次上再加入其他作料，比如姜片、姜丝、姜汁、五香粉、十三香等，依各人口味而定。用之有助于去膻。 其次是加盐和味精、酱料。有人会加些嫩肉素使之松软，但是用了之后，就难保能有原汁原味了。也有 人喜欢用小苏打，但它会破坏肉中的营养。所以，还是用盐和味精为好， 再次是裹浆。投上述配料后要立即拌匀、裹浆。裹浆，就是尽量使每块肉片的表面都沾上沾浆，以减少肉片与空气的接触并且间接受热，使肉中的养料少受损失并能保持肉质鲜嫩的原味。浆料有两种：一是用生粉，在腌肉时渗出的组织液和渗水搅拌时加进去的水，正好与生粉调成浆，用来作裹浆料；二是用纯蛋白加少许水打匀也行，不过效果不如生粉。 第三道功夫是：炒，锅里放少许油烧热至100度左右，将裹了浆的肉片轻轻地分散投入油中，不要翻动， 放完后把火关小，让它慢火透热，待烧至将熟时，略开旺火把它全部翻过来，随即又再把火关小，继续烧热至熟透，把肉片搁置于锅边高处，趁热让肉片沾着的油尽量淌入锅里，弃油起锅即可。

■ 因为中国游客大量流失，韩国免税店进入寒冬，信用评价机构纷纷下调其信用等级。图为首尔一家免税商场内地服装店门庭冷落。 路透社韩美两国部署「萨德」反导系统，中国坚决反对，以中国游客为主客源的韩国免税店受到的冲击最大，业绩低迷导致函用评价机构纷纷下调这些企业的信用等级。 据韩国《亚洲经济》发标题为《中国游客走了韩国免税店蒙了 业绩低迷致函用等级被下调》的报道称，据韩国流通业界消息，韩国信用评价机构「NICE信用评价」和「韩国企业评价」分别于22日和23日对韩华Galleria Time World的信用等级由「稳定」降至「负面」。也就是说，该企业未来还面临信用等级被继续下调的危险。 资料显示，韩华Galleria Time World去年和今年一季度的营业亏蚀分别为123亿韩元（约合1070万美元）和48亿韩元（约合420万美元）。同时，新罗酒店和乐天酒店也被韩国信用评价机构「警告」。信用评价机构将乐天酒店信用等级由原来的「稳定」降至「负面」。给出的降级理由是因为盈利模式过于依赖中国游客，免税店业务稳定性和收益性降低。 业界分析，信用评价机构或于近期下调新罗免税店的信用等级。 报道称，而中小免税店则面临更大的危机。资料显示，今年一季度SM免税店营业亏蚀为82亿韩元。该免税店于2014年起由盈转亏，费用由母公司哈拿多乐承担。受此影响，哈拿多乐从4月起通过缩小卖场规模、整理资产等措施，对免税店事业进行重组。 东和免税店去年的营业亏蚀巨大，而新世界免税店开张仅一年就陷入营业亏蚀的尴尬境地。业界相关人士预测，「萨德」问题呈长期化，今年免税店业绩将持续下滑，对外国游客销售或同比减少20至30%。 对此，韩国信用评价研究员洪锡俊（音）表示：「免税店竞争日趋激烈。从目前情况来看，即使未来中国游客恢复致以往水准，免税店之间出现直接竞争局面的可能性较大。」

■ 亚马逊和中移动合作，推出了定制版的Kindle（小图）。网上图片 亚马逊全球高级副总裁、硬件设备总负责人David Limp近日在中国最高的建筑上海中心与中移动高层一起揭开咪咕定制版Kindle阅读器，宣告双方的正式合作。拥有50万网络文学作品的咪咕纳入到这款阅读器里，与Kindle原本的书库平行独立存在。亚马逊的意图很明显，借助咪咕扩充自己的网文内容资源，并借助中移动的线下管道将Kindle渗透到三四线城市，吸引中国年轻人。 中国年轻人对网络文学的痴迷就像20年前高中生喜欢读武侠一样，让外国人看不懂。 《第一财经日报》报到，一年半之前，当中移动子公司咪咕团队在西雅图见到David Limp时，后者对中国网络文学的惊人流量还没有太多概念，但那次会面揭开了中国数字阅读市场强者结盟的序幕。 刻板印象中，手捧Kindle的与滑动手机荧幕快速追网文的是两个群体，前者集中在一二线白领与大学生，后者是更年轻的「速食文化」拥趸和小镇青年。但在中国独有的网络文学的强渗透力下，交集正在变大。 「Kindle要做全球化就必须在细分的地理市场上做好本土化，就像中国有网络文学，日本有manga（动漫）。 」David Limp说。 从去年下半年开始，中国市场的Kindle销量在全球排名第一，但中国数字阅读者的多样化需求仍催促亚马逊继续充实中文内容库。 ■ 亚马逊和中移动合作，推出了定制版的Kindle。网上图片 目前，Kindle中文书库里的书都已出版过纸质版、拥有书号，最近收录的《三生三世十里桃花》等网文也是先有纸质书然后才被录入。网络文学以连载为特点，且大多数只在网络上呈现，达不到纸质出版的要求。亚马逊在美国有针对自由作者的线上自出版平台，可以绕开传统出版社直接与作者签约，Kindle如果想撬开中国网文市场，与网络文学平台合作是绕不开的一环。 咪咕是中移动旗下数字内容子公司，涵盖了音乐、视频、阅读、游戏、动漫等多个业务板块。在多数年轻用户头脑里，相比于咪咕，他们对QQ阅读、iReader掌阅等印象更深。 亚马逊为什么会选择咪咕？ David Limp在肯定了咪咕的内容选品后，也暗含表达了中移动的管道优势。他说，中移动线下管道很丰富，有望拓宽Kindle后续的销路，「就像我们和苏宁合作，把Kindle放到它的实体店里，在美国我们与Bestbuy合作一样。 」 显然，这是其他网络文学平台不具备的。联系到亚马逊近期宣布以137亿美元收购美国高档有机食品超市Whole Foods，与自己的生鲜配送服务Amazon Fresh做整合，一个很明显的信号是，亚马逊正在努力将业务拓展到线下去，从大城市渗透到小城镇。 Kindle在中国也不例外。

