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  在加拿大有人去世时，其资产若没有指定受益人或另一联名人，这些资产会视为在去世当天被卖出（Canadian deemed disposition on death at market value），以来计算增值部分和收入，并申报临终税务（final tax）。只有过世者名下所有资产、债务全部清算完，税款付清后，受益人才能拿到这些资产。 日前，加拿大的华裔移民李先生因病突然去世，他与前妻有一名女儿，与现任妻子有一名儿子。李先生与现任太太有一栋联名自住房和一个联名的20万元的投资理财帐户。除此之外，李先生还有一幢投资房在自己名下。 李先生生前所立的遗嘱是自住房和20万的理财产品都给现在的太太和儿子，把投资房留给前妻的女儿。按照法律规定，李先生太太继承自住房、联名投资帐户都是可以直接过户，毋须缴税的。而李先生留给大女儿的投资房存在增值税的问题，在做遗嘱时，李先生可能因为疏忽导致女儿未能顺利拿到投资房。 该投资房购买时只有24万，现在市场价已经120多万。大女儿如果想要顺利继承这套房产，增值的100万元需要缴纳增值税（capital gain），还涉及到资产认证费（probate fee）、律师费、会计师费等，总共近30万元。 大女儿拿不出这么多钱，又不愿拍卖房产，随即把李先生的现任太太和其儿子告上了法庭。她认为父亲的临终税务几乎都在这套自住房上，但继母和弟弟毋须出什么钱就可以继承父亲的其他资产，很不公平。她提出要求继母帮助自己筹集30万元的费用解冻房产。 律师料胜诉机会微 多伦多律师吕慧莹（Annabelle Lui）在接受《加拿大都市报》记者专访时称：“现在都把资产认证费称为‘遗产管理税’（Estate Administration Tax），是根据遗嘱中的所有资产的总价值来收费的，这个费用的最高额度是资产的1.5%。 无论如何，这个费用的先决条件是必须有死者的遗嘱；其次，死者资产根据安省继承法改革法（The Succession Law Reform Act of Ontario）第二部分处理。可以想像过世人的所有净资产（net asset）为一个大蛋糕，等待根据法律切割成明确的份额分给相应的人。” 吕慧莹预估李先生大女儿赢得官司的可能性很小。“李先生与现有妻子联名帐户的理财产品，无论他生前的意愿是什么，过世后都是太太的，因为这是联名帐户。主要居住房是婚后的房屋，有共同拥有权，有一个生存者取得权（survivorship），也是直接给继母的。 因此李先生的所有遗产（estate）变成只有一栋投资房，没有其他流动资产。过世之前的债务要还掉，才能把余下的东西分给受益人（beneficiary）。在这个案例中，变卖房子还债是唯一的办法。资产认证是很漫长的过程，怎么处置房产涉及到很多的费用。最后很可能就是需要卖掉该投资房，缴纳资产认证费、遗产代理人或执行人（Estate trustee/executor）的费用、增值税、律师费、会计费等。最后可能会有一部分钱剩下给她，但房产没了。” ■吕慧莹 华人多忽略不动产传承问题 恒誉金融资深投资顾问Cherry Sui认为，该案例是华人社区中众多华人容易涉足的未对遗产进行合理规划的典型案例。“华人比较喜欢买房子，会买很多房子，却忽略不动产的传承问题。有人觉得反正我这些房子就都给孩子了，他们不论出租还是自住，一辈子都够了。 但是就像李先生这样生前没有想到传承的问题。假如当初他把女儿加在投资房子的产权上，也许就可以避免今天的情况。大家需要知道，不处理好临终税务，最后进入到遗产里面的资产是没有办法分配的，冻结的资产就一直放在那里，不管是不是有遗嘱。” ■Cherry Sui 在处理遗产的过程中，不动产的解冻通常是想办法付清相关款项或申请把房屋拍卖。Cherry称，“遗产中如果由动产比如说投资帐户，遗产执行人可以申请把投资帐户拿出来付所有的费用。 如果遗嘱里没有设置谁做遗产执行人，法院会指定一个人去做这些事情。如果大家找一个好一点、有经验的律师，在设立遗嘱的时候律师会告诉你要怎样去做、可能遇到什么样的问题。立一个遗嘱很简单，当你没有很复杂的婚姻关系、债务关系、或者子女纠纷，你的遗嘱很简单，也许是花个几百块钱。 除非是你的资产非常复杂，你的分配又非常复杂，你的遗产执行人的设计上也不一样，可能就要花费数千元去做这件事。一定要找到专业的律师给予引导和建议。” 指定寿保受益人可助子女解冻资产 在财务规划上，Cherry认为，急病去世的人，如果有购买人寿保险，可以获得相应额度的赔偿。“这部分赔偿的钱可以按照比例指定给孩子以及其他家人，这样孩子就会有钱去解冻资产，也不会有李先生大女儿这种情况。如果李先生为了维护大女儿的利益，应该在这边做一些具有不可更改的受益人（irrevocable...

在Nellie McClung推动下，缅省妇女1916年正式享投票权。网上图片 1916年1月28日，在中部缅省女教师Nellie McClung主力推动下，该省妇女正式获得省选的投票权，成为加国史上的一个里程碑。本国其他省份陆续跟随，至1925年，除魁省外，所有加国省份的妇女都享有平等投票权。魁省妇女则要到1940年才有权投票。

加拿大圣诞老人邮寄地址。Canada Post官网 每年圣诞节，全球多国的邮务公司都会回复那些寄给圣诞老人的信件，加拿大不例外，加拿大邮务公司会由约1万名义工负责回复寄给圣诞老人的信件。不过，圣诞老人不肯定可及时在圣诞节前，把圣诞卡全部寄往外国。 加拿大邮务公司建议家长只让13岁以下兼相信圣诞老人存在的孩子写信。小童可以用不同语言寄信，并收到同样语言回复。 加拿大圣诞老人地址是: SANTA CLAUS NORTH POLE H0H 0H0 CANADA

