安省嗜食甜圈饼的人全国最多。图为来自美国的甜圈饼产品。网上图片
如以人均计﹐加拿大目前拥有全球最多的甜圈饼(doughnut)店铺，堪称国际上的甜圈饼「首都」，当中以总人口超过一千万的安省，爱好甜圈饼的人数最多。
据文献资料，doughnut一词最早在19世纪初期的1809年在美国出现。甜圈饼doughnut(或称donut)泛指各类油炸圈饼，主要成分可分为发酵面团与面粉煳两类，形状则以实心和空心两种最普遍，有些则在制作过程拌以苹果汁。此外，有些非甜食的麦制油炸物也可称doughnut。美国知名甜圈饼集团Krispy Kreme也向加国进军开分店，一天可卖逾7万个之多。
