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■温哥华公园局辖下的户外运动场及休憩设施，7月1日起接受预订。温哥华市府 温哥华的153个户外运动场及休憩设施将重新开放，7月1日起再接受预订。使用者要遵守社交距离和公共卫生规定，否则温哥华公园局会撤销使用许可证。 公园局周一称，将恢复户外运动设施许可证，允许团体例如运动团队和儿童保育计划预订运动场等，进行训练和其他活动。 此外，公园局提醒预订人士，所有使用者都有责任遵守公共卫生新指引，包括要保持与他人适当社交距离；经常保持双手清洁；尽量减少共享设备和尽量保持设备清洁；以及遵循设施内摆放的标志和安全使用指南。 不守卫生指引撤使用许可 公园局续道，公园局根据《卑诗省重新启动计划》(BC Restart Plan)及《恢复运动指南》(Via Sport Return to Sport Guidelines)，采取谨慎和分阶段方法，重新开放户外运动场和休憩设施。如果有人不遵守规定，公园局可以撤销许可证。 由于新冠肺炎大流行，温哥华市所有运动休闲设施都在3月关闭。 最近几个星期，公园局已经重新开放辖下的高尔夫球场、网球场、温哥华植物公园(VanDusen Botanical Garden)、滑板场、篮球场和其他一些户外设施。但是，游泳池仍然关闭。 公园局表示，将继续研究重新开放其他设施和服务的可行性，并会根据温哥华沿岸卫生局和省卫生官员等提供的最新资料，调整运作。 欲了解更多有关受疫情影响的服务和设施的情况，可上网到vancouver.ca/covid19浏览。 星岛综合报道  

据CTV报道, 根据研究表明, 缺乏维生素K的患者更有可能被送入重症监护病房或死于新冠肺炎. 在这项仍在尚未发表的研究中，研究人员跟踪调查了3月12日至4月11日期间在荷兰奈梅亨卡尼修斯·威廉敏纳医院(Canisius Wilhelmina Hospital)住院的134名患者(或患有新冠)，将他们与184名年龄匹配的健康人群作为对照组进行比较。研究人员发现，与健康人群相比，进入重症监护病房或死于新冠肺炎的患者的维生素K水平较低。 虽然新冠肺炎最初被认为是一种呼吸系统疾病，但越来越多的证据表明，它会影响身体的其他部位，并导致血液凝结。 血液凝块会导致中风、心脏病发作以及腿部和肺部危险的阻塞。它们还会导致肺部弹性纤维的降解。 在一份新闻稿中，参与该项目的肺病学家罗布·詹森解释说，新冠肺炎会导致肺部发炎，这会破坏允许人们呼吸的弹性纤维。他说，这就是为什么维生素K很重要，因为它是身体为这些弹性纤维产生保护蛋白质所必需的。 Janssen说，维生素K还在调节血液凝结的蛋白质的产生中发挥作用。 根据美国国立卫生研究院(NIH)的说法，维生素K是一种脂溶性维生素，有两种形式：维生素K1和维生素K2。 维生素K1主要存在于绿叶蔬菜中，如菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜和羽衣甘蓝。 另一种形式是维生素K2，存在于动物性食品和发酵食品中，如鸡蛋、黑鸡和黄油。维生素K2也存在于各种硬奶酪和软奶酪中，包括豪达干酪、雅士伯干酪和明斯特干酪。 在传统的日本发酵豆纳豆中，也发现了含量特别丰富的维生素K2。 文章来源:https://www.ctvnews.ca/health/vitamin-k-found-in-certain-cheeses-may-help-protect-against-covid-19-researchers-say-1.4983748 Leslie编译

松软有嚼劲 蘸料风味多 「世界面食在中国，中国面食在山西」，山西面食以原料和制法见长，简单如蓧面，经过擅长烹饪的主妇和厨子之手，可变成蓧面鱼鱼、凉拌蓧面、蓧面饺子、蓧面猫耳朵等美食，吃法多达几十种，其中最广为人知的要属蓧面窝窝了。 蓧面窝窝也叫蓧面栲栳栳，大概是山西南北地区不同的叫法，所以叫法多样。做蓧面窝窝得用上好的蓧麦，蓧面窝窝蒸熟后搭配不同蔬菜、肉类熬制的汤汁，风味各有千秋，难分高低。作为一种粗粮，蓧面窝窝入口松软有嚼劲，蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、纤维素含量均居其他谷物之首。蓧面窝窝是用蓧面做的，颜色呈淡褐色，口感劲道。蓧面窝窝本身没有味道，需要另外做蘸料。传统是小炒羊肉蘸料，或者是醋调和，也可以根据个人口味随意搭配，好吃与否基本取决于料汁的美味程度。蓧面窝窝做法简单，只需要准备蓧面及开水即可。蓧面放入盆中，用温水和面揉成面团，面团上方把面捏起一个细长脖颈，再揪成小剂子，用手掌在一块表面非常光滑的砖上把面剂子推成薄片。食指一挑一甩一打卷儿，轻轻啪的一声时已卷成小筒儿，竖立着排列在蒸笼中，大火大锅大笼大蒸汽，五六分钟便熟。蓧面窝窝千万不可以蒸时间太久，否则本来立正正的窝窝就全蒸倒塌了，既没了看头更没有啥吃头了。蓧面窝窝需要蘸料，羊肉臊子、蕃茄臊子、醋调料等，都是山西人常吃的蘸料。烹制蘸料，需要准备羊肉300g、蕃茄2个、鸡蛋1个、葱少许、蒜3颗、姜小半个、小辣椒1个、花椒5颗、醋、盐、黑胡椒、酱油、料酒各少许。羊肉切成小丁，用料酒、酱油、 黑胡椒腌制10至20分钟。葱、蒜、姜、小辣椒切末，将蒜末、葱末、小辣椒末放入碗里，热锅热油，待油冒烟之后浇在碗里使葱蒜出香，然后倒入少许醋、酱油、黑胡椒拌匀，醋调料就做好了。 热锅热油，放入腌好的羊肉丁翻炒至变色，加入姜末继续翻炒。锅内倒入一碗水，中火炖至稍微收汁，倒入少许酱油和盐调味后即可出锅，羊肉臊子就做好了。将鸡蛋打入碗中，放少许盐拌匀，放锅内翻炒，加入切成小块的蕃茄，待蕃茄出汁后放少许盐、酱油调味，蕃茄臊子也做好了，酸甜可口。把蘸了汁的蓧面窝窝放到嘴里，肉香和蓧面特有的香气完美融合，蓧面窝窝虽然薄，但是吃起来还有几分韧劲，口感和白面不一样，透着健康。  