■ 禁令实施后，洛杉矶汤姆布拉德利国际机场未见预期混乱。美联社 邓燕文编译 经过多个月的法庭较量后，总统特朗普规模缩小的旅行禁令终于29 日晚上开始实施。但就在禁令实施不到一小时，夏威夷州就在联邦法庭提出紧急动议，要求法官澄清，特朗普政府不能对6个穆斯林国的未婚夫（妻）或政府有关最新指引界定的所谓远亲关系的外国人执行禁令。 据预期，这个新禁令势将引发新一轮的法律战。综合有线新闻网（CNN）及美联社报道，几经波折，特朗普的旅行禁令终于在东部时间29日晚8时（格林威治时间30日零时）开始实施。但就在禁令实施不到一小时，夏威夷州检察长金士敬就向联邦法庭提出紧急动议，要求法官澄清，特朗普政府不能对未婚夫（或妻）及政府指引中界定的远亲执行禁令。 金士敬表示，他担心特朗普政府的做法可能违反联邦最高法院对旅行禁令的裁定。他指联邦政府认为要排除在获得签证资格之外的人，在夏威夷被认为是直系亲属。金士敬要求联邦地区法庭法官作出澄清，裁定特朗普政府不能对这些人实施禁令。 法官沃特森目前还未就这一动议作出裁定。同时，移民及难民权益分子29日也表示，将挑战联邦政府最新的签证规定。更有团体特别指出，祖父母被界定为远亲，禁止申请签证的做法太过份。 根据这个临时旅行禁令，来自叙利亚、苏丹、索马里、利比亚、伊朗及也门的公民，如果已经获得签证，将获准进入美国，但这些国家的公民如果需要新的签证，现在将要证实，他们与在美国的人是直系亲属，或与在美国的实体，如学校或公司已经建立关系。 国务院在28日晚上发出的指南中指出，直系亲属包括父母、配偶、子女、女婿、儿媳妇或兄弟姐妹，但未婚夫（妻）、祖父母、孙辈、姨妈姑爹、叔伯婶母及表亲等，只能属于远亲关系，不符合申请签证的资格。 移民律师对将未婚夫妇、祖父母及孙辈列入远亲范围的做法表示大为惊讶。政府官员29日在被问及，为何指禁止祖父母或孙辈进入将令美国更加安全时，没有直接作出回答，只表示这个旅行禁令指引的本意是，「在我们审查我们的安全形势时」暂停某种类的旅行。人权组织29日表示，他们正考虑发起新的法律战。 美国公民自由联盟称新的签证标准「极端限制」、「粗暴」，「旨在贬损及谴责穆斯林」。同时，有报道称，这些新指引已经令一些人受到影响。派驻土耳其的美国记者戈廷格表示，他一年前已经为他的伊朗未婚妻申请签证，但现在仍在等候审批。他说，他们本来计划本月在明尼苏达州父母的家乡举行婚礼，但由于签证迟迟未批出，惟有将婚礼推迟到8月份，但现在看来婚礼将不得不再次延期。

■ 茶文化节期间，茶艺大师叶汉钟将示范沏茶。受访者提供 大温地区茶道专家定于7月中旬举行加拿大国际茶文化节，庆祝加拿大立国150周年，料成为吸引茶道爱好者参与的活动；并于同期在温市国际画廊举行画展，茶画同时争辉，相信会是一场难得的文化盛宴。 为庆祝加拿大建国150周年，温哥华国际艺术展览中心及中国传统文化研究院将主办“首届加拿大国际茶文化节”，于下月8日至22日在温哥华国际村商场(88 W. Pender St.)举行。 国际茶文化节活动包括：7月8日(周六)下午2时开幕礼及茶艺档摊、国际茶博览会、中华茶文化展、中加茶艺讲座、茶文化艺术品展及紫砂茶具展等；并邀得茶艺大师叶汉钟现场示范沏茶，详情请查看网址www.cmaea.ca。 国际茶文化节举行期间，同时举办“天涯共此时”著名画家傅世林、陈桂香伉俪国画联展，及“可爱的生灵”著名画家刘志新个展。 近代名家以品茶为题材作画不少 傅世林和陈桂香都是中国海南省最负盛名的画家、海南大学美术系的教授、中国美术家协会会员。 傅世林教授擅长泼彩、泼墨诗意山水，而陈桂香教授以油画闻名画坛，这次将展出国画包括创意的唐风人物和写意花鸟。 值得一提的是广东画家刘志新，毕业于北京清华大学美术系，擅长以超写实主义风格工笔入画，这次细腻笔触描绘动物与自然的和谐，借此呼吁公众爱护大自然和保护野生动物。 这项画展定于7月8日至21日在温哥华国际村国际画廊展出，详情请登入网址浏览：www.iagbc.ca。本报讯

