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【星岛都市网】拥有健康、光滑的肌肤，是很多人追求的目标。除了日常护理，饮食在皮肤健康中也扮演着重要角色。皮肤需要各种营养素来保持弹性、水润和抵抗外界侵害。那么，吃哪些营养素能让我们的皮肤更健康呢？ 维生素C：天然的抗氧化保护伞 维生素C是皮肤健康不可或缺的重要营养素。它不仅能促进胶原蛋白的合成，让皮肤保持紧致有弹性，还能帮助抵抗紫外线带来的自由基损伤。 当皮肤受到阳光照射时，会产生大量自由基，这些自由基会破坏皮肤细胞，导致老化、松弛甚至色斑。而维生素C正是一种强效的抗氧化剂，可以中和自由基，保护皮肤免受伤害。 富含维生素C的食物有：橙子、柠檬、草莓、奇异果、西红柿、红辣椒、绿叶蔬菜等。每天吃一到两种富含维生素C的水果或蔬菜，有助于提升皮肤的自然防御力，让你的肤色更加明亮均匀。 维生素E：滋养与修复的高手 如果说维生素C是防护伞，那么维生素E就是肌肤的滋养修复大师。它同样具有抗氧化作用，能够减缓皮肤老化，增强皮肤屏障，防止水分流失。 尤其是在干燥的环境中，维生素E可以帮助皮肤锁住水分，避免干裂脱皮。同时，它还能在细胞受损时，参与修复过程，帮助皮肤恢复健康。 常见富含维生素E的食物有：杏仁、榛子、向日葵籽、鳄梨、橄榄油、菠菜等。每天适量摄入富含维生素E的坚果和植物油，不仅有益心血管健康，也能让你的皮肤更加柔软细腻。 Omega-3：内部滋润的秘密武器 提到滋润皮肤，很多人首先想到涂抹护肤品，但其实，从内部滋润更为重要。Omega-3脂肪酸是一种必需脂肪酸，人体自身无法合成，只能通过食物摄取。 Omega-3脂肪酸具有极强的抗炎作用，可以减轻皮肤炎症，比如湿疹、干燥脱屑等问题。它还能维持皮肤细胞膜的健康，让皮肤保持柔软、光滑，并有效锁住水分。 富含Omega-3的食物包括：三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、亚麻籽、奇亚籽、核桃等。每周吃两到三次富含Omega-3的鱼类，或者每天食用适量亚麻籽粉、核桃，都能为肌肤带来明显的改善。 锌：皮肤修复的小能手 锌是皮肤再生和修复过程中不可或缺的矿物质。它能加速伤口愈合，减少炎症，帮助调节油脂分泌，因此对容易长痘的人尤其重要。 缺锌的人往往皮肤问题比较多，比如容易出现痘痘、红肿、愈合缓慢等症状。补充足够的锌，有助于保持皮肤清洁、减少粉刺，同时增强皮肤的自我修复能力。 富含锌的食物有：牡蛎、牛肉、鸡肉、南瓜子、腰果、扁豆等。如果是素食者，可以通过豆类、坚果来摄取足够的锌，保持皮肤的健康状态。 β-胡萝卜素：从内而外的天然美颜素 β-胡萝卜素是一种天然的植物色素，进入人体后可以转化为维生素A。维生素A对皮肤的细胞更新至关重要，能够促进新陈代谢，让老废角质更快代谢，防止毛孔堵塞。 此外，β-胡萝卜素本身也是一种强力抗氧化剂，能抵抗紫外线对皮肤的损伤。适量摄入β-胡萝卜素，可以让肤色看起来更健康自然，带有微微的光泽感。 富含β-胡萝卜素的食物有：胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、菠菜、甜椒等。多吃这类颜色鲜艳的蔬菜水果，不仅让你的饮食更丰富多彩，也让你的肌肤更加水润有光泽。(都市网Rick综合编译，图片来源星岛资料图)

【星岛都市网】在加拿大这样的气候中，实际上并不存在“全季轮胎”这一说。由于气温可能从严寒的冬季骤变为酷热的夏季，你的车辆需要两套由不同橡胶材料制成的轮胎：一套专为冰冷天气设计，另一套则更适合在高温沥青路面上使用。如果在不合适的季节使用错误的轮胎，既会影响行车安全，也会导致长期成本上升。 何时应更换冬季轮胎 绝大多数加拿大司机都拥有一套冬季轮胎。除了在部分省份是强制规定外，这也是一个明智的决定。因为冬季轮胎不会像普通橡胶那样在寒冷中变硬，所以它们能保持对路面的抓地力。同时，其深纹胎面可以将雪和泥泞从轮胎表面排出，而不是堆积在胎面上。一些冬季轮胎还涂覆了类似海绵的材料，可以清除冰面上那层导致打滑的薄水膜。 判断何时更换冬季轮胎，不能仅凭“春天”这个模糊概念。位于安省北约克的 OK Tire Weston 汽车服务中心的店主 Gabe Scavone 表示，一旦日间最高气温持续稳定地超过摄氏 7 度，就是该将冬季轮胎收进仓库的时候了。这是因为冬季轮胎使用的软橡胶，在这种气温下会开始出现反效果——磨损更快，变得更软，更容易打滑。 “夏天时，冬季轮胎的刹车距离比全季轮胎长 26%。”Scavone 说，“全季轮胎采用的是较硬的橡胶，这能提升操控性——包括转弯、加速和刹车的能力——以及当你需要紧急避让时的车辆反应速度。” 在大雨天气中，冬季轮胎原本用于抓牢积雪的胎纹设计反而可能变成风险。“冬季轮胎排水效率不如排雪效率，因此在夏天反而会增加水上漂移的风险。”Scavone 指出。所谓水上漂移，是指轮胎无法及时排出水分，与路面失去接触，导致车辆在水面上打滑。 还能帮你省钱 虽然一次性购买两整套轮胎听起来花费不小，但从长远看其实可以帮你省钱。由于冬季轮胎在夏季磨损更快，你可能需要更频繁地更换它们，到下一个冬季来临时，胎纹的磨损也会影响抓地力。若能在合适的时机进行轮胎更换，大多数制造商表示，一套冬季轮胎应能使用六个冬季，而一套全季轮胎则最多可行驶约 10 万公里。 随着油价再次上涨，Scavone 指出，在天气转暖后更换全季轮胎还可以减少油耗，这是因为全季胎的胎纹较浅，与地面接触更紧密。“全季轮胎除了更安静外，其滚动阻力也更小，也就是说，车辆在行驶时所需的推进力更小。”他说，“这可以提高燃油效率，降低油费。” 如果你去年忘了换掉冬季轮胎怎么办？Scavone 建议，在下一次保养时请技师使用专业的胎纹深度计检查轮胎的状况。根据轮胎的型号和生产日期，他们可以判断你的轮胎还能用多久。加拿大交通部的标准指出，如果轮胎胎纹深度已经磨损到 4 毫米或以下，就必须在下个冬天前更换。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/maintenance/when-to-remove-winter-tires/)

  【星岛都市网】在超市中，闪闪发亮的羽衣甘蓝和饱满多汁的莓果常常吸引着追求新鲜、健康食材的购物者。但专家表示，同样有营养，甚至在某些情况下更环保的选择，其实就在不远处的冷冻食品区。 从气候角度看，冷冻食品的优势在于它能在供应链、商店以及家庭中减少食物浪费。 根据致力于消除食物浪费的美国非营利组织ReFED发布的一份报告，2023年美国人共丢弃了7390万吨食物，重量相当于超过36.9万头蓝鲸。这些被浪费的食物意味着土地、水、肥料、杀虫剂和能源等资源的无谓消耗。其生产、供应和处理过程中产生了2.3亿吨温室气体，相当于5400万辆汽车一年的排放量。而最终进入填埋场的食物还产生了270万吨甲烷，这是一种短期内比二氧化碳强80倍的温室气体。 冷冻和保持食物冷冻确实比处理新鲜食材需要更多能量，但多项关于冷冻食品环境和气候影响的研究表明，在许多情况下，防止食物被浪费的益处值得这笔“能量开销”。 “冷冻库是你的好朋友，无论是你自己在家冷冻食物，还是购买已经冷冻好的食品。”独立的食物损失与浪费专家凯·罗伯逊（Kai Robertson）说，“冷冻能延缓食物变质——也能帮你省钱。” 更耐放的食物 冷冻可以在从农场到餐桌的每一步中减少浪费，防止霉菌和细菌让食物腐败，避免因为外观瑕疵而在超市货架上被淘汰。冷冻还能降低“售卖截止日”或“食用截止日”的压力，这些日期常常促使消费者在真正使用之前就扔掉食物。 ReFED指出，2023年丢进垃圾桶的食物中，大约有50%来自家庭。尽管专家们建议人们只买自己会吃的量，并尽可能地堆肥处理食物，使用冷冻库也是让食物远离垃圾填埋场的一个办法。 冷冻食品的最大好处之一就是：在购买后数月内仍然可以食用。ReFED执行董事达娜·冈德斯（Dana Gunders）表示，购买本地食品，比如农产品，也能延长食材的保鲜期，因为它们比长途运输的食品更新鲜，但这通常只能多延长几天。 冈德斯说，冷冻也有助于保持新鲜度。 “总体而言，大多数冷冻食品在收获后几小时内就被冷冻了。”她说，“而新鲜食品则在运输和储存中耗费了时间，所以等你带回家时，通常比冷冻食品‘年纪’还大几天。” 这也意味着，在营养方面，人们通常无需妥协。自然资源保护委员会食品与农业事务董事丽贝卡·赖利（Rebecca Riley）表示，蔬菜通常在营养高峰期被冷冻，这有助于保留维生素和矿物质。 “它们非常健康，”赖利说，“绝对和新鲜蔬菜一样好。” 冷冻食品的碳足迹 一家欧洲大型冷冻食品制造商委托的一项分析发现，大多数冷冻食品的碳足迹与使用其他保存方式的类似产品相当或更低。研究指出，冷冻食品的碳足迹主要取决于食物生产所需的资源、电力来源（化石燃料还是可再生能源）、产品在冷冻库中存放的时长，以及最终被丢弃的食物量。 不过，这项经过独立审查的研究也指出，当考虑到冷冻食品浪费率较低时，它们反而可能是更环保的选择。 “在购买冷冻食品时，消费者大可不必担心其中蕴含的能量消耗，因为吃光它的几率更高。”罗伯逊说——她正是该冷冻食品研究的独立审阅者之一。“这意味着减少了因食物腐烂进入填埋场而造成的污染。” 减少冷冻食品在加工和储存过程中所需能耗的努力也正在进行中。一份2023年报告发现，将冷冻温度提高3摄氏度可以减少食物损失，每年减少1770万吨二氧化碳排放，相当于每年380万辆汽车所排放的温室气体。与此同时，一些公司正在尝试调整食品冷冻温度。例如，联合利华公司最近宣布，其冰淇淋配方已经重新设计，可以在较高的冷冻温度下保持冷冻状态，并计划将这一成果与其他冰淇淋制造商分享。 何时该购买冷冻食品 罗伯逊建议，第一步是想想你经常因变质而扔掉哪些食物。那些食物就值得考虑用冷冻产品来替代。 对许多人来说，农产品是显而易见的选择。比如菠菜、羽衣甘蓝这类绿叶蔬菜，新鲜香草和莓果类食品，通常比其他杂货更容易变质。 “冷冻蔬菜在各方面都是赢家。”食品浪费食谱网站Ends+Stems的创始人兼CEO艾莉森·芒特福德（Alison Mountford）说。冷冻食品在时间紧张时也尤其实用。 “抓一把冷冻西兰花丢进炒锅，比拿出新鲜西兰花、切、洗、剁一通，还弄得一团糟要容易多了。”芒特福德说。 冈德斯说，如果你买的不是冷冻食品，也可以在家冷冻以延长保鲜期。她的一些冷冻建议包括： 面包：先切片 奶酪：先刨丝 煮熟的意面或米饭，以及剩下的意面酱 鸡蛋：打散搅拌，但不要加热。根据美国蛋品委员会的建议，使用前应在冰箱中冷藏解冻一夜，或用流动冷水解冻。解冻后应立即使用，并仅用于需要充分加热烹饪的菜肴。 “冷冻库就像一个‘神奇暂停按钮’，能让你多一点时间来吃掉那些食物，而不是让它们变质。”冈德斯说。 她还建议将食物按你一次会用的分量冷冻，并正确储存冷冻食品。冷冻灼伤（freezer burn）虽然不影响安全，但会影响口感和质地。打开包装后要封好，尽快放回冷冻库。 当然，让冷冻食品远离垃圾桶也同样重要。 “买菜之前，先逛逛你家的冷冻库。”罗伯逊说。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.washingtonpost.com/climate-solutions/2025/03/21/frozen-food-waste-vegetables-fruit/)

  【星岛都市网】食品上的过期标签可能令人望而生畏，尤其是乳制品和肉类。 制造商会根据他们的最佳估计，用“最佳食用日期”（best by）、“建议食用日期”（use by）和“销售截止日期”（sell by）等术语来标注食品的最佳质量期限。 但实际上，美国农业部（USDA）表示，这些日期并不表示食品的安全性。 “日期标签通常表明食品何时处于最佳新鲜状态，”致力于减少食物浪费的自然资源保护委员会（NRDC）项目倡导者妮娜·塞维利亚（Nina Sevilla）表示。“如果食品的日期已过几天，它很可能仍然可以安全食用。” 然而，各种各样的日期标签足以让消费者感到困惑，从而过早丢弃食品，导致惊人的浪费。在美国，大约40%被标记为可食用的食品最终没有被食用。 塞维利亚表示，判断食品是否变质的最佳方法是依靠感官。 “在大多数情况下，我们的身体会对变质食品的味道或气味产生自然的厌恶反应，”她说。“我们对变质食品的反应是进化而来的，我们已经微调了感官，以防止摄入可能对身体有害的东西。” 为了减少不必要的浪费，NRDC 正在呼吁联邦政府采取行动，统一食品日期标签的标准。在此之前，以下是如何解读食品标签，以及如何利用冷冻技术延缓食品变质的方法。 常见食品标签的含义 最佳食用日期/最佳使用日期（Best if used by/before） 表示食品在风味或质量方面处于最佳状态的时间，并非安全日期。 销售截止日期（Sell by） 指示商店应在何时之前出售该产品，以便进行库存管理，并非安全日期。 建议食用日期（Use by） 表示在食品质量达到巅峰状态时的最后推荐食用日期，并非安全日期（除非用于婴儿配方奶粉）。 冷冻截止日期（Freeze by） 指示产品应在何时冷冻以保持最佳质量，并非安全日期。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.usatoday.com/story/life/food-dining/2024/08/17/what-food-labels-mean/74809457007/)

