加拿大食品检验局(CFIA)宣布回收更多由多伦多肉类加工厂生产的，可能受到大肠杆菌污染的牛肉和小牛肉制品。健康食品连锁超市Whole Foods是最新受到影响的店家，沃尔玛等其他超市则早已中招。
据加通社消息，CFIA已将Whole Foods出售的50余种牛肉制品，添加到已有的总共800多种牛肉制品回收清单中。潜在受到大肠杆菌污染的产品还曾在全国范围内的沃尔玛、Pusateri和其他零售商处出售。
自9月下旬以来，食品安全监管机构一直在调查，由位于多伦多的Ryding-Regency肉类包装厂和St. Ann’s食品公司销售的某些牛肉和小牛肉产品中，可能存在的大肠杆菌0157：H7污染。自那时起，CFIA暂停了该屠宰场和加工厂的食品安全许可证。
迄未有任何人发病消息
CFIA表示，尚未有任何与该产品有关的发病报道，但这种大肠杆菌引起的疾病的症状可能包括恶心、呕吐、腹部绞痛和腹泻。
上周三，美国农业部(USDA)发布了公共卫生警报，警告一些从加拿大进口的生牛肉产品与不断增加的牛肉和小牛肉产品回收有关。该部门还说，这些产品已分发给康涅狄格州、伊利诺伊州、缅因州、马萨诸塞州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约州、宾夕法尼亚州、罗德岛州和佛蒙特州的机构和零售商。
当局建议消费者丢弃相关产品，或把产品退回店铺。卫生专家指出，被大肠杆菌O157：H7污染的食物，可能看起来或闻起来与一般产品没有分别，但人们进食后可能会出现恶心、呕吐、腹痛及腹泻等病症。
有关回收产品详情，公众可以登入CFIA官网http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/accountability/food-safety-investigations/est-99-and-est-639-e-coli-/eng/1570137688624/1570137910930 浏览。
综合报道