■ 左起：陈志晖、杨绮清、陈圣源、何靖恒与一群青少年合唱中文版加拿大国歌。 本报记者摄  本报记者报道 庆祝国庆 不担心引起族裔矛盾 多伦多华裔艺术家何靖恒为庆祝150周年国庆，创作中文版加拿大国歌。他不认为会引起主流及其他族裔非议，虽然没有法定认受性，但可丰富加国多元文化精神，及表扬华人对国家的贡献。 何靖恒昨天表示，创作撰写中文版加拿大国歌的原动力可分三分面，首先是歌颂人类和平、仁爱、和谐及希望，亦以加拿大为傲，爱加拿大及建设加拿大，而我们亦拥有这个国家；二，表扬加国华人百多年来对加国贡献，有权以中文表达爱国之情，特别在150周年国庆意义尤为重要，并让英法语不灵的华人长者，亦可用中文版的广东话或普遍话高唱加拿大国歌；三、基于多元文化的加国建国精神，中文版国歌可让加拿大更充满展示出各族裔平等社会多姿多彩的一面。 ■ 陈圣源表示，希望与加拿大人分享中文国歌。本报记者摄  被问到中文版国歌的认受性及会否担心引起主流及其他族裔非议，何靖恒表示，我们是加拿大国家拥有者，有权以自己的方式表达爱国情怀，加国华人对加贡献不能否定。他指现今加国以英法语为官方语言，但可先从社区角度做起，与国旗国歌的宪法无关。虽没有政府的认受性，但足以表达华人对加国的爱心。至于中文版国歌是否会成为法定的国歌，留待日后历史的演进。 可丰富加国多元文化 何靖恒认为，加国是由移民组成的国家，移民及华人在加拿大不是二等公民，看不到中文版国歌会引起族裔矛盾，这只是丰富加国多元文化国策，所以华裔尊重由英法裔系的民族创建加拿大，但随着时代转变，加国人口族裔普及多元化后，指中文版国歌引起族裔矛盾的讲法，是不存在的。 何靖恒强调不是反对宪法，这只是加国多元文化的表现及包容。他再被问到如果有人将中华人民共和国国歌用上日文会有何后果，他称中国国歌是有英文翻译的，目的是让大家了解中国国歌的深意，创作中文版加拿大国歌亦是同一道理，这与宪法没有冲突。 在多元文化国策下，作为移民是否先要尊重本地文化及法例，才讲互相尊重及包容，而非要主流迁就新移民。何靖恒表示，这是错误的想法，移民都是国家的拥有者，不要再认为自己是移民，或二等公民，族裔人口多寡并不重要，对这个国家都曾付出、贡献过就足够了，并不是要少数来服从多数，重要的是互相尊重，“因为我们都是加拿大人，无分先后”。

加国首台「加拿大臂」1981年正式运送至美国太空总署。网上图片 加拿大臂正式名称是「太空穿梭遥控机械手系统(Shuttle Remote Manipulator System)，是安装在太空穿梭机轨道器上一系列机械手臂，用作部署、移动及捕获运载物。1975年，美国太空总署（NASA）与加拿大签备忘录，让加国研制及建造太空穿梭机遥控机械手系统。直至1981年，本国制造第一台加拿大臂运至NASA用于穿梭机。今天加拿大臂成了知名太空「杰作」。

今年的7月1日，是加拿大建国150周年，也是安大略、魁北克建省150周年。全国各地特别是首都渥太华，都有很多庆祝活动，世界各地的很多旅游者也趁这个一生难得的机会，组团到加拿大来旅游，看一看当今时代的加拿大。 当然，在这片土地上，原住民已经有数千年的历史。 150年前，加国的先贤们组建了加拿大自治领，最初包括安大略、魁北克、新不伦瑞克和新斯科舍 4个省，后续有其他省和地区加入。 加拿大是个移民的国家，除了原住民之外，其他都是在不同时代来到这片土地上的移民。 1604年，第一批法国探险者登上阿卡迪亚，也就是现在的新诗高沙省。 1867年加国的第一任总理John Alexander Macdonald爵士，就不是本地于出生，而是出生在苏格兰，儿童时期来到加拿大的移民。最初的移民潮，大量来自欧洲。 1881年，加国开始修建横贯东西的加拿大太平洋铁路，在极端恶劣的施工条件下，他们发觉了这些块头并不大，但是非常吃苦耐劳的华工，开始招募了一定数量的华工“苦力”，干的是最重、最危险的工作。然而，华人在早年总是遭受排挤的，不是1885年的人头税政策，就是1923年的排华法案，政府从政策上就明文规定采取对一个种族（华裔）、一个来源国（中国）的歧视。上行下效，政府如此，民间就更为什之，排华也是一种主流。 1907年，曾经在温哥华爆发了打砸唐人街的事件，一大群白人民众在游行之后冲入唐人街，四处对华人店铺进行洗劫。除了排斥华人，当时的白人至上主义者同样也排斥其他少数族裔，比如印度裔移民等等。在当时那个年代，不论哪一个政党，都是认同“白色加拿大”，他们只认同来自欧洲的移民。 真正出现变化的，是上世纪1960-70年代的多元文化政策。加拿大政府宣布奉行这样的政策，从而保障并提倡社会的多元化，确认原住民的权利，支持设立两个官方语言，并 最终促成了加拿大的人权宪章。加国移民局开始了打分制度，任何移民的申请人，不论你是来自哪一个国家，哪一个族裔，以哪一种语言作为母语，信奉哪一种宗教，重要的是看你移民的分数，这样也就为选择移民确定了一个比较公正统一的硬尺度，依照移民的教育程度、工作经历等来确定一个移民人才是否够资格进入加拿大。 自60至70年代开始，欧洲以外的移民（被称为有色人种的非白人）才有机会大批量进入加拿大。据加拿大统计局显示，1871年加拿大人口是350万，2016年到了3520万。 2011年，有20%的人是第一代移民（出生于外地），这在G8国家中比例最高，全国大约有200个族裔。 从人口结构和劳动力需求来说，加拿大必须每年引进一定数量的移民，因为人口老龄化的日趋严重以及本地出生率的偏低。从人才结构来说，加拿大的社会多元化具有组合优势，从不同地方吸收移民，可以吸收各地不同的人才，同时造就了国内有很多人通晓世界各国的语言和商业文化，搭建了通向世界各地市场的桥梁。 然而对于少数族裔新移民来说，最重要的还是加国从6至70年代开始形成的独特人文环境。多元文化的理念，彰显的并不是某个族裔比其他族裔高人一等，而是所有国民，不论族裔、肤色、宗教等等，人人平等，和睦相处，这对少数族裔的生存空间才是至关重要。 加拿大国庆节快乐！

