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2024年03月28日 星期四 05:22:55
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Tag: 筷子

筷子到底致不致癌?怎么用才是最安全的

筷子,是我们每天都会用到的物品,每一顿餐食都离不开它的身影。近期,市面上流传“筷子使用不对或时间过长会致癌”的说法,此言论一出,引起了众多人的关注和恐慌。   那么,这到底是怎么回事?筷子为啥还和癌症扯上了关系?使用筷子该注意什么呢?今天,就带大家来了解一下!   “筷子致癌”的言论从何而来? 说筷子致癌,特别是竹木筷子,主要是因为筷子使用较长时间发霉后产生的“黄曲霉毒素”,黄曲霉毒素是世界卫生组织标明的“一类致癌物”,对于肝脏有较强的损伤作用。   筷子真的会“致癌”吗?   很多人觉得筷子使用长时间后自身就会发霉长出黄曲霉毒素,这本身是个误区,筷子不是食物,并不会自身生长黄曲霉毒素。 一般情况下,只有当筷子出现裂缝或者没洗干净的情况,然后经常夹食谷物、坚果等粮油类食物时,这些食物长期附着在筷子上并且发霉变质之后,筷子上才有可能会沾染到黄曲霉毒素,以至于产生致癌的风险。 另外一方面,筷子使用时间较长的确容易变形开裂,受潮之后也容易发霉,但各位完全不用太担心,霉菌是自然界中常见的一种微生物,其实大多数霉菌并不会影响到身体健康;而且筷子就算发霉也不一定就是黄曲霉毒素在捣乱,还有可能是其他霉菌的问题。 所以,由于筷子上附着的食物、长时间使用以及筷子表面磨损等原因,筷子的确可能发霉,但有些霉菌对于身体并没有害处;一般产生黄曲霉毒素的情况实为少数,只有当其滋生黄曲霉毒素并且达到一定剂量时,才有可能产生致癌风险。这件事情,还需要区分看待,并不可“以偏概全”。   不锈钢金属筷子容易释放重金属?   不锈钢筷子是一种“新型材质筷子”,有人称使用不锈钢筷子容易释放出有毒重金属铬、锰等物质,吃入身体容易产生危害。 其实,不锈钢中的确含有铬元素,但是国家标准对其有着严格的数值限制(不锈钢制品的铬迁移量不得超于0.4毫克/平方分米),如果想出现铬中毒的事件,首先吃的菜要有足够的酸性可以溶解筷子中的金属,其次至少还要将筷子在饭菜中浸泡24小时。   所以,在正常使用筷子的前提下,根本不会有铬中毒的风险。还有人说到锰元素,无论是考虑到它的毒性较低,还是其本身属于一种必需微量元素、正常使用析出量非常有限,都不会存在中毒的问题。   如何正确使用筷子?   日常生活中我们只要合理选择、使用、保存、更换筷子,可以最大程度上降低风险。   1、定期更换筷子,使用不超三个月。   筷子的颜色会随着使用频率慢慢变深或者变浅,筷子颜色的变化主要由于在使用的过程中受到食物、空气、洗涤剂以及筷子上的残留物所导致。当然,细菌长时间的附着堆积也是筷子变色一个主要原因。建议三个月左右请更换一次筷子。   2、拒绝“湿存”,筷子烘干再储存,避免霉菌滋生。 大多数家庭使用的筷子都是竹筷或者木筷,大家习惯洗净筷子后直接放入橱柜或筷筒中,但此时在潮湿的环境下很容易滋生霉菌,导致筷子表面发霉甚至“长毛”,长期以往对于健康存在威胁。   建议每天洗完筷子晾晒或者烘干完全后再放入橱柜,另外定期煮沸消毒(每周沸水煮制半小时),降低健康隐患。   3、勤关注筷子(闻+看),观察是否发霉。   竹木质筷子在潮湿的环境中很容易发霉,一般情况下只要湿度达到一定程度,一天左右即可产生霉斑。   建议生活中常关注筷子,通过闻+看,如果已经有表观变化(霉斑、非竹木本身颜色的斑点)或者有霉变气味,请不要继续使用,扔掉即可。   4、买回家的新筷子,也要清洗。   由于筷子​​在生产和运输过程中容易受到有害物质的污染,所以新筷子也要合理清洗消毒。新买回家的筷子,建议沸水煮沸半小时后流水适当冲洗即可。   5、建议使用“镂空筷子筒”,筷子头朝上放置。   使用镂空筷子筒,一般下方都有出水孔,可以避免水分与筷子、筷筒长期接触。   建议筷子头朝上放置,“筷子头”和身体接触最多,这样做可以降低微生物数量,降低危害。   6、定期清理“筷子盒(筒)”,避免霉菌滋生。   筷子筒在存放的过程中总会沾有水渍,时间一长底部容易发霉,特别对于竹木筷子而言,所以要定期清理,适当煮沸,减少危害。     来源:科普中国微平台

杜嘉班纳辱华事件发酵:你筷子能喝汤?网友6字完美怼回!

