Tag: 多伦多周边游

  ■Lemongrass ■Mexico Lindo ■Cumbrae's 在多伦多，跟你讲Bayview Avenue，立时想到的必定是贵屋、豪宅；的而且确，湾景路上每一段都是贵价住宅区，Bridle Path更是豪门府第，好像“赌王府”就在那里，赌王的公子犹龙在求学时期一住多年。 不过除了《更上一层楼》，有想过去湾景路shopping或叹茶吃雪糕吗？ South Bayview，绝对是悠闲度周末的好去处。 由多伦多市一直北上到烈治文山市的Bayview Aveune，基本上都是住宅区，零售商舖，就只在街角位的大大小小plaza里出现，最大型的要算是Bayview夹Sheppard的Bayview Village Shopping Centre。 就只有由Davisville Village到Leaside (在Eglinton Aveune以南) 之间的一段湾景路，整段路上都是商店，街道名称牌上都写上了“South Bayview”，下有一行小字：A World Of Difference。 究竟怎么不一样呢？ 美好家居 虽然已经先旨声明，这一篇不是《更上一层楼》，不过可能是高尚住宅区，居住这里的人会更注重家居摆设吧，因此这类商店特别多！ 有别于一般大型家品店，这里都是一些小店，强调独树一帜One of a Kind。 像Rumah Tangga (1639B Bayview Ave)(门口在内街)...

■大瀑布夜景。 ■大瀑布附近的大酒店。 尼亚加拉大瀑布（Niagara Falls）是加拿大游览的景点之一。众所周知，大瀑布是世界三大瀑布之一，其所在的五大湖区占世界淡水资源的20%。但是大瀑布的八大“花边新闻”，或许就连大部分加拿大人都不知道。冬季到访尼亚加拉大瀑布，可以观赏彩灯下的冰瀑布，别有一番特色。 今天小编给你八卦一下尼亚加拉大瀑布八大奇闻轶事： 1、梦露曾在大瀑布拍摄好莱坞名片 1953年，国际著名女星玛丽莲梦露也曾在大瀑布拍摄悬疑片《飞瀑欲潮》（Niagara）。剧情描述一个有婚外情的女人与情人合谋，在大瀑布旅行时谋杀丈夫。不料诡计被丈夫察觉，他反过来先发制人对付妻子。 其实，大瀑布还出现在其他一些著名电影中。1979年Christopher Reeve主演的《超人》第二集（Superman Ⅱ）中就出现了大瀑布多处景点，包括摩天塔（Skylon Tower）。  2、未经准许表演特技，最高罚款10,000加元 尼亚加拉大瀑布最高落差185英尺（56米），加上万马奔腾般的雄伟气势，令世界各地大胆的特技表演者趋之若鹜。2012年的6月2日，特技表演家Nik Wallenda从美国境内踩钢丝绳横跨尼亚加拉大瀑布，抵达加拿大对岸，跨度1,800英尺，创下吉尼斯世界纪录。但请注意，为公众安全考虑，大瀑布管理当局早已下令，未经批准表演特技者，最高面临罚款10,000加元！  3、跌入大瀑布能死里逃生 1960年7月的一天，三个小孩在美国境内的尼亚加拉河中划船游玩。突然，小船马达失灵，三人不幸翻入河中，从大瀑布落下，跌入深渊。一名儿童当场死亡，7岁的Roger Woodward与17岁的姐姐Deanna在水中拼命挣扎。当时，Deanna已经精疲力尽，幸亏几名游客在岸边不断大声鼓励并将她拉上岸。于此同时，雾之女神号游船（Maid of the Mist）恰好靠近瀑布下方，船长扔下救生圈，又将Roger救起。兄妹二人均奇迹般生还，多亏了好心人的帮助。 4、大瀑布后有个水帘洞 和《西游记》中的花果山一样，大瀑布的确也有水帘洞，不过是在稍微侧面的位置。并非每个游客都知道有个水帘洞之旅（Journey Behind the Falls）。这个景点场面令人震撼：大瀑布从13层楼高的悬崖顶部飞流直下，涛声震天，雾气蒸腾。尤其是在夏季，水流量高达每秒钟2,800立方米，时速65公里。不穿雨衣的话，一定会淋个透湿！ 5、200年前英美曾在尼亚加拉地区激战 1812-1814年，美国在独立战争后欲占领防御松懈、地广人稀的加拿大，引发与英国的战争。