【星岛都市网】迪更斯最早于90年代在士嘉堡开业怀旧港式西餐厅，其后搬至烈治文山，2021年再搬到万锦市现址，提供更宽敞、舒适的环境让客人品尝美食。

迪更斯除了提供各式扒类海鲜套餐外， 喜欢“啖啖肉”的你不容错过镇店之宝 “德国咸猪手”。迪更斯还有多款经典西餐菜式，由头盘、小食到焗盘、海鲜、肉类都应有尽有。

记者推介周未限定的“白酒忌廉青口”，忌廉和酒的比例刚刚好，同时能突出青口的鲜甜。酥皮龙虾汤，一切开，阵阵热气涌出来，酥脆的外皮配上浓郁的汤，一啖喝下去，超满足！

主食方面，记者则品尝了“战斧小牛扒”及“香煎银鳕鱼配日式照烧汁”，前者肉汁很多，口感软熟；后者配搭很新颖，鱼肉鲜嫩，没有一点腥味。

迪更斯最近亦增加了各款鸡尾酒，如“大都会”、“威士忌酸”等，酸酸甜甜很开胃！

迪更斯更设有包厢房间，适合多人聚会，一齐分享美食，相约朋友于此聚会就为合适。

迪更斯餐厅 Dickens Restaurant

地址：10 Apple Creek Blvd Unit B3, Markham, ON L3R 5Z1

营业时间：周一至四 11am – 10pm | 周五 11am – 12pm | 周六 8:45am – 12am | 周日 8:45am – 10pm

推介菜式：白酒忌廉青口、酥皮龙虾汤、鸡尾酒

特约记者、图片：三心

制作：CCUE

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