【星岛综合报道】旅行车（RV）向来是北美流行的旅行方式，在疫情之下更受欢迎，因为起居饮食都是独门独户，可以保持社交距离，RV的需求量今年大增，吸引不少新手一试，除了减低传染风险外，一些RV老手更分享RV独有的好处。 RV自由行 住在大多伦多的Tracy White(下图)在夏天的周末通常都是这样过的：Tracy和他的华裔太太早上起床后，就跳上自家的RV，随心所欲地驶上公路，喜欢去哪里就哪里，“我们不用事先计划，不用预订酒店，想去就去，晚上找个地方停下来，就可以过夜。”他接受星岛新闻网采访时形容自己的RV旅程轻松无痛：“Get up and go ( 起床便去）。” Tracy表示，他现在使用的RV是Class C的Motor Home，本身就是一部车子，内里设备一应俱全，什么也有，包括冰箱、厨房、浴室厕所，去旅行只是准备食物， 什么也不用收拾，一小时便可以起行，不像露营要收拾半天才上车，到达目的地搬东西起营又要弄半天。他称现在只是“get in and drive ( 上车便开车）”而已。 Tracy有二十多年RV旅行的经验，他称自己和太太当初一试便喜欢上这种旅行方法，由于他的老家在斯高沙省，每年都会驾RV回乡，其他时间便在安省四处去，“我们没有目的地，什么地方也去，去过Sudbury、North Bay、渥太华、Owen Sound等地。”除了冬季之外，春夏秋季都会上路，而在疫情之下，他们今年减少了上路，但夏天还是会照常回斯高沙省。 他们随心上路，很多时都没有预定营地，但他表示路上也有不少免费地方可以过夜，例如Walmart的停车场，但需要入内向经理查询是否可以容许RV停泊过夜，因为不是每间分店政策都一样。 有如住在家里一样 另一位有十多年RV经验的用家张先生，他称自己当初也是因为喜欢野外生活而试玩RV，结果就爱上这种旅行方式，前后拥有过三部RV，现在拥有的是一部拖车（trailer)，需要另一部车子来拉。他说年纪越大RV越适合自己，因为“露营睡在地上很辛苦”。张太太认为RV就像住在自己的家，睡得很舒服，“可以用自己的喜欢的被铺、床单。”而在有山有水的大自然空间居住，她认为是人生一大乐事，她记得当年到班芙（Banff )时，RV公园常常有野生动物来往，感觉和住酒店截然不同。 而RV有厨房冰箱，张太太认为早午晚三餐都可以自己解决，不用到餐厅吃，“吃自家煮的饭更健康！”她忆述旅行时晚餐常常吃牛扒，非常惬意。 RV旅行更省钱 以RV旅行其中一个最大的好处，Tracy和张先生都认同是省钱，在住宿和用餐上可以省下不少。至于RV旅行最主要的花费就是汽油钱，Tracy称以他的Motor Home计算，每100公里需要用上约14公升的油，以来回去一次斯高沙省为例，油钱约需800元； 另外维修RV如换油等一年约花200至300元；停车场寄存RV费用是50元一个月，一年约需200元；另保险费600至700元。 张先生则以四驱车拉动他的RV拖车，四驱车的油钱会比平常用车高出50-100%，100公里要用上17 、18公升的油，一天行车用上过百元油钱并不出奇，而耗油也视乎个人驾车习惯而言：“多踩油门、煞车掣都会多用油。”另外拖车的形状越阻风也越耗油。张先生的RV每年保险费约200至300元。假如需要租用RV营地，费用一晚约为40至50元不等。 一般RV只需G类车牌 许多人都以为驾驶RV，无论是Motor Home，还是拖车，都需要特别的驾驶技术，甚至是驾驶牌照，但事实上只要RV，或RV加上拖车不超过一定重量，一般G牌已可驾驶，详情可参阅安省驾驶手册（www.mto.gov.on.ca/english/dandv/driver/handbook/）。 张先生称当他拖着RV上路时，跟平时驾驶是有不同的，在公路上也要注意车速、强风对拖车的影响，因为毕竟“全家人都在车里 ”，安全是首要的；而在煞车时也要多预时间和距离； 倒车时也要特别注意。至于Tracy则认为Motor Home始㚵是一辆比普通车大两、三倍的车，所以在行车，转弯时都要特别留心。 此外，加拿大的RV业界组织...

近日，《乘风破浪的姐姐》主题曲舞台曝光，姐姐们穿白色团服惊艳亮相，金晨、张雨绮、万茜、吴昕、沈梦辰等眼神杀女团味儿十足。(新浪娱乐）  

星Club 6月购物狂欢季 全网疯抢 上百精品 镇店之宝必抢好货 大家都说六月是属于购物的;  一年过半, 六月不仅有父亲节 618购物狂欢节 还要犒劳已经辛勤工作了半年的自己!  来星Club 上百超值精选产品任你挑!  全网最实惠的价格 让你买到性价比最高的神仙好物~  热 卖 推 荐 - Recommend - LG NeoChef™ 不锈钢微波炉 $ 199.99 $129.99 开盒产品   爱做料理的小伙伴们一定知道微波炉对一个厨房甚至一个家庭的重要性. 日常烹饪绝对少不了一台好的微波炉! 星CLUB推荐的LG NeoChef™ 微波炉 能满足你不同需要！   LG NeoChef™ 微波炉轻松实现多样烹饪方式，让你的美食菜谱更加多样化。   内部容量非常充足（1.5平方尺），设计简洁。LED触摸式玻璃显示屏特设 「SmoothTouch」 功能，外观十分的时尚，只需轻轻触手便可操作。而且在加热过程当中，内置的LED灯能看清楚食物的进度。 立即购买   九阳D81SG免滤 自动豆浆机  $269.99 $199.99 低至7折   俗话说早餐要吃好, 华人们最爱的早餐当然是一杯营养价值超高的豆浆啦! 外面买的豆浆不可避免有一些添加, 不妨自己在家里做, 又健康又省事!    星Club为你带来这部九阳DJ13U-D81SG免滤自动豆浆机！     十大功能让你无法拒绝   多功能触控界面 LED显示面板 功能指示灯一键搞定 超薄机头, 让机身轻盈自重较轻...