每年夏季，温哥华都会有几千人早早打扮好，从头到脚一身白，再拎上白色餐桌椅和野餐篮，整装待发，只等候一封邮件来告知前往何方。 今年8月24日，这一个神秘地点将成为一个浪漫的白色世界——白色的气球飘扬，身着白衣白裙的男美女，还有白色餐桌、白色花朵，把这里打扮得「仙气」逼人。这个风靡世界的活动称为Le Diner en Blanc，今年已在温哥华举办至第六届，活动每次选择设宴地点都极有特色，包括林思齐公园（David Lam Park）、加拿大广场（Canada Place），去年则选址福溪的地标建筑Concord Pacific Place。 一旦地点公布，几千人瞬间聚集到一处，各种美食、狂欢不说，那里还是每个人的大秀场，秀装扮，秀餐桌布置。而白色的花朵、蜡烛、小伞以及各种美轮美奂的装饰物也出现于餐桌上，暗暗比拼。在这一场白色盛宴，大家都可尽兴而归！ 日期：8月24日 地点：活动举行当日公布 票价： $37（另加$8 会员费） 查询详情点击这里！

■ 小春用任务卡帮囝囝遮荫。 早前陈小春被拍到偕老婆应采儿和囝囝现身福州机场，原来小春带囝囝拍摄内地真人骚《爸爸去哪儿5》，小春在微博晒囝囝正面照，并标签了节目《爸爸去哪儿5》官方微博，正式宣布父子档参与拍摄真人骚。 ■ 吴尊的宝贝仔女脚不沾地 昨日也有网民曝光《爸爸5》在福州开工的偷拍照，除了小春父子还有吴尊和一对仔女，网民拍到吴尊独力推两个行李箧，一对仔女一人坐在一个箧上，让尊爸悭水悭力。照片所见，拍摄当日烈日当空，网民拍 到小春用节目的任务卡帮囝囝遮挡猛烈太阳，果然是廿四孝爸爸。不过应采儿曾在内地剧《职场是个技术活》发布会上提到她和小春都不想让囝囝在幕前曝光，假如携同囝囝拍摄内地真人骚就即是家中无钱，未知她是否讲笑而已。文：娱乐组 图：微博图片

无论是为了孩子有更好的教育，还是为家庭提供更好的生活环境，现在国人留学移民已成趋势。如何规划留学及就业达到省钱省时一步办理移民，所有你关心的问题，嘉诚海外一一为你作答。 时间：8月23日星期三 上午10-12 点 地点：嘉诚海外咨询会议室 8181 Cambie Road Richmond 统一广场一楼 为你举办系列讲座：“留学移民直通车” 报名热线：604.273.1395 我们的专业留学移民顾问精选各类大家关心的问题， 将分门别类为大家细心解读。 就近期的留学趋势和各个大学的优势， 为你系统分析如何选择入读的学校。 列举各大热门留学国家， 在英国美国对留学移民政策的收紧的情况下， 加拿大的留学移民政策更加适合中国家庭的要求， 我们会对学生毕业后的职业选择和 移民机会做全面的对比分析， 让你有清晰了解现状预测未来。 对于各个年龄段的孩子留学的一些建议并加以分析。 并对加拿大各学校的优质资源做详细的介绍， 让你对自己未来更有把握。 嘉诚海外是中国最早成立的移民公司， 专注海外留学移民27年， 无数的成功案例证明选择嘉诚海外是不二之选。   名额有限， 请尽快拨打报名热线参加嘉诚海外的“留学移民直通车”讲座 报名热线：6042731395 嘉诚海外 广州：020-8732-1000   温哥华：604.273.1395 上海：021-2024-7199   多伦多：416.838.7433 深圳：0755-8950-7025  三藩市：650.558.5200 昆山：0512-5716-3008  洛杉矶：1.844.200.3388 集团总部地址：广州市越秀区先烈中路69号东山广场18楼 网址：http://www.gasheng.com

■ 比特币分家危机暂时解除，图为民众在电脑上交易比特币。美联社资料图片 美联社电 比特币（Bitcoin）在重大改动前夕，这数码货币要分家的危机暂时得以解除。由用户发起迫使电脑程式码最近作出改变的行动奏效。大部分「矿工」（全球各地核实比特币交易是核心用户）已示意支持。虽然改动是要改善这个日益拥塞网络的容量，但由于它会导致矿工收取的交易费用降低，早前曾遭到部分矿工反对。 ■ 图为比特币标志。美联社资料图片 分家威胁暂纾缓扭转跌势 支持已有助比特币扭转跌势，价值由两星期前约1,900元回升至上周约2,800元。但部分不明朗因素依然存在。各大比特币公司之间在今年5月达成的一项协议，基本上是把分家的威胁推迟至11月。而要推出替代货币「比特现金」（Bitcoin Cash）的建议，更是令情况更为混淆并令人担忧诈骗交易。 到底比特币是什么？ 比特币是一种与银行或政府完全无关的数码货币。一如现金，它可让用户匿名交收金钱；而一如其他网上付款服务，它亦可让用户在网上交易。比特币是由矿工制造出来，他们经营的电脑群以解决复杂的数学谜团来核实其他用户的交易。这些矿工收取比特币作为报酬。用户亦可以把比特币兑换成美元及其他货币。 今次争论是为什么？ 简单来说：速度。比特币网络在传递数码金钱的速度是有限的。而随着比特币增长，付款的延误已变得更频繁并令人担忧。 部分软件开发人员构思到方法来加快速度，这是要重新打造比特币充当着通用总账的那个区块链（blockchain）档案。这项新方法的支持者包括微软、比特币交易所Coinbase，以及其他要令比特币有更多商业应用的支持者。改革者曾经威胁，停止承认未有采纳这升级版的矿工所核实的交易。 分家意味着什么？ 混乱。但大致上只会影响到使用或储存比特币的人士。使用比特币的人可能无法确定他们持有那个版本，亦不知使用或接受比特币会发生何事。例如接受的比特币可能是未能自由流通的一类，万一是「不对」的一类，价值更可能化为乌有。 这亦导致社群支援网站Bitcoin.org警告用户最近的限期前两天不要接受任何比特币，并要等候情况得到解决的确认才再次交易。但今次改动已得到所需的支持，因此不会有阻滞。

