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2024年04月23日 星期二 16:25:59
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Tag: 生活小百科

為什麼現在的草莓這麼大卻沒什麼味道?

  【加拿大都市网】上周末我为一个聚会买了一些加州草莓,整个晚上我不断听到客人们的同样评论: "这是我见过的最大的草莓!" 这是真的。这些浆果有小的李子那么大,比任何浆果都要大。遗憾的是,它们的味道与它们令人印象深刻的大小并不匹配。它们只是让人隐约想起草莓,是我希望品尝的草莓的一种稀释版。 事实证明,我不是唯一对今年草莓的大小(和相对无味)感到困惑的人。许多人都在想,为什么它们是这样的庞然大物。正如预期的那样,这与加州过去几个月的天气有直接联系。 天气问题 加州生产的草莓约占美国销售量的90%,因此,大家都注意到了差异,这并不令人惊讶。显然,加利福尼亚的冬季和春季生长季节比往常更凉爽、更潮湿。降水的增加导致了更多的土壤水分,这些水分被生长中的浆果吸收,使其体积膨胀。 《洛杉矶时报》描述了草莓种植者面临的挑战: "今年,由于冬季与春季一系列致命的大气层流,一场大雨淹没了加州沃森维尔和萨利纳斯的草莓田,冲走了两到三个月的季节。今年早些时候的报告估计,农作物、财产和设备的损失达2亿美元。加州草莓委员会确认至少有1亿美元的作物损失"。 由于这些地区花了很长时间才开始升温,这推迟了从损失中恢复过来的时间。受损的植物有更小的叶子来吸收阳光和进行光合作用。而随着更多的云层和更少的阳光,植物保留了多余的水分,并在淀粉储备中储存了能量,影响了它们的大小和味道。膨胀的浆果被描述为尝起来像自来水。 育种因素 选择性的植物育种在增加浆果大小方面也发挥了作用。大型品种受到青睐的原因有很多。劳动者按装满的纸箱获得报酬,而大浆果能更快地装满纸箱。产量提高后,对每个人来说都变得更加有利可图。 这么多浆果必须长途运输的事实导致在未成熟时就进行收获,这也阻碍了味道的充分发展。较大的浆果更皮实,能更好地经受住运输和冷藏。 而且有些人认为,顾客更喜欢较大的浆果;它们更容易处理、切割和消费(但不是每个人都同意这一点)。就我个人而言,我认为味道的损失对大小的权衡太大。比起巨大的平淡无奇的浆果,我更愿意选择一个更小、更美味的浆果。 所有这一切都意味着,由于育种决定,超大的浆果正变得越来越普遍,但今年的天气也发挥了重要作用。毫无疑问,农民和顾客都希望明年有一个更温暖、更干燥的季节。同时,为了获得最大的味道,请在你附近的杂货店和农贸市场留意当地生产的草莓。 (ref:https://www.allrecipes.com/why-are-strawberries-so-big-right-now-7550428)

這些令人難以置信的食物完全是偶然發明的

【加拿大都市网】通常人们会说需求是发明之母,但当你了解到一些我们最喜欢的食物的由来,你会发现好奇心、笨拙和错误才是最确定的公式。从公元前2000年到现在,以下是一些差点就没有了的食物。 水牛城鸡翅 不能想象没有水牛城鸡翅的世界?只需回顾60年历史,就可以无可争议地追溯到1964年在水牛城的Anchor Bar,那里的炸鸡翅配芹菜和蓝奶酪酱的意外发明。Teresa Bellissimo原本打算订购鸡脖子,但收到了一批鸡翅,于是想出了一个新菜,以避免浪费它们。 巧克力布朗尼 关于巧克力布朗尼这种外脆内软的创新发明,有一些不同的说法。但许多人支持的、并被Betty Crocker的烘焙经典引用的说法是,缅因州班戈的家庭经济学家Mildred Brown Schrumpf在烘焙巧克力蛋糕时,蛋糕塌了。 香槟 香槟并非一直都是品味的象征,它曾经被认为是酿酒工艺糟糕的结果。实际上,17世纪的酿酒师花了很多时间试图从这种气泡饮料中去掉气泡。然而,他们最终还是喜欢上了它,当法国僧侣Dom Pierre Perignon破解了完美的配方时,他说了那句明言: "快点!我在喝星星!"虽然这部分可能是后来加进故事的。   凯洛格玉米片(Kellogg's Corn Flakes) 凯洛格玉米片的出现是因为凯洛格的创始人约翰和威尔凯洛格试图制作格兰诺拉麦片。这两个人无意间做出了麦片,然后用玉米尝试,发现他们找到了一种新的东西。玉米片的配方被完善,最终在全世界范围内推广。 蓝奶酪 传说蓝奶酪是由一个喝醉的奶酪制造者无意中发明的,他在奶酪洞里留下了吃一半的面包。当他回来时,发现面包上的霉菌转移到了奶酪上,使奶酪变蓝。现在,它是在更加受控的环境下,使用特定的细菌制作的。 三明治 三明治是以18世纪英国贵族,三明治伯爵John Montagu的名字命名的。据说他因为不能离开正在玩的赌博游戏,所以要求他的仆人给他两片面包夹肉。这顿饭受到了欢迎,人们开始说"我要和Sandwich一样的"。 冰淇淋甜筒 是临场反应的一刹那,导致了冰淇淋甜筒的发明,有些人甚至可能会说没有甜筒的冰淇淋是不完整的。那是在1904年的密苏里州圣路易斯世博会上,当时的叙利亚小贩Ernest Hamwi决定卷起一些扎拉比亚——一种脆脆的华夫饼——来帮助一个邻近的卖完了碗的冰淇淋小贩。 巧克力碎片饼干(Chocolate chip cookies) 在1930年代的马萨诸塞州,餐馆老板娘Wakefield据说正在烘焙饼干,发现她缺了一个材料,所以用雀巢半甜巧克力代替了。饼干被认为非常好吃,雀巢提供了她终生的巧克力供应,以换取在包装上打印食谱的权利。 酸奶 对于胆小者来说,酸奶的发明故事挺可怕的。酸奶源自古代文明,中亚的牧羊人在动物胃制成的容器中储存牛奶,以在旅途中保存它。他们注意到一些牛奶因有益菌的存在而变得浓稠和发酸。 啤酒 虽然早在公元前6世纪的美索不达米亚(现在的伊朗、伊拉克、叙利亚和土耳其),啤酒就被提到,但没有人确切知道是谁发明的,或者是如何发明的。历史学家认为,可能是在烘焙面包时无意间发明的:有人在户外烘焙面包,被一场雨打断,跑去躲雨,一两天后回来在面团里发现了发酵的液体。 豆腐 据信豆腐的发明发生在汉代(公元前206-220年)。传说一个厨师在尝试用海带味调味一批煮熟的大豆时,意外制成了豆腐。然而,也有其他的故事,比如一个男人把煮熟的大豆搅碎,因为他想准备一道软的菜给他年迈的父母吃。 葡萄干 葡萄干早在公元前2000年就被发现了,当时一个人偶然发现了一种干的作物。最初,它们被用来做装饰,作为交易物品、体育赛事的奖品,并在中世纪时被作为首选的甜味剂。 阿斯巴甜 阿斯巴甜是一种用在无糖食品和饮料中的人造甜味剂,是由科学家James Schlatter在1965年完全无意中发明的。他当时在研究一种抗溃疡药物,当他舔指头去拿一张纸时,发现它很甜。这可能是科学中无意间摄入化学物质导致正面结果的唯一一次。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.lovefood.com/gallerylist/80947/food-mistakes-that-turned-out-to-be-brilliant-creations)

20個你不知道自己正在犯的浴室錯誤

  【加拿大都市网】浴室是我们日常生活中不可或缺的一部分。每天,我们在这个小空间里开始和结束我们的一天,执行各种身体护理和个人卫生的任务。然而,很多人可能没有意识到,他们在使用浴室时可能会犯一些错误。这些错误可能是无意的,但它们可能会影响你的健康、安全,以及浴室设备的寿命。下面列出了20个你可能并不知道自己正在犯的浴室错误。 使用化学清洁剂 - 许多人都会使用强力化学清洁剂来清洁浴室,然而这些产品中的有害物质可能对人体造成伤害,并且对环境有害。尽量选择环保、无毒的清洁产品。 不清洗浴缸 - 很多人认为,因为他们在浴缸里洗澡,浴缸就会自然地变干净。但是,这是错误的。你需要定期清洗浴缸,以去除可能堆积的肥皂渣、油脂和细菌。 冲洗马桶时不合上马桶盖 - 当你冲洗马桶时,水溅起的微小水滴可能会飞溅到马桶周围的地方,包括你的毛巾和牙刷上。为了避免这种情况,你应该在冲洗马桶前合上马桶盖。 将电器靠近水源 - 将电器(如吹风机和电动剃须刀)放在水源附近是非常危险的。这可能导致触电,因此你应该在远离水源的地方储存这些电器。 不更换浴帘 - 浴帘经常在湿润的环境中工作,很容易生霉。如果你不更换或清洗浴帘,你可能会面临健康问题。 没有足够的通风 - 浴室的湿度和温度往往会比房子的其他部分高。没有足够的通风,可能会导致霉菌和细菌的滋生。 使用硬质肥皂 - 硬质肥皂可能会让你的皮肤变干,引发瘙痒和刺激。使用温和的液体肥皂或沐浴露可以帮助保护你的皮肤。 浴室地板滑 - 很多人可能忽视了浴室地板的防滑。在湿润的环境中,没有防滑地毯或地板的浴室容易让人滑倒受伤。 不清理排水管 - 当头发、肥皂渣和其他物品堵塞浴室的排水管时,它可能会导致水管堵塞,引发严重问题。 过度使用洗发水和沐浴露 - 很多人认为,使用越多的洗发水和沐浴露,清洁效果越好。然而,这种做法可能会剥去你的皮肤和头发的自然油脂,导致干燥和受损。 忽视卫生纸的存储 - 卫生纸应储存在防潮、防尘的环境中,以保持其清洁和卫生。 不更换毛巾 -...