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■温哥华美术馆6月15日重开，民众须遵新安全规范。受访者提供 温哥华美术馆宣布，根据卑诗省政府和各省卫生官员的健康和安全规程，将于6月15日以新的营业时间重新开放并提供前线人员的特殊时段以及新展览。 6月15日重新开放当天，温哥华美术馆会员和捐赠者可提前进入。同时，提供前线人员的特殊时段感谢他们辛苦的付出。馆方期待民众与喜爱的艺术品重聚。 随着重新开放，美术馆首要任务是确保所有访客和员工的安全。他们希望提供一个安全舒适的环境，他们按照政府的卫生指导方针，所有安全措施已经到位。同时也密切监控疫情并将根据需要进行调整。他们希望民众耐心配合，并提供反馈。 为确保员工和访客的健康，民众须遵守新的安全规范： ● 所有访客在参观美术馆之前必须进行自我健康评估。如果身体不适，必须待在家里。 ● 强烈建议访客配戴自备的口罩。如果没有也可在现场购买。 ● 最多在预定时间的10分钟前到达，以免大厅拥挤。 ● 寄物区将仅提供大件物品寄放。大衣和个人物品将由访客自行保管。 ● 美术馆将限制同一时间馆内人数，并在地板标记和标牌，以防止馆内拥挤。 ● 所有访客和工作人员之间必须保持两米的距离，家庭除外。儿童必须与成人同行。 ● 服务台安装透明屏障。地板标记指示适当的间距。所有前线人员都将配戴口罩和手套。 ● 干洗手将放置在美术馆里及展间多处并采取严格的清洁措施。美术馆大堂的公共洗手间将关闭。访客请至展览空间内使用洗手间。所有洗手间将每小时或每30分钟清洁一次。 ● 入口，扶手和其他高接触区域（例如服务柜台）将每30分钟清洁一次。 ● 电梯一次只能一个人使用或同一家庭使用。 ● 为了减少身体体上的接触，《电子版参观指南》将连同寄至民众的电子票证中或在美术馆网站上，以及展内二维码皆有提供电子版参观指南。馆方鼓励访客和会员在智能手机上下载《电子版参观指南》或在家中打印副本。 ● 现场将不提供语音导览设备。取而代之的是，访客将可用自己手机扫描展览内的二维码，或访问特定的展览网页聆听语音导览。 有任何问题,可联系customerservice@vanartgallery.bc.ca。 星岛讯

■菲沙街夹27路温东临时广场公园设计图。温哥华市府 为鼓励人们重新恢复「社区生活」，温哥华市府在东区引入第一个临时广场公园，希望市民在与他人保持安全距离的前提下，享受户外生活。市府称，未来还会在温市创建更多临时广场公园。 首个广场公园周五在菲沙街（Fraser St.）夹27路（27 Ave.）落成，设有临时座位供人们用餐、观光，以及享受户外活动。 市府称，未来还希望可以兴建更多的临时广场公园，市民可以在网上就临时广场选址提出意见。 市府还在温市东区兴建了4个小公园，为社区居民创造更安全的户外空间。这些小公园是与当地组织合作创建的，其中两个位于片打街（Pender St.）夹鲍威尔街(Powell St.)的温哥华沿岸卫生局诊所附近，另外两个位于温市中心东区妇女中心（Downtown Eastside Women's Centre）附近。其中一个是由Evelyne Saller中心小公园扩建的。位于温市赫姆肯街（Helmcken St.）聚集站社区（Gathering Place）的第5个小公园也正在兴建中。 市府表示，这些小公园和临时广场是新冠病毒疫情期间支持温哥华逐步恢复的最新举措之一。上月市府还宣布将一些街道的限速降低，从而给骑单车和步行的人留出更多空间。星岛综合报道