这在加拿大建国中起到关键作用。尼亚加拉地区是英美战争的重要战场。近几年恰逢战争200周年之际，尼亚加拉湖滨小镇（Niagara on the Falls）每年都将举行纪念活动。 6、大瀑布之水也曾经干涸？ 1969年6至11月，美国境内的工程师临时拦截尼亚加拉河水，导致大瀑布完全断流，变成了光秃秃的大悬崖！截流的目的是清除大瀑布底部脱落的大量松散岩石，保持水流通畅。为了拦住尼亚加拉河水，美国工程师用2.7万吨石头修建了一座大坝。这是大瀑布在12,000年历史上唯一一次完全断流，吸引了许多民众参观留念。 7、大瀑布被誉为全球的蜜月之都 世界上最受欢迎的蜜月之旅地点不是马尔代夫，不是巴黎或是夏威夷，而是加拿大的尼亚加拉大瀑布！这里每年要举办5万多场婚礼，排名全球之冠。1801年，美国副总统Aaron Burr在大瀑布举办婚礼，之后越来越多的情侣纷纷傚法。 8、大瀑布能见度可达多伦多 远处的天际线就是多伦多电视塔（CN Tower）与罗渣士中心（Rogers Center）等多伦多市中心标志建筑，稍近一点的水域就是安大略湖（Lake Ontario）。多伦多到大瀑布的车程约130公里，直线距离也至少有60公里，这样远的两个城市居然能够隔湖相望，得益于极高的空气品质（PM2.5在5-10之间）。  

酿制红白葡萄酒的葡萄一般于十月份成熟时摘酿，但酿制冰酒的葡萄则要继续挂在棚上，直至气温跌至摄氏零下八度或更低温 ，这时葡萄会被自然冰霜并逐渐收缩、凝固，待里面的糖分含量达至三十五度Bx或以上的高度浓缩标准，这时酿酒师便会带领工作人员于晚上，采摘冰葡萄来酿造甜度极高的葡萄甜酒。 加拿大冬季的太阳只露面数小时，但每天的日落总教人恋栈。若你下课后碰巧遇上此道风景，记得拿杯Inniskillin的冰酒，坐在木櫈上，边品酒边赏黄昏。 E-Club Lounge的自助简餐虽好却全是冷盘，想冬日早上吃点暖胃热食，可到位于大堂旁的Market Garden and express|o Coffee Bar。 从二楼附设开放式厨房的用餐区往下望，能俯视整个market的格局环境。 加拿大的冰酒（Icewine）被公认为全球最知名、品质最好的甜酒，葡萄全产自寒冷的冬日庄园，因此天气愈冷，愈适合到此进行冬日冰酒之旅，亲身到各酒庄赏冰葡萄尝冰甜酒！这次旅程首先来到Peller Estates酒庄餐厅，享受著名的Sparkling Brunch Tasting Menu。接着到另一知名酿酒庄雪岭酒厂Inniskillin，跟经验丰富的酿酒师边学品酒，边细尝按不同葡萄酒创作的一口甜品，度过一个惬意的甜酒下午茶时光。傍晚再到限量生产手工酒的Dillon's烈酒厂，深入酿酒工房，参观经过多达廿一次蒸馏的烈酒制作过程。 　　除在各大酒庄大量入手买冰酒外，还要记得购买当地特色冰酒喱果酱Ice Wine Jelly作手信。若不好杯中物，或与孩子同行，还有另一甜蜜蜜选择，SOMA是多伦多著名的手工朱古力专家，店内有很多材料多样、卖相精致的产品饮料，有待爱被甜蜜滋润的你品尝发掘。意犹未尽的话，还可跑到全市历史最悠久的室内市场St. Lawrence Market，品尝各式加国著名土产野味咸点甜食。 吃一顿有汽甜酒早午餐 每当提起冰酒，总会想起声誉鹊起的加国出品，却忘了其最初源于200多年前的德奥。可是今年欧洲过了一个相对温暖的冬天，未能达至摄氏零下八度的结冻标准，致未能出产冰葡萄酿制冰酒。纵然加国近期天气屡创新低，却直接促成冰葡萄的收成，成为今年全球唯一能出产冰酒的国家。Peller Estates Winery是国内外知名度甚高的家族酒庄，由祖籍匈牙利的Andrew Peller于1927年创立，迄今已由儿子Joe手中传到孙儿John继续经营。单是于2012年Peller Icewine已获多达六项金奖，早前更于伦敦国际美酒品评大赛中获得《Best Canadian Winery of...

