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多次违规操作的奶牛场现允许有条件恢复奶制品生产
【加拿大都市网】菲沙河谷一间奶牛场早前因多宗违规事件被勒令停业，目前该奶牛场已有条件地恢复其奶制品的生产。不过，卑诗爱护动物协会（SPCA）仍在继续调查有关虐待动物的指控。
在卑诗爱护动物协会提出首次指控后，这间位于卑诗省阿波斯福（Abbotsford）的雪松谷农场在10月27日被吊销了执照。
卑诗省牛奶营销局日前在一份声明中表示，该农场的奶制品生产许可证将在适当的条件下恢复，其中包括由独立兽医进行定期审核，农场所有员工和管理人员都要接受牛类处理和动物福利培训。
卑诗牛奶营销局还表示，将任命一名第三方顾问，负责监督雪松谷农场的管理人员，以及确保他们按照有关当局的要求做事，并在动物护理方面实施改革。
卑诗省牛奶营销局在声明中还写道，卑诗爱护动物协会目前仍正在进行调查，可能会根据《防止虐待动物法》或《加拿大刑法》提出指控。
截至2018年12月，雪松谷农场有400头奶牛生产牛奶。在接下来的一年内，该农场将每月接受卑诗牛奶营销局的突击检查，并承担所有调查费用。
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加国奶农家庭式农场 难敌美国规模化科学经营
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星岛日报综合报道
在接连的贸易协议使外国乳制品更容易进入加拿大市场的情况下，卑诗省的小型家庭式农场，行将面临越来越大的合并以及整合压力。
据《温哥华太阳报》(Vancouver Sun)报道，詹森斯(David Janssens)的Nicomekl农场，虽然符合了卑诗省饲养了450头奶牛的标准，但是与美国奶牛场的规模相比，实在相形见绌，这些奶牛场吞噬了数以千计的小型农场。
专家表示，就算加入加拿大市场的增幅不大，也会令卑诗省相对较小的农场(平均每个有135头奶牛)，在面对美国大规模及采取技术先进的农场(平均每间数千头奶牛)时，相形见绌，困难重重。
从父亲手中接掌了农场的詹森斯又称，尽管美国的农场可能是家族拥有，但大型作业的工人通常都是墨西哥人。
与美国相较，加拿大的小农场大多数是家庭经营的，这意味着做这项工作是家庭成员。
卑诗大学(UBC)尚德商学院(Sauder School of Business)副教授安特维勒(Werner Antweiler)指出，加拿大家庭经营的奶牛场规模太小，未来无法参与市场竞争。
