■ Cindy 把美食车装饰得充满妈妈的味道，除了车尾画了一幅孩子抱着妈咪双脚图画，车内又贴上很多家庭照片。撰文/ 摄影: 谢斐
这个美食车主力提供北美很普遍又受欢迎的烤芝士（Grilled Cheese）三文治，因为网上评语力赞，吸引大批食客捧场。现时美食车驻守在温市中心艺术馆（The Vancouver Art Gallery ）旁的Howe St.，每天提供即叫即制的超级三文治。
■ 大家可以自选三文治，一般需时5至10分钟，即叫即制
妈妈味道 网民大赞
人称妈妈的老板Cindy Hamilton 回忆时说：「自己在饮食界打滚20 多年，美食车早于5年前才开始运作，主要因为方便照顾孩子，在时间上较为弹性。我也会说普通话，因为早前曾经在北京工作了两年，为电影公司提供流动美食，方便演员和工作人员拍摄外景。后来返回温哥华后，在本地继续经营美食车。」
■ 星期五特色：Hit and Run三文治。
Cindy 介绍时说，由星期一至五，她每天都会推出一款特色口味的烤芝士三文治，因为今天是星期五，所以星期五三文治名为Hit and Run，即驾车事故后不顾而去，真搞笑！三文治选用了火鸡肉，草莓核桃面包内加Havarti 芝士和Brie 芝士，烤制成香喷喷的烤芝士三文治。除了这款三文治外，他们的主打其实是星期一的Mom’s Meatloaf，香脆法国面包涂上了溶化的Mozzarella 芝士和马里拉酱（marinara sauce），再加上自家制的肉。份量很大，足够男士午餐，女士或许半份已经足够了。
■ 各款The Pop Shoppe 汽水，全部是细玻璃樽装。
除了三文治外，记者发现他们推销一种来自多伦多的饮品，名为The Pop Shoppe，有橙或葡萄味的忌廉梳打或沙士（Root Beer），本地没有出产的，不妨试试。
地点：The Vancouver Art Gallery
Howe St. & Robson St.,Vancouver
时间： 星期一至五 上午11 时30 分至下午3 时
星期六日 中午12 时至下5 时
注： 时间和地点可能会有变动，详情请点击这里查阅。
售价：各款三文治$11，各款汽水$$2.75