黑溪村里的小镇政府建筑 撰文﹕李海涛 黑溪先祖村（Black Creek Pioneer Village）紧贴着车流繁忙的Steeles大道，转弯进去之后就会发现到了另一个世界。这是一个宁静的、古老的世外桃源，时间都凝固在过去。你可以看到加拿大不同时代、不同风格的古房屋，可以看到上百年前人们使用过的家具、农具，甚至还会有身着维多利亚时代服饰的姑娘飘然而过。 黑溪先祖村是多伦多一个露天形式的博物馆，紧邻约克大学，黑溪流经其中，黑溪是Humber河的一个小支流。其中汇集了多伦多郊区19世纪的建筑，有由真人身着古典服装演示当时的生活方式，是学校郊游的一个主要场所之一，孩子们在这里学习本地的历史。 这个博物馆的主管机构是多伦多地区自然保护局（Toronto and Region Conservation Authority），该局就坐落在黑溪村外的约克大学边上。前一段时间热炒的神秘地道，就在该局边上的树林里，那片林地也是他们管辖的保护区之一。他们主要是保护多伦多所辖的湿地、九条河流等自然区域，防洪和保护饮水水源等也是他们的职责。他们把其中一些地方开辟成公众娱乐场所，如黑溪村和多伦多动物园等，都属于他们管辖的地界。 黑溪先祖村收集的建筑包括当时典型的一些民居、农舍、草料房、水轮磨坊、小商店、小教堂、一间房的学校、镇政府、铁匠铺、枪作坊、酒店。村中只有Stong家的房子是原来就在此地的，其他的都是在整个南安省城市发展中救回来搬迁至此的，有的无法搬迁的也是按照原样进行仿制的。 这片土地原先曾有土着在此生活，土着们在此种植蔬菜、粮食，建立临时村庄。由于他们需要砍伐周边的林木生火，因此他们需要不断搬迁，以便靠近森林近一些，平均每10年要迁移3到6英里，这也是他们毁坏森林的速度。 刚才提到的Stong家族是第一个在此定居的欧洲移民，他们夫妇在1816年结婚后在此开始新的生活，这块100英亩土地在1796年的时候已经归女主人的父母所有。当时这里是一片野地和森林，他们俩口需要开荒种地，砍伐林木，修建房屋，并在此生养了六男两女八个孩子。 1954年，卡崔娜飓风袭击了多伦多，导致多伦多下去的几条河流泛滥，房屋被冲毁。为了防止悲剧再次发生，政府决定迁移在河谷居住的居民，把所有河边领地划归保护区。多伦多地区自然保护局在1957年开始重建这个农庄，计划用建造博物馆。1960年建成开放的黑溪村，主要是唤醒人们对古迹的保护意识，留住多伦多短暂的人文历史。 官网：https://blackcreek.ca/ 地址：1000 Murray Ross Pkwy, North York, ON M3J 2P3, Canada