■重新开放的省立公园营地备受欢迎。受访者提供 星岛记者王学文报道 卑诗省立公园露营地自6月1日起重新向省民开放，不少在网上幸运「抢到」预订的省民已陆续前往营地，享受疫情后的「首次旅行」。有市民称尽管当日天气不佳，但营地几乎爆满；也有市民表示每个宿营位置间隔很远，公园内也有保持身体距离的安全标志，因此并不担心染疫。 列治文市民刘丽莎表示，她与丈夫和几个朋友一起于本周一(8日)前往位于枫树岭(Maple Ridge) 的金耳省立公园（Golden Ears）露营，整个过程非常兴奋，令人难忘。她5月初才与丈夫从中国回来，中国疫情发生得更早一些，因此她几乎从农历春节前就开始了隔离生活，到现在已经有4、5个月了，「憋坏了」。 刘丽莎说，这是她人生第一次露营，在跟朋友一起「网上奋战」数小时「抢」到露营地后，她便开始准备露营的装备。虽然天气预报称露营当天枫树岭会下雨，但也无法阻挡他们想要露营的热情。 他们于周一下午2时左右抵达金耳公园，规定下午1时才向露营者开放的营地，那时已经八成满，有人甚至已开始烧烤，树林里炊烟袅袅，空气中弥漫着美食的香味。刘丽莎说，她和朋友找好营地后便在周边散步，到湖边赏景，虽然下雨天景色可能比平时逊色，但也玩得津津有味。 ■刘丽莎非常喜欢卑诗的自然风光。受访者提供 营地之间相隔安全距离 她表示，每个营地之间相隔较远，中间还有树木隔开，即使同一个营地面积也很宽敞，一起来的几家人也有足够空间保持身体距离。在公共卫生间门口，她还看到指示牌，要求人们进入时要保持足够的身体距离。因此，她并不担心疫情对露营会有甚么影响，出门时戴着口罩到半路就已经摘了下来，想呼吸一下大自然新鲜空气。 除了购买的装备不太合适以及雨天的夜晚，又湿又冷外，刘丽莎对这次露营的经历非常满意，她还把拍摄的小短片放到网上，已经有1万多人浏览。 与刘丽莎一同前往金耳公园露营的胡太太已经不是第一次来了。她说，去年夏天她也来过同一个地方，感觉疫情后今年露营的人反而比去年还多。她认为大家因为疫情被关了太久，想出来「透透气」。她原本想与丈夫一起出国旅游的，也经常上网搜索机票信息，但目前出国旅行不太可能，无奈只能在省内旅行「以解燃眉之急」。 胡太太说，她并不担心露营时会有疫情传播。早前疫情爆发时，一些地区性公园都没关闭，她也曾与朋友前往散步，那里的人远比露营地更多更密集。她亦相信政府对疫情的控制比较有序，一方面本省新增确诊数字不高，另一方面按步骤陆续重开不同设施，可防疫情反弹。 胡太太表示，她对省立公园的露营设施感到满意，因此还预订了6月底再前往位于史戈米殊(Squamish)爱丽丝湖(Alice Lake)的营地，希望届时天气晴朗，可以玩得更开心。

肥胖是当今社会的最大健康隐患。众所周知，体内的脂肪含量超过一定阈值就会导致 肥胖，后果是降低免疫能力，诱发心血管疾病和糖尿病等重大疾病。钙离子是人体中 最丰富的离子之一。大量研究表明，钙信号可通过增强脂肪细胞的代谢和分化并通过 调节神经元兴奋性来减少食物摄入，还在增加能量消耗方面发挥主要作用，从而有效 减少肥胖症的发生。研究发现，钙离子调控生物钟，肠道微生物活性和神经兴奋性， 调节食物摄入，新陈代谢和脂肪细胞分化，从而预防和改善肥胖症（Calcium Signaling Pathways: Key Pathways in the Regulation of Obesity，Int.J.Mol.Sci.2019,20(11),2768）。 作为细胞中重要的信号分子，钙离子参与调节人体中很多重要的生理活动，包括神经 系统兴奋性，肌肉收缩，肠道微生物活动，酶的活动和生物钟。体内钙离子必须稳定 地保持在一定水平。脂肪组织是体内重要的能量存储方式。体内含有一定量的脂肪组 织有助于维持正常的生理活动。但是，积累过多的脂肪组织会导致肥胖和其他疾病。 很多研究发现，钙离子通过促进脂肪细胞的分化和代谢从而减少肥胖，在增加能量消 耗方面很重要。除了促进能量消耗外，诸如瘦素，神经肽Y和Nesfatin-1的信号分子还 可以通过钙信号传导调节饥饿感和饱腹感，从而减少食物摄入并减少能量获取。 大量的实验结果表明，细胞内钙离子浓度的调节涉及多个信号通路，其中包括与肥胖 调节相关的IP3-Ca2 +途径，p38-MAPK途径和钙调蛋白。生物钟通过钙信号通路作用于 中枢神经系统，以调节能量消耗和能量获取，从而控制周围组织中脂质合成基因的表 达水平并减少脂质的积累在体内，减少肥胖的发生。钙信号的调节使生物体消耗更多 的能量以减少脂肪堆积。受生物钟节律变化调节的肠道菌群通过钙信号通路影响能量 摄入和能量代谢，从而避免发生肥胖。 过去的研究发现肥胖者体内钙水平低于正常人，有人认为是肥胖导致钙吸收能力下降 。而现在的研究结果说明事实可能正好相反，是缺钙导致了肥胖。人进入中年，钙吸 收能力逐步下降，体内钙水平下降，这应该是中老年人肌肉含量下降脂肪含量增加的 关键因素之一。所以，中老年人应该选择补充适合中老年人吸收的钙剂，以保证摄入 足够的钙离子，有利于脂肪代谢，避免过度肥胖。 好时光健康专栏是由宝力钙（Byl-Calcium）特邀经销商提供（www.timedrugs.com， 电话604-871-0178）   *此內容由客戶提供

  ----- 列治文篇 ----- 列治文是大温地区其中一个新楼盘集中地，吸引了不少投资者及华人在此安家置业及投资。当中的新楼盘主要集中在市中心几条主干道之上，计有Westminster Hwy，No. 3 Road，Cooney Road， Park Road，Alderbridge Way， Lansdowne，Elmbridge Way， Hollybride Way， Sexsmith Road， Garden City及No . 5 Road等一带。为方便买家做好功课，我们把位置相近的新楼盘放在一起以供参考。   Westminster Hwy，No. 3 Road，Cooney...

