选城市 : 多伦多 | 温哥华
2018年12月11日 星期二 23:09:31
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生活百事通

如何好好在机场玩尽转机时间?

每年秋季都是不少航空公司推出机票大优惠的时候,不过往往最便宜的机票都需要转最少1程机,而且还可能有好几个小时需要在机场内等候,究竟怎样才能够好好便宜地甚至免费地杀时间呢?   在多伦多出发前往多个亚洲地点都有直航服务,不过为了更省钱,不少人还是会选择较便宜并需要转机的机票飞往北京、上海或者香港。例如从多伦多飞往香港就可以途径台北、韩国首尔、日本东京,而且等候时间有可能长达几个小时;又或者前往欧洲不少城市都需要接驳,何不出发前先多了解第一站机场内的服务和设施,发掘每个机场独有的特色。最重要的,是找出机场内当地名物例如现在不少著名餐厅都已经在机场开店,所以在出发前不妨先从网上浏览一下有关资讯,好好准备转机杀时间的节目。   其中有个网站做了统计选出了全球最好睡机场的“金枕头奖”,第一名是新加坡的樟宜机场,第二名是韩国仁川机场,第三名是香港机场。如果想在转机的几个小时好好洗个澡或者休息一番,都可以查看一下机场有否沐浴设备,不过要注意以上大部分休息设施还是要收费的。如果是航空公司尊贵会员的更可以到贵宾室内享用茶点和沐浴设施。   现在有很多国家的机场内设有健身房、瑜珈室,或是提供运动用品租借的服务,但是都要支付一点费用,例如杜拜,以及及美国底特律机场,都设有不错的健身房,而在瑞士的苏黎世机场你可以租到自行车,在机场外的特定路线上骑乘,慕尼黑机场则能让你打上一场18洞的迷你高尔夫。   另外还有不少机场推出一些本地游(Transit program)供转机乘客参加,例如日本东京成田机场就有5大行程任你选,包含文化体验及购物,仅需支付交通费及门票,详情可以查询这里。还有韩国仁川机场都有多种不同行程包括购物、观光等,而且还可以在网上预订,详情可以查看这里。另外,从多伦多出发前往香港其中一个非常流行的转机点-台北桃园机场都有推出免费转机半天游,详情请参考这里。        

怎样有效利用植物和空气调节改善室内空气?

加拿大天气空气虽然好,不过依然还是会发现屋内或者室内总是有一层层的灰尘。除了利用duct cleaning清洗风口气喉之外,还可以为室内添置有效吸附尘埃的植物来改善室内空气。   根据研究发现,室内空气品质甚至比室外还糟糕,而净化室内空气品质,很多人以为靠空气清净机,事实上,种植具有吸附落尘、移除二氧化碳的有效绿色植物,才是能让人呼吸到干净空气,同时可以有效改善过敏、疲劳、皮肤痒等症状。   在选购之前,首先要断尘埃源头,就是了解究是什么影响室内空气品质。当中包括沾附在家具、地毯、窗簾帷幕上的灰尘、尘螨,还有甚至是建筑材料等所释放出的挥发性有机物质,如甲醛等。至于在不少人的家居办公室或者书房都是源头之一,因为不少家庭都备有影印机、雷射印表机、投放影机灯等,在使用过程中所产生的臭氧都是污染源头之一。另外使用廉价家具都会有甲醛危机,甲醛是一种无色化学气体,为常见的有毒化学物,具有刺激性和窒息性的气体,是疑似致癌物之一。长期暴露在高浓度甲醛环境中,可能引起呼吸道疾病、染色体异常、影响生长发育和诱发肿瘤等健康危害。   如果想有效提高室内空气品质、减少不必要的污染源,尽量随时利用智能监控控制温度与相对湿度于35%~65%,并定期清洗或更换室内空调系统的濾网。另外添置有效吸附尘埃的植物来改善室内空气,其中包括非洲紫罗兰、铁十字秋海棠、皱葉椒草、大岩桐、薜荔、嫣红蔓、麗格秋海棠、长寿花、盆菊、白网纹草。以上共同特征为具有绒毛或凹凸不平表面的葉片,可有效吸附尘埃。