【星岛都市网】LED灯泡号称能使用多年——有些甚至声称可持续照明长达25,000小时。那么，为什么有这么多LED灯泡提前烧坏，有时甚至不到一年就报废了？如果你曾在LED或智能灯泡的预期寿命到期之前就被迫更换昂贵的灯泡，这并非你的错觉。 我们深入探究了这个谜团，与照明安装人员和LED制造商进行了交流，以找出真正的原因。事实证明，LED灯泡并不像旧式白炽灯泡那样“烧坏”，但它们可能会因多种原因而提前失效——其中许多是可以避免的。如果你在智能灯泡上投入了大量资金，提前损坏尤其令人痛心。以下是缩短LED寿命的原因以及延长寿命的方法。 1. LED寿命评级只是大致平均值，而非承诺 包装盒上标注的数字在现实生活中并不总是准确。LED灯泡确实比传统灯泡寿命长，但那些标称的5到10年寿命只是基于内部测试的估算——公司总是在寻找让自家灯泡看起来表现最佳的方法。 因此，如果包装上写着灯泡可使用7年，那意味着测试结果显示平均寿命为7年，而你并不总是了解得出这个结果所采用的计算方式。LEDvance产品技术团队的托马斯·格雷布尔（Thomas Grable）表示，当LED灯泡的平均寿命符合正态分布图时，约95%的值在平均值的两个标准差以内。这仍然意味着一些LED灯泡会出现寿命较短的情况——正如格雷布尔指出的，我们更容易记住那些闪烁几次就坏掉的灯泡，而不是那些长时间稳定发光的灯泡。 此外，公司可能会使用一些“狡猾”的措辞，比如“最长7年”，这意味着他们可能将测试中表现最好的灯泡的结果进行了严重加权，从而让你更有可能遇到寿命不足的灯泡。 此外，不要忘了检查LED灯泡的详细信息，看看制造商在计算使用年限时是如何定义“单日使用”的（如果有说明的话）。有些公司采用更诚实的标准，将每天使用6到8小时视为一天。而其他公司可能会采用每天使用2到3小时的标准，从而大大夸大了灯泡的寿命。 尽管如此，格雷布尔表示，白炽灯泡的平均寿命约为800小时，远远短于大多数LED灯泡的平均寿命，因此除非出现问题，你仍应该能物有所值。这就是其他影响因素发挥作用的地方。 2. LED驱动器过热并损坏 LED本身极不可能损坏，即使损坏，也通常是经过多年的缓慢衰退。实际上，导致LED灯泡失效的是内部的其他电气组件，切断了灯泡的电源。LED灯泡使用直流电（DC），这需要一个转换器和驱动器将家庭中的交流电（AC）转换为直流电。 这意味着每个LED灯泡内部都有微小的电路组件——以及它们的焊接接触点——这些部分比LED本身更脆弱。伦斯勒理工学院的照明研究中心报告称，研究表明，这些精密的焊接点在恶劣条件下最容易失效。 尤其是高温，可能会使这些组件迅速损坏，因此将LED灯泡安装在家中炎热的角落或通风不良的深嵌式灯座中，可能会使灯泡远早于预期时间熄灭。 你可以通过选择带有沉重铝制散热器的LED灯泡来预防这些问题，但最终，LED灯泡在高温条件下的表现不如在正常环境中。 3. 你的家庭电力可能不够“干净” 在电网术语中，“干净”的电力是稳定可靠的，具有非常精确的交流电流和极少的电流峰值。但并非所有电力都如此。根据你家附近的电力基础设施，你的电力供应可能偏“脏”，存在微小的电压波动和其他问题。 LED灯泡的转换器需要应对这些细微的电力波动，这可能会加速其损耗并导致过热。如果你发现家里的灯泡频繁无故损坏，可能是电力供应不稳定。 4. 灯座老化或安装不当 即使电力供应“干净”，不良的安装也可能产生与“脏”电力相同的效果。老化或脏污的灯座无法顺畅地传输电力，导致灯泡烧坏。此外，将LED灯泡拧得过松或过紧也可能引发问题。为获得最佳效果，应在清洁的灯座中进行稳固但温和的安装。 5. 你家湿度过高 湿度与高温一起，加速了LED电气组件的损耗。如果你居住在潮湿地区，室内空气中的高湿度会缩短LED灯泡的寿命。 6. LED灯泡与旧调光器不兼容 许多LED灯泡具有调光功能，但这并不意味着它们能与旧式家用调光开关良好配合。正如LED安装公司Torchlight所指出的，旧式调光器是为高瓦数的白炽灯泡设计的。它们并不真正了解如何处理低瓦数的LED灯泡，这往往会导致灯泡烧坏。 你可以选择安装专门为LED灯泡设计的调光开关，或者——我更推荐的方法——选择具有自调光功能的智能LED灯泡，通过应用程序进行控制，而不是依赖老式调光器。 7. 质量控制问题 最后，LED灯泡的制造质量会影响以上所有问题。许多制造商在LED方面达到了合格水平，但为了节省成本，在驱动器和转换器上使用廉价组件（以及粗糙的装配工艺），这正是导致灯泡早期失效的主要原因之一。 选择LED灯泡时，最好坚持选择知名、可靠的品牌，即使这意味着要多花一点钱。对于智能灯泡，我们的测试员发现飞利浦（Philips）、Wiz、Govee、Nanoleaf和Cree的表现尤为出色。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.cnet.com/home/smart-home/why-are-your-led-lights-failing-experts-explain-the-hidden-causes/)

  【星岛都市网】揭开评分工作原理的神秘面纱可以帮助您提高评分。 通常建议您每年至少查看一次自己的信用评分，以了解自己的状况，同时降低身份被盗用的风险。尽管如此，许多信用卡持有者并不真正了解它是如何工作的，但在您准备进行大宗消费、申请汽车贷款或首次抵押贷款时，充分了解自己的信用评分是至关重要的。 您的评分最终会影响您的信贷和融资资格，这意味着您的评分越高，贷款机构对您的利率就越有利。 在此，我们将揭穿七个信用评分误区，帮助您提高信用度，最终节省更多资金。 1.检查您的信用分数会影响信用 关注您的分数或报告的变化可以帮助您发现错误，跟踪您的消费习惯，并找出如何改善您的信用，但很少有加拿大人利用这一点。 2019 年，加拿大金融消费者机构（The Financial Consumer Agency of Canada）报告称，半数加拿大人从未向 Equifax Canada Transunion of Canada 索取过信用报告。 事实真相 查询您的信用评分或报告属于“软查询”--这意味着不会影响您的评分。您可以免费查询。 监控您的信用评分和定期跟踪您的账单是一个好主意，这样可以避免错过任何即将到来的付款，这可能意味着要支付滞纳金和更多的利息。 不过，当您申请贷款或新的信用卡时，贷款机构会希望查看您的信用评分，以确定您是否是一个可靠的借款人。这种特殊的检查属于“硬查询”，会让您的分数暂时下降几分。 2.你只有一个评分 与人们普遍认为的相反，您有不止一个评分，而且评分可能会根据提供信息的信用局而略有波动。 当您申请信用卡或贷款时，贷款机构会查看您的信用评分，他们可能会调出您的任何一个评分。您无法知道是哪一个，但查看多个评分可以让您更好地了解自己的信用状况。 事实真相 两家全国性的信用报告机构是 Equifax 和 TransUnion。典型的信用评分范围在 300 到 900 之间，各征信机构通常考虑相同的因素--如付款历史、使用率和您拥有信贷的时间--来确定您的评分。 不过，各机构可能使用不同的评分模型，在评估您的信用时可能会收到不同的信息。 3.工资越高，评分越高 有些人认为，工资增加会直接影响他们的信用评分--毕竟，收入越高，作为借款人就越有吸引力，您就会有更多的资金来偿还债务。 但是，您的收入是否真的包含在您的信用报告中，它是否会影响您的评分？ 事实真相 答案是否定的，您的收入并不包含在您的信用报告中，也不计入您的信用评分。即使有滚滚财源，您也要避免累积超过您所需的信用卡债务--这会影响您的评分，而且不是好的影响。 也就是说，如果您的财务状况比较稳定，能够按时全额支付账单，没有增加利息和债务，那么您就更有可能获得较好的信用评分。 在您申请信贷产品时，贷款机构会评估您的信用评分以及您的收入和就业状况。良好的信用评分和稳定的收入都是获得较低信用卡和贷款利率的关键。 4.信用卡余额可提高您的评分 根据TransUnion的数据，2024年第二季度加拿大人的信用卡平均余额为4499加元。 加拿大银行（Bank of Canada）还表示，近一半持有信用卡的加拿大人至少连续两个月有余额。 持有信用卡余额会使您累积利息，比全额还款欠下更多的钱，这会影响您的评分吗？ 事实真相 信用卡的利率一般在 20% 左右，每月按时全额支付账单是保持良好信用评分的最佳方式，而且还有可能节省数千元。一般的经验法则是尽可能将所有账户的信用使用率保持在...

【星岛都市网】随着年龄增长，许多人都会有一种奇怪的感觉：时间好像过得越来越快了。小时候，一年的时间似乎很漫长，而到了成年甚至老年，每一年都像是匆匆而过。这种现象并非只是心理感受，它背后有科学依据。 时间感知与大脑的关系 我们的时间感知并不是由钟表定义的，而是由大脑处理外界信息的方式决定的。研究表明，年轻时，大脑对外界刺激的处理速度更快，能够捕捉到更多的细节和新奇事物。这些细节会在记忆中占据较多空间，导致我们回忆过去时，感觉时间更长。 随着年龄增长，大脑的神经元活跃度逐渐下降，我们对外界信息的处理变得更高效，但细节的捕捉减少了。因此，回忆起来，我们觉得时间“压缩”了，过得更快了。 “比例理论”解释 另一个广泛接受的理论是“比例理论”。这个理论认为，我们对时间的感知与我们已经经历的时间长度有关。对于一个10岁的孩子来说，一年相当于他人生的十分之一，是一个很大的比例；而对一个50岁的成年人来说，一年只是人生的五十分之一，显得微不足道。 从这个角度看，随着我们年龄的增长，每一年在我们整体生命中的比例越来越小，时间也就“感觉”越来越短。 新奇体验与时间感知 新奇体验也是影响时间感知的重要因素。大脑对新鲜事物的处理会更加积极，形成更深刻的记忆。例如，第一次去一个新城市旅行可能感觉时间很漫长，因为我们不断接触新的事物。而如果每天都重复相同的日常活动，大脑的“记录”就会减少，从而让我们感觉时间飞逝。 年轻时，我们经历了许多人生中的“第一次”，如第一次上学、第一次恋爱或第一次工作，这些新奇体验让时间显得更充实。而成年后，生活趋于平稳和重复，新奇感减少，时间感知自然也会缩短。 如何“减缓”时间的流逝感 尽管我们无法真正减慢时间的流逝，但可以通过一些方法改变对时间的感知，让生活变得更加充实： 增加新体验 主动尝试新事物，如学习一项新技能、探索新的兴趣爱好或去一个从未去过的地方旅行。新体验会刺激大脑，延长你的时间感知。 打破日常习惯 即使是小小的改变，如选择不同的通勤路线、尝试新的食物，也能让生活不再单调。变化可以让大脑重新关注细节，增加时间的“厚度”。 记录生活 写日记或拍照片可以帮助你捕捉日常中的细节。当你回顾这些记录时，会感觉生活更加丰富，时间似乎变得更慢。 专注于当下 练习正念（mindfulness）有助于你更加专注于当前的时刻，而不是被未来或过去的事情困扰。通过专注于当下，你可以更深刻地体验每一刻的时间。 与人互动 与家人和朋友共度时光，通过分享和交流让生活变得更有意义。深度的社交互动不仅能带来情感支持，还能让时间显得更充实。 保持好奇心，迎接时间的挑战 虽然我们无法阻止时间的流逝，但我们可以通过保持好奇心和积极的生活态度，改变对时间的感知。每一天都是独特的经历，值得我们用心去体验。当你开始以全新的视角看待生活时，或许会发现，时间的脚步并没有那么匆忙。 时间本身并不会加快或减慢，但我们对它的感知却可以改变。通过改变生活的方式，我们不仅能延缓对时间流逝的主观感受，还能让人生更加充实有意义。(都市网Rick编译，图片来源pexels)

