■■疫情期间Tim Hortons日销售额按年下跌40%。星报资料图片
星岛日报讯
新冠疫情期间，加国最大咖啡连锁店集团Tim Hortons销售额按年下跌40%。
这家咖啡连锁店的母公司Restaurant Brands International Inc.（RBI）的收益报告显示，Tim Hortons一直在努力应对主要收入下滑的情况，在新冠病毒危机期间，每日销售额与去年同期相比下降了近40％。
疫情3月份在加拿大大爆发时，Tim Hortons正在全公司范围推动“重返基本”（back-to-basics）策略，将这间咖啡连锁店的经营重点重新专注在咖啡、甜甜圈和早餐上。 RBI周五的报告指，那些常规的早餐服务受到在家工作转变的打击最大。
RBI首席执行官西尔（Jose Cil）表示， 在疫情期间，所有从事早餐行业的人，都受到了很大的影响。
扔掉8100万个抽奖纸杯
在新冠疫情影响下，Tim Hortons在今年3月决定暂时取消Roll Up The Rim的抽奖活动，改为透过应用程式进行，该连锁店集团为此扔掉了8100万个Roll Up The Rim的抽奖纸杯。
在截至3月31日的2020年第一季度，Tim Hortons在加拿大的销售额降至11.9亿美元，与去年同期相比减少了1.52亿美元。 在加拿大，这家连锁店的可比销售额下降了10.8％。
3月份疫情爆发迫使Tim Hortons关闭其餐厅，并完全仅限于“得来速” （drive-thru）和外卖服务。 西尔说，在加拿大的4,002间Tim Hortons当中，目前有85％仍在营业。
星岛综合报道