破解本地廉航便宜票价的真正原因

廉价航空在亚洲和欧洲都非常普及,而近年亦终于于北美流行起来。在多伦多地区方面除了有Porter Airlines之外,近年还有Scoop、Flair、Wow还有可能未被人认识的Primera Air和Jetlines。   Scoop为West Jet旗下,今年启航并提供大约10个飞行点,除了飞往多个国内城市之外还有美国几个大城市。为了节省开支,在多伦多地区使用距离皮尔逊机场大概1个多小时车程的Hamilton机场而至于温哥华地区方面则使用Abbotsford机场。   其实现在很多本地廉价航空为了通过缩减自身的成本和增加额外的收入(例如和货运公司合作、采用付费餐饮)来降低了自己的票价以适应日益激烈的竞争,除了飞机上并没有免费的餐饮,视听娱乐设施也非常有限,航空公司通常会采用减少机上公共活动区域以增加班机座位的方式,因此乘坐的空间会较为窄小,并且选择紧急出口处的加大座席通常要支付额外的费用。   另外廉价航空也会和货运公司合作以增加收入,因此为节省重量,就不会为旅客提供免费的托运行李。同时航空公司也没有退款及改签服务,进一步能减少处理票务的工作。为减少飞机延误带来的影响,转机服务也被减少,因此廉价航空的航班大多是“点对点”服务。   除了以上之外廉价航空公司通常为节省机场停靠费和使用费,会选择城市周边的小型机场或租用专门的廉价航空航厦。比如在欧洲伦敦的廉价航班大多会租用盖特维克机场而不是希斯罗机场,而在亚洲方面的新加坡樟宜机场和大阪的关西机场都另外有廉价航空航厦,并成为LCCT-Low Cost Carrier Terminal。就如本地廉价航空公司做法一样,为了开多伦多这一条航线就飞往车程大约1个多小时的Hamilton,除了可以降低成本之外还可以吸引居住于安省以西的乘客。   其次减低运作成本而可以提供便宜票价的原因还有减少机场柜台的人力,廉价航空通常会积极推广网路订票、网上办理登机手续、以及由旅客自己打印登机证,另外也会避免租用机场内昂贵的设施,比如登机桥,因此旅客们通常需要搭摆渡车再使用小型登机梯。   根据以上多个减少开支的方法,乘客可以大可放心航空公司不是采取牺牲“安全”这样的基本原则来博取低价这个诱人的筹码啊!        

如何挑选入冬过后有助减脂茶品?

每逢长假期或者大节日过后都会容易心广体胖,尤其是冬天。今个星期开始天气渐冻,气温降至单位数,很容易就会吃多了活动少了,造成脂肪囤积更多的危机。除了可以简短地吃得清淡还可以平时多喝有助减脂肪的茶品。   据了解,对于在天气冷的时候最好挑选茶性温和,因为是养胃、补气的良药,一般属性偏温的普洱茶或红茶为主都较适合大众各种体质,对于东方人来说一定不会对普洱茶陌生,除了可以饮用之外小编还会有时利用普洱茶去焖煮鸡蛋、猪手等,除了有茶香之外还是最有色水的天然染料。   普洱茶是一种源自云南的茶品,自古被赋予许多的珍贵的保健价值,去油解腻助减重便是其一,而这项功能最近获得科学证实,终于发现普洱茶中的一种多酚成分—strictinin,浓缩萃取后用于老鼠实验,证实可以有效抑制胰脂解酵素,减缓油脂的分解和吸收而达到消脂助减重的效果。   一杯普洱大约只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维他命C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化,同时发酵过程形成的多种有益菌群综合作用,还有普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳,对于女人来说普洱茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。所以平时喝普洱茶或者利用普洱茶做料理还是有根有据。

中秋严选解血糖水果

虽然中秋已经刚刚过,不过很多人都会因为在这个周末吃多了,不论是大鱼大肉还是月饼以罐计,中秋佳节过后就算吃水果都要小心,挑选可以有助解血糖的低糖水果。   火龙果的特点是高纤维、低糖分,非常适合血糖高的人食用。火龙果中含有的高纤维能够在吸水后膨胀从而延缓身体对于葡萄糖的吸收,刺激胰岛素的分泌,从而帮助维持、降低血糖。 降糖吃法就是在饭后大约1小时吃适量的火龙果能够有效帮助控制餐后血糖升高。   其次山楂具有极好的降低血糖的效果。山楂中含有的大量的黄酮类物质、胡萝卜素、胆碱、维生素C以及其他营养物质能够有效帮助降血糖、活血、清胃等等。只需要将山楂泡水代茶饮用或者是将山楂作为调味料加入饭菜中烹调。最好就是在吃剩余的月饼之时,泡一杯山楂茶喝。   菠萝中含有的大量膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动,加快身体排便,据说还可以有助排宿便,而且菠萝能够帮助增强身体的饱腹感,有效帮助缓解血糖高病人进食过少问题。另外菠萝中含有的菠萝酶能够有效分解体内过多的蛋白质等成分。餐后饮用菠萝汁或者是直接食用能够有效帮助降低血糖,缓解口干口渴等不适症状。   还有橘子类水果都可以有助解血糖,例如柠檬和橙。橙是适合高血糖病人进食的水果,中含糖量极低,能够帮助增强身体的免疫力等,而且橙中含有的果胶、维生素、酸性物质等等都能够有效帮助缓解因为血糖一直偏高导致血管弹性降低、身体营养缺乏等等症状。只需要将橙榨汁后餐后饮用即可。但是要注意因为维他命C会与空气氧化,所以应该现榨现喝。柠檬也是适合血糖高的人进食的水果。柠檬最大的特点就是几乎不含糖分,进食柠檬不会对血糖造成升高影响,而且柠檬能够帮助止渴生津、祛暑清热等等,对于因为血糖升高引起的口渴、大量喝水等等症状。   除此之外,还有无花果都是属于甜味水果但是其中却只含有少量的糖分,其中含有丰富的酸类和酶类物质能够有效帮助降低血糖,补益肾气等等。

