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2022年01月24日 星期一 13:10:40
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Tag: 粪土

【园艺】粪土的成分、种类都大大决定了它的用途!

Manure的意思是粪土(粪肥),过去我写做“动物堆肥土”,以避过 “粪” 这个字。不过了解其成分及过程,园艺爱好者都很重视这个有益的土壤。 粪土是园艺家用来改良土壤的一个重要成分。过去经常说,要改良土壤(或是种树时),最好每年添加下面几种土:包装的Top Soil表面土、Peat Moss泥苔土、Compost 堆肥土、及动物堆肥土manure。原因是一般花园土经过使用,一方面被压实,排水越来越差;一方面,过久使用丧失养分;第三,因为长期使用被消耗掉,需要添加。 虽然大致说来,粪土的本质差不多,但是每一种粪土的成分、用途还是有不同。 目前园艺店出售的manure都是袋装的,最常见的是牛粪土cattle manure、或是cow manure,再有就是羊粪土sheep manure、鸡粪土chicken manure等等。但其实还有马粪土、兔粪土、什至蝙蝠粪土等。 ▲园艺用的手推车wheelbarrow 我们一般都知道,素食动物的粪便应当是无臭的,其中并含有氮肥,因为它们吃的都是草、树叶等植物成分,因此排出的也是以植物纤维为主,用来作土壤,什至作肥料,都是有利无害。此外又经过堆肥程序,因此不含病菌,而且具有中和土壤的作用。 而每一种动物堆肥土中,含氮的比例都会不同。另一个大家可能希望知道的重要的资讯,就是哪一种粪土中含杂草种最少。因为这类动物什么植物的部分都吃,自然会食下不少植物种子,而我们使用各种粪肥时,自然不会希望将大量杂草种用在草地上、花圃里。 很多园艺专家都强调,动物粪便不能直接拿来用,一定要经过堆肥程序,原因是,未经堆肥程序的动物粪便含有大量大肠杆菌、寄生虫及其它病菌,绝对不要接触。不过我们在商店购买的袋装manure都是经过堆肥程序的,因此不用担心。这些警告字样是用来警告那些有机会去农家收集动物粪便的人,不是一般消费者。 所谓堆肥程序,我在怎么堆肥—废物变沃土中解释,堆肥程序会产生高温,有很好的杀菌作用,有些什至连杂草种都可以消除。 另外,动物堆肥土与一般堆肥土一样,使用第一年会释放出一半的养分,第二年再释放约四分之一,逐年递减。因此每年添加是最好。 至于使用粪土的方法,最好都是与原有的土壤混好后再使用。另外也可以将各种土壤:泥苔土、堆肥土、表面土等混好后再使用。可以在土面上添加,也可以在种树时使用,更可以在花圃及菜园中使用。 首先要知道,粪土是有机土,也是偏酸性土壤,这和堆肥土、泥苔土peat moss相似,因此不时添加,除了可以中和土壤,还可以增加酸性。 各种粪土成分 ▲动物粪土的包装袋上都标有3个数字注明氮磷钾3种元素的比例 一般人最重视的,或是最容易懂的,就是各种粪肥土中氮磷钾的含量比例,但其实要知道,各种粪肥土中,还可能有其它元素及养分,但因为含量都不大,及太分散,因此这里还是只举氮磷钾3种元素的比例。 (数据来自:All-New Encyclopedia of Organic Gardening,3个数字依氮磷钾顺序排列。) 乳牛粪土Cow Manure/Cattle Manure:0.25-0.15-0.25 (或10-4-8) 公牛粪土Sheer Manure:0.7-0.3-0.9 (或14-5-8) 羊粪土Sheep Manure:0.7-0.3-0.9 鸡粪土Chicken Manure/Hen Manure:1.1-0.8-0.5 马粪土Horse...