作者：Edward Zhai 中国当代著名作家柳青说过：“人生的道路虽然漫长，但紧要处常常只有几步，特别是当人年轻的时候。”回想来到加拿大的14年历程，移民加拿大就是我当时年轻人生的紧要之处之一。 出国之前，我在中国是大学英语讲师。对加拿大的了解都是非常概念化的：加拿大位于美国的北边、地广人稀、英语和法语是官方语言、国旗上有枫叶、打冰球很流行，是白求恩的故乡，属于资本主义发达国家。若是问到移民加拿大，我会感到那是很不确定的事情。 与大多数华人移民来到加拿大的过程不同的是，我最早是从尼亚加拉大瀑布的美国一边看到加拿大的，这是我距离加拿大最近的一次。当时，我还是在美国纽约州读硕士学位的一名中国留学生。 在改革开放的出国大潮中，九十年代末，我以优异的成绩考入位于美国纽约州的著名私立大学Maxwell School of Citizenship and Public Affairs, Syracuse University，并获得Syracuse Graduate Scholarship和Maxwell School Donald Flaherty Scholarship 。当我飞越太平洋来到学校报到时，我才发现，我是1999届100余名公共管理专业硕士研究生中唯一的中国人。令我感动的是，校方提供的两份奖学金包括了研究生课程的全部学费和日常的生活费。 我十分欣喜地了解到，Maxwell School of Citizenship...

作者：（AM1540/FM91.9 ）A1中文电台金牌主播： 张菲菲 《寂静有声之--米的声音》 你会着迷于什么样的声音？ 爱人的呢喃、城市的和弦、山谷的回音、小提琴的悲鸣？ 我是一名电台主持人，每天都会戴上耳机，用声音来工作。但事实上，我们淹没在时代的喧嚣里，被动享受着各种“视听盛宴”，问问自己，有多久没“聆听”了呢？ 荣获艾美奖的美国声音生态学家Gordon Hempton说：“寂静是有声音的。” 他曾这样描述“寂静之声”: 是昆虫拍打翅膀在午后明媚的阳光中飞行的柔和曲调，是清晨喜鹊和蝉令人惊讶的大合唱，是大雨在茂密枝叶上震撼人心的演奏，也是清风拂过脖颈的柔和细语。 在热带雨林，每一种声音都有自己的位置，据说虫子的声音常常是高频，在8k以上，比如蚂蚁，会发出‘咕咕’的声音，叫声其实还挺大。而环境的声音，例如风和雷电都在低频位置，1k-4k的频率则总是空着的，只有在动物沟通的时候，才会出现这个频段的声音。 还有城市，什么性格，听听声音便知道了。多伦多的Streetcar、苏黎世的石板街、哈瓦那的露天市场，语言、人口密度、交通工具，都影响着城市声景的变化，而我则更偏爱小城市的声音。 生活里还有一些特别的、微观的声音，你听过的最奇妙的声音是什么？菲菲听过的最有趣的声音是米的声音。记得一次淘米，我突发奇想，这些半透明坚硬的小颗粒们经历了阳光、雨露和晾晒后，于水的浸润中，会不会悄然发出特有的呼吸声？ 我关上窗，将锅子放平，俯身凝神屏气，不一会儿，只听得那一颗颗小米粒在乳白色的淘米水中，争先恐后地发出细微蓬勃的爆裂声，像生长、像传递、像最隐密的交谈、像唱针摩擦黑胶唱片的杂音、像干涸已久后重生的喜悦，仿佛迫不及待的告诉我，从稻田到餐桌的漫长旅程里，风尘仆仆的它们都经历了什么，令我如获至宝。 如果你也想洗耳朵，何不抓住这多伦多最绚丽的季节走入自然，关闭视觉，彻底打开听觉与嗅觉，幻想一下几百年后的这里，会有怎样的声响荡漾。你会察觉，原来声音像食物一样有味道，大自然的虫鸣鸟叫尽管动听，却绝不会听从乐队的指挥，只能靠机缘与等待。 最后，你会欣喜的发现，原本想要追寻的寂静，却传递出更多动人的回响，在没有与人交接的场合，带给你最深刻的感动。 （你喜欢哪些有意思的声音？欢迎留言告诉我。）  