中秋过后要买得吃得精明

作为一个精明消费者除了要买得精明,还有懂得选购健康、美味才可以吃得精明。中秋过后不少人都会因为吃多了月饼、甜点如凤梨酥、各款庆祝节日的美食而导致腰围长了几圈。正打算地狱式做运动或者节食之前最重要懂得选购合适食品,尤其是零食!   首当其冲的就是饼干类蛋糕类零食,这种零食里面的糖分很高,一小块饼干需要你跑步20分钟才可以消耗掉。如果想有效吃得清就要注意糖,糖包括糖分高的零食、甜点和淀粉质高的米饭、粉面等。在这段期间,尽量避免到任何Cafe或者下午茶,即使出外跟朋友茶聚还是最好点黑咖啡,尽量计算每天糖摄取量于60g以下。   另外就是重口味的食物,一般夜宵就是重口味的食物,重油重盐重辣等食物,这些食物吃多了,容易导致肥胖的发生。还有重口味食物吃多了,容易导致血管疾病的发生,比如高血压,而重盐食物吃多了不光只是对心血管有影响,还容易对肾脏产生影响,因为,盐分是肾脏代谢的,如果吃过多的盐,容易导致肾脏负担加重,从而导致肾脏疾病的发生。首先避免吃烧烤,就算吃烤肉最好还是挑选未经醃过的肉类,这样就可以自己控制盐份。另外避免吃任何即食面,除了钠含量惊人之外还是非常高热量的食品啊,加上还是高糖食品,所以除了要戒掉夜宵之外还有平日都要避免吃即食面。   在超市选购合适食品时,最好挑选新鲜肉类、蔬菜,任何经过包装处理或者以罐装包装的食品大多数属于高钠食品,尤其是午餐肉、任何肠类火腿类、还有各种醃菜。其次调味料方面尽量选购最简单天然的,例如海燕、最简单的酱油,还有选购鸡汤最好购买无添加盐分的,这样就可以更容易控制水肿、高血压!选购鲜肉时尽量避免选购皮多脂肪多的部位,例如鸡翼,鸡脚、猪颈肉、牛腩等,最好选购鸡胸肉、瘦肉、牛扒。   小编觉得每一次到中式餐厅点菜都会遇到困难,因为大部分菜式都一定有高淀粉质的粉面饭,建议大家非必要尽量留在家吃,如果还是要出外的话还可以选择油菜、清汤净牛腩、白切鸡等,避免点任何多汁并经过油炸的菜式例如咕噜肉、中式牛柳等。

选购豆腐要注意什么?

豆腐除了是亚洲人喜爱的健康食品之外,现在于西方饮食文化中都渐渐成为主流食品之一,随着有更多素食者需要补充蛋白质,豆腐或者豆制品就成了更普及的素食蛋白质食物。在加拿大都可以任何类型的超市买得到各种各类的豆腐,在多种多品牌的豆腐中究竟应该怎样选择呢?   市面上的豆腐种类大致分为3种,silken (嫩)、soft(滑)、firm(硬),当然不同品牌还有更多分类。小编最爱选购嫩豆腐做汤,煎豆腐就用滑或者硬豆腐,其中如果想摄取更多蛋白质的硬豆腐比起其他豆腐种类蛋白质含量比较高,对于素食者来说需要补充蛋白质的就要多留意啊!   无论是任何种类的豆腐其实都需要添加一款凝固剂,例如: Calcium Sulfate E516-又称石膏,是传统豆腐常用的凝固剂,这个凝固剂能提供矿物质钙Calcium gluconate E578-同様都属于钙盐凝固剂Glucono delta lactone E575-现代人比较喜欢软滑豆腐,所以包装豆腐多数选用了这款凝固剂。用此款凝固剂不会提供额外钙质。此款添加剂都通常混合了Magnesium chloride E511一拼使用。Magnesium chloride E511-又称盐卤,很多台湾及日本制造的豆腐都选用此款凝固剂。同上,这款添加剂并不会提供钙质。   市面上很多豆腐都会选用混合凝固剂,所以如果产品含有两款凝固剂仍可接受,但是不必要的添加剂,例如乳化剂、抗结剂等就应该避免。还有记得选购利用非基因改造或者有机黄豆制造的豆腐啊!  

去除胶纸渍 家中三大法宝帮到你

家中必有工具!   面对超强台风山竹,香港市民纷纷购买胶纸贴窗。但暴风过后,窗上的胶纸渍怎清理?其实大家只要用家中必有的三宝,分别是风筒、擦胶及润肤膏。   网上图片   ● 风筒→除去胶纸 只要用风筒近距离向贴纸吹2至3分钟,热力便令黏贴胶溶解,然后就可以慢慢撕出胶纸了。   网上图片   ● 润肤膏→除去纸胶纸 由于润肤膏的成份内有软化剂及介面活性剂,只要将小量润肤膏抹在纸胶纸上,并等待胶纸变成半透明,便可以慢慢捽走胶纸。但若胶纸已经贴了一段时间,便可要用物理性的磨擦力将胶纸刮走。有人喜欢用刮刀,用擦胶也可。   网上图片   ● 擦胶→去渍 撕胶纸时留下胶渍?只要将擦胶沾水重复磨擦,就可以令胶渍变成擦胶碎。但缺点是比较花时间,但不会如刮刀般弄花玻璃。除了以上的家中必有三宝外,大家亦可以购买火酒、洗甲水、润滑去锈油等。   网上图片   这些好方法留起来, 有需要的时候随手拈来,解决生活难题。   资源:巴士的报

什么月饼是高糖高脂陷阱?