千萬別開門揖盜!五個明顯的跡象表明家裡沒人

  【加拿大都市网】盗贼通常不希望被抓住,这就是他们通常等到你离开房子后才闯入的原因。告诉他们你不在家里,你的房子就像个活靶子。是谁在通风报信?有可能是你自己在发布这个消息——因为你没有采取措施确保你的房子看起来不是空的。 “除了安全信号,如警报系统外,盗贼还寻找被称为'占用信号'的线索,这些线索告诉他们你是否在家,”安全和情报专家K. Campbell说,他是Blue Glacier Security & Intelligence LLC的负责人。 占用信号就是它们听起来的那样——表明有人在家的信号。幸运的是,有很多方法可以确保你的房子在你离得很远的时候还能表现出占用状态。“一个解决占用信号缺失的方法是在你的家里插入随机性,”Campbell说。“美国政府在其设施中使用随机安全措施来阻止潜在的攻击者,所以随机性在家中也能起作用。” 以下是五个明显的迹象表明家里没人,使你的房子可能成为盗窃的目标——以及专家提供的如何避免这些情况的解决方案。 房子一直黑着 当你在家时,你可能会在晚上随着你的生活节奏打开和关闭灯。如果你的房子整夜都是黑的,这是一个很明显的迹象表明没有人在。 你可能试图设置灯光定时器,让灯光在你离开时亮起,以混淆任何跟踪者。SafeHome.org的管理编辑和家庭安全专家Rob Gabriele说:“要真正让人觉得你的房子有人住,可以安装远程控制的智能灯。”这样你可以随机地控制你的照明情况,使其看起来更真实。你也可以使用电视灯模拟器,让人觉得有人在看电视。 车道上没有车,或者车停在那儿太久了 盗贼通常会在闯入之前“侦查”一段时间,以确定占用信号。如果你总是把车停在车道上,而盗贼在某个晚上看不到它,他们可能会意识到你不在家。反过来,如果你乘出租车去机场,把你的车停在车道上,盗贼可能会注意到车几天没有动。为了避免这种情况,最好让邻居、家人或朋友时不时地把他们的车停在你的车道上,或者甚至移动你自己的车。 报纸、邮件和包裹开始堆积 当一堆亚马逊盒子在你的前门口堆积起来时,这是一个明显的迹象表明家里没有人。车道上堆满了报纸或者邮箱满满的情况也是如此。解决方案很简单:当你离开的时候,让别人帮你收邮件。 你的草坪护理不足 如果你离开很长一段时间,细心的观察者可能会注意到一个通常精心修整的草坪开始变得有些不修边幅。“如果你在度假期间想让盗贼远离,就请人帮忙打理草坪,”Gabriele建议说。 雪后没有人清理 你可能在阳光明媚的佛罗里达度过冬天假期,而你本地的盗贼却在努力工作。根据你住的地方,如果你在冬季离开,一场雪暴可能很容易就把你暴露了。如果你在下雪后几天都没有清理前面的人行道,盗贼可能会发现这是他们的机会。和草坪护理一样,最好是在你离开的时候请人帮你做这个。让你的邻居在你家门前走走,留下一些脚印也是个好主意。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.housebeautiful.com/lifestyle/g43723159/five-dead-giveaways-that-let-burglars-know-youre-not-at-home/)

10個超市購物小竅門幫你省錢

  【加拿大都市网】如果你觉得今年的食品购物账单比去年高,那不只是你一个人有这种感觉!2023年的食品价格预计将上涨5-7%。这意味着一个四口之家每年在食品杂货上的花费将达到16,288.41元——这比去年高出1,065元。 那么,你怎么能在不回到吃早午晚餐都是面条的日子里,削减一些购物成本呢?我们将详细介绍10种在超市里省钱的方法。 购物应用程序 有很多应用程序专门用于帮助你在食品杂货店省钱。他们可以提供折扣和积分,这多亏了他们与商店的合作关系。这些应用程序是获取独家优惠的好方法。 购买冷冻水果和蔬菜 事实证明,冷冻的水果和蔬菜比新鲜的更有营养,因为它们在最佳的成熟期被冷冻起来!因此,你可以通过购买通常比新鲜水果和蔬菜便宜的冷冻水果和蔬菜来省钱,同时还能保证你每天所需的维生素。而且,你避免了食物浪费,因为冷冻水果和蔬菜变坏的时间要长得多。 注册你的超市会员卡 你最喜欢的杂货店连锁店可能有会员计划。如果你还没注册,你需要这样做。积分会很快累积起来,有时候甚至可以支付整个购物旅程的费用!这些应用程序还为你的商店提供独家折扣和奖励,常常针对你经常购买的物品进行个性化。 批量购买不易腐烂的物品或者在批发店购买 你不能把所有东西都大量购买,但是不易腐烂的物品,比如卫生纸或者面条(价格真的涨了很多!),可以在长期内为你节省大量资金。在类似Costco这样的地方购买或分享批发店会员资格是获得批量价格而无需大量购买的另一种方式。 比较商店价格 大多数超市都会在传单和在线广告中宣传他们的特价商品。你可以查看附近的几家店,看看哪一家的交易最好。虽然这有点费时,但绝对省钱! 制定你的饮食计划 没有清单就去杂货店购物,就像饿着肚子去那里一样:你可能会买得比你需要的多。尽管周日坐着为一周的饮食计划而烦恼很烦人,但这确实是省钱的必胜之道。如果你有一份整个一周所有你需要吃的食物的清单,你将节省冲动性购食和在价格高昂的便利店买最后一刻的物品的开支。 用优惠券 你可以翻阅报纸或你的邮箱寻找优惠券,但优惠券已经进入了21世纪!你可以把剪刀收起来,因为有很多优惠券应用程序让你轻松利用商店特价。 冷冻你的肉 如果肉在打折,就多买一些!你可以冷冻肉,保持四到六个月。这样,你可以减少你未来的杂货账单。此外,如果你有一个充满肉的冰箱,你会更愿意在家吃晚餐! 利用杂货退款 如果你的家庭收入低于38,000元(或个人收入为32,000元),你有资格从加拿大政府获得一次性杂货退款。如果你已经报了2021年的税,政府会在7月5日自动将这笔退款存入你的银行账户,所以你不需要申请。尽管对杂货退款有所批评,但你可以收到233.50到467元的退款。 购买非品牌食品 非品牌食品通常比品牌食品便宜10%到20%。有些人认为这是因为品牌食品口感更好或质量更高,但非品牌和品牌食品往往是在同一工厂生产的!他们只是营销方式不同。所以下次你在杂货店,试试非品牌版本,看看你是否能察觉到味道的差异。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.foodnetwork.ca/article/grocery-hacks-to-save-money/)

