【星岛都市网】踏入深秋，适值冷锋杀到，天气一下子忽冷忽热。此时，人体抵抗力最备受考验，加上流感及新冠感染个案为数仍不少，令传染风险大增。
注册中医师张勇提醒大家，深秋时分仍有“余燥”，但必须小心，切勿清热过度，否则反而有机会削弱免疫力，适得其反，建议改为食用滋阴护脾胃的食物，以助增强抗病能力。
秋天要降燥 解析深秋健康饮食原则
张勇医师表示，天气逐渐转凉，此时外邪的属性，也会有所改变，燥邪也不一定以“燥热”为主。初秋之气与深秋之气，两者有别，其所导致的燥热性质，不尽相同。
因此，深秋饮食上，需按照不同的燥热性质来加以调理，在降燥之余，也不宜太过于清热，应以“滋阴润肺”、“护脾胃”为基本准则。同时需要注重“益气补肺”，方可加强人体抵抗力，预防冬季疾病，尤其是呼吸系统的感染。
此外，肝脏有“喜条达而恶抑郁”的特点，故在秋季如受情绪、压力、不良生活习惯等影响，也会出现“肝气郁结”或“肝火旺盛”等表现。于肝脏的调理上，应从情绪入手，使肝脏疏通、舒畅、条达，以保持全身气机疏通，日常情绪宜保持平稳、少郁怒、少熬夜。
