8大省钱DIY天然清洁剂 化学博士大推1款厨余去渍! 加拿大都市网 2024年2月7日 10:10 化学博士K Kwong教你 大扫除去污渍 化学博士 K Kwong 非常熟悉清洁剂和污渍的特性,他强调,每种污渍都有不同的成分,需要使用特定的清洁剂才可有效分解。只要学会对症下药,大扫除自然事半功倍,水垢、厨房污渍都可以轻松去除! 虽说年廿八才是洗邋遢的日子,不过很多人已经提早开始清洁。 化学博士K Kwong近日在Facebook教路,分享轻松去除厨房厕所各种污渍的妙招。 厨房篇 – 善用苏打粉 厨房污渍主要是“油性”的物体,用碱性的清洁剂就可以除走。 除了强碱性的哥士的(氢氧化钠 NaOH)之外,可以用弱碱性的苏打粉。 整饼用的苏打粉是碳酸氢钠 NaHCO3,有弱碱性 (即释出 OH^- )。OH^- 结合油脂 会产生“加碱水解”, 生成可溶于水的“番枧”和“甘油”。 所以污渍可以随便用水抹走: 脂肪 (三酸甘油脂) + OH^- → 番枧 + 甘油 更顽固的污渍可以加少少醋入苏打粉,醋同苏打粉反应会产生二氧化碳,气泡会帮助除去污渍。 CH3COOH → CH3COO^- + H^+ HCO3^- + H^+ → H2O + CO2 浴室篇 – 善用漂白水 马桶污渍(主要是铁锈渍) 可以用“洁厕得”、“镪水”洗走 瓷砖或浴缸边的黑色是霉菌的代谢物(黑色素),可以用纸巾剪成3cm 阔一条条敷在黑色部分,再洒漂白水上去。过零钟就变回白色。 坊间的浴室去霉剂啫喱其实也含漂白水成份次氯酸钠 NaOCl 次氯酸钠会放“初生态氧”, 将黑色素漂白: OCl^- → Cl^- + [O] 初生态氧 色素 + [O] → 色素-[O] (无色) 去除厨房厕所污垢原理 除水垢 水垢 scale是由于有轻微(硬度)的水受热而产生 碳酸钙和碳酸镁都可以溶在酸性液体内 (含有H^+ 离子),所以可以用柠檬汁、可乐、醋或者专为清洁水垢的柠檬酸 CaCO3(s) + 2H^+(aq) → Ca^2+(aq) + H2O(l) + CO2(g) 如果不想用酸 (因为怕酸会腐蚀金属和云石),黏附在云石、玻璃或不锈钢面的水垢可以用鸡蛋壳磨走(不过要磨很久)。如果面积好细亦都可以用牙膏牙刷去擦掉它。 T10
整饼用的苏打粉是碳酸氢钠 NaHCO3,有弱碱性 (即释出 OH^- )。OH^- 结合油脂 会产生“加碱水解”, 生成可溶于水的“番枧”和“甘油”。 所以污渍可以随便用水抹走: 脂肪 (三酸甘油脂) + OH^- → 番枧 + 甘油
碳酸钙和碳酸镁都可以溶在酸性液体内 (含有H^+ 离子),所以可以用柠檬汁、可乐、醋或者专为清洁水垢的柠檬酸 CaCO3(s) + 2H^+(aq) → Ca^2+(aq) + H2O(l) + CO2(g) 如果不想用酸 (因为怕酸会腐蚀金属和云石),黏附在云石、玻璃或不锈钢面的水垢可以用鸡蛋壳磨走(不过要磨很久)。如果面积好细亦都可以用牙膏牙刷去擦掉它。