【星岛都市网】备受欢迎的心理竞技节目《叛徒》将于1月1日晚8点回归BBC One，我们迫不及待地想看所有的戏剧性场面如何展开。 为了获胜，这些秘密被指定的叛徒必须欺骗其他参赛者，让他们相信自己是忠诚者，同时制造混乱并相互背叛，才能赢得现金奖励。 那么，当有人撒谎时，你的侦查能力有多强？以下是一些值得注意的危险信号： 1. 不安的动作 “坐立不安或调整座位可能是明显的身体不适表现，”肢体语言专家兼创伤和焦虑治疗师克里斯·米登（Chris Meaden）指出。“撒谎者的肢体语言往往反映了他们内心的矛盾——他们可能觉得被自己的谎言困住，这种不安会通过肢体语言表现出来。 “比如敲击手指、反复调整姿势或坐立不安的细微动作，可能表明他们在承受维持谎言的压力。” 2. 声调变化 “如果可能的话，仔细听听他们回答时的声调变化，”中兰开夏大学心理学高级讲师保罗·西格（Dr. Paul Seager）建议。“谎言的声调通常比真话略高。这种声调升高通常是由压力或紧张引起的，这会增加声道的紧张感。” 3. 填充词 “当有人编造故事时，他们的大脑需要额外努力来保持谎言的一致性，”米登解释道。“犹豫、结巴或使用‘嗯’、‘呃’之类的填充词，可能表明他们在现场编造叙述。 “即使说话节奏异常——比平时快或慢——也可能是他们承受压力的线索。” 4. 回答时间 “提问后，心里估算一下从问题结束到他们开始回答的时间间隔，”西格建议。“较长的间隔表明需要更多思考时间，这可能意味着某种形式的精神加工和欺骗。 “而较快的回答更有可能是真实的。” 5. 不必要的细节 “撒谎者通常会通过添加不必要的细节来补偿自己，认为这样会让他们的故事更可信——但过多的信息可能适得其反，引发警觉，”米登说。“如果有人在解释时加入许多无关紧要的细节，这可能是他们转移注意力的方式。” 6. 出汗的手掌或沙哑的声音 “压力会激活身体的‘战或逃’反应，从而导致明显的身体变化，”米登指出。“出汗的手掌、干燥的嘴巴或沙哑的声音可能表明某人感受到撒谎的压力。 “如果他们突然拿起水杯，或者在谈话中途显得口渴，这可能不仅仅是因为渴了。” 7. 模糊的回答 “真实的回答通常包含更多具体细节，而欺骗性的回答往往更模糊笼统，”西格强调。“稍后重复提问是一种狡猾但有效的方法，用来检查答案是否与之前一致。” 8. 强烈的眼神接触 “与普遍的看法相反，撒谎者往往会通过维持过于强烈的眼神接触来补偿自己，以试图显得更诚实，”米登说。“这种过度努力试图说服你他们诚实的行为，可能是他们隐藏某些事情的微妙但明显的信号。 “记住，真实的沟通通常是自然流畅的，而刻意的行为——比如持续不断的凝视——可能表明不适或欺骗。”(都市网Rick编译，图片来源pexels) (ref:https://www.independent.co.uk/life-style/stress-university-of-central-lancashire-b2670477.html)

【星岛都市网】在冬季保持车辆清洁似乎是件不可能完成的任务。刚洗完车，它就又脏了。然而，这并不意味着洗车是浪费时间。道路上用于融化冰雪的盐最终可能会对车辆的外观造成破坏。如果长时间不清洗，这些附着在车身外表的盐分会导致氧化，从而引发生锈问题。那么，“长时间”到底是多长？专家表示，冬季洗车的频率取决于多个因素。 冬季洗车频率取决于你居住的地方 如果你居住在冬季道路上撒盐的地区（基本上包括整个加拿大），你应该定期洗车——每隔一到两周一次。根据明尼苏达州英弗格罗夫高地的Morrie’s汽车经销商的建议，这是一个不错的频率。 “如果道路看起来是白色的（因为覆盖了盐），那么每周洗一次可能是个明智的选择。频率取决于具体情况，但每隔10到14天是一个不错的经验法则，”该经销商在其网站上指出。记住，清洗底盘下的盐分与清除车身表面明显的白色盐渍同样重要。 哪种洗车方式最好？ 冬季洗车不仅要关注频率，方式也很重要。使用手持压力水枪时，从车辆顶部开始清洗，逐步往下。特别注意轮拱和底盘下方的角落，因为这些地方容易积聚盐分和污垢。尽可能彻底地冲洗和擦干。如果选择自动洗车，一定要确保它包含底盘清洗（可能需要额外付费）。此外，可以用价格低廉的防腐喷雾对潜在的腐蚀问题部位进行处理。 你的停车方式也很关键 你可能认为将车停在车库里有助于保持清洁，并保护车辆免受冬季恶劣天气的侵害，但事实并非如此。当冻结的泥浆融化时，水分会与盐分发生反应，可能反而加速腐蚀。 关键要点 想在整个冬季保持车辆清洁，关键是要定期洗车，并特别注意清洗底盘。如果可能，确保车辆在温度降至冰点以下之前有足够的时间晾干（否则车门可能会被冻住）。此外，为了保持车内清洁，可以使用橡胶脚垫，避免将带盐分的泥雪弄到地毯上。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/maintenance/how-often-should-you-wash-your-car-in-winter/)

  【星岛都市网】想要找到最优惠的机票以及最理想的日期和时间，是一项艰钜的任务，但凡事在于努力，学习利用不同工具和资源，将会是一项宝贵的技能，可以帮你节省大量的差旅费用。 下面是国家邮报(National Post)旅游指南提供，旨在协助你获得最优惠航班的关键见解和策略。 1. 利用票价比较网站 知识是关键。 在我们深入研究特定时间之前，有必要使用强大的工具来寻找最佳航班优惠。加拿大旅客可以利用Expedia、Skyscanner、Kayak和Google Flights等热门票价比较网站。 这些平台可让你比较不同航空公司和预订机构的价格，为你搜寻的航班提供一个绝佳的起点。 2. 预订航班的最佳日期 周中与周末预订。 预订航班的最佳日期是旅游专家争论最多的话题。然而，研究表明，周中预订，尤其是周二预订，可以产生具有成本效益的结果。理由是航空公司通常会在周一发布折扣票价，而其他航空公司将紧随其后进行价格调整，周二最有可能找到具有竞争力的优惠。 此外，周五和周末通常是机票价格最高的时期，因为人们在周末休假时需求会增加。 3. 拥抱“Prime预订窗口” “最后一刻优惠”可能已成为过去。 “Prime预订窗口”的概念已成为旅客的有用指南，通常发生在出发日期前3至5个月以及3到6周。航空公司往往会在这些时期提供具有竞争力的票价，因为他们倾向于在不诉诸最后一刻折扣的情况下尽量填满航班。 4. 弹性安排日期并考虑错峰出行 灵活性可以节省金钱。 旅行日期的灵活性会显著影响你的航班费用，即使只是几天。Expedia、加拿大航空（Air Canada）和西捷航空（WestJet）等公司都在其搜寻功能中，提供了选择查看替代日期和价格的选项，通常会显示你最初输入的搜寻日前后两到3天的航班价格。 在淡季或平峰期间旅行也可以节省大量费用。此外，周中航班通常比周末出发更便宜。 5. 不要忽视备降机场 飞入或飞出替代机场的好处。 对于那些居住在城市里拥有多个机场的人来说，探索替代机场的选择是可以节省大量费用的。同样的概念也适用于你想要前往的飞行目的地。查看周边地区的机场和航班，看看是否有更好的选择。作为额外的好处，你或许也可以探索其他区域，只是，在比较价格时，一定要把这些机场的任何额外旅行费用算在内。 6. 预订航班的最佳时间 在“下班”时间多看一眼。 虽然一周中的哪一天可能很重要，但你预订航班的时间也会影响机票价格。许多专家建议可以在清晨或傍晚预订航班，因为航空公司往往会在这些时间发布新的票价和座位库存。请留意凌晨1时或晚上11时左右的票价信息，此时更有可能更新票价。 7. 注册票价提醒 积极主动。 为了利用竞争获得最佳利益，请考虑订阅来自各个预订网站和航空公司的票价提醒。这些提醒将让你随时了解你的目的地任何降价或特价优惠。Google Flights和FlightHub等热门平台提供可自订的票价提醒，协助你在有折扣航班时立即获得优惠。 最后，迅速采取行动也很重要，因为票价经常会发生变化且没有任何警告。 图：Getty Images V6

  【星岛都市网】在降雪或冰冻天气到来前，应该将雨刮器叶片竖起还是保持平放？这是加拿大冬季常见的问题，尤其是在初冬前讨论这个问题很有意义，因为在深秋季节，也不乏大雪或冰层堆积的情况。 围绕这一问题，经过一些研究和分析，发现支持和反对竖起雨刮器叶片的观点都有其理由。 保持雨刮器平放 加拿大汽车协会（CAA）建议将雨刮器保持平放，因为长时间将其竖起可能会减少其对挡风玻璃的压力，进而影响能见度，尤其是在下雪的情况下。 此外，雨刮器可能会突然弹回，尤其是在特别寒冷的冬日，可能导致挡风玻璃裂开。CAA建议，最好的办法是正确保养雨刮器，以确保其高效运作。 根据2015年The Weather Network网站上的一篇文章，Jeremy Elliot指出，将雨刮器竖起并不能显著减少磨损。实际上，这样做反而会让雨刮器弹簧更容易疲劳。而且，他觉得这种做法“看起来很滑稽”。 Elliot承认，在结冰之前竖起雨刮器可能会稍微减少橡胶部分的磨损，但雨刮器的大部分磨损实际上是在使用过程中发生的，因此其使用寿命不会因此显著增加或减少。 将雨刮器竖起 一些雨刮器制造商（如Rain-X）建议在冬季将雨刮器从挡风玻璃上竖起，以防止冰层堆积在橡胶刮片上，并避免雨刮器粘在挡风玻璃上。 Elliot也提到了一些支持竖起雨刮器的理由： “竖起雨刮器会让你清理挡风玻璃时更加方便。此外，这样可以减少橡胶部分的磨损，因为雨刮器不会因冻在玻璃上而被刮伤。”Elliot说道。 他还补充说，竖起雨刮器并不会使弹簧疲劳，因为金属材质的设计能够承受这种压力。竖起的雨刮器并未超过弹簧的屈服强度或动态范围。 经过权衡，Elliot得出结论，这完全取决于个人的便利性和偏好。 “如果你觉得在冰冻前竖起雨刮器对你有帮助，那就继续这样做吧。如果你认为没什么区别，或者觉得这样看起来很愚蠢，那也没必要这样做。”Elliot说道。 保护雨刮器的替代方法 如果你对竖起或平放都不感冒，The Weather Network的产品专家Daniel Martins提供了一些防护雨刮器的方法。 一种替代方法是用布蘸取酒精涂抹雨刮器。由于酒精的冰点大约为-88°C，它可以防止雨刮器粘在玻璃上。 如果这种方法不奏效，还可以用旧羊毛袜套住雨刮器。 “或许你不再穿这些袜子了，但它们可以很好地保护你的雨刮器免受冰雪堆积的影响。在暴风雪到来前一晚，用袜子包住雨刮器，无论竖起还是放平都可以。”Martins说道。“这样冰雪就不会堆积，你的挡风玻璃会保持清洁明亮。”(都市网Rick编译，图片来源pexels) (ref:https://www.theweathernetwork.com/en/news/weather/seasonal/windshield-wiper-blades-is-it-a-good-idea-to-leave-them-up-before-a-snowfall)

  【星岛都市网】许多Costco (好市多) 的资深会员都知道，该家货仓式连锁店设有自家品牌Kirkland推出多类产品，价钱大多较著名品牌相宜，甚至品质也与之接近，但你可知道这些产品其实是来自哪家名牌或其厂家代工生产吗？ Starbucks 在全球遍设咖啡店的星巴克（Starbucks）也有生产咖啡豆，在Costco门店也有售，众所周知货架上的部分Kirkland牌咖啡豆是星巴克烘焙的佳品，喝来是否觉得味道似曾相识？ Green Mountain 除了星巴克外，Kirkland的K-Cup咖啡胶囊也是来自名家，由Green Mountain咖啡烘焙公司制作，并获同集团咖啡机名牌Keurig检定认证。 Huggies Huggies纸尿片向来以其高效的防漏功能、舒适的贴合度和品质的可靠性而执业内牛耳，知悭识俭的父母大可选购Kirkland的纸尿片，因为两者都是由Huggies母公司Kimberly-Clark制造。 Diamond Pet Foods Kirkland宠物食品其实是Diamond Pet Foods的产品，所以混合了适量的肉类、谷物和蔬菜，以确保你的猫狗营养均衡，吃得健康。 Duracell 数年前Costco时任行政总裁Craig Jelinek说漏了嘴，爆料Kirkland电池是由名牌“金霸王 ”（Duracell）代工生产。然而有网民表示，自Kirkland电池转用白色包装后，效能好像不如从前，未知是否生产模式有变。 伊藤园 在日本买手信，何苦舍近图远要亲自把伊藤园（Ito En）的绿茶带回来？到Costco买Kirkland的绿茶，不就是伊藤园生产的吗？可能还更便宜呢！ Reynolds 以产品强靭和耐用见称的纽西兰铝箔（锡纸）名牌Reynolds，是Kirkland公开的合作伙伴，在Costco发售的产品上盖有两家的商标。 Bumble Bee 罐装海鲜生产商Bumble Bee是百年老字号，自2002年起成为了Kirkland的供应商，该品牌最有名的是罐装吞拿鱼。 Acetum Costco其中一款大受欢迎的畅销品是Kirkland的摩德纳有机香醋（Organic Modena Balsamic Vinegar），产品是来自意大利信誉超著的另一百年老店Acetum。 Ocean Spray 以制造果味浓郁的高质果汁而驰名的Ocean Spray，正是Kirkland果汁产品系列的生产商，该公司的皇牌产品是金巴利汁。   V20  