你每天都有两个小时，在腾云驾雾地冒险，可你却几乎一点也不记得。那就是你的梦。 一个人平均每天晚上做五个梦；夜间平均每 60-90 分钟就会做一个梦，每个梦持续 5 至 20 分钟。如果把一生的梦加起来，一个人有整整六年都在梦中生活。 你醒来的时候，可能觉得自己没做过梦，或仅仅记得一个梦，那只是因为你把前面的几个梦忘掉了。 忘掉夜晚的梦想未必是件坏事，因为人类大部分的梦都不快乐。根据大量受访者的梦的报告，77% 的梦是负面的，梦中出现厄运的频率（41%）是好运（6%）的 7 倍，在梦中做事失败的概率也高于成功的概率。 甚至，人类的大部分噩梦都是相似的，可以跨文化地归为有限的几十种类型。比如，下面几种不太舒服的梦，绝大多数人都至少体验过其中一种： 尴尬于当众赤身裸体 亲友灾病死亡 被坏人或怪物追逐 从高处坠落摔倒 水中遇险 失火 那么，人为什么会做梦？为什么大部分梦都是负面的？如果可以，怎样操作它？ 噩梦为什么这么多 人的睡眠周期分为轮流出现的快速眼动阶段和非快速眼动阶段，而大部分的梦都发生在快速眼动期。如果从睡眠中唤醒一个人，快速眼动期的人 80% 会报告自己正在做梦，而其他时期唤醒的人只有 40% 会发现自己在做梦。 · 在快速眼动期，人的眼球会快速来回闪动。这一时期也伴随脑电波的快速、低压波动和身体肌肉的松弛 这是因为，在快速眼动时期，大脑皮层会收到来自脑干的随机信号。脑皮层以这些信号为种子，结合做梦人白天的情绪、周遭的噪音等，编造出一个有声有色的故事，从而形成梦。 在非快速眼动期，一些其他信号也有可能引起人的梦，但非快速眼动期的梦往往更像抽象的想法，而非栩栩如生的梦境。 某种意义上，这相当于人脑在玩一个抽扑克牌讲故事的游戏。脑干相当于一个发牌员，随机地向脑皮层发出 K、Q、J、A 之类的信号牌，而脑皮层则根据发给自己的牌，来编造一些关于国王 K，王后 Q，王子 J 或路人 A 的故事。 那么，如果梦的启动种子是随机抽取的，那么好梦、恶梦和不好不坏的梦的几率应该是平均的。为什么大部分梦却都是负面的呢？ 人类的逼真梦境是现实威胁的象征性模拟，可能出自一种进化上十分古老的生物防御机制。通过在梦境中模拟演习各种危险、恐惧、焦虑的场景，人可以提高自己对现实威胁的适应能力。 梦的威胁模拟理论，也得到了现实证据的支持。在对照研究中，受过战乱创伤的库尔德儿童比和平环境成长的芬兰儿童更容易做焦虑的噩梦，因为库尔德儿童的生存环境更恶劣，更容易激活那些令人不安的梦境。 · 与噩梦类似，惊悚电影通过虚拟极度危险紧张的场景，为观众带来刺激和爽感 那么，这些恐惧、焦虑的噩梦为什么会集中在快速眼动这一阶段发生呢？ 这可能是因为，人类是在这一睡眠阶段复现动物古老的「装死」本能。 学者索卡拉斯发现，快速眼动阶段，人体呈现出脑干调控，肌肉松弛瘫痪，体温调节改变等特征，而这些特征都与动物的装死反应（又名强直静止）高度一致。 ·...

在户外接待宾客是较好的选择。网上图片 随着各省陆续放宽限制，重启经济生活，很多人开始和亲友聚会，但专家提醒，还是要记得适当的卫生措施和一些创新的计划，就可以在享受聚会同时又获得安全。CTV的报道中提供了几个贴士可供参考。 ●户外聚会 安省皇后大学传染病科主任埃文斯表示，对主人来说，如果能安派在户外接待宾客是较好的选择。「户外空气流通，风会对病毒产生稀释作用。」根据研究，在室外传播病毒的可能性非常低，当然，宾客参加聚会之前，都应评估自己的健康状况。「如果感到不太舒服，无论是呼吸道症状还是头痛发烧，绝对应该待在家里。」 埃文斯建议聚会时间不要太久，尤其是室内的聚会，最多限制在一个小时以内。 多伦多大学信息学院和公共卫生学院的助理教授弗内斯（Colin Furness）说，每个人所在的社区情况不相同，如果你和长期护理院或是某种超级传播事件有关连，那么就是高风险的人士，不适合参加聚会。 ●建立距离并事先确定人数 弗内斯说，国民必须遵守公共卫生官员规定的聚会人数限制，并在客人到达之前制定保持社交距离原则。 他理解很多人在久违之后相聚会一时忘形，突然才意识到彼此间可能太亲密了。「无论客人要坐在露台上的椅子上还是院子里的毯子上，都应该保持足够的距离。换句话说，你和他人间的谈话音量应该比正常情况下要大声一点。如果感觉有点尴尬，那可能是正确的距离；如果感觉不太尴尬，那么也许你距离太近了。」 他还建议使用胶带或粉笔标记人与人之间的距离。每个人对于身体距离可能有不同的想法，建议主人提前安排座位，以确保客人之间有适当的空间。 多伦多礼仪专家奥尔（Lisa Orr）表示，因为人数限制可能会使主人难以决定邀请谁，但可以在如何融入所有朋友和家人方面发挥创意。「我见过有主人邀请了一些人到家里聚会，一些人却是透过虚拟网路参加的，所以亲身聚会加上各种视频聊天，一样可以帮助亲朋好友建立联系，不必全都在同一个地方。」 ●自备餐具和食物 为了确保所有人的安全，奥尔说，主人应请客人自备餐具、玻璃器皿、食物和饮料。「大多数公共卫生指南都说，我们不应该共享东西，因为那是病毒的传播方式。因此，主人应鼓励客人带上自己的东西，确保安全。」 弗内斯说若要分享食物和饮料，必须确保卫生安全，主人可以事先分发好。不要让大家像自助餐一样在大碗中盛取，最好是一小碗盛装。 ●使用浴厕没有很大的风险 埃文斯说，让客人进入家中使用浴厕不需要太紧张，人们共用厕所是绝对安全的。 但是，他建议不要使用可能带有细菌的毛巾。「放些纸巾在旁，这样每个人在洗完手后都用自己的纸巾擦干手。」 他补充说，主人应在客人抵达前和离开后对浴室进行清洁和消毒。 弗内斯说，客人也应自己注意保持卫生。「如果你在使用浴室，请注意触摸的地方，就像在任何时候使用厕所一样，之后要彻底洗手。使用浴厕的最大风险是出门时的门把手，所以要用纸巾打开门。」主人可以准备消毒湿巾和洗手液，以使客人感到更舒适。 ●可以不参加 奥尔说，对于主人来说，重要的是要注意客人可能对聚会有不同的感受。她说，现在选择不参加聚会并没有错。「拒绝是完全合适的，你不必找借口。你可以礼貌地让主人知道自己尚未感到完全放松舒适。」 主人要事先制定聚会规则。「作为主人，如果已经告诉客人规则，而客人已经同意了，那就像在汽车上应该要系好安全带一样，必须要人人遵守。」 奥尔并提醒主人要限制酒精量，因为「人们喝酒时，倾向过分社交，他们可能会开始不尊重保持身体上的距离。」由于确保所有人的安全是主人的责任，所以主人可以将不采取身体疏散措施的客人拉到一边。