■ 超级任天堂游戏机复刻版预掀抢购潮。任天堂 自从任天堂公布要推出超级任天堂游戏机复刻版（Super NES Classic）之后，电玩迷一直苦于找寻机会预订一部。 《商业内幕》指出，这不难理解：复刻版是旧有游戏机的迷你版，并可配合现今的电视机使用，但它只需80元并会附来21款游戏。更令人疯狂的，是其中一款游戏会是重未发行的《星际火狐2》（Star Fox 2）。相信到九月游戏机正式推出之时，需求会极之巨大。 因此电玩迷正设法找寻预订游戏机的门路。现时看来在八月底有机会，任天堂表示届时多家零售商将可以让顾客预订。任天堂周二在脸书公布：「感谢各界对超级任天堂游戏机复刻版的热切期待，现时可以确认到本月底将有多家零售商可以让大家订购游戏机。在推出当日以及今年余下的日子，我们将会运送数量更 多的游戏机到各店铺。 」暂时未知会有那些零售商，但相信会是包括亚马逊、沃尔玛、Best Buy以及GameStop等。要留意任天堂表示游戏机在「今年余下的日子」有交货，换言之这复刻版已是限量生产，在2017年结束之时它亦将会停产。情况就如早前的NES复刻版。本报讯

美国银行业因为担忧次贷危机，撤出车贷市场，对美国车企是一个打击。图为一个汽车经销处待售的汽车。资料图片 2007年的夏日里，美国次贷危机正式引发。当时，美国房地产价格不断下挫，房地产相关的次级按揭贷款抵押债券，由于其利息比普通存款高得多，因此也最先遭到冲击。 现在经济学家普遍认为2007年那个不起眼的夏天，就是这场危机的开端，当时的债务市场已经反映出这种情况，也有些分析师称其为明斯基时刻。这位著名的经济学家提出的关于信用市场理论至今都在应验着。他认为信用市场是有周期的，当信用市场过热时，就会发生泡沫的破灭，人们会减少债务（deleverage），但这个期间取决于政府的政策，如果政策偏好更具流动性的信用市场，人们很快就会进行再次借贷（Releverage），信用市场的稳定性就取决于什么样的人参与到再杠杆（Releverage） 过程中和他们的偿还能力。 在危机最深的时刻，加拿大政府一直坚称银行体系固若金汤。那么，加拿大信用市场是否还像当初那么稳固呢？目前来看，加拿大参与到再杠杆过程中，最积极的行业就是房地产。许多人的偿还能力，和再融资能力就成为今后的重要课题，表面看，加拿大人通过加杠杆造成了资产价格的急剧上升，但这也同时给政府刺激消费者有效需求的政策造成困难，因为人们的流动性已经被资产价格的上升引发的债务深深套住。看看人们的投资情况就知道，几乎每个加拿大家庭的资金都被房子套住，没有剩余资金投入扩大再生产的股票市场。 美国这场次贷危机，我们从中学到些什么呢？首先，加拿大投资市场需要主动管理的基金经理。无论德国股市，还是美国股市，这些工业国的人们有足够的资金投入股市，股票市场连续创下新高，特别是道琼斯指数从十年前的14,000点，涨到目前的22000点。同样是过了十年，加拿大股票市场，TSX现在才勉强回到当初的高位15,000点，十年几乎没有任何收益。在一个冲进不足的市场里，只有靠基金经理帮你抓住牛股才能盈利。 其次，过度扩大杠杆，甚至走上按揭衍生工具的道路，再安全的资产最终也要走上泡沫之路。房屋按揭生来就是不平等的，虽然都是房屋按揭，表面看起来很安全，谁会不还房贷呢？但是，当初的设计者，为了满足投资者对回报的要求，将正常的房屋按揭贷款，与非常规的按揭贷款打包在一起，这样一来获得的回报确实高出一些。但是一旦房地产市场出现问题，所有的房贷按揭，无论好坏，都无人购买，经过打包混合后的按揭贷款市场，流动性一下就消失了，追求稳定高回报的次级贷款投资者全线崩溃。 第三，不断上升的利息水平，将会对房地产产生无法估量的后果。利息上涨不仅使得房贷压力加大，而且对于高杠杆的系统冲击最大，加拿大在杠杆负债这方面则远​​超过美国2007年房地产崩盘的水平。加拿大央行急于将利息正常话的心情可以理解，可是我们的金融系统并不是想像中那么强大，可以承受如此快速的加息。次贷危机所反映出的问题，过度负债在加拿大已经是民间常态，加拿大央行不能对此视而不见，加息需要一个非常缓慢的过程，逐步的将债务水平降低。 第四，信心比黄金更重要。如果加拿大的房地产出现美国十年前的情形，房地产投资的信心将遭受重大打击，多年都难以恢复。而且企业也会变得小心很多，大量的资金在公司账户上，公司用这些现金回购股票，增加分红，却不雇佣新人扩大再生产，拖累了经济增长。 最后一个教训，其实也是最关键的一个教训：许多人并不吸取教训。十年前的许多投资者都已经变老，他们的经历并没有充分的分享给现在的年轻人，使得现在的许多投资者在面临类似经历时，还会犯同样的错误。（本文不做投资建议，市场有风险，投资者慎入） 杨凡 加拿大证券学院院士/特许金融规划师 文中提及产品和建议只作参考，不构成推荐。阁下投资前需评估个人风险承受能力，并与专业投资人士商榷为准。