加拿大大型零售商Sears 本周突然破产，当天就宣布解雇2,900员工，占17,000名总员工的17%！并且关闭255家店面中的59家。 Sears在寻求破产保护后，于上周五宣布对于无端解雇的2,900名员工，将不会支付任何遣散费。不仅如此，更令人寒心的是，对于现在和已经退休的员工，Sears将停止再向他们的退休养老金账户供款。同时，也不再支付牙医和医疗保险等一系列福利。 加拿大企业退休金分为两种，一种是DC（Defiend Contribution） 计划，员工自己购买RRSP，雇主会给一部分补助，员工需要自己管理；另外一种是DB（Defined Benefit） 计划，员工只要从工资单按月扣款，无需自己管理退休金，只等着退休拿钱就行。 Sears 的退休养老金计划就是Defined Benefit计划，这种计划看起来非常好，员工不用操心投资回报，雇主按照员工的工龄支付稳定的养老金。可是，一旦雇主倒闭，退休人员的生活就会变成一场噩梦。 Sears的员工们，很多人都是拥有15到25年工龄的老员工，如果按照他们的工龄给出遣散费，这笔费用相当庞大。另外，根据法庭调查显示，Sears现有14,000名员工的退休金账户赤字为2.67亿加元，还欠着已经退休的员工牙医，医疗福利1.96亿加元！ 如果要弥补这个大窟窿，Sears每月要向退休金账户供款370万加币，在公司正常经营时，这些都不是问题，只要从现有员工的工资里直接扣除就可以。但是，公司破产后裁员后，弥补这么大的退休金账户缺口就不现实了。 Sears的这个案例提醒许多朋友，当你在为自己公司“稳定”的DC退休金计划高兴时，一定要明白，这种计划好是好，可是也有前提：公司的寿命一定要比较长，如果公司先走一步的话，你的退休金就成问题。 现在大多数公司的DB（Defined Benefit）退休金，必须要不断地雇佣新员工，从他们的工资单扣款向这个计划供款。只要这个节奏一停下，现有公司退休人员的养老金就会出问题。 ...

金州勇士报上届一战之仇，重夺NBA冠军，回想七年前拉格比收购之时，勇士还是东岸鱼腩部队。 早前金州勇士击败克里夫兰骑士，夺得NBA冠军，背后的功臣除了MVP史提芬居里、及今季毅然由雷霆转投的杜兰特外，勇士老板拉格比（Joe Lacob）也是功不可没。 七年前，在矽谷搞风险投资的拉格比，以四亿五千万美元，买下了当时NBA倒数第二差的勇士队，以矽谷思维管理球队，着重数据分析，打造全新的球风，结果五年内由鱼腩变冠军，当年四亿多美元的投资，现在已翻了多倍。 其实近年IT界的富豪，都爱投资NBA球队，创投基金也一窝蜂涌进NBA投资，今次勇士成功的经验，相信可吸引更多IT界资金投资NBA。 撰文：郑瑞棠　设计：美术组 拉格比自小热爱蓝球，拥护的球队为波士顿塞尔特人，他90年代已投资WNBA女子职业篮球队，至2006年梦想成真，入股爱队塞尔特人成为小股东。当时球队仍是东岸弱旅，及后从木狼交易得球星加纳特，并邀请三分射手雷阿伦加盟，连同本身球星皮雅斯组成三巨头，2008年即夺得球队22年来首个总冠军。 至2010年他得悉位于加州的金州勇士放盘，他组成的财团以4亿5000万美元成功收购，作价破了NBA球队易手纪录。这个作价被外间视作“癫价”，因为球队当时还是联盟成绩倒数第二的鱼腩部队，过去16年只有一次打进季后赛，而当年有意收购的还包括身家比他丰厚得多的甲骨文主席埃利森，但最终出价也不及他进取。 擅长以小博大 他成功收购勇士后，一心将球队当作科网公司般管理，将矽谷的开放式文化带入球队。所以他一到任后，便将球队位于奥克兰总部办公室的墙全部拆掉，制造一个开放空间。 拉格比也可说是一位“数据狂人”，信奉以数据经营体育的Moneyball理论，经营哲学是以小博大，运用有限的薪金资源，跟强大的对手抗衡。今届勇士5位正选球员总薪金共7300多万美元，低于决赛对手骑士的9790万美元，若计算连同后备球员的总支出，勇士为1亿700万美元，亦低于骑士的1亿2800万美元，可说是以小博大的典范。 在勇士队重组的过程中，他聘用了许多数据分析师，并在场馆中引入录影和分析系统，通过数据收集和分析来制订球员的训练计划、球队战术。勇士队还使用了一种名为“投篮追踪仪”的可穿戴设备，可以记录球员心跳、速度、奔跑距离、呼吸、肌肉活动等，帮助检测球员体能状态，从而调配训练和上场时间。此外，球场的篮网上安装了投篮感应器，通过研究分析球员投篮的弧度和角度，帮助球员矫正投篮动作，以提高命中率。 甲骨文主席埃利森虽已赞助勇士队多年，但一○年竞投勇士股权时却输给拉格比。 组成宇宙强队 在他收购勇士初期，毅然放走头号球星蒙达艾利斯，将球队未来押注具有潜质但有伤患困扰的史提芬居里。球队围绕着他建立以小个子为主，快打3分球的战术，可说领导了NBA潮流，结果勇士自2013年连续两年打进季后赛。不过他目标不止于此，是染指总冠军，所以2014年炒掉带领球队已有起色的马克积逊，由没有作为主教练经验的卡尔领军。在新人事新作风下将小球战术发挥得更淋漓尽致，终在2015年登上总冠军宝座。 ...

