另1种降血压平价食物 每日吃100克即有效
另一项由挪威科技大学及英国伦敦帝国学院联合进行的研究指，进食红萝卜也能够降低血压。研究人员收集超过45万人的健康报告及饮食记录，结果发现摄取大量水果和蔬菜的人士，其血压一般较少吃蔬果的人低。
红萝卜降血压研究
研究人员收集超过45万人的健康报告及饮食记录
红萝卜含丰富酚类化合物，能帮助血管放松和减少发炎
除了红萝卜外， 其他蔬菜都有同样功效。
哈密瓜
抱子甘蓝
十字花科蔬菜
土豆
研究补充指，虽然多吃蔬果有益健康，但并非所有蔬果都有同样效果。红萝卜含丰富酚类化合物，能帮助血管放松和减少发炎情况，从而达到降血压。研究指，每日进食100克红萝卜，可降低10%高血压问题。除了红萝卜外，哈密瓜、抱子甘蓝、十字花科蔬菜及土豆都有同样功效。
