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Tag: 罗马生菜

加国力阻美国染菌罗马生菜进入市场 已买回家的还是扔了吧

■■加拿大将采措施防,防止受污染的罗马生菜进入加国市场。加通社 资料来源:加拿大国际广播电台(RCI) 加拿大食品检验局表示,将采取措施确保美国确认有污染地区的罗马生菜(romaine lettuce),不能进入加拿大市场。 美国食品和药物管理局已经宣布,怀疑本月在加州部分地区收获的罗马生菜是大肠杆菌O157爆发的源头。 大肠杆菌O157在加拿大和美国都导致有人生病。 疑源头在加州部分地区 加拿大食品检验局说,加拿大也在继续调查与罗马生菜相关的大肠杆菌病例,并与美国当局分享研究结果。 上周在安省和魁省确认了新增3个大肠杆菌病例,使10月中旬以来加拿大的总病例,达到22宗。 加拿大食品检验局在声明中,又敦促安省、魁省和纽奔驰域省的居民,不要吃罗马生菜,若是已经买回了家,也应该全部扔掉。 

染菌罗马生菜再致4人丧命 美国FDA调查传染源

■■FDA正调查罗马生菜受大肠杆菌污染的确切源头。路透社 星岛日报讯 罗马生菜(romaine lettuce)引发美国10年来最严重的大肠杆菌爆发潮后,再有4人因此丧命,令死亡人数增至5人,另外有25宗新增感染个案。卫生部门表示,部分患者不适后一段时间才求医,预料新增个案仍会出现,但相信疫情将逐渐止息。 综合美联社及《纽约时报》报道,疾病控制与预防中心(CDC)1日公布,再有4人死于这一波大肠杆菌爆发潮,阿肯色州及纽约州分别有1宗新增死亡个案,明尼苏达州有2宗,连同早前在加州的1宗死亡个案,已经增至5人死亡。另外,全国35个州分25宗新增确诊个案,总数达197宗,最少89人需要入院治疗,26人出现溶血性尿毒症候群(hemolytic uremic syndrome),出现肾衰竭。 肇祸的罗马生菜来自亚利桑那州尤马市(Yuma),卫生部门表示,当地罗马生菜的收成季节已于6星期前结束,相信问题蔬菜仍在商店出售或存放于民众家中的机会不大,但由于患者呈报个案的时间不一,相信仍会出现新增个案。 CDC指出,很多新增确诊的患者早于2、3个星期前已感不适,当时仍有受污染的罗马生菜在市场出售,而部分病人甚至没有进食过罗马生菜,只是透过与其他患者接触而受感染。CDC接获最近的1宗个案,患者就是由5月12日开始发病,正属于发病至汇报个案的时间差范围内。 食物及药品管理局(FDA)官员强调,现有货架上出售的罗马生菜都能安全食用,“来自尤马市的受污染罗马生菜,已在食物供应过程中被销毁,不再在市场出售,所有即时危险已消除”。FDA正调查生菜受大肠杆菌污染的确切源头,目前只知道受污染生菜是在尤马市种植,但源头到底是水源、收割工具还是区内外的加工工厂仍未查明。

罗马生菜再惹事 加国又有6人感染大肠杆菌

■■再有加拿大人吃了罗马生菜生病。CBC 资料来源:加拿大国际广播电台(RCI) 加拿大卫生部门的官员周四表示,有6名国民感染与罗马生菜(romaine lettuce)相关的大肠杆菌(E.coli O157),其中两人是在往美国后生病,3人在加拿大感染,另一个病例尚在调查中。 据加拿大广播公司(CBC)报道,这6个病例出现在3月尾到4月中,卑诗省和亚省各1例,沙省和安省各2例。其中1人须住院治疗,但无人死亡。 2人美国旅行期间感染 CBC指,在生病的加人中,2人称曾去美国旅行期间吃了罗马生菜,回国后生病。其他人则是在加拿大吃了生菜,有些是从食品超市、餐馆和快餐连锁店买的现成沙律盒。 加拿大市场上有带大肠杆菌的食品,加拿大食品检验局就会即刻召回。 美国西南部一些地区出产的罗马生菜,在美国29个州导致149人生病,至少有64人住院,其中17人出现肾衰竭,加州1人死亡。 来源:星岛日报

加国罗马生菜疫情告终!可以放心吃啦…

■局方仍然未能确定罗马生菜受污染原因。 资料图片 综合报道 加东多个省份近月接连有民众因进食罗马生菜(romaine lettuce)感染大肠杆菌,加拿大公共卫生局(Public Health Agency of Canada)昨日公布指,自去年12月12日起局方已经再没有接报新感染个案,因此推断今次疫情可望告一段落,但局方仍然未能确定罗马生菜受污染原因。 加拿大公共卫生局昨日表示,仍然建议民众在处理生菜时遵循食品安全指引,但不会再呼吁受影响省份的消费者考虑停食罗马生菜。加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)昨日亦表示,已经完成相关的食品安全调查,所有罗马生菜样本对大肠杆菌呈阴性反应。 根据当局公布,涉及罗马生菜的大肠杆菌病例至今有42宗,安省有8宗、魁省有15宗、纽省有5宗、新省有1宗、纽芬兰及拉布拉多省有13宗,当中17人送院、1人死亡。受感染病例集中在去年11月及12初,最后一宗受感染个案出现于12月12日。 资料来源:加通社

关于罗马生菜致死,你不可不知的几个真相!

加通社图片,作者Paul Sakuma自十一月中旬以来,已有数十人因感染大肠杆菌O157:H7而在加拿大和美国死亡。关于此次大肠杆菌爆发有以下几个事实。什么是大肠杆菌?大肠杆菌细菌通常生活在人和动物的肠内,通常是无害的。但是感染了O157:H7可引起严重的腹部痉挛、出血腹泻和呕吐。污染如何发生?存在于动物粪便中的大肠杆菌可以污染灌溉用水,进而污染农作物生长的土壤。绿叶蔬菜在收获期和收获后,如在搬运,储存和运输过程中也可能会受到污染。感染大肠杆菌的个体也可以将其传播给其他人。这次疫情的来源是什么?此次大肠杆菌爆发的罗马生菜来源尚未确定。消费者可以做什么?加拿大公共卫生机构在其网站上说,彻底用水清洗生菜或其他新鲜农产品可以清除细菌。不过还是建议最近不要吃罗马生菜,并把已买到的罗马生菜扔掉。C03

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