【星岛都市网】在冬季保持汽车清洁似乎是一项不可能完成的任务。刚洗干净，它可能又立刻变脏。然而，这并不意味着洗车是浪费时间。道路上用来融化冰雪的盐会对车辆的漆面造成严重损害。如果车身上的盐分长时间未清洗，可能会引发氧化，最终导致生锈。那么，“太久”到底是多久？专家表示，冬季洗车的频率取决于多个因素。 冬季洗车频率取决于你的居住地 如果你住在冬季道路会撒盐的地区（基本上整个加拿大都算），根据明尼苏达州因弗格罗夫高地的Morrie’s汽车经销商的建议，你应该定期洗车——大约每周或每两周一次。 “如果道路看起来是白色的（因为覆盖了盐），那么每周洗一次可能是个明智的选择。这取决于具体情况，但通常每10到14天洗一次是个不错的经验法则。”该经销商在其网站上表示。此外，清除底盘上的盐分和清洁车身表面可见的白色盐渍同样重要。 哪种洗车方式最好？ 冬季洗车不仅要考虑频率，还要选择合适的方式。以下是一些洗车建议： 使用手持高压喷枪： 从车顶开始清洗，逐步向下。特别注意车轮拱和底盘，因为盐分和污垢往往会聚集在这些角落。清洗后尽可能彻底擦干。 选择自动洗车： 如果你选择自动洗车，确保服务包含底盘清洗（可能需要额外付费）。此外，可以用便宜的防腐喷雾处理潜在问题区域，延缓腐蚀。 你将车停在哪里？ 许多人认为把车停在车库里可以帮助车辆免受冬季恶劣天气的影响，但事实并非如此。当车上的冰雪在车库中融化时，湿气会与盐分发生反应，可能加速腐蚀。 总结 在冬季保持汽车清洁的关键是：定期洗车，特别注意清洁底盘。 如果可能，确保车辆在温度降至冰点以下之前有足够时间晾干（以避免车门结冰）。此外，为保持车内清洁，建议使用橡胶地垫，以防止含盐融雪弄脏地毯。 通过这些方法，你可以在冬季更好地保护爱车，避免因盐分导致的腐蚀问题。(都市网Rick编译，图片来源pexels) (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/maintenance/how-often-should-you-wash-your-car-in-winter/)

【星岛都市网】冬季，为了让积雪和结冰的道路可以通行，通常会使用道路盐（即雪盐或冰盐）和其他融冰技术。然而，这些盐分尽管能保障道路安全，却可能对车辆造成长期损害。 道路盐如何损害汽车？ 大多数汽车的零部件（包括车身、悬挂系统和刹车部件）都由钢材制成，而钢材本质上是铁与碳及其他元素的合金。当铁接触水和氧气时，会发生化学反应，生成铁氧化物，也就是通常所说的锈。 盐通过加速电子在化学反应中的移动，加快了钢材锈蚀的过程。虽然盐本身并不会直接导致锈蚀，但它显著加速了锈蚀在裸露钢材部件上的发生。 锈通常始于汽车底部未涂层的金属部件，如螺栓和悬挂部件。虽然车身表面的油漆能提供一定的保护，但一旦油漆被损坏并暴露出裸金属，锈蚀就会从这些点开始。特别是车身底部边缘，由于日常驾驶中的飞石撞击，这些区域最容易被忽略和受损。 锈蚀对汽车的影响 裸露的钢制部件包括许多固定汽车结构的螺栓和紧固件。如果这些部件锈蚀，会给汽车维修带来很大的麻烦。例如，车主自己在家进行简单的刹车更换时，可能会遇到锈蚀螺栓难以拆卸的情况。 即使是专业技师，尽管拥有丰富经验和全套工具，也会因锈蚀问题而增加维修时间和成本。坏损的锈蚀可能涉及到关键的安全部件，例如： 刹车卡钳和滑销：卡钳可能会因锈蚀而影响刹车性能。 钢制刹车管路：锈蚀严重时，可能会导致管路破裂。 悬挂控制臂：一些锈蚀的控制臂甚至可以用手指戳穿。 如何防止道路盐对汽车的损害？ 以下几种方法可以有效防止盐引起的锈蚀： 冬季前给汽车打蜡 秋季使用优质车蜡为汽车提供一层额外保护，以隔绝盐分和水分。低温时蜡很难均匀涂抹，因此应在天气变冷前完成这项工作。 冬季勤洗车 洗车可物理清除盐分，阻止其引发锈蚀。在冬季暴风雪后，建议开车通过自动洗车机，尤其要选择有底盘清洗功能的洗车机。必要时，可以洗两次，以确保清除车底难以触及的盐分。 避免跟在铲雪车后面 虽然跟在铲雪车后面行驶看似路况较好，但铲雪车通常会撒盐，这些盐粒会附着在车辆上。保持距离不仅保护车辆，还能增加行车安全。 避免驶入深积水坑 融雪形成的灰色积水中充满污泥和盐分，行驶时会将这些水溅到车底盘。如果可以避免，请尽量绕行这些积水区域。 考虑底盘防锈涂层 在购买新车时，可选择经销商提供的底盘防锈涂层服务。或者，在购买后联系信誉良好的本地店铺为车辆添加底盘涂层。这层额外保护能有效隔绝水分和盐分，保护紧固件和车身金属不受侵蚀。 通过采取上述措施，可以显著降低冬季道路盐对汽车造成的损害，延长汽车使用寿命，并减少维修成本。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/maintenance/winter-road-salt-damage-car/)

  【星岛都市网】苹果醋是一种历史悠久的天然健康食品，因其多种健康益处而受到欢迎。近年来，越来越多的人发现苹果醋在缓解足部肿胀方面也具有显著的效果。 足部肿胀的常见原因 足部肿胀是由液体在组织中积聚而引起的现象。它可能由多种原因引起，包括长时间站立、运动后疲劳、怀孕、体重增加、血液循环不畅或其他健康问题，如静脉曲张和心脏疾病。足部肿胀会带来不适感，并影响日常活动，因此找到有效的缓解方法非常重要。 为什么选择苹果醋？ 苹果醋是一种由苹果发酵而成的醋，富含维生素、矿物质和多种有机酸。它之所以能够缓解足部肿胀，是因为以下几个原因： 抗炎特性：苹果醋含有醋酸和苹果酸，这两种成分具有抗炎作用，可以减少组织中的炎症，从而缓解足部肿胀。 改善血液循环：苹果醋有助于促进血液循环，这有助于减少液体在足部的积聚，缓解肿胀。 富含钾：钾对于调节体内液体平衡至关重要。苹果醋中的钾含量有助于排除体内多余的水分，从而减轻肿胀。 如何使用苹果醋缓解足部肿胀 使用苹果醋缓解足部肿胀的方法有多种，以下是几种简单易行的方法： 泡脚疗法 泡脚是使用苹果醋缓解足部肿胀最简单有效的方法之一。步骤如下： 在一个足够容纳双脚的盆中倒入温水。 加入半杯苹果醋，搅拌均匀。 将双脚浸泡在混合液中，持续15到20分钟。 取出双脚后，用干净的毛巾擦干。 这种方法有助于促进血液循环，并减少足部的炎症和肿胀。每周可进行2到3次，以获得最佳效果。 苹果醋按摩 按摩可以帮助缓解足部压力，加快血液循环。如果与苹果醋结合使用，效果会更显著。以下是使用苹果醋进行按摩的方法： 取适量苹果醋和橄榄油或椰子油按1:1的比例混合。 将混合液涂抹在足部，并轻柔地按摩数分钟，重点放在肿胀区域。 按摩后无需冲洗，可让混合物自然吸收。 这种按摩方法可以帮助缓解肌肉疲劳，减少肿胀和不适。 口服苹果醋的益处 除了外用，适量口服苹果醋也有助于改善身体的整体健康。以下是一些建议： 在一杯温水中加入一汤匙苹果醋和一茶匙蜂蜜（根据个人口味可选）。 每天早上空腹饮用，可以帮助促进新陈代谢，改善血液循环，减少液体在体内的积聚。 需要注意的是，苹果醋具有酸性，不宜过量饮用，以免刺激胃黏膜。建议每天饮用量不超过两汤匙。 使用苹果醋时的注意事项 尽管苹果醋有很多好处，但在使用时需要注意以下几点： 稀释后使用：苹果醋酸性较强，直接使用可能会对皮肤造成刺激。建议在使用前先稀释，尤其是口服或外敷时。 避免伤口使用：如果足部有破损或伤口，避免使用苹果醋以免引起刺痛或感染。 过敏测试：在使用前，建议先在小面积皮肤上测试是否有过敏反应，以确保安全。   苹果醋是一种经济实惠且天然的缓解足部肿胀的选择。它具有抗炎、促进血液循环和调节体内液体平衡的多种特性，使其成为一种有效的家庭疗法。然而，在使用时要注意适量和稀释，以确保安全和最佳效果。如果足部肿胀持续或伴有其他症状，建议及时咨询医生，以排除潜在的健康问题。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】你可能已经在吃水果和蔬菜前会进行清洗。毕竟，你永远不知道它们上面有什么或被谁接触过。但仅仅在水龙头下冲洗虽然比什么都不做要好，但可能不足以去除细菌、农药和其他不想吃的东西。然而，使用醋清洗液可以改变这一切。 得益于醋的强大功能，你可以轻松地在不使用化学品或昂贵产品的情况下清洁农产品。而使用醋清洗液的好处不仅限于此。它还能显著延长水果和蔬菜的存储时间，帮助冰箱中的食物保存得更久，无论是草莓、蓝莓，还是西兰花和喜欢的绿叶蔬菜。它甚至能帮助其他冰箱里的食物保存得更长，特别是在你合理安排冰箱储存时。一旦你意识到这多么简单和省钱，你会将其纳入日常食物储存习惯中。 什么是醋果蔬清洗液？ 醋果蔬清洗液是一种简单自制的溶液，用于清洁水果和蔬菜。虽然市场上有商业醋清洗液，但使用简单的水和醋混合物可以以更低的成本达到同样的效果。 醋果蔬清洗液的作用是什么？ 醋果蔬清洗液可以去除水果和蔬菜上的农药、霉菌和细菌——这些你可能没有意识到的东西。“使用醋清洗液可以去除大多数污染物，”威斯康星戴尔斯的Wild Bearies创始人兼主厨埃琳娜·特里（Elena Terry）说道。“这很安全，是你带回家新鲜水果或蔬菜时最好的准备方法。” 白醋和苹果醋都含有5%到6%的醋酸，可以杀死病原细菌。用醋清洗水果还能杀死引起霉菌的孢子，抑制霉菌的生长，并防止将霉菌孢子带入冰箱（霉菌孢子会扩散到其他食物上，导致更多的腐坏）。但要注意，这个方法不能杀死已经生长的霉菌，因此要在水果和蔬菜开始变质前使用。 什么时候应该用醋果蔬清洗液清洗农产品？ 食品编辑兼Ark Republic驻厨卡桑德拉·洛夫特林（Cassandra Loftlin）表示，越早越好。“理想情况下，你应该在收到水果后立即清洗，但在将其存入冰箱或放在柜台上的碗中之前一定要清洗，”她说。“脏的农产品会很容易污染其他食物。” 清洗过的水果和蔬菜在储存前要彻底晾干。过多的水分会加速某些水果的腐坏，使它们成为空气中的霉菌和细菌的理想环境。记住：醋只能杀死已经存在于表面的细菌——清洗后的农产品是干净的，但干净的东西仍然会再次变脏！ 哪些农产品需要用醋清洗液清洗？ 虽然你可能听说过用醋洗草莓，但实际上你应该清洗所有的水果和蔬菜。多项研究发现，超市里的普通水果表面携带数亿个细菌。虽然大多数细菌是无害的，但无法确定是否有有害病原体混在其中。 美国食品和药物管理局（FDA）估计，每年有近4800万人因食用被有害病菌污染的食物而生病，其中很多病因可以追溯到水果和蔬菜。尽管农民、加工商和市场遵守严格的食品安全标准，但在供应链中的多个环节，农产品仍有可能意外成为沙门氏菌和大肠杆菌等食源性疾病的宿主。如果你担心食品安全，用醋清洗液清洗所有水果和蔬菜会让你安心。醋的醋酸足够强大，可以杀死细菌，但不会损害像浆果这样的娇嫩水果。 当你不吃外皮时可以跳过醋清洗吗？ 不行！“你应该始终清洗那些有不可食用外皮和果皮的农产品，”洛夫特林说。“切开未清洗的橙子会将细菌推入水果内部，并将细菌传播到果肉上。” 如何制作醋果蔬清洗液？ 准备材料：制作醋果蔬清洗液，你需要醋（当然！）、水以及一个喷瓶或大碗。如果使用喷瓶，漏斗会很有帮助。最适合用来制作醋清洗液的是蒸馏白醋或苹果醋。不要使用葡萄酒醋、香醋或调味醋，它们会影响水果的味道。 混合醋清洗液：将一份醋与三份水混合——就是这样！ 如何使用醋果蔬清洗液？ 喷洒与浸泡：使用哪种清洗方法取决于你在清洁什么。对于较大、表皮光滑的水果，如苹果、梨、李子或桃子，喷瓶最适合。对于较小的水果，如樱桃、浆果或葡萄，或有纹理果皮的水果，如橙子和鳄梨，用醋清洗液快速浸泡是最佳选择。两种方法在杀菌方面都同样有效，但喷瓶方法用水较少，而浸泡方法更易处理小物件。 蔬菜也遵循同样的规则，带有许多缝隙的蔬菜，如西兰花、抱子甘蓝和花椰菜，适合用浸泡方法。同样，绿叶蔬菜如生菜叶、菠菜和羽衣甘蓝也要在清洗时分开叶片并用蔬菜甩干器彻底晾干。 喷洒方法：将喷嘴调至“喷雾”设置。 每次处理一个农产品，全面喷洒醋清洗液。 将喷洒过醋液的农产品放入水槽中的滤篮中。 静置五分钟。 五分钟后，用冷水彻底冲洗水果。 用干净的厨房毛巾或纸巾拍干。 浸泡方法：在大碗中混合醋清洗液。 加入水果，并用手轻轻搅动。 静置约三分钟。 将水果倒入水槽中的滤篮中沥干，然后用冷水冲洗。 将水果移至铺有干净布巾或纸巾的烤盘上，轻轻摇动，使水果均匀分布成一层。 晾干后再存放（你可以使用最好的食物储存容器）。如果想马上吃水果，可以跳过此步骤。 使用醋清洗液有特别提示吗？ 用普通清水彻底冲洗后可确保水果没有残留的醋味。但如果你想借此机会增加一点风味，可以在醋中加入新鲜柠檬或青柠汁，不冲洗，让水果自然晾干。这样柑橘的味道会为草莓、蓝莓或其他甜味水果增添愉悦的酸味。 (ref:https://www.rd.com/article/how-to-make-strawberries-last-longer/)