在谷歌上搜索最多的20個健康問題

  【加拿大都市网】对于你的健康感到担忧?有没有什么疙瘩、肿块或疼痛你无法解释的?别担心,Google医生在这里帮助你。互联网是一个充满奇迹的东西,包含你需要的所有答案。然而,点击错误的链接,你可能很快就会读到一些错误的信息。有鉴于此,让我们快速看一下一些最常在Google上搜索的健康问题以及科学支持的答案。 每天一杯红酒健康吗? 这个问题的答案仍然有待商榷。根据美国国家医学图书馆发布的研究,配合均衡饮食,适量饮用红酒可能对健康有益。然而,发表在《柳叶刀》杂志上的一项大型全球研究表明,没有安全的饮酒量。 你应该饥饿时上床睡觉吗? 除了你的肚子咕咕叫可能会让你在晚上醒来,偶尔饥饿时上床睡觉是可以的。然而,你应该考虑是否满足了所有的营养需求。此外,遵循健康的饮食规律可以促进健康。伦敦国王学院的一项研究表明,饮食不规律可以增加你患高血压、2型糖尿病和肥胖症的风险。 流感持续多久? 感到鼻塞吗?虽然得流感可能会让人感到不舒服,但它不太可能持续很长时间。根据哈佛大学的健康信息,你通常在感染后的一到四天开始出现病毒症状。流感的严重症状,如发热、喉咙痛和咳嗽,通常持续五到七天。当然,这会根据你的免疫系统和健康状况有所变化。 短时间锻炼真的有效吗? 日程安排很紧?如果你只能在一天中安排一段短时间的锻炼,你可能会想知道这样做是否值得。简单的答案是,是的。研究表明,饭前的短暂锻炼可以帮助控制血糖水平。更进一步的研究,来自美国生理学会的研究表明,短时间、高强度的锻炼可以在几分钟内提供相同的细胞益处。 你可以喝自来水吗? 口渴了吗?如果你想知道是否可以直接喝自来水,答案取决于你在世界的哪个地方。如果你在加拿大、美国、大部分西欧国家、澳大利亚或新西兰,根据World Trips的信息,这些地方的水是安全的。然而,有许多国家没有安全的饮用水。你可以在疾病控制和预防中心的网站上找到更多信息。 什么是HPV? HPV代表人类乳头状瘤病毒,是一种常见的包含100多种不同病毒的病毒群。其中许多病毒影响私处或口腔区域。虽然大部分时间,这种病毒的患者没有任何症状,但它可以导致私处疣和增加你患某些癌症的风险。大部分人在生命中的某个时期会感染这种病毒。 你如何降低血压? 高血压是一种危险的健康状况。如果未经治疗,这个问题可能导致中风、心脏病和肾衰竭风险增高。如果你想降低你的血压,国家卫生服务机构建议一些生活方式的改变。你可以减少你的盐摄入量,吃低脂餐,增加你的体育活动,减肥,和少喝咖啡。 什么是生酮饮食? 生酮(或生酮饮食)是一种低碳水化合物的饮食计划,目的是让你的身体进入一种叫做酮症的状态。基本的理论是,这种代谢转变将帮助你燃烧更多的脂肪和减轻体重。然而,欧洲心脏病学会的研究表明,低碳饮食是不安全的,可能会增加你早死的风险。如果你正在考虑改变你的饮食计划,请先咨询医生。 什么导致打嗝? 你经常打嗝吗?虽然这是一个很常见的现象,但对于它的成因仍然有一些不确定性。根据Mayo Clinic,打嗝可能是由于你的膈肌(它帮助你呼吸的一种肌肉)突然收缩。这可能由于吃得太快、吃得过多、喝酒或情绪压力等因素引发。 如何摆脱打嗝 当你有打嗝时,你可能会渴望摆脱它们。根据国家卫生服务机构,有一些方法可以尝试摆脱打嗝。你可以喝一些冷水,向纸袋中呼吸,吞下一些糖,或咬一块柠檬。试试看这些方法,看看哪一种对你有效。 如何降低胆固醇 如果你的胆固醇偏高,你可能会担心其健康影响。英国心脏基金会建议你可以进行一些简单的生活方式的改变,以降低你的胆固醇。比如,你可以停止饮酒和吸烟。你也可能想要增加你的锻炼计划,每天吃得更健康。 每天应摄入多少卡路里? 担心自己吃得过多?通常情况下,女性每天应摄入2000卡路里,而男性应摄入2500卡路里,这是国家卫生服务机构的建议。然而,有许多因素决定了多少才是对你和你个人健康来说适合的。你的年龄、新陈代谢以及运动水平都起着作用。 酒精在体内停留多久? 酒精在体内停留的时间取决于多种因素,包括你喝了多少。不同的酒精检测测试可以在你饮用酒精后的不同时间点测量体内的酒精。例如,酒精可以在你喝酒后的6小时内被检测到在你的血液中,而在你的呼吸中可以检测到12到24小时。 微波食物安全吗? 当你缺乏时间时,将东西放入微波炉是一个快速的解决办法。根据世界卫生组织(WHO)的说法,微波炉使用的辐射是安全的。然而,这可能不是烹饪食物的最健康方式。研究表明,微波你的食物可能意味着你会失去一些营养。 什么是SAD? SAD代表季节性情感障碍(Seasonal Affective Disorder),这是一种由季节变化引起的抑郁症。这种情绪障碍的症状包括对事物失去乐趣或兴趣,感到疲倦,易怒,罪恶感和自我价值感,以及对碳水化合物的渴望。如果你对这个问题有所担心,那么与你的医生交谈是值得的。 什么是肾结石? 肾结石是由尿液中的化学物质形成的硬物体,根据美国肾脏基金会的说法。这个问题可以引起下背部疼痛,尿液异味,尿液中有血,恶心,甚至是发热。肾结石非常常见,每年有超过五十万美国人因为肾结石去急诊室。 怎么治疗肾结石? 如果你有肾结石,有几种治疗方案可供选择。首先,你的医生可能会要求你喝大量的水,看看这些物体是否能自然地通过你的体系。你也可能会得到一些药物,以帮助分解结石。然而,如果这些办法都不行,最后的选择就是手术。 为什么我的月经晚来? 月经未来或者月经晚来可能会让人不安。根据国家卫生服务机构,除了怀孕,你的月经可能没有按时来的原因有很多。这些原因包括压力、过度运动、突然体重下降和服用避孕药等。如果你对你的月经周期有所担忧,一定要寻求医学专业人士的建议。 我需要多少睡眠? 你每晚是否得到足够的睡眠?国家睡眠基金会建议,对于健康的成年人,每晚应该睡眠7到9小时。然而,由于他们还在发育,婴儿、青少年和年轻儿童需要比成年人更多的睡眠。当你过了65岁,该基金会建议每晚睡眠7到8小时。 如何获得更多的睡眠 获得更多的睡眠可能有助于改善你的健康。国家卫生服务机构建议,确保你在一天结束时适当地放松,坚持规律的睡眠习惯。你可能想要在睡觉前读一本书,洗个舒缓的澡,或者听一个正念的播客。找出对你有效的方法。 记住,尽管Google能提供一些有用的信息,但如果你有严重的健康问题或持续不断的症状,应及时寻求医疗专业人士的帮助。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.msn.com/en-ca/health/wellness/the-most-googled-questions-about-health-answered/ss-AA1c3jvb)

兔子把你種的菜苗給吃了?如何讓它們遠離你的後院

  【加拿大都市网】兔子把你后院辛苦种出的菜苗给吃了?但在加拿大可不能随便抓免子吃掉,幸运的是,有许多人道的方式可以让兔子远离你的院子。一些方法,比如建筑围栏,可能会很昂贵,但也有些预算友好的选项适合某些园艺爱好者。 你院子里有兔子的迹象 有几个明显的迹象表明你的花园里有兔子。 你的草坪上有兔子的粪便。大多数兔子的粪便是深棕色到黑色的豌豆大小的颗粒; 菜苗被整齐地吃到茎部。新出现的郁金香看起来像被人剪掉了。或者,你可能会注意到年轻树木地面附近的树皮消失了。兔子在冬天其他食物不容易得到的时候会咀嚼树皮; 在灌木下或高草中有兔子的巢穴。我们花园里的很多普通的东部棉尾兔在覆盖有干草和其他植物残留物的浅洞穴或凹陷处筑巢。你也可能会看到巢穴周围有兔子的毛,母兔用来垫巢穴; 眼见为实。你通常会在黎明或黄昏时在你的花园里看到兔子。 如何让兔子离开你的院子 以下是几种让兔子离开你的院子的方法。 安装一个围栏 围起你的整个院子是一个选择,但可能很贵。 围栏应该至少三到四英尺高,底部应该固定,这样兔子就不能从下面爬过去。 围栏安装好后,定期检查兔子是否从下面挖过去。如果木质围栏下面有可以让兔子钻过去的缝隙,你可能需要在底部加上一个额外的丝网屏障。 与在整个院子周围安装围栏相比,另一种选择是只在兔子可以造成最大破坏的地方,比如菜园,安装围栏。选择网眼一英寸或更小的围栏材料,如果可能的话,将围栏的底部埋入地面几英寸。确保围栏足够高,至少三英尺。 安装感应式喷水器 兔子容易受惊。通过安装感应式喷水器,你通常可以把它们从你的花园里赶走。许多这种喷水器是太阳能驱动的。当兔子或其他动物靠近时,喷水器会启动,向动源喷水,吓跑它们。受惊的兔子或其他动物会跑开。 安装感应式超声波动物驱逐器 感应式超声波动物驱逐器的工作方式类似于感应式喷水器,除了喷水外,它们会发出人类无法听到的高频声音。但是,兔子和其他动物可以听到它,从而让它们远离该区域。如果你或你的家人经常在你的院子里,这是一个好的选择。即使你触发了传感器,你也听不到声音,不会对你造成伤害。 喷洒或撒动物驱逐产品 另一个让兔子离开你院子的选择是定期使用兔子驱逐喷雾。寻找不容易被冲走的喷雾,这样你就不必在每次下雨后重新涂抹。或者在你的花园周围撒兔子驱逐颗粒。在你使用后的一两天内,你可能会注意到这些产品的气味,但即使你闻不到了,有更敏感的鼻子的兔子也能闻到并远离。像感应式喷水器一样,有些喷雾或颗粒也可以帮助你把鹿赶出你的花园。按照包装上的说明正确使用,以确保正确的应用和最好的效果。 养一只狗或猫 狗和猫是兔子的天敌。如果兔子感觉到附近有狗或猫,它们可能会避开你的花园。如果你没有狗或猫,可以请当地的宠物美容师保存一些狗毛,然后在你的花园周围撒一些。如果兔子以为附近有狗,它们就会远离。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.familyhandyman.com/article/keep-rabbits-out-of-your-yard/)

按照專業園林師的建議 這是修剪草坪的最佳方法

  【加拿大都市网】按照这个三步计划进行,你的院子将会成为邻居的羡慕对象,而且维护起来也非常轻松! 你希望你的草坪看起来好,但你并不想花很多时间去修剪。当涉及到草坪护理时,修剪草坪有正确和错误的方法。这里是如何像专业的园林师那样修剪草坪,只需三个简单的步骤。 1.首先处理边缘 首先,处理你院子的边缘。为了做到这一点,,俄亥俄州的草坪和景观公司“卡迪纳尔草坪”建议围绕草坪的外边缘走两次(如果你的院子被围栏围着,那么走三次)。首先做这个,你将有空间让割草机转身,这将使工作进行得更快,少麻烦。 2.选择一种模式 修剪草坪的最常见的模式是用条纹。你用割草机割一次过,然后做一个180度的转向做下一次过,稍微重叠第一次过的地方。这样做直到草坪被割完。 “卡迪纳尔草坪”建议每次修剪草坪时交替方向,所以如果你一周垂直割草,下周就采用水平模式。 草坪专家指出,在修剪草坪时,绕圈可能是最简单、最有效的模式。在修剪边缘的地方后,就一直以圆形模式进行修剪,直到你修剪到院子的中间。这对大多数草坪来说是一种有效的方法,因为它减少了你在按行割草时的所有急转弯。 3.混合起来 无论你选择哪种模式来修剪草坪,每周都要改变一下。这将防止草朝一个方向生长,这不仅使你的草坪看起来不吸引人,而且使修剪更困难。 有用的提示: 当你准备割草时,你应该一次只割掉草叶顶部的1/3。这样做将帮助草叶发展更深的根系来寻找土壤中的水和养分。 割草的最佳时间是在傍晚早些时候,这时草通常是干的,阳光也不那么强烈,这给你的草坪在第二天的热度之前有时间恢复。 最后,保持你的割草机刀片锐利,并在你的草坪上留下割下的草屑。草屑会向土壤中添加有益的养分。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/gardening/right-way-to-mow-the-lawn/)

熊孩子在飛機上踢你的座位怎麼辦?