中秋节就快到,正打算准备好月饼赏月的就要尽量选购健康又美味的种类。现时除了传统月饼之外,在多伦多还可以买得到不少新派创意月饼,包括冰皮、流心月饼,感觉好像比起传统莲蓉月饼更健康。   如以脂肪含量计,内馅有肉类的月饼最肥,其次是双黄莲蓉,其后依次为单黄莲蓉、奶黄、雪糕和冰皮月饼,所以现在就更多有选购奶皇和冰皮月饼。虽然冰皮以糯米粉搓成,卡路里含量远低于以猪油及牛油制皮的传统月饼,但因其体积小,易令人吃更多!就算冰皮外皮热量较低,不过还要注意馅料,例如水果馅料多经糖醃制、乳酪馅料亦多数加入忌廉而变得高脂。   一般人都会觉得水果和乳酪很健康,但在加工制成月饼馅过程中,水果也可能加入大量糖份;如芒果等本身甜度较高的水果,GI升糖指数过高,易令人情绪大上大落,更易感到疲累。至于乳酪则会加入忌廉等高脂奶制品,令脂肪含量激增。   其次就是现时流行的“流心”馅月饼,外皮使用较多牛油搓制,部分更含反式脂肪,如果要制成流心效果就必须加入大量忌廉及奶黄馅料,令脂肪含量会更高。   如果想在中秋节吃得更健康,可以控制只吃1/4个月饼,或以丰富纤维水果取代,例如杨桃或者柚子,还有木瓜、菠萝等含有酵素可以帮助消滞的水果。  

什么人不适合购买葡萄糖胺

不少人都会喜欢到各大保健品店大量选购葡萄糖胺回国或者回港最手信,不过首先要注意如同所有保健食品一样,未必适合所有人。例如如果想选购给以下人士就要特别注意,最好先咨询一下医生。   目前葡萄糖胺对于孕妇其哺乳妇的相关安全性仍未知,所以建议孕妇及哺乳妇先不要补充;其次就是糖尿病患者,虽然部分研究显示葡萄糖胺对糖尿病患者的血糖不会有负面影响,不过因为介入时间都不算长期,若糖尿病患者想要使用葡萄糖胺,不过还是建议先咨询医生。   因部分葡萄糖胺是提炼自虾、蟹的壳或贝壳,因此对于虾、蟹、贝类过敏者建议不要摄取以此为来源的葡萄糖胺。据了解,有研究指出高血压患者摄取含有葡萄糖胺的营养补充剂六周之后,舒张压显著下降,收缩压有下降的趋势,心跳速率也有上升的趋势,所以建议高血压患者想要服用葡萄糖胺补充剂,则建议小心监控血压。   另外在服用葡萄糖胺有一点要注意,这类产品大多含钾盐或钠盐,有特殊疾病在限钾或限钠的人,服用时可注意标示,谨慎计算钠含量,一般正常人建议每日钠摄取量则是小于2400mg。   在加拿大选购任何保健品时,可以到药剂部门资讯一下药剂师的意见,因为在加拿大无论是种类、品牌、份量等都涉及多种,对于一般消费者来说是非常难鉴定自己所需要的种类,所以建议大家不妨多做功课选购合适自己或者家人的保健手信。还有,避免大量搜购保健品,因为未必适合每个人使用,最重要就是适合身体健康状况!

如何选择糖的健康代替品?

留意题目的话就会想,糖的代替品不就是代糖吗? 非也。 近二十年间不少研究都指出糖尤其是白糖对身体的害处,至于代糖其实根据很多文献都建议不算是健康的选择,所以很多人都开始了黄糖、黑糖甚至利用最自然的蜜糖和枫树糖浆;不过以上所有糖类都会有一定卡路里和对身体胰岛素有影响。 现在就个大家介绍一下比较健康而且几乎没有卡路里的糖类代替品,其中一种现在非常流行的就是赤藻糖醇(Erythritol),这是一种四碳糖醇,在自然界中存在于水果及菇类,也存在于许多发酵产品,包括酒、清酒及酱油,但浓度通常很低。选择他的原因是因为不会使血糖或是胰岛素上升,而且没有热量,也不像其他的糖醇会造成肠胃不适,因为它在到达大肠前已经被小肠就被吸收了。 据了解,另外食用赤藻糖醇不会造成造成食用者血糖明显上升之现象,因此适合替代蔗糖制造糖尿病患之食品或饮料。 少量使用不会产生任何后味(aftertaste),不过大量使用时会有一种凉凉的后味,可以将赤藓糖醇用磨豆机磨成粉来改善,或是降低使用量。 木糖醇(Xylitol) 跟以上一样,都是天然的,不过木糖醇会稍微提升血糖,同时对狗有致命毒性,所以如果家中有狗的话就要小心啊! 另外在加拿大非常普及的就是Stevia,这是一种天然的甜味剂,由一种植物叫做Stevia rebaudiana萃取来的,液体的stevia的甜度为白糖的300倍。Stevia不会使血糖上升同时零热量,是很多生酮饮食者选用的甜味剂,唯一的缺点就是带有一种金属的苦味。不过选购Stevia要留意有没有添加麦芽糊精maltodextrin或dextrose,因为以上两种成分都会使血糖上升,建议大家选购纯Stevia为最理想。   如果有逛Bulk Barn或者Walmart又或者其他健康食品店要买Xylitol或者Stevia都算困难,不过如果要买Erythritol就要可能要到健康食品专门店或者well.ca又或者iherb选购。          

开“飞行模式”打机收1万8漫游费账单 原因是….