  【星岛都市网】房间湿度过高会导致窗户起雾、墙壁出现条纹等问题。如何解决这些问题呢？下面介绍几种简单有效的方法，让您在整个冬季都能享受窗明几净的感觉。 随着秋冬季节气温的下降，许多房主开始注意到窗户上令人不快的雾气。窗户上的水汽不仅令人烦恼，还可能预示着一个更严重的问题：室内湿气过重。 这种情况不仅会让窗户 “出汗”，还会导致霉菌和真菌的滋生，危害健康。幸运的是，有几种简单、经济有效的方法可以解决窗户潮湿的问题。在决定使用昂贵的吸湿器之前，不妨试试这些方法。 窗户上有湿气？在窗台上放盐会有帮助 要使用这种方法，只需用一个普通的碗装满食盐，然后放在窗台上过夜。到了早上，你可能会发现窗户上的湿气消失了，玻璃依然干燥。 盐是一种天然的吸湿剂，因此它能完美地发挥这一作用。此外，盐是一种廉价且随时可用的产品，不需要资金投入。在决定使用更先进的方法之前，您可以先试一试。这种自制方法既能节省昂贵的吸湿剂，又能保护环境。 用洗洁精作为窗户的有效防潮层 另一种行之有效的窗户防潮方法是使用洗洁精。虽然听起来不太寻常，但洗洁精的特性可以帮助防止玻璃受潮。要做到这一点，只需在湿布上涂上少量洗洁精，然后擦拭窗户。最后用干布擦干，以避免留下条纹和斑点。 洗洁精会在玻璃上形成一层薄薄的保护膜，有助于防止水蒸气沉积在玻璃表面。这样，窗户就能保持干燥，视线也不会受到阻碍。这种方法适用于窗户和其他容易起雾的表面，如镜子或眼镜。 甘油、酒精和剃须膏--窗户防潮的替代方法 如果盐或洗洁精达不到预期效果，不妨试试甘油和酒精的自制混合物。将甘油和酒精等比例混合，然后将混合物倒入喷雾瓶中。用这种溶液喷洒窗户后，玻璃表面就不那么容易起雾了。 另一个小窍门是使用剃须膏--只需将少量剃须膏涂在玻璃上，然后抹开并擦干。剃须膏会在玻璃上形成一层无形的保护层，有效阻隔湿气，防止起雾。这种解决方案在浴室特别有用，因为浴室玻璃起雾的问题特别常见。 窗台上的植物是天然的吸湿器 盆栽植物也能帮助防止窗户受潮，因为它们能有效吸收环境中多余的水分。蕨类植物、常春藤和兰花是为窗户起雾而烦恼的人们的最佳选择。这些植物不仅能为室内增添魅力，还能改善室内的微气候。 这些植物是天然的吸湿器，有助于减少窗户起雾的问题。在湿度特别大的房间里，不妨考虑在窗台上摆放一些植物。这样室内会更健康，窗外的景色也会更清晰。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://dailywrap.uk/easy-remedies-to-keep-windows-fog-free-this-winter,7088664695871617a)

  【星岛都市网】随着健康饮食观念的普及，糙米作为白米的营养替代品，正受到越来越多人的青睐。糙米究竟有什么特别之处？它为何能够在众多谷物中脱颖而出？ 糙米与白米的区别 糙米和白米都是稻米，但在加工方式上存在显著差异。糙米是稻米去除外壳后的产物，保留了麸皮层和胚芽，而白米则是进一步去除这些部分后仅留下胚乳。麸皮层和胚芽中含有丰富的营养物质，这使得糙米在维生素、矿物质和纤维含量上远远高于白米。 糙米在质地上较为粗糙，口感相对坚韧，而白米口感更为柔软，因此传统上更多家庭选择白米。然而，随着人们对营养的关注度提升，糙米逐渐成为许多健康饮食计划中的主角。 糙米的营养价值 糙米的营养成分相当丰富，它包含多种对身体有益的元素： 膳食纤维：糙米富含膳食纤维，有助于促进肠道健康，预防便秘，还能够延长饱腹感，减少过量进食。 维生素B族：糙米中的维生素B族，尤其是维生素B1（硫胺素）和维生素B3（烟酸），对维持神经系统健康和能量代谢起重要作用。 矿物质：糙米含有丰富的镁、磷和锰等矿物质，有助于骨骼健康、能量代谢和免疫系统功能的维持。 抗氧化物：糙米保留了胚芽，其中含有抗氧化物，能够对抗自由基，减少氧化损伤，帮助预防多种慢性疾病。 糙米的健康益处 糙米的健康益处在多个研究中得到证实，这些益处主要表现在以下几个方面： 血糖控制：由于糙米的膳食纤维含量高，消化速度较慢，有助于平稳血糖，减少血糖骤升的风险。对糖尿病患者或有糖尿病风险的人来说，糙米是较为理想的谷物选择。 心脏健康：糙米中含有的镁和抗氧化物，有助于降低心血管疾病风险。膳食纤维还能帮助减少“坏”胆固醇（低密度脂蛋白），对心脏健康有益。 体重管理：高纤维的糙米能够增加饱腹感，减少食欲，帮助控制热量摄入，对于想要减肥或控制体重的人群，糙米是良好的主食选择。 促进消化：膳食纤维促进肠道蠕动，帮助消化系统顺畅运行，减少便秘问题，有利于消化道健康。 如何在日常饮食中加入糙米 在日常饮食中加入糙米并不复杂，只需适应一些新的烹饪方式。以下是一些使用糙米的简单方法： 替代主食：在日常烹饪中用糙米代替白米。蒸煮糙米时，可以适当延长烹饪时间，或者提前浸泡数小时，以缩短烹饪时间并改善口感。 做成糙米沙拉：将煮熟的糙米与蔬菜、水果、坚果和简单调料拌匀，制成健康的糙米沙拉，不仅美味而且营养均衡。 加入汤和粥：糙米适合加入汤或煮成粥，增加膳食纤维和维生素含量，是健康又易消化的饮食选择。 搭配蛋白质和蔬菜：糙米可以与鸡肉、豆腐、鱼类等蛋白质食物搭配，再加入丰富的蔬菜，制成均衡的餐食。 如何煮出美味的糙米 由于糙米的纤维含量较高，煮起来较为费时且不易软化。但通过一些小技巧，可以让糙米的口感更佳： 浸泡：在烹饪前将糙米浸泡30分钟到1小时，有助于缩短烹饪时间，并让米饭更加松软。 水量控制：糙米吸水性较强，通常煮糙米时水量可以比白米多出30%左右，这样可以确保煮出的米饭口感更加软糯。 蒸煮时长：糙米的烹饪时间大约需要40-50分钟，根据个人口感可以适当调整。 常见的误区和注意事项 尽管糙米被誉为健康谷物，但在食用时需要注意一些误区和饮食习惯的调整： 过量食用：糙米虽好，但摄入过多的膳食纤维可能导致胃肠道不适，建议根据个人需求合理摄入。 含有植酸：糙米的麸皮中含有植酸，可能影响钙、铁等矿物质的吸收，适量食用有助于平衡营养摄入。 逐步替换：如果习惯了白米的口感，可以先将糙米和白米混合烹饪，逐步增加糙米的比例，帮助身体适应糙米的口感。 糙米的未来与市场前景 随着健康饮食趋势的持续发展，糙米的市场需求稳步增长。越来越多的餐厅和家庭开始将糙米纳入菜单，超市中也提供了各种糙米产品，如糙米粉、糙米饼和糙米饮料等。对于关注健康的消费者来说，糙米将成为日常饮食中的重要一员。 在未来，我们有望看到更多糙米产品的创新，包括不同口味的糙米即食产品，以满足消费者多样化的需求。糙米不仅是一种健康的食材，还代表了人们对健康生活方式的追求。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】好消息：你将可以多睡一小时。坏消息：接下来的几个月里，下午晚些时候会变得漆黑一片。 夏令时将在下周日（11月3日）凌晨2点结束，这意味着睡觉前你应该将时钟往回拨一个小时。标准时间将持续到3月9日，届时我们将再次跳进夏令时。 春季的时间调整对身体的影响往往更大。早晨更暗，晚上更亮，这会打乱你体内的生物钟，使得入睡变得更难，可能需要几周甚至更长时间来调整。研究发现，在3月的时间变化后，心脏病发作和中风的发生率都有所上升。 秋季的“倒退”调整通常会稍微容易些。但你可能仍然需要一些时间来适应新的睡眠习惯，更不用说下班后在黑暗中回家或努力在天黑前锻炼的困扰。一些患有季节性情感障碍（与秋冬季节的日照减少有关的抑郁类型）的人可能也会因此感到挣扎。 一些健康组织，包括美国医学会和美国睡眠医学学会，认为应该取消时间切换，认为保持标准时间更符合太阳周期和人类生物节律。 大多数国家并不实行夏令时。在那些执行夏令时的国家中（主要是欧洲和北美），调整时钟的日期也不尽相同。美国的亚利桑那州和夏威夷州则从不调整，始终保持标准时间。 身体如何应对光照 大脑中有一个时钟，它会受到日光和黑暗的影响而调整。这种昼夜节律大约是24小时的周期，决定了我们何时感到困倦和何时更加清醒。随着年龄的增长，这种节奏也会发生变化，这就是为什么早起的小孩会逐渐变成难以唤醒的青少年。 早晨的阳光可以重设这种节奏。到了晚上，一种名为褪黑素的激素水平开始上升，促使我们感到困倦。晚上的过多光照（如夏令时带来的额外一小时）会延迟这种激素的增加，使得节律不同步。 而这种生物钟不仅影响睡眠，还会对心率、血压、压力激素和代谢产生影响。 时间变化如何影响睡眠 即便只是时钟上的一小时变化，也会影响到睡眠时间表——因为尽管时间改变了，工作和上学的时间却没有变。 这是个问题，因为很多人已经睡眠不足了。大约三分之一的美国成年人每晚睡眠时间少于推荐的七小时以上，而超过一半的美国青少年在周间的夜间睡眠时间也少于八小时以上的推荐量。 睡眠不足与心脏病、认知衰退、肥胖和许多其他健康问题都有联系。 如何为时间调整做好准备 有些人试图通过在时间调整前几天逐渐调整就寝时间来缓解时差带来的不适。 以下几种方法有助于轻松适应时间变化： 逐渐调整作息时间：在时间调整前几天，尝试每天提早或推迟15-30分钟睡觉，以逐步适应新时间表。这种小幅度调整能帮助身体慢慢过渡，不至于在时钟变动当天感觉突兀。 保持规律的睡眠习惯：即使时间调整后，也要尽量维持固定的睡觉和起床时间，避免晚睡或睡懒觉。规律的作息能帮助生物钟重新适应新的时间表，避免“拖延”适应期。 限制夜晚的光照：减少夜间过多的蓝光暴露，尤其是睡前减少使用手机、电脑等电子设备。这有助于提高褪黑素的分泌，让你更容易入睡。 多晒太阳：白天尽可能多接触自然光，尤其是早晨的日光，这有助于重设生物钟，提升白天的精神状态，并有助于夜晚更好地入睡。 轻度运动：白天进行一些适度运动，比如散步或拉伸运动，有助于提升白天的活力，改善睡眠质量。但尽量避免睡前剧烈运动，以免影响入睡。 这些方法可以帮助身体更快适应时间的变化，让你更快恢复日常节奏，顺利度过“倒退一小时”的调整期。 美国会取消时间调整吗？ 立法者偶尔会提议彻底取消时间调整。最近的一个尝试是一项名为《阳光保护法》的跨党派法案，提议永久实行夏令时。不过，健康专家表示，立法者的想法可能颠倒了——应当使标准时间成为永久标准。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)   (ref:https://www.independent.co.uk/life-style/daylight-saving-time-us-end-b2636570.html)

  【星岛都市网】虽然煮意面看似是一项极其简单的任务，但很多人在烹饪过程中会犯一些基本错误，严重影响菜品的最终口感和质地。那么，如何才能煮出完美的意面呢？ 意面是世界各地许多流行菜肴的主要食材。煮意面看起来简单，因此大家很容易忽略细节。然而，很多人在煮意面时方法不对，导致口感和质地受到影响。如果你想知道如何避免这些常见错误，揭开完美意面的秘密，请继续阅读我们的建议。 煮意面的常见错误 在了解正确的煮意面方法之前，让我们先看看人们常犯的几个错误： 锅太小：意面在烹煮过程中会膨胀，因此需要充足的空间。用太小的锅煮意面会导致意面粘在一起，无法均匀煮熟。 盐放得不对：应该在水沸腾后加入盐，再放入意面。这样盐才能均匀溶解并渗透到意面中，赋予意面恰到好处的风味。 加入油：很多人认为往水里加油可以防止意面粘连，但其实不然！油会在意面的表面形成一层膜，导致酱汁难以附着。 煮得过熟或不够熟：意面煮得过熟或不够熟都会影响品质。理想的意面是“弹牙”的，即中间稍微带一点硬度。 如何像意大利人一样煮意面？ 要煮出完美的意面，只需遵循几个简单的步骤： 选择合适的锅：锅要足够大，让意面有足够的活动空间。 使用足够的水：每100克干意面需要约4升水。 在沸水前加盐：这样盐可以完全溶解并均匀分布。 将意面放入沸腾且加过盐的水中：这样可以保持意面的结构，防止粘连。 轻轻搅拌：定期搅拌可以防止意面结块。 检查“弹牙”状态：在沥干之前尝一下意面，确保达到理想的熟度。 沥干并立即上桌：为了防止意面粘连，要彻底沥干并尽快与喜爱的酱汁搭配食用。 煮意面是一项任何人都能掌握的技能。只需遵循一些简单的规则并多加练习。记住，完美的意面是“弹牙”的，即中间稍微带一点硬度。掌握这些技巧，你的每一餐意面都将成为真正的美味享受。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)   (ref:https://dailywrap.ca/the-secret-to-perfect-pasta-common-mistakes-to-avoid,7080859578181761a)

