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多伦多11间精品咖啡店 环境舒适有特色！
【星岛都市网】笔者未到加拿大就已经常听到人提及coffee talk十分重要，而多伦多每行两步都有coffee shop。以下是笔者在这半年的11间私心推荐，还在纠结要今天要选哪间咖啡店的你，不如跟着笔者的脚步，一同细品咖啡。
1. The Brick Room
这间在Union Station刚开张没多久的咖啡店，是鲜有刚开业就采用优质咖啡豆的店铺，也可在场购买豆。经过Union，去喝杯它的Signature也无妨。除了咖啡以外，焙茶和牛角包都相当出色。不过，请留意这间店铺只开星期一至五。
地址：181 Bay St., Toronto, ON M5J 2T3（Union Station Brookfield Place出口第一间店铺）
营业时间：星期一至五 7am - 5pm（周末休息）
价钱：$5 - $20
Instagram：https://www.instagram.com/thebrick.room/
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多伦多最适合读书或工作的咖啡店哪里找？
【加拿大都市网】一间好的咖啡店，不应只提供优质的咖啡，而且还要有足够的空间，让食客可一边享受饮料，一边读书或工作。Brooke Houghton 经常远程工作，因此在Narcity推荐了六间她最爱流连的咖啡店，各有特色。
1. Page One Cafe
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地址：106 Mutal Street, Unit 8, Toronto
推荐理由：这家咖啡室晚上供应酒精类饮品，因此可以在白天学习或工作，然后到傍晚直接约与朋友来一起喝酒。
2. Cafe23
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9家多伦多特色Café 尝一口欧陆风情！
【加拿大都市网】舒适的咖啡馆让你度过一天。多伦多的咖啡文化之深厚及盛行，不时都会迎来新的咖啡店进驻。无数的独立咖啡馆分布在此城各处，提供特色啤酒、精心设计的咖啡场所和墙上的咖啡吧。一旦体验过这些本地特色小店，保准你不想再踏入Tim Horton、星巴克或McCafé。
以下九家多伦多咖啡店的装潢都非常漂亮，犹如身处在欧洲。
1. Le Bohème Café
地址：2481 Yonge St.
这家巴黎风格的咖啡店位于Yonge and Eglinton，提供手冲咖啡，以及新鲜出炉的面包和糕点。从杏仁羊牛角包到水果挞，乃至长法包和奶油卷，应有尽有，总有一款合你口味。
网址
2. Pain Perdu
地址：736 St. Clair Ave. W.
Pain Perdu 是一家法式咖啡馆，坐落在 Hillcrest Village 的中心地带，即使它漆以蓝色和黄色外墙，人们往往很容易错过它。这家餐厅提供经典美食，如牛角面包和可口香脆的 croque monsieur法式三明治。
网址
3. Cluny...
9家多伦多梦幻咖啡店 为生活增添浪漫气息 ！
【加拿大都市网】在多伦多这些梦幻的咖啡店内，让你尤如化身电影主角。内里可爱的装饰和浪漫的氛围，是品尝饮品或享受美食的好地方。
花店到古迹，这些咖啡店的所在位置多元，好比一本本故事书。
1. Café 23
地址：728 Queen St. W., Toronto, ON
推荐理由：这家异想天开的咖啡馆尤如童话故事的场景，以迷人的花园而闻名。你可以在鲜花和古董装饰环绕的环境下，啜饮可口的饮品。
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英国连锁咖啡店Pret A Manger 8月多伦多开分店
【加拿大都市网】多伦多市民很快会多一间连锁咖啡店可作选择，因为英国连锁咖啡店集团Pret A Manger，计划今年8月底，会在多伦多开设分店，这是继温哥华的分店后，在加国开设的第2间分店。
曾到过欧洲及周边国家或地区的人士，相信都认识或见过Pret A Manger这个品牌；Pret A Manger是一间连锁咖啡店，除提供咖啡产品外，也有供应三文治及烘焙食品。
Pret A Manger早前已宣布会在加拿大开业，该集团首先在温哥华开设首间加拿大分店，现在决定在多伦多开设加国第二间分店。
但在多伦多的分店，至今不清楚具体地点，但已确认在今年夏季末，会在多伦多开设分店。
Pret A Manger发言人表示，集团的目标，是8月底在多伦多开设分店。
Pret A Manger在温哥华开设分店，是该集团的2年试点计划之一；该计划的目的，是要让加拿大人熟悉这个英国品牌及其所提供的产品，如果成功，A&W将拥有在加拿大各地扩展业务的独家权。
有在加拿大生活的欧洲人表示，感到十分兴奋，十分想念这间心爱的咖啡店，这与Tim Hortons的经营模式十分相似。
（图片：Getty Images） T02
又一家被疫情打倒的店家 多伦多小清新咖啡店永久关闭…
【加拿大都市网】一家多伦多学生很喜欢的小咖啡馆将永久关闭，关闭的原因是由于疫情导致的封城。
Elchi Chai Shop在Instagram上宣布，他们将在进入2022年不久关闭。
这家咖啡馆以其自制的茶叶和烤面包而闻名，还有一些小吃，如玛萨拉薯条和茶叶饼干。