■ 牙医建议民众选购牙刷时，可以挑选小头软毛的牙刷，两颗两颗轻轻刷，别过于用力。网上图片  今年47岁的朱小姐因为担心蛀牙，每次刷牙都非常用力，却造成多颗牙齿的牙龈萎缩，一吃冰冷食物就出现酸痛感，长达10年之久；后经牙龈增长术，终能开心吃冰了。 据中央社报道，台北卫福部丰原医院牙科医师杨宗融表示，许多人常因为刷牙方法不正确，出现蛀牙或者牙龈萎缩情形。朱小姐因每天过于用力刷牙，造成左上颚犬齿跟小臼齿间的齿颈部填补物容易掉；即使每次填补，牙龈也会越补越萎缩，且越靠近牙根，导致一吃冰冷食物就有酸痛感。经过牙医评估后，替患者进行牙龈增长术，使用牙周手术治疗方式，把牙龈萎缩的部分覆蓋回来。但这项治疗方式并非每个人都适合，如果萎缩的部分是在齿间乳头，会因为这部位的软组织比较难以覆蓋上来，无法治愈。 宜选用小头软毛牙刷轻轻刷 杨宗融指出，还好这位患者牙龈萎缩的地方在牙根区域，能使用齿间乳头两边把牙龈覆蓋，治愈吃冰冷食物酸痛感。杨宗融建议，民众在选购牙刷时，可以挑选小头软毛的牙刷，两颗两颗轻轻刷，千万不要太用力，并配合使用牙线清洁牙齿，这样可减少牙龈萎缩情形，同时有助防止蛀牙。本报讯

■ 研究显示，卑诗省占八成的年轻人相信，未来5年内无法置业。网上图片  根据皇家地产公司(Royal Lepage)周四公布的最新一份置业报告指出，在卑诗省，占八成年龄介乎25至30岁的“顶峰千禧世代”(peak millennials)认为，未来5年内无法达成置业的梦想。 皇家地产委托市场分析机构Leger进行的一项研究发现，对购买房屋方面，卑诗省的“顶峰千禧世代”明显较全国其他省份的同龄人士悲观。尽管有86%卑诗受访者认为，置业是一项好的投资，但占多达83%相信，他们现在至未来5年内，都难以“上车”，即没能力做首置族。 全国方面，占59%受访者相信，在未来5年内有能力购买物业。 大温住房贵迫千禧代迁居他区 是次研究更显示，全国占五成的“顶峰千禧世代”正在租屋居住，另有14%则与父母同住。 报告分析，年轻人在大温区置业难度更高。以35万元作为购买首个住房预算，在卑诗省可以购买一个2个睡房加开放式书房的单位，但在大温地区，则只可能买到一个2个睡房的单位，并且不会在温市，而是在近郊地区。 皇家地产行政总裁索珀（Phil Soper）指出，大温地区楼价贵，令到不少千禧世代迁至其他地区。他补充说，目前，兰里、基隆拿（Kelowna）或维多利亚的房屋价格，仅相等于温市的约一半。Leger于今年6月7至14日期间，透过互联网收集了1,000个“顶峰千禧世代”国民意见，民调误差率为正负3个百分点。本报记者

■ 罗品信。CTV电视图片  温哥华白人至上主义者酝酿周六将在温哥华市府大楼前集会，而本地反种族主义组织则号召民众“踩场”，温哥华市府表示，将于警方合作，确保集会和平进行，同时强调绝不姑息仇恨言行、歧视以及种族主义。 市府周四发布一份新闻稿指，根据加拿大人权及自由宪章（the Canadian Charter of Rights and Freedoms），市府无权阻止民众在公共场所自由发表言论，但是任何在公共场所发表对某一特定族群煽动仇恨的言行，都将违反《 刑事法》（Criminal Code）。 戴伟思促市府 勿批准该集会 温市府表示，将于警方合作，确保集会和平进行，并且强调，市府绝不姑息仇恨言行，歧视以及种族主义在温哥华没有容身之地。 而温哥华市长罗品信(Gregor Robertson)重申，市府会与警方合作，确保周六的集会和平进行，不会爆发如美国维珍尼亚州的暴力冲突。 罗品信续道，近年，温哥华市府致力消除社会上的出现种族主义及歧视情况，令温哥华成为一个和平、彼此包容、没有种族主义及没有歧视的城市。 此外，温哥华-京士威选区(Vancouver-Kingsway)国会议员戴伟思(Don Davies)，周四促请市府取消批准该个名为世界反伊斯兰联盟（Worldwide Coalition Against Islam)/文化行动党（Cultural Action Party）集会。 ■ 戴伟思。CTV电视图片  戴伟思在声明中表示，很明颢，周六集会的筹划者是受到维珍尼亚州事件所鼓动，并旨在散播仇恨和挑起暴力。戴伟恩认为，必须发出强烈而明确的信息，社区不会容忍仇恨和暴力行为。他表示，明白到温哥华市府在事件中的难处。 戴伟思指出，固然要尊重市民有集会及表达言论的权利，但要知道，在公共场所散播及煽动对某一特定族群的仇恨，属刑事行为，市府既有权也有责任执法及保护所有市民的安全，以免有人受伤。还有，戴伟思呼吁社区领袖站出来，谴责散播仇恨者，并清楚表达出种族主义思想在社会上是无法容身的。本报记者

