Tag: 奇异果

绵长的海岸线极为壮观。 广阔的湖沼景致教人赏心悦目。 拥有纯美风光的新西兰，同样是个绿色自然国度，不过当地还有一种诱人的碧绿色彩，特别吸引崇尚健康的朋友，那便是犹如新国“国果”的奇异果！这趟我来到北岛靓景小城陶朗加（Tauranga），便透过多个角度体验当地的奇异果是何等大异奇“翠”！ 文、图：韦利 鸣谢：Zespri 乘直升机　鸟瞰田园风光 新西兰向以唯美自然景致见称，要在当地赏到动人的湖光山色当无悬念，问题是怎样才是最佳角度。我这趟来到新国北岛丰盛湾地区（Bay of Plenty）的陶朗加，便选择以居高临下的姿态，乘坐直升机鸟瞰全域。 当地的Aerius Helicopters办有多款直升机观景旅程，由眺望邻近岛岸景色到两个半小时的活火山之旅等等，选择相当多样。 由于这趟我们以奇“翠”为题，只以区内海岸为目标，便选择了名为“Magic Maketu”的十二分钟行程，一行人分为五人一组轮流登上直升机，只见天上晴空万里，脚底下的风景却不断变化，先是大片翠绿田园及小镇风光，然后便是色彩奇特的湖沼，而当直升机驶出海岸线，更可赏到壮丽山崖及绵长沙滩，赏到如此多变的美景，我纵使载着耳筒，仍好像听到身旁友伴的兴奋声音！ 只是说到最难忘的景象，还是回程时举目可见的奇异果农场，原来丰盛湾正是新国逾八成奇异果的产地，难怪身处当地，便有如置身“奇异”国度一样！ 研发中的辣椒味奇异果，呛劲十足，口味新奇。 访大本营　认识新奇果物 说丰盛湾是新西兰的奇异果之乡，实在绝不为过，这里除是奇异果的主要产地，更是奇异果经销商Zespri的大本营。原来新西兰虽在1904年便引进奇异果，并因气候及水土条件得宜，快速成为具代表性的主要产物，但直至1997年Zespri这个奇异果品牌成立，新国的奇异果才在国际水果业界上大放“异”彩，奠定奇异果王国的地位，至于Zespri这个奇异果品牌，至今已销售至全球七十多个国家及地区，就是在香港也能品尝得到。 Zespri总裁Lain Jager为我们介绍该品牌奇异果的特色。 这趟我来到奇异果大本营，当然不会错过机会走访其研究中心及工场、深入了解奇异果的研发、培植及包装出口等工序。不说不知，原来出口至香港等国外地区的奇异果，全属卖相最漂亮的上等货色，样子较失色的，只会留给新国国民享用。此外，最教我诧异的，还是在植物及食品研究所认识到的缤纷奇异果品种，不仅外表有异，就是口味也极创新，我更有幸一试辣椒味的品种，虽然极为细小，花椒辣味却异常强劲，可惜此刻尚未考虑在市场推出，不然定会买来一试！