谨记不要只开“飞行模式”,还要关闭“数据漫游”! 美国加州圣荷西一个家庭早前到越南探亲,女事主的儿子在机上用 “飞行模式” 玩手机游戏,结果被美国电讯公司 “T-Mobile” 收取13740.19美元(约18050加币)的漫游上网费。 影片截图 影片截图 女事主回美后收到有关帐单,她直言看到的时“真的晕过去”,因为这上网费比整个行程还要昂贵。女事主的儿子则表示,在飞行时他确开启了飞行模式,并玩一款不需要连线的游戏。 设计图片 影片截图 女事主向T-Mobile查询后,对方却质疑她儿子可能曾用手机下载电影或其他大型档案,称最多只能把收费下调至3800美元(约5000加币)。 影片截图 事后,女事主联络电视台求助,记者调查后发现在不少手机游戏在飞行模式开启的情况下,仍然会在背后传送数据,当中包括广告和软件更新等。手机供应商官网亦指,手机用户除了要设定飞航模式,亦要关闭“数据漫游”,这样才能确保不会使用到数据。 影片截图 最后,在电视台介入下,T-Mobile终同意取消这笔收费。     资源:巴士的报

怎样选购最划算最耐用的行李箱呢?

每年一踏入9月开始虽然是旅游淡季,不过就是非常多加拿大华人出外旅游的季节!原因就是回港或者回国度假天气较清爽,而且很多人都会趁访港的时候到其他亚洲城市玩,例如泰国、越南、新加坡等,这些位于亚热带地区在9月过后都会比较凉,有时比起在暑假旺季更受欢迎。   如果有留意,其实在加拿大趁减价的时候选购行李箱是非常非常划算,种类五花八门究竟应该怎样选择一个耐用又方便好用的行李箱呢?   第一先要理解现在行李箱所使用的物料,通常分为ABS, PC, PP, 铝合金, 布类等,因为现在不少航空公司都为削减开支就定下更多有关行李重量的限制,尤其是飞往不少亚洲城市的廉价航空,所以选购行李箱时务必要考虑到物料的重量。当中尼龙材质就比较轻不过强度耐用度比较低,外观非常“硬净”的铝合金强度硬不过却很重,所以建议大家最好选个高强度而且重量不算多的PC、PP或者PC+ABS质料的行李箱。   其次就是考虑箱壳的质地与材质,现在行李箱款式一般分为镜面箱壳和雾面箱壳两种,镜面箱壳是PC材质的像是一面镜子一样可以反射又光亮,PP材质很容易会在商品卖出前就刮伤, 所以一般镜面的款式会比较少。如果喜欢比较有质感的行李箱,建议挑选镜面箱壳。如果喜欢低调质感的行李箱,建议选择雾面箱壳。如果经常要寄舱的话,当然最好就是选择雾面箱壳!虽然现在可以买得到所谓的行李套来保护行李箱免受刮花,不过据了解就成为了很多“机场老鼠”的目标,因为大部分使用这些行李套的人都是因为使用名牌行李箱又或者行李内放置很多贵重物品才这样“珍惜”,所以就算大家只是使用平平无奇的平价货而使用了行李套的话,就可能会让“机场老鼠”误会啊!   另外行李箱一般分为拉链式和框架式。拉链箱除了轻量以外,因为没有铝框固定所以运用上较灵活, 且近年来许多拉链箱都推出可以前开与扩充的款式,整体来说CP值会比较高。不过在保护性与防盗性方面拉链箱比框架箱差一些,此外就是留意行李箱最好配备TSA锁!   现在选购的行李箱款式都配备4轮,小编绝对不建议大家选购只有2轮的行李箱!现在4轮设计的行李箱分为单轮和双轮,后者当然比前者更稳定更耐用不过就会较重,另外最好选购有“break”的4轮设计,因为小编发现很多事乘坐火车地铁的时候4轮都会跟着滚,有了“break”以后就会在公共交通上更得心应手。   如果经常乘坐廉价航空的,小编建议大家选购容量大、轻身的hang carry小行李箱来避免寄舱费用,既然是手提行李的话就可以选择布料物质(硬壳的还不能够扩充呢)!  

去露营/背包游应该怎样选购背囊呢?