■ 西班牙发生恐袭，逾百人死伤。美联社  西班牙巴塞隆拿市中心旅游区兰布拉大道（Las Ramblas），发生汽车冲向人群的恐怖袭击事件，最少造成13人丧生，逾100人受伤。卑诗素里市一女子当时在该处闲逛，目睹事件。 事发时，来自素里市的诺里斯(Alisha Norris)正在巴塞隆拿度假，并沿着兰布拉大道散步。她表示，原先该街道十分平静，街上每个人都很开心，脸上挂著笑容，可是突然之间，真的是转瞬间，街上所有人都尖叫及争相走避。 未收到加人死伤报告 诺里斯续说，她看见该辆客货两用车，也听到该车撞向人群的声音，而她同时以最快的速度奔跑逃命。 加拿大环球事务部（Global Affairs Canada）呼吁现时正身处西班牙的加拿大人，暂时尽量避免前往该地区，以策安全。在巴塞隆拿的加国人应留意当地传媒的新闻报道，并跟随当局的指示。事发地点距离加拿大驻当地领事馆仅一公里。在该宗恐袭的死伤者中，暂时无迹象显示有加拿大人在内。 总理杜鲁多(Justin Trudeau)发表声明，向该宗西班牙遭恐袭的死者家人致以深切的慰问，并祝愿伤者早日康复。 联邦保守党党领谢尔(Andrew Scheer)与联邦新民主党党领唐民凯(Thomas Mulcair)分别表示，对恐袭导致死伤事件感到十分难过，又向死者的家人表达深切慰问。 联邦公共安全及紧急应变部长古迪尔(Ralph Goodale)称，加国会继续密切留意事态的发展。卑诗省长贺谨(John Horgan)在推特(Twitter)表示，在听到该事件后，深感难过。

周警官： 你好！ 我在和家人外出时，发现前面车辆的司机一直将手臂伸出车外。起初以为是他对于车子要并线或转向有所指引，后来发现他一路上就一直这样把手臂伸在窗外，不时换线，还振臂摇晃。虽然车道之间都有一定距离，但是从后面看感觉当他旁边也有车的时候，这样伸出手臂非常危险。该驾驶者这样的行为是不是危险的驾驶行为？您如果看到司机一直这样驾驶是否会给他开罚单？我们在什么情况下才可以把手臂伸出车外？感谢您的回答！ 张女士 张女士您好： 简单地说，如果一个人在开车时将他或她的手臂伸向车窗外，很明显地这个人会增加失去手臂的风险。据我所知，目前加拿大没有法律禁止司机将手臂伸出窗外，但这并不意味着一个人不应该仔细考虑自己的安全。 安全始终是我们的首要任务。当听到一些是由于在车辆中把手臂或手肘伸出窗外而因此失去身体部位的不幸事故时，我不会感到惊讶。 众所周知，伸出手臂可以起到提示信号的作用。例如，骑自行车的人和车辆信号灯不起作用的时候，这种做法在国际上也被公认（维也纳公约，Vienna Convention on traffic）。比如在驾车要左转时，平行地将左臂向要转弯的方向径直伸出。 此外，当司机在他或她的方向盘上只有一只手操作时，通常情况下控制机动车的控制力就会变小。在笔直的路上这样做可能没什么问题。但是，如果道路上有个小曲线或司机转弯，造成事故的可能性就会很大。  总而言之，考虑到驾驶员的安全以及其他人在路上的安全，请尽量保持你的手臂在车内。虽然安省现在的法律没有把伸手到车窗外定为违法，但这样做可能会导致道路上的严重交通事故。我认为没有人会希望看到人们失去手臂和身体部位，或者任何机动车的事故是因为这样的鲁莽行为造成的。 欢迎读者提问题 周警官信箱是本报与约克区警队合作的警讯专栏，读者如有问题询问，可以电邮至yp@singtao.ca，周警官将会定期回答读者的提问。 报警 本报信箱为警民合作专栏，读者有紧急情况需要报警，请按照警方指引报警。 ■约克区警队报警方式 紧急情况请立即拨打 911 非紧急情况请拨打1-866-876-5423 匿名灭罪热线： 1-800-222-TIPS （8477） ■多伦多警队报警方式 紧急情况请立即拨打 911 非紧急情况请拨打 416-808-2222 匿名灭罪热线： 1-800-222-TIPS （8477） 如果你存在语言障碍，请不用耽心，警方接线员会讲多种语言，包括普通话和广东话。