【加拿大都市网】问任何一名空乘人员他们最不喜欢在哪个季节工作,大多数人都会告诉你是夏季。这个时候,学校和大学都放假了,家长们利用他们的休假时间与孩子们共度时光,而其他人只想出去享受天气。空乘人员不是因为航班满员而感到头痛,而是因为飞机上挤满了带孩子的乘客,以及那些不习惯在孩子周围出行的人。 许家长陪孩子旅行登机时带着一袋玩具、电子设备、零食和填色书,希望其中的一项能够足够吸引孩子的注意力,避免他们在其他乘客周围闹腾。然而,无论出发前准备得多么充分,总有一些孩子最终会通过尖叫、哭闹或踢前面的座位,扰乱整个航班的舒适度。 这引发了乘客向空乘人员提出最尴尬的请求之一:帮忙处理调皮的孩子。尽管乘务组成员受过应急训练,但他们并未接受过如何安抚尖叫的孩子或安慰压力过大的家长的教育。但有些情况下,乘客应该请求空乘人员介入。以下是如何区分的方法。 首先,试着有耐心或乐于助人 如果你坐在一个孩子旁边,他们的行为正在打扰你和你的舒适度,最好在牵扯到其他人之前试着处理这个情况。通常,耐心往往能起到很大的作用。“父母知道他们的孩子在搅扰别人。如果另一个乘客冲上去重复这一点,好像父母还不知道似的,那只会火上浇油,"洛杉矶的空乘人员Susan Marks说。"给他们一个友好的点头和微笑。这让家长知道你意识到了这个困扰,也表明他们认识到这正扰乱着周围的每个人。当人们一跃而起,说出一些类似于‘那很烦人’的话,这只会让事情变得更糟。” 分散注意力似乎是安抚一个活跃孩子的可靠方法。然而,有时即使其他乘客尽最大努力安抚孩子,也无法奏效。那可能是需要召唤乘务员的时候。 何时需要空乘人员介入 那些无声的烦人行为,如踢前座,过度按呼叫按钮,在座位上爬上爬下、违反系好安全带的标志等。大部分这些行为都与安全相关,如果失控,就应该让空乘人员介入。但即使对于空乘人员来说,这种情况也并不总是容易解决。在一些情况下,父母尽了最大努力,而在其他情况下,可能有改进的空间。 许多空乘人员说,他们对此类投诉的反应取决于父母的行动。空乘人员会询问家长是否需要帮助。如果有任何迹象表明他们试图解决这个问题,就会让他们自己处理。如果看起来他们不打算帮助解决问题,空乘就会过去和孩子们说话,看看那是否能激起父母的反应。如果不能,那么空乘人员就会向父母解释他们有什么工具可以帮助,并看看是否可以一起制定一个计划。这些潜在的工具可以包括从飞机厨房中提供额外的零食或杯子,或者一些大型航空公司提供的免费活动套装。 一个在飞行中行为不当的孩子可以使飞机上的每个人,包括父母在内,感到不舒服。以善意对待父母和孩子,只有在最后的情况下才将问题升级到机务人员,通常是最好的做法。记住,与当前紧张的航空旅行相关的所有事情,一点点的同情心可以大大缓解问题。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.cntraveler.com/story/how-to-handle-disruptive-kids-flights)

加拿大為什麼會有維多利亞日 英國反而沒有?

  【加拿大都市网】对于许多加拿大人来说,五月的长周末就意味着可以休假一天,夏天也随之拉开了序幕。然而,尽管许多人可能会称之为“五月二十四”,但它其实是官方的维多利亚日,有些人会好奇我们为何会庆祝这个节日。 为什么加拿大会设立一个全国性的假日来纪念一个百年前的已故君主,而英国并不庆祝呢? 以下是关于这个具有加拿大特色的节日你需要了解的所有信息。 维多利亚日只是关于维多利亚女王吗? 起初,是的。 维多利亚女王在19世纪末统治了英国,因此是加拿大历史的重要部分。 她被誉为加拿大的“联邦之母”,因为她批准了《英属北美法案》,并在1867年任命了加拿大的首批参议员。 1897年,卑诗省参议员William J. Macdonald提出了一个法案,将女王的生日(5月24日)作为永久性的假日。 当时正是维多利亚女王的钻石禧年,对帝国主义的热情达到了历史最高点,这是根据《庆祝加拿大:假日,国家日和身份构建》的说法。 他没有预料到一些同为参议员的人(他们恰好是商人或制造商),他们以如果扩大假日日历会造成经济混乱为由反对这个法案。 1901年维多利亚女王去世后,这个辩论再次展开。 假日的支持者们调整了他们的策略,不仅仅依赖于维多利亚女王。他们将维多利亚日塑造成向世界宣告加拿大尊重其主权的和平声明,并与美国独立日的流血战争形成对比。 商业界的潮流也发生了变化。银行家们对休假表示了兴趣。铁路和轮船运营商希望利用另一个主要假日组织特别的游览活动。 《庆祝加拿大》指出:“也许很幸运的是,维多利亚女王是在五月下旬出生的,当时大多数加拿大城市最终开始感到春意盎然,而不是在冬天,那时人们对假日的渴望较少,或者无法进行户外庆祝。” 维多利亚日为何每年的日期都不同? 维多利亚日原定在5月24日举行,直到1952年,加拿大法规的一项修正案将庆祝日期改为每年5月25日前的周一。 这意味着加拿大人可以在天气转暖时期待一次长周末。 如今,维多利亚日就是夏日乐趣的代名词 —— 冰箱里的啤酒,露营设备,和燃放的烟花。 根据2007年伊普索斯里德的一项调查,78%的加拿大人将维多利亚日视为“一个放松并享受额外休假的时间。”只有22%的人将历史含义附加到这个节日上。 是否有尝试过重命名这个节日? 官方并没有。 2013年,包括获奖作家Margaret Atwood,绿党领导人Elizabeth May,和表演偶像Gordon Pinsent在内的一群知名加拿大人,在线签署了一项请愿书,呼吁当时的总理哈珀将公共假日重命名为“维多利亚和第一民族日”。 这个运动并没有得到很大的关注,只收集到1500个签名,而且网站也被撤下了。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.blogto.com/city/2023/05/why-we-celebrate-victoria-day-in-canada/)

你可以從你的酒店房間裡帶走什麼東西

  【加拿大都市网】出于某种原因,酒店的洗发水总是有不一样的感觉。可能是它独特的香味,品牌,或者就是因为它装在你在其他地方找不到的小瓶子里。如果你在离开时把一两瓶放进包里带回家,那你并不是唯一。有73%的美国旅行者承认在酒店住宿后会拿走了酒店的洗漱用品。你可能不会对拿走这些瓶子感到太内疚,但如果是更大的东西,比如浴袍或甚至是酒店房间的装饰呢?酒店里哪些东西你可以拿走,哪些不能拿走呢? "洗发水、肥皂和一次性拖鞋等洗漱用品是可以带走的,"内华达大学拉斯维加斯分校的酒店运营和技术副教授Mehmet Erdem说道。"但请记住,有些酒店会与慈善机构合作,对这些物品进行再利用,所以如果你住的酒店参与了这样的项目,那么请考虑那些真正需要这些物品的人。另外,请记住,写字用品不需要一直放在那里,所以随便拿走笔、铅笔和便笺纸。" 那么,有哪些东西是不应该从酒店房间里拿走的呢?根据Erdem的说法,基本上其他所有的东西都属于"不可带走"的列表。 "比如毛巾、床单和枕头套等床上用品是大忌。此外,有些客人错误地认为他们房间里的书籍或杂志是可以随便拿走的;但通常情况下,这些都是不允许的,"Erdem说。"吹风机和蒸汽熨斗是在退房时经常被'意外'打包走的物品。" 在你不确定能否或者应不应该拿走某样东西时,Erdem说,你可以问自己:"我的小学老师会怎么说?" 酒店不只是担心洗漱用品或床上用品会被拿走。据Erdem说,他听说过有客人在退房前从房间里拿走"花洒甚至意大利大理石瓷砖"。这种行为被认为是盗窃。 "这是一种犯罪,"一位警方的发言人在2022年对《每日电讯报》表示。"如果我们收到举报,我们会进行调查。" 有些客人甚至因为盗窃被判入狱,包括一位在尼日利亚的Transcorp Hilton Abuja酒店偷走两条毛巾而被判入狱三个月的女士。 不论你是否被起诉,你可能会被你喜欢的酒店禁止入住。据NBC报道,许多酒店有"禁止入住"的数据库,记录那些他们不再希望接待的客人,甚至可能与其他酒店分享这些信息。 为什么酒店会很在意被顺走这些这些小东呢?因为这些都会积少成多,造成了巨大的成本。根据美国酒店和住宿协会的数据,即使是小偷小摸,每年也能让酒店损失高达1亿美元。 所以下次你想带一份酒店纪念品回家时,确保它真的是免费的。如果你还不确定,你可以随时询问前台的工作人员。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.travelandleisure.com/what-can-you-take-from-hotel-room-7499106)

