罕有黑苹果卖超贵 农夫大赚却拒绝栽种

加拿大都市网

一个价值150元人民币。

苹果拥有丰富的矿物质和微生素,超级市场最常出现红苹果、青苹果等不同颜色的苹果。内地高海拔地方种出一种罕见的黑色苹果,口感清脆,一颗叫价150元人民币,虽然黑苹果很值钱,但却没有果农愿意种植。

   

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黑苹果又名嘎啦果,产自海拔3500公尺以上的西藏林芝,种植不需要施肥,耐寒且拥有天然防御虫害的功能,高海拔环境令果实糖分高,口感清脆,甜而不腻。

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然而,因为生长地的气温相当低,因此黑苹果的生长速度较缓慢。一般的苹果大约2至3年就能成熟结果,最长的生长期可达5年。黑苹果从种植到盛产期就要花费8年的时间,时间成本道致黑苹果价值非常高。

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此外,黑苹果种植地只有500多亩,所有果实产量中只有3成是符合要求的乌黑色,因此黑苹果一颗要价150元人民币(约170港元),而黑苹果亦非一般市民送礼首选,因此果农宁愿种植其他销量较高的水果。

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