  【星岛都市网】每年三月的第二个星期日，加拿大数百万居民会将时钟调快，进入夏令时（DST），并在十一月的第一个星期日凌晨2点将时钟调回，结束夏令时。 夏令时是通过调整时钟来最大化夏季日光利用的做法，使得天黑的时间相对于时钟来说变得更晚。 夏令时通常与农民需要更多的光照来进行收割联系在一起，但它最初是在第一次世界大战期间为了节省能源而引入的。 从1987年开始，加拿大的夏令时不再是联邦规定，因此并非所有加拿大人都需要调整时钟。 众所周知，萨斯喀彻温省并不实行夏令时，这意味着冬季该省与卡尔加里时间相同，而夏季则与温尼伯时间一致。 唯一的例外是劳埃德明斯特地区，该地实行时间变更。 育空地区、卑诗省北部分地区、魁省东部、安省一些地区和努纳武特大部分地区也不进行一年两次的时间调整。 夏令时小知识 时间调整甚至可能改变双胞胎的出生顺序，至少在纸面上是如此。2016年，来自西巴恩斯特布尔的艾米丽和塞斯·彼得森夫妇在11月6日鳕鱼角迎来了儿子塞缪尔和罗南的出生。 塞缪尔在凌晨2点时间调整前出生，而罗南在31分钟后出生，但由于时钟已经回拨一小时，他的官方出生时间被记录为凌晨1:10，而不是2:10。 一项2015年的研究显示，在夏令时期间，美国的暴力犯罪下降了10-13%。 糖果制造商曾游说将夏令时延长至万圣节，以便孩子们能在黑夜降临前多玩一会儿。 安省的亚瑟港（现为Thunder Bay一部分）是世界上第一个在1908年7月1日实施夏令时的城市。 夏令时正确的英语叫法是“Daylight Saving Time”，而不是“Daylight Savings Time”多一个“s”。 夏令时会结束吗？ 不论喜欢与否，半年一次的时间更改看似还不会很快消失。安省和卑诗省都通过了取消时间变更的法案，但前提是邻近的省和美国的州也要一同作出调整。 卑诗省承诺如果华盛顿、俄勒冈和加州一起取消夏令时，他们也将效仿；安省表示如果魁北克和纽约州也承诺如此，他们将取消夏令时。 所以，让你的手机为你自动更改时间，享受额外的一小时睡眠吧！如果你生活的地区已取消了夏令时，那你可以照常过夜。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.theweathernetwork.com/en/news/weather/seasonal/dst-when-and-why-do-we-fall-back-the-story-of-daylight-saving-time)

  【星岛都市网】在智能手机成为我们日常生活不可或缺的一部分后，充电变成了每天必须做的事情。虽然看似简单，但在给手机充电时，不少人会犯一些常见的错误，这可能会损害电池寿命甚至危及安全。为了帮助你正确使用手机电池，避免不必要的损耗，下面我们列出了5个常见的充电错误及如何避免它们。 过度充电 许多人习惯在睡觉时给手机充电，手机充一整晚似乎很方便。然而，长时间的过度充电会给电池带来额外的压力，特别是在电池已经充满的情况下。虽然现代智能手机配备了电源管理系统，能够在电池充满时自动切断充电，但仍然可能会有微小的电流流入，这种持续的小电流会对电池健康产生不利影响。 如何避免： 尽量在电池接近100%时拔掉充电器，或者使用具有定时功能的插座，在达到设定时间后自动切断电源。最理想的做法是，将电池保持在20%到80%之间。 使用非原装充电器 虽然市场上有许多第三方充电器，但并不是所有充电器都能安全使用。有些廉价充电器可能不符合安全标准，可能提供不稳定的电流，甚至可能导致电池过热、爆炸等安全问题。非原装充电器还可能无法提供最佳的充电速度，影响充电体验。 如何避免： 最好的做法是使用手机制造商提供的原装充电器。如果需要购买新的充电器，一定要选择有品牌、符合标准的产品，并确保其输出电流和电压与原装充电器相符。 频繁完全放电 一些用户可能会有意识地等待手机电池完全耗尽再充电，认为这样可以“校准”电池或提升电池寿命。事实上，锂离子电池并不需要完全放电，频繁的完全放电反而会缩短电池寿命，导致电池容量迅速下降。 如何避免： 不要等到手机电量完全耗尽再充电。最好的做法是当电量下降到20%-30%左右时开始充电，保持电池健康。 充电时使用手机 许多人在充电时继续使用手机，尤其是在玩游戏或看视频时。这会导致手机发热量增大，因为电池一边充电一边还要供电给处理器和显示屏等设备。过热是电池的敌人，会加速电池老化，甚至带来安全隐患。 如何避免： 尽量避免在充电时长时间使用手机，尤其是运行大型应用程序时。如果必须使用，建议保持手机凉爽，避免覆盖手机或将其放置在不透气的表面上。 忽视环境温度 环境温度对手机电池的影响非常大。电池在高温或极低温的情况下工作都会导致性能下降，甚至永久损害电池。比如在炎热的夏季，如果将手机放在阳光下充电，电池会因为过热而加速老化。此外，寒冷的冬季，极低温环境会导致电池暂时失效，电量急剧下降。 如何避免： 避免在极端温度下给手机充电，尤其是在烈日下或零下温度的环境中。充电时将手机放置在阴凉、通风良好的地方，有助于延长电池寿命。 (都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】随着冬季的来临，家庭的供暖费用显著增加。电暖器作为局部取暖工具，常被认为是节省取暖成本的一个选择。本文将通过计算，看看电暖器是否真的可以帮助你降低电费，并与天然气供暖进行比较。 电暖器的工作原理 电暖器是一种将电能转化为热量的设备，主要用于加热局部房间。它的好处是，你可以只为当前使用的房间加热，而不必像中央供暖那样加热整个房子。常见的电暖器类型包括对流式、红外加热器和风扇加热器等，基本工作原理相似。 电暖器如何影响电费（以安省TOU电价为例） 为了了解电暖器的实际费用，我们假设你使用一台功率为1500瓦的电暖器，每天使用8小时。根据安省的时间分段价格（TOU），不同时间段的电价如下： 低谷电价：每千瓦时8.7分（晚上7点到早上7点） 中峰电价：每千瓦时12.2分（早上7点至下午4点，及晚上9点至11点） 高峰电价：每千瓦时28.6分（下午4点到晚上9点） 假设电暖器每天8小时的使用时间分布在不同时间段： 低谷时段（8小时）：电费为 1.044元/天 中峰时段（8小时）：电费为 1.464元/天 高峰时段（8小时）：电费为 3.432元/天 选择在低谷时段使用电暖器最为经济，而在高峰时段使用的成本最高。 天然气供暖费用 在安省多伦多地区，天然气供暖是另一种常见的取暖方式。根据Enbridge的价格，天然气收费为7.7012分/m³。假设每天的取暖需求为60立方米（m³），那么每天的供暖费用为： 60 m³ × 7.7012分/m³ = 4.62元/天 与电暖器相比，使用天然气供暖覆盖全屋的成本相对较高，尤其在电力低谷时段，电暖器的使用费用明显更低。 电暖器是否比中央供暖更省钱？ 是否使用电暖器更省钱，取决于你的取暖需求和使用时间段。如果你只在一个房间活动，并且能够在电力低谷时段使用电暖器，它确实可能比中央供暖系统（如天然气）更经济。 然而，如果需要同时为多个房间供暖，中央供暖系统的效率更高，电暖器在大范围取暖中的优势不明显。 如何优化电暖器使用 为了更好地控制费用，可以采用以下几种策略： 选择合适功率的电暖器：电暖器功率应与房间大小相匹配，避免功率过小导致长时间加热，或功率过大浪费能源。 封闭房间：使用电暖器时关闭门窗，防止热量流失。 搭配中央供暖系统：将中央供暖系统的温度调低，同时在经常使用的房间内使用电暖器，减少整体供暖费用。 电暖器在特定情况下确实可以帮助节省取暖费用，尤其是在安省选择低谷时段使用时。对于只需局部取暖的家庭，电暖器是一个较为经济的选择。然而，对于大多数家庭来说，电暖器更适合作为中央供暖的补充工具，而非替代品。(都市网Rick综合编译，图片来源生成)

【星岛都市网】水果和蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物，它们富含维生素、矿物质和纤维，对身体健康非常重要。然而，未经清洗的水果和蔬菜表面可能残留农药、细菌、灰尘等有害物质，因此正确清洗这些食物至关重要。本文将为大家介绍几种简单有效的清洗方法，帮助你和家人更安全地享用新鲜的果蔬。 为什么清洗水果和蔬菜很重要？ 很多人认为，自己购买的水果和蔬菜看起来很干净，直接吃应该没问题。然而，果蔬在种植、运输和销售过程中，可能接触到多种有害物质。农药、化肥的使用以及土壤中的病菌都可能污染这些食物。而在超市或市场中，果蔬还会被不同的人触碰，进一步增加了污染的风险。因此，无论是看起来干净的还是有明显泥土的果蔬，都需要在食用前进行彻底清洗。 如何准备清洗工作？ 在开始清洗水果和蔬菜之前，首先要确保你的手和清洗工具（如筛网、刷子等）都是干净的。用肥皂和清水将双手彻底洗净，以免把手上的细菌带到食物上。另外，清洗之前最好将果蔬上的标签、贴纸去除，因为它们可能会遮挡住一些脏污，影响清洗效果。 清洗水果的方法 不同类型的水果，清洗的方法会有所不同。以下是几类常见水果的清洗建议： 1. 带皮水果 带皮水果如苹果、梨、桃子、李子等，它们的外皮可能粘附了农药或灰尘。在清洗这类水果时，可以先用流动的清水冲洗，然后用干净的刷子轻轻擦拭外皮，帮助去除表面残留物。清洗后，用干净的毛巾或厨房纸巾将其擦干。 2. 有凹陷或表面不平的水果 如草莓、蓝莓、覆盆子等小型水果，它们的表面往往比较脆弱且不平整，容易藏污纳垢。这类水果在清洗时，可以将它们放在筛网或漏斗中，用冷水轻轻冲洗。避免用力搓洗，以免破坏水果的表皮。如果想进一步确保清洁，可以用稀释的白醋水（1:3比例的醋水混合物）浸泡1-2分钟，再用清水冲洗干净。 3. 可剥皮的水果 像橙子、香蕉、芒果等水果，虽然会剥皮食用，但外皮在剥皮过程中可能会污染果肉。因此，建议食用前仍然要用清水冲洗表面，确保剥皮时不会将细菌带入内部。 清洗蔬菜的方法 蔬菜种类繁多，清洗时也需要根据不同的蔬菜类型选择适合的方法： 1. 绿叶蔬菜 绿叶蔬菜如生菜、菠菜、白菜等，叶片往往很容易藏有泥土或虫卵。清洗时，最好将每片叶子分开，用清水反复冲洗，尤其要注意叶柄和根部。此外，可以在洗菜盆中加入少量盐或小苏打浸泡几分钟，再用清水冲洗干净，这样可以有效去除残留农药。 2. 根茎类蔬菜 如胡萝卜、土豆、红薯等，这类蔬菜外皮通常较厚，表面可能沾有泥土或其他杂质。在清洗时，可以先用水浸泡几分钟，然后用刷子刷掉表面的泥土或杂质。如果你打算连皮一起食用这些蔬菜，一定要仔细刷洗干净。 3. 花菜类蔬菜 如花椰菜、菜花、菠菜花等花菜类蔬菜，结构较为复杂，容易藏污纳垢。建议将花菜拆成小块，用淡盐水浸泡10-15分钟，这样可以有效去除虫卵和脏污。之后再用流动的清水冲洗干净。 如何清洗沙拉 沙拉是现代人喜爱的轻食，但未经清洗的沙拉材料可能会含有病菌。对于已经切好并包装的预制沙拉，虽然包装上可能标注“即食”或“已清洗”，但为了安全起见，仍然建议再用冷水冲洗一次。而对于自己准备的新鲜沙拉材料（如生菜、黄瓜、小番茄等），可以用清水反复冲洗，去除可能附着的灰尘和农药。生菜和其他叶菜类材料在冲洗后，可以用沙拉甩干机将水分甩干，避免沙拉过湿影响口感。 自制果蔬清洗剂的建议 虽然市面上有许多专用的果蔬清洗剂，但你可以使用一些简单的家庭材料制作清洗剂，效果同样不错。例如，白醋和小苏打就是非常常见的清洗材料。可以用1:3的比例将白醋和水混合，浸泡水果和蔬菜几分钟后再冲洗干净。小苏打也可以起到去除农药残留的作用，使用时在水中加入少量小苏打，搅拌均匀后浸泡果蔬，再用清水冲洗。 避免错误的清洗方法 1. 不要使用肥皂或洗涤剂 虽然肥皂和洗涤剂可以清洁餐具和手，但它们并不适合用来清洗食物。水果和蔬菜的表面多孔，容易吸收肥皂中的化学成分，残留在果蔬上的肥皂成分对健康有害。 2. 避免过度清洗 过度清洗可能损坏水果和蔬菜的表皮，导致它们失去部分营养，甚至容易腐坏。尤其是像浆果类的小型水果，过度清洗和搓揉可能会使其破裂。 清洗后的储存建议 清洗完的水果和蔬菜如果不立即食用，储存也是关键一步。洗净后最好将其晾干或用纸巾擦干，避免水分残留导致腐败。叶类蔬菜可以用保鲜袋装好，放入冰箱的蔬果保鲜区。而水果可以根据种类不同选择室温或冷藏储存，确保它们保持新鲜。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】如果预计会失去电力供应，可能会担心停电时如何防止冰箱里的食物变质。 失去满满一冰箱的食物不仅代价高昂，还会带来很多不便，尤其是在你粮食不足且无法外出购买更多食品时。如果停电时间较长，可能无法保存所有食物，但你仍然可以采取一些措施，尽量防止大部分易腐食品变质。 在停电前做好食物保存计划 在面临停电之前，最好采取一些准备措施，以便在需要时能保存食物。根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的建议，最好提前准备好以下物品： 冰箱和冷冻室的温度计，这样你可以监控温度是否升高，必要时可以开始取出食物。冰箱的温度不应超过华氏40度（约4摄氏度），冷冻室的温度不应超过华氏0度（约-18摄氏度）。 冷却箱和冷冻凝胶包，以防你需要将食物从冰箱中取出保持冷藏。 干冰或块冰，用来在停电时间较长时保持冰箱内的低温。 停电后首先要做的事 一旦停电发生，请保持冰箱和冷冻室的门关闭——除非绝对需要，否则不要打开，即使要打开也要迅速关上，以免冷空气流失。根据CDC的说法，如果门保持关闭，冰箱内的食物可以在停电后的4小时内保持安全，满载的冷冻室可以保持48小时，半满的冷冻室可以保持24小时。 一旦超过4小时（或者你看到冰箱内的温度升至4摄氏度），而电力仍未恢复，你需要开始将食物从冰箱中移出。如果此时易腐食物仍在冰箱里，那么就必须全部扔掉。 如果你有干冰，则情况会有所不同。你可以将干冰放在冷冻室的顶层架子上，冰箱的底层架子上，它将帮助你保持食物的低温。你需要大约每立方英尺冷冻室空间3磅的干冰，足够让食物保持冷冻至少两天。使用干冰时，务必了解如何安全处理它。 将食物分为两类 首先，你需要将食物分为两类：一类是必须保持低温的食物，另一类是可以在停电期间放在室温下保存的食物。 不需要冷藏的食物 以下这些食物可以安全地放在冰箱外： 黄油（1-2天内） 花生酱 大多数食用油（坚果油除外） 香草、香料 土豆 大多数水果和蔬菜 面包 咖啡 蜂蜜 番茄酱、芥末酱和辣酱 需要冷藏的食物 以下这些食物必须保持在4摄氏度或更低温度，以防止细菌生长和变质： 乳制品（奶酪、牛奶、奶油、酸奶油） 鸡蛋 肉类、家禽和鱼类（生的或熟的） 切好的水果和蔬菜 剩菜 如何在没有冰箱的情况下保持易腐食物冷藏 一旦你将易腐食物归类完毕，接下来就需要取出冷却箱和冰袋。首先在冷却箱底部放一层冷冻食品，然后将冰箱里的食品放在冷冻食品上面，最后在顶层再加上一层冷冻食品。如果你没有冰块或冰袋，可以去商店购买（如果安全的话）。 将冰块或冰袋分布在冷却箱的各处，而不是仅放在顶部或底部，这样可以保持食物的温度更加均匀。将冰箱温度计放入冷却箱内，以便随时监控温度。 如果你没有冷却箱，可以使用冷冻室——它是隔热的，只要保持门关闭并定期补充冰块，就能维持食物的冷藏温度。为了防止融化的冰块弄湿冷冻室，建议将冰块放在碗中，分布在食物周围。 CDC建议不要通过品尝来判断食物是否变质——如果有疑问，最好丢弃。任何有异味、颜色变化或质地异常的食物都应立即丢弃。对于冷冻食品，如果其温度保持在华氏40度以下或仍含有冰晶，可以安全地重新冷冻或烹饪。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.cnet.com/home/kitchen-and-household/how-to-save-the-food-in-your-fridge-during-a-power-outage/)

