30岁男吃一食物半年摆脱三高！医生推荐3大血管救星

加拿大都市网

2024年2月23日 17:17

据香港卫生署资料，饱和脂肪和反式脂肪食物例子如下，应减少进食：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

饱和脂肪特性及食物例子

饱和脂肪对人体的影响

摄入量

动物脂肪

牛羊脂、猪油及奶制品

部份热带油

反式脂肪特性及食物例子

对心脏最坏的脂肪；在室温呈固体状态

增加体内坏胆固醇，增患心脏病等心血管疾病风险

大部分是工业产生

人造牛油、植物起酥油、烘焙及油炸食物

牛、羊的肉及奶制品亦含少量反式脂肪