与Sukaina Ebrahim共同经营Elchi的Sayyeda Ebrahim表示："我们因为疫情而关闭，在持续的封城下无法维持我们的业务"。
关闭咖啡馆后，他们计划在网上销售散叶茶和香料。
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最终，他们希望也许能在新的地点重新开一家实体咖啡馆。
Ebrahim说："我们想留在城市里，现在还不确定在哪里，但我们希望租金价格可以有所下降。"
Elchi Chai Shop的最后一个营业日将是1月30日。
编译：森森
图源：Instagram 截图
参考链接：https://www.blogto.com/eat_drink/2022/01/elchi-chai-toronto-closing/
视频：多伦多惊现机器人咖啡师！饮料本周限时免费
【加拿大都市网】多伦多新开了一家机器人咖啡馆，位于市中心唐人街附近的Kensington Market，160 Baldwin St。所有饮料将限时免费供应！
这是Robo Cafe在多伦多的第二家分店了，它去年在位于Yorkville的1235 Bay St开了一家店，最初是Dark Horse Espresso自动售货机。这两家咖啡馆现在仍然供应同名咖啡连锁店的饮料。
和Yorkville的那家店一样，最新的机器人咖啡馆(Robo Cafe)也是一台自动、非接触式咖啡售卖机，出售拿铁、卡布奇诺、白咖啡、cortatos和美式咖啡。
在这里，你可以自定义咖啡的种类，选择牛奶或是燕麦奶，还能选择去咖啡因的咖啡豆。如果你喜欢的话，机器人还可以为你准备一杯Chai Latte或热巧克力！
咖啡总经理布拉德·福特告诉blogTO:“这不是一般自动售货机卖的咖啡。Robo Cafe可以完成从咖啡豆到装杯的所有人类咖啡师的工作，没有省略，没有妥协。”
这台机器人咖啡师由一台定制的瑞士超级传统浓缩咖啡机提供动力。“它能按需制作咖啡，并在两分钟内有效地完成一个真正咖啡师的所有工作。”就像一个小咖啡师在机器里操作一样！”来看看它是怎样工作的吧！
从这周到6月25日周五，整个菜单饮品都是免费的。目前的营业时间为上午11点至下午4点，但在未来几周将逐渐增加时间至24/7。
更多的Robo Cafe计划在多伦多各地开放，地点包括Church和Front，St Clair和Yonge和Little Italy附近。
（编辑：北极星）
（图片来源pixabay，仅作说明使用）
加拿大咖啡店主网上“勾引”汤姆汉克斯 谁知他真来了
多伦多一家咖啡店主在社交媒体上发起运动，邀请巨星汤姆汉克斯（Tom Hanks）到咖啡店来一聚。没想到，昨天傍晚，汤姆汉克斯真的来了。
这家咖啡店是位于Leslieville的Grinder Coffee。老板是Joelle Murray。她发起了一个草根社交媒体运动，希望能让这名奥斯卡奖得主参加多伦多国际电影节期间，能到她的咖啡店里来。
她在去年的多伦多国际电影节上也发起了这样的运动，成功地说服了加拿大演员Ryan Gosling到访她的咖啡店。
她的咖啡店晚上6点关门。昨晚近7点，她的一名员工正在拖地时，听到有人敲门。这个人正是汤姆汉克斯。
Murray接受CTV记者电话采访时说，“7点左右时，他正在拖地时听到敲门，然后他看到有人指着他自己，又指著店里的汤姆汉克斯人像纸板。”
“他走过去，看到这个人真的就是汤姆汉克斯。”
“我正在和朋友吃披萨时，我的电话向了。我心想，出了什么事？我接了电话，就听到电话里说，嗨，我是汤姆。”
“他真的打了电话给我。他道歉他关门了才来。他说他刚到多伦多，想确保自己来我们店里一转。我和他说我20分就能赶到，但是他说他得走了。我又说我可以和他出去喝东西，但是他拒绝了。”
8月31日，Murray发起社交媒体运动，想要“勾引”汉克斯来店。她在Instagram上发的第一帖是一张立在店外的汉克斯的人像纸板，纸板上汉克斯拿着一个咖啡杯。下面的配文是：“欢迎汤姆汉克斯，你来了会很开心的。”
第三天，她又在咖啡店的Instagram账户上发了一张照片。照片里汉克斯的人像纸板立在Murray旁边。Murray则站在一架巨大的钢琴上。这是向电影“Big”致敬。
Murray说，她获得了当地很多商户和顾客们的支持。她说，有人有一天来她店里，拿着一个很像“阿甘正传”里道具的手提箱。
Murray在2017年第一次发起运动，她邀请Idris Elba来店，当时Idris Elba是在多伦多国际电影节上宣传他的电影“Molly’s Game”。但是Elba没有来。但是Murray没有打退堂鼓，第二年，她又发起类似运动，这次，Gosling来了。她当时大吃一惊，完全没预料到他会来。
现在，她在想明年运动的目标是谁，但是她还没想好。“我的选择标准是会来参加多伦多国际电影节，我又想和他喝咖啡的人。但是也许明年，明星会邀请我去参加国际电影节呢！”
（推特图片）T04
Tim Hortons首间“创新咖啡店”开业 吸引过百人排队
咖啡连锁店Tim Hortons在多伦多市中心开设首间自称为“创新咖啡店”的分店，周四（25日）早上吸引逾百人在店外排队等开门。有网民在推特帖文，表示在场排队等候进入分店的人数估计达140人，但当早上8时开始营业后，不足半小时便可进入分店内购物。这间座落于市中心King街的“创新咖啡店”，室内装修以简洁设计为主，除提供传统饮品外，亦推出12种不同口味甜圈饼。但有网民表示，“创新咖啡店”只售卖传统食品，不感到有新意，过百人门外等候，只是加拿大喜欢排队。（图片：推特/Instagram） T02
