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小心吃到毒!最新研究:包裝的熱標籤毒素會滲入生鮮食品中
【加拿大都市网】购买新鲜食品,恐怕要仔细看看产品的包装。根据最新研究,类似于双酚 A (BPA) 的有毒化学物质通过包装从某些标签中渗出,也就是我们从杂货店购买的肉类、海鲜、农产品和其他食品中,可能都不幸含有了毒素。
CBC 报道,麦基尔大学的教授,也是这项新研究的作者 Stéphane Bayen 说:“我们发现热敏标签是我们饮食中 的直接来源……到目前为止,世界上还没有人发现包装可能是饮食中双酚 S 的来源。”
双酚 S (BPS) 和 BPA 对健康的可能影响已经被证实,它们能够破坏荷尔蒙并对生长、大脑功能、生殖系统和免疫系统产生负面影响。双酚有很多用途,经常用于制造各种塑料和热敏纸。
过去十年中,加拿大收紧了 BPA 法规以逐步停止使用,包括将制造、进口、宣传或销售含有 BPA 的婴儿奶瓶定为非法。
但 BPS 和其他与 BPA...