作者：Karen Yong 刚来多伦多的时候，JAVA程序员正是稀缺资源，相传在图书馆里看JAVA书都能被猎头盯上。速战速决自学考了JAVA证书。随着911世贸大厦轰然倒下去的是有些泡沫的北美经济， 刚刚雄起的IT市场哀声此起彼伏，一边大海捞针地找雇主投简历、一边申请大学准备读研究生，面临人生的第一个低谷，经历了没有任何消息的漫长等待后，决定找个临时勒脖工打一打。 被连锁店“咖啡时光”录用前的我甚至不曾喝过咖啡，跟着接手的前店员中国女孩学习咖啡制作和糕点烘焙。她为了快点离职，特意精心将工作流程、各种面点的烘焙时间和温度制作成一个详细的表格无偿奉献给我，让我在三天内迅速出炉成为合格的大师傅和前台。 我做的是下午班，除了照顾前台，另外一项艰巨任务就是要烘焙面点，到了晚上9点，就要开始打扫卫生，整理桌椅，扫地拖地，清洗杯盘和咖啡壶，一直忙到关店。等到大门一关，才发现忙了一天连口水都没顾得上喝一口。每天工作的时候就指望着回家冲个澡舒服一下，可是每天几乎回到家往床上一躺就睡过去了。 那时候，那么累地工作8小时，早想不起自己到底为了什么坚持着，由于严格按照配方执行，决不偷工减料，我烤的糕点个头大，口味纯正，晚班倒班那个时段有好些附近工厂的工人成了咖啡店的主顾，生意额居然有了一点提高，老板很高兴，当即决定结束试用期，工资加一块。 加拿大人常常几十年如一日地喝着同一口味的咖啡，和客人熟识起来，人又不多的时候，也会和客人随便聊两句。记忆里有位老人，每次来都要一杯99分的小号咖啡，然后在小费杯里放一个一元硬币。开始几天他都是在我和上个班的店员交接班时将硬币扔进小费杯里，上个班的店员打趣我：呦，看上你了吧？我哭笑不得。 过了几天，老人选择下午来，每次来都是放一元硬币在小费杯里，高兴之余，自然就不禁仔细打量老人。老人看起来并不是那种生活优越的人，至少面孔上的沧桑和有些落魄的服饰都告诉我他生活的孤独和艰辛。当时我还曾经一度认为老人是不是索马里的难民，现在想想或许他是那种领老年金的孤独老人。 开始的很多天，老人要了咖啡后就找张桌子坐下来慢慢喝。有天老人在快喝完一杯咖啡的时候走到柜台前，用并不清晰也不纯正的英语问我：你从哪里来呀？来多久了？有什么计划？ 我告诉他我正在等待滑铁卢大学研究生的入学通知，老人就祝我好运。从此以后老人下午来晚上都会来，每天来两次，每次都要杯小杯咖啡，每次都在小费杯里放个一元硬币，然后仍旧是一个人静静地坐在小店的角落里，孤独地啜着咖啡。有时候他一坐一两个小时，喝完了就默默离开；有时候临走前会到柜台来问问我累不累，话语并不多。 每天关店前，我把小费杯里的零钱倒出来，几乎就是我每天的往返车费，而其中的2元钱是出自他一个人，心里总是很温暖很感动。 这样做了一个多月，老人几乎每天都会来两次，每次一杯小号咖啡，并扔下1元硬币作小费。有一天晚上，老人却破例要了杯大号咖啡，扔下2元硬币作小费，之后问我学校的申请有没有消息。我叹着气摇了摇头，告诉他我的申请本来应该是五月份入学的那批，因为某种原因录取拖延到秋季入学，还在等待最后的消息。老人听了淡淡地回应道：如果这次没有成功，也不应该放弃，要寻找其他的途径重返学校。老人离去时，我望着他的背影，心是暖暖的。在陌生的异国他乡，老人的话鼓舞着我不放弃。我竟然还幻想着当我拿到录取通知、向老板辞职的那天，一定要特别谢谢这位老人给我的鼓励。 我一直都没意识到两三次短暂的对话、以及持续不变的小费让我习惯了自己每天能够见到他。无论是下午还是晚上，我潜意识都期待着他的来临。一个孤独的老人，每天能够看到他，至少也说明他是健康的吧。然而，要了大号咖啡之后的第二天，从下午到晚上、第三天、第四天直至我辞工的那天，他再也没有来过，不知道究竟发生了什么事情。 不久后我就收到了滑铁卢大学的录取通知，向老板辞职那天我忽然就又想起了那位老人。从“咖啡时光店”走出来，阳光正好，鼻子却一酸，眼泪流了下来。 他和我素昧平生，却用自己微薄的力量鼓舞着在艰难环境中的我。那时的自己还曾经充满理想和斗志，而老人的一两元的硬币曾经带给我莫大的安慰和温暖，直至很多年后，想起来，老人的面孔都模糊了，但那种安慰和温暖还会让我发自内心的微笑。 每每生活中遇到不顺，我都会想起来最初“咖啡时光”里打工的岁月，想起孤独老人简单的话语，曾经扔下的那些硬币，那些在我最艰难时刻赠与我的小小“玫瑰”，让读着王又辛移民故事离开中国登陆多伦多的我，在残酷现实中依然觉得这块土地这么美好。 十五年过去了，不知道老人现在在哪里，他，还喝咖啡吗？

也许还有读者会问，在“卡德尔案”里，你为什么要假设政府会这么聪明呢？笔者对此的反问是：政府做那麽多，也得罪了民意，还要坚持走下去，你觉得它是草率的？而旁观者在完全对案件不熟悉、不占有任何证据资料的前提下，又凭什么对自己的判断那麽坚信呢？ 世界上很多事情，不止只有对与错两极的。有些事情，结束是痛苦的，但却是有益的。我们不能只站在事件的两端，拒绝改变吧？ 讲到这里，笔者认为必须讲讲我们为何要坚持宪章所赋予公民的权力不容侵犯，尤其是不容公权力、国家机器侵犯，这是民主社会最珍贵的瑰宝。 一个国家的强大，靠的不是经济实力，不是先进的武器、广袤的土地，而是人民所享有的自由权利。假如一个知识分子，用非暴力争取人民的权利，他为此被政府囚禁、也失去了著作、言语，甚至生命，哪怕他是诺贝尔和平奖得主，当他走完自己的路，生命之火在牢笼里熄灭的时候，我们会感到窒息和心痛。在21世纪科技高度文明的今天，专制的国家机器，可以随意扑灭一个自由思想者点燃的自由之火，可见公民独立的权利得来多么的不容易。 中国为什么会发生文化大革命？“八九”风波政府为何可以理直气壮？执政党开个代表大会为何下达文件禁止民众娱乐？政治犯为何不能自由选择生与死？就是因为法律并不能保护公民的权利，不能独立与行政、党政之外，也不能问责政府。 这是一个艰难的历程，在中国的法律观，朕就是法律，一切以掌握权力的人说了算，所以才有那句“法律是死的，人是活的”。 这种法律观是将“人”的命运交给一个完人负责，所以一部分人期待包青天，另一部分人花钱或者出卖色相搞妥法官；老百姓也将国家命运、民族命运与个人命运都交给一位“明主”去主道，而别有用心者，则用钱将“明主”变成我的主。所以中国不少官员，上任时豪情壮志，下台时恶贯满盈。 在西方法律语境里，法律是死的，人，也就是法官，也是死的。法官只能按法律做，一脱离法律，就会被上诉，会发还审判。那什么是活的？制定法律的人。法律的与时俱进，靠制定法律的人去完善，但修法不能频繁进行，怎么办？靠案例法去补充，只有维护法治社会，才是人民当家做主人，而不是领袖让你做主人。 我们为什么要坚守三权分立、坚持法律独立呢？因为国家是人民的国家，法律是人民的法律，国家不能随意侵犯公民的权利，无论你有何理由，谁是好人，谁是坏人，都不容国家、统治者或者执法者来判定，只有这样，人民权利才能不容侵犯。 或许，今日社会法律还有它的不完整性，道致一些坏人逃过惩罚，一些好人受到伤害。但我们不能因此就将大门打开，让国家机器可以随意拿走公民的权利，因为这个缺口一打开，人民将有可能沦为国家机器的奴隶，社会文明将因此倒塌，这是更大的悲剧。（续完） 木然 rmu@singtao.ca