听说加拿大安省最有名的户外活动就是露营,同时听说预定露营地垫要好几个月甚至乎一念前就要预定,所以计划打算明年春夏去玩的话就可以趁现在季尾大优惠选购一个合适的背包做好准备!   虽然安省平地多,而且到每一处地方都可以驾车,不过省内国家公园范围非常大,所以就算停好车之后还是要走路啊!所以选购一个合适的背包非常重要,除了在本地露营可以使用之外还可以用作国外背包游呢!   登山背包主要用来装带各种旅行物品,除了用于登山,在其它探险运动(如漂流、穿越沙漠等)和长途旅行是也被广泛使用。从体积上一般分为两种,分别50–80升之间和20–35升之间的小背包。选择登山背包前首先要明确自己的旅行类型。如果以徒步这种时间较短行程为主,建议选择轻便型的登山背包;如果攀登高山这种长途穿越活动,建议选择背负性能较好的背包。   确定好旅行类型后,要根据行程选择包的容量。一般,1-2晚可以选择20-50L的背包;2-3晚则选择50-60L的背包,如此类推5晚以上,则建议选择80L的背包。   其中背包性能分为三种-软背背包、外支架背包和内支架背包。软背背包内外都没有支架,容量不大,也没有良好的背负系统,但比较轻便;外支架背包拥有非常牢固的外部支架,在背包、肩膀和臀部之间起著良好的支撑作用,容量大之外还能节省体力;内支架背包将支架移至背包内部,使支架和背包更紧密的融为一体,虽然没有外支架背包的容量大,但比外支架背包的重心更稳、更轻便。   当一切都确定好后,一定要试背一下。将背包的背面贴近背部,感觉是否舒适。选几个不同的背包试试,并学会如何调节背带、腰带,为自己挑选一个最舒适的背包。还有,如果有留意的话都会发现登山背包为节省重量,减少雨天背包进水的风险,整体包的拉链和开口都比较少。   即使现在有多个网站或者品牌官网都可以买得到背包,不过建议大家还是最好到店内亲身试试不同款式,才能够因应个人需要、高度、重量等而选购一个合适的背包,然后可以多留意有关网上优惠,在决定在哪里购买。小编认为选购一个合适的旅行背包非常重要,所以务必要谨慎细心和亲身试用,切忌冲动9秒9网购啊!

如何避免网购受骗? 可以先查BBB评分!

加国有消费者透过团购网站购买商品或服务,结果却发现无法兑现优惠券,甚至被重复扣数。有消费专家建议,在选择光顾某些公司之前,应该登入商誉局(Better Business Bureau,简称BBB)网站,查看有关公司的商誉纪录和评分,作为参考。 《星报》(The Star)消费者专家罗斯曼(Ellen Roseman)表示,收到女读者比姆(Brenda Beam)的投诉,指去年8月,她透过团购网站Buytopia.ca,购买了一张油漆服务优惠券。当她使用优惠券时,油漆技工却声称由于Buytopia拖欠缴付其他顾客的费用,因此拒绝了比姆的要求。除了未能兑现优惠券之外,比姆更发现Buytopia收取了她相等于两张优惠券的费用。她随即要求该公司退款。可是,对方先后多次声称“即将”退款,但至今年6月,比姆仍无法收到款项。经过罗斯曼介入,加上向商誉局作出投诉后,比姆在两周后终于获得Buytopia退回全数款项。   多番投诉 才获退款   根据商誉局网上资料显示,Buytopia于2016年10月易手,而新买家毋须负责旧东主的退款事宜。同时,Buytopia发言人拉斯(Khayyam Lasi)透露,该公司原本使用自动转账系统处理退款事宜。不过,由去年开始,他们改由客户服务员负责处理。另一个读者加尔布里(Scott Galbraith)则透露,去年年底以120元购买了4张下午茶优惠券,后来要求退回其中两张优惠券的款项。结果,Buytopia以“将于10至15天内”、技术故障、客户服务部经理休假等理由,拖延给予退款。罗斯曼建议在选择透过团购或其他网站购买商品或服务前,应首先登入商誉局网页www.bbb.org,翻查有关公司的商誉,才决定是否光顾。根据商誉局评分,Buytopia只有D-级,而综合评分方面,以5星为满分,该公司则只有1.22星。没有互联网的消费者,可以致电BBB安省中部办事处519-579-3080,或以邮递方式,把投诉书寄至安省903-30 Duke St. W.,Kitchener,Ont.N2H3W5。安省省民也可以联络安省消费者服务厅416-326-8800,或拨打免费长途电话1-800-889-9768。   来源:巴士的报

如何慎选慎用香薰油?

香薰油是近10年非常流行的自然疗法、美容和健康产品,不少人认为合适的香薰油有助皮肤问题、改善睡眠问题、过敏情况等,不过最近在香港消委会就有对于市面上30款香薰精油进行测试,并发现全部验出不同皮肤致敏物质,涉及10种香料致敏物成分,2款香薰精油更含多达7种致敏物,是次测试结果值得让消费者多加留意。   据了解,香港中毒咨询中心曾处理过香薰精油有关的严重个案,包括一位慢性皮肤病患者使用1款由多种香薰精油调配的混合精油后,出现抽搐的情况;亦有一名小童使用由多种香薰精油调配而成的驱蚊剂后,出现严重的皮肤过敏情况继而昏倒。   据了解,测试样本包括多款非常受欢迎的精油例如甜橙(sweet orange)、尤加利(eucalyptus)和薰衣草(lavender),并发现了26种香料致敏物,检出其中10种,分别是柠檬烯(limonene)、芳樟醇(linalool)、香叶醇(geraniol)、香豆素(coumarin)、丁香酚(eugenol)、苯甲酸苄酯(benzylbenzoate)、柠檬醛(citral)、金合欢醇(farnesol)、苯甲醇(benzylalcohol)和香茅醇(citronellol)。当中以柠檬烯最普遍,在所有样本中都有检出。   调查亦发现近9成香薰精油未有标示所含的致敏物,而且多款香薰精油亦没有在标签或包装上详细列明使用香薰精油时的稀释方法,消费者难以正确使用产品。在选购的时候必须留意产品是否含有以上任何过敏成分。   在加拿大除了可以到商场连锁店选购香薰精油之外,还可以从网上例如amazon又或者个别零售商选购得到来自世界各地不同品牌,同时未必可以追查制作商或者成分资料的精油产品,而且价格亦可以相差甚远,建议大家在选购之前最好多做资料搜查和参考品牌产品评价,和仔细查看有关成分表,并留意含有多种精油成分的产品较易引致过敏。最理想还是向家庭医生或者自然疗法医生查询,并多了解有关该精油的用途和使用方法,最重要就是留意不要将未经稀释的香薰精油涂上皮肤,而且长者和婴幼儿、皮肤病患者、脑痫症患者、哮喘或慢性呼吸道疾病患者等使用香薰精油会较易出现问题。   还有最好先将少许稀释后的香薰精油涂上皮肤试验,查看有没有过敏反应,如使用中途有任何不适,应立即停用。