作者：走走聊聊 对汉密尔顿不能再停留在钢铁之都的记忆之中，要知道这里也是咖啡王Tim Hortons写就传奇商业史的起点。如果要追寻历史，可以漫步1812战争古战场，也可以穿行美轮美奂的Dundurn古堡。当下英国王储的太太就是古堡主人的后裔。 在古代，Sir Allan MacNab 是哈市历史上不得不提的人物。原因不是他曾是一位1812年战争的英雄，一位有名望的律师，商人和金融家，或曾做过加拿大总理（1854-1856），而是他为哈市留下了一栋私人别墅Dundurn Castle。这栋绝对称得上城堡的意大利别墅，建筑规模宏大，式样壮观，风景优美，从这里可以俯瞰湖湾。 英王妃祖先的城堡 当年一落成便以奢华的设施闻名哈市，加拿大首任联邦总理麦当劳和英王爱德华七世也均慕名而来过。即便到了2009年，英国查尔斯王储夫妇访问加拿大时也还专程来参观。当然此中也有一种血亲的因缘，因为卡米拉是Allan MacNab的great, great, great granddaughter 。 这栋被指定为联邦文物的城堡建于1832年，整个建筑以意大利风格为主，混合了哥特，古典主义和摄政风格等元素，面积达1700平方米，共有72间房，费时3年，花费17.5万元。不过，Allan 在1862年去世时已负债累累，后人的选择只能卖房。后来，城堡所有权几经易手，直到1900年后叶为哈市政府以5万元购得。哈市接着又花费300万修复，将城堡开设为博物馆，向游人展示19世纪富豪的任性。如今对外开放42间房，均按1855年主人生活场景布置，成为哈市旅游的一大品牌。附属塔楼Dovecot的顶部非常奇特，设计有一排排木制小鸟巢，这可是鸽子的家。1870年代增建的石砌马车房紧靠城堡，也非常精美，现在用作会议接待和礼品店。 城堡所在的Dundurn Park很大，有大片的树林和绿地，不时有人拍婚纱摄影。公园里也散落着一些附属建筑。最漂亮的是英式装饰性花园小塔楼Cockpit，为意大利风格，偏隅湖边树林。它也非常神秘，人们猜测它用做供暖、洗衣、船屋、办公室、夫人专用教堂，甚至斗鸡场，可是谁也不知道它究竟有什么用，就是历史学家也猜不透。最神秘的是据说会闹鬼，常吸引冒险者来探险。别墅门房Battery Lodge，放在当下也可算豪宅，现在开设为Hamilton Military Museum，内容涉及War of 1812，1837年叛乱，Boer战争，一战和二战 。展品包括制服、勋章、徽章、武器、照片和军队纪念品等，还有小型图书资料室。 最休闲的是Kitchen Garden，一个围墙圈起的苏格兰情调花草园。院子里一排排地垄上种植了花卉，草药，水果和蔬菜，当年都是城堡自用的。维多利亚小农舍里安放着农具。那些身着维多利亚服装的人员则在正在正儿八经地干农活。慢行其间，很有农家乐的感觉，甚至想住一段日子。公园里还随意陈列着德国大炮，这可是一战战利品。门房旁的原始大门依旧威武坚实，延续着自己的使命。至于Rolph Gate则是从别处迁移而来，不过也是19世纪的精美遗物。 女王远程揭幕纪念碑 城堡大门口还有一块有关英军中校John Harvey的事迹介绍：1813年6月5日，率领700名官兵从这里出发夜袭驻扎在哈市东部小村Stoney Creek的入侵美军3000名，并大获全胜。这就是著名的Battle of...