  【星岛都市网】想要减肥的同时增加肌肉并不容易，这需要合理的饮食搭配和适当的运动。而日常饮食中加入适量的健康零食，不仅可以控制饥饿感，还能为身体提供关键的营养成分，帮助你更快达到目标。以下是10种既能帮助你减肥又能促进肌肉增长的零食，简单、易准备，适合在两餐之间或者运动后享用。 希腊酸奶 希腊酸奶因其高蛋白质含量和低脂肪成为了健身爱好者的最爱。它不仅可以帮助你保持长时间的饱腹感，还能为肌肉提供生长所需的蛋白质。与普通酸奶相比，希腊酸奶的蛋白质含量更高，有助于肌肉修复和生长。你可以选择原味无糖希腊酸奶，添加一些新鲜水果或少量蜂蜜，这样既能控制热量又能增加口感。 水煮鸡蛋 鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，特别是蛋白部分，它几乎不含脂肪和碳水化合物，是一个理想的低热量、高蛋白零食。水煮鸡蛋简单易做，携带方便，非常适合作为快速能量补充的零食。每个鸡蛋大约含有6克蛋白质，食用后不仅可以帮助肌肉修复，还能有效地控制饥饿感。 坚果 坚果，如杏仁、核桃、腰果等，富含健康脂肪、蛋白质和纤维。虽然坚果的热量较高，但它们提供的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪有助于促进新陈代谢，同时有助于减少饥饿感，避免暴饮暴食。适量的坚果摄入还能够为肌肉提供充足的能量，帮助你在锻炼后更好地恢复。每天一小把坚果是健康的选择，注意控制份量避免过多热量摄入。 牛肉干 牛肉干是一种非常方便的高蛋白零食，特别适合那些需要在短时间内摄入大量蛋白质的人。牛肉富含瘦肉蛋白和多种维生素、矿物质，有助于肌肉生长。选择低脂、低钠的牛肉干，可以帮助你减少多余的脂肪摄入，同时保持高蛋白质摄入。它是一个随时可以带在身边的零食，在外出时非常方便。 奶酪棒 奶酪不仅味道鲜美，还是钙和蛋白质的丰富来源。低脂奶酪棒能够提供约5-7克蛋白质，同时含有少量脂肪和钙质，有助于骨骼健康和肌肉增长。它也是一种能长时间保持饱腹感的零食，非常适合那些需要在两餐之间保持能量的人。你可以搭配一些全麦饼干或蔬菜棒一起食用，既增加营养，又控制热量。 鸡胸肉卷 鸡胸肉是最常见的低脂高蛋白食物，非常适合用来做零食。你可以将鸡胸肉煮熟后切成小块或薄片，搭配一些生菜或黄瓜片，将其卷成简单的鸡肉卷。鸡胸肉富含优质蛋白，可以帮助肌肉生长，并且脂肪含量极低，有助于减脂。这个零食非常适合运动后食用，既美味又健康。 豆腐 豆腐是一种植物性蛋白质来源，适合素食者或想要减少动物蛋白摄入的人。豆腐不仅低热量，而且富含优质的植物蛋白，可以帮助修复和增长肌肉。你可以将豆腐切成小块，轻轻煎一下，或搭配一些酱汁食用。豆腐易于消化，并且含有丰富的钙和铁，对骨骼健康和体能提升都有好处。 酸奶燕麦杯 酸奶和燕麦的组合是一种营养丰富、易于准备的零食。燕麦富含纤维，可以帮助控制血糖和保持饱腹感，而酸奶则是优质蛋白质的来源，有助于肌肉恢复。你可以在燕麦中加入一些坚果或新鲜水果，增加口感和营养。这种零食不仅能提供充足的能量，还能满足你的口腹之欲，适合作为早餐或下午茶。 黄瓜胡萝卜蘸鹰嘴豆泥 黄瓜和胡萝卜富含纤维和水分，热量极低，是减肥期间的理想零食。搭配鹰嘴豆泥食用，不仅能增加蛋白质和健康脂肪的摄入，还能提升口感。鹰嘴豆泥富含植物性蛋白质和纤维，有助于促进消化和肌肉修复。这个零食非常适合用来取代高热量的薯片或饼干，健康又美味。 蛋白质奶昔 如果你在运动后需要快速补充蛋白质，那么蛋白质奶昔是一个不错的选择。你可以选择无添加糖的蛋白质粉，加入一些水果、牛奶或水搅拌成奶昔。这种奶昔不仅能帮助你快速恢复体能，还能为肌肉提供所需的蛋白质，促进增长。它携带方便，准备简单，非常适合在运动结束后或外出时饮用。 选择合适的零食，不仅能帮助你在减肥期间控制热量摄入，还能为肌肉提供生长所需的关键营养。通过这些健康的零食搭配，你可以更好地管理饥饿感，同时确保身体获得充足的蛋白质和能量。在日常饮食中适量加入这些零食，配合合理的运动计划，你会发现自己能够更快地达到减脂增肌的目标。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】水生蔬菜，顾名思义，指的是那些在水中生长或含水量极高的蔬菜。比如黄瓜、生菜、芹菜和西葫芦等。随着健康饮食的普及，水生蔬菜因其低热量、高水分含量而受到很多人追捧。但它们真的像看上去那么健康吗？这些蔬菜的营养价值如何？接下来我们就来了解一下。 什么是水生蔬菜？ 水生蔬菜通常含有较高的水分，有些甚至超过90%。它们的口感清脆，容易被人体消化吸收。此外，这些蔬菜往往热量较低，几乎不含脂肪，这使它们成为很多减肥者的理想食物选择。 常见的水生蔬菜包括： 黄瓜：含水量高达95%，是夏季常见的清爽蔬菜。 生菜：有些品种的含水量也超过90%，常被用来制作沙拉。 芹菜：它含水量高，纤维含量也不低，常用于凉拌或炒菜。 西葫芦：多用于煮汤或炒菜，它的水分丰富，口感柔嫩。 萝卜：白萝卜和红萝卜不仅水分多，还富含维生素。 水生蔬菜的营养价值 尽管水生蔬菜的水分含量较高，但它们也包含了一些重要的营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是它们的主要营养成分： 水分：水生蔬菜的高含水量有助于保持身体水分平衡，特别是在炎热的天气或运动后。适量摄入水生蔬菜可以帮助我们补充水分，防止脱水。 维生素和矿物质：尽管水生蔬菜的含水量很高，但它们仍然富含多种维生素和矿物质。比如，黄瓜中富含维生素K，芹菜中含有丰富的钾和叶酸。这些营养素对维持身体的正常功能非常重要。 低热量：对于那些想要控制体重或减肥的人来说，水生蔬菜是很好的选择。由于它们的热量非常低，你可以吃很多而不会担心热量摄入过多。例如，一整根黄瓜的热量只有16卡路里。 纤维：虽然水生蔬菜的水分高，但它们也含有一定量的膳食纤维。纤维有助于促进消化，预防便秘，还能让人有饱腹感，从而减少过量饮食。 水生蔬菜的健康益处 帮助保持水分平衡：如前所述，水生蔬菜的高水分含量可以帮助我们补充水分，特别是在夏天或剧烈运动后。这对保持身体的健康至关重要，因为脱水可能导致疲劳、头晕等不适症状。 有助于减肥：水生蔬菜低热量且高水分，食用后会让人有饱腹感。这有助于减少高热量食物的摄入，从而帮助体重管理。比如，在餐前吃一碗黄瓜沙拉，可以有效降低主餐的摄入量。 支持消化健康：水生蔬菜含有纤维，虽然量不如一些根茎类蔬菜高，但足以支持良好的消化系统功能。适量食用这些蔬菜可以帮助预防便秘，并促进肠道健康。 提供抗氧化剂：一些水生蔬菜（如黄瓜和西葫芦）含有抗氧化剂，如维生素C和β-胡萝卜素。这些抗氧化剂有助于中和体内的自由基，从而减少细胞损伤，并可能降低某些慢性疾病的风险。 潜在的营养缺陷 尽管水生蔬菜有很多健康益处，但它们的营养密度相对较低。由于水分占据了蔬菜的大部分重量，它们的维生素和矿物质含量往往较低。换句话说，虽然水生蔬菜有益健康，但它们并不能提供足够的营养来满足人体的日常需求。 蛋白质含量低：水生蔬菜几乎不含蛋白质，因此不能作为蛋白质的主要来源。对于那些需要更多蛋白质的人群，如运动员或健身者，单靠水生蔬菜可能不足以满足他们的需求。 营养不均衡：水生蔬菜虽然富含维生素和矿物质，但与其他类型的蔬菜相比，它们的营养成分较为单一。例如，深绿色叶菜类（如菠菜或甘蓝）含有更多的铁和钙，而根茎类蔬菜（如胡萝卜或甜菜）则含有更多的碳水化合物和维生素A。 如何平衡饮食？ 虽然水生蔬菜可以作为日常饮食的重要组成部分，但它们不应是唯一的蔬菜来源。为了确保获得全面的营养，建议将不同种类的蔬菜结合起来食用。 搭配深色叶菜类蔬菜：深色叶菜类蔬菜，如菠菜和羽衣甘蓝，富含铁、钙和维生素K。将它们与水生蔬菜搭配，可以提高膳食的营养价值。 加入根茎类蔬菜：如胡萝卜、红薯等根茎类蔬菜，富含纤维、维生素A和碳水化合物。这类蔬菜能提供更多的能量和营养，适合搭配水生蔬菜食用。 多样化的饮食结构：除了蔬菜，建议搭配适量的蛋白质来源（如豆类、鱼肉）和健康的脂肪（如坚果、橄榄油）。这样可以确保饮食中的营养全面，身体得到充分的支持。 (都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】油价不断波动，许多车主都希望能够通过提高燃油效率来减少加油次数，从而节省开支。其实，养成良好的驾驶习惯，进行适当的车辆维护，以及一些简单的技巧，都能帮助你在加油站省钱。 保持平稳的驾驶习惯 驾驶习惯对燃油效率的影响非常大。急加速、急刹车以及频繁变道都会增加油耗。为了获得更好的燃油经济性，建议采用以下驾驶技巧： 匀速行驶：保持车速平稳有助于节省燃油。尽量避免急加速或减速，尤其是在高速公路上。 避免怠速：长时间怠速会浪费大量燃油。如果你需要停车等待超过一分钟，建议熄火等待。 温和加速和减速：当你从静止状态启动时，轻轻踩油门，避免猛踩。预见前方交通情况，提前松油门以减少突然刹车。 维护好你的车辆 定期维护车辆是提高燃油效率的关键之一。车辆的状态越好，燃油的利用率就越高，下面是一些关键的维护建议： 定期更换机油：确保按时更换机油，使用合适的机油等级能让发动机运行更加顺畅，从而提高燃油效率。 保持轮胎的正确气压：胎压过低会增加滚动阻力，导致车辆需要消耗更多的燃油才能前进。定期检查并保持胎压在合适的范围内，能够有效节省燃油。 定期检查空气滤清器：空气滤清器如果堵塞或脏污，发动机就不能正常呼吸，会导致燃油消耗增加。定期检查并更换空气滤清器，可以帮助发动机高效运行。 检查火花塞和燃油系统：火花塞老化会降低燃油燃烧的效率，从而增加油耗。确保火花塞处于良好状态，并定期清理燃油系统，保持车辆高效运转。 减少车辆负荷 车上携带不必要的物品会增加车辆的重量，从而导致油耗增加。尽量保持车内干净整洁，减少车上不必要的负重。另外，车顶行李架虽然方便，但在不使用时最好移除。因为行李架会增加空气阻力，使车子在行驶过程中需要消耗更多燃油。 注意轮胎的选择 轮胎的类型和状态会直接影响到燃油效率。选择低滚动阻力的轮胎可以减少行驶中的摩擦，从而减少燃油的消耗。同时，定期进行四轮定位和轮胎平衡检查，也可以减少不必要的燃油消耗。 合理规划行程 合理的行程规划能够帮助你减少不必要的行驶，从而降低油耗。例如： 合并行程：如果有多个目的地要去，尝试一次性完成多个任务，而不是多次出行。这能避免短距离多次启动引擎造成的燃油浪费。 