黑客的商業模式:如何每月獲得2000萬美元收入

  【加拿大都市网】在互联网早期,黑客是一种精密的艺术。由于计算机拥有者较少,黑客可以在黑入他们之前“感觉出”潜在的受害者。这只是一种黑入、在偷取数据时保持不被发现,然后出售或让受害者赎回被盗的数据的方式。 但现在这种精密的艺术演变成了拖网式搜寻。对潜在受害者进行侦查对于大多数黑客来说简直不值一提。现在的黑客必须尽可能地利用成功的猎物。现代的黑客是一个商人。 黑客使用的五种商业模式 黑客行为是一项大生意。根据战略和国际研究中心(CSIS)的数据,2018年全球网络犯罪分子赚取了大约6000亿美元。作为比较,这笔赃款几乎是同一年NASA预算的30倍。这个数字可能会只增不减——对于黑客来说是好事,对于受害者来说则不然。 黑客也有账单要付,就像其他人一样。许多人利用他们的技能,作为安全顾问、漏洞猎手,或者在与他们的技能相关的工作中工作。对于那些不受国家、公司或团体雇佣的黑客来说,黑客活动所得的钱主要来自五个来源。 1.制作恶意软件 虽然看起来是这样,但制作恶意软件的技术并非笼罩在神秘之中。任何人——并不需要特殊的编码技能——都可以通过遵循网络上的指南制作恶意软件。甚至人工智能也能帮助创建恶意软件。 大部分都是复制和粘贴。但是,理解代码语法当然是一个加分项,特别是如果你想调整病毒定义,使你的新恶意软件可以逃脱初步扫描。例如,网上充斥着制作键盘记录器的说明。我们在研究中审查的示例只是用C#写的14行代码。 制作能够逃脱检测的高级恶意软件需要技巧、时间和特殊工具。并非每个黑客都具备这些。因此,拥有这种技能的黑客在恶意软件的价值链中地位崇高。通常,恶意软件是预先制作好的,然后在暗网上销售。这样做快速、方便,对恶意软件创建者的风险较小。但如果需要,可以要求定制恶意软件,价格会更高。毕竟,这是一项生意。 2.部署恶意软件 大公司经常与提供价值链中特定服务的个人或供应商签订合同。例如,亚马逊有配送合作伙伴,公司将包裹交给这些合作伙伴。然后,配送合作伙伴负责将包裹送达最终目的地。恶意软件的配送也是类似的工作。如果你是一个小黑客,或者是一个为了恶作剧朋友而学习黑客技术的人,部署恶意软件可能就像把恶意文件上传到P2P文件共享网络,或者通过USB传送载荷文件一样简单。 在黑客行业中,有些黑客的专长是传播恶意软件。他们知道数字世界的分布和最佳路径,就像亚马逊的配送合作伙伴每天都知道他们服务的社区一样。有配送专长的黑客不需要知道如何创建恶意软件;他们可以购买一些或与创建者合作,然后分割战利品。 3.招募可租用或可出售的僵尸网络 僵尸网络是一支用于协同、大规模网络攻击的互联网设备军队。黑客通过用恶意软件感染设备并使用该设备链接感染的机器来招募僵尸网络。一旦招募成功,黑客通过命令和控制节点向僵尸网络发出命令——这些通信渠道可以帮助黑客避免被追踪。 为什么选择僵尸网络?使用几台计算机进行攻击会很快暴露出网络攻击者。对于有资源的实体来说,追踪攻击者可能会很容易。僵尸网络帮助攻击者分散负载。并且,因为僵尸网络分布在全世界各地,攻击者可以避免被发现。使用命令和控制节点的层次结构可以使隐藏更容易。 僵尸网络被用于一些简单的事情,如点击欺诈,社交媒体上的关注者和点赞欺诈,以及垃圾邮件活动。攻击者还用它们进行重型操作,如分布式拒绝服务(DDoS)攻击,非法的加密货币挖矿,和大规模的网络钓鱼骗局。 一般来说,僵尸网络的售价平均每1000个20美元,如果主机是全球定位的。从这里开始,对特定地理位置的僵尸网络有加价。从欧盟来源的主机平均每1000个60美元。美国主机的市场价位大约是每1000个120美元。当然,批发购买有折扣。与此同时,黑市上单个僵尸网络的零售价格可以低至0.02美元,高至0.50美元。 这值得吗?对于成功的黑客来说,是的!根据麻省理工学院的报告,购买一个拥有30,000主机的僵尸网络的费用将在600美元到3000美元之间。使用该僵尸网络进行DDoS攻击每月可以获得26,000美元的回报。成功的银行欺诈每月可以获得高达2000万美元的回报。减去运营费用,利润空间巨大。 4.在黑市上销售被盗的数据 为了恶作剧或炫耀而黑入依然流行,但为何要冒着坐牢的风险而无所得呢?有企业精神的黑客会设定恶意软件在感染的设备上寻找文档,复制这些文件,然后加密驱动器,使受害者无法进入。 如果被感染的设备属于一个公司的管理员或员工,并且他们可以访问敏感的、无价的数据,那就是一个好机会。黑客可以取得商业秘密、知识产权以及个人和财务详细信息。 被盗的个人和财务数据在其他网络犯罪分子中很受欢迎,他们用这些数据进行身份盗窃。对于商业秘密和知识产权,企业间谍和竞争对手是主要的买家。这些数据也可以返回原始所有者,以换取赎金。 5.勒索软件 为何要费心去卖数据呢?如果黑客可以直接让受害者付钱怎么样?这就是勒索软件的作用。在过去的十年里,勒索软件的发展让这种类型的网络攻击成为最盛行的类型之一。 勒索软件是恶意软件的一种,可以锁定受害者的文件和驱动器,并要求支付赎金以解锁它们。如果受害者拒绝或不能支付,他们可能永远失去他们的文件,或者,这些文件可能被公开发布。 这种网络犯罪方式的回报很高。据麻省理工学院的报告,一个勒索软件活动每月可以赚取约90,000美元。在运营一个勒索软件活动中,一位黑客每月大约要支付600美元的费用。那就是每月大约有89,400美元的利润。但是,这需要黑客能找到并成功感染足够多的设备,以及受害者愿意并能支付赎金。 然而,所有这些方式都有其风险。恶意软件创建者、配送者和僵尸网络招募者都可能被发现和逮捕。销售被盗数据的黑客可能会被欺诈。受害者可能不会为他们的数据支付赎金。尽管如此,网络犯罪仍然是一个看似无穷无尽的收入来源。只要有互联网,就有黑客。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.makeuseof.com/hacking-business-model-how-attackers-bag-millions/)