■ 酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且经加工后还扬长避短，成为更加适合于人类饮用的营养保健品，甚至患各种疾病的人也能喝酸奶。网上图片 本报讯 酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且经加工后还扬长避短，成为更加适合于人类饮用的营养保健品，甚至患各种疾病的人也能喝酸奶。本文针对有些患者的质疑，请专家做出解答。 牛奶在发酵成酸奶的过程中，各种营养素被分解成小的分子，更容易被人体吸收。酸奶除保留了牛奶的全部营养成分，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，对病人非常有利，所以病人喝酸奶能更快地恢复体力。以下是患者的质疑和专家的解答。 糖尿病人适合喝酸奶吗？ 市售酸奶大部分都加了糖，虽然酸奶中加入了糖，还是比白米饭、白馒头的血糖上升速度慢得多。相关资料显示，含糖酸奶的血糖指数是48，白米饭是83，白馒头是88。这是因为，酸奶中的乳酸有延缓血糖上升的作用，还有利于钙、镁等元素的吸收利用。 此前的研究也提示，酸奶中的钙元素有利于降低2型糖尿病的风险。因此，味道甜不甜不是糖尿病人选食品的关键指标，血糖上升速度才是。当然，如果能自制酸奶，少加点糖，或者干脆加点不含糖的甜味剂，血糖反应会更低一些。 高血压病人和动脉硬化病人适合喝酸奶吗？ 研究表明，总乳制品、低脂乳制品以及牛奶的摄入都有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠，其中的营养素 也是非常有益的，酸奶和牛奶对高血压的有益作用主要与增加钙摄入有关。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。 痛风病人能喝酸奶吗？ 有人说，酸奶中那么多发酵菌，里面的核酸应该有很多。对于痛风病人来说，特别适合喝低脂的牛奶。多项流行病学研究也表明，较高的低脂乳制品摄入有利于预防痛风。酸奶由于经过微生物的发酵，细菌的数量上升了，因此嘌呤的含量也明显增加了，这一点对于痛风患者而言肯定不如牛奶好。 目前并没有证据显示喝酸奶会增加痛风风险。在4.7万名男性进行12年跟踪的流行病学资料分析结果提示，每天喝至少1份牛奶（250g）或半份酸奶的人，相比于完全不喝的人，血尿酸平均下降了约25%。因此，对于痛风患者而言，可以每天喝一小杯酸奶，其余用牛奶代替。 喝牛奶腹泻、胀气的人，能喝酸奶吗？ 喝了牛奶出现腹胀、腹泻等症状，是乳糖不耐受症的典型表现。这类人体内的乳糖活性很低，无法消化牛奶中的乳糖，而小肠中未被消化的乳糖，进入大肠后被细菌分解产生气体。 但乳糖不耐爱的人完全可以喝酸奶，因为牛奶在发酵成酸奶的过程中，乳糖大部分被乳酸菌分解产生了乳酸。并且，酸奶中的乳酸菌可以分泌出「乳糖」，帮助人体消化乳制品当中的乳糖，也诱导人体肠道产生乳糖。也就是说，乳糖不耐受的人经常喝酸奶，可以提高对乳制品的消化能力。 胆结石的人能不能喝酸奶？ 酸奶含有少量的胆固醇，但远远低于肥肉、海鲜、蛋黄等食物。目前也没有证据表明，喝酸奶会增加胆固醇的水准，因此患胆结石的人也可以喝酸奶。由于这类人也要限制糖的摄入量，所以应该选择糖含量低的酸奶。 缺铁性贫血的人能喝酸奶吗？ 喝酸奶有利于胃肠健康，而胃肠健康了，身体吸收食物中铁的能力就会加强，有利于预防贫血。 不过，补铁药千万不要和酸奶、牛奶一起吃，因为一下子吃很多的钙会妨碍铁吸收。但这不意味着补铁的日子里不能喝酸奶，只要时间隔开就可以了。比如早上吃了补铁药，中午再喝酸奶就不妨碍。 专家称，以上病人都能喝酸奶，但胃肠道手术后的病人、正在腹泻或其他肠道疾病患者应谨慎饮用。