避免高峰期：高峰期的交通拥堵不仅浪费时间，还会增加怠速时间，导致油耗上升。尽量选择避开高峰期，或是选择较为畅通的路线。 使用导航软件：有些导航软件可以根据实时路况为你提供最省时、省油的路线，减少车辆的空转和不必要的油耗。 使用空调需谨慎 空调是驾驶中最大的耗油设备之一，尤其是在夏季。适度使用空调可以帮助你减少油耗。当天气较为舒适时，尽量关闭空调，选择自然通风。如果必须使用空调，可以尝试降低风量而非完全关闭。 在高速行驶时，打开车窗会增加空气阻力，因此在高速上行驶时使用空调比开窗更加节油。在低速或城市道路上行驶时，则可以考虑打开车窗代替空调。 选择合适的燃油 并非每辆车都需要使用高标号的汽油，除非车辆制造商明确要求，否则大多数车辆使用普通汽油即可满足需求。高标号的汽油价格通常更高，但如果不符合车辆要求，使用高标号汽油并不会显著提高燃油效率。 仔细阅读车辆手册，了解制造商推荐的燃油标号，避免不必要的开支。 保持适宜的车速 车辆的燃油效率在某些车速范围内是最高的。一般来说，速度在50-80公里/小时之间时，大多数车辆的燃油效率最佳。高速驾驶会增加空气阻力，导致燃油消耗增加。因此，尽量保持在合适的速度范围内行驶，避免不必要的快速行驶。 使用定速巡航 在高速公路上，定速巡航功能可以帮助你保持恒定速度，减少不必要的加速和减速，从而提高燃油效率。在较为平坦的路况下，定速巡航尤为有效，能够显著节省燃油。 加油时的技巧 你加油的方式和时间也能影响到油耗。以下是一些加油时的建议： 加油时不要过度加满：加油时只需加到油箱的合适容量即可，过度加满可能会导致燃油溢出，浪费金钱。 早晨或晚上加油：汽油在冷天会比在热天密度更高，因此早晨或晚上加油可能会让你获得更多的燃油。 不要等到油箱快空才加油：油箱快空时，发动机会更加费力地抽取燃油，导致油耗增加。保持油箱有一定的燃油水平，能让发动机更高效地工作。 选择合适的加油站 油价差异可以很大，因此选择价格较低的加油站也是省钱的一个好方法。使用油价比价应用程序可以帮助你找到附近最便宜的加油站。此外，许多加油站会提供会员卡或积分计划，定期使用这些计划可以获得折扣或返现，进一步降低油费支出。 每个人的驾驶环境不同，因此建议根据自己的实际情况进行调整，以达到最好的节油效果。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】睡眠对我们的健康至关重要，就像食物和水一样不可或缺。充足的睡眠可以帮助我们恢复精力、促进记忆力和专注力的提升，还能增强免疫系统。不同年龄段的人对睡眠的需求各不相同，特别是成人的睡眠需求也因年龄而异。 年轻成人（18-25岁） 年轻成年人通常处于生活的转折点，面临工作、学习和社交的多重压力。因此，这一阶段的人尤其需要充足的睡眠。美国睡眠基金会建议，18-25岁的年轻人每晚应睡7至9小时。对于一些精力充沛的人来说，6小时的睡眠可能够用，但这属于少数情况。相反，一些人可能需要10到11小时的睡眠才能恢复体力，保持最佳状态。 这个年龄段的人应该尽量避免熬夜，尤其是长期熬夜，因为睡眠不足会影响情绪、记忆力和决策能力，还可能增加肥胖、糖尿病等健康问题的风险。 成年人（26-64岁） 26至64岁的成年人通常面临更多的生活压力，如事业、家庭责任等，这可能会导致睡眠质量下降。然而，这一阶段仍然需要充足的睡眠，以维持健康的体力和精神状态。成年人理想的睡眠时间也是每晚7至9小时。 对于大部分人来说，7小时是最低限度，少于这个时间可能会影响白天的工作效率和身体健康。睡眠不足会导致免疫系统减弱，容易生病，还可能引发高血压、心脏病和抑郁症等问题。相反，如果睡眠时间过长，超过9小时，也可能意味着身体存在健康问题，如睡眠呼吸暂停或其他潜在疾病。 老年人（65岁及以上） 随着年龄的增长，很多老年人会发现自己的睡眠时间逐渐减少，甚至容易半夜醒来，睡眠质量下降。这是因为人体的生物节律随着年龄变化有所调整。尽管如此，65岁及以上的老年人仍然需要每晚7至8小时的睡眠，这是维持身体和心理健康的最低要求。 老年人常常因为身体原因或药物副作用而面临睡眠障碍，如失眠或频繁夜间醒来。这类问题可能导致白天疲倦、反应迟缓和记忆力减退。因此，保持规律的作息时间、减少白天小睡、创造良好的睡眠环境，对老年人尤为重要。 为什么充足的睡眠如此重要？ 无论你处于哪个年龄段，充足的睡眠都是保持身体健康和精神活力的关键。睡眠不仅帮助我们恢复体力，还能对大脑进行“清洗”，清除代谢废物，促进记忆力和学习能力的提升。长期的睡眠不足会对身体和心理造成多种负面影响，增加患病的风险。 首先，睡眠对免疫系统至关重要。人在睡眠时，免疫系统会生成细胞因子，这些蛋白质帮助身体抵抗感染和炎症。如果长期睡眠不足，免疫系统功能会受损，患感冒、流感等疾病的风险大大增加。 其次，充足的睡眠有助于保持健康的体重。研究表明，睡眠不足会导致身体激素分泌失调，特别是与饥饿感相关的激素，如促使我们感到饥饿的“饥饿素”（ghrelin）增加，而抑制食欲的“瘦素”（leptin）减少。这样会导致我们更容易过度饮食，进而引发肥胖问题。 如何改善睡眠质量？ 对于那些难以获得充足睡眠的人，以下一些简单的方法可以帮助改善睡眠质量： 保持规律的作息时间：尽量每天在相同的时间上床和起床，即使是周末。这样可以帮助生物钟维持稳定，确保夜间入睡更快，睡眠更深。 创造舒适的睡眠环境：确保卧室安静、黑暗且温度适宜。使用遮光窗帘、耳塞或白噪音机，尽量减少外界干扰。 减少咖啡因摄入：咖啡因会影响神经系统，让人保持清醒。因此，尽量避免在下午或晚间摄入含咖啡因的饮料或食物。 控制小睡时间：如果白天感觉疲倦，可以适当小睡，但时间最好不要超过30分钟，以免影响晚上的入睡时间。 减少电子设备使用：睡前使用手机、电脑等电子设备会影响大脑分泌褪黑激素，进而干扰入睡。建议在睡前30分钟关闭所有电子设备，进行阅读或冥想等放松活动。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】在日常生活中，我们经常会碰到一些食品的保质期问题。有些人可能觉得食物过了保质期也还能吃，但其实有很多食品在过期后容易变质，可能会对健康造成危害。以下是一些必须在过期后丢弃的食物，以及为什么我们应该遵守保质期的原因。 奶制品 牛奶、奶酪和酸奶等奶制品一旦过期，很容易滋生细菌，特别是李斯特菌和沙门氏菌等致病菌。过期的奶制品不仅会产生异味和变质现象，还可能引发食物中毒，导致腹泻、呕吐等症状。尤其是牛奶，过期后会出现酸败的味道，颜色也可能发生变化，这些都是细菌繁殖的迹象。 为了健康着想，奶制品一旦过期，无论看起来是否还好，都应该立刻丢弃。如果觉得浪费，可以购买保质期较长的UHT奶，或者选择小包装的奶制品。 肉类 生肉、熟肉及各种加工肉类在过期后也是需要立刻丢弃的。生肉中本身就可能携带大量的病原菌，如大肠杆菌和沙门氏菌，过期后细菌数量激增，更容易导致严重的食物中毒。此外，过期的肉类会散发出腐臭味，颜色也会变灰暗，这是食物变质的明显信号。 虽然一些肉类产品，比如腊肠或火腿看起来保存期较长，但它们在过期后也可能滋生细菌，尤其是在包装破损或存放不当的情况下。因此，无论是生肉还是熟肉，一旦过期就应该立刻丢弃，避免吃坏肚子。 蛋类 鸡蛋在过期后可能会导致沙门氏菌感染，特别是在温暖潮湿的环境下，细菌繁殖速度会加快。过期的鸡蛋可能看起来没什么问题，但其中的细菌可能已经增多，蛋壳上可能也会存在一些难以察觉的病原体。 判断鸡蛋是否变质的一种方法是将鸡蛋放入一杯水中，如果鸡蛋漂浮起来，说明已经不新鲜了，可能存在安全风险。在鸡蛋过期后，一定要丢弃，避免食用。 鱼类和海鲜 鱼类和海鲜属于极易腐败的食物，尤其是未冷藏的情况下，更容易变质。过期的鱼类和海鲜会散发出强烈的腥臭味，甚至会出现变色、发粘等现象，这是细菌和其他微生物繁殖的结果。食用变质的鱼类和海鲜会导致严重的中毒反应，如腹痛、呕吐，甚至更为严重的健康问题。 因此，购买鱼类和海鲜时尽量挑选新鲜的，并及时食用，避免存放太久。一旦过期或有异味，就应立即丢弃。 罐头食品 罐头食品虽然保存期较长，但它们一旦过期，罐内的食物可能受到金属氧化或细菌的侵蚀，导致食物变质。特别是一些酸性较强的食物如番茄罐头，过期后更容易引发金属罐内壁的腐蚀，产生有害物质。食用过期的罐头食品可能导致食物中毒，特别是肉类罐头，细菌繁殖后风险更高。 此外，如果罐头出现鼓胀、漏气、锈迹或有其他异常现象，即使还未到保质期，也应立即丢弃，因为这些都可能是变质的迹象。 沙拉酱和调味酱 很多人习惯将沙拉酱、番茄酱等调味酱放在冰箱中，认为它们可以保存很久。但实际上，这类酱料一旦过了保质期，里面的油脂和蛋黄等成分容易变质，可能导致食物中毒。此外，这类酱料开封后也有一定的保存期限，尤其是长期放置后可能出现颜色变化或味道不对的现象。 为了确保健康，沙拉酱和其他调味酱过期后应及时丢弃，避免食用。 面包和糕点 面包和糕点属于保质期较短的食品，过期后容易长霉菌，特别是在潮湿的环境下，霉菌繁殖速度非常快。吃到发霉的面包或糕点，可能会导致呼吸道感染、过敏反应，甚至霉菌毒素中毒。 为了避免食物浪费，可以将面包冷冻保存，延长保质期，但冷冻后的面包也需要在解冻后尽快食用，避免放置过久而变质。 生蔬菜和水果 大部分生蔬菜和水果都有较短的保质期，过期后会出现腐烂、发霉等问题。过期的蔬菜和水果不仅味道变差，还可能含有有害的微生物，食用后容易引发肠胃不适。 特别是叶类蔬菜，如菠菜、生菜等，过期后会变得软烂、发黄，营养成分也会流失，必须立即丢弃。而水果则可能出现异味、腐烂液体渗出等情况，也是需要丢弃的信号。 婴儿食品 婴儿食品是需要特别注意保质期的食物之一。婴儿的免疫系统较弱，过期的婴儿食品中可能滋生的细菌对他们的健康威胁极大。即使看起来正常，过期的婴儿食品也可能因为营养成分的变化或微生物的滋生而对婴儿产生负面影响。 因此，无论是奶粉、婴儿米粉还是婴儿辅食，一旦过期必须立刻丢弃，千万不能抱有侥幸心理。 食品的保质期是为了确保我们食用时的安全和健康而设定的。过了保质期的食物，可能会滋生细菌、霉菌等有害微生物，影响我们的身体健康。因此，在日常生活中，一定要注意食品包装上的保质期标识，及时丢弃过期的食物，切勿因贪图省钱而忽视健康风险。牢记这些小常识，才能在日常饮食中更好地保障自己的健康和家人的安全。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)