作者：走走聊聊 对汉密尔顿不能再停留在钢铁之都的记忆之中，要知道这里也是咖啡王Tim Hortons写就传奇商业史的起点。如果要追寻历史，可以漫步1812战争古战场，也可以穿行美轮美奂的Dundurn古堡。当下英国王储的太太就是古堡主人的后裔。 在“湖畔山城汉密尔顿”中，我们走到了国王街。继续走就是Main街，依旧有惊喜。首先望见的就是巍峨的市政厅，在百年前古典建筑的映衬下颇有时代感。市政厅广场也是休闲广场，值得到访的有两个雕塑园：一个是写实的Sculpture Garden；一个位于Commonwealth Square，作品比较抽象。甘地行走像和纪念乌克兰移民一百年的群雕矗立其中。比较独特的是为因殉职或职业病离世者塑的像。Canadian Football Hall of Fame Museum加拿大橄榄球名人堂也紧靠市政厅一侧。馆前那橄榄球手比赛瞬间的不锈钢雕塑是游客最喜欢合影的。 市政厅 汉密尔顿之父 Whitehern House位于市政厅后，为哈市早期石砌建筑的代表作，玲珑精巧，保护得很好。老屋建于1850年，在1968年成为哈市博物馆，内部陈设折射了横跨三个世纪的变迁。花园也很精致，是典型的中产阶级小资庭院。在花园后门，笔者发现居然有一条Franz Liszt Ave，不知道哈市和这位古典音乐大师有何关联。附近的Hunter街有一些古典精美建筑，比如天主教大教堂 Christ the King Cathedral。不远处的Hess Village是哈市顶级餐馆酒吧聚集地，建在斜坡上，设在十字街头的道路两旁老宅里，用铁花栏杆围起露天餐台，随处摆放着花，散发着浪漫和慵懒的气息。不过走在窄街，被落座的男女行注目礼颇有些不自在。 麦克麦斯特大学的分部也在这里，楼前安置着一座保皇党人移民的大型青铜雕塑，于1929年落成。雕塑刻画了一个保皇党家庭从政府测绘官员手中获得土地编号时的场景。神态中有对新家的那种天生的满意和好奇。雕塑曾为邮票采用，在加拿大非常知名。说到移民，不得不提汉密尔顿之父George Hamilton(1787-1836)。 很早以前，哈市是土着Neutral Indians居住地，他们称其为Macassa，意谓“美丽的海域”。后来﹐另一支土着Iroquois与英国人结盟前来将他们驱赶走，现在市内一条道路 Mohawk Road﹐便是由Iroquois一员Mohawk部落所开辟及命名。白人约在1778年就前来定居。1784年美国独立战争后﹐为数约一万的保皇党人从美国逃来南安省定居，同时大量忠于英国的Iroquois土着也从美国迁居至此。有趣的是，许多美国人也被南安省价钱便宜的农地吸引而来。此中部分人便是汉密尔顿最早居民。1788年﹐上加拿大政府进行土地勘察﹐把这里叫做Head of the Lake；1791年﹐Barton小镇建立，管理区域包括现在的哈市，不过那时的哈市还基本是处女地。John...

 撰文﹕李海涛   说起韩国街很多人会想到Yonge街，多伦多最初的韩国街应该在市中心的Bloor大街上，介于Christie和Bathurst Street之间的Seaton村一带，那里有很多韩国餐馆、超市、文化品商店等，路牌上也标注着“Koreatown”。 Seaton村是多伦多市中心以西的一个古老定居点，得名于上加拿大总督（1828年至1836年）Seaton男爵。最早的居民是总督Simcoe的女王巡逻兵军团的上校David Shank和上尉Samuel Smith，他们都是获封赏地定居于此。在1800年早期，George Crookshank买下了他们两人的农地，他的领地从Bathurst Street湖滨起点算起，他的家就在湖边，Bathurst Street原来就是他家农场的一条内路，从他的家里通往农场的最北端。1888年，多伦多市扩到Seaton村，这里逐步城市化，成为很多新移民的定居点。 1967年自由党政府的移民政策收留吸引了很多韩国移民到加拿大，很多人选择多伦多定居，2001年的统计显示有5万人左右在多伦多，大部分选择在Bloor的韩国城，中心点在Bloor和Manning Avenue，使这里成为最大的一个韩国移民聚居区。 在韩国移民到此之前，这里是南美移民的聚居区，这里的房子原来也都很便宜，属于廉居屋区。