有没有想到在花园里种美丽的蔬菜？其中大黄(Rhubarb )及瑞士甜菜(Swiss Chard)就是两种好看、又好吃的植物。 大黄Rhubarb 大黄Rhubarb属荞麦科，原产地在西伯利亚、中国甘肃一带，非常耐寒，有大片深绿色的叶子，配上鲜红色的叶柄，十分美丽，而且非常好种(粗生)。可种在半荫处，对土壤也不挑剔。唯一需要是潮湿土壤，最好种时多加堆肥土或泥苔土(Peat Moss)。有时种在角落，几年不理，都不会死。 大黄属于寒带植物，必须有寒冬(即一个冰冻期)才能生长。虽然耐寒，但是入冬前还是最好用干草、腐叶土、或牛粪土(Manure )等覆盖基部。 大黄在中国一直是药效极高的中药，除有消炎作用、还可当泻药，近来并发现可帮助改善肾功能。在西方人眼中，大黄最主要用途是用叶柄做甜食，特别是做派饼馅，因此又叫Pie Plant。他们将红色的叶柄煮过滤渣之后，加上糖做成派饼。此外可以做成果酱(Jam)，叶柄还可用来做酱(Sauce)，用来配鱼、鸡最可口。不过大黄的叶子有毒，不可入口，但可以放入堆肥箱。 一般见的大黄都是红色叶柄，不过也有绿色的，虽然做Pie一样可口，却没那么好看。因此买时可买Canada Red、Cherry Red 等，不要买Victoria 种。 如要收成，不要用刀割除，因为切口会腐坏。最好是由近根部处扭转一下然后用力拔除。大黄的花在未全开时，也可以当做菜花(Broccoli)吃。 大黄在春季及秋季都可以种，如果是买的盆装幼株，就任何时间都可以种，一株大黄可以生长至少十年及有收成，因此种时挖较大洞，多填新的有机土或Top Soil，将根部种在土下一寸就可。因为植株较大，最好有三尺以上间隔的距离。 大黄不挑剔土壤也不怕荫，但还是每天要有几小时光照，确保土壤排水要好。而且大黄很需要养份，最好平时多添加有机土(如牛粪堆肥土等)，如使用化肥可使用高氮肥，但要非常小心，因为不可以触碰到根部的幼芽。另一个重要工作是，要不时清理附近的杂草。 初种的第一年要忍住不收成，这样来年之后会有更健壮的植株及更好收成。之后每年四到六月都是收成期，大约见叶柄一尺长后就可以收成。收成时由基部扭转拔断，如果扭转后还拔不断，才用刀割。同时为保植株继续成长及健康，不要一次就将所有叶柄都收成，要保留至少一半叶柄。收成期一般长达八个星期。 因为种大黄主要的收成是为了叶柄，因此在春天时一见开花就要摘去，否则花朵会占用养份。冬季前如果没收成，叶子会枯干，这时可以由基部剪去叶柄，只露出少许根芽。如果是在非常严寒的地区，最好是覆以干草或新的有机土(或牛粪土)，以过寒冬。之后每四五年掘出，将地下根茎切割分株，这样才有较健康植株及较好收成。 大黄很难由种子繁殖，不过只要取一截根部，就可以繁殖。根部在种过一年之后，就会逐渐肿大，有些像人参，又或是像较瘦的生姜，只要有一个生芽的芽眼就可以分割另植。 此外大黄也可以盆栽，但就要较大的盆。大约一尺半，或十五寸以上直径的盆。不过盆栽时土较易干，因此不能忽略浇水。只要定时除杂草，大黄很少疾病或虫害。 瑞士甜菜(Swiss Chard) 与大黄一样，瑞士甜菜也是有鲜红色的叶柄，只不过身子比大黄小一号。此外，瑞士甜菜的叶子不仅无毒而且可以吃。可能是最受欢迎的花园蔬菜。 瑞士甜菜也不像大黄是多年生，通常是种一、两个月就可收成。因为甜菜是像菠菜一样的蔬菜类，喜寒怕热，所以通常在早春时就可下种(直接将种子种在花圃，大约半寸深)，到六月时已经可以收成。然后到八、九月时再种，秋天又可收一次。夏天不是不可以种，但要记得浇水，否则土一干，叶子就枯萎，而且变得苦涩。 瑞士甜菜有红柄种，也有乳黄色或紫色叶柄。有些人将几种间隔种也很好看。甜菜像菠菜一样，是偏凉天气的蔬菜。对土壤不挑剔，生长也快。只要注意浇水，不要让土全干就可。同时见到花蕾时就剪去，以刺激植株只长叶子。此外极少虫害，又不怕轻度的霜，可以一直种到11 月。 像菠菜一样有可能惹蚜虫，鼻涕虫等，可以自制肥皂水喷洒，收成时由外面的大片叶子收，里面的小叶会取而代之。叶子及叶柄都可以吃，如作沙拉、或是像菠菜一样清炒。如果要花园里有些鲜红色，瑞士甜菜可以一试。 瑞士甜菜好吃又好看，但超市却很少见到，主要因为这蔬菜不易运输，所以更有理由自己种了。 作者/袁晓辉/媒体人/作家/园艺爱好者