■「豆捞」就是广府菜中的打边炉，涮料以海鲜河鲜为多，图为人手打制的墨鱼丸、虾丸、鲮鱼丸和肉丸等。资料图片 本报讯 周未及短假期， 不少香港人都爱去澳门玩玩。去澳门，不一定要入赌场。澳门美食就好似澳门风土人情一样，够土！够味！要了解广府的传统食俗，要品尝粤菜的传统风味，澳门是一个尚未被北味影响的地域。 澳门美食丰富；有葡国风味「鬼佬菜」，更多的是粤菜中的传统广府菜。其中一款「豆捞」，光听菜名就够吸引了。 「豆捞」其实就是广府菜中的打边炉，重庆称火锅，北京叫涮锅，东北是围炉……但为何在澳门称「豆捞」？ 粤菜中的「捞」，最热闹是过年食的「捞起」，最实惠是下班一碟「姜葱捞面」或「猪油豉油捞饭」……码味要捞得均匀方腌得透，走油要快手捞起方鲜嫩……青菜用滚水一汆即捞，再下油盐捞匀食；既可减少营养流失，又可减少脂肪摄入，捞菜比炒菜更健康。 粤语中的「捞」是动词，其实也是「干」。 「同捞同煲」不仅是共食，同时也喻：同心同德地「捞世界」。当年很多人跑到澳门「捞偏」望发达，现在识「捞世界」的都知要走正道。所以，澳门人称「豆捞」，此乃是「都捞」和「斗捞」的谐音；「都捞」乃一起干，「斗捞」是看谁干得好。涮料下火锅，一汆就得快手「捞」起；「手快有手慢冇」这句广东俗语，便是从这打边炉的群体活动中提炼的。 澳门与香港不同，唐人的老家多是珠三角或五邑一带，广府菜没受北味的影响。澳门人打边炉，同样是坚持：清淡、鲜甜、嫩滑。汤底鲜而不浓，浓了便会抢夺涮料的原味；涮料就地取材，除了南海边上的海鲜，更多的是接近中山、东莞的河鲜。除了有切成传统的大薄片，更有广府特有的「丸」和「滑」；猪、牛、羊、鱼、虾、蟹、墨鱼等，剥壳、撕皮、剔筋、去骨、清肚……分别剁碎敲泥，半加工成「滑」和「丸」。广府的风味与潮州的Q弹完全两样，滑中带爽口，丸中饱含汁。百搭的蘸料，有清淡的麻油、生 抽，提鲜的姜茸、蒜泥、葱花，重口味的甜面酱、豆瓣酱、花椒酱、剁椒酱、小米椒……难怪澳门的「豆捞」能在大江南北如此地受欢迎。 为了招客，有些北方火锅店把「豆捞」称为香港火锅；其实，能与香港拉上关系的也仅是可「一人一火锅」。香港的饮食习惯中西合壁，「一人一火锅」乃把西方的分食用在东方的火锅上。太自我也太孤独了，完全背离了「豆捞」初衷的「都捞」「斗捞」。其实，「豆捞」是用漏勺捞涮料，与北方涮火锅「一箸走天下」的食俗完全不同。

在6月6日兄弟姐妹及英法双语人才加分新政实施一个礼拜后，联邦移民部又公布了一个对于注册和邀请系统做出的小修改，这个新修改将对未来有可能出现的一些奇怪现象提前作出解释。 在未来，某些申请人身上可能会出现这种情况：申请人小A在几天前进入快速通道的池子，获得了分数。而几天之后，移民部进行了一轮邀请，并公布了最低邀请分数线。申请人小A的朋友中也有身在池中的申请人，并且收到了邀请函，之后欢欣鼓舞的通知了小A，然而小A却迟迟没有邀请，即便他达到了政府公布的最低分数线。这全部归咎于移民部新制定的发送邀请程序。 首先，移民部定好在该轮邀请中的抽选人数，我们以3000人举例。之后，移民部会将池中所有申请人的分数按从高至低，以及进入候选池的时间从早到晚排成一条长龙，然后便开始数人头，直到第3000个人为止。假设第3000名候选人的分数是435分，那么如果恰好在第3000名候选人左右有百八十人都拥有同样的分数，则移民部只能说抱歉了。当然，根据我们的猜测，如果从第3002个候选人开始之后的申请人的分数都只有434分或更低，那么移民局大概也不会难为这唯一一个超额的候选人，且申请人在注册后对自己账户做信息上的修改不会影响入池的时间。在使用此方法后，移民部将能更高效地把握每轮的邀请函数量，从而掌控年度移民人数整体配额的全局。 BCPNP在6月7日进行了新一轮的邀请，最低邀请分数线依旧持续小幅度下降。本次抽签依旧针对五类邀请对象：EEBC技术工人类，普通PNP技术工人类，EEBC国际毕业生类，普通PNP国际毕业生类，以及普通PNP的入门级和半熟练工种类别。 EEBC技术工人类最低邀请分数为82分，普通PNP技术工人类分数为76，EEBC国际毕业生类分数为77分，普通PNP国际毕业生类分数为72分，入门级和半熟练工种类别分数为50分。值得注意的是普通PNP留学生类别的72分对于大多数刚刚走出校门且没有任何工作经验的新入职毕业生意味着什么。 72分是一个很典型的分数，它意味着申请人仅仅需要BC省内的大学本科毕业，雅思6分，获得一份办公室行政助理或簿记之类的工作并工作一两个月，挣着一份税前2200块左右的月薪。这应该是任何一位大学毕业生都不难达到的要求。难以想象仅在一年前，多少深爱着BC省的毕业生为了移民被迫迁往其他省份，大家是不是立刻信心满满了呢。