如何选择排盐食物保血压肾脏健康?

说到健康饮食,除了要低糖、低脂还要低盐。低糖低脂就是为了可以容易控制体重,至于低盐饮食并非一定只限于有肾脏健康问题的人,对于一直备受水肿困扰或者想保持肾脏和血压健康的就一定要从减盐生活开始。   这样说起来不就是将每一道菜就如低糖饮食一样,咖啡奶茶走糖、戒甜品糖果等一样?   其实日常生活中都会不以为意多吃了盐自己也不知道,例如吃加工食品,如热狗、火腿、火锅料、面条、饼干、薯片等,加工食品都会加入大量盐分醃渍或调味料,钠含量惊人。特别需要注意的就是干面条和饼干,原来很多生产商都会在面粉内加入盐来制作面条,所以大家务必要多留意成分表啊!其次尽量进行“全食物”(whole food) 饮食,例如肉类方面多吃原件牛肉、鸡肉,避免吃牛肉制品如汉堡排或者nuggets。   如果想有效实行减盐或者低盐生活,烹调时尽量采用可保留食材原味的手法,如水煮、清蒸、烘烤等,而任何勾芡、红烧等方式会让盐分依附在食物上都要避免,而且不能将酱汁淋在饭上吃。酱汁捞饭绝对是高盐陷阱啊!   其次就是要懂得选择适当食物来帮助排盐!例如含钾食物,包括芹菜、通菜、菠菜、苋菜、茼蒿、山药、韭菜、地瓜叶等都是高钾蔬菜,多吃能达到体内钠离子和钾离子平衡,对排盐有一定帮助。不过记得煮菜时尽量不要加酱料和盐,以免白白浪费蔬菜的排钠作用。   还有就是选择含水溶性膳食纤维的蔬菜,例如秋葵、山药、南瓜、海藻、苹果、燕麦、胡萝卜、花椰菜、香蕉、奇异果等,这些富含水溶性膳食纤维的食物具有稳定血压的功能。另外含镁食物如豆类、全谷类、深绿色蔬菜和坚果等都可以有助控制高血压、高胆固醇、高血糖和调节神经和肌肉活力的作用。   除此之外,选择含钙食物如牛奶、豆腐、乳酪等可以有助稳定血压。   记得高/低盐生活可以改善水肿问题、肾脏健康之外,还有对身体血压都有非常大的影响,不过要有效实行低盐生活比起低糖可能还要困难,所以除了在饮食生活上减盐之外记得选对的食物帮助身体排盐啊!

翡翠难辨真伪 鉴赏翡翠珍品有绝招

翡翠工艺在整个中华文明的长河中,是玉文化重要组成部分。由于翡翠翠绿美丽多变,晶莹通透且柔和,可塑性亦相当高,在沉淀著各种各样的美,温润内敛之下,深深符合中国传统文化的精髓,中国人自然也对翡翠玉石爱不释手。 18K白色黄金翡翠旦面戒指。   18K白色黄金翡翠三角形/旦面吊坠。   玉石除了一向被视为贵族把玩鉴赏的物品、是权力的象征之外,玉石同时也包含不少吉祥的寓意,因此在中国人心中拥有着崇高的地位。然而,在众多不同种类的珍贵玉石当中,正因为翡翠晶莹通透柔和,也能雕刻出不同造型的饰品及摆件等等,翡翠工艺品就脱颖而出,成为中国人爱不释手的珍品。 据了解,早在汉朝时,翡翠玉石有限地由外地传入中国,直至明末清初,翡翠才通过不同途径,从缅甸经云南边境流进中国,翡翠工艺品就渐渐在中国流行。   18K白色黄金翡翠荳吊坠。   世界上出产翡翠的有缅甸、俄罗斯、美国及日本等等,但绝大部分用作首饰镶嵌的宝石级翡翠,都是来自缅甸。比起其他地方的翡翠,缅甸产量及质量都较胜一筹,要欣赏翡翠玉石的品质,主要以以下的条件来判定:   1. 颜色 好的翡翠会包含“正、浓、鲜、均”四大因素:“好的翡翠,颜色不可偏黄、偏蓝,这类通常都是次一等的颜色。‘正绿’就是最理想;另外浓度要够深、光暗度要够鲜、够明亮;颜色亦要较均匀。”   18K白色黄金翡翠3旦面耳环。   2. 透明度、透光度及结构 透明度是评价翡翠的重要标准之一,而影响翡翠透明度的就是翡翠的内部结构,黄颖雅指出:“透光度及结构通常都会一起来看,因为翡翠结构上晶体越细,透光度就会越好。”然而,翡翠内部的晶体结构,通常按等级依次分为“纤维状”、“细粒”、“中粒”及“粗粒”四种类别。“纤维状”及“细粒”结构,需要透过精密仪器才看得出来,所以,这两个结构的等级的翡翠,透明度必定比以肉眼也能看到的“中粒”及“粗粒”较为理想。 另外,翡翠矿物的分布和晶体大小都均匀时,透明度也会越好。因为晶体结构松散,通常会导致玉质有裂缝,会影响翡翠的透明度。   18K白色黄金翡翠旦面手链。   3. 工艺 翡翠玉石由于可塑性高,所以能够掌握翡翠玉石的工艺技艺,就能令好的翡翠更好,提升它的价值。较好的翡翠,雕工也偏向简洁及流畅。   18K白色黄金翡翠旦面吊耳环。   翡翠玉石的质素,除了颜色、净度等等之外,形状、尺寸、切工等等,甚至工艺都是判别关键。由于翡翠受大众欢迎,因此市面上也会充斥着不同类型的仿制品,又或者经过优化处理的玉石。黄颖雅表示普遍消费者,会较难以肉眼判定,建议去一些选择商誉较好的公司购买,又或者能提供翡翠证书,证明产品为天然翡翠,并没经过处理,购买时就会多一份安心。   资源:巴士的报