大部分属于独立和半独立屋，树木和房屋的年龄相仿，如今已是郁郁葱葱，万木成林。位于Clinton Street有一栋独特的房屋，其外表贴满圆圆的台球杆切片，被称为木蛋糕房。 加拿大著名诗人和儿童读物作家Dennis Lee和奥斯卡音效奖或者者David Lee，都是曾经是这里的居民。如今，小说家和剧作家Ann-Marie MacDonald、社会学家Barry Wellman和歌词作者、歌手Nancy White还居住在这里。 据2006年的人口普查结果，Seaton村有5,259名居民，平均收入$41,506，接近多伦多的平均值。这里的居民除了英文之外，位居第二的是葡萄牙语（5%），韩语占2%仅排第四，数量上看并不占优势，中文排第六。因此说，现在韩国移民已经不局限于此了，他们也是向北迁居，沿着Yonge街一带分布。

该图来自black creek网站   自然而然的博客 图文：EZ.life     又是一年一度的Toronto Doors Open，去年和朋友一家结伴去了Casa Loma，Spadina Museum，看了CNE皇家马术表演，还去了Allen Garden，虽然好玩，也着实有点赶。 虽说有150间著名名建筑免费向市民开放，但比较适合搭地铁TTC一处一处慢慢逛。想着拖家带口开车去down town就头大，把时间都浪费在路上和找车位了，加上朋友家添了小baby，我们一共带5个小孩子，一天时间辗转几处太累，于是打算就近找个地方，专心玩一天，轻轻松松顺便野餐。最后选了Steels & Jane附近的Black Creek Pioneer Village，人称“黑溪拓荒村”。 黑溪拓荒村隐藏在繁华大多伦多城市一偶。十九世纪1860年，德裔加拿大人在这里生活，黑溪拓荒村就是以当时加拿大人生活为模板，精心策划重建的古迹村庄。内有35座细心精确建造的房屋，有学校、教堂、印刷厂、诊所、牙医室、水车磨坊，造鞋场、烧煤场等。里面的工作人员都穿着19世纪的衣服，将“古时候”的移民生活情景重现在现代人眼前。（加拿大历史短，不能跟咋中华文化上下五千年的古迹相比，百多年都称得上悠久了。） 黑溪拓荒村平时门票大人$15一张，5岁以上$11，4岁以下小朋友免费，但是Toronto Door Open这两天就是免费入场。 村里有很多漂亮房子，里面都是十九世纪的装饰摆设，但是现在看来仍然不乏古典时尚范儿。无论是壁纸还是家具设计，都是流行的欧美风，很漂亮。以前的家居装饰很强调细节，且都是手工打造，非常漂亮。比如窗帘啊，桌子啊，还有取暖用的铁炉，都非常精致。   当然，这些东西并不是所有的都是原始的，比如壁纸，工作人员介绍说，这些都是后期仿制的，但是图案花纹都和原始的一样，尽可能保持19世纪村落民居的原始风貌，所以置身其中，真有时光倒流，走入小时候看过的世界名著里的感觉。   还有根据大房子做的展示迷你屋，跟Barbie的房间一样，每一样家具都是迷你袖珍版，却都是五脏俱全，包括前厅后院的一花一草，都是模拟原貌，很值得一看。 五脏俱全 好温馨啊 楼上楼下 ...

加拿大都市网原创 作者：Leslie “暗夜保护区”是非常独特和罕见的 在安大略省大约有6个 全加拿大有19个 全世界也只有不到100个 随着城市光污染的大量增加，设立这些“暗夜保护区”的最初目的是为了 保护那些不受城市日益侵蚀的光污染影响的野生自然区 尽量减少人工照明对野生物种的影响 逐渐的这些地方也变成了天文爱好者，和游客们休闲出游的好地方 这里为大家介绍多伦多附近三个 可以清晰的看见漫天繁星和银河的“暗夜保护区” 幸运地话还能看见流星雨和北极光！ Binbrook Tract Consevation Area Binbrook是尼亚加拉河流域最大的内陆湖泊 被称作是“钓鱼爱好者的天堂”，每年都会举行钓鱼比赛 这里不仅有宜人的自然风光，观景平台，野餐设施， 还可以租一搜小船，安静优雅的欣赏湖周边的美景 今年夏季Binbrook Conservation Area还新开的儿童水上充气乐园 FunSplash Sports Park 门票： 2 hours Splash Pass $18 Full Day Splash Pass $25 Evening Splash Pass （5:30pm-8pm）$15 3 Day Splash Pass $65 5 Day...