當你的家被螞蟻入侵時要如何處理

  【加拿大都市网】你的家是你的城堡,不幸的是它不免受到小蚂蚁的攻击。蚂蚁入侵很烦人,但根据你面对的蚂蚁类型,它也可能对你的健康和家庭构成危险。正如任何害虫问题一样,你绝对不应该忽视它,只是希望它自己消失。那么,你可以采取哪些措施来解决这个问题呢?以最聪明的方式与之作战。我们从昆虫专家那里了解了如何消除蚂蚁,最终从您的家中安全、轻松地驱逐这些不受欢迎的访客。 了解你的敌人 如果你想知道如何消除蚂蚁,了解蚂蚁的种类会很有帮助。为什么呢?不同的蚂蚁需要不同的方法。在北美,大约有1000种蚂蚁。幸运的是,在一个特定的地区,只有大约八到十种常见的种类。了解蚂蚁有助于确定它喜欢的食物是什么,以及它可能在哪里筑巢。例如,臭蚁会被糖吸引,而蛋白质蚂蚁会被肉和油脂吸引。 还有一种是木匠蚁。这些蚁不仅寻找溢出的枫糖浆,还寻找潮湿、软、破损的木头来挖空并建立它们的殖民地。木匠蚁迹象可能包括在破损木头附近或下面的地板上出现像锯末一样的堆。虽然你可以自己处理许多蚂蚁品种,但要消除这些勤奋的蚂蚁,你可能需要一名灭虫工,因为它们可能对你的家造成严重(且昂贵)的损害。 保持家里尽可能干净 蚂蚁是如何知道你家里有食物的呢?它们有非凡的嗅觉,这在它们觅食时派上了用场。有时,食物来源就在你的家里,只需要一只蚂蚁发现一片面包屑,就会通过殖民地传播消息。它们在侦查时会留下信息素。当它们找到新的食物来源时,它们会收集一片食物,沿着信息素的痕迹回到巢穴。在那里,殖民地对食物进行调查,以确定它是否是可行的食物来源。如果是,一群侦查者将沿着信息素的痕迹回去取更多食物。 减少甜食 别担心,你不需要放弃糖。但是你应该让喜欢吃甜食的蚂蚁更难发现你橱柜里或台面上的糖。一些蚂蚁,如臭蚁,像飞蛾一样被糖吸引。这里有一个简单的错误,你可能犯了:把蜂蜜瓶的盖子拧紧,然后不擦拭瓶子就放回去。如果你这样做,剩下的蜂蜜残渣就像向蚂蚁发出的公开邀请。而纸盒里的早餐麦片对于饥饿的蚂蚁来说并不是一种阻挡。妥善存放含糖食物,以防止问题。 减少湿气 有时候在浴室发现蚂蚁,会好奇它是如何错过厨房的?食物不是唯一吸引蚂蚁的东西。蚂蚁还需要水来生存。这也是为什么在极度干燥的天气或干旱时期,你可能会在家里看到蚂蚁。它们正在寻找水源,而由于外面干燥,你的家可能为它们提供了一个绿洲。湿气会聚集在腐烂的窗台和漏水造成的滞水区。消除这些问题区域,同时使用浴室排气扇或便携式除湿器来降低湿度。 设置陷阱 这可能是你心中如何消除蚂蚁的想法,蚂蚁诱饵确实对你可能遇到的大多数常见种类有效。但是,它们并不适用于所有蚂蚁。它们的作用基于诱饵的可口性和吸引力,所以了解蚂蚁和它们的喂食偏好在控制策略方面真的很有帮助。例如,因为大多数商店购买的诱饵是基于糖的,所以喜欢蛋白质的蚂蚁就会拒绝蚁饵。 成功的关键在于位置。尽可能将诱饵放在巢穴附近,这样蚂蚁甚至都不会到达你的厨房柜台。 喷洒蚂蚁路径 一旦看到蚂蚁,你可能会忍不住想要立即压扁它们,但它们留下的信息素很容易被殖民地的其他成员察觉到。丰富的信息素路径使得消除蚂蚁变得困难……但并非不可能。为了切断气味,可以用等量的醋和水或柠檬汁和水装满喷雾瓶。在你看到蚂蚁的区域喷洒醋和水或柠檬汁和水的溶液,可以破坏它们的信息素路径,使蚂蚁更难找到回来的路。在喷洒之前,请务必清除食物来源以获得最佳效果,并保持台面、地板和其他表面的清洁。 在蚂蚁出没的地方使用婴儿爽身粉 蚂蚁不喜欢婴儿爽身粉的柔软触感。因此,在你看到蚂蚁的地方撒上滑石粉或婴儿爽身粉,可能会阻止它们再次出现。蚂蚁不喜欢穿过粉末,把它们弄到身上。 在问题区域撒上肉桂 肉桂被誉为天然的拒蚁剂。科学研究支持这一说法,但研究时使用的是高度浓缩的肉桂精油。家庭用肉桂可能浓度不够大,但尝试一下也无妨。在你看到蚂蚁的地方撒上肉桂,或者用肉桂精油浸泡棉球,然后用它们擦拭已知的踪迹和入口。但是要注意:精油可能会脱去油漆并污染表面,所以在到处使用之前,请先在不显眼的地方测试地板的反应。 使用精油 研究表明,薄荷油可以作为一种天然解决方案,解决许多害虫问题,包括蚂蚁。喷洒薄荷油可以防止蚂蚁进入你的家中,如果你直接喷在蚂蚁身上,它还可以杀死它们。其他研究表明,丁香精油可以成功杀死红火蚁。当然,在家里使用的化学物质越少越好。 在户外谨慎行事 为了防止小爬虫进入室内,你不必摧毁房子外面的每个蚁丘。蚂蚁是食腐动物和分解者,它们实际上会捕食其他昆虫害虫并将它们拖走,从而发挥有益作用。 用肥皂水攻击 对于消除室外蚂蚁,普通的洗碗液和水具有强大的杀伤力。建议在桶里倒入一份洗碗液和三份水。将混合物直接倒入蚁丘的开口处。水会淹死蚂蚁,而肥皂会覆盖它们,使它们窒息而死。 蒸发它们 农业硅藻土是一种天然产生的物质,可以杀灭包括蚂蚁在内的昆虫。它实际上是由含有微观颗粒的死亡藻类组成的,这些颗粒具有锐利且不规则的边缘。尽管对我们来说它感觉柔软而粉状,但对蚂蚁来说却截然相反。硅藻土会切割蚂蚁的外壳,导致它们脱水。为了获得最佳效果,在蚁丘底部撒上硅藻土。当蚂蚁离开巢穴穿过障碍时,它们会接触到硅藻土并最终死去。 密封所有可能的空隙 通过封堵所有可能的入口,阻止蚂蚁入侵。很多时候,蚂蚁会从地板的裂缝或者膨胀接缝中钻出来,因此封堵这些裂缝有助于将它们拒之门外。至于进入点,门窗是常见的,因为那里通常有缝隙和裂缝。别忘了密封厨房窗户、插座、车库膨胀接缝、泄水孔以及任何潮湿受损的区域。 请来灭虫专家 蚂蚁种类的识别对于实施有效的控制措施至关重要。找到巢穴也是非常重要的。没有专业人士的帮助,这两者都很难做到。如果在尝试以上建议后,你还看到更多的蚂蚁,可能是时候请来灭虫专家来识别物种,并帮助你彻底摆脱这些讨厌的蚂蚁了。寻找使用综合害虫管理方法的灭虫公司,这种方法可以将对人类、宠物和环境的风险降到最低。 总之,在摆脱家中蚂蚁入侵时,了解蚂蚁种类、保持家居清洁、妥善存放食物、减少潮湿、设置陷阱和使用天然方法是非常有效的。对于某些情况,可能需要寻求专业灭虫师的帮助。在家中与蚂蚁作斗争时,要确保采取安全和环保的方法。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/tips/how-to-get-rid-of-ants/)

盡量不要在機場購買這些物品

  【加拿大都市网】机场就像是一个小世界。一旦通过了安检,你可以找到可能需要的任何东西。航空旅行可能会让人感到有压力,所以在起飞前,你可能需要准备一些必需品,但不要过分购买。当然,你可能会想要购买一些免税商品。为了节省额外的开支,请尽量不要在机场购买以下物品。 电子产品 在机场购买的电子产品价格要比提前购买的价格高出很多。研究表明,机场电子产品的价格平均比在线价格高出34%。机场的充电器价格更可能高出50%。 机场的耳机价格往往非常高。如果你必须买,不管是为了一个重要的电话还是为了度过六小时的航班,你可以在Best Buy的自助售货亭里找到最接近零售价的价格。 食物 在起飞前吃顿好饭是个好主意,以免在飞机上感到恶心。但无论如何,不要在机场购买食物。几乎所有机场的食物都过于昂贵,口味一般,营养成分也不高,或者三者兼有。此外,大多数旅客在机场用餐只是为了消磨时间,而不是因为真的饿了。 水或其他饮料 航空旅行可能会让你感到脱水,但经验丰富的旅行者知道不要在机场购买水。最好随身携带一个水壶。由于安检时不能携带液体,只需在手提包中放一个空水壶,或者将它放在随身行李里。这样,你就可以在洗手间里把水壶装满。这看起来可能不算什么,但是为了省一些钱,不要在机场购买水。 在下次旅行前,可以购买一款可重复使用的水壶。 纪念品 千万不要在机场购买纪念品。机场纪念品的价格标记很高。因此,请提前计划,在度假期间购买纪念品,而不是在过境时购买。 外币 在规划旅行时,这可能是你最后想到的事情,但是不要在机场兑换外币。众所周知,旅行者在到达机场时准备不足,而且由于机场货币兑换柜台之间缺乏竞争,这些柜台往往收取高额手续费,提供不利的兑换汇率。 颈枕 如果你要进行长途飞行,在旅行前一定要购买一个颈枕。机场出售的颈枕价格过高,且被很多走过机场的旅客触摸和试用过。 药品 旅行时容易晕车吗?无论你在飞机上可能需要什么非处方药,都不要在机场购买,因为与机场外的价格相比,机场的价格总是过高。尽量提前计划,将所需物品随身携带。 租车 如果你想要以最佳价格获得最好的汽车,而且不费劲,那就在抵达目的地之前安排好。如果你等到到达机场时才租车,你的选择将受到限制,价格也会相应上涨。 行李箱 在旅行中购物过多,想在机场购买额外的行李箱?你永远不应该这样做。你在机场购买的行李箱可能很吸引人,但价格肯定偏高。 阅读材料 你的大脑需要阅读,有很多好书等着你。但是不要等到进入机场才想到这一点!从书架上拿一本书带上,不要花费额外的钱。否则,你可能需要支付额外的费用,才能在短时间内得到娱乐。 巧克力 巧克力美味可口,对大脑也有益。但是不要在机场购买巧克力,尤其是在免税店。看看价格,你会发现你通常要支付超市价格的两到三倍。他们会通过出售超大尺寸的商品让产品看起来更有吸引力。但是,你真的需要那么多巧克力吗?而且价格那么高。 酒类 许多人会去免税店购物,因为他们误以为可以省下一大笔税款。然而,事实上,这种小额税收节省并不能抵消价格上涨。尤其是在购买酒类产品时。 以Grey Goose这种酒为例,在Costco购买的价格不到50美元,而在免税连锁店Duty Free Americas的售价是60美元。 百货商店香水 机场免税店出售的香水很可能是假货。不仅在机场会发现假冒香水,在其他地方也会出现。但在机场,销售假冒香水的零售商可能根本不知道他们在卖假货。换句话说,免税店可能在销售它们认为是真品的香水,但事实并非如此。你最好直接从制造商那里购买香水,或者在你信任的百货商店购买。 Wi-Fi 在机场不要购买Wi-Fi。机场利用了这样一个事实,即一旦你通过了安检门,你就成了一个被困住的人。 首先,机场的Wi-Fi速度很慢,价格高得惊人。但更重要的是,旅行为你提供了完美的强制断网休息时间。你的邮件可以等待!与其查看你的手机,不如阅读、参与手工活动或安静地坐着。 机场停车场 机场停车场往往对长期和短期停车收费过高。在机场附近有很多私人停车场,价格更实惠。有些甚至提供免费班车前往机场。你可以使用一些网站选择离机场一定距离的停车场或车库。在旅行前做好规划,可以在机场省下一些额外费用。 总之,在机场购物时要谨慎。提前规划并做好准备,带上自己需要的物品,这样你就可以在旅行过程中节省金钱。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.rd.com/list/things-you-should-never-buy-at-the-airport/)

永遠不洗被子或羽絨被到底有多糟?