■ 加国有三城市打入世界最宜居城市的前五名，其中温哥华和多伦多分别排第3及第4位。资料图片  本报综合报道 总部在英国的经济学人智库（Economist Intelligence Unit，EIU）昨日发布了今年的全球最宜居城市（Most Liveable City）排行榜，加拿大有3个城市排在世界最宜居城市的前十名，澳洲墨尔本连续七年位居榜首，奥地利维也纳、加拿大温哥华分列第二、三位。新加坡排35位、香港排45位，新加坡排名首次超越香港。亚洲排名方面，东京、大阪分别排首二位，新加坡第3位，香港首次跌出亚洲3大。 ■ 全球宜居城市主要排名  最新的《全球最宜居城市报告》根据对全球140个主要城市的生活质量进行了排名，共涉及五个方面：稳定性、医疗保健、文化与环境、教育和基础设施。 过去7年来，排名前五的城市名次变化不大，仅仅在他们各自的表现差异方面缩小或扩大了几个百分点，例如今年墨尔本与最接近的对手奥地利的维也纳的差距只有0.1个百分点。在维也纳之后，温哥华和多伦多分别排名第3和第4，紧接是卡加利和澳洲的阿德莱德，并列第5名。 恐袭令英法分数下跌 今年的名单还显示，44个城市在指标上有所突破或上升，包括犯罪率下降、恐怖威胁增加、不稳定性及游客活动增加等。分析指出，过去几年来，随美国黑人与警方有关的死亡人数不断增加，以及美国总统特朗普的分歧政策，美国几个城市的分数下滑呈现持续的趋势。 澳洲悉尼今年的排名也降到了前10名之外，排在第11名，主要是因为愈来来多的恐怖威胁。法国和英国遭受重复的恐怖袭击，以及持续的移民危机和脱欧事件也降低了整个欧洲的稳定性方面的分数。 与此趋势相反的两个欧洲城市是冰岛的雷克雅未克和荷兰的阿姆斯特丹，两市的排名均有上升，原因是游客日益增多及犯罪率下降。 总体而言，分析认为，如果仔细观察最高分的城市，均揭示了一些重要的共同点：表现最好的往往是人口密度相对较低的富裕国家的中等城市、较低的人口密度与较低的犯罪率和更好的基础设施相关。 另一方面，叙利亚的大马士革、尼日利亚的拉各斯以及利比亚的黎波里都敬陪末席。

■ 剁椒的香辣和鱼头的鲜美同时挑逗味蕾，剁椒鱼头让不少食货欲罢不能。网上图片 说到湘菜的代表作，就不能不提这剁椒如红，肉白如玉的剁椒鱼头。谁能抗拒剁椒的香辣和鱼头的鲜美同时来挑逗食货的味蕾。不会吃鱼头，就永远吃不到鱼的鲜。吃鱼头讲究按照鱼唇、鱼脑、鱼头的顺序享用。吃鱼唇、鱼脑时要快，一吸而入，停在口中，松软嫩滑，顺喉而下，妙不可言！ 剁椒鱼头这道菜，也被称作「鸿运当头」、「开门红」，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸。黄宗宪觉得非常鲜美，从此对鱼头情有独钟。 避难结束后，黄宗宪让家里厨师加以改良，就成了今天的湖南名菜剁椒鱼头。 炮制剁椒鱼头，需要准备花鲢鱼头、红黄剁椒、蒜末、葱丝、姜末、鸡粉、蒸鱼豉油、葱段、啤酒或料酒、油、盐等。先将鱼头清理后劈鱼嘴中心处一分为二，鱼脖部位斜方改刀。放入大的盘子中，鱼肉面朝上，倒入啤酒、盐、鸡粉腌制。 将鱼头翻面， 同样撒入啤酒、鸡粉、盐、淋上蒸鱼豉油。再将红、黄剁椒铺在鱼头上，上锅或蒸箱蒸1 5 至2 0 分钟。蒸好后，在鱼头上撒一些葱丝，用热油淋在葱丝上爆出香味即可上桌享用了。

8月2日，联邦快速通道进行了8月的第一次抽签邀请，总体邀请人数依旧可观，共有3,264人收到邀请。最低邀请分数为441分。从目前的形势看来，若想等到分数降回历史最低纪录的413分还需要一些时日。在这期间，自身分数不足的申请人也只能凭借省提名证书了。可喜的是，全加拿大最热门的省提名项目：萨斯喀彻温省省提名-高需行业项目（SINP-Occupation In Demand）在7月底重开的同时又扩展了这份符合申请资格的职业列表（分需要执照和无需执照两类）。最新更新的完整版职业列表如下： 无需行业执照的工种及其职业名称（19类） 广告、市场营销和公共关系经理 社会服务、社区服务和惩教服务经理 金融理财和投资分析师 商务管理咨询专业经理 广告、市场营销和公共关係行业专业人士 化学技术专家和技术员 生物学家和相关领域的科学家 农业代理、顾问和专家 造园和园艺技术员和专家 土木工程技术专家和技术员 电子和电气工程技术专家和技术员 电子服务技术员（家庭和办公设备） 工业仪表技术员和机械师 製图技术专家和技术员 设施运营和维护经理 天然资源生产业和渔业经理 农业经理 製造业经理 水电公司经理 需要行业执照的工种及其职业名称（23类） 工程经理 土木工程师 机械工程师 电子和电气工程师 工业和製造业工程师 计算机工程师（除软件工程师和设计师外） 建筑师 土地测量师 软件工程师和设计师 网页设计师和编程人员 心理學家 社会和社区服务人员 早期幼儿教师和助理教师 医学实验室技术人员 超声波检验医师 切肉师 机械师 家居工匠 工业机械师 重装备机械师 汽车服务技师（卡车和公交车机械师） 汽车车身修复师 电焊工 我们可以看到，在这个职业列表中， 萨省逆其他省份和联邦的方针之流而上，没有增加过多高科技及网络行业的尖端职业，而是从各行各业下手，全方位发展萨省的经济。该项目之所以受到所有申请人的欢迎，是因为符合该项目资格的申请人无需获得来自萨省雇主的工作聘书，只凭自己过去的工作经验即可。 另外，萨省规定申请人的职位一定要和自己的教育背景一致，这也是唯一一个有此要求的省提名项目。从以往的申请情况来看，该项目通常在开始接件后的几天内即满额关闭，因此有意凭借萨省省提名为自己加分的申请人一定要提早准备。