拍蒜切葱咪搞乱 刀面刀刃要善用

刀人人都用过,但你又是否真的会用?   资料图片   不少人下厨都试过被刀割伤,消委会教路,刀的不同部分有不同用途,尽用刀的各部分处理不同食材。   资料图片   ● 刀刃前端:用以切洋葱、磨菇、大蒜及其他细小食材。● 刀刃中间:用于处理大部分食材,例如切肉、切菜等。● 刀刃后部:专用来处理果仁、瓜果等较硬或难切的食材,在这部分用力效果较佳。● 刀背:用来砍断小骨头或用来开带壳的食物。● 刀面:用以拍打蒜头、姜或挤压食物。   资源:巴士的报

10个首推智利Solo/一家自由行的理由

谁说自由行就一定要到四处都是中文、英文的大城市玩呢?别限制于只到中日韩、美国加拿大或者欧洲,其实南美还是一个比想像还handle得来的自由行国度呢!说到南美洲,总是觉得夹杂着一点神秘、危险、落后、黑暗等,而且加上言语不通,还是觉得自由行是不可能的,所以首次选择踏足一个陌生神秘的南美洲,就要先懂得选择一个友善、先进和安全的大都会。   最近,小编就胆粗粗第一次踏入南美洲展开人生第一次南半球之旅。对于不谙西班牙语或者葡萄牙语,将对于南美文化地理历史一窍不通的,第一次到访南美我选择经济和治安最好的智利。在做资料搜集的时候,了解到整个南美洲治安当然不及加拿大,不过据说智利首都圣地牙哥治安还蛮好,比起阿根廷或者巴西,在智利最多只会偷还未至于抢。另外选择智利的原因就是,地理位置靠近南极,跟加拿大气候完全相反,正好可以在8月期间感受一下冬天!   自由行去南美,小编建议首推智利圣地牙哥自由行10个原因: -机场邻近市区,而且交通方便可以乘坐机场巴士再转乘地铁前往市内-圣地牙哥为多个南美景点如复活节岛、Patagonia、Antacama沙漠中转站-圣地牙哥地铁、巴士交通网路方便-市内Wifi点多,差不多所有食肆、商场都会提供Wifi-圣地牙哥提供多种apartment式酒店,有厨房使用对于不习惯南美食物可以随时煮食-Uber网路非常发达,就算言语不通都可以随传随到,最重要就是收费合理-别以为南美国家落后不卫生,圣地牙哥市内多数公众洗手间是要收费的,不过非常干净;就算餐厅内免费提供的洗手间都非常整洁-加航在多伦多有直航机前往圣地牙哥,飞行时间约10小时,不过妙处就是圣地牙哥跟多伦多属于同一个timezone,所以并没有时差啊!-智利为沿海国家,盛产海鲜,意想不到的可能就是有非常肥美来自南极的海胆和皇帝蟹,还有Chilean Sea Bass呢!-谁说南美不适合小朋友去?智利圣地牙哥就有Kidzania还有全世界最大市内公园之一Parque Metropolitano de Santiago,公园内有动物园、缆车、吊车、还有多个儿童公园,比起纽约Central Park还多姿多彩。 大家不妨参考以上建议,如果觉得飞10小时前往圣地牙哥来个市内游太浪费的话,可以如小编一样参加一天游前往安第斯山脉水库在山中品尝智利红酒芝士,或者更进取一点参加当地旅行社的额外几天游前往复活节岛,这样就可以更有弹性!     photos:  homekitchen by zoe  

加拿大的骄傲 滑大女教授瑞典领物理诺奖

注意!这个你每天都在用的东西 使用不当甚至会致命!

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保释需1500万半数现金 控方反对孟晚舟夫担保

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