　　对所有年龄段的人来说，充足的睡眠都是保持健康的重要因素。然而，人们经常为了工作、家庭需求，甚至精彩的电视节目而减少睡眠时间。但是，如果你平时总是缺乏睡眠，就可能会增加肥胖、2型糖尿病、高血压、心脏病、中风，甚至早逝的风险。 　　即使是一晚的睡眠不足也会影响第二天的工作和生活，你不仅更容易感到困倦，而且会心情不好、工作效率低下。 　　人需要多少睡眠？ 　　随着年龄的增长，每个人需要的睡眠时间也会发生变化。美国睡眠医学会和中国睡眠研究会建议： 　　如何改善睡眠习惯？ 　　如果你的睡眠时间一直没有保障，那可能需要采取一些措施，改善睡眠习惯了： 　　①始终如一。每晚同一时间睡觉，每天早上同一时间起床，包括周末。 　　②确保卧室安静、黑暗、放松且温度舒适。 　　③把电视、电脑和智能手机等电子设备从卧室里拿开。 　　④睡前不要吃大餐、喝咖啡和酒。 　　⑤不要吸烟。 　　⑥做些运动。白天进行体育锻炼可以让你在晚上更容易入睡。 　　值得注意的是，充足的睡眠很重要，但良好的睡眠质量也是必不可少的。睡眠质量不佳的迹象包括：即使在睡眠充足的情况下仍感到困倦或疲倦，夜间反复醒来，以及出现睡眠障碍的症状（如打鼾或喘气）。 　　更好的睡眠习惯可以改善你的睡眠质量，如果出现了睡眠障碍的症状，例如打鼾或睡了一整夜之后依然感觉困倦，可以前往医院就诊，听听医生的建议。 　　本文由中国睡眠研究会科普部主任彭志平进行科学性把关。(科普中国，图片来源pixabay)

随着各省陆续放宽限制，重启经济生活，很多人开始和亲友聚会，但专家提醒，还是要记得适当的卫生措施和一些创新的计划，就可以在享受聚会同时又获得安全。CTV的报道中提供了几个贴士可供参考： ●户外聚会 安省皇后大学传染病科主任埃文斯表示，对主人来说，如果能安派在户外接待宾客是较好的选择。“户外空气流通，风会对病毒产生稀释作用。”根据研究，在室外传播病毒的可能性非常低，当然，宾客参加聚会之前，都应评估自己的健康状况。“如果感到不太舒服，无论是呼吸道症状还是头痛发烧，绝对应该待在家里。” 埃文斯建议聚会时间不要太久，尤其是室内的聚会，最多限制在一个小时以内。 多伦多大学信息学院和公共卫生学院的助理教授弗内斯（Colin Furness）说，每个人所位于的社区情况不相同，如果你和长期护理院或是某种超级传播事件有关连，那么你就是高风险的人，不适合参加聚会。 ●建立距离并事先确定人数 弗内斯说，国民必须遵守公共卫生官员规定的聚会人数限制，并在客人到达之前制定保持社交距离原则。 他理解很多人在久违之后相聚会一时忘形，突然才意识到彼此间可能太亲密了。“无论客人要坐在露台上的椅子上还是院子里的毯子上，都应该保持足够的距离。换句话说，你和他人间的谈话音量应该比正常情况下要大声一点。如果感觉有点尴尬，那可能是正确的距离；如果感觉不太尴尬，那么也许您距离太近了。” 他还建议使用胶带或粉笔标记人与人之间的距离。 埃文斯也说，每个人对于身体上的距离可能有不同的想法，建议主人提前安排座位，以确保客人之间有适当的空间。 多伦多礼仪专家奥尔（Lisa Orr）表示，因为人数限制可能会使主人难以决定邀请谁，但可以在如何融入所有朋友和家人方面发挥创意。“我见过有主人邀请了一些人到家里聚会，一些人却是透过虚拟网路参加的，所以亲身聚会加上各种视频聊天，依样可以帮助亲朋好友建立联系，不必全都在同一个地方。”   ●自备餐具和食物 为了确保所有人的安全，奥尔说，主人应请客人自备餐具、玻璃器皿、食物和饮料。“大多数公共卫生指南都说，我们不应该共享东西，因为那是病毒的传播方式。因此，主人应鼓励客人带上自己的东西，确保安全。” 埃文斯说客人可以自己带餐具，但他说这样做可能“有点过分”。但他认为，客人应该确保他们不共享菜肴。 弗内斯说若要分享食物和饮料，必须确保卫生安全，主人可以事先分发好。不要让大家像自助餐一样在大碗中盛取，最好是一小碗一小碗的。   ●使用浴厕没有很大的风险 埃文斯说，让客人进入家中使用浴厕不需要太紧张，人们共用厕所是绝对安全的。 但是，他建议不要使用可能带有细菌的毛巾。“放些纸巾在旁，这样每个人在洗完手后都用自己的纸巾擦干手。” 他补充说，主人应在客人抵达前和离开后对浴室进行清洁和消毒。 弗内斯说，客人也应自己注意保持卫生。“如果你在使用浴室，请注意触摸的地方，就像在任何时候使用厕所一样，之后要彻底洗手。使用浴厕的最大风险是出门时的门把手，所以要用纸巾打开门。”主人可以准备消毒湿巾和洗手液，以使客人感到更舒适。   ●可以不参加 奥尔说，对于主人来说，重要的是要注意他们的客人可能对聚会有不同的感受。她说，现在选择不参加聚会并没有错。“拒绝是完全合适的，你不必找借口。你可以礼貌地让主人知道自己尚未感到完全放松舒适。” 主人要事先制定聚会规则。“作为主人，如果已经告诉客人规则，而客人已经同意了，那就像在汽车上应该要系好安全带一样，必须要人人遵守。” 奥尔并提醒主人要限制酒精量，因为“人们喝酒时，倾向过分社交，他们可能会开始不尊重保持身体上的距离。” 由于确保所有人的安全是主人的责任，所以主人可以将不采取身体疏散措施的客人拉到一边。 网上图片 v01  