  【加拿大都市网】洗被子或羽绒被比给洗床单要费更多的功夫。所以,如果你在睡觉时用了床单,你还需要定期洗被子吗? 专家表示,是需要的。你不一定要像洗床单那样经常洗被子或羽绒被(顺便说一下,床单应该每周洗一次),但是如果太久不洗,可能会加重某些健康问题,并影响你的睡眠。在某些情况下,它甚至可能是那些讨厌的粉刺的隐藏原因。 脏被子或羽绒被可能带来的副作用 当你的被子在床上放了很长时间不洗时,究竟会发生什么呢?根据专家的意见,这里有两个需要考虑的大问题。 1.暴露在过敏原或尘螨中可能影响你的睡眠 长时间不洗被子或羽绒被意味着尘螨在你的床上积累的时间更长。 如果你是有尘螨过敏的人,这可能意味着你睡眠时会引发类似打喷嚏、眼睛流泪或痒、鼻塞、鼻后滴液或咳嗽等症状。 如果你在尘螨过敏的基础上还患有哮喘,你可能还会出现喘息或胸闷。 其他过敏原也可能在你未洗过的被子或羽绒被的纤维中积累。想想看:喜欢跳上你床的宠物产生的皮屑,或者你的衣物或鞋子带进来的花粉。 这些症状当然会让人难以入睡,并且在白天更容易感到困倦。 你可能还会注意到早上感觉特别糟糕。如果你整夜都在吸入过敏原,那么早上的症状可能会最严重。 2.你可能会长痘痘 即使你没有过敏,不经常洗被子或羽绒被也可能对你的皮肤造成问题。 可能会有汗液、细菌和污垢的积累,导致毛孔堵塞和敏感。特别是当你经常带妆睡觉或不洗脸就上床,或者上床出汗时。 所以,如果你注意到痘痘有所增加,你的床上用品可能是一个促成因素。 被子或羽绒被应该多久洗一次 正确的清洗频率取决于你使用被子类型。由于羽绒被通常在没有屏障床单的情况下直接接触皮肤,因此需要比普通被子或带被套的羽绒被得更频繁。在这种情况下,每周和床单、枕套一起洗羽绒被是有道理的,美国哮喘与过敏基金会(AAFA)建议。 如果你使用有被套的被子,你可以不那么经常洗它。建议的时间范围从每个月或两个月到一年几次不等。 这取决于个人。有些人可能对少量过敏原非常敏感,而其他人可能可以在几周内不洗床上用品,完全没有症状。 如何洗被子或羽绒被 洗床上用品的最佳方法是遵循标签上的说明。根据Maytag的说法,只要物品不是干洗的,大多数时候,用普通洗涤剂在家中的洗衣机和烘干机中洗被子或羽绒被是可以的。 如果你有标准尺寸的洗衣机或烘干机,它应该能容纳你的被子。 为了消灭尘螨,美国哮喘与过敏基金会建议在热水(130华氏度或更高)中洗被子或羽绒被。 高热烘干可以去除任何残留的过敏原,但低热度对布料更温和,可能有助于延长你被子的寿命。 如果你的烘干机有一个适合大型物品的设置,使用这个设置会帮助大型被子和羽绒被更均匀地烘干。 那么,从来不洗被子或羽绒被到底有多糟糕呢? 并非每个人都会因为不洗被子或羽绒被而受到负面影响。 但是,如果你有过敏或哮喘,或者你的皮肤容易敏感或长痘痘,那么不洗床上用品可能会加重问题。所以,确保根据你的具体情况和使用的被子类型定期清洗你的被子或羽绒被,以维护你的健康和优质睡眠。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.livestrong.com/article/13776949-how-often-to-wash-comforter/)

可口可樂曾真的含可卡因?!讓你大吃一驚的食物冷知識

  【加拿大都市网】在我们日常生活中,食物总是扮演着重要角色。尽管如此,仍有许多关于食物的有趣事实令人惊讶。这篇文章将带你领略一些关于食物的奇异事实,让你对这些看似普通的食物有更深刻的了解。 必胜客曾经是世界上最大的甘蓝购买者 在羽衣甘蓝作为一种时髦的神奇食物,广泛用于从薯片到冰沙的所有方面之前,它经常被用作装饰品。特别是在必胜客,用羽衣甘蓝来装饰他们的沙拉吧,使柜台呈现出生动的绿色。不幸的是,对必胜客来说,羽衣甘蓝的热度激增意味着更多的人宁愿咀嚼它,而不是观赏它。 花生酱可以制成钻石 德国的科学家发现,钻石可以由许多富含碳的来源制成,包括花生酱。去除氧气,然后用足够的压力压缩剩余的碳,足以将这种顺滑的零食变成很贵的钻石。对于通常与廉价三明治联系在一起的花生酱来说,这可不错。 香蕉属于浆果,但是覆盆子不是 植物学在分类植物时可能会令人困惑。通过植物学定义,许多你认为不是浆果的食物实际上是浆果,而一些名字里有“莓”的食物实际上并不是。黑莓、草莓或覆盆子都不属于浆果范畴,而香蕉、南瓜和黄瓜却属于浆果。幸运的是,如果你去农贸市场问浆果,任何有常识的人都会知道你实际上是什么意思。 蔓越莓可以弹跳 蔓越莓看起来像是那些便利店售价一角钱的小橡皮球的缩小版。其实,蔓越莓也可以像那些橡皮球一样弹跳。然而,蔓越莓必须是新鲜的,所以在你的地板上洒满蔓越莓汁之前,请确保它们的状态良好。 “Chimichanga”翻译成“胡言乱语” 这道流行的墨西哥风味菜肴chimichanga的名字与“thingamajig”或“whatchamacallit”一样毫无意义。据说这个名字是在一位厨师试图不在孩子面前说脏话时发明的,当时他们把一个墨西哥卷饼翻进了油炸锅,于是用“chimichanga”代替了他们通常的脏话。 蜂蜜永远不会变质 蜂蜜被认为是唯一永远不会变质的食物。甚至有许多关于考古学家发现并食用了估计有几千年历史的蜂蜜的故事。酸度和糖与水比例的完美组合使蜂蜜可以永久保存。无论你放了多久,都不需要扔掉变质的蜂蜜。 摄入过量的肉豆蔻会导致幻觉 摄入过量的肉豆蔻(nutmeg)会产生与致幻药物类似的效果。肉豆蔻中的化学成分肉豆蔻酚与土豆类似,可能对身体和精神产生一系列不良影响。然而,不要急于尝试肉豆蔻,因为许多尝试过的人都会出现恶心、头晕甚至癫痫发作。 真正的意大利黑醋(balsamic)需要花费多年时间制作 这种受欢迎的沙拉调味品实际上并不便宜。在超市出售的大部分意大利黑醋实际上都是仿制品。传统上,意大利黑醋的制作方法类似于葡萄酒,需要陈酿12至100年,一瓶可能需要花费数百美元。不用说,咱普通人还是最好还是选择便宜的。 苹果品种超过7000种 你能说出多少种苹果?Granny Smith(绿苹果)、McIntosh(麦金塔)……还有6,998种要去了解!在全球范围内,有超过7,000种不同类型的苹果,所以在挑选制作苹果派或切片时可能会有点不知所措。大小、甜度、酸度、颜色等众多因素都决定了苹果种类。 葡萄柚是个意外产物 葡萄柚的历史比你想象的要短。大约300年前,葡萄柚被认为是橙子和柚子意外杂交的产物。最初只有橙子那么大,随着葡萄柚种子的种植和相互杂交,葡萄柚的体积逐渐变大。 可口可乐曾真的含有可卡因 这种软饮料和硬毒品不仅有共同的昵称。在亚特兰大实行禁酒令之后,一位药剂师将水果口味与咖啡因和可卡因混合,制成一种类似葡萄酒的饮料,可口可乐曾经含有真正的可卡因。这种饮料非常受欢迎,不到几年,可卡因就从配方中消失了。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.msn.com/en-ca/health/nutrition/you-won-t-believe-what-these-foods-really-are-prepare-to-be-surprised/ss-AA1awqGF)

10個關於雞蛋的常見錯誤

我们喜欢在早餐、午餐和晚餐时吃鸡蛋。但是你的炒蛋是不是有点稀?你的太阳蛋是不是翻过来了?学会纠正你在煮鸡蛋时可能犯的错误,这样每次都能做出完美的鸡蛋。 搅拌不够 炒蛋和煎蛋卷时,蛋液应呈均匀的黄色,不要有白色或透明的丝状物。为了正确混合鸡蛋,可以使用叉子或搅拌器快速地来回搅拌,每次搅拌都要碰到碗的边缘。即使是最简单的鸡蛋食谱,也会看起来像是来自高级餐厅的美食! 炒蛋过快 炒蛋似乎是一个很容易做的菜,特别是在你很忙的时候。但问题就在于:在炒蛋时不要太着急。如果你在高温下快速煮炒蛋,它们会变得干燥。你应该在低温下慢慢炒蛋,直到它们变成美丽的蓬松凝块。别担心,这样做仍然不会花很长时间。 炒蛋中加牛奶 你在炒蛋时加牛奶吗?这会让炒蛋口感更加柔滑吗?事实上,这会让炒蛋变得有点硬,而且味道淡而无味。如果你慢慢煮炒蛋,并在锅中不断搅拌,你就能得到完美的、柔滑的炒蛋。 让鸡蛋粘在锅上 鸡蛋是我们烘焙食品和早餐蛋饼中的粘合剂,但这也意味着它们会像胶水一样粘在锅上。在煮鸡蛋时,一定要使用不粘锅,无论你是为一群人准备早午餐还是为晚餐准备早餐。 煎蛋时油脂不足 使用不粘锅是第一步,但你还需要在里面加一些油脂。别吝啬!可以使用黄油、橄榄油甚至椰子油来保持煎蛋的流动性,这样它们就可以顺利地从锅里移到盘子上。 将白煮蛋放入沸水中开始煮 没有什么比煮白煮蛋时蛋壳破裂更糟糕的了。蛋白从壳中迸发出来,现在你那美丽的蛋片永远不会出现了。始终从凉水开始煮蛋,这样它们会逐渐升温并均匀地煮熟。 煮太新鲜的鸡蛋 有时候,似乎有一半的鸡蛋跟着壳一起剥掉了。这样可不行。实际上,白煮蛋在不太新鲜时效果最好。煮熟后,它们会很容易剥皮。 直接将鸡蛋破入煮水中 当你做水破蛋,让蛋掉进去时,蛋会分散并在锅里到处乱窜。这种做法对蛋花汤来说可能可以,但对一个班尼迪克蛋来说就不行了。相反,先将鸡蛋破入一个小碗中,然后轻轻地放入水中。 在小锅中煮蛋 水煮蛋需要一点空间来均匀地煮熟。使用一个大的平底锅或深平底锅,加入约3英寸的水,不要过多地放入锅中。不用着急。在准备其它早午餐食物的同时,将水煮蛋放在一碗温水中保温。 不注意鸡蛋的新鲜程度 使用新鲜的鸡蛋对烹饪成果至关重要。不新鲜的鸡蛋可能导致味道、口感和营养价值的下降。为了确保你在烹饪时使用新鲜的鸡蛋,注意检查鸡蛋的保质期,并在购买时观察蛋壳的外观。新鲜的鸡蛋应该有光滑、干净的蛋壳,没有裂纹或凹陷。 总之,避免这些关于鸡蛋的常见错误将帮助你每次都能煮出完美的鸡蛋。无论是煎蛋、炒蛋还是水煮蛋,掌握正确的烹饪技巧和注意事项可以让你的早餐、午餐或晚餐更加美味可口。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/cooking-tips/eggs-mistakes/)

關於飛機的15個奇怪事實 你肯定不知道!