最近娱乐圈爆炸性的新闻真是太多了,比如陈羽凡被曝吸毒,蒋劲夫家暴在日本被抓,还有张柏芝被传出产子男朋友是富商等。所以有些人可能已经开始慢慢忘记DG的侮辱事件,这件事与国家的尊严和荣誉有关。发出一个怀疑侮辱的视频,并发出侮辱性的言论。这件事被发展到明星罢演以及和杜嘉班纳的解除合约的地步。有网友强烈抵制对方,一切都可以看出,中国人仍然团结一致!正如吴京导演那部电影一样:犯我中华者虽远必诛! 可以说中国不像以前那样,无论是中国人还是其他国家,面对有害的国家利益和荣誉,我们都不会容忍,也不会妥协,不是因为打折扣或如何开始原谅他们。或许一些不看新闻的还不知道这件事,但是一定也会传开并且唤醒中国的爱国之心。并且有许多外国朋友表达了他们的感受,这是DG的错,并且已经开始抵制DG品牌。为了祖国的尊严,我们通过各种渠道表达了自己的立场。只要我们对DG有抵抗力,就意味着我们团结一致。这真让人感到非常温暖,一直在庆幸自己是个中国人。 一些网友在DG前面吃火锅来抵制DG。甚至佘诗曼也拍了一小段筷子吃饭的短片,重重回击了那些外国人的无知。正当中国人抵制时,外国人突然提出了一个问题:筷子可以喝汤吗?这真是一个愚蠢的问题。关于筷子有什么热门的争论? 当外国人认为会打中国人的脸时,网友的六个字回复是一个完美的反击:刀叉可以喝汤吗?看看这个反击,外国人一定非常好笑,隔着屏幕都能感觉到尴尬,隔着很远都问到口臭是一样的道理。这是搬起石头砸自己的脚吗?吃喝是分开的,使用的餐具必须是不同的,中国人会使用任何东西,无论是刀叉还是什么东西?外国人只使用一种餐具还敢嘚瑟?杜嘉班纳辱华余温未了,老外问:筷子能喝汤?网友6字完美怼回!看完之后,大家怎么看待此事? 作者:兔兔娱乐集锦

D&G海外官方社交账号发布致歉视频 灭火不成 日韩人民也被激怒了

【环球网报道 记者 左甜】11月23日下午,杜嘉班纳在海外官方社交账号脸谱、推特和Ins上更新二位创始人的道歉视频。 此前有媒体发现,杜嘉班纳的道歉视频最初只发布在了中国微博上,并未在脸谱、推特和Ins等其他海外官方社交账号公开。 两位创始人在道歉视频中表示: “在过去的几天,我们认真地反省,对于自己的言行给中国人民及国家带来的一切,我们感到十分悲伤,我们的家庭教育教导我们对世界上不同的文化必须报以尊敬,对此,面对我们在文化上理解的偏差,希望得到你们的原谅。我们这份致歉声明十分重视,再次向所有全球华人致上最深的歉意。 一直以来,我们对中国的热爱一如既往。无数次的造访,让我们更加深爱中国的文化。当然,我们还有许多需要学习的地方。对于之前我们的表达所犯下的错误,我们必须表达歉意,我们绝对不会忘记这次的经历及教训,这样的事情也绝对不会再发生。同时我们必竭尽全力更加理解及尊重中国文化。最后,我们发自内心请求得到你们的原谅。对不起(中文)“。 局势升级!杜嘉班纳灭火不成 日韩人民也被激怒了 在D&G官方发布道歉视频之后,有网友发现,D&G的道歉视频最初只发布在了中国微博上,并未在脸谱、推特和Ins等其他海外官方社交账号公开。 而在11月23日下午,D&G在海外官方社交媒体脸书、推特和Instagram账号上相继发布了二位创始人的道歉视频。总算是凑齐了道歉四连。 而在D&G被曝出”筷子“广告涉嫌歧视华人之后,亚洲其他一些以筷子为主要餐具的国家网友也炸锅了。 在韩国,随着韩国媒体跟进报道杜嘉班纳“辱华”事件,部分韩国网友在看过争议广告后表示:我们也是用筷子吃饭!这针对的是所有有筷子文化的国家啊!并造势韩国人也应该一起参与进来。 而在日本,日本媒体也对此事进行了多番报道。日本网友纷纷留言表示支持,更称:“所有用筷子的人都应该不会开心”、“我们要向中国学习”。 目前,D&G不仅在微博,同时也在推特、Youtube、instagram和脸书上发布了中英文版致歉声明和视频。该事件是否就此平息,一切还不得而知。 来源:海外网 环球时报 环球网 综合报道