（■■专家指，储备少量现金，可防止财务状况完全失控。 CTV） 在疫情危机之下如何建立现金储备，以备不时之需？CTV新闻频道首席财经评论员罗华韦（Pattie Lovett-Reid）提出了10点建议。 罗华韦称，新冠疫情教会了人们很多东西，而对她来说尤为突出的一点是，当危机在最不希望的时候来临时，至少需要储备3-6个月的现金形式生活支出。当然，这是理想的状态，储备这笔现金也不是能在一夜之间一蹴而就的。 拥有少量现金，可以防止困境中的财务状况完全失控。那么民众该如何建立现金储备呢？罗华韦提出了以下一些建议。她认为，从长远来看，这些做法可能会付出一些代价，但就目前来说，现金为王，维持生存才是硬道理。 1.考虑推迟抵押贷款还款，并将还款额转用作应急资金； 2.对未偿还的信用卡账单，即使有能力全额付清，也只付最低还款额； 3.考虑在二手市场出售家中未使用和不需要的物品； 4.考虑一项副业，例如为那些无法兼顾工作和生活的家庭提供保姆服务等； 5.接一份兼职工作，如果每月的收入少于1,000元，仍然有资格获得加拿大紧急救助福利金（CERB）； 6.仔细分析预算，做一些小调整来减少支出，例如使用优惠券、取消非必要的服务等； 7.使用退税款作为应急资金的打底款项； 8.考虑使用信用卡或信贷额度（line of credit）作为应急资金，但要向自己保证，除非是真正的紧急情况，不要使用这些产品，不过可以利用它们提供心理安慰； 9.下载手机应用程式、产品和工具，帮助节省和管理资金，但要确认它们是适用于加拿大的。有一些手机应用程式，可以让使用者在购物时向上舍入一小笔数额、并直接将差额存入应急资金账户。这是强制储蓄，积少成多，非常有效。 10.步行或使用公共交通工具，自己当修理工、自己做清洁并在家煮食。 罗华韦指，还有一种技巧可以使用。将一天时间分成几部分，例如从早上6时到中午12时不要花任何钱，拿出通常花在咖啡、零食甚至一些不必要东西上的钱，立即存入应急资金。下午也做同样的事情。少量资金可能会带来巨大变化，在不知不觉中就拥有了财务上的缓冲资金，可藉以安然度过疫情危机下的困难时期。 星岛综合报道

专家提醒卑诗省民要注意俗称杀人蜂的亚洲大黄蜂入侵，令居民开始紧张，但究竟如何识别这种巨大的昆虫呢？ CTV报道，住在列治文的Jennifer Wong 在列治文奥林匹克椭圆形体育场附近拍到以下一只黄黑色昆虫，她想知道是不是杀人蜂？卑诗省蜜蜂专家韦斯顿多普(Paul van Westendorp)表示，这个昆虫可能是草鹰(meadowhawk)，一种对人类无害、类似蜻蜓的昆虫，是有益的，因为它以蚊子为食。 (列治文居民拍摄到的昆虫，当时她怀疑是大黄蜂，经专家证实后并不是。) 以捕食蜜蜂为主的巨大大黄蜂于2019年9月在那乃磨首次发现，当时一群养蜂人发现并摧毁了巢穴。 今年春天，亚洲大黄蜂的报道又在北美出现了，特别是牠被标上“杀人蜂”(muder hornet)的说法，显示具有高度危险。韦斯顿多普说，大黄蜂每年确实在其故乡日本杀死数十人。在日本，当人们不知不觉地打扰到大黄蜂在地面上或地下筑巢的巢穴时，会触发其攻击性。 他又说：“牠在昆虫世界的食物链中居于首位，没有虫子会试图吞噬亚洲大黄蜂。”以目前卑诗省和华盛顿州出现的大黄蜂数量来说，它们的威胁并不大。 韦斯顿多普（Van Westendorp）证实，卑诗省政府计划从中国购买特殊的养蜂服来保护蜂农。亚洲大黄蜂的大型毒刺可以刺穿普通的养蜂服。 农业部今年发出了几条有关大黄蜂的警告，警告居住在卑诗省-华盛顿边境沿线的居民报告任何发现疑似大黄蜂的情况。去年11月，白石镇上发现了大黄蜂。今年3月，又居民则在兰里市发现了大黄蜂。 (俗称杀人蜂的亚洲大黄蜂。) 它还发送了大黄蜂的照片来帮助人们识别大黄蜂，以及一些“相像”昆虫的例子。   韦斯顿多普说，亚洲大黄蜂不太可能向内陆移动，因为这种昆虫更喜欢海洋气候。 他说，夏天是大黄蜂的活动高峰期，因为那是一年中性成熟雌蜂离开家巢以尝试建立新巢的时间，发展到那个生命阶段会使大黄蜂非常饥饿，所以他们会到更远的地方寻求高蛋白食物。 你可以把想知道的昆虫的照片发送到https://bcsives.ca/report，或直接发送给韦斯顿多普 paul.vanwestendorp@gov.bc.ca。卑诗省居民也可以致电卑诗省入侵物种委员会，电话：1-888-933-3722。 图：CTV v01  