  【加拿大都市网】飞机是现代奇妙的发明,但关于这些机器,你可能还有很多不了解的地方。以下是你肯定不知道的关于飞机的15个奇怪事实。 飞机可以用胶带修复 没错!据《华盛顿邮报》报道,飞机维修技师可以使用一种叫速度胶带的特殊粘合剂来修复飞机。尽管美国联邦航空管理局表示,这种胶带仅适用于“对非结构性飞机部件的临时、次要修复”。 有些飞机有隐藏房间 你有没有想过,在长达15小时的航班上,乘务员去了哪里?根据CNN报道,他们其实是去了机组休息舱。像波音787和空中客车a350这样的宽体飞机都有这样的设施,看起来有点像小胶囊旅馆。 黑匣子实际上是橙色的 据Simply Flying报道,飞行记录器实际上并不是黑色的,而是一种叫国际橙的颜色,因为这样更容易发现。换句话说,它们很醒目,容易在视觉上定位。 飞机上最脏的部分是餐桌 没错,你通常在上面吃东西的地方其实是飞机上细菌最多的地方。据MathTravel报道,餐桌上大约有每平方英寸2155个细菌菌落形成单位,而飞机厕所冲水按钮上只有265个。 氧气面罩并不是很有帮助 如果你认为氧气面罩能在空中危机中持续供氧,那你就错了。根据2006年空难调查和航空安全委员会的一份报告,例如波音737上的面罩只能提供12分钟的氧气供应。 着陆是飞行过程中最危险的部分 据波音公司的数据,飞行过程中最危险的部分是让飞机降落。在2007年至2016年期间,所有致命事故中有24%发生在最后的进近阶段,另外24%发生在触地阶段。 巡航相对安全 虽然根据波音公司的数据,着陆时间大约占飞行总时间的5%,但巡航时间占了近57%的飞行时间。根据Airline Rating的分析,在2007年至2016年期间,仅有11%的致命事故发生在飞行的巡航阶段。 世界上最大的飞机真的非常重 根据Best Life报道,乌克兰制造的安东诺夫An-225是世界上最重的飞机,重达591.7吨。这比12头抹香鲸还要重! 中间座位最危险 2015年,《时代周刊》发现,飞行中最危险的座位是飞机中间的座位,其致命率为39%。而在空难中最安全的座位位于飞机的后三分之一,致命率为32%。 别用飞机提供的毯子! 2007年,《华尔街日报》的一篇报道发现,一些航空公司每30天才清洗一次毯子!尽管自从新冠疫情之后,这种情况可能已经有所改变,但你仍然不应该冒险。如果觉得冷,不妨带一件毛衣。 飞机卫生间其实并没有锁 尽管你可能认为已经锁上了飞机卫生间的门,但据Thrillist报道,乘务员可以从外部打开任何航空公司的洗手间。也就是说,如果你想在飞机卫生间里做些特别的事情,你可能需要更加小心。 大多数飞机内部的颜色是有意为之 据《旅游与休闲》报道,大多数航空公司选择蓝色作为飞机内部的颜色,不仅因为它具有平静的氛围,而且因为“它代表着能力、可靠性和智慧——这些都是你希望你的飞机和机组人员具备的品质。” 飞行员吃不同的餐点 你可能听说过飞行员在飞行中吃不同的餐点,这个传闻是真的。据《读者文摘》报道,这一传统始于一次从波士顿飞往伦敦的航班中,两名飞行员因食物中毒而生病,导致飞机不得不折返。 乘客窗户上的小孔是用来调节压力的 这个小知识也来自《读者文摘》,该杂志解释说,飞机的窗户是由几层玻璃板组成的,底部的小孔是为了在飞行过程中减轻中间玻璃板的压力。 机舱灯光调暗不仅仅是为了睡眠 根据《商业内幕》报道,机舱灯光调暗不仅仅是为了帮助你入睡。实际上,这是一项重要的安全措施,可以让你的眼睛适应外部光线,以防万一需要紧急撤离。(都市网Rick编译,图片来源星岛资料图) (ref:https://www.msn.com/en-ca/travel/news/15-strange-facts-about-airplanes-that-you-definitely-didn-t-know/ss-AA1aCA4V)

怎樣在洗碗機中放餐具 你的方法也許是錯的

  【加拿大都市网】在洗碗机中放餐具的问题几乎和“卫生纸该从上方还是下方放”的争论一样具有争议性。 清洁教练Leslie Reichert表示,她从小就学会了一种观点:“我的母亲坚持把餐具的把手朝下放,这样在冲洗和晾干时,水滴会顺着把手滚下来,不会在餐具的食物表面留下水渍。” 至于锋利的刀子呢?她建议将刀子朝下放。而另一种观点是将餐具把手朝上放,这样在取出餐具时,不会将手上的细菌沾染到餐具的食物表面。 大多数主要洗碗机制造商在一点上达成了共识:为了安全起见,把刀子的刀刃朝下,把手朝上放。据威斯康星承包商和翻新商Weather Tight的创始人Tod Colbert告诉《读者文摘》,正确的方式是将餐具放在清洗篮子里,把手朝上,“最重要的是,保护双手”,他说。特别是,他建议将刀片朝下——不仅仅是因为它们很锋利,还因为将刀片朝下可以让它们保持更长时间的锋利。他表示:“洗碗机可能会损坏刀子,因此最好手洗那些非常好/锋利的刀子。”首先,你的最好的刀子是一些不应该放在洗碗机里的东西。 现在,Reichert也同意大多数洗碗机制造商关于将餐具把手朝上放的观点。她说:“我还建议这样做,特别是如果你想让孩子学会如何清空洗碗机,或者你真的想避免将手上的细菌传到餐具的食物表面。”因此,你已经得到了答案:专家们一致认为,把手朝上放是正确的! Reichert和Colbert还对在洗碗机中放餐具提出了另一个建议:不要将同类型的餐具放在一起。正如Colbert解释的那样,“将刀、叉和勺子混合并均匀分布,可以使水更容易通过每个餐具,从而达到更干净的效果。”(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/cleaning/utensils-in-dishwasher/)

為什麼英國黃瓜要用塑料包裹 而普通黃瓜不用?

  【加拿大都市网】你有没有想过为什么超市里一种特殊的蔬菜,英国黄瓜(English Cucumbers),与其他水果或蔬菜的包装方式截然不同?或者为什么这些被宠爱的黄瓜的价格可能是其他黄瓜的四倍?这其中是有原因的,了解原因后,你可能会改变在蔬菜柜台选择黄瓜的品种。 英国黄瓜是什么? 英国黄瓜味道甘甜、细长、比其他许多黄瓜的种子更少、更不明显。它们也被称为温室黄瓜、欧洲黄瓜或无籽黄瓜。 英国黄瓜的长度约为14英寸(35厘米),直径约为1.5至2英寸(4至5厘米)。它们是在离地面高的地方,悬挂或架在棚架上种植的,以获得特有的形状。它们具有自花传粉的特性,这使得它们可以在室内温室中种植,因为它们不需要蜜蜂、动物或风来帮助它们产生种子和果实。 英国黄瓜与普通黄瓜的区别 美国普通黄瓜是北美地区的标准田间黄瓜。与英国黄瓜相比,它的皮肤更深、更厚,种子更大、更多。它通常要短几英寸,直径可能接近2.5英寸(5厘米)。它是一个更丰满、更坚实的蔬菜。 美国黄瓜的外皮通常较光滑,而英国黄瓜的外皮可能更多皱纹。你不需要削皮或去籽英国黄瓜,而普通黄瓜通常需要进行这些额外步骤,以改善菜肴的风味和口感。这些差异有助于解释为什么花费更多购买英国黄瓜是值得的,特别是如果你在茶点三明治等黄瓜食谱中突显黄瓜成分。 有些人还发现普通黄瓜难以消化,因此英国黄瓜有时被称为“不打嗝”的黄瓜。 为什么英国黄瓜要用塑料包裹? 在超市,最快识别英国黄瓜的方法就是看它的热收缩包装。这些薄皮蔬菜需要塑料的额外保护,以防止在运输过程中被压伤或干燥。外皮娇嫩是英国黄瓜比其他品种苦味更少的原因之一。而塑料包装也取代了你通常会在普通黄瓜上找到的蜡涂层。 总之,英国黄瓜之所以用塑料包裹,是因为它们的外皮较薄且易受损。塑料包装可以保护这些黄瓜在运输和贮存过程中免受破损,保持口感和新鲜度。这也是为什么英国黄瓜的价格通常会比普通黄瓜高的原因。了解这些差异后,你可能会在购买黄瓜时考虑选择英国黄瓜。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/english-cucumbers-wrapped-in-plastic/)