■ 加拿大中央银行即将于7月12日公布议息结果。资料图片 市场再料即将加息 加汇升至4个月高位 在加拿大中央银行即将议息前， 央行行长朴洛兹（ Stephen Poloz）再次重申，2015年起实行的减息政策已经「完成任务」。有市场人士分析指朴洛兹今次的言论为加息铺路，消息带动加元兑美元升至4个月高位，升至76.57美仙，升幅有0.74美仙。朴洛兹昨日正在葡萄牙参加欧洲中央银行主办的论坛，期间接受商业新闻频道CNBC访问时表示，加拿大经济在2017年前3个月享有「出人意表」的强劲增长，他预计这一态势将持续。 ■ 朴洛兹称2015年起实行的减息政策已经完成任务。加通社 朴洛兹认为央行在2015年推出的两次减息措施，协助抵销2014年底开始石油价格下滑带来的经济影响。 上周通胀率低于预期 他说：「似乎减息政策已经完成了任务，但我们即将要进行议息，所以我不想预先作出判断，但我们至少要考虑到整体经济情况。 」央行即将于两周后公布议息结果，这番言论加强外界对央行即将加息的猜测。 如果中央银行提高基准利率，全国各大银行亦会跟随提高最优惠利率，令浮动利率按揭贷款的成本提高，其他贷款和信贷额度亦与基准利率挂钩。 朴洛兹与央行高级副行长威尔金斯（Carolyn Wilkins）近几周发表的言论，已经多次被外界理解为央行快将宣布加息。 虽然上周五通膨率数据低于预期，导致一些分析师认为，央行可能会等到秋季或之后才宣布加息，但朴洛兹昨日的言论令经济学家对形势又有了新的解读，推测央行可能在7月12日宣告加息。 Desjardins高级经济师吉恩（Jimmy Jean）指出，央行似乎未受到上周通胀低于预期所动摇。 满地可银行首席经济学家波特（Doug Porter）在发给客户的研究报告中写说：「虽然他不会说出来，但这已是一个非常具体的讯息，即是说7月加息已经放到日程上。 」 满地可银行首席经济顾问雷泽斯（Benjamin Reitzes）同样认为央行即将加息：「他们已经表达得非常清晰，他们已经准备行动，我们已经预测央行将于7月加息。」 本报记者 市场人士：加息将直接打压房市 加拿大证券学员院士杨凡（下图）昨日在接受本报访问时表示，加拿大人在长久以来已经习惯了低息的温床后，突然吹响的加息号角，实在有些令人意外。 他认为，尽管加拿大央行行长朴洛兹没有明确说要加息，但从他的言论配合当下的经济环境来看，这确实 传递出很强烈的加息讯息。首先，从汇率来看，从朴洛兹发表讲话之后，加元对美元汇率狂飙。如果紧靠油价是不会带来这样的效应，这完全是由于央行的嘴炮提振了汇率。 另外，从债券市场来看，在加息前债券市场会下跌。近日加拿大5年期国债价格暴跌，国债收益率从0.94先迅速上升到1.1，又冲到近1.3，升幅非常惊人。 杨凡还表示，从总的经济增长数据来看确实令人欣喜，但要知道其中很多增长是来自房地产，而加息直接打压的就是房地产。如果加息，对房市的影响会非常大，因为安省限制房价的行政政策已经出台，银行贷款亦已经收紧，再加上加息影响，便会形成「三箭齐发」的局面。在高负债的情况下，哪怕是小幅的加息，也可能成为「压垮骆驼的最后一根稻草」。

■ Zara率先在2016年杀入越南，H&M和优衣库紧随其后。图为优衣库在日本东京的一家门店。路透社资料图片 Zara率先杀入 H&M紧随其后 优衣库要招聘 最近，优衣库在官网发布的一则招聘启事搅乱了越南时尚从业者们的心。这是一则有关优衣库招聘本地「生产经理」的资讯告示。乍一看，这则启事没什么特别，类似消息的发布在开设了不少优衣库代工厂 的越南司空见惯。不过，从这个职位资讯的描述中，「有心人」读到了优衣库的「野心」。 该则招聘资讯称，相关「生产经理」将负责包括产品开发、生产管理，甚至零售在内的的「所有重要事宜」。换句话说，这个职位很有可能接触到有关销售、门店支持等更前端职务的机会，而这意味着优衣库或许已经做好了要在越南开辟首店的打算。越南《经济时报》就着这种猜测进行求证，但优衣库方面拒不评论。越南当地网络新闻源Zing则援引了匿名知情人士的说法称，优衣库将在2017年秋季时于越南中央直辖市胡志明市开出其在越南市场的第一家店。 这次招聘的另一个不同之处，也让外界相信优衣库已在为进入越南市场做起准备：仅为这一「生产经理」的岗位，优衣库连做了两天的招聘考评安排，一天在首都河内，一天在胡志明市；而且另一些之前已经完成招募的岗位也都做了详尽的安排。 界面新闻报道，为突破在本土及成熟海外市场的销售瓶颈，快时尚品牌们都积极开发新兴市场。印度一类 原来是这些品牌工厂所在地的国家，由于经济增速快，已经成为了品牌们扎堆角力的新战场。东南亚国家同理亦是品牌们能想要抓住的新机会。 2016年，西班牙快时尚巨头Zara已在越南开设门店，而H&M在早些时候也已公开了将在胡志明市开设该国首店的计划，新店预计将在6月底开业。从这个角度看，优衣库不会对竞争对手的布局掉以轻心。 对于这个在招聘告示上都写着其2020年要成为全球第一服装企业目标的品牌，进入越南的时间自然不能太落后。从过往经验看，进入市场的时间先后很可能会决定消费者对于品牌的忠诚度高低。因此，市场竞争格局也决定了优衣库必须抓紧了。 从运营成本控制的角度看，在产地开设门店也是个不错的选择。根据越南当地媒体Vietman+的报道，优衣库在越南仍在积极拓展供应商网络。最近，本土服装加工企业Garco 10就最新与该品牌签订了加工出口合作协议。从2017年下半年开始，Garco 10将为主要包括日本在内的市场提供优衣库服饰产品。 而如果能在越南本地开店，那么Garco 10所在的由优衣库建起的越南供应链网络将使得其在当地运营获得不小的成本控制优势，从而确保有竞争力的毛利率。值得一提的是，凭借强大供应链网络，优衣库虽未在越南开有店铺，但在当地知名度却不小。