卑诗省的接触者追踪系统有效压抑新型冠状病毒传播。Global News 【星岛综合报道】 随着学校的重开和公众缓慢地扩展社交网络，卑诗省公共卫生团队正加大公共卫生工作力度，以追踪和遏制新型冠状病毒病例，包括追踪接触者去监控疫情爆发。 本省目前有550多名传染病调查员，进行接触者追踪(contact tracing)工作，以迅速识别出对该病毒呈阳性反应的人、弄清他们可能会传播病毒给谁、并尝试阻止疫情在社区内蔓延 。 其中温哥华沿岸卫生局由疫情爆发前的12人追踪团队，增加至目前的270多人，协助进行监督工作的卫生官凯顿(Althea Hayden)接受温哥华太阳报访问时表示，团队成员分散在整个地区内，经培训后可随时执行工作。她指出，将公共卫生调查、包括接触者追踪等解释为一种侦探工作，其实已有很长历史。 菲沙卫生局辖下的14名追踪队成员已发展至250多人。传染病学总监巴莫(Aamir Bharmal)也称，温哥华岛卫生局的类似人员数字也从10人增加到35人。 他表示，由于以往没有对新型冠状病毒进行过任何治疗，以防止其继续传播或有可接种的疫苗，因此接触者追踪的工作和时间至关重要，因为在社区中，病例可以在两至三天内翻倍，如无法通过电话联系到目标，可透过其他医疗团队、甚至由警察协助追查。 巴莫强调，一个很小的集群很快会变成更大的疫情爆发，一旦确定了案例，便要尽快处理，以免情况变坏。 由于卑诗省在控制社交距离上的努力，以及过去两月降低了病例的增长，目前仍没有足够新案例令数百名追踪者处于忙碌状态。不过，组成追踪小组的护士、医生和卫生检查员已受训，随时准备采取行动，他们同时也正做自己的常规工作。 建立一支小型的接触者追踪队，仍然是卑诗省抵御病毒的最佳防线之一。 温哥华沿岸卫生局的接触者追踪成员凯因(Mary Hein)表示，这是一项要求很高的工作。这位34岁的护士已进行有关工作接近五年。在新冠疫情爆发前，她与小组人员负责追踪百日咳、麻疹和肺结核等传染病。 不过，应付新型冠状病毒的策略未有太大差别，如果一个人的测试呈阳性，追踪队成员便要就症状开始的时间、病人的去向，遇过的人，工作地方、家庭成员及与他们住在一起的人，进行广泛的检测。成员更可追踪到病人出现症状前两周的活动，以了解他们如何感染病毒。 根据结果，追踪队成员致电给可能与病人接触过的每个人，鼓励对方接受测试、并自我隔离两星期。 当其他人的检测结果也呈阳性时，追踪程序便会重复，并将接触网络进一步扩大。 不过，并非每个人都愿意透露自己见过的人及原因。海恩说，追踪队成员可将对方的活动拼凑一起，以了解曾接触的人，即使是姓名和电话号码，最终能发现的结果也会令人惊讶的。 作为调查的一部分，卑诗省法律容许监督追踪者的医护人员获得信息的权力，例如未受过其直接照料的人的医疗记录。此外，已确认的地址、身份文件和电话号码的等数据将保留。追踪队成员甚至可要求提供个人电话记录或信用卡记录，不过，这些都是自愿提供性质，并非法律要求。 省首席卫生官亨利(B​​onnie Henry)一直坚持，公众与他人需继续保持至少两米的社交距离，直到研发出疫苗为止。她亦继续禁止超过50人的聚会。亨利说，如果无法与他人身体保持距离时，可以戴上口罩。 凯顿称，这些规则有助追踪系统的运作。她说，不再在会议中心举行会议是有原因的，因为这可能为超级传播病毒活动。每个新型冠状病毒案例平均就有2至3个次要案例，虽然有些人没有次要案件，但有些人则有大量，较难进行追踪。 V06

■剧院场所的生存很困难。网上图片 随着卑诗省进入第三阶段经济重启，将开放更多行业。不过，禁止50人以上集会的公共卫生命令，以及继续保持社交距离的建议，意味着剧院等艺术场所的未来依然有着诸多不确定性。 自今年3月疫情以来，剧院等表演艺术场所被要求关闭，这对运营这些场所的机构造成了严重影响。大温哥华专业剧院联盟进行的一项新调查发现，有剧院设施的艺术组织亏损额是没有设施的艺术组织的两倍。 大温哥华专业剧院联盟执行董事前田（Kenji Maeda）表示：「对于有剧院设施的艺术组织而言，场地关闭时间越长，意味着收入持续为零，这显然会影响机构的运营，甚至能否拥有足够的资金让剧院等场地继续存在也成问题。」 他说：「我们不希望看到剧院和表演艺术场所关闭，因为一旦我们真的准备好完全开放，但到时连场地都没了，艺术家能去哪里？」 禁聚令下场馆无用武之地 前田又说，在禁止大型聚会的情况下，重新开放大型场馆而言没有任何经济意义。他指出：「随着场馆规模愈来愈大，在运营成持续高企的情况下，举办一场演出变得尤为困难。对于一个能容纳500人的场馆来说，若只是举办一场50人的表演，那成本就太高了。」 不过，尽管如此，在艺术和文化领域工作的人还是十分渴望重返工作岗位。调查发现，43%的艺术家和艺术工作者预计，他们的工作收入会在2020年减少75%。 前田又说：「艺术工作者现在非常紧张，因为他们正在努力弄清楚疫情会对他们的艺术活动造成多久的影响，他们何时能够回归。当然我们目前看到的是，艺术家的失业和就业不足，就像社区其他地方一样。不过，他们更担心的是，如果艺术场馆继续关闭，他们就彻底没工作了。」 上周四，温市府与卑诗工作安全局，以及卫生专员举行了一场在线研讨会，希望就此事得出一些解决方案。其中包括，将现场表演和虚拟表演结合起来，以便将票卖给更多的人。但考虑到表演的某些方面，如浪漫的舞台场景，在保持2米的社交距离情况下不可能完成，因为表演的同时，表演者的安全也必须考量进去。星岛综合报道