疑被沙门氏菌污染 急冻炸鸡肉块回收

加拿大都市网

■■丰收溪牌急冻炸鸡肉块其中一款产品须回收。 网上图片

星岛日报讯

加拿大公共卫生局(The Public Health Agency of Canada)昨天表示,由于最近发生连串与生鸡肉类产品被沙门氏菌感染事件,特别提醒公众一种名为丰收溪牌急冻炸鸡肉块(Harvest Creek Chicken Nuggets),最佳食用日期为2018年10月11日的产品。产品编号为UPC 8 29810 93350 2,当局怀疑产品可能被沙门氏菌感染下令全部回收。

这些急冻炸鸡肉块在纽奔驰域省,新斯高沙省,纽芬兰省,拉布拉多省,安省及魁北克省都有出售。当局不排除产品可能在加国其他地区或省份亦有出售。

沙门士菌感染事件首先发生于2017年9月,在全国四个省份中有13名国民受到感染而要送院治疗。
加拿大公共卫生局透露,目前已经有30宗病例,包括2宗发生在阿省,17宗发生于安省,7宗发生魁北克省和4宗发生于纽奔驰域省。其中有7名表示食用过丰收溪牌急冻炸鸡肉块后感到不适。

当局强调事件对加拿大人的威胁程度十分低,祇要在处理鸡类食物按安全守则,并且熟透,就没有感染危险。

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