32岁女子狂咳断肋骨 揭一种护肤习惯致骨折！专家教5招补钙

加拿大都市网

2023年9月28日 13:27

食素增骨折风险50%？ 研究揭因缺乏3大营养素

素食者骨折风险高50%？

男性和女性素食者同样拥有较高髋部骨折风险。

研究以英国生物样本库计划参加者为评估对象。

样本按饮食习惯分类。

素食者比日常食肉者风险高50%。

鱼素者比日常食肉者高8%。

偶尔食用者则比日常食肉者较低髋部骨折风险。

原因是缺乏骨骼及肌肉所需的3大重要营养素。

1：蛋白质

2：维他命D

3：维他命B13

素食者蛋白质摄取量较肉食者低。

其他摄取较少